精细化学品化学试题(原题及答案)

高二化学课题表面活性剂精细化学品试题1.肥皂的主要成分是（）。

A．硬脂酸B．油酸C．高级脂肪酸钠盐D．硬脂酸甘油酯【答案】C【解析】肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠盐2.肥皂溶于热的蒸馏水中，冷却后用盐酸处理，得到的沉淀是（）。

A．氯化钠B．高级脂肪酸钠C．高级脂肪酸D．苯甲酸【答案】C【解析】高级脂肪酸钠盐（肥皂的成分）与盐酸反应生成不溶于水的高级脂肪酸3.药皂具有杀菌、消毒作用，通常是在普通肥皂中加入了少量的（）。

A．甲醛B．酒精C．苯酚D．异戊酸异戊酯【答案】C【解析】苯酚可使蛋白质变性，直到杀菌消毒的作用。

4.下列有五种操作方法，在油脂皂化后，使肥皂和甘油从混合物中充分分离，可以采用的方法是（）。

①分液②蒸馏③过滤④盐析⑤渗析A．①②B．③④C．②③④D．②③⑤【答案】B【解析】油脂皂化后，一般加入食盐，通过盐析过程使肥皂与混合物分层，而甘油可通过蒸馏与水层分离。

5.生活中充满化学，下列叙述中不正确的是（）。

A．洗涤剂去油主要是物理变化，碱液去油属于化学变化B．食用植物油的主要成分是高级不饱和羧酸的甘油酯，是人体不可缺少的营养物质C．苯酚具有杀菌止痛效用，既可用于环境消毒，也可直接用于皮肤消毒D．蜂蚁叮咬人的皮肤时，会将分泌物甲酸注入人体，使人感到疼痛难忍，涂抹稀氨水或碳酸氢钠溶液可以减轻疼痛【答案】C【解析】苯酚有毒，不能直接用于皮肤消毒。

6.已知：氯代烃可以与苯在催化剂剂下反应生成氯代苯和氯化氢；苯与浓硫酸作用可以生成苯磺酸。

现以十二烷和苯为原料生产对十二烷基苯磺酸钠。

写出反应的化学方程式（其它无机原料自选）。

【答案】【解析】考查有机合成的相关知识点。

根据取代基的取代原则，一般先在苯环上引入烃基，再在其对位引入磺酸基，最后将磺酸基盐化即可。

点评：有机合成可采用正推法、逆推法和正逆相结合的方法。

7.将11.5 t硬脂酸甘油脂进行皂化，若有质量分数为85%的硬脂酸甘油脂发生反应，所生成的硬脂酸钠可制成含硬脂酸钠质量分数为60%的肥皂多少t？同时可分离出多少t甘油？【答案】16.8 1.01【解析】依据化学方程式进行数据计算皂化反应过程为：设可制得肥皂为m t，甘油n t890 92 91811.5×85% n m×60%解得：n="1.01" t m="16.8" t点评：关键是正确书写化学方程式并细心计算，8.对十二烷基苯磺酸钠（）是常用洗涤剂的主要成分。

精细化学品化学》期末考试复习题及参考答案精细化学品化学复题一、名词解释1.表面活性剂：一种能够降低液体表面张力并能在两种不相溶的物质之间起到界面活性的化学物质。

2.浊点（表面活性剂）：表面活性剂在水中的浓度达到一定程度时，会形成胶束，导致液体浑浊，这个浓度称为浊点。

3.化妆品：用于清洁、美容、保养、修饰等目的的化学制品。

4.食品添加剂：为了改善食品品质、增加营养、延长保质期等目的，在食品加工过程中添加的化学物质。

5.食品乳化剂：能够使油水混合物稳定的化学物质。

6.食品增稠剂：能够增加食品黏度的化学物质。

7.香料：用于增加食品、药品、化妆品等物品的香味的化学物质。

8.分散染料：能够分散在介质中并着色的化学物质。

9.还原染料：能够还原并着色的化学物质。

10.胶黏剂：能够将两个物体黏合在一起的化学物质。

11.乳胶漆：一种水性涂料，主要成分为乳液和颜料。

12.水性漆：一种水性涂料，主要成分为水性树脂和颜料。

13.助留剂：能够使化学物质在液体中保持稳定状态的化学物质。

14.抗氧剂：能够抑制氧化反应的化学物质。

15.半数致死量：指在一定时间内，能够使一半实验对象死亡的化学物质浓度。

二．单项选择题1.下列表面活性剂属于非离子型表面活性剂的是（）。

答案：乙醇。

2.下列表面活性剂为两性离子型的是（）答案：十二烷基二甲基甜菜碱。

3.下列表面活性剂为阳离子型的是（）答案：十二烷基二甲基苄基氯化铵。

4.下列哪种表面活性剂一般不与十二烷基硫酸钠复配使用（）。

答案：椰子油酸二乙醇酰胺。

5.下列哪种表面活性剂可与十二烷基苯磺酸钠复配使用（）。

答案：十二烷基二甲基苄基氯化铵。

6.下列哪种表面活性剂可与十二烷基三甲基氯化铵复配使用（）。

答案：脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠。

7.一双亲分子的结构为RSO3Na，一般情况下，当碳氢链R为（）时，该分子可作为表面活性剂使用。

答案：CH2(CH2)12CH3.8.下列工艺过程不属于造纸主要工艺过程的是（）。

精细化学品化学 A 试卷答案一．选择题：1ABCD 2B 3ACD 4ABCD 5 D 错对错对对二、多选题1、壳聚糖的组成：1,4-2-乙酰氨基-2-脱氧-β-D-葡萄糖。

作用：多用于废水处理，作絮凝剂，也应用于医药，化妆品，食品工业等多方面，在造纸工业中可以直接用作施胶剂，助留剂和增强剂。

2．纤维增强材料：玻璃纤维、碳纤维、硼纤维、陶瓷纤维、金属纤维。

3．催化剂的常用制造方法：沉淀法、浸渍法、热分解法、还原法、催化剂的成型方法。

4．本征型导电高分子材料导电机理：载流子为自由电子的电子导电聚合物、载流子为能在聚合物分子间迁移的正负离子的离子导电聚合物、氧化还原型导电聚合物。

三、填空题1、天然有机高分子絮凝剂：壳聚糖、瓜尔胶。

2、高分子光稳定剂功能材料：高分子紫外线吸收剂、高分子光氧化稳定剂。

3、影响催化剂活性的因素：固体的比表面积、表面上活性中心的性质、单位表面积上活性中心的数量。

4、维生素：①脂溶性维生素：维生素A、维生素D、维生素E.维生素K②水溶性维生素：维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素B C、烟酸，胆碱，肌醇，叶酸，维生素C。

生物素5、杂环类药物中间体：吡啶，咪唑，哌嗪，噻唑，三唑，嘧啶，三嗪。

6、阻垢剂：抑制晶粒的形成，阻碍晶粒的正常生长和扰乱晶粒之间按正常状态聚集生长的阻垢剂四、名词解释絮凝剂：用来将水溶液中小的溶质、胶体或悬浮物颗粒凝聚成絮状物沉淀的物质。

复合材料：由两种或两种以上异质、异形、异性的材料复合而成的新型材料。

香料：能被嗅感嗅出气味或味感品出香味，或用以调制香精或直接给产品加香的物质。

香精：数种乃至数十种香料按照一定比例调和而成的具有某种香气或香型和一定用途的调和香料。

抗氧化剂：能防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性和延长储存期的食品添加剂。

催化剂：能够改变化学反应速率，但本身不参加反应的物质。

五、简答题1、阻垢分散剂作用机理：加入水中的分散剂吸附在微粒的上面，将微粒包围，阻碍微粒互相接触和碰撞长大、聚集，使微粒能较长时间地分散在水中，随水流动，随排污水排出系统。

精细化学品化学复习题第一章绪论1精细化学品的定义所谓精细化工产品（即精细化学品）是指那些具有特定的应用功能，技术密集，商品性强，产品附加值较高的化工产品。

2简述精细化学品的特点。

（1）具有特定的功能和实用性特征。

（2）技术密集程度高。

（3）小批量，多品种。

（4（53（1（2（3（4123尼泊45此外还910硬脂酸、橄榄油、小麦胚胎由、沙荆油、霍霍巴油、羊毛油、角鲨油、水貂油、蛇油11、说出至少6种化妆品常用的保湿剂甘油、聚乙烯吡咯烷酮、丙二醇、山梨醇、甜菜碱、芦荟、胶原蛋白、透明质酸12、防晒乳液中起到防晒的有效成分有哪几种，举例说明化学性成分：辛-甲氧肉桂酸、辛-水杨酸物理性成分：TiO2、氧化锌13、化妆品常用原料分成哪几大类？详细说明各大类的常用原料基质原料：油脂类、蜡类、高级脂肪酸、醇、酯、粉质类、溶剂配合原料：乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、香精、色素、紫外线吸收剂14、写出下列物质的化学名称：LAS：十二烷基苯磺酸钠AES：脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠，1231：十二烷基三甲基氯化铵1631Br：十六烷基三甲基溴化铵，AEO-9：月桂醇聚氧乙烯（9）醚OA-12：十二烷基二甲基氧化胺，BS-12：十二烷基二甲基甜菜碱15、指出下列润肤霜中各个成分的作用分别是什么？硬脂酸3.0与三乙醇胺反应生成乳化剂Tween-606.0乳化剂Span-805.0乳化剂十六醇10.0助乳化，稳定膏体羊毛醇2.0助乳化，稳定膏体三乙醇胺2.0与硬脂酸反应生成乳化剂TiO22.5增白甘油1（1（2（3纸张。

23②③45、何为施胶剂？其作用是什么？施胶剂是指用以延迟纸和纸板被水或水性溶液渗透的化学品。

6、简述常用的造纸化学品有哪些蒸煮助剂：多硫化钠，硼氢化钠，蒽醌等，漂白助剂：氨基磺酸，磷酸盐，脱墨剂，施胶剂：ASA，AKD，增强剂，助留助滤剂，分散剂，消泡剂，阻泡剂，防水剂防腐剂，防霉剂等。

第五章皮革化学品1、皮革化学品主要有哪些？各有什么作用？皮革鞣制剂使真皮鞣制成革所用的化学品，皮革加脂剂使处理后的皮革轻软，皮革涂饰剂是在皮革表面上涂覆一层膜的成膜材料，皮革助剂是为了提高生产效率，加快生产速度，提高产品质量和性能所添加的辅助化学品。

精细化学品化学第三版课后题答案1、E连续回流提取法(正确答案)能用乙醇作溶剂提取的方法有（多选）（）* A浸渍法(正确答案)B渗漉法(正确答案)C煎煮法D回流提取法(正确答案)2、分馏法分离挥发油的主要依据是（）[单选题] *A密度的差异B沸点的差异(正确答案)C溶解性的差异D旋光性的差异3、处方中厚朴主要化学成分厚朴酚，其结构类型是（）[单选题] *A黄酮B香豆素C木脂素(正确答案)D三萜皂苷4、药材虎杖中的醌结构类型为（）[单选题] *A苯醌类B萘醌类C蒽醌类(正确答案)D菲醌类5、生物碱总碱的三氯甲烷溶液，用酸性不同的PH(由高到低）缓冲溶液萃取，最先萃取的生物碱是（）[单选题] *A碱性弱的B中等碱性C吡啶类D碱性强的(正确答案)6、在简单萃取法中，一般萃取几次即可（）[单选题] *A3～4次(正确答案)B1～2次C4～5次D3～7次7、倍半萜和二萜在化学结构上的明显区别是（）[单选题] *A氮原子数不同B碳原子数不同(正确答案)C碳环数不同D硫原子数不同8、所有游离香豆素均可溶于热的氢氧化钠水溶液,是由于其结构中存在（）[单选题] * A异戊烯基B酮基C内酯环(正确答案)D酚羟基对位活泼氢9、检识黄酮类化合物首选（）[单选题] *A盐酸-镁粉反应(正确答案)B四氢硼钠反应C硼酸显色反应D锆盐-枸橼酸反应10、以下黄酮类化合物中，以离子状态存在的是（）[单选题] *A黄酮B花色素(正确答案)C二氢黄酮D查耳酮11、极性最大的溶剂是（）[单选题] *A酸乙酯(正确答案)B苯C乙醚D氯仿12、有机溶剂提取液的浓缩采用的装置是（）[单选题] * A分馏装置B回流装置C蒸馏装置(正确答案)D索氏提取器13、与水不分层的溶剂是（）[单选题] *A正丁醇B石油醚C三氯甲烷D丙酮(正确答案)14、有机溶剂加热提取中药成分应采用（）[单选题] *A回流装置(正确答案)B蒸馏装置C萃取装置D分馏装置15、能影响黄酮类成分的溶解性的因素有（多选）（）* A黄酮的类型(正确答案)B苷元上取代基的种类、数目和位置(正确答案)C糖基的数目和位置(正确答案)D分子立体结构(正确答案)16、下列化合物可用水蒸汽蒸馏法提取的是（）[单选题] * A七叶内酯(正确答案)B七叶苷C厚朴酚D五味子素17、下列应用最广的经典提取方法是（）[单选题] *A水蒸气蒸馏法B溶剂提取法(正确答案)C超临界流体萃取法D超声提取法18、醇提醚沉法主要适用于以下的哪一类成分（）[单选题] *A多糖B叶绿素C皂苷(正确答案)D黏液质19、中药补骨脂中的补骨脂内脂具有（）[单选题] *A抗菌作用B光敏作用(正确答案)C解痉利胆作用D抗维生素样作用20、连续回流提取法与回流提取法比较，其优越性是（）[单选题] * A节省时间且效率高B节省溶剂且效率高(正确答案)C受热时间短D提取量较大21、苯丙素类化合物的生物合成途径是（）[单选题] * A醋酸-丙二酸途径B丙二酸途径C莽草酸途径(正确答案)D氨基酸途径22、生物碱碱性的表示方法常用（）[单选题] * ApKBBKBCpH(正确答案)DpKA23、一般情况下，为无色的化合物是（）[单选题] * A黄酮B花色素C二氢黄酮(正确答案)D查耳酮24、下列生物碱碱性最强的是（）[单选题] *APkA=22BPkA=5(正确答案)CPkA=13DPkA=5825、能溶于水的生物碱是（）[单选题] *A莨菪碱B小檗碱(正确答案)C长春新碱D长春碱26、乙醇不能提取出的成分类型是（）[单选题] *A生物碱B苷C多糖D鞣质(正确答案)27、以橙皮苷为指标成分进行定性鉴别的中药是（）[单选题] * A葛根B黄芩C槐花D陈皮(正确答案)28、具有光化学毒性的中药化学成分类型是（）[单选题] * A多糖B无机酸C鞣质D呋喃香豆素(正确答案)29、检识黄酮类化合物首选（）[单选题] *A盐酸-镁粉反应(正确答案)B四氢硼钠反应C硼酸显色反应D锆盐-枸橼酸反应30、属于二萜的化合物是（）[单选题] *A龙脑B月桂烯C薄荷醇D穿心莲内酯(正确答案)。

精细化学品化学复习题（课程代码 392175）一、名词解释1、表面活性剂2、浊点（表面活性剂）3、化妆品4、食品添加剂5、食品乳化剂6、食品增稠剂7、香料8、分散染料9、还原染料10、胶黏剂11、乳胶漆12、水性漆13、助留剂14、抗氧剂15、半数致死量二．单项选择题1、下列表面活性剂属于非离子型表面活性剂的是（）。

A、十二烷基苯磺酸钠B、乙醇C、月桂醇聚氧乙烯醚D、十二烷基硫酸钠2、下列表面活性剂为两性离子型的是（）A、十二烷基硫酸钠B、十二烷基二甲基甜菜碱C、十二烷基三甲基氯化铵D、月桂醇聚氧乙烯醚3、下列表面活性剂为阳离子型的是（）A、十二烷基苯磺酸钠B、十二烷基二甲基甜菜碱C、十二烷基二甲基苄基氯化铵D、十二醇聚氧乙烯醚4、下列哪种表面活性剂一般不与十二烷基硫酸钠复配使用（）。

A、椰子油酸二乙醇酰胺B、十二烷基三甲基氯化铵C、脂肪醇聚氧乙烯醚D、烷基磺酸钠5、下列哪种表面活性剂可与十二烷基苯磺酸钠复配使用（）。

A、十二烷基二甲基苄基氯化铵B、十二烷基三甲基氯化铵C、十六烷基三甲基氯化铵D、失水山梨醇单硬脂酸酯6、下列哪种表面活性剂可与十二烷基三甲基氯化铵复配使用（）。

A、椰子油酸二乙醇酰胺B、十二烷基苯磺酸钠C、十二烷基硫酸钠D、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠7、一双亲分子的结构为RSO3Na，一般情况下，当碳氢链R为（）时，该分子可作为表面活性剂使用。

A、CH2(CH2)2CH3B、CH2(CH2)4CH3C、CH2(CH2)12CH3D、CH2(CH2)24CH38、下列工艺过程不属于造纸主要工艺过程的是（）。

A、制浆B、抄纸C、涂布D、鞣制9、造纸过程中加入蒸煮助剂的主要作用是（A ）A、加速脱木素B、增加香味C、引入颜色D、氧化分解纤维10、不属于皮革加工主要工序的是（）A、鞣制B、调香C、加脂D、涂饰11、下列物质不属于加脂剂的是（）。

A、蓖麻油硫酸酯盐B、酚醛类合成鞣剂C、菜油硫酸酯盐D、亚硫酸化鱼油12、下列食品添加剂起抗氧化作用的是（）。

表面活性剂1、表面张力：是液体表面尽量缩小的力，也即液体分子间的一种凝聚力。

2、表面活性剂：不仅能溶于水和有机溶剂，而且它在加入量很少时即能大大降低溶剂的表面张力，改变体系界面状态和性质的物质。

3、表面活性剂的结构特点：表面活性剂分子具有两亲结构，亲水部分、亲油部分。

亲油基一般是饱和的碳氢链，特别是长链烃基组成。

亲水基则由离子或非离子型的亲水基组成，且这两部分分处两端，形成不对称结构。

4、根据表面活性剂解离后所带电荷类型分为：阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、非离子表面活性剂、两性表面活性剂5、表面活性剂六种应用性能：①降低溶剂表面张力②胶团化作用③乳化作用④起泡作用⑤增溶作用⑥润湿作用⑦洗涤作用、渗透作用、分散作用6、胶束：液体相内表面活性剂的分子三三两两的以憎水基互相靠拢排列成憎水基里，亲水基向外的胶束临界胶束浓度：当表面活性剂溶质浓度达到一定时，它的分子会产生聚集而生成胶束，这种浓度极限值称为临界胶束浓度。

7、亲水亲油平衡值（HLB值）：表面活性剂的亲水基和亲油基之间在大小和力量上的平衡程度的量。

8、一般HLB值小于8认为其亲油性好，大于9认为其亲水性好。

9、表面活性剂HLB值越大，其亲油性越强。

（×）10、克拉夫特点：离子型表面活性剂在水中的溶解度，在低温时只随温度的升高缓慢地增加，温度升高到某一值后，溶解度就迅速增大，此时的温度称为表面活性剂的克拉夫特点。

克拉夫特点时的浓度其实就是该温度下的cmc11、浊点：缓慢加热非离子型表面活性剂的透明水溶液，当表面活性剂开始析出，溶液呈现浑浊时的温度称为非离子型表面活性剂的浊点。

12、克拉夫特点是离子型表面活性剂的特征参数，浊点是非离子型表面活性剂的特征参数。

13、阴离子表面活性剂是表面活性剂中历史最悠久，产量最大，品种最多的一类产品。

14、根据分散相和分散介质的不同，乳状液的类型一般分为：水包油型(O/W)、油包水型(W/O)15、简述表面活性剂的乳化稳定作用机理。

精细化学品化学试题及答案《精细化学品化学》试卷1. 精细化学品的定义？分类?特点？答：所谓精细化工产品（即精细化学品）是指那些具有特定的应用功能，技术密集，商品性强，产品附加值较高的化工产品，精细化工产品包括以下11类：农药、染料、涂料（包括油漆和油墨。

油漆和印刷油墨虽然有一些共性，但技术要求差别很大，可将其分为两类）、颜料、试剂和高纯品、信息用化学品（包括感光材料、磁性材料等能接受电磁波的化学品、食品和饲料添加剂（可细分为“食品添加剂”和“兽药与饲料添加剂”两类）、粘合剂、催化剂和各种助剂、化学合成药品（原料药）和日用化学品、高分子聚合物中的功能性高分子材料（包括功能膜，感光材料等）。

特点：1、多品种、小批量2、技术密集度高3、综合生产流程和多功能生产装置4、大量采用复配技术5、投资少、附加价值高、利润大2. 精细化工新产品开发程序有哪5个步骤？并请对其中课题进行可行性研究的重要性加以阐明。

答：1、选择研究课题2、课题的可行性分析和论证3、实验研究4、中间实验5、性能、质量检测和鉴定课题进行可行性研究的重要性：无论课题来源是什么，都必须对课题的意义、是否重复研究、在科学和技术上的合理性、经济和社会效益等进行全面的分析。

在开发国外或国内已经存在的产品时，这种可行性分析一般比较容易，因为产品在科学和技术上的合理性和可行性已经显然易见了，市场前景往往也比较明朗。

但对于独创性质的产品开发，研究者往往必须通过大量文献调研及尝试实验方能确定，而且在实际开发过程中仍有较大的风险。

所以，要系统地、全面地收集有关的科技情报资料，加以整理、分析、比较以作为借鉴，这样就可开阔视野少走弯路，争取时间得到了事半功倍之效。

3.精细化学品与大宗化学品有何区别？答：“精细化学品”指一些具有特定应用性能的、合成工艺广泛中步骤多、反应复杂、产量小而产值高的产品；大宗化学品指一些应用范围广泛，生产中化工技术要求高，产量大的产品。

4.什么是表面活性剂？什么叫表面现象？什么是表面张力？答：表面活性剂是一类具有两亲性结构的有机化合物，至少含有两种极性与亲液性迥然不同的基团部分；由于表面分子所处的状况与内部分子不同，因而表现出很多特殊现象，称为表面现象。

精细化工考试：精细化工考试试题及答案二1、判断题根据《压力容器安全技术监察规程》的规定：对易燃介质或毒性程度为极度、高度或中度危害介质的压力容器，应在安全阀或爆破片的排出口装设导管，将排放介质引至安全地点，并（江南博哥）进行妥善处理，不得直接排入大气。

（）正确答案：对2、单选（）压力容器及受压件的A、B类焊接接头进行100％射线或超声检测。

A、壁厚<30碳素钢B、壁厚<16mm12CrMoC、抗拉强度>540Mpa的钢材D、壁厚<25mm15MnV正确答案：C3、判断题压力容器接管与壳体相焊，采用局部热处理时，加热宽度不小于两者中厚度较大值的6倍。

（）正确答案：对4、问答题简述精细化工的生产特性，并说明为什么精细化工属于技术密集型产业。

正确答案：①小批量、多品种；②技术密集度高；③间歇式和多功能生产装置；④综合性生产流程；⑤大量采用复配和剂型加工技术。

属于技术密集型产业的原因：精细化工产品的技术开发成功率低，时间长，费用高；生产过程复杂；复配技术难度高；配方保密性强，更新换代快，其结果必然导致技术垄断性强，是技术密集型产业。

5、单选一台在用压力容器的安全状况等级为2级，下检周期最多为（）。

A、2年B、3年C、4年D、6年正确答案：D6、问答题简述乳化剂在食品体系中的作用，并写出2个常用的食品乳化剂的名称。

正确答案：作用：①分散体系的稳定作用；②发泡和充气作用；③破乳和消泡作用；④对体系结晶的影响；⑤与淀粉相互作用；⑥蛋白质配合作用；⑦抗菌保鲜作用。

常用食品乳化剂举例：（写出任意两个即可）蔗糖脂肪酸酯；甘油单硬脂酸酯；硬脂酰乳酸钙；酯胶（松香甘油酯）；失水山梨醇单油酸酯；甘油双乙酰酒石酸单酯；改性大豆磷脂等7、名词解释体质涂料正确答案：又称填料，是基本没有遮盖率和着色力的白色或无色粉末。

8、单选聚乙烯醇的1799型的水解度（）A、17-99.9℅B、88.9-99℅C、17-88.9℅D、99.7-100℅正确答案：D9、单选燃料气带水，会导致火焰（）。

精细化工试题及答案判断对错：1、有机物是含碳化合物或碳氢化合物及其衍生物的总称。

（X）2、有机化合物除少数以外，一般都能燃烧。

（√）3、无机物即无机化合物。

一般指碳元素以外各元素的化合物，如水、食盐、硫酸、石灰等。

（√）4、有机物参加的反应一般比较简单，速率快，无副反应。

（X）5、O2和O3是同分异构体。

（X）6、重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒。

（√）7、苯、乙醇和乙酸都不能发生取代反应。

（X）8、煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠。

（√）9、石油只含碳氢两种元素，是多种烃的混合物。

（X）10、用聚氯乙烯塑料袋包装食品不利于食品安全。

（√）11、糖类、蛋白质、油脂、PVC都属于天然高分子化合物。

（X）12、使用太阳能热水器、沼气的利用、玉米制取乙醇都涉及到生物质能的利用。

（X）13、有机溶剂是一类由有机物为介质的溶剂，反之为无机溶剂，溶剂按化学组成分为有机溶剂和无机溶剂。

（√）14、生产和使用有机溶剂时，要加强密闭和通风，减少有机溶剂的逸散和蒸发。

（√）15、无机化合物即无机物，一般指碳元素以外各元素的化合物，如水、、福尔马林、食盐、硫酸、无机盐等。

（X）16、无机物的特点：①一般不含碳元素②.分子较小③.多数可以燃烧。

（X）17、二氧化碳比空气轻。

（X）18、铁器上的油漆可以用汽油擦拭，这是因为汽油可以溶解油漆。

（√）19、NaOH俗称苛性钠、火碱、大苏打，最好不用玻璃器皿盛装。

（X）20、因绝大部分有机溶剂，易挥发，可燃，所以在大量使用的环境周围要设立警示标志。

（√）21、因大部分有机溶剂易燃易爆，挥发到空气中，达到临界浓度时也会发生爆炸，故除了禁止烟火外，还要加强通风，必要时要使用风扇等强化通风作用。

这里的临界浓度就是爆炸极限，一氧化碳是无机物，所以不存在爆炸极限。

（X）22、PVC就是聚丙烯。

（X）23、空气的组成是以氧气和氮气为主，氧气占78%，氮气占20%，还有其它气体和杂质。

精细化学品习题集模块一 绪论一、选择题1、下列属于精细化学品的是（ ）A 、发烟硫酸B 、乙烯C 、环氧乙烷D 、丁基羟基茴香醚2、酶制剂具有新陈代谢能力、生长激素具有刺激生长作用，它们反映出精细化工的（ ）特点 A 、多品种、小批量 B 、商业性强 C 、功能性和专用性 D 、技术密集3、精细化工过程开发的方法不包括（ ）A 、经验放大法B 、相似放大法C 、数学模拟放大法D 、满足物理、化学相似要求的放大法 二、判断题1、精细化工过程开发包括精细化学品的开发和生产过程的开发。

（ ）2、GMP 技术，也称GMP 制度，即药品生产和质量管理规范，GMP 认为，任何药品质量的形成是设计和生产出来的，而非检验出来的。

（ ） 三、填空题1、在精细化工生产中，除常用的结晶、吸附、过滤、离子交换、精馏、萃取等以外，还用到一些特殊的分离技术如_____________和_____________。

2、附加价值是指扣除产品产值中的原材料、税金、厂房及设备折旧费后剩余部分的价值，包括____、_____________、___________、____________等费用。

四、简答题1、我国对精细化学品是如何定义的？答：凡能增进或赋予一种（类）产品以特定功能，或自身就具有某种特定功能的小批量、高纯度、深加工、附加价值和利润率较高的化学品称为精细化学品，有时也称精细化工产品或专用化学品。

2、目前我国精细化学品分为哪几类？答：分为以下几类：农药；染料；涂料（含油漆和油墨）；颜料；信息用化学品（包含感光材料，磁性材料等能接收电磁波的化学品）；食品和饲料添加剂；黏合剂；催化剂和各种助剂；化学原药和日用化学品；功能高分子材料（包括功能膜，偏光材料等）。

3、什么叫精细化工产值率（精细化工率）？答：精细化工率又称精细化工产值率，是精细化学品总产值与化学工业产品的总产值之比：%100⨯=化学工业产品的总值精细化工产品的总值化工率）精细化工产值率（精细4、精细化工有何特点？答：具有以下特点：产品的功能性和专用性；多品种、小批量；综合性生产流程与多功能生产装置；技术密集；大量采用复配技术；高附加价值；商业性强；5、精细化工的特殊技术分别是什么？答：特殊技术分别是：模块式多功能集成生产技术；特殊反应技术；特殊分离技术；极限技术；GMP技术。

精细化学品与实验技术考试试题一、选择题1. 以下哪种化合物是一种精细化学品？A. 氧气B. 纯净水C. 食盐D. 乙醇2. 下列实验室仪器中，用于测量液体体积最准确的是：A. 烧杯B. 量筒C. 容量瓶D. 塑料瓶3. 下列哪个选项中的物质不适合用于实验室环境？A. 火柴B. 氯化钠C. 铁钉D. 电源线4. 实验中常用的搅拌器主要是为了：A. 均匀混合反应物B. 加速反应速度C. 提高反应产率D. 验证反应的产物5. 以下哪个实验操作步骤是错误的？A. 向容器中加入溶液B. 放入试管座进行加热C. 测量反应物质量D. 用试纸检测溶液酸碱性二、填空题1. 试管是进行小量试验时常用的容器，一般容积为________毫升。

2. 在实验室中使用的pH试纸用于测定溶液的________。

3. 挥发性液体应在________内进行操作，以避免有毒气体向外扩散。

4. 实验中使用酒精灯时应注意避开________，以防发生火灾事故。

5. 进行测量时，应使用________器具，以获得准确的数据。

三、解答题1. 请简述精细化学品的定义，并举例说明其应用范围。

精细化学品指纯度高、纯净度要求严格的化学物质，通常用于科研、医药、电子等领域。

其应用范围广泛，例如：- 高纯度有机物：用于有机合成反应、医药研发等领域，如乙醇、甲苯等。

- 纯净溶剂：用于实验室反应、溶液制备等，如丙酮、乙醚等。

- 高纯度金属：用于电子行业、材料研究等，如高纯度铜、锌等。

2. 实验室中使用pH试纸进行酸碱测试时，可能出现误差的原因是什么？应如何减小误差？误差的原因可能包括：- pH试纸质量不准确或过期；- 试纸受到空气湿度、光线等环境因素的影响；- 操作者在对试纸颜色进行判断时主观因素干扰。

减小误差的方法：- 购买高质量的pH试纸，确保准确度；- 在无湿度和光线影响的环境条件下进行测试；- 多人参与测试，通过集体判断减小主观误差。

3. 请列举常见的实验室安全注意事项，并解释其重要性。

精细有机试题一、名词解释(每题3分)1．磺化:2．硝化:3. 卤化:4 烷基化:5 酰化:6. 氧化:7 ．磺化的π值:;8．硫酸的D.V.S:9 还原:10．氯化深度:11．废酸的F.N.A:12 相比:13 硝酸比:14 .氨解:二、填空题(每空1分)1．从天然气和石油中可获得_______、、、等脂肪烃。

2．萘在低温磺化时主要产物为，在较高温度下为_____________。

3．SO3在室温下有____、、三种聚合形式。

其中为液态。

4．用SO3磺化要注意防止_________、、等副反应。

5. 共沸去水磺化法适用于________________。

6. 氯磺酸磺化时要注意。

7.硝化方法常见有______种，工业上常采用___________________，主要适用于。

8．硝化加料方法有_______ 、、三种。

9．硝化反应的主要活泼质点是___________________________。

10．自由基产生有_____________、___________、____________三种方法。

11．从天然气和石油中可获得_______、、等芳香烃。

12．硝化反应器常用制成，因此要控制废酸浓度不低于防腐。

13．废酸处理有、、、等方法。

14. 烘培磺化多用于________________。

15．氟化物制备可通过_______________、、。

16．链反应有_____________、___________、____________ 三步。

17 卤化技术按其方法可分为_____________、___________、____________三种类型。

18 芳环上的卤化反应属于_____________反应19 工业发烟硫酸有两种规格，一种含游离SO3约,另一种含游离SO3，约20 在连续分离器中,可加入以加速硝化产物与废酸分离。

21硝酸比指22相比指23氯化物碱性水解可引入_________基团。

精细化学品习题习题一（表面活性剂部分）一、选择题1．下列属两性离子表面活性剂的是：BA. AEOB. 咪唑啉C. 雷咪帮AD. K122．下列属非离子表面活性剂的是： AA．OP-10 B.AESC. K12D. CAB3．下列属阴离子表面活性剂的是： BA．6501 B. AESC. K12D. CAB4．下列属阳离子表面活性剂的是： AA．1831 B. AESC. BS-12D. CAB5．可作洗洁精防腐剂的是： BA. 油酸B. 苯甲酸C. 草酸D.抗坏血酸6．化学原料CMC 是： CA. 纤维素B. 甲基纤维素C. 羧甲基纤维素D. 羟乙基纤维素7．司盘（Span）属于何种类型表面活性剂？ BA. 阴离子B. 阳离子B.非离子 D.两性8．皂化反应实质上是油脂的何种反应？ CA. 酯化反应B. 中和反应C. 水解反应D. 氧化还原反应9．润湿角为多少时为完全润湿？ BA. 90oB. 0oB. 180o D. 360o10．下列表面活性剂可以用作食品乳化剂的是； CA. AESB. 甜菜碱C. 硬脂酸单甘油酯D. OP乳化剂11．表面活性剂不具备下列那种性质 DA. 增溶B. 乳化B. 分散 D. 增白12．含有萤光增白剂的洗衣粉一般不能再加 AA. 过氧酸盐B. 酶C. 磷酸盐D. 硫酸盐13．吐温（Tween）属于何种类型表面活性剂？ CA. 阴离子B. 阳离子C.非离子D.两性14．下列表面活性剂可以用作食品乳化剂的是； CA. AESB. 甜菜碱C. 烷基糖苷D. OP乳化剂15、配制液体洗涤剂具有增稠作用的材料是：CA. 酒精B. 甘油C. 6501D. 卡松16．可以与各类表面活性剂混合使用的表面活性剂是：AA. 非离子型B. 阳离子型C. 阴离子型17．洗洁精的有效物的含量必须： CA. ≥5B. ≥10C. ≥15D. ≥2018．6501也称作： CA. 甜菜碱B.羧甲基纤维素C. 尼纳尔D.磺酸二、填空题1．表面活性剂 AES、AES-NH4的化学名称分别是：脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸胺它们各属于非离子、非离子型的表面活性剂。