精细化学品习题(考试)

精细化学品化学》期末考试复习题及参考答案精细化学品化学复题一、名词解释1.表面活性剂：一种能够降低液体表面张力并能在两种不相溶的物质之间起到界面活性的化学物质。

2.浊点（表面活性剂）：表面活性剂在水中的浓度达到一定程度时，会形成胶束，导致液体浑浊，这个浓度称为浊点。

3.化妆品：用于清洁、美容、保养、修饰等目的的化学制品。

4.食品添加剂：为了改善食品品质、增加营养、延长保质期等目的，在食品加工过程中添加的化学物质。

5.食品乳化剂：能够使油水混合物稳定的化学物质。

6.食品增稠剂：能够增加食品黏度的化学物质。

7.香料：用于增加食品、药品、化妆品等物品的香味的化学物质。

8.分散染料：能够分散在介质中并着色的化学物质。

9.还原染料：能够还原并着色的化学物质。

10.胶黏剂：能够将两个物体黏合在一起的化学物质。

11.乳胶漆：一种水性涂料，主要成分为乳液和颜料。

12.水性漆：一种水性涂料，主要成分为水性树脂和颜料。

13.助留剂：能够使化学物质在液体中保持稳定状态的化学物质。

14.抗氧剂：能够抑制氧化反应的化学物质。

15.半数致死量：指在一定时间内，能够使一半实验对象死亡的化学物质浓度。

二．单项选择题1.下列表面活性剂属于非离子型表面活性剂的是（）。

答案：乙醇。

2.下列表面活性剂为两性离子型的是（）答案：十二烷基二甲基甜菜碱。

3.下列表面活性剂为阳离子型的是（）答案：十二烷基二甲基苄基氯化铵。

4.下列哪种表面活性剂一般不与十二烷基硫酸钠复配使用（）。

答案：椰子油酸二乙醇酰胺。

5.下列哪种表面活性剂可与十二烷基苯磺酸钠复配使用（）。

答案：十二烷基二甲基苄基氯化铵。

6.下列哪种表面活性剂可与十二烷基三甲基氯化铵复配使用（）。

答案：脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠。

7.一双亲分子的结构为RSO3Na，一般情况下，当碳氢链R为（）时，该分子可作为表面活性剂使用。

答案：CH2(CH2)12CH3.8.下列工艺过程不属于造纸主要工艺过程的是（）。

精细化学品化学复习题（课程代码 392175）一、名词解释1、表面活性剂2、浊点（表面活性剂）3、化妆品4、食品添加剂5、食品乳化剂6、食品增稠剂7、香料8、分散染料9、还原染料10、胶黏剂11、乳胶漆12、水性漆13、助留剂14、抗氧剂15、半数致死量二．单项选择题1、下列表面活性剂属于非离子型表面活性剂的是（）。

A、十二烷基苯磺酸钠B、乙醇C、月桂醇聚氧乙烯醚D、十二烷基硫酸钠2、下列表面活性剂为两性离子型的是（）A、十二烷基硫酸钠B、十二烷基二甲基甜菜碱C、十二烷基三甲基氯化铵D、月桂醇聚氧乙烯醚3、下列表面活性剂为阳离子型的是（）A、十二烷基苯磺酸钠B、十二烷基二甲基甜菜碱C、十二烷基二甲基苄基氯化铵D、十二醇聚氧乙烯醚4、下列哪种表面活性剂一般不与十二烷基硫酸钠复配使用（）。

A、椰子油酸二乙醇酰胺B、十二烷基三甲基氯化铵C、脂肪醇聚氧乙烯醚D、烷基磺酸钠5、下列哪种表面活性剂可与十二烷基苯磺酸钠复配使用（）。

A、十二烷基二甲基苄基氯化铵B、十二烷基三甲基氯化铵C、十六烷基三甲基氯化铵D、失水山梨醇单硬脂酸酯6、下列哪种表面活性剂可与十二烷基三甲基氯化铵复配使用（）。

A、椰子油酸二乙醇酰胺B、十二烷基苯磺酸钠C、十二烷基硫酸钠D、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠7、一双亲分子的结构为RSO3Na，一般情况下，当碳氢链R为（）时，该分子可作为表面活性剂使用。

A、CH2(CH2)2CH3B、CH2(CH2)4CH3C、CH2(CH2)12CH3D、CH2(CH2)24CH38、下列工艺过程不属于造纸主要工艺过程的是（）。

A、制浆B、抄纸C、涂布D、鞣制9、造纸过程中加入蒸煮助剂的主要作用是（A ）A、加速脱木素B、增加香味C、引入颜色D、氧化分解纤维10、不属于皮革加工主要工序的是（）A、鞣制B、调香C、加脂D、涂饰11、下列物质不属于加脂剂的是（）。

A、蓖麻油硫酸酯盐B、酚醛类合成鞣剂C、菜油硫酸酯盐D、亚硫酸化鱼油12、下列食品添加剂起抗氧化作用的是（）。

<精细化学品化学复习题>一 选择题1 下列物质加入很少量就能够显著降低水溶液表面张力的是（ ） A 醋酸钠 B 葵酸钠 C 丁醇 D 硫酸钠2 下面有关表面活性剂cmc 表述正确的是（ ） A cmc 就是指表面活性剂的溶解度B cmc 值大小取决于表面活性剂的分子结构，而与电解质无关C cmc 值大小不仅仅取决于表面活性剂的分子结构 ，而且与电解质的浓度 、种类有关D cmc 是指表面活性剂在溶液中形成胶束的最低浓度3 下列表面活性剂溶解度随温度升高而增大 ，并且当温度达到某一点时其 溶解度急剧增大的是（ ）A 烷基聚氧乙烯醚B span 60C 烷基聚氧乙烯醚硫酸钠D tween604 有浊点的表面活性剂是（ ）A 十二烷基苯磺酸钠B tween 60 D 十二烷基三甲基氯化铵C 甜菜碱 5 能够作为消泡剂的物质是（ ）A 硫酸钠6 新洁尔灭消毒剂的成分之一是下面的（ ）A 阳离子表面活性剂B 阴离子表面活性剂 D 分子碘7 具有抗静电作用的表面活性剂是（ ） A 十二烷基苯磺酸钠 B 烷基聚氧乙烯醚 B 氯化钠C 大豆油D 乙醇C 非离子表面活性 剂C span 60D 咪唑啉8 下列表面活性剂中，能够安全用于食品的乳化的是（ ）A 硬脂酸皂B 氧化叔胺C 十二烷基苯磺酸盐D 甘油单酯 9 十二烷基苯磺酸钠制备中，长链烷烃来源于（ ）A 汽油B 植物油C 煤油D 天然气 10 既具有良好的起泡乳化性，又具有抗静电性的表面活性剂是（ ） A 甜菜碱 B 硬脂酸皂 C 十二烷基三甲基氯化铵 D span 60 11 下列表面活性剂中，一般不用作乳化作用的是的是（ ）A 烷基酚聚氧乙烯醚B 脂肪酸皂C 甜菜碱D N,N ，N-三甲基十二烷基氯化铵12、下列油脂作为化妆品原料，对皮肤亲和性最好的是（ ） A 白油 B 植物油 C 动物油 D 硅油 13、某日化产品中添加有尿囊素，这产品最有可能是（ ） A 香波 B 雪花膏 C 唇膏 D 手用霜14、赋予香粉吸附性的原料是（ ）A 滑石粉B 钛白粉C 碳酸钙15、能够使皮肤嗮黑的光波长段是（ ） D 硬脂酸锌A 200～400nmB 200～280nmC 320～400nmD 400～500nm16、不宜用于含氟牙膏的摩擦剂是( A 二水合磷酸氢钙 B 铝硅酸钠 17、现代牙膏的发泡剂常用（） )C 焦磷酸钙D 氢氧化铝A 硬脂酸皂18、下面各项中不影响乳液类型的因素是（ ）A 乳化剂类型B 油品种C 相比 B 月桂醇硫酸钠C 甜菜碱D 十二烷基苯磺酸钠D 水的百分质量19．表面活性剂按亲水基团是否带电分类分为离子型和非离子型 ，离子型 不包括：（ ） A 、阴离子型B 、阳离子型C 、中性离子型D 、两性离子型20．用一个相对的值即 HLB 值来表示表面活性物质的亲水性 ，HLB 越大， 则亲水性（ ）A 、强 D 、不确定21．洗涤剂主要组分不包括下列哪项：（ ） A 、表面活性剂 B 、乳化剂 C 、助洗剂22．下列哪项是需光性除草剂种类：（ ） A 、苯甲酸类 B 、有机杂环类 C 、苯氧乙酸类23．下列哪项是固化剂的代号：（ ） A 、X B 、F C 、G D 、H24．短油度醇酸树脂油度含量为：（ ） B 、弱 C 、不变 D 、添加剂 D 、二苯醚类A 、10 %~ 35%B 、20%~ 45%C 、30%~ 55%D 、40%~65%25．指出活性染料的结构中Re 表示：（ ）A 、活性基 26．还原染料不含下列哪种水溶性基团：（ ）A 、羟基B 、氨基C 、磺酸基 B 、连接基 C 、染料母体D 、水溶性基团D 、醛基27．直接染料是凭借直接染料与棉纤维之间什么作用力结合而成的？（ ） A 、氢键 B 、氢键和范德华力 C 、离子键 D 、共价键 28．动物香料是属于（ ） A 、单离香料 B 、天然香料C 、合成香料D 、调和香料29．下列哪项是单离香料的生产方法：（ ）A 、吸附法B 、冻析法C 、浸提法 30．重结晶法适用于常温下呈哪种状态的香料的精制？（ ） A 、气态 B 、液态 C 、固态D 、都可以 D 、压榨法 31．根据香精的 ____分类，香精可分为水溶性、油溶性、乳化、粉末香精 。

精细化学品化学参考习题第一章绪论术语：精细化学品通用化学品投资效益增加值简答：1.什么是精细化学品和一般化学品？英文名字？特征2、何谓投资效率、附加价值？简述附加价值与利润之间的关系。

3、简述精细化学品的发展趋势。

第二章表面活性剂名词：表面活性剂临界胶束浓度(cmc)乳化分散增溶气泡膜hlb值浊点等电点1.什么是表面活性剂？根据它们在水溶液中的离子状态，表面活性剂可以分为哪些种类？举例说明。

2、表面活性剂的结构特点是什么？请简述其性质？3、简述表面活性剂的发泡原理。

4.简述了表面活性剂的清洗和去污原理。

5、简述表面活性剂的润滑柔软性、抗静电、匀染性、防水作用原理。

6.什么是四代表面活性剂？为什么表面活性剂被称为“工业味精”？阳离子表面活性剂的性质是什么？它们应用最广泛的是什么？7、写出las、k12、aes、1231、aeo、op-10、bs-12的名称及其结构式，说明说明其所属类别及特点s合成的反应原理是什么？10、含氟表面活性剂具有何特性，请简述之？第三章日用化学品日用化学品化妆品spfnmf1.人类皮肤的哪些部分由？正常皮肤的pH值范围是多少？2.护肤化妆品的主要功能是什么？3、请指出以下是什么日用化学品的配方，并说明配方中各组分的作用（香精、防腐剂及水除外）。

a、硬脂酸15.0%单甘酯1.0%十六醇1.0%白油1.0%甘油10.0%氢氧化钾。

5%6%适量防腐剂香精适量将去离子水添加到100%（所有质量分数）B和las16 0%stpp16中。

0%纯碱12.0%aeo-93.0%泡腾碱6.0%芒硝40.0%CMC1 0%荧光增白剂0.1%香精0.1%水分余量C，las16。

0%纯碱10.0%泡沫纯碱5.0%芒硝40.0%4A沸石20.0%paana3 0%cmc1。

0%荧光增白剂0.1%香精0.1%水分余量D，磷酸氢钙45%十二烷基硫酸钙1.5%cmc1。

0%糖精钠0.1%甘油15.0%二氧化硅2.0%香料适量防腐剂适量水余量4.烫发的机理是什么？主要成分是什么？5、防晒霜的防晒成分有哪两类？请简述其防晒机理，并各给出一个常用的防晒成分。

精细化学品化学试题及答案《精细化学品化学》试卷1. 精细化学品的定义？分类?特点？答：所谓精细化工产品（即精细化学品）是指那些具有特定的应用功能，技术密集，商品性强，产品附加值较高的化工产品，精细化工产品包括以下11类：农药、染料、涂料（包括油漆和油墨。

油漆和印刷油墨虽然有一些共性，但技术要求差别很大，可将其分为两类）、颜料、试剂和高纯品、信息用化学品（包括感光材料、磁性材料等能接受电磁波的化学品、食品和饲料添加剂（可细分为“食品添加剂”和“兽药与饲料添加剂”两类）、粘合剂、催化剂和各种助剂、化学合成药品（原料药）和日用化学品、高分子聚合物中的功能性高分子材料（包括功能膜，感光材料等）。

特点：1、多品种、小批量2、技术密集度高3、综合生产流程和多功能生产装置4、大量采用复配技术5、投资少、附加价值高、利润大2. 精细化工新产品开发程序有哪5个步骤？并请对其中课题进行可行性研究的重要性加以阐明。

答：1、选择研究课题2、课题的可行性分析和论证3、实验研究4、中间实验5、性能、质量检测和鉴定课题进行可行性研究的重要性：无论课题来源是什么，都必须对课题的意义、是否重复研究、在科学和技术上的合理性、经济和社会效益等进行全面的分析。

在开发国外或国内已经存在的产品时，这种可行性分析一般比较容易，因为产品在科学和技术上的合理性和可行性已经显然易见了，市场前景往往也比较明朗。

但对于独创性质的产品开发，研究者往往必须通过大量文献调研及尝试实验方能确定，而且在实际开发过程中仍有较大的风险。

所以，要系统地、全面地收集有关的科技情报资料，加以整理、分析、比较以作为借鉴，这样就可开阔视野少走弯路，争取时间得到了事半功倍之效。

3.精细化学品与大宗化学品有何区别？答：“精细化学品”指一些具有特定应用性能的、合成工艺广泛中步骤多、反应复杂、产量小而产值高的产品；大宗化学品指一些应用范围广泛，生产中化工技术要求高，产量大的产品。

4.什么是表面活性剂？什么叫表面现象？什么是表面张力？答：表面活性剂是一类具有两亲性结构的有机化合物，至少含有两种极性与亲液性迥然不同的基团部分；由于表面分子所处的状况与内部分子不同，因而表现出很多特殊现象，称为表面现象。

精细有机试题一、名词解释(每题3分)1．磺化 :2．硝化:3. 卤化 :4 烷基化:5 酰化:6. 氧化:7 ．磺化的π值:;8．硫酸的D.V.S:9 还原:10．氯化深度:11．废酸的F.N.A:12 相比:13 硝酸比:14 .氨解:二、填空题(每空1分)1．从天然气和石油中可获得_______、、、等脂肪烃。

2．萘在低温磺化时主要产物为，在较高温度下为_____________。

3．SO3在室温下有 ____、、三种聚合形式。

其中为液态。

4．用SO3磺化要注意防止_________、、等副反应。

5. 共沸去水磺化法适用于________________。

6. 氯磺酸磺化时要注意。

7.硝化方法常见有______种，工业上常采用___________________，主要适用于。

8．硝化加料方法有_______ 、、三种。

9．硝化反应的主要活泼质点是___________________________。

10．自由基产生有 _____________、___________、____________三种方法。

11．从天然气和石油中可获得_______、、等芳香烃。

12．硝化反应器常用制成，因此要控制废酸浓度不低于防腐。

13．废酸处理有、、、等方法。

14. 烘培磺化多用于________________。

15．氟化物制备可通过_______________、、。

16．链反应有_____________、___________、____________ 三步。

17 卤化技术按其方法可分为_____________、___________、____________三种类型。

18 芳环上的卤化反应属于_____________反应19 工业发烟硫酸有两种规格，一种含游离SO3约 ,另一种含游离SO3，约20 在连续分离器中,可加入以加速硝化产物与废酸分离。

21硝酸比指22相比指23氯化物碱性水解可引入_________基团。

精细化学品习题集模块一 绪论一、选择题1、下列属于精细化学品的是（ ）A 、发烟硫酸B 、乙烯C 、环氧乙烷D 、丁基羟基茴香醚2、酶制剂具有新陈代谢能力、生长激素具有刺激生长作用，它们反映出精细化工的（ ）特点 A 、多品种、小批量 B 、商业性强 C 、功能性和专用性 D 、技术密集3、精细化工过程开发的方法不包括（ ）A 、经验放大法B 、相似放大法C 、数学模拟放大法D 、满足物理、化学相似要求的放大法 二、判断题1、精细化工过程开发包括精细化学品的开发和生产过程的开发。

（ ）2、GMP 技术，也称GMP 制度，即药品生产和质量管理规范，GMP 认为，任何药品质量的形成是设计和生产出来的，而非检验出来的。

（ ） 三、填空题1、在精细化工生产中，除常用的结晶、吸附、过滤、离子交换、精馏、萃取等以外，还用到一些特殊的分离技术如_____________和_____________。

2、附加价值是指扣除产品产值中的原材料、税金、厂房及设备折旧费后剩余部分的价值，包括____、_____________、___________、____________等费用。

四、简答题1、我国对精细化学品是如何定义的？答：凡能增进或赋予一种（类）产品以特定功能，或自身就具有某种特定功能的小批量、高纯度、深加工、附加价值和利润率较高的化学品称为精细化学品，有时也称精细化工产品或专用化学品。

2、目前我国精细化学品分为哪几类？答：分为以下几类：农药；染料；涂料（含油漆和油墨）；颜料；信息用化学品（包含感光材料，磁性材料等能接收电磁波的化学品）；食品和饲料添加剂；黏合剂；催化剂和各种助剂；化学原药和日用化学品；功能高分子材料（包括功能膜，偏光材料等）。

3、什么叫精细化工产值率（精细化工率）？答：精细化工率又称精细化工产值率，是精细化学品总产值与化学工业产品的总产值之比：%100⨯=化学工业产品的总值精细化工产品的总值化工率）精细化工产值率（精细4、精细化工有何特点？答：具有以下特点：产品的功能性和专用性；多品种、小批量；综合性生产流程与多功能生产装置；技术密集；大量采用复配技术；高附加价值；商业性强；5、精细化工的特殊技术分别是什么？答：特殊技术分别是：模块式多功能集成生产技术；特殊反应技术；特殊分离技术；极限技术；GMP技术。

精细化学品与实验技术考试试题一、选择题1. 以下哪种化合物是一种精细化学品？A. 氧气B. 纯净水C. 食盐D. 乙醇2. 下列实验室仪器中，用于测量液体体积最准确的是：A. 烧杯B. 量筒C. 容量瓶D. 塑料瓶3. 下列哪个选项中的物质不适合用于实验室环境？A. 火柴B. 氯化钠C. 铁钉D. 电源线4. 实验中常用的搅拌器主要是为了：A. 均匀混合反应物B. 加速反应速度C. 提高反应产率D. 验证反应的产物5. 以下哪个实验操作步骤是错误的？A. 向容器中加入溶液B. 放入试管座进行加热C. 测量反应物质量D. 用试纸检测溶液酸碱性二、填空题1. 试管是进行小量试验时常用的容器，一般容积为________毫升。

2. 在实验室中使用的pH试纸用于测定溶液的________。

3. 挥发性液体应在________内进行操作，以避免有毒气体向外扩散。

4. 实验中使用酒精灯时应注意避开________，以防发生火灾事故。

5. 进行测量时，应使用________器具，以获得准确的数据。

三、解答题1. 请简述精细化学品的定义，并举例说明其应用范围。

精细化学品指纯度高、纯净度要求严格的化学物质，通常用于科研、医药、电子等领域。

其应用范围广泛，例如：- 高纯度有机物：用于有机合成反应、医药研发等领域，如乙醇、甲苯等。

- 纯净溶剂：用于实验室反应、溶液制备等，如丙酮、乙醚等。

- 高纯度金属：用于电子行业、材料研究等，如高纯度铜、锌等。

2. 实验室中使用pH试纸进行酸碱测试时，可能出现误差的原因是什么？应如何减小误差？误差的原因可能包括：- pH试纸质量不准确或过期；- 试纸受到空气湿度、光线等环境因素的影响；- 操作者在对试纸颜色进行判断时主观因素干扰。

减小误差的方法：- 购买高质量的pH试纸，确保准确度；- 在无湿度和光线影响的环境条件下进行测试；- 多人参与测试，通过集体判断减小主观误差。

3. 请列举常见的实验室安全注意事项，并解释其重要性。

一、选择题1．下列物质不属于精细化学品分析研究范畴的是（ A ）A. 煤炭B. 胶黏剂C. 表面活性剂D. 涂料2．在气相色谱分析中，要使分配比增加，可以采取（ C ）A. 增加柱长B. 减小流动相流速C. 降低柱温D. 增加柱温3．在气相色谱中用于定性的参数是（ A ）A. 相对保留值B. 半峰宽C. 校正因子D. 峰面积4．高效液相色谱法之所以高效是由于（ C ）A. 较高的流动相速率B. 高灵敏度的检测器C. 粒径小，孔浅而且均一的填料D. 精密的进样系统5．红外光谱分析法通常用下列哪个英文缩写表示（C ）A. HPLCB. GCC. IRD. TLC6.化合物CH3CH2COOCH2CH2COOCH3的1H NMR中有几组吸收峰（C ）A . 四组峰 B. 一组峰 C. 三组峰 D. 五组峰7.在高效液相色谱中，色谱柱的长度一般为( A )A. 10〜30cmB. 20〜50mC. 1 〜2mD. 2〜5m8．色谱流出曲线中的基线是指（B ）A. 当流动相含有组分时通过检测器所得到的信号B. 在只有流动相通过检测器是所得到的信号C. 分离后的组分依次进入检测器而形成的色谱流出曲线D. 色谱流出曲线的横坐标9. 反相键合相色谱是指（B ）A. 固定相为极性，流动相为非极性B. 固定相的极性小于流动相的极性C 键合相的极性小于载体的极性D. 键合相的极性大于于载体的极性10. 对下列化合物进行质谱测定后，分子离子峰为奇数的是（ B ）A. C6H6N4B. C6H5NO2C. C9H10O2D. C8H15O211. 下列各项不属于H = A+B/u + Cgu + CLu 的影响因素的是（D ）A. 涡流扩散项B. 分子扩散项C. 传质阻力项D. 纵向扩散项12. 下列不属于气相色谱仪部件的是（C ）A. 载气钢瓶B. 色谱柱C. 光电管D. 检测器13．薄层色谱分析中，溶质的运动速度与展开剂的运动速度之比为( B )A. 保留值B. 比移值C. 中心距离D. 分离度慢慢， 14．下列叙述不正确的是( C )A. 常用的紫外 -可见光谱及红外光谱均属于吸收光谱范畴。

精细化学品习题习题一（表面活性剂部分）一、选择题1．下列属两性离子表面活性剂的是：BA. AEOB. 咪唑啉C. 雷咪帮AD. K122．下列属非离子表面活性剂的是： AA．OP-10 B.AESC. K12D. CAB3．下列属阴离子表面活性剂的是： BA．6501 B. AESC. K12D. CAB4．下列属阳离子表面活性剂的是： AA．1831 B. AESC. BS-12D. CAB5．可作洗洁精防腐剂的是： BA. 油酸B. 苯甲酸C. 草酸D.抗坏血酸6．化学原料CMC 是： CA. 纤维素B. 甲基纤维素C. 羧甲基纤维素D. 羟乙基纤维素7．司盘（Span）属于何种类型表面活性剂？ BA. 阴离子B. 阳离子B.非离子 D.两性8．皂化反应实质上是油脂的何种反应？ CA. 酯化反应B. 中和反应C. 水解反应D. 氧化还原反应9．润湿角为多少时为完全润湿？ BA. 90oB. 0oB. 180o D. 360o10．下列表面活性剂可以用作食品乳化剂的是； CA. AESB. 甜菜碱C. 硬脂酸单甘油酯D. OP乳化剂11．表面活性剂不具备下列那种性质 DA. 增溶B. 乳化B. 分散 D. 增白12．含有萤光增白剂的洗衣粉一般不能再加 AA. 过氧酸盐B. 酶C. 磷酸盐D. 硫酸盐13．吐温（Tween）属于何种类型表面活性剂？ CA. 阴离子B. 阳离子C.非离子D.两性14．下列表面活性剂可以用作食品乳化剂的是； CA. AESB. 甜菜碱C. 烷基糖苷D. OP乳化剂15、配制液体洗涤剂具有增稠作用的材料是：CA. 酒精B. 甘油C. 6501D. 卡松16．可以与各类表面活性剂混合使用的表面活性剂是：AA. 非离子型B. 阳离子型C. 阴离子型17．洗洁精的有效物的含量必须： CA. ≥5B. ≥10C. ≥15D. ≥2018．6501也称作： CA. 甜菜碱B.羧甲基纤维素C. 尼纳尔D.磺酸二、填空题1．表面活性剂 AES、AES-NH4的化学名称分别是：脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸胺它们各属于非离子、非离子型的表面活性剂。

精细化学品化学期末试卷一、名词解释1 精细化学品2 表面活性剂3 造纸化学品4 荧光增白剂5食品添加剂6瘦肉精7 染料8 香料香精9 胶黏剂10 涂料二、填空1按照水中的电离情况，表面活性剂可分为：（）、（）、（）和（）。

2洗衣粉的配方构成为（）和（）。

3造纸制浆工序分为（）、（）和（）。

4漂白助剂在造纸过程中作用明显，从化学角度来分类，可以为（）、（）和（）。

5合成鞣剂按使用性能分为（）、（）和（）。

6食用天然色素一般具有很多优点,请列举三项（）（）和（）。

7常用防腐剂分为（）、（）和（）。

8列举出三种功能燃料（）、（）和（）。

9列举出三种动物香料（）、（）和（）。

10胶黏剂粘结力的主要来源是（）和（）。

11涂料的作用有（）、（）、（）和（）。

12乳胶漆的特点请列举出三点（）、（）、（）。

三、判断1阴离子表面活性剂的亲油基带有负电。

（）2雪花膏是一种典型的油包水型膏状乳化体护肤化妆品。

（）3造纸中的消泡剂既可以是有机物也可以是无机物。

（）.4荧光增白剂通过漂白使作用物变白。

（）5阻燃剂既可以是有机物也可以是无机物。

（）.6铬有四种常见价态0、+2、+3、+6，其中只有+3价的化合物具有鞣性。

（）.7苏丹红是一种食用色素。

（）四、简答题1 简述造纸过程中的主要程序？2 简述皮革加工过程中的主要程序？3 简述对食品添加剂的一般要求？4 写出偶合反应的反应机理？5 写出几种人工合成香料的合成方程式？6 列举出几种胶黏剂的品种和应用？7 使用涂料时应该注意的问题有哪些？。

精细化学品习题集模块一 绪论一、选择题1、下列属于精细化学品的是（ ）A 、发烟硫酸B 、乙烯C 、环氧乙烷D 、丁基羟基茴香醚2、酶制剂具有新陈代谢能力、生长激素具有刺激生长作用，它们反映出精细化工的（ ）特点 A 、多品种、小批量 B 、商业性强 C 、功能性和专用性 D 、技术密集3、精细化工过程开发的方法不包括（ ）A 、经验放大法B 、相似放大法C 、数学模拟放大法D 、满足物理、化学相似要求的放大法 二、判断题1、精细化工过程开发包括精细化学品的开发和生产过程的开发。

（ ）2、GMP 技术，也称GMP 制度，即药品生产和质量管理规范，GMP 认为，任何药品质量的形成是设计和生产出来的，而非检验出来的。

（ ） 三、填空题1、在精细化工生产中，除常用的结晶、吸附、过滤、离子交换、精馏、萃取等以外，还用到一些特殊的分离技术如_____________和_____________。

2、附加价值是指扣除产品产值中的原材料、税金、厂房及设备折旧费后剩余部分的价值，包括____、_____________、___________、____________等费用。

四、简答题1、我国对精细化学品是如何定义的？答：凡能增进或赋予一种（类）产品以特定功能，或自身就具有某种特定功能的小批量、高纯度、深加工、附加价值和利润率较高的化学品称为精细化学品，有时也称精细化工产品或专用化学品。

2、目前我国精细化学品分为哪几类？答：分为以下几类：农药；染料；涂料（含油漆和油墨）；颜料；信息用化学品（包含感光材料，磁性材料等能接收电磁波的化学品）；食品和饲料添加剂；黏合剂；催化剂和各种助剂；化学原药和日用化学品；功能高分子材料（包括功能膜，偏光材料等）。

3、什么叫精细化工产值率（精细化工率）？答：精细化工率又称精细化工产值率，是精细化学品总产值与化学工业产品的总产值之比：%100⨯=化学工业产品的总值精细化工产品的总值化工率）精细化工产值率（精细4、精细化工有何特点？答：具有以下特点：产品的功能性和专用性；多品种、小批量；综合性生产流程与多功能生产装置；技术密集；大量采用复配技术；高附加价值；商业性强；5、精细化工的特殊技术分别是什么？答：特殊技术分别是：模块式多功能集成生产技术；特殊反应技术；特殊分离技术；极限技术；GMP技术。

精细化学品复习题1、下列哪项不是影响去污作用的因素？（）A 表面活性剂的结构B 水的硬度C 污渍的几何形状D 织物的类型2、下列产品中，哪个属于精细化工产品? ( )A邻苯二甲酸二丁酯B、硫酸C高纯度氧化铝D、乙醇3、下列产品中，哪个为表面活性剂?( )A乙醇B食盐水C胰加漂T D邻苯二甲酸二辛酯4、指出下列食用色素中，哪个为天然食用色素? ( )A苋菜红B红曲色素C、胭脂红D、胡萝卜素5、下列哪一项不是表面活性剂所具有的特点（）A、双亲性B表面吸附C、形成胶束D、耐候性6、下列哪一个不是有机防腐涂料的防腐机理（）A屏蔽作用B导电度低C、湿附着力D、光固化作用7、分散介质粘度增大，则（）A不利于减缓颜料沉降和絮凝B、润湿和研磨困难啊C有利于流平D、可防止流挂8、能在120度烘箱内烘至恒重的基准物质是（）A、Na2S2O3B、草酸钠C、氧化锌D、Na2CO39、根据分离原理，硅胶柱色谱属于（）。

A、分配色谱B、吸附色谱C、离子交换色谱D、空间排阻色谱10、在合成正丁醚的实验中，为了减少副产物丁烯的生成，可以采用以下（）方法。

A、使用分水器B、控制温度C、增加硫酸用量D、氯化钙干燥11、十二烷基苯磺酸钠属于_____离子表面活性剂，该物制备是以十二烷基苯为原料，以SO3作为________剂，发生磺化反应，生成十二烷基苯磺酸，与NaOH 发生中和反应而生成十二烷基苯磺酸钠。

12、以环氧树脂作为涂料的成膜物不能作为_____漆，因为环氧树脂_________大，不易打磨。

13、阴离子表面活性剂主要种类有_________型、羧酸盐型、_________型、磷酸酯盐型表面活性剂。

14、两性离子表面活性剂在碱性溶液中呈_______离子活性，在酸性溶液中呈_______离子活性，在中性溶液中呈两性活性。

15、表面活性剂亲水亲油的平衡值用________值来反映，HLB值越高，表明表面活性剂的亲水性越______。