第一章旅游的产生与发展

旅游的产生和发展第一节产生旅游的决定因素只有有了旅游者才会有旅游。

旅游的产生有四个决定因素，即时间、金钱、旅行移动自由和旅行动机。

第一，时间。

在任何人决定离开居住地，作暂时性移居之前，首先要有时间，这段时间需要足够长，而且是在一年当中的适当时期。

这样的时间可能是假日、不在职时期等的闲暇时间，也可能是在职而因业务联系必须进行旅行的时间。

对现代旅游来说，度假时间是十分重要的。

第二，金钱。

在可利用的这段时间内，为了进行旅游，人们需要有金钱。

例如，失业者有很多时间，但是除非他们以前有充足的积蓄，否则就不能进行长距离的旅游，因为他们支付不起费用。

他们的金钱首先必须用于一些最迫切需要的项目上，如衣着、食物、住房等，此外几乎没有什么可靠收入用来旅行。

对于一个国家来说，只有当大量的公民有足够的时间和金钱时，才可能产生足够数量的旅游者，才可能产生大规模的旅游。

第三，旅行移动自由。

它受各国的政治、经济因素制约，政府可能完全限制人们的旅行移动自由，也可能限制人们对旅行目的地的选择。

出于经济原因，由于国家处于经济困难时期，它们会对其公民进行旅行限制，或采用行政方式，或控制可在国外使用的货币数量。

英国在1967～1969 年期间就是如此。

出于政治原因，政府可能会限制个人的国内、国际旅行。

第四，旅行动机。

以上三个决定因素，即时间、金钱和旅行移动自由，是产生旅游的必要条件和环境。

但是，即使在它们三者都具备的情况下，如果人们不以旅游这种特别的方式选择使用他们的时间及消费金钱的话，旅游也不一定产生。

旅行必须有其动机，而动机是各不相同的：1.假日旅游人们往往期望在假日进行远离自己家园的活动。

其原因和目的通常是觉得离开家园的活动比较有趣，如气候可能会更加适于某一种特定的休息活动（日光浴、滑雪等）；或者是通过旅行去一定的地方进行一次有意义的活动，如到石灰岩山区的洞穴去进行探穴活动；或者向往异地的风俗习惯和风味佳肴，它们至少与自己家乡不同；或者是纯粹觉得到某个特定地方旅游或休息度假是时髦的事情。

第一章旅游的产生与发展学习目标：■了解国内外旅游活动的历史；■掌握古代中国旅游的形式，近代旅游产生的基础及发展情况，现代旅游的特点；■熟悉现代中国以及世界旅游的发展情况。

第一节旅游的产生一、人类的迁徙活动人们常说旅游作为人类的一种活动自古有之。

“旅游”一词，因世界各国、各民族的发展历史不同而无统一时限。

如果说旅游是从早期旅行发展而来，那么是不是会像有人认为的那样，自有人类之日起便有旅行活动在进行？要回答这个问题，就有必要首先简单地回顾一下早期人类的生产和社会活动。

在原始社会的前期，人类主要是用石块等简陋的生产工具，在自然分工的基础上，靠渔猎和采集为生。

由于生产工具的落后和生产力的低下，人类生存无时无处不在自然灾难侵袭的威胁之中。

到新石器时代，随着生产工具的改进，生产效率有了很大的提高。

在这一时期中，畜牧业和原始农业开始形成和发展，从而导致人类历史上的第一次社会大分工的出现，这是这一时期生产结构中具有革命性的变革。

同时，在这一时期中，人类还发明了制陶术和弓箭。

但是，这些生产工具和生产技术的进步都未能改变当时人类社会生产的落后面貌，人们的劳动所获，除供自己使用之外，几乎没有什么剩余物，人们的社会活动基本上也只限于在自己的氏族部落范围内进行。

上述情况说明，到新石器时代中期为止，由于缺乏劳动剩余物，人类还不存在有意识的自愿外出旅行的需要。

虽然在此之前人类也有从一个地方转移到另一个地方的迁移活动，但这些活动都是因自然因素（例如气候、天灾等对生活环境的破坏）或特定人为因素（例如战争）的威胁而被迫进行的，都是出于生存的需要。

因此，我们可以认为，这一时期人类客观上既无旅行的物质基础，主观上亦无外出旅行的愿望。

当时人类迁移活动的被迫性和求生性都说明他们不属于现今意义上的旅行和旅游。

尽管上述的迁徙活动并不符合现代的旅行概念，但客观上“迁徙”和“旅行”却有共同的外部特征——空间转移。

不同的是，前者是早期人类为了生存而被动地适应自然环境的一种“自然行为”；后者却是人类社会进化到一定阶段、具有明确目的意识的一种“自由行为”。

旅游学概论旅游的产生与发展The latest revision on November 22, 2020旅游学概论第一章旅游的产生与发展第一节人类旅行需要的产生与发展一、旅游的产生与发展一原始社会早期人类的迁徙活动P3社会经济条件的限制这一时期人类客观上既无开展旅行的物质基础主观上亦无旅行外出的愿望。

1、人类迁徙活动的原因是因为某些自然因素例如气候、天灾等对生存环境的破坏或特定人为因素例如战争的威胁而被迫进行的并且都是出于求生存的需要。

2、目的逃荒、移民或避难活动。

具有被迫性和求生性。

二、人类旅行需要产生的背景三次社会大分工与旅行的产生第一次社会大分工畜牧业与农业分离第二次大分工手工业从农业中分离出来第三次大分工商业、商人与农业、手工业分离。

易货贸易的发展使得不同产品之间的交换的地域范围不断扩大人们需要了解其他地区的生产和需求情况效用到其他地区去交换自己的产品或货品因此也产生了旅行经商或外出交换产品的需要。

人类最初的旅行活动远远不是什么消遣或度假活动而是人们出于现实主义目的特别是出于经商贸易、扩大对其他地区的了解和接触的需要所促发的一种经济活动。

三、奴隶制社会的旅行发展西方奴隶制国家的发展和繁荣客观上为当时的旅行发展提供了便利的物质条件。

一方面是道路的建设另一方面是驿站既有官方的也有私人旅店的发展。

奴隶制社会的旅行活动基本上都是在本国境内进行的特别是以较近距离的旅行为主。

但也有国际性的长途贩运大多是贩运粮食、酒、铅、锡和陶器等基本商品另外还有奢侈品。

就整个世界而言人类有意识的自愿外出旅行活动始于原始社会末期并在奴隶制社会时期得到了迅速的发展。

绝大多数旅行活动是人们出于易货经商的需要自发开展的一种经济活动是生产力和社会经济的发展推动了产品交换从而推动了人们对外出旅行的需要。

四、封建社会时期旅行的发展一中国道路驰道、直道、五尺道、新道等四通八达的道路网驿站置、邮、驿、亭、站、军台、赤台、水驿、递运所、类型帝王巡游乾隆下江南、隋炀帝下江南、秦始皇东巡士人漫游李白、杜甫、苏轼等公务旅行张骞出使西域、郑和下西洋宗教旅行鉴真东渡、玄奘取经科学考察旅行徐霞客地学考察、李时珍药物考察商旅始终在各种旅行中占据主导地位。

旅游学概论复习提纲第一章旅游的产生与发展一、填空题1.《易经》山曾有“观国之光”一语。

据信，这便是后来“观光”一词的由来。

2. 就西方奴隶制社会时期的旅行活动发展而言，促进人们外出旅行的主要原因是＿产品交换＿＿和＿易货行商。

3．1841年7月，＿托马斯·库克＿利用包租火车的形式，组织了一次从从英国中部地区的莱斯特前往洛赫伯勒的团体旅游，被看作是近代旅游业的开端。

4．世界上第一本旅游指南是由＿托马斯·库克＿＿编写的＿《利物浦之行手册》＿＿。

5．托马斯·库克推出的＿代金券＿＿是当今旅行支票的最早雏形。

6．到了20世纪初，当时世界旅行社行业中的三大公司是＿英国托马斯·库克公司＿＿、＿美国运通公司＿＿和＿比利时铁路卧车公司＿＿。

二、选择题1. 托马斯·库克1841年组织的禁酒活动标志近代旅游开端，这次活动较前的不同之处在＿C＿＿。

A 消遣性B 营利性C 公众性D 观光性2. 1855年托马斯库克组织前往巴黎的旅游开创了＿B＿＿。

A 团体旅游B 国际包价旅游C 商务旅游D 修学旅游3．＿C＿＿年，成立了托马斯库克父子公司，成为世界上第一家旅行社。

A 1845B 1855C 1865D 18724．20世纪五十年代，喷气技术在民航中的应用标志着＿C＿＿的产生。

A 古代旅行B 近代旅游和旅行C 现代旅游D 国际旅游5. 中国人自己设立的最早，规模最大的一家旅行社是＿A＿＿。

A 上海商业储蓄银行旅行部B 福建厦门华侨服务社C 中国国际旅行社D 中国旅游社三、名词解释1．迁徙活动:出于某些自然因素或特定的人为因素的威胁而出于求生存的需要而远走他乡的活动。

2．现代旅游:第二次世界大战结束以后，特别是20世纪60年代以来，迅速普及于世界各地的社会化旅游活动。

四、简答题1．为什么说原始社会早期的人类迁徙活动不属于旅游活动？答：由于社会条件的限制，原始社会早期的人类客观上没有开展旅行的物质基础，主观上也没有外出旅行的愿望。

目　录第一章　旅游的产生与发展1.1　复习笔记1.2　课后习题详解第二章　旅游的概念、性质和特点2.1　复习笔记2.2　课后习题详解第三章　旅游者3.1　复习笔记3.2　课后习题详解第四章　旅游资源4.1　复习笔记4.2　课后习题详解第五章　旅游业5.1　复习笔记5.2　课后习题详解第六章　旅游组织6.1　复习笔记6.2　课后习题详解第七章　旅游市场7.1　复习笔记7.2　课后习题详解第八章　旅游的影响8.1　复习笔记8.2　课后习题详解第一章　旅游的产生与发展1.1　复习笔记一、原始社会早期的人类迁移活动人类旅行和旅游活动，是社会经济发展的产物并随着社会经济的发展而演进。

（1）在原始社会的前期，人们的社会活动基本上也只限于在自己的氏族部落范围内进行。

（2）截止到新石器时代中期，由于缺乏劳动剩余物，人类还不存在有意识的自愿外出旅行的需要。

由于社会经济条件的限制，这一时期人类客观上既无开展旅行的物质基础，主观上亦无外出旅行的愿望。

当时人类迁移活动所具有的被迫性和求生性，都说明这种活动不属于现今意义上的旅行或旅游活动。

二、人类旅行需要的产生与发展1人类旅行需要产生的背景（1）历史上的三次社会大分工①第一次社会大分工，是畜牧业和农业的分工，游牧部落与农业部落间的产品交换现象开始萌发，但由于当时生产力低下，劳动剩余物甚少，这种交换实际上并不普及，而且这不多的交换也仅限于在相邻部落间进行。

②第二次社会大分工，是指原始社会末期，手工业从家庭生产中分离出来，成为专门性的行业。

由于社会分工范围的扩大，特别是由于生产技术的进步和生产率的提高，使劳动剩余产品数量增多，从而使产品交换的范围和数量都得以扩大。

很多产品，特别是手工业产品的生产目的就是为了交换。

在这种情况下，交换本身也就演变成为一种重要的社会职能。

③第三次社会大分工，是指到原始社会瓦解和奴隶社会形成时期，随着产品生产和交换的发展，开始出现了专门从事易货贸易的商人阶级。

旅游学概论第一章旅游的产生与发展第一节人类旅行需要的产生与发展一、旅游的产生与发展一原始社会早期人类的迁徙活动P3社会经济条件的限制这一时期人类客观上既无开展旅行的物质基础主观上亦无旅行外出的愿望。

1、人类迁徙活动的原因是因为某些自然因素例如气候、天灾等对生存环境的破坏或特定人为因素例如战争的威胁而被迫进行的并且都是出于求生存的需要。

2、目的逃荒、移民或避难活动。

具有被迫性和求生性。

二、人类旅行需要产生的背景三次社会大分工与旅行的产生第一次社会大分工畜牧业与农业分离第二次大分工手工业从农业中分离出来第三次大分工商业、商人与农业、手工业分离。

易货贸易的发展使得不同产品之间的交换的地域范围不断扩大人们需要了解其他地区的生产和需求情况效用到其他地区去交换自己的产品或货品因此也产生了旅行经商或外出交换产品的需要。

人类最初的旅行活动远远不是什么消遣或度假活动而是人们出于现实主义目的特别是出于经商贸易、扩大对其他地区的了解和接触的需要所促发的一种经济活动。

三、奴隶制社会的旅行发展西方奴隶制国家的发展和繁荣客观上为当时的旅行发展提供了便利的物质条件。

一方面是道路的建设另一方面是驿站既有官方的也有私人旅店的发展。

奴隶制社会的旅行活动基本上都是在本国境内进行的特别是以较近距离的旅行为主。

但也有国际性的长途贩运大多是贩运粮食、酒、铅、锡和陶器等基本商品另外还有奢侈品。

就整个世界而言人类有意识的自愿外出旅行活动始于原始社会末期并在奴隶制社会时期得到了迅速的发展。

绝大多数旅行活动是人们出于易货经商的需要自发开展的一种经济活动是生产力和社会经济的发展推动了产品交换从而推动了人们对外出旅行的需要。

四、封建社会时期旅行的发展一中国道路驰道、直道、五尺道、新道等四通八达的道路网驿站置、邮、驿、亭、站、军台、赤台、水驿、递运所、类型帝王巡游乾隆下江南、隋炀帝下江南、秦始皇东巡士人漫游李白、杜甫、苏轼等公务旅行张骞出使西域、郑和下西洋宗教旅行鉴真东渡、玄奘取经科学考察旅行徐霞客地学考察、李时珍药物考察商旅始终在各种旅行中占据主导地位。

旅游学概论的笔记第一章旅游的产生与发展第一节原始社会的人类迁徙一1。

旅游是从早期旅行发展而来的。

2。

在新石器时代,畜牧业和原始农业开始形成和发展,导致人类历史上的第一次社会大分工的出现。

3.到新石器时代中期为止,由于缺乏劳动剩余物,人类还不存在有意识的自愿外出旅行的需要.二1 .为什么说人类的迁移活动不属于旅游活动？(问答)答：由于社会经济条件的制约,这一时期的人类客观上既无旅行的物质基础，主观上也无外出旅行的愿望。

当时人类迁移活动的被迫性和求生性都说明他们不属于现今意义上的旅行和旅游.第二节人类旅行需要的产生1社会生产力的加速发展，促使手工业成为专门性的行业,并从家庭中分离出来,出现了人类历史上的第二次社会大分工. (填空)2随着商品生产和交换的发展，到原始社会瓦解和奴隶社会形成时期,开始出现专门从事商品交换的商人阶级,这便是第三次社会大分工.3.罗马帝国时期旅店的产生，是在政府所社驿站的基础上发展起来的.4。

人类有意识的外出旅游活动适于原始社会末期,并在奴隶社会得到了迅速的发展. 5。

”易经”上”观国之光”一词,为"观光”的由来(选择,填空6人类最初的旅行是如何产生的？(问答）答:旅行最初实际上不是消遣和度假，而是由于人们的现实主义以及扩大贸易，扩大对其他地区的了解和接触的需要所产生的一种活动.因而在最初的年代里，主要是商人开创了旅行的通路.第三节社会的旅行发展一中国封建社会时期的旅行发展1。

水陆交通是中国封建时期重要的交通方式。

2.秦朝的”驰道”和”直道”,”五尺道”和”新道”.3这一时期旅行者是商人的商务旅行居多二欧洲封建社会时期的旅行发展(看一下）三封建社会旅行发展的特点(问答，选择)1特点：a旅行的发展同国家的政治经济状况有直接联系。

b非经济的旅行活动虽然有新的发展和夸大，但这一时期商务旅行仍居主导地位.c封建社会以农业经济为主，农业人口占统治地位。

d就非经济目的，特别是消遣性质的旅行而言,参加者多为帝王，官僚，封建贵族，地主等统治阶级及其附庸阶级.中外封建时期再旅行发展的不同-———-中国以经商为目的的旅行活动领先于西方.第四节近代旅游和旅游业的开端一产业革命对近代旅游的影响1重大影响：(问答，选择）第一,产业革命加速了城市化的进程,并且是许多人的生活地点从农村转移到工业城市.第二,产业革命改变可人们的工作性质。

第一章旅游的产生和发展1.古代旅行活动产生的前提条件是什么？答：A、生产力水品低下，生活物资匮乏，人类被迫迁移B、社会分工的出现，生产力的提高，生产资料的相互交换产生旅行C、社会财富的集中，使得有部分人可以外出游玩2.简要叙述一下世界古代旅行的发展概况。

答：A、罗马帝国时期《公元前27 年至公元476 年》B、中世纪黑暗时期《公元500 -1400 年》C、7.8世纪阿拉伯帝国旅行家苏莱曼D、11世纪起的十字军东征,促成欧洲基督徒从事非军事行为的旅行商业或朝圣E、依斯兰教的兴起促发了亚太地区的朝圣旅游(如印尼到麦加)F、13世纪(1271-1295)的马可波罗G、15世纪中叶地中海贸易受阻西欧国家另寻出路促成16世纪的地理大发现H、16 世纪文艺复兴与地理大发现3.简述近代旅游活动产生和发展的背景。

答：A、工业的兴起和发展，使城市化进程迅速加快B、产业革命的产生和发展，使得劳动生产率和经济效益大幅提高C、产业革命带动了交通工具的革新，使旅行活动更为便捷4.简述中国近代旅游业的发展。

答：中国近代旅游主要是指1840年鸦片战争爆发后到1949年新中国成立的这段时期。

在这一时期的旅游活动人数进一步增加，范围更加广泛，中国旅游业也开始产生并逐步发展起来。

1923年8月15日，著名爱国资本家陈光甫先生在上海创立了第一家由中国人自行投资创办的旅行社——上海商业储蓄银行旅行部(后改名中国旅行社)。

5.世界现代旅游业迅速发展的原因是什么？答：A、战后国际政治局势的相对稳定，为旅游业的快速发展奠定了坚实的基础B、战后各国经济的快速发展，使人们的收入水平不断提高。

C、生产效率的提高，使人们有了更多的闲暇时间D、交通运输工具的进步，缩短了旅行的时空距离。

E、城市化进程的进一步加快，激发了人们的旅游动机F、教育事业的发展和信息技术的进步，使人们对外面的世界充满了好奇。

G、全球经济一体化趋势，使世界各国、各地区之间的联系不断加强H、政府的扶持和鼓励，使旅游业的发展有了坚强的后盾。

2011年全国导游基础知识要点归纳第1章:旅游活动的产生和发展第一章旅游概论一旅游活动的产生与发展一、人类旅行需要的产生的背景1．原始社会末期，生产工具与生产技术进步，生产力得到发展，剩余食物出现。

2．纺织技术、冶金、建筑、运输等行业出现；第二次社会分工，手工业同农业和畜牧业分离、商业从农牧、手工业中分离。

3．产品交换、生产技术交换，导致第三次社会大分工的出现。

开始出现了专门从事易货贸易的商人阶级。

因此也便产生了旅行经商或外出交换产品的需要。

结论：在最初的年代中，主要是商人开创了旅行的通道。

二、奴隶制社会的旅行发展1．生产力发展与产品、生产技术交换，催生了交通运输的发展与诞生。

奴隶制国家的发展与繁荣，客观上为当时的旅行提供了便利的物质条件。

如罗马帝国，在全国境内修筑了许多宽阔的大道、为人们沿路旅行提供了方便。

2．人类有意识的自愿外出旅行活动始于原始社会末期，并在奴隶社会时期得到迅速的发展。

但绝大部分活动不属于消遣和度假活动，而是出于易货经商的需要而自发开展的一种经济活动，是生产力和社会经济的发展推动了产品交换，从而推动了人们对外出旅行的需要。

三、奴隶主阶级的享乐旅行人类进入奴隶社会后，有闲阶级形成，旅游产生。

1．在中国的奴隶制社会中，这种消遣目的的旅行活动集中表现为奴隶主阶级的享乐旅行。

因为在当时的社会中，生产力发展所带来的劳动剩余都被奴隶主所占有。

这些劳动剩余物除被用于奴隶主的祭祀活动外，其余则供奴隶主及其家庭生活享用，其中包括供其外出巡视和游历时挥霍的部分。

2．在西方奴隶制社会中，除了奴隶主的享乐旅行外，一些自由民也参加到消遣旅行的活动中来。

例如，在罗马帝国时期，由于交通上的便利条件，人们经常在夏季沿大路旅行。

当时，这种旅行一般是离开城市到沿海地区游览。

一些富有者甚至远程旅行到埃及金字塔去刻他们的名字。

3．这些能够参加消遣旅行活动的自由民决非一般体力劳动者，而且他们在当时的人口中也只是为数很小的一部分。

第一章旅游的产生与发展（习题）一、名词解释1、驿站2、士人漫游3、现代旅游二、判断题（）1、从原始社会早期的人类迁移活动就可以知道，人类就已经存在有意识的自愿外出旅行的需要。

（）2、旅游活动的最初产生是出于消遣目的。

（）3、历史表明，就整个世界而言，人类有意识的自愿外出旅行活动始于原始社会初期，并在奴隶制社会时期得到了迅速的发展。

（）4、欧洲封建社会相当长时期中之所以落后是因为它是"从粗野的原始状态发展而来的"。

（）5、无论是中国还是西方，封建社会时期旅行活动的发展同国家的政治经济状况没有直接的关系。

（）6、对产业革命时期旅游活动发展影响最大的是铁路运输。

（）7、1841年7月5日，英国人托马斯·库克利用包租火车的方式，组织了一次从英国中部地区的莱斯特前往洛赫伯勒的团体旅游，这次团体旅游活动实际上就是单纯的消遣性旅游。

（）8、内燃机的出现预示了近代旅游开始向现代旅游的过渡，喷气推进技术在民用航空中的应用则标志了现代旅游的过渡的产生。

（）9、1964年，中国旅行和游览事业管理局作为国务院的直属机构正式成立，标志着我国旅游业的发展已步入新的阶段。

（）10、1978～80年代中期，我国旅游业的性质明确定义为经济性产业。

三、填空题1、原始社会早期的人类迁移活动具有和求生性，都说明它们根本不属于现今意义上的旅行或旅游活动。

2、丝绸之路东起长安，途径陕西、甘肃、新疆，越过帕米尔高原，在经中亚、西亚，最后抵达。

它不仅在古代是中西经济文化交流的桥梁，在今天仍是举世闻名的。

3、明代地理学家徐霞客名著的公认为是一部极为珍贵的地理学重要文献，被誉为“世间真文字、大文字、奇文字”。

4、在封建社会时期，各种非经济目的的旅行活动虽然有新的发展和扩大，但贸易仍然占居主导地位。

5、1825年，英国享有之称的乔治·史蒂文森建造的斯托克顿至达林顿的铁路正式投入运营，对当时的旅游活动发展影响最大。