饲料添加剂第六章

饲料和饲料添加剂生产许可管理规定HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】农业部关于公开征求《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法（征求意见稿）》《新饲料和新饲料添加剂管理办法（修订草案征求意见稿）》意见的通知发布日期：2012-02-09为保障饲料、饲料添加剂质量安全，贯彻落实新修订的《饲料和饲料添加剂管理条例》，农业部对原《饲料生产企业审查办法》、《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法》、《新饲料和新饲料添加剂管理办法》进行了修订，形成了《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法（征求意见稿）》和《新饲料和新饲料添加剂管理办法（修订草案征求意见稿）》，现公开向社会征求意见。

一、《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法（征求意见稿）》共五章25条，主要规定了以下内容：一是明确规定生产饲料和饲料添加剂应当依法取得生产许可证。

饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证由农业部核发；单一饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料生产许可证由省级人民政府饲料管理部门核发。

二是统一规定了饲料生产企业和饲料添加剂生产企业办理生产许可证的条件和程序。

申请设立饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业，由省级饲料管理部门受理、审查和现场审核，并将审查、审核意见上报农业部。

农业部根据饲料和饲料添加剂生产许可证专家审核委员会的评审结果作出是否核发生产许可证的决定。

申请设立其它饲料生产企业，由省级饲料管理部门受理并做出核发生产许可证的决定。

三是对委托生产饲料、饲料添加剂作了规范，规定饲料添加剂生产企业委托其他饲料、饲料添加剂企业生产的，应当符合规定的条件，并向各自所在地省级饲料管理部门备案。

受托方应当按照产品标准组织生产，委托方应当对生产全过程进行指导和监督。

委托生产的产品标签应当同时标明委托企业和受托企业的名称、注册地址、许可证编号和批准文号。

四是加强了对企业取得生产许可证后的监督管理。

饲料添加剂手册第一章饲料添加剂基础知识1.1 饲料添加剂的定义和分类饲料添加剂指的是在动物饲料中添加的具有特定功能的物质，用于改善饲料的营养价值、促进动物生长、提高饲料利用率、预防动物疾病等。

根据其功能和使用范围，饲料添加剂可分为营养性添加剂、调味香精剂、促生剂、防腐剂等多个类别。

1.2 饲料添加剂的作用机理饲料添加剂的作用机理主要分为三种类型：生理作用、代谢作用和分子作用。

生理作用是指饲料添加剂通过改善动物体内生理环境来提高动物生长速度和饲料利用率；代谢作用是指饲料添加剂可直接影响动物体内的代谢过程，提高体内代谢效率；分子作用是指饲料添加剂通过调节动物体内的分子水平，以达到促进生长、增加生产等目的。

1.3 饲料添加剂的应用原则在使用饲料添加剂时，应遵循以下原则：选择安全有效的饲料添加剂；按照动物的需求和生长阶段进行合理搭配和使用；严格控制使用量，避免过量使用引起中毒；遵循国家相关的饲料添加剂使用标准和法规，确保产品质量和动物健康。

第二章饲料添加剂的种类及功能2.1 营养性添加剂营养性添加剂是指对饲料中蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素、矿物质等的添加。

主要包括氨基酸、维生素、矿物质和特种营养添加剂等。

这些添加剂可以弥补饲料中的营养缺乏，提高饲料的营养价值，促进动物生长和生产。

2.2 调味香精剂调味香精剂是指通过添加香料和调味剂来改善饲料的口感和风味，增加动物对饲料的拒食性。

这些添加剂可以改善饲料的食欲性，促进动物食欲，提高饲料利用率。

2.3 促生剂促生剂是指添加到饲料中以促进动物生长和发育的物质。

主要包括激素类、生长抑制剂、微生物发酵产物等。

这些添加剂可以提高动物的生长速度、改善体重增加率、减少饲料的能量消耗。

2.4 防腐剂防腐剂是指通过添加抗氧化、抗菌等成分来延长饲料的保质期和稳定性的剂型。

这些添加剂可以抑制饲料的氧化和脂肪酸的自氧化，防止饲料的变质，延长饲料的使用寿命。

第三章饲料添加剂的使用方法和技巧3.1 饲料添加剂的配比和混合在使用饲料添加剂时，应根据动物的需求和生长阶段合理配比并混合。

饲料食品安全规章制度范本第一章总则第一条为了加强饲料食品安全管理，保障动物和人体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规，制定本制度。

第二条本制度适用于我国境内生产、经营、使用饲料和饲料添加剂的活动。

第三条饲料食品安全管理应遵循预防为主、风险控制、全程管理、社会共治的原则。

第四条饲料生产、经营、使用单位应当依法承担饲料食品安全责任，加强饲料食品安全管理，保证饲料食品安全。

第二章饲料生产管理第五条饲料生产单位应当具备法律、法规规定的条件，取得饲料生产许可证。

第六条饲料生产单位应当建立饲料生产质量管理体系，包括原料采购、生产过程控制、产品质量检验、销售记录等。

第七条饲料生产单位应当对原料进行质量检验，不得使用法律法规禁止使用的原料和其他有害物质。

第八条饲料生产单位应当采取有效措施，防止饲料在生产过程中受到污染。

第三章饲料经营管理第九条饲料经营单位应当具备法律、法规规定的条件，取得饲料经营许可证。

第十条饲料经营单位应当建立饲料经营质量管理体系，包括进货查验、仓储管理、销售记录等。

第十一条饲料经营单位不得经营法律法规禁止使用的饲料和饲料添加剂。

第十二条饲料经营单位应当向消费者提供真实、准确的饲料产品信息。

第四章饲料使用管理第十三条饲料使用单位应当根据饲料产品标签推荐的使用对象、用法、用量使用饲料。

第十四条饲料使用单位不得使用法律法规禁止使用的饲料和饲料添加剂。

第十五条饲料使用单位应当建立饲料使用记录，记录饲料的名称、规格、数量、使用对象、使用时间等信息。

第五章饲料食品安全监管第十六条饲料和饲料添加剂生产、经营、使用单位应当接受各级饲料管理部门的监督管理。

第十七条饲料管理部门应当加强对饲料生产、经营、使用单位的监督检查，依法查处违法行为。

第十八条饲料管理部门应当建立健全饲料食品安全信息收集和发布制度，及时向社会公布饲料食品安全信息。

第六章法律责任第十九条饲料和饲料添加剂生产、经营、使用单位违反本制度的，由饲料管理部门依法予以处罚。

第一章总则第一条为加强饲料厂配方管理，确保饲料产品质量和安全，保障养殖业健康发展，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规，结合本厂实际情况，制定本制度。

第二条本制度适用于本厂所有饲料产品的配方管理。

第三条本制度遵循以下原则：（一）依法合规原则：严格遵守国家有关饲料行业的法律法规，确保饲料产品质量。

（二）科学合理原则：根据饲料原料的特性、饲料添加剂的使用规范和动物营养需求，科学制定饲料配方。

（三）安全可靠原则：确保饲料产品在储存、运输、使用过程中不发生质量安全事故。

（四）持续改进原则：不断优化饲料配方，提高饲料产品的营养价值和市场竞争力。

第二章配方制定第四条配方制定应遵循以下程序：（一）收集资料：收集饲料原料、饲料添加剂、动物营养需求等相关资料。

（二）分析评估：对收集到的资料进行分析评估，确定饲料原料和饲料添加剂的使用范围和限量。

（三）制定配方：根据分析评估结果，制定饲料配方，并确保配方符合国家相关标准。

（四）验证试验：对制定的饲料配方进行实验室和小规模生产验证试验，验证配方的可行性和效果。

（五）备案审批：将制定的饲料配方报送相关部门备案审批。

第五条配方制定要求：（一）配方应科学合理，符合动物营养需求。

（二）配方应使用优质原料，确保饲料产品质量。

（三）配方中饲料添加剂的使用应符合国家相关标准，不得使用禁用、限用和淘汰的饲料添加剂。

（四）配方中原料的配比应合理，确保饲料产品的营养均衡。

第三章配方执行第六条配方执行应遵循以下要求：（一）生产部门应严格按照配方生产饲料产品，不得擅自更改配方。

（二）生产过程中应严格控制原料的质量，确保原料符合配方要求。

（三）生产设备应定期维护和保养，确保生产过程稳定可靠。

（四）生产记录应完整、准确，包括原料采购、生产过程、产品检验等信息。

第七条配方变更：（一）因原料价格、质量等原因导致配方变更的，应由生产部门提出变更申请，经相关部门审核批准后方可实施。

（二）配方变更后，应重新进行验证试验，确保新配方的可行性和效果。

饲料和饲料添加剂管理条例〔1999年5月29日中华人民共和国国务院令第266号发布依据2001年11月29日«国务院关于修正〈饲料和饲料添加剂管理条例〉的决议»修订2020年10月26日国务院第177次常务会议修订经过〕第一章总那么第一条为了增强对饲料、饲料添加剂的管理，提高饲料、饲料添加剂的质量，保证植物产质量量平安，维护群众安康，制定本条例。

第二条本条例所称饲料，是指经工业化加工、制造的供植物食用的产品，包括单一饲料、添加剂预混合饲料、稀释饲料、配合饲料和精料补充料。

本条例所称饲料添加剂，是指在饲料加工、制造、运用进程中添加的大批或许微量物质，包括营养性饲料添加剂和普通饲料添加剂。

饲料原料目录和饲料添加剂种类目录由国务院农业行政主管部门制定并发布。

第三条国务院农业行政主管部门担任全国饲料、饲料添加剂的监视管理任务。

县级以上中央人民政府担任饲料、饲料添加剂管理的部门〔以下简称饲料管理部门〕，担任本行政区域饲料、饲料添加剂的监视管理任务。

第四条县级以上中央人民政府一致指导本行政区域饲料、饲料添加剂的监视管理任务，树立健全监视管理机制，保证监视管理任务的展开。

第五条饲料、饲料添加剂消费企业、运营者应当树立健全质量平安制度，对其消费、运营的饲料、饲料添加剂的质量平安担任。

第六条任何组织或许团体有权揭发在饲料、饲料添加剂消费、运营、运用进程中违犯本条例的行为，有权对饲料、饲料添加剂监视管理任务提出意见和建议。

第二章审定和注销第七条国度鼓舞研制新饲料、新饲料添加剂。

研制新饲料、新饲料添加剂，应当遵照迷信、平安、有效、环保的原那么，保证新饲料、新饲料添加剂的质量平安。

第八条研制的新饲料、新饲料添加剂投入消费前，研制者或许消费企业应当向国务院农业行政主管部门提出审定央求，并提供该新饲料、新饲料添加剂的样品和以下资料：〔一〕称号、主要成分、理化性质、研制方法、消费工艺、质量规范、检测方法、检验报告、动摇性实验报告、环境影响报告和污染防治措施；饲料和饲料添加剂消费容许管理方法〔农业部令2021年第5号修订〕日期：2021-01-20 15:54 发布单位：来源：农业部产业政策与法规司〔2021年5月2日农业部令2021年第3号发布，2021年12月31日农业部令2021年第5号修订〕第一章总那么第一条为增强饲料、饲料添加剂消费容许管理，维护饲料、饲料添加剂消费次第，保证饲料、饲料添加剂质量平安，依据«饲料和饲料添加剂管理条例»，制定本方法。

饲料添加剂复习资料第一章绪论1、饲料添加剂：为提高饲料利用率，保证或改善饲料品质，满足饲养动物营养需要，促进动物生长，保障饲养动物健康而向饲料中添加少量或微量的营养性或非营养性物质。

2、营养性添加剂与非营养性添加剂的定义、分类和区别？答：营养性饲料添加剂：添加到配合饲料中，平衡饲料养分，提高饲料利用率，直接对动物发挥营养作用的少量或微量物质。

主要包括合成氨基酸、合成维生素、微量矿物元素及非蛋白氮等其他营养性饲料添加剂。

非营养性饲料添加剂：加入到饲料中用于改善饲料利用率、保证饲料质量和品质、有利于动物健康或代谢、不直接参与营养物质代谢的少量或微量物质。

主要包括药物饲料添加剂、酶制剂、益生素、酸化剂、中草药及植物提取物、饲料保存剂、饲料调制剂和饲料调质剂等。

3、饲料添加剂的目的？答：（1）改善饲料的营养价值，提高饲料利用率；（2）提高动物生产性能，促进动物生产；（3）改善饲料的物理特性，增加饲料耐贮性；（4）增进动物健康；（5）改善动物产品品质；（6）降低生产成本；（7）改善畜牧业造成的环境污染。

4、添加剂预混料和预混剂的比较。

答：添加剂预混料：用多种营养与非营养性添加剂原料，与载体及稀释剂一起搅拌均匀的混合物。

主要含有矿物质、维生素、氨基酸、促生长剂、抗氧化剂、防霉剂、着色剂等，是配合饲料的半成品，可供生产全价配合饲料及浓缩饲料使用。

添加剂预混剂：一般以单一原料或同类原料组成的预混料称为添加剂预混剂，如维生素A预混剂、微量元素预混剂，以区别于有多类添加剂组成的复合预混料。

“剂”即同质物质，形如饲料中的某种养分；“料”及原料，是由多种养分组成的复合体。

因此，添加剂预混剂既可作为配合饲料的原料，也可作为添加剂预混料的原料。

5、饲料添加剂学：饲料添加剂学是研究饲料添加剂性质及其对动物生命活动和生产的作用规律的科学。

第二章饲料添加剂生产技术1、饲料添加剂的生产方法【分离提取法】、【化学法】、【微生物发酵法】、【基因工程】。

饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法（1999年12月14日农业部令第24号发布，2004年7月1日农业部令第38号修订）第一章总则第一条根据《饲料和饲料添加剂管理条例》第九条规定，制定本办法。

第二条本办法所指饲料添加剂包括营养性饲料添加剂、一般饲料添加剂。

本办法所称添加剂预混合饲料是指由两种或两种以上饲料添加剂加载体或稀释剂按一定比例配制而成的均匀混合物,在配合饲料中添加量不超过10%。

第三条生产、使用的饲料添加剂品种应当属于农业部公布的《允许使用的饲料添加剂品种目录》中所列品种。

第二章企业应具备的基本条件第四条人员要求（一）企业主要负责人必须具备专业知识、生产经验及组织能力。

（二）技术负责人必须具有大专以上文化程度或中级以上技术职称，熟悉动物营养、饲料配方技术及生产工艺，从事相应专业工作2年以上；（三）质量管理及检验部门的负责人，必须具有大专以上或中级以上技术职称，从事相应专业工作3年以上；（四）生产企业特殊工种从业人员必须具有高中以上文化程度或相应程度，经职业技能培训，取得相应的职业资格证书。

第五条生产场地要求（一）厂房建筑布局合理，生产区、办公区、仓储区、生活区要分开；（二）生产车间布局应符合生产工艺流程的要求，工序衔接合理；（三）要有适宜的操作间和场地，能合理放置设备和物料，防止不同物料混放和交叉污染；（四）应有适当的除尘、通风、照明及消防设施，以保证安全生产；（五）仓储与生产能力相适应，符合防水、防潮、防火、防鼠害的要求。

第六条生产设备要求（一）应具有与生产产品相适应的生产设备；（二）生产设备应符合生产工艺流程，便于维护和保养；（三）生产设备完好；（四）生产环境有洁净要求的，须有空气净化设施和设备。

第七条质量检验要求（一）必须设立质检部门，质检部门直属企业负责人领导；（二）质检部门应设立仪器室（区）、检验操作室（区）和留样观察室（区）；（三）具有相应的检验仪器，能对生产全过程的产品质量进行监控。

中华人民共和国农业部令日期：2012-05-02 00:00发布单位：农业部畜牧业司来源：下载文件：中华人民共和国农业部令2012年第3号.CEB2012年第3号《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法》已经2012年农业部第6次常务会议审议通过，现予公布，自2012年7月1日起施行。

部长：韩长赋二〇一二年五月二日饲料和饲料添加剂生产许可管理办法第一章总则第一条为加强饲料、饲料添加剂生产许可管理，维护饲料、饲料添加剂生产秩序，保障饲料、饲料添加剂质量安全，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》，制定本办法。

第二条在中华人民共和国境内生产饲料、饲料添加剂，应当遵守本办法。

第三条饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证由农业部核发。

单一饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料生产许可证由省级人民政府饲料管理部门（以下简称省级饲料管理部门）核发。

省级饲料管理部门可以委托下级饲料管理部门承担单一饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料生产许可申请的受理工作。

第四条农业部设立饲料和饲料添加剂生产许可证专家审核委员会，负责饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可的技术评审工作。

省级饲料管理部门设立饲料生产许可证专家审核委员会，负责本行政区域内单一饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料生产许可的技术评审工作。

第五条任何单位和个人有权举报生产许可过程中的违法行为，农业部和省级饲料管理部门应当依照权限核实、处理。

第二章生产许可证核发第六条设立饲料、饲料添加剂生产企业，应当符合饲料工业发展规划和产业政策，并具备下列条件：（一）有与生产饲料、饲料添加剂相适应的厂房、设备和仓储设施；（二）有与生产饲料、饲料添加剂相适应的专职技术人员；（三）有必要的产品质量检验机构、人员、设施和质量管理制度；（四）有符合国家规定的安全、卫生要求的生产环境；（五）有符合国家环境保护要求的污染防治措施；（六）农业部制定的饲料、饲料添加剂质量安全管理规范规定的其他条件。