第14课近现代物质生活和社会习俗的变迁

现代家居
此外，西式的家具陈设，如沙发，茶几 ，写字台，穿衣镜，座钟表等，也开始 受到城市居民的欢迎。
从“住”来说: 以传统的平房为主转变为整洁宽敞舒适的楼房为主； 住房状况改善 平房—楼房—别墅 面积扩大，设施现代，环境优美 “安居工程”(1995)
四、习俗风尚的变化
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旧习 婚姻包办 旧式丧礼 男子留辫 女子裹足 迷信活动
买办
受雇于外商并协助其在中国进行贸易活动的中间 人和经理人。鸦片战争前，在广州经理对外贸易 的公行中就已设置买办为外商服务。当时买办大 致分为两类：一类是专为外商船只采买物料及食 品的商船买办；一类是在外商商馆中代外商管理 总务及现金的商馆买办。买办一职，受到封建政 府的严格控制，中国人不得随便充当，外商亦不 能任意选雇。为打破这一限制，1844年中美《望 厦条约》规定，雇觅跟随买办及延请通事等项， 由外商与中国人自行协议，中国地方官不得干预。 买办的身分与性质从此完全听从外商主东的决定。
史观： 近代化、城市化 经济与政治、文化关系
近现代中国社会生活的变迁 一、主要内容：
1. 服饰方面 2. 饮食方面 3. 居室建筑 4. 习俗风尚 ▲不同时期 社会生活变化 的表现及原因
二、主要时期： ——四大变迁时期 1.近代： 2.现代：
▲1840-1912（清末，近代前期） ▲1912-1949（民国，近代后期） ▲1949-1978（新中国成立后） ▲1978-（改革开放后）
时代缩影：从溥仪生活照看服饰的变迁
长袍马褂
西装
中山装
近代中国男子的服饰经历了怎样的变化？
宋子良
宋美龄
宋耀如 倪桂珍
宋 氏 家 族 合 影 （ 一 九 一 七 年 ）
宋子文 宋蔼龄
民 国 花 样 杂 陈 的 男 女 装
土洋并存，中西合璧
宋子安 “服饰是时代的外衣。” 宋庆龄
鸦片战争后至新中国成立（1840—1949年）
“封闭”走向“开放”。（个性化）
服装是一种记忆，也是一段穿 在身上的历史。它以非文本的方 式记录着时代的变迁，社会的发 展，文明的进步，是一个时代的 晴雨表。寻觅其中，鸦片战争以 来历史的点点滴滴，都可以透过 不同时期人们的穿衣变化来找到 最为直接、细微的答案。
鲁菜
鲁菜
粤菜
川菜
淮扬菜
中 西 餐 的 区 别 ？
第二条 禁止重婚、纳妾。禁止童养媳。禁 止干涉寡妇婚姻自由。禁止任何人藉婚姻关 系问题索取财物。
第三条 结婚须男女双方本人完全自愿，不 许任何一方对他方加以强迫或任何第三者加 以干涉。
丧葬礼俗的变化
• （1）19世纪末20世纪初：中西旧式新式并 存，旧式趋于简化，民间多为旧式。 • （2）建国后：土葬改为火葬。
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改变 婚姻自由 新式丧礼 剪辫易服 迫令放足 破除迷信
习俗风尚
列举中国旧时期有哪些比较落后的风俗。 婚丧礼俗。 蓄长辫、女子缠足、搞迷信活动。 日历使用阴历，女子遵从“三从四德”，女了地位低 下。 中国近现代习俗风尚发生变革有哪些具体的表现？ （1）主张婚姻自主，解放后，恋爱自由，
维新变法时期，维新思 想家们提出“废止缠足”； 辛亥革命以后，政府更 是颁布法令禁止裹脚 。
封建的旧中国，男尊女卑的思想 在人们的脑海里根深蒂固。女人们裹 小脚最为突出。几代女子不惜伤筋动 骨，也要裹成残疾的“三寸金莲”。
从反对传统道德，争取妇女解放的角 度看，不缠足运动带有反封建的政治 意义，是一场深刻的社会革命。
存在问题：全盘西化，崇洋媚外商业化倾向
近代以来影响我国人民生活变化的因素有哪些？
首先是鸦片战争以来，由于西方国家的侵 略，使西方国家的生产生活方式也涌进我国； 其次一些先进的中国人也通过近代以来的 战争和交往，发现了自己的落后，所以也积极 主动吸收外国的一些生产生活方式； 中国共产党长期以来始终把改善人民生活 放在第一位。
现代服装
流 行 时 装
奥运颁奖礼服
穿在身上的历史
十一届三中全会至今（1978年至今） 1、表现：异彩纷呈。 2、服饰特征：美观大方、彰显个性。 3、时代特征：解放思想、改革开放、多元社会。 4、变化原因：经济的发展、科技的进步、思想的解 放、观念的更新。
小结: 中国近代以来服饰的发展趋势是由
封 建 迷 信
休闲娱乐成为生活组成部分 休闲方式多样化，生活质量提高 新的社会时尚形成（注重环保、讲究卫生、赈济灾区等）
新中国社会生活新风尚
特点： 衣食住行发生翻天覆地变化 原因： ①改革开放的推进，党和政府把实现小康作为经济建设 的目标，现代化建设蓬勃发展，物资丰富，人民生活水 平显著提供 ——经济发展是现代社会生活变化的根本原因 ②清除极左思想束缚，思想观念的不断解放、开放， 追求生活质量的提高 ③科技水平进步，物质产品、生活用品、娱乐设施 等不断丰富 ④受政治运动和 政府政策的影响
1、表现：列宁装、连衣裙、军装。
2、服饰特征：服饰与政治挂钩,单调、呆板。
3、变化原因： （1）新中国成立，受意识形态支配；中苏关系友好。 （2）扭曲的审美观念、严重的个人崇拜、国家经济困难。
上世纪80年代初，喇叭 裤是一种所向披靡的时尚， 谁要是穿一条喇叭裤在街上 走的话，那就和现在裸奔的 效应一样。 当时一些地方对喇叭裤 的谴责还上升到了政治高度， 穿喇叭裤成了“盲目模仿西 方的资产阶级生活方式”， 于是，就有了“剪裤运动”。
根据你平时的了解，古代和近现代的婚姻有 哪些不同？
从下面这张《新旧婚礼情况对照表》(引自孙燕京《满清社会风 尚研究》)可以看出，新式婚礼较旧式婚礼的进步之处表现在
A父母之命、媒妁之言变为恋爱自由、婚姻自主 B婚（丧）仪式铺张繁琐愚昧转为简约文明， 逐步走向法制性和契约性
婚姻法
第一条 废除包办强迫、男尊女卑、漠视子 女利益的封建主义婚姻制度。实行男女婚姻 自由、一夫一妻、男女权利平等、保护妇女 和子女合法权益的新民主主义婚姻制度。
▲大跃进、文革、极左 ▲新中国成立 ▲改革开放、市场经济 ▲双休日、延长节假日休息时间 ▲菜篮子工程、安居工程
总结:
近代以来我国人民生活发生了 哪些重变化？
从“衣”来说，由清末的笨拙的旗人服装转 变为西装和五彩缤纷的休闲服装；
从“食”来说，引进了西餐，而且更多的考虑 到膳食结构和营养配餐； 从“住”来说，以传统的平房为主转变为整洁 宽敞的楼房为主； 从社会风俗来说，传统的陈规陋俗转变为简约 文明的习俗。
据说健美裤 （踩蹬裤）唤醒了 中国女性的审美和 独立意识，它一度 泛滥于全国各个层 面的女性身上，从 学校的小女生到工 厂的女工再到街道 大妈，几乎人人都 有一条这样的裤子。 可后来再也没人问 津这种裤子。
皮尔•卡丹第一次来中国
问题10：请仔细观察改革开放后的服装图片。给你什么样的 感觉？原因又是什么呢？
第五单元
中国近现代社会生活的变迁
第14课 物质生活与习俗的变迁
课程标准：（1）了解近代以来人们物质生活和社 会习俗变化的史实，探讨影响其变化的因素。 考纲要求：动荡中变化的近代社会生活 新中国社会生活的新风尚
（近代以来的服饰和饮食等物质生活、婚丧嫁 娶的社会习俗和社交礼仪的变化及其原因）
重点：新中国的新生活新风尚。 难点：近代以来人们物质生活和 社会习俗变化的原因。
思考: 1、国家当时为什么要发放这些购物票证呢？ 为什么现在我们购物时又不用这些票证呢？ (教材P66学思之窗: 思考: 你认为,导致当今中国产品丰富的主要因素是 什么? )
2、 请同学们说说在改革开放前后你家 饮食种类和结构的演变？谈谈其中的原因？
窑洞
北京四合院俯视图
中西建筑
传统住宅（北京四合院）
清兵入关，强令男子剃 发蓄辫，辫子成了民族压迫 的标志，被人讥笑。“豚 尾”、“半边和尚”，成为 外国人侮辱中国人的口头语。 留美幼童，揭开“剪 辫易服”序幕。 戊戌变法时的维新派， 主张“断发易服”，改革这 一与时代潮流不相容的旧习 俗。 辛亥革命前后， “断发易服”具有了 反清革命的色彩。20世纪初，青年学生身 体力行。孙中山认为“我们为剪辫的最后 目的，应该大家联合起来，……等到全体 的中国人决心把它去掉，或者至少有一个 大多数，是全世界都知道才行。” 民国时期，政府颁布法令剪辫易服。
区别:西方：饮食以营养为最高准则（讲求食物营养成分的搭配合 理，及营养成分是否被充分吸收），菜肴的色、香、味是次一等的 要求。 中国：追求美味奉为进食的首要目的。（中国的某些菜仅仅是味道 的载体）
1967年江西省布票、临时布票
广东省通用粮票
粮食产量提高，1987年解决温饱问题，取消票证 倡导“菜篮子工程”，食物种类丰富，讲究营养
清代男女服饰
周 迅
清朝 传统 汉族 女子 服装 上衣 下裙
汉族妇女穿着
清末、民国时期的妇女时装
民 国 初 旗 袍 传统旗袍
宽松肥大到称身适体、短袍窄袖
三 十 年 代 上 海 女 性
末代皇帝溥仪与皇后婉容的合影
西 装 革 履
你知道中山装里隐含有哪 些信息么？
其一，前身四个口袋表示国之四维 （礼、义、廉、耻）。 其二，门襟五粒纽扣区别于西方的 三权分立的五权分立（行政、立法、 司法、考试、监察）。 其三，袖口三粒纽扣表示三民主义 （民族、民权、民生）。 其四，后背不破缝，表示国家和平 统一之大义。
▲原因：中苏关系友好，苏联援助 中国建设
年 代 的 流 行 绿 军 装
60
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问题9：20世纪60、70年代的服饰在颜色和样式上呈现怎 样的特点？造成这种现象的原因又是什么呢？
“文革”中批斗王光美
年 代 末 的 时 尚 碎 花 衣 裳
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新中国成立后至十一届三中全会（1949—1978年）
1、表现：
（1）男子：长袍马褂—西装—中山装。 （2）女子：传统旗袍—改良旗袍。 2、服饰特征：土洋并存，中西合璧。 3、变化原因：西方侵略，服饰传入；