虫鼠害防治检查表
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虫鼠害控制程序及表格食品有限公司的虫鼠害控制程序的目的是在厂区内设置防虫防鼠措施,以防止虫、鼠侵入对产品造成污染。
该控制措施适用于公司所有厂房场地、食品生产车间、食品及原材料贮存仓库的虫害控制。
引用文件包括《卫生标准操作规范SSOP》、《GMP-21CFR Part 110》和《危害分析与关键控制点体系食品生产企业通用要求》GB/T-2009.质量监督部负责虫害控制检查及纠正措施的验证,车间负责车间的虫害控制及防虫害设备设施的检查维护,___负责厂区车间外围的虫害控制,仓管员负责仓库的虫害控制,县里专业杀虫机构负责执行厂区、车间的定期杀虫工作(一年一次)。
企业内部控制措施包括保持厂区环境清洁卫生和排水畅通,地面无积水、垃圾,以防止鼠、蚊、蝇、昆虫等害虫孳生。
加工车间的各入口处设有挡鼠板、防鼠夹进行防鼠,车间内设有灭蝇灯,门和窗均装有纱网进行防虫,车间与外界联系的排水沟设有防护罩以防虫、鼠的侵入。
防鼠具体措施及方法包括车间下水道通口处用铁网密封,车间外出水口下水道用密封水泥板,物料库及其他直接与外界相通的门外两侧放置防鼠夹或粘鼠板,厂房外围及生活区有专职人员负责清洁卫生,及时运走生活垃圾,定期消毒杀虫,保持厂区清洁卫生。
防虫措施及方法包括每周定期对车间周围喷洒杀虫剂,各入口处必要位置安装灭蝇灯,离地面高度为1.5-2m。
定期检查和清理蛛网和蜘蛛,消除吸引蜘蛛的潜在区域如裂缝和洞眼,清走不必要的杂物。
车间废弃设备、工器具应及时清理出厂,以防孳生害虫。
每月底车间停产期间,对整个车间进行大扫除,使用允许范围内的化学杀虫,并跟踪检查杀虫效果,同时进行人工灭鼠。
县里机构外部控制包括公司和县里专门杀虫灭鼠机构达成协议,定期或在必要时对厂区进行除虫灭害工作。
杀虫机构应向质量监督部提交资格证明、杀虫人员上岗证、厂区内的害虫防治计划、使用的杀虫剂卫生证明及每次杀虫后的《杀虫报告》,由质监部保存复件。
记录时间。
地点:鼠害种类:数量:灭鼠措施:效果:备注:记录人:审核人:日期:厂区环境卫生检查记录表表码:编号:检查时间。
虫鼠害防治检查表
注:1、捕鼠器每星期检查一次,检查内容包括:摆放位置、诱饵、是否有被捕获老鼠尸体。
检查正常的打“√”检查发现损坏或有异常的打“×”
并在异常措施栏内填写处理结果,发现有老鼠尸体时需立即清理并在检查栏内打“△”并在异常措施栏内填写处理结果。
2、灭蝇灯每星期检查一次,检查内容包括:悬挂位置、工作情况、蚊虫。
检查正常的打“√”并清理内部蚊虫尸体、检查发现损坏或有异常的
打“×”并在异常措施栏内填写处理结果。
3、霉菌防治每星期检查一次,检查内容包括:车间、仓库是否清洁卫生,是否通风干燥,是否有卫生死角。
检查正常打“√”检查异常或不符合要求
打“×”并在异常措施栏内填写处理结果。
符合要求。
防虫害检查记录表
xx南春酒业有限公司
防虫害设置检查记录表
检查地点检查人检查时间
现场要求检查结果
防鼠板完好,老鼠夹,粘鼠板是能正常使用防鼠板情况:完好:不完好粘鼠板(鼠夹)情况:完好:不完好
窗良好,无破裂。
窗情况:完好:不完好
下水道口防虫害设施完好下水道口防虫害设施:完好:不完好
门窗关闭,防止虫害进入。
门窗情况:关闭:未关闭:
灭蝇灯情况:良好:不好
存在问题处理情况:
处理结果:
备注:
注:每月检查1次,检查结果直接在项目后面画“√”或“╳”,记录完毕要保存好以备检查。
保存期:1年。
虫鼠害防治检查表
注:1、捕鼠器每星期检查一次,检查内容包括:摆放位置、诱饵、是否有被捕获老鼠尸体。
检查正常的打“√”检查发现损坏或有异常的打“×”
并在异常措施栏内填写处理结果,发现有老鼠尸体时需立即清理并在检查栏内打“△”并在异常措施栏内填写处理结果。
2、灭蝇灯每星期检查一次,检查内容包括:悬挂位置、工作情况、蚊虫。
检查正常的打“√”并清理内部蚊虫尸体、检查发现损坏或有异常的
打“×”并在异常措施栏内填写处理结果。
3、霉菌防治每星期检查一次,检查内容包括:车间、仓库是否清洁卫生,是否通风干燥,是否有卫生死角。
检查正常打“√”检查异常或不符合要求
打“×”并在异常措施栏内填写处理结果。
符合要求。