我国小薯类作物

我国粮食作物分类
我国粮食作物种类繁多，主要分为五大类：谷类作物、豆类作物、油料作物、薯类作物和甜菜作物。

谷类作物是指以谷粒为主要食用部分的作物，包括稻谷、小麦、玉米、高粱、燕麦、大麦等。

其中，稻谷和小麦是我国的主要粮食作物，玉米则是用于饲料和工业原料的重要作物。

豆类作物主要包括大豆、豌豆、蚕豆、绿豆、红豆等。

这些作物的主要食用部分是种子，含有丰富的蛋白质和矿物质，对人体健康有益。

油料作物是指以种子中含有较高油脂为主要特征的作物，包括花生、油菜、大豆、棉籽、葵花籽等。

这些作物的种子可以提取出油脂，用于食用、炼油和工业生产等方面。

薯类作物是指以块茎为主要食用部分的作物，包括马铃薯、甘薯、芋头等。

这些作物含有丰富的淀粉和纤维素，是人们日常饮食中不可缺少的食材。

甜菜作物是指以根部含有较高糖分为主要特征的作物，主要包括甜菜、甜高粱等。

这些作物的根部可以提取出糖分，用于制糖和饮料等方面。

总的来说，我国的粮食作物种类丰富，不仅为人们提供了丰富的营养，也为我国的农业经济发展做出了重要的贡献。

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农作物如何分类
（1）粮食作物：以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物；（2）油料作物：以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等为主；（3）蔬菜作物：主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等；（4）果类：有梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等品种；
（5）野生果类：有酸梨、野杏、毛桃、山枣、山樱桃、沙棘、等；
（6）饲料作物：如玉米、绿肥、紫云英等；
（7）药用作物:有人参、当归、金银花、薄荷、艾蒿等。

△经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）。

红薯调查报告摘要：红薯是一种重要的粮食作物，具有丰富的营养价值和广泛的应用价值。

本报告通过对红薯的种植情况、产量及市场需求的调查分析，总结了红薯产业存在的问题和发展的机遇与挑战，并提出了相应的建议。

引言：红薯是我国传统的优良粮食作物之一，富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等丰富的营养成分。

随着人们对健康饮食的关注度不断提高，红薯的消费需求逐年增长。

本报告旨在对红薯产业进行深入调查，分析其发展现状，并提出相应的建议，为红薯产业的可持续发展提供参考。

一、红薯的种植情况1. 地理分布：红薯在我国各个地区都有种植，主要集中在云南、广西、湖南、江西等南方地区。

2. 种植面积：红薯的种植面积逐年扩大，目前已经达到数百万亩。

3. 种植方式：红薯主要通过直播和整地插秧两种方式进行种植。

二、红薯产量及市场需求1. 产量：红薯产量呈现逐年增长的趋势，已成为我国粮食作物中的重要品种之一。

2. 市场需求：红薯作为常见的食用农产品之一，受到广大消费者的喜爱。

近年来，红薯制品的需求也在不断增长，包括红薯粉、红薯面包、红薯面条等。

三、红薯产业存在的问题1. 品种问题：目前红薯品种较为单一，部分地区存在品种老化和抗病性差的情况。

2. 储存和运输问题：红薯易受病虫害侵害，在储存和运输过程中容易受损，导致损失增加。

3. 市场推广问题：红薯制品的市场推广力度不够，消费者对红薯制品的了解度有限，影响了市场潜力的发挥。

四、红薯产业发展的机遇与挑战1. 机遇：红薯被认为是一种健康食品，具有广阔的市场前景。

同时，红薯作为适应气候变化的作物，也能够应对全球气候变暖等环境变化的挑战。

2. 挑战：红薯产业仍然面临着品种改良、病虫害防治、市场推广等方面的挑战。

此外，红薯产业还面临土地资源有限、劳动力成本上升等问题。

五、建议和对策1. 加大品种改良力度，推广适应当地气候和土壤环境的新品种。

2. 加强红薯病虫害的防治，提高红薯产量和质量稳定性。

3. 增加红薯制品的生产和推广，拓展市场份额。

木薯的属性和用途木薯亦称树薯，原产於美洲热带，全世界热带地区广为栽培。

其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

木薯极易发生变异，所以本身可能就是一个杂交种。

为多年生。

叶片掌状分裂，裂片5枚或9枚，似蓖麻叶，但裂更深。

块根肉质，似大丽花。

品种多，有小的低矮草本、稍大的高1公尺(3)的多分枝灌木及至5公尺高的小乔木。

有些品种适应干燥碱性土壤，有些则适于河边的酸性泥滩。

木薯属约160种，均为原产於热带美洲的喜阳光植物。

巴西东北部的橡胶木薯(m.glaziovii)可产塞阿拉(ceara)橡胶。

西非的糯糊糊(gelatinousfufu)及牙买加的巴米糊(bamimush)均由木薯做成。

木薯是灌木状多年生作物。

茎直立，木质，高2-5m，单叶互生掌状深裂，纸质，披针形。

单性花，圆锥花序，顶生，雌雄同序。

雌花着生于花序基部，浅黄色或带紫红色，柱头三裂，子房三室，绿色。

雄花着生于花序上部，吊钟状，植后3-5个月开始开花，同序的花，雌花先开，雄花后开，相距7-10天。

蒴果，矩圆形，种子褐色，根有细根、粗根和块根。

块根肉质，富含淀粉。

木薯适应性强，耐旱耐瘠。

在年平均温度18℃以上，无霜期8个月以上的地区，山地、平原均可种植；降雨量600～6000mm，热带、亚热带海拔2000m以下，土壤ph3.8～8.0的地方都能生长，最适于在年平均温度27℃左右，日平均温差6～7℃，年降雨量1000～2000mm且分布均匀，ph6.0～7.5，阳光充足，土层深厚，排水良好的土地生长。

【化学成分】木薯的营养成分列表(每100克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部99水分(克)69能量(千卡)116能量(千焦)485蛋白质(克)2.1脂肪(克)0.3碳水化合物(克)27.8膳食纤维(克)1.6胆固醇(毫克)0灰份(克)0.8维生素a(毫克)0胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.21核黄素(毫克)0.09尼克酸(毫克)1.2维生素c(毫克)35维生素e(t)(毫克)0a-e0(β-γ)-e0δ-e0钙(毫克)88磷(毫克)50钾(毫克)764钠(毫克)8镁(毫克)66铁(毫克)2.5锌(毫克)0硒(微克)0铜(毫克)0锰(毫克)0碘(毫克)0【原产状况】木薯源于热带美洲，广为栽培于热带和部分亚热带地区，主要原产在巴西、墨西哥、尼日利亚、玻利维亚、泰国、哥伦比亚、印尼等国。

中国农作物分布情况及特色（地图版）一、北方地区农作物分布及特色1. 小麦：作为我国北方地区的主要粮食作物，小麦广泛分布于河南、山东、河北、山西等地。

这些地区气候适宜，土壤肥沃，为小麦的生长提供了有利条件。

北方小麦以其粒大、质优、口感好等特点著称。

2. 玉米：玉米在北方地区的种植面积也相当广泛，尤其在东北地区，如黑龙江、吉林、辽宁等地。

这些地区的玉米以其饱满、香甜、营养价值高等特点受到消费者喜爱。

4. 薯类：马铃薯、红薯等薯类作物在北方地区也有较大面积的种植，尤其在甘肃、陕西等地。

这些地区干旱少雨，适宜薯类作物生长。

二、南方地区农作物分布及特色1. 水稻：南方地区是我国水稻的主要产区，尤其是长江中下游地区。

水稻种植历史悠久，品种丰富，口感细腻，是我国南方居民的主食。

2. 柑橘：南方地区的柑橘产业具有世界知名度，尤其是江西、湖南、湖北等地。

这些地区的柑橘以其皮薄、汁多、味甜、营养价值高等特点备受消费者喜爱。

3. 茶叶：我国南方茶叶种类繁多，如西湖龙井、碧螺春、铁观音等。

茶叶产区主要集中在浙江、福建、安徽等地，这些地区的气候、土壤条件非常适合茶叶生长。

4. 棉花：南方地区的棉花种植主要集中在江苏、安徽、湖南等地。

这些地区的棉花纤维品质优良，产量稳定，对我国棉纺织产业具有重要意义。

三、西北地区农作物分布及特色1. 枣树：新疆是我国枣树的主产区，尤其以若羌红枣、和田大枣等品种闻名。

新疆的枣树种植历史悠久，红枣品质上乘，营养价值高。

2. 葡萄：新疆葡萄品种繁多，口感各异。

吐鲁番地区的葡萄干享誉世界，具有很高的市场知名度。

3. 瓜类：西北地区的哈密瓜、西瓜等瓜类作物品质优良，口感鲜美。

尤其是哈密瓜，以其甜度高、肉质细腻著称。

四、青藏地区农作物分布及特色1. 青稞：青藏地区的主要粮食作物，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄等特点。

青稞是藏族人民的主食，具有较高的营养价值。

2. 藏药：青藏地区独特的气候和地理环境，孕育了丰富的藏药资源。

我国主要农作物分布我国主要经济作物及分布东北林区：红松、落叶松(白桦、紫椴)；人参、貂皮、鹿茸辽东半岛、山东半岛：苹果黄河流域：葡萄、梨、桃、杏、柿、枣、栗、核桃南方地区：柑橘、、荔枝、桂圆、菠萝、茶、油茶、油桐、漆树、毛竹、杉树、樟树、蚕桑南部沿海：、荔枝、桂圆、菠萝海南：椰子西北：新疆的葡萄、哈密瓜、长绒棉，内蒙古的三河牛、三河马，宁夏的滩羊青藏高原：牦牛、藏绵羊、藏山羊台湾：樟树(樟脑)、甘蔗、茶叶、、菠萝主要经济作物分述如下：①棉花。

1990年中国棉田面积约558.8万公顷，占经济作物播种面积26％，1990年皮棉产量达450.8万吨，为世界上最大产棉国。

棉花种植分布在北纬19°～45°，东经76°～125°范围内，但主要产于黄河流域（约占中国棉花产量59％）和长江流域（约占中国棉花产量35％），其中最大的集中棉区是黄淮海平原和长江中下游平原，次为黄河中游（关中平原、晋南盆地）、四川盆地及南疆等地区。

②油料作物。

1990年占经济作物种植面积的50.9％，种类多而分布广。

主要包括油菜籽、花生、芝麻、向日葵、胡麻等5大油料作物。

1978年以来，油菜籽面积和产量均超过花生，分布遍及各省区，以冬油菜为主，绝大部分产于长江流域，在长城以北，内蒙古、西北、青藏等地区则种植春油菜。

花生除青海、西藏、内蒙古、宁夏外，各省区均有种植，其中山东一省占中国产量1/3以上。

主要集中产区有二：一是环渤海周围的山东、辽东半岛及黄河下游平原地区；二是粤、桂、闽、台丘陵及沿海地区。

芝麻以淮河中游的洪河、南汝河流域及汉江中游、南襄盆地等为主要产区。

向日葵1978年以来在东北、华北、西北迅速扩种，日益成为北方地区主要油料之一。

胡麻是长城以北的河北坝上、雁北、内蒙古、宁夏、青海、甘肃、新疆的主要油料作物。

1990年中国油料作物产量达1613.2万吨，其中油菜籽产量为695.8万吨。

③糖料作物。

我国重要农作物的分布及收种时间编辑整理：尊敬的读者朋友们：这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（我国重要农作物的分布及收种时间）的内容能够给您的工作和学习带来便利。

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本文可编辑可修改，如果觉得对您有帮助请收藏以便随时查阅，最后祝您生活愉快业绩进步，以下为我国重要农作物的分布及收种时间的全部内容。

我国重要农作物的分布及收种时间1、冬小麦主要分布在华北及其以南的地区,秋种夏收。

油菜主要分布在长江流域，种植和收获季节大致与冬小麦一致。

（长江中下游地区有一农谚：“寒露籽,霜降麦”，说的是当地一般在寒露时种油菜，霜降时种小麦。

它们一般在端午前后收获，北方地区收获季节要晚些。

故称夏收作物）2、春小麦：春小麦主要分布在东北的三江平原和松嫩平原北部,春种夏收。

3、棉花的分布在长江中下游地区和华北平原、以及新疆南部，主要是五大商品棉基地。

春种秋收4、水稻在全国种植普遍，可结合各地的种植制度来确定其种植和收获季节。

如东北地区，一年一熟，则是春种秋收;长江中下游地区一年两熟，有的田地是种双季稻(即一块地中一年种两次水稻）,双季稻中，早稻是春种夏收（一般是5、1前插完秧苗,8、1前抢收早稻，抢插晚稻,故将7月下旬至8月上旬这段时间称为双抢),晚稻是夏种秋收(11月初收完）.还有一种是稻麦连种，即当地的冬小麦收获后再种水稻，则这种水稻是夏种秋收（它收获不久再种小麦或油菜）。

一般考试只考双季稻.在南方有些地区（如海南）可种三季水稻。

5、花生的分布更为广泛,以山东丘陵和辽东丘陵最多，为春种秋收，其他地方（如浙闽丘陵、两广丘陵、云贵等地也有较广的分布，一般也是春种秋收.6、大豆主产区在东北平原。

根据当地一年一熟的情况，可推测出是春种秋收(1)稻谷集中产区主要在秦岭—淮河以南的东部平源、丘陵地区；川、滇、黔、鄂、湘、桂、粤、闽、赣、浙、皖、苏、沪13个省、市、区（2）小麦冬小麦在长城以南、青藏高原以东地区种植广泛，集中产区则以秦岭-淮河以北,黄河中下游的河南、山东、河北、陕西和山西5省为主，其次是长江中下游的安徽、四川和江苏等省份.春小麦分布以长城以北及青藏高原以北地区为主。

烤熟系列：龙薯9号：由福建省龙岩市农科所所培育，2007年由汶上县金藤薯业研究开发中心引进，2008年小面积推广试验获得成功。

该品种具有早熟、高产、抗病、耐旱、适应性广等特点。

龙薯9号属短蔓、高产优质品种，其蔓长0.8-1米，分枝5-8条，脉基微紫，茎叶全绿，叶心脏形，有开花习性，一般结薯3-5块，短纺椎形，红皮桔红肉，整齐光滑，大块率高，口味甜糯，适应性强，是一个鲜食、加工、烘烤的上等品种，现已通过福建省农作物品种审定委员会审定。

2008年，在汶上地瓜种苗脱毒试验地测试，春薯苗产8000斤左右，栽后100天，亩产3500斤左右，丰产性特好，其结薯特早的性能，更能适应温室大棚栽植。

西农431：食用型品种。

品种来源：西北农业大学朱俊光教授育成，1998年通过审定,原代号82-43-1( 简称 431)。

特征特性：该品种蔓长 1-1.5 米，基部分枝多，蔓、叶、叶脉、叶柄全是浅绿色，叶心脏形。

结薯集中。

薯块上纺锤型。

薯皮橙黄、肉桔红、薯干鲜红，口感极好，香味浓、甜、面沙，出干率 32-35% 。

是烤红薯、加工薯脯、罐头、鲜薯干、饴糖等保健食品的好原料。

抗涝渍,耐低温,高抗黑斑病,耐贮运。

生长势好，抗病性强，高产稳产。

栽培要点：春薯每亩植3000株，夏薯每亩植300-3500株。

适应性广，耐旱耐涝耐肥，管理省工，茎节不定根少。

不需翻秧，注意防治虫害。

心香：浙江省农科院作核所以浙127为母本，集团杂交获得种子选育而成的甘薯新品种。

株型中蔓半直立，单株分枝数8个左右，顶叶绿，心形叶；地下部结薯集中，单株结薯数6个左右，烘干率28%-30%。

该品种主要特征及栽培要点：（1）早熟性好。

4月下旬—5月上旬采用地膜覆盖栽培，7月下旬可以收获，在苏南浙江一年可载两季。

（2）品质优。

口感较粉且甜，尤其是质地细腻，适口性好，适合作鲜薯食用，填补了目前市场上早熟粉质品种的空缺。

（3）外观好。

紫红皮黄肉，薯块纺锤形，表皮光滑，薯块大小较均匀，商品率高。

农作物分类标准农作物是农业生产的重要组成部分，根据其生长习性、用途、形态特征等方面的不同，可以对农作物进行分类。

农作物的分类有助于科学地进行农业生产管理、资源配置和科学研究，为农业生产提供了理论基础和技术支持。

下面将对农作物的分类标准进行详细介绍。

一、按照生长习性分类。

1. 禾谷类作物，主要包括水稻、小麦、玉米、大麦等，这类作物生长期较长，需要较多的水分和养分。

2. 豆类作物，主要包括大豆、绿豆、花生等，这类作物对土壤要求不高，具有固氮能力，能改善土壤肥力。

3. 薯类作物，主要包括马铃薯、甘薯等，这类作物生长周期短，适合在土壤肥力较低的地区种植。

4. 油料作物，主要包括油菜、花生、大豆等，这类作物生长周期较短，适合在农田轮作中种植。

二、按照用途分类。

1. 粮食作物，主要包括水稻、小麦、玉米、大麦等，这类作物是人类的主要食物来源。

2. 经济作物，主要包括棉花、烟草、大豆、花生等，这类作物主要用于工业生产或出口贸易。

3. 饲料作物，主要包括玉米、豆粕、青贮料等，这类作物主要用于家畜饲养。

4. 绿肥作物，主要包括菜豆、苜蓿、紫云英等，这类作物主要用于改良土壤、提高土壤肥力。

三、按照形态特征分类。

1. 禾本科作物，主要包括水稻、小麦、大麦等，这类作物的种子具有颖果。

2. 豆科作物，主要包括大豆、绿豆、花生等，这类作物的种子具有豆荚。

3. 菊科作物，主要包括菊芋、菊苣、菊花等，这类作物的花朵具有显著的菊花形态。

4. 单子叶作物，主要包括水稻、小麦、玉米等，这类作物的种子仅有一片子叶。

以上是对农作物分类标准的详细介绍，农作物的分类有助于科学地进行农业生产管理和资源配置，为农业生产提供了理论基础和技术支持。

希望本文能够对相关人士有所帮助。