2015年大学生寒假图书馆社会实践报告
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图书馆社会实践报告一、实践目的。
图书馆是一个重要的知识传播和文化交流场所,本次社会实践的目的是通过参与图书馆的工作,了解图书馆的运作机制,提高自己的信息检索和管理能力,同时也希望通过服务读者,促进图书馆与社会的互动和交流。
二、实践过程。
在图书馆的实践中,我主要参与了以下工作:1. 图书分类整理,我负责对图书进行分类整理,包括按照主题、作者、出版时间等进行分类,然后将图书放置到相应的书架上。
这项工作需要认真细致,需要对图书的内容有一定的了解,同时也提高了我的组织和管理能力。
2. 信息咨询服务,我在图书馆的前台接待处,帮助读者解答关于图书借阅、资料查找等问题。
通过与读者的交流,我了解到了他们的需求和困惑,也提高了我的沟通和解决问题的能力。
3. 参与活动组织,图书馆定期举办一些读书分享、讲座等活动,我也参与了这些活动的组织和筹备工作。
通过这些活动,我不仅了解了更多的图书知识,也培养了团队合作和活动策划的能力。
三、实践收获。
通过这次图书馆的社会实践,我收获了很多。
首先,我对图书馆的运作机制有了更深入的了解,知道了图书馆是如何管理图书、开展活动、服务读者的。
其次,我提高了自己的信息检索能力,学会了更有效地利用图书馆资源。
再次,我也锻炼了自己的组织和管理能力,通过参与图书馆的工作,我更加熟悉了团队合作和沟通技巧。
最后,我也感受到了图书馆作为一个文化交流场所的重要性,它不仅是知识传播的场所,更是社会的重要组成部分。
四、实践感想。
图书馆社会实践让我受益匪浅,我深切体会到了图书馆的重要性和价值。
在未来的学习和工作中,我会更加重视图书馆的资源,不断提升自己的信息素养,同时也希望能够通过自己的努力,为图书馆的发展和服务做出更多的贡献。
同时,我也希望更多的人能够重视图书馆,通过阅读和学习,提升自己的素质和能力,为社会的进步做出更大的贡献。
图书馆图寒假社会实践报告三篇_学生社会实践总结【篇一】印象最深的图书馆实践在寒假社会实践中,我去了城市中心的一家图书馆参加了三天的实践。
在这之前,我一直认为图书馆是个安静、枯燥的地方,只有书籍的存在。
但是,在实践中,我发现图书馆的工作并不简单,更不是单纯的为人借还书。
那里的工作人员需要做很多的工作,如维护图书的整齐有序、管理图书资料的信息、借还书并记录相关信息等。
我最先学习的是书架管理。
工作人员告诉我们,每本书都需要按照编号放置在指定的位置上,而且在放书的过程中,需要对书的位置进行合理规划,以便读者轻松地找到需要的图书。
此外,在有些书架上,还有专门的展示架,需要经常调整新进的图书顺序来吸引读者借阅。
除了书架管理,我们还学习了借还书和信息管理。
为了学习借还书的流程,工作人员在给我们详细讲解了借阅规定后,让我们一起尝试借阅书籍并归还书籍。
每次借书以前,工作人员都要对我们进行相关知识的讲解,并让我们严格按照规定来操作,避免因个人原因造成的问题。
此外,在借还书的过程中,图书管理员还需要仔细地查看读者的信息,并及时录入到系统中。
这样,不仅能够保证每个读者的借阅记录都得到及时更新,同时,也能为图书馆的未来发展奠定基础。
在这次社会实践中,我学到了很多知识和技能,更明了了图书馆的工作流程,以及图书管理员的重要性。
同时,我也更加珍惜了这种公共服务机构,更感受到了图书馆传递的人文和知识的力量。
【篇二】我在图书馆的实践感想在寒假的一次社会实践活动中,我有幸走进了一家图书馆,并与工作人员一起学习了很多有关图书馆的知识。
这次实践让我受益匪浅,不仅学到了很多新知识,而且深深地感受到了这里的文化气息和公共服务意识。
首先,我感受到了图书馆的魅力。
在这里,每一本书籍都有其独特的魅力,每一本书籍都会给读者带来不同的启示和思考。
在图书馆入口处摆放的新书推荐区,我们可以发现很多其它发现新书籍的方法和技巧。
看到新推荐的书籍后,我纷纷挑选了几本自己感兴趣的书籍,并从图书管理员处了解了其内容和借阅规定。
图书馆图寒假社会实践报告三篇_学生社会实践总结一、图书馆图寒假社会实践报告在寒假期间,我参与了图书馆的社会实践活动。
通过参与这次活动,我收获了很多,并且对图书馆的运作有了更深入的了解。
我了解到图书馆是一个重要的文化机构,它承载着人们获取知识、传承文化的重要责任。
通过参与图书馆的实践活动,我了解到图书馆是一个开放的公共空间,不仅仅是容纳书籍的地方,还是一个可以为读者提供多样化服务和资源的机构。
在图书馆,读者可以通过借阅图书、使用电子资源、参加组织的文化活动等方式来获取知识和进行学习。
我了解到图书馆的工作是需要很多细心和耐心的。
在活动中,我参与了图书馆的收架工作,需要把借阅的图书放回到正确的位置。
这项工作需要对图书馆的分类系统有一定的了解,并且需要耐心地进行检查和整理。
通过这个过程,我意识到细心和耐心在工作中的重要性,这对于我以后的学习和工作都会有很大的帮助。
我了解到图书馆也是一个重要的社交场所。
在活动中,我看到很多人在图书馆里学习、阅读、交流。
有的人在独自学习,有的人在小组讨论。
图书馆成为了他们进行学习和交流的地方。
通过这个过程,我意识到图书馆不仅仅是提供知识和资源的地方,还是一个可以让人们相互交流和学习的场所。
通过参与图书馆的实践活动,我对图书馆有了更深入的了解。
我明白了图书馆的重要性,以及它对社会和个人的影响。
我也学会了细心和耐心,在日后的学习和工作中会更加注重这些品质。
我也认识到图书馆除了提供知识和资源外,还是一个可以让人们相互交流和学习的地方。
我会更加重视图书馆的作用,并且积极参与图书馆的活动,为图书馆的发展贡献自己的力量。
二、学生社会实践总结在寒假期间,我参与了学生社会实践活动。
通过这次实践,我学到了很多知识和经验,也收获了很多成长和进步。
通过参与社会实践,我了解到许多社会问题和现实挑战。
在实践中,我去了社区进行调查和访问,与社区居民交流,了解他们的困难和需求。
我还参与了一些公益活动,为社区居民提供帮助。
(实践报告)图书馆社会实践报告一、实践目的和背景。
社会实践是大学生综合素质培养的重要环节之一,通过参与社会实践活动,学生能够更好地了解社会、锻炼自己的能力和技能。
本次社会实践活动的主题是图书馆社会实践,旨在让学生深入了解图书馆的运作机制和服务内容,提高信息素养和阅读能力。
二、实践内容和过程。
1. 实践准备。
在实践活动开始前,我们小组成员对图书馆的基本情况进行了调研。
我们了解到图书馆是一个重要的知识资源中心,提供各类图书、期刊、报纸等文献信息资源,同时还提供阅览、借阅、咨询等服务。
为了更好地了解图书馆的运作机制,我们还参观了图书馆的各个区域,包括阅览室、借阅室、咨询台等。
2. 实践活动。
在实践活动中,我们主要参与了图书馆的日常工作,包括图书整理、书目录入、借阅服务等。
我们分成小组,每个小组负责一个具体的任务。
我所在的小组负责图书整理工作。
我们根据图书馆的分类系统,将图书按照不同的主题进行整理和归档。
这个过程需要细心和耐心,以确保图书能够方便地被读者找到。
在整理图书的过程中,我们还学习了一些图书馆的管理规范和技巧。
例如,我们了解到图书馆对于图书的编目、标签、入库等都有一套严格的规定,这样可以方便读者查找和借阅图书。
我们还学习了如何使用图书馆的信息系统,查询图书的借阅情况和归还日期。
3. 实践总结。
通过这次图书馆社会实践,我对图书馆的运作机制有了更深入的了解。
我明白了图书馆不仅仅是一个提供图书的地方,更是一个为读者提供知识和信息的重要场所。
图书馆的工作人员需要具备良好的服务意识和专业素养,以满足读者的需求。
在实践中,我也发现了一些问题。
例如,有些读者对于图书馆的规章制度不够了解,导致出现了一些不当的行为,如大声喧哗、随意移动图书等。
这也给图书馆的管理带来了一定的困扰。
因此,我认为图书馆应该加强对读者的宣传教育,提高他们的文明素养和自觉遵守规章制度的意识。
三、实践收获和体会。
通过这次图书馆社会实践,我不仅了解了图书馆的运作机制,还提高了自己的信息素养和阅读能力。
图书馆社会实践活动总结(精选5篇)图书馆社会实践篇1为贯彻学院“开展学习雷锋精神,创建明校园”专题活动的通知精神,加强校园精神明建设,创建明图书馆,根据学院的统一部署和要求,结合图书馆的实际情况,制定本实施方案。
一、活动目标通过专题活动的开展,使图书馆全体人员树立正确的世界观、人生观、价值观,培养高尚的道德情操,提高员工的明意识,促进言行明,强化责任意识,改进服务作风,努力创建明和谐图书馆。
二、活动主题以学院倡导的校园明“十五不”为主要内容,对照图书馆员工优质服务承诺,以学院《岗位责任制度》和《责任追究制度》为标准,找出自身言行中存在的题和差距,及时克服改进,努力提高履行的能力和效果。
三、建立组织成立图书馆创建明校园督查小组。
小组成员有何继、丁传奉、周为国、琚、刘红林。
小组负责对图书馆创建活动进行监督和检查,并负责“明窗口”(含“明办公室”)和“服务之星”(含“明标兵”)的评比和推选工作。
四、活动安排(一)学习教育1.宣传学习。
每周三集中学习,学习学院件要求和《岗位责任制度》《责任追究制度》规定以及《图书馆员工优质服务、承诺》的内容等,自我检查,自我提高。
2.专题教育。
每位员工都要对照“十五不”和有关行为规,反思自己的日常言行是否明,是否符合为人师表的要求,是否履行了自己的岗位承诺,是否有违反学院的'行为。
每个人都要写出自评总结,对照要求发言。
(二)创建活动1.公示岗位人员照片、编号,设立读者监督意见箱,接受广大师生监督。
2.采取集中清理与平时维护相结合,每周至少进行一次彻底的室内外卫生打扫,整理内务,清理杂物,营造明环境。
3.创建小组不定期组织对各岗位、场所检查,公示打分结果,指出题,提出要求;每周组织检查不少于1次。
对存在的题要及时整改,不得推诿。
(三)检查评比与总结表彰以整、洁、美为标准,立足图书馆的职责,以优质服务和环境明为内涵,对照检查评比标准,以平时检查打分为依据,参考自评总结和读者监督反馈意见,评选图书馆“明窗口”、“明办公室”、“服务之星”,并按比例择优向学院推荐。
图书馆图寒假社会实践报告三篇_学生社会实践总结图书馆图书借阅服务实践报告在寒假期间,我参加了学校图书馆的图书借阅服务实践活动。
通过这次实践,我对图书馆的服务模式和图书借阅流程有了更深入的了解,也获得了一些宝贵的经验。
我了解到图书馆的服务模式主要以读者为中心,提供各种服务,为读者提供便利。
在实践中,我看到图书馆设置了自助借书机,读者可以通过自助借书机自助借还图书,这样不仅提高了借书的效率,也方便了读者。
图书馆还设置了研习室和阅览室,为学生提供一个安静的学习环境。
这些服务都充分体现了图书馆以读者需求为导向的服务理念。
我学会了图书的分类和定位。
在实践中,我了解到图书馆的图书是按照学科和语言分类的,我学会了如何根据书架上的编号来寻找图书的位置。
我还学会了使用图书馆的电子资源,通过电脑和手机可以在线阅读电子书籍,这样无论在哪里都可以方便地阅读图书。
我了解到图书馆的图书借阅流程。
在实践中,我看到读者需要凭借借书证来借书,借书期限为两周。
当图书需要续借时,可以通过图书馆网站进行续借操作。
归还图书时,需要将图书放在指定的图书还书箱中,并在借书机上进行还书操作。
这些借阅流程的了解对我以后的借阅行为非常有帮助。
通过这次实践,我不仅增加了对图书馆的了解,也提高了借阅图书的能力,这对我的学习和阅读都非常有帮助。
我相信在以后的学习中,我会更加积极地去图书馆借阅图书,并利用图书馆的各种资源来提高自己的学习效果。
我发现图书馆的藏书丰富多样。
在活动中,我参观了图书馆的藏书室,了解到图书馆藏书包括了各个学科的相关图书,如文学、历史、科学等。
我还了解到图书馆还收藏了一些珍贵的古籍和特藏书籍,这些宝贵的藏书对我来说是一个巨大的知识宝库。
我发现通过寻宝活动我对一些专业领域的书籍有了更深入的了解。
在活动中,我特意去寻找了一些我感兴趣的图书,如心理学、电子工程等领域的图书。
通过阅读这些书籍,我对这些学科有了更深入的了解,这对我未来的学习和发展都非常有帮助。
图书馆图寒假社会实践报告三篇_学生社会实践总结图书馆是我最喜欢的地方之一,也是我在寒假期间进行社会实践的地方。
在这个寒假里,我通过在图书馆的实践,提升了自己的知识水平,培养了一些实践能力,同时也收获了一些感悟和启发。
以下是我对这三次图书馆实践的总结。
第一次图书馆实践是我在寒假初期进行的。
在这次实践中,我主要是通过阅读各种书籍来获取知识。
我选择了一本关于心理学的书籍,通过学习了解了心理学的一些基本概念、理论和方法。
这让我对心理学这门学科产生了浓厚的兴趣,并且让我开始思考人的内心世界和行为背后的原因。
我也根据书中提供的案例和实践活动,进行了一些小型的心理测验和实验,让我更加深入地理解了心理学的应用和意义。
这次实践让我明白了学习不仅仅是在学校里做作业,还可以通过自主阅读和自主实践来扩大自己的知识领域和能力。
第二次图书馆实践是我在寒假中期进行的。
这次实践是和几个同学一起合作完成的一个小项目。
“为图书馆捐赠图书”是我们的主题,我们通过在社交媒体上发起活动,邀请学校的师生们参与捐书活动,并在图书馆设立了捐书箱。
通过这个活动,我们不仅收集到了很多优质的图书,也增强了同学们的阅读兴趣和阅读习惯,同时也为图书馆的文化建设做了一些贡献。
这次实践让我体会到了团队合作的重要性和乐趣,并且也培养了我一些组织和沟通能力。
第三次图书馆实践是我在寒假末期进行的。
这次实践是一个阅读分享会,我和几个同学一起选择了一本经典文学作品《红楼梦》,并在图书馆的一个小型阅览室里举办了一场分享会。
我们通过提前阅读和讨论,整理了关于《红楼梦》的一些观点和理解,并且在分享会上进行了介绍和讨论。
通过这个活动,我们不仅加深了对这本书的理解和感悟,还培养了自己的表达和演讲能力,同时也给其他同学提供了一个交流学习的平台。
这次实践让我学会了如何通过分享和交流来加深对知识的理解,并且也发现了自己在表达和演讲方面的不足和需要改进的地方。
通过这几次图书馆实践,我收获了很多。
图书馆图寒假社会实践报告三篇_学生社会实践总结一、实践活动概述在寒假期间,我们学校开展了一项以图书馆为基地的社会实践活动。
活动的具体内容是在图书馆进行志愿服务,包括图书整理、阅读推广、借阅指导等方面的工作。
通过这次实践活动,我们既能够提升自己的综合素质,又能够为图书馆的发展和读者提供更好的服务。
二、实践活动的具体内容1. 图书整理在图书馆图书整理方面的实践中,我们主要负责对图书进行分类整理、补充标签、整理展示等工作。
这项工作不仅需要我们有较强的耐心和细致的态度,还需要我们对各类图书的内容有一定的了解。
通过这项工作,我们不仅提高了自己的分类整理能力,还学到了很多有关图书的知识。
2. 阅读推广为了提高读者的阅读兴趣,我们还开展了一些阅读推广活动。
我们组织了一场“阅读分享会”,邀请图书馆的老师和读者共同分享自己的阅读体验和感悟;我们还设计了一些宣传海报和宣传活动,介绍图书馆的新书和热门书籍,吸引更多的读者前来借阅。
3. 借阅指导在这次实践活动中,我们还担任了借阅指导员的角色。
我们需要根据读者的需求,帮助他们找到需要的图书,并对图书的内容和使用进行介绍。
通过这项工作,我们不仅提高了自己的服务意识和沟通能力,还能够更好地帮助读者解决问题。
三、实践活动的成果和收获通过这次实践活动,我们不仅提高了自己的综合素质,还收获了许多宝贵的经验和感悟。
我们学会了如何与他人合作,以及如何在实践中发挥自己的优势;我们提高了自己的服务意识和团队协作能力,这对我们未来的发展将会有着非常重要的意义;通过这次实践活动,我们更加深刻地认识到了图书馆的重要性,以及志愿服务对社会的意义。
在实践活动中,我们还结识了许多志同道合的朋友,一起度过了一个充实而有意义的寒假。
我们也得到了图书馆老师和读者的认可和支持,这让我们感到非常的欣慰和自豪。
通过这次实践活动,我们深深地感受到了图书馆事业的重要性和美好。
为了更好地推动图书馆事业的发展,我们还可以进一步提升自己的服务水平,增加更多的阅读推广和文化活动,吸引更多的读者前来参与。
图书馆图寒假社会实践报告三篇_学生社会实践总结第一篇:参观图书馆的实践报告在寒假期间,我们班进行了一次参观图书馆的社会实践活动。
通过这次活动,我们不仅了解到了图书馆的功能和作用,还深入学习了一些阅读技巧和思维方法。
这次图书馆的参观活动非常有意义。
图书馆是一个储存和传播知识的场所,也是一个提供知识服务的机构。
我们可以在图书馆里借阅各种书籍、杂志和期刊,从而拓宽我们的知识面。
图书馆还有提供自习室、电子阅览室、展览室等公共场所,为我们提供了一个良好的学习环境。
参观图书馆的时候,我们了解到了一些图书馆的规则。
在借阅图书时要出示学生证,查询图书时要遵守图书馆的分类法等。
这些规则的存在不仅有助于维护图书馆的秩序,也有助于我们学习图书馆的使用规范,提高我们的自觉性和遵纪守法的意识。
除了了解图书馆的功能和规则,我们还学习了一些阅读技巧和思维方法。
在活动中,我们参观了图书馆的阅览室,学习了如何快速找到所需书籍的方法;我们还参观了图书馆的电子阅览室,学习了如何利用电子资源来查阅资料。
这些技巧和方法对我们阅读和学习都非常有帮助。
这次参观图书馆的实践活动使我们更加了解了图书馆的功能和作用,学习了一些阅读技巧和思维方法。
通过这次活动,我们不仅拓宽了知识面,提高了阅读和学习的效率,也增强了我们的自觉性和遵纪守法的意识。
希望以后还能有更多这样的实践活动,让我们能够更好地利用图书馆资源,提升自己的文化素养。
在图书馆中,我们看到了各种各样的书籍、杂志和期刊,让我们眼花缭乱。
图书馆收藏了大量的书籍,涵盖了各个学科的知识,为我们提供了一个良好的学习环境和资源平台。
我们可以借阅到我们所需要的书籍,从中获取有关知识,并且可以在安静的环境中进行学习和思考。
图书馆还提供了阅览室和电子阅览室等公共场所,为我们提供了更多的学习和交流机会。
图书馆图寒假社会实践报告一、实践目的和意义图书馆作为信息资源的集散地,是人们获取知识的重要场所。
本次社会实践旨在了解图书馆的运作机制、服务内容和服务对象,提高自身的信息素养和阅读能力,培养社会实践能力和团队协作精神。
二、实践过程和成果1. 实践准备在社会实践之前,我们团队成员先后参加了图书馆的培训课程,了解图书馆的基本知识和服务规范。
我们还对实践活动进行了周密的计划,确定了实践时间、地点和内容。
同时,我们还购买了相关书籍,为实践活动做好充分的准备。
2. 实践内容我们在实践过程中主要进行了以下几个方面的活动:(1)参观图书馆我们首先参观了图书馆的各个区域,了解了馆藏书籍的分类和摆放方式。
我们还了解到图书馆的开放时间、馆内自习室的利用方法等重要信息。
(2)借阅图书为了了解借阅书籍的流程和注意事项,我们根据自己的兴趣和专业需求选择了一些书籍进行借阅。
在借阅图书的过程中,我们收获了自主学习能力和信息获取能力。
(3)为读者服务在图书馆的服务台,我们承担了一段时间的咨询和导读工作。
通过与读者的交流,我们提高了人际沟通和解决问题的能力。
(4)参加讲座图书馆还组织了一些讲座和学术研讨会,我们积极参加并进行了相关笔记和整理。
这些活动不仅拓宽了我们的知识面,还激发了我们对学术研究的兴趣。
3. 实践成果通过这次实践,我们收获了丰富的实际知识和经验。
我们了解了图书馆的运作机制、服务内容和服务对象,提高了自身的信息素养和阅读能力。
我们在图书馆的实践中培养了社会实践能力和团队协作精神,并且学到了如何有效利用各种资源和工具。
三、实践感悟和体会在图书馆的实践中,我们深感图书馆的重要性和价值。
图书馆作为知识的宝库,为我们提供了丰富的信息资源。
在此过程中,我们认识到了自己对于知识的渴望和追求,从而更加珍惜和利用好图书馆这个平台。
此外,通过与读者的交流和咨询,我们认识到了读者的需求和困惑,也进一步加深了对读者服务工作的理解和重要性。
2015年大学生寒假图书馆社会实践报告
新的假期又开始了,同学们都忙着参加社会实践活动。
因为爸爸妈妈工作较忙,所以我决定直接到妈妈的工作单位工艺所图书馆去参加社会实践。
xx年2月2日到2月10日,我在工艺所图书馆进行了9天的社会实践活动。
我前几天主要是进行图书的排架上架的实践,后来参加了贴书标等的实践。
在图书管理员的精心指导上,既加深了对理论知识的了解,也加强了实际动手操作的能力,可谓是受益匪浅。
第一天早上,我来到了工艺所图书馆。
图书管理员阿姨领我来到书架前,一一给我介绍了图书如何分类,示范了图书如何排架上架等等。
在阿姨的介绍下,我了解到工艺所图书馆的图书主要分成以下几大类:马克思主义、列宁主义、毛泽东思想,哲学,社会科学,自然科学,综合性图书。
在这几大类下又分成二十二类,即a马克思主义、列宁主义、毛泽东思想;b哲学;c社会科学总论;d政治、法律;e军事;f经济;g文化、科学、教育、体育;h语言、文字;i文学;j艺术;k历史、地理;n自然科学总论;o数理科学和化学;p天文学、地球科学;q生物科学;r医药、卫生;s 农业科学;t工业技术;u交通运输;v航空、航天;x环境科学;z综合性图书。
前几天,我总觉得做图书馆工作只要整整书就行了,但后来才发现并没有自己想的那么简单。
图书馆内的藏书数量很大,同一类书又有很多不同的版本,需要在书架上耐心地查找。
听图书管理员阿姨说她们刚来时需要半个月的训练才能迅速地找到书的位置。
而且由于一些读者在翻阅书籍后没有放回原位,或者在借阅时随便找个位置插进去,导致部分书籍位置错误,造成图书馆管理的困难。
后几天有空时,图书管理员阿姨教我贴书标。
书标贴在书背靠下的地方,书标上的书标号是图书馆进行图书排架查书的依据。
有空时,我还帮忙打扫图书馆卫生,整理书架经过这次实践活动,我更加了解到图书馆对于培养读书人的重要性,同时也认识到读书对于培养我们自身文化素养的重要意义。
正如歌德所说:读一本好书,就是和许多高尚的人谈话。
高尔基也曾说过:书籍鼓舞了我的智慧和心灵,它帮助我从腐臭的泥潭中脱身而出,如果没有它们,我就会溺死在那里面,会被愚笨和鄙陋的东西呛住。
大学生寒假社会实践报告(菜馆服务生) 在大一第一个寒假里我选择了去社会实践,在食三湘家菜馆里做了30天的服务生。
去正式工作之前我在网上搜集了很多的资料,第二天信心满满的
去工作了。
工作的第一天,似乎一切都那么的匆忙,我却显得那么的悠闲,在大厅里左右瞎奔波,几乎没起到一个服务生应该有的作用。
我有些气馁,经理在下班后和我聊了许多,还找了个和我同龄的女生指导我,经过与经理的交谈,我着实轻松不少。
第二天,我早早的赶去,想认真的表现,借此来证明自己,锻炼自己。
希望多学习一点关于专业方面的知识,比如如何快速铺台等细节。
在进客的空隙时间里,同龄师傅交给我一个打火机,开瓶器和一支笔。
她说:笔呢,是个客人上菜的时候划菜单用的,目的是避免遗漏或重复上菜,开瓶器就是打开啤酒,打火机句是点燃酒精炉用的。
我似懂得点头,如果给客人上完菜不要离他们太近或太远,方便他们传唤,盛米饭的时候注意措辞,第一道菜不可以上小菜和鱼,两道菜一起的话先上小菜后上鱼,第六道菜不能是鱼,这是行话...... 几天下来,同龄师傅教了我很多的东西,她还特意拿了菜单让我背下来,并且熟记哪些菜是要提前做准备的等。
虽然有些菜名拗口又陌生,但是下定决心我也基本拿下了它。
三四天下来一切似乎开始顺手,对自己的认识也渐渐有了轮廓。
在后来的工作日子里,也遇到了一些小麻烦,但是最后都能很好的解决。
礼貌用语和行为举止在公众下要时刻注意,脸上要时刻保持笑容,多说温和吉祥的话,多为顾客着想,听到传唤服务员,不管在哪个服务区,先大声答应来回应客人,做到三个多一点,走楼梯靠边多一点,见到客人多一点微笑,见到卫生多一点动手,与客人交流以和为贵,不要以貌取人,遇到稍许刁钻顾客要知道退一步海阔天空,学着隐忍。
尽管在这三十天里,我的手被开水烫伤过,被顾客刁难过,被经理批评过,被酒精炉割破手指,摔坏过碗碟,但是,我知道我经历了一次成长。
学到了再多的理论,如果它不能很好的指导实践,解决实际问题,那么它永远只是理论,没有实际意义,就像纸上谈兵。
社会百面,餐馆拙见。
我在一个月的时间里,尽全力去融入社会,感知社会,毕竟我们终有一天要走进它,建设它。
我对自己说,遇到难题,不要轻言放弃,在放弃前再努力一次,告诉自己,对于过去不曾后悔,因为付出过,奋斗过,加油!。