教学准备
1. 教学目标
辩证地看待旅游业的发展对社会、经济、文化、环境的作用和负面影响。
2. 教学重点/难点
教学重点：
1.旅游业促进经济发展的表现有哪些?经济过分依赖旅游业会产生哪些弊病?记忆并理解旅游业对经济发展的拉动作用，同时要一分为二地看待旅游业对经济的影响。
2.旅游业促进社会文化繁荣的具体表现有哪些?旅游业的发展对接待地的社会文化环境又会产生哪些不利影响?理解旅游业的发展与社会文化繁荣的关系。
3.旅游业对区域环境产生了哪些有利、不利的影响?理解旅游对区域环境保护和破坏的关系。
3. 教学用具
自制图表、图片、地图册等
4. 标签
教学过程
教学过程设计
一、拉动经济发展
旅游业被称为“朝阳产业”。从世界范围来看，旅游业已经成为世界重要的产业之一，并成为许多国家和地区重要的经济支柱之一。
表1．1 部分国家国际旅游收入及其与国内生产总值、出口总额之比（2002年）
通过学习表1．1，了解以下知识：
①国际旅游收入与国内生产总值之比，最高的国家是泰国，达6.2%；
②国际旅游收入与出口总额之比，最高的国家是埃及，达80％；
③国际旅游业已经成为一些国家重要的经济支柱。
（1）发展国际旅游，能够增加国家外汇收入。
说明：
①际旅游是指跨越国家或地区的旅游活动。发展国际旅游可利用旅游资源和旅游设施，通过旅游服务而获取外汇。
②世界上许多国家，如西班牙、瑞士、奥地利、泰国等，都将旅游创汇作为外
汇收入的主要来源。
③我国旅游外汇收入呈逐年上升趋势。
图1．6我国旅游外汇收入（1978——2004年）
通过读图，了解以下知识：
（1）改革开放后，我国入境旅游蓬勃发展，旅游的发展给国家带来大量的外汇收入。我国旅游外汇收入呈逐年上升趋势。
（2）发展国内旅游业是回笼货币、稳定市场的一个重要途径
国内旅游作为一项消费活动，可以把居民手中的部分消费资金（货币）回笼到
国家手中，既能减轻商品市场的压力，又能刺激旅游者新的需要，促进生产的
发展。
图1．7假日期间游人如潮
该图拍摄的是2004年“十一黄金周”青岛海滨人潮涌动的情况，从图中可以看出：旅游已不再是少数人的特权和奢侈品，而成为拉动我国经济发展的重要途径。
（3）带动相关产业的发展。
说明：旅游业的发展是建立在物质资料生产和发展的基础之上。同时，旅游业
的发展又为相关行业提供了广阔的市场需求，能直接或间接带动交通运输、商
业服务、建筑、邮电、金融、房地产、外贸、轻纺、旅游纪念品等产业的发展。因此，旅游业是“一业依百业…一业带百业”的行业。
思考：举例说明旅游业与其他行业之间“一业依百业…一业带百业”的关系。
点拨：旅游业是综合性和关联性很强的产业。首先，旅游业的发展需要依靠其
他行业的发展，例如没有完善的交通运输网就不能有蓬勃发展的旅游业；其次，旅游业的发展也促进了其他行业的发展，例如旅游业带动了交通运输业、餐饮
等服务业、商业的发展，宾馆饭店的修建等。
（4）促进区域经济的发展。
说明：特别是一些经济落后、发展工业难度大但旅游资源丰富、具备发展旅游业条件的地区，就可以大力发展旅游业，发挥旅游业的关联带动作用，来促进区域经济的发展。
阅读
通过读图，了解以下知识：
旅游扶贫是我国国家扶贫开发战略的重要组成部分。对具有丰富旅游资源的贫困地区进行旅游开发，是使这些地区人民群众脱贫致富的有效途径，对促进这些经济落后区域的发展具有重要作用。
活动
活动提示：
①根据学生各自的兴趣爱好和性格，自由组合分组。
②各组在中西部范围内确定自己感兴趣的旅游目的地，通过新闻媒介、网络、书籍等，分头收集有关旅游地与当地经济发展的相关信息。
③小组信息汇总，进行组内讨论。
④小组在全班进行汇报交流。
注意：由于旅游需求受到各种因素的影响，而其中有些因素不是本国本地区所能够控制的。因此，过分依赖旅游业会给国民经济带来不稳定因素。
探究活动：旅游业的不稳定，在一定程度上影响了区域经济的稳定。旅游业对外界的影响相当敏感，想一想那些因素会直接影响旅游人数和旅游收入。
提示：疫情爆发、政治风云的变幻、自然灾害的突发，以及社会治安、经济形式、交通条件等因素都直接影响着旅游人数和旅游收入。
二、促进社会文化繁荣
（1）促进国民素质和生活质量的提高
说明：通过旅游，能够增长见识、陶冶情操。通过旅游，旅游者可提高身体素质和文化素质，并进一步对工作和生活产生积极影响。
（2）提供大量就业机会
说明：旅游业是劳动密集型的产业，还是综合性和关联性很强的产业。旅游业的发展可以提供许多直接和间接的就业机会。我国目前的就业压力较大，发展旅游业是缓解此压力的有效途径之一。
（3）促进文化交流
现代旅游的发展，使不同国家和地区、不同民族和文化的交流日益增多，从而消除了一些社会、民族偏见，促进了相互了解。
图1．8北京的“胡同游”
北京的“胡同游”使无数外国旅游者体验了京城平民百姓的生活，了解了胡同文化。通过交流，既促进了民族文化精华的提炼，使民族文化更具有特色和吸引力，也促进了民族文化与外来文化的融合。
案例②云南的文化特色旅游
通过案例学习，让我们认识到：发展旅游应提炼民族文化的精华，使民族文化更具吸引力，也使民族文化与外来文化逐渐整合。发展文化特色旅游可以说是云南省旅游的重中之重。
图1．9云南的部分文化特色旅游项目
图1．9为我们展示了云南的部分文化特色旅游项目，这些文化特色旅游项目已经突破了国别、种族和传统的界限，民族文化与外来文化逐渐整合。特色文化是一种旅游资源，一个国家或地区发展旅游业必须要发掘本地区、本民族具有特色的文化，促进民族文化的振兴和广大。
思考
1．云南省发展文化特色旅游的最有利的条件是什么?
点拨：云南省生活着26个民族，各民族人民在历史发展长河中，创造了各自特色鲜明、多姿多彩的民族文化，这正是云南省发展文化特色旅游的最有利的条件。
2．你在旅游中感受到哪些不同的文化?举例说明。
提示：让学生结合自身的实践，从个人感受出发，充分讨论。文化的概念比较抽象，建议教师从文化的物质形式和物质载体等方面引导学生深入思考，旅游中能感受到的世界各地不同的建筑风格、服饰饮食、歌舞绘画、节日庆典、风俗习惯等都是文化差异所造成的。
探究活动：旅游业的发展对旅游接待地的社会文化环境有没有不利的影响？如果有，请举例说明。
提示：旅游者的大量涌人，致使交通、商店、公共娱乐场所变得拥挤不堪，给当地居民的工作和生活带来不便。一些当地的民俗、节庆、宗教活动作为吸引游客的项目来开发，在很大程度上失去了其本身的传统文化价值。
三、影响区域环境
说明：环境是旅游业的基础，旅游对环境保护具有促进作用。世界上很多国家在发展旅游业的同时，都很重视对旅游资源和环境的保护，以实现旅游业的可持续发展。旅游业的发展对环境也有消极作用，如果旅游与环境的关系不处理好，环境也会朝着恶化的方向发展。
图1．10 古建修复
图1．10对比显示古建筑修复前后景观的变化，说明旅游业的发展有利于文物古迹和古建筑的保护。
讨论：
1．列举旅游业发展有利于环境的措施。
提示：建立各种自然保护区、申报历史文物保护单位等措施都有利于保护旅游环境。
2．举例说明旅游对环境的消极作用。
提示：旅游对环境的消极作用主要表现在：由于对旅游资源开发建设不当或失误，使生态环境恶化；由于大量游客的涌入，排放的各类废弃物超过了环境自净能力而造成环境污染；由于大量游客的接触或不文明行为引起的对风景、文物的破坏等。
板书
1.2 现代旅游对区域发展的意义
一、拉动经济发展
1.发展国际旅游，能够增加国家外汇收入
2.发展国内旅游业是回笼货币、稳定市场的一个重要途径
3.带动相关产业的发展
4.促进区域经济的发展
二、促进社会文化繁荣
1.促进国民素质和生活质量的提高。
2.提供大量就业机会。
3.促进文化交流。
三、影响区域环境
教学准备 1. 教学目标 1．了解旅游活动是社会经济发展的必然产物，是现代社会生活的重要组成部分。 2．了解现代旅游发展的特点，认识现代旅游的基本要素。 2. 教学重点/难点 教学重点 现代旅游的主要特点和基本要素 教学难点 现代旅游的主要特点。 3. 教学用具 有关挂图、自制图表等 4. 标签 教学过程 教学过程设计 一、旅游的发展及现代旅游的特点 1．旅游活动的历史发展 旅游活动自古就有。根据旅游活动的历史发展，分为三个阶段：古代旅游、近代旅游和现代旅游。 （1）古代旅游： 时间：1840年以前 特点：只局限于一定社会阶层的少数人，事务性出游占绝大多数，出游的距离较短，没有出现提供旅游专业化服务的企业。
（2）近代旅游： 时间：1840年～1950年 标志：1841年，英国首次出现以盈利为目的、面向普通人的专门化旅游服务， 随后诞生了旅行社 特点：仍是高消费活动，普及程度、活动范围和规模仍然有限，没有形成完整 的旅游产业结构。 （3）现代旅游： 时间：1950年以后 发展：以前所未有的速度向前发展。 原因：①新的科技革命推动世界经济迅速发展，世界局势也日趋稳定，经济的 繁荣和社会的安定，使人们外出旅游的欲望日益增强。②交通条件的改善，尤 其是超音速大型客机的出现，使世界各地的距离日益“缩短”。 2．现代旅游的特点 （1）旅游主体的大众化 图1．1国际旅游人数及收入的增长通过读图，了解到： 国际旅游人数及收入呈快速增长的趋势，反映了旅游逐渐成为大众化的消费活动。据世界旅游组织的统计，全球旅游人数每年多达30亿人次。 思考 1．作为一名旅游者，应具备哪些基本条件? 点拨：旅游者的基本条件：闲暇时间、经济条件(即金钱)、动机(即旅游欲望)。 2．旅游主体的大众化说明了什么问题? 点拨：旅游主体的大众化说明了社会经济的发展和进步。广大人民的经济收入 提高，劳动时间缩短使闲暇时间延长，为外出旅游提供了金钱和时间的保证。 此外，随着竞争的激烈化，人们逐渐进入了节奏快、强度高、风险大的工作状态。在这种背景下，大众对旅游休闲的需要也随之提高。 （2）旅游形式的多样化 常见形式：观光旅游、度假旅游、商务旅游和文化旅游等。
教学设计 《制订旅游计划》 教 学 设 计 定远实验小学张露 2015年 4月 8日
制订旅游计划 实验小学张露 教学内容：苏教版义务教育教科书《数学》六年级下册第107-109页综合与实践制订旅游计划。 教材分析：本次活动是"数与代数""统计与概率"部分知识的综合应用，主要引导学生在为小芳一家规划旅游行程、进行旅游费用预算，以及为自己家制定一个外出旅游计划的过程中，体验综合运用所学知识解决问题的过程，感受数学知识的应用价值，提高发现和提出问题、分析解决问题的能力，提升数学素养。教材安排了提出问题、费用预算、尝试实践、回顾反思四个环节的活动。 学情分析:本节活动课安排在小学六年级下册总复习后面，是对小学六年所学知识的综合应用。学生已经学完了小学六年的数学知识，掌握了一定的计算方法和统计知识，学生们在六年中也或多或少的随父母去旅游过，具有一定的生活经验和解决问题的能力。 教学目标：使学生理解、分析教材提供的信息，结合实际情况通过合理思考、计算、比较，解决有关旅游费用的实际问题，能独立收集、分析与整理一处旅游地点旅游的各类信息，结合自身实际，制订比较可行的家庭旅游计划，并进行旅游费用的预算。
使学生能从数学的角度发现问题和提出问题，能综合应用数学知识解决相应的问题，体验解决问题方法的多样性，初步积累社会活动的简单经验，发展应用和创新意识。 使学生体验获得成功的乐趣，学会评价与反思，增强学生学好数学的信心。 教学重点：合理分析、处理信息并完成旅游制订和费用预算。 教学难点：合理提取信息，制订旅游计划。 研究目标:通过本次活动，让学生进一步感受到数学在生活中的应用，数学与生活的紧密联系，同时也利用同学们最感兴趣的旅游问题激发学生对数学的学习热情。 2、使学生经历提出问题、分析解决问题、尝试解决问题和回顾反思等过程，体验解决问题的过程，进一步掌握解决问题的方法，获得解决问题的经验。 3、使学生经历合作交流，共同探讨等合作学习的方式，感受到团队合作的价值，共同分享成功的喜悦。 设计理念：本节课先为小芳一家解决旅游费用的预算，在获得初步解决问题经验的基础上，再为自己的家设计一份旅游计划。一方面复习了数学知识，另一方面让学生学以致用，让学生获得解决问题的经验，激发学生的学习热情。另外，本节课开放性较强，锻炼了学生灵活应用，合理选择的能力。
郑州交通职业学院 课程教学进度计划表 2011 ~201２学年第二学期 专业名称酒店管理 课程名称旅游学概论 总课时数72 理论时数４４实践时数20 复习考试８其其它０ 授课周数18 周学时４ 教材名称旅游学概论出版社郑州大学出版社 出版时间2010年６月 授课教师朱云娜实践教师辅导教师朱云娜授课班级1１大专酒店1、2班 教研室主任签字系部教学主任签字
教务处编印 二O一一年元月 授课计划管理制度 授课计划是完成教学计划、落实教学大纲要求、安排学期授课内容、教学进度以及采用主要教学方式的主体计划,是保证教学质量的重要文件。因此对制定授课计划做出如下规定: 第一条任课教师在承担某一课程授课任务后，必须做好调查研究，了解学生已有基础及相关课程的学习情况，同时要充分了解本课程在该专业中的地位、作用与要求。作为课程的教学组织者、实施者，应对本课程的教学质量全面负责，认真编写授课计划。 第二条任课教师应根据"教学大纲"等有关文件，在新学期初第二周完成学期授课计划的编写工作。 第三条授课计划内容包括： （一）按讲授一次课（2学时）编写授课内容提要; (二）授课类别应分别注明理论讲授（包括理论讲解、讨论、练习答疑等)或实验（训）; 第四条授课计划经教研室、系（部）审批后方可执行。 第五条授课计划一经批准，原则上不得随意变更。任课教师如要对学期授课计划作部分改动时,需经教研室主任、系(部)主任批准。如作重大变动,需经系部、教务处及教学院长批准，并报教务处、督导室备案。 第六条教研室主任应经常检查教师授课计划的执行情况,督促教师按计划完成各项教学任务;教学督导小组,可将授课计划作为检查教学情况的主要依据。教务处、督导室在系（部)、督导小组检查的基础上进行抽查。原则上，实际进度与计划相差小于±４课时。否则，按教学事故处理,主讲教师写出书面理由。 第七条学期授课计划填写部分统一用小四、楷书打印一式四份，系部、教务处、督导室各一份，任课教师留一份。
课时安排：1 课时第一节现代旅游兴文二中地理组罗登成 教学目标： 1.了解旅游活动是社会经济发展的必然产物，是现代社会生活的重要组成部分。 2.了解现代旅游发展的特点，认识现代旅游的基本要素。 教学重难点：重点：现代旅游的主要特点和基本要素 难点：现代旅游的主要特点。 教具准备：有关挂图、自制图表等 教学方法：导思——点拨、启发式教学 教学过程： 一、旅游的发展及现代旅游的特点 1.旅游活动的历史发展 旅游活动自古就有。根据旅游活动的历史发展，分为三个阶段：古代旅游、近代旅游和现代旅游。 2.现代旅游的特点 （1）旅游主体的大众化 图 1．1 国际旅游人数及收入的增长： 通过读图，了解到：国际旅游人数及收入呈快速增长的趋势，反映了旅游逐渐成为大众化的消费活动。据世界旅游组织的统计，全球旅游人数每年多达 30 亿人次。 思考： ①作为一名旅游者，应具备哪些基本条件? 旅游者的基本条件：闲暇时间、经济条件(即金钱)、动机(即旅游欲望)。 ②旅游主体的大众化说明了什么问题? 旅游主体的大众化说明了社会经济的发展和进步。广大人民的经济收入提高，劳动时间缩短使
闲暇时间延长，为外出旅游提供了金钱和时间的保证。此外，随着竞争的激烈化，人们逐渐进入了节奏快、强度高、风险大的工作状态。在这种背景下，大众对旅游休闲的需要也随之提高。 （2）旅游形式的多样化 常见形式：观光旅游、度假旅游、商务旅游和文化旅游等。 新出现的特种旅游形式：农业旅游、红色旅游、寻根旅游等。 图1．2 农村果园采摘： 图1．2 是近年来发展迅速的农业旅游的真实写照。农业旅游又称观光农业，是农业与旅游业相结合的产物，是一种新型的交叉行业。 图1．3 革命圣地——延安、图1.3 是革命圣地——延安的远景： 阅读形形色色的现代旅游，通过阅读材料，了解了其他国家的一些特色旅游形式，进一步理解旅游形式的多样化。 思考： ①你还知道哪些旅游项目?选择其中之一向全班介绍。 鼓励学生尽可能多地列举出不同的旅游项目。有人把现代旅游细化为观光旅游、休闲旅游、度假旅游、购物旅游、商务旅游、美食旅游、文化旅游、生态旅游、宗教旅游、民俗旅游、体育旅游、健身旅游、公务旅游、修学旅游、科研旅游等。 ②发挥你的想象力，策划设计一些新的旅游项目。 建议把学生设计的旅游项目在全班范围内进行展示和交流，以激发学生的学习兴趣。 （3）旅游空间的扩大化 旅游空间的扩大化既包括范围的扩大(如极地地区)，也包括覆盖面的扩大(如乡村地区)。每个地方都可能成为旅游地。 （4）旅游目的的娱乐化 旅游目的的娱乐、消遣，既是现代旅游的一大特点，又是旅游发展的一大原动力。 思考： 为什么娱乐、消遣成为现代旅游发展的一大原动力? 现代生活的快节奏，使娱乐性、消遣性的旅游占绝对优势，据统计，在全部的现代旅游中，以娱乐、消遣为目的的旅游占75%。 二、现代旅游的基本要素——食、宿、行、游、购、娱 图1．4 现代旅游六要素 通过读图，了解到：现代旅游由食、住、行、游、购、娱六个基本要素构成的。一次完整的旅游活动，一般包括品尝旅游目的地的餐饮、住宿当地的宾馆饭店、乘坐交通工具、游览景区、购买
第一章 旅游规划：在旅游系统发展现状调查评价的基础上，结合社会、经济和文化的发展趋势以及旅游系统的发展规律，以优化总体布局、完善功能结构以及推进旅游系统与社会和谐发展为目的的战略设计和实施的动态过程。P7 旅游开发：一般是指为发挥、提升旅游资源对游客的吸引力，使得潜在的旅游资源优势转化成为现实的经济利益，并使旅游活动得以实现的技术经济行为。P25 旅游系统的构成要素及其结构：旅游业被通常认为由食、住、行、游、购、娱六大要素构成； 旅游规划的编制步骤： 结合实际谈谈旅游规划的利益相关者，如何协调好他们之间的利益冲突： 第二章 图示并阐述旅游地生命周期理论（巴特勒模型）： 什么是旅游目的地的竞争力，分析竞争力时应该注意哪些问题： 第三章 会展旅游；通过举办各种类型的大型国际展览会、博览会、交易会、运动会、招商会等，吸引大量游客前来洽谈贸易、旅游观光、进行技术合作、信息沟通、人员互访和文化交流，以此带动交通、旅游、商业、餐饮等多项相关产业的发展，它是一种综合性的旅游服务形式。P82 主题公园：是根据某个特定的主题，采用现代科学技术和多层次空间活动设置方式，集诸多娱乐活动、休闲要素和服务接待设施于一体的现代旅游目的地。P84-85 扶贫旅游：即PPT也就是有利于贫困人口的旅游。它与一般旅游的不同之处在于，在扶贫旅游的规划和开发中，其开发的目标为使贫困人口的经济利益达到最大，并且注重贫困地区经济发展机会的开发，所以扶贫旅游规划与开发的目的在于改变贫困地区落后的现状。P88 乡村旅游：指以各种类型的乡村为背景，以乡村文化、乡村生活和乡村风光为旅游吸引物而进行的具有观光、度假、休闲性质的旅游活动。P89 假日旅游：指人们利用节假日或双休日，外出旅游所引发的游、购、娱、食、住、行等消费活动的总称。P91 国外旅游规划的发展经历了哪几个阶段： 新时期旅游规划与开发显示哪些趋势和特点： 何谓PPT，如何理解它的概念和内涵： 试阐述扶贫旅游的规划内容： 何谓乡村旅游，发展乡村旅游的对策措施： 第四章 旅游资源：指能够激发旅游者的旅游动机并促动其实现旅游活动，可为旅游业发展所利用，并由此产生一定的经济、社会及生态环境效益的一切自然存在和社会创造、P100 旅游资源的概念及其主要特征： 不同角度的旅游资源分类标准： 试说明旅游资源评价涉及的内容： 举例分析说明旅游资源定性评价和定量评价的优缺点： 第五章 旅游区位：指该地在区域旅游发展中的地位以及与周边区域旅游发展的相互关系。P146 市场细分：从旅游者的需求出发，根据不同的标准将客源市场划分为若干子市场，以从中选出目标市场的过程。P161常见的旅游市场细分标准有以下类别：地理细分、人口细分、心里细分和行为细分。 列举市场调查的工作原则： 简要说明旅游规划与开发市场分析的程序： 旅游规划与开发的营销对策： 试阐述旅游区品牌塑造的关注方面：
教案 2015?2016学年第一学期 课程 ___________ 旅游学概论___________ 班级 ___________ 1432 （酒店） _______ 教师 _________________________________ 省航空技校
2015 年9 月
江苏省技工院校教案首页 课题： 1.1旅游的定义1.2旅游活动的构成与特点 1.1旅游的定义 1.2 1.艾斯特定义 1. 2.世界旅游组织的定义 2. 3.我国对旅游的定义 旅游活动的构成与特点 旅游活动的构成 旅游活动的特点 教学目的、要求： 1.掌握旅游的定义_______________________ 2.掌握旅游活动的构成要素 教学重点、难点：旅游的定义_____________________________ 授课方法：课堂讲授 ___________________________________ 教学参考及教具（含电教设备）____________ 黑板____________________ 布置作业： 1.简述“艾斯特“定义的容 2.简述旅游活动的构成要素 3.简述旅游活动的异地性 授课执行情况及分析： 板书设计或授课提纲
提出问题 作为酒店管理专业的学生，为何要学习旅游学概论? 二、导入新课 判断下列活动哪些是旅游？ 1?学生异地读书 2?农民异地打工 3?学者外地参加学术会议 4?三峡大移民 5?海外华侨、港澳台同胞回大陆定居 6.外籍教师来我校任教 7?留学生到外国留学 8.来到某担任外交人员 9.外国高层政府代表团来华访问 三、讲授新课 第一节旅游的定义一、“旅游”一词的来源
第一章现代旅游及其作用 教学目标： 1．了解旅游活动是社会经济发展的必然产物，是现代社会生活的重要组成部分。 2．了解现代旅游发展的特点，认识现代旅游的基本要素。 教学重难点： 重点：现代旅游的主要特点和基本要素 难点：现代旅游的主要特点。 教学过程： 第1课时 一、旅游的发展及现代旅游的特点 1．旅游活动的历史发展 旅游活动自古就有。根据旅游活动的历史发展，分为三个阶段：古代旅游、近代旅游和现代旅游。 （1）古代旅游： 时间：1840年以前 特点：只局限于一定社会阶层的少数人，事务性出游占绝大多数，出游的距离较短，没有出现提供旅游专业化服务的企业。 （2）近代旅游： 时间：1840年～1950年 标志：1841年，英国首次出现以盈利为目的、面向普通人的专门化旅游服务，随后诞生了旅行社 特点：仍是高消费活动，普及程度、活动范围和规模仍然有限，没有形成完整的旅游产业结构。 （3）现代旅游： 时间：1950年以后 发展：以前所未有的速度向前发展。 原因：①新的科技革命推动世界经济迅速发展，世界局势也日趋稳定，经济的繁荣和社会的安定，使人们外出旅游的欲望日益增强。②交通条件的改善，尤其是超音速大型客机的出现，使世界各地的距离日益“缩短”。 2．现代旅游的特点 （1）旅游主体的大众化 图1．1国际旅游人数及收入的增长通过读图，了解到： 国际旅游人数及收入呈快速增长的趋势，反映了旅游逐渐成为大众化的消费活动。据世界旅游组织的统计，全球旅游人数每年多达30亿人次。 思考 1．作为一名旅游者，应具备哪些基本条件? 点拨：旅游者的基本条件：闲暇时间、经济条件(即金钱)、动机(即旅游欲望)。 2．旅游主体的大众化说明了什么问题? 点拨：旅游主体的大众化说明了社会经济的发展和进步。广大人民的经济收入提高，劳动时间缩短使闲暇时间延长，为外出旅游提供了金钱和时间的保证。此外，随着竞争的激烈化，人们逐渐进入了节奏快、强度高、风险大的工作状态。在这种背景下，大众对旅游休闲的需要也随之提高。 （2）旅游形式的多样化
普通高中课程标准实验教科书—地理选修3[人教版] 第四章旅游开发和保护 第一节旅游规划 课时安排：1课时 教学目标： 1．初步了解旅游规划与旅游景区规划的主要内容。 2．通过案例研究，初步了解旅游规划与旅游景区规划的实际做法。 3．初步理解旅游规划工作的重要性，树立“旅游发展，规划先行”的观念。 教学重难点： 重点：旅游规划与旅游景区规划的主要内容 难点：旅游规划与旅游景区规划的主要内容 教具准备：景观图片、自制图表等 教学方法：案例分析法、问题探究法 教学过程： 一、旅游规划的概念和重要性 1．旅游规划的概念 旅游规划是旅游业发展的纲领和蓝图，是促进旅游业健康发展的重要条件。旅游规划一般从两个方面进行：一是对旅游发展基础进行分析，包括旅游资源、交通条件、社会经济因素等；二是提出具体的规划方案，即旅游业发展蓝图，要具有前瞻性和可操作性。因此理解这个概念也要从“纲领”和“蓝图”几个中心词来人手。 2．旅游规划的重要性 旅游规划是促进旅游业健康发展的重要条件。旅游景区规划是形成旅游吸引力的根本保证，它使得旅游景区产生更大的经济、社会和环境效益。 二、旅游规划的基本内容 1．影响旅游规划的因素：自然、社会、经济等。 2．旅游规划的主要内容 一是分析该区域自然环境、文化环境和社会经济环境对旅游发展的影响以及社会经济因素的作用； 二是分析该区域旅游客源市场对旅游需求的数量、质量和类型； 三是策划旅游资源开发，使旅游资源转化为旅游吸引物，安排旅游活动； 四是计划旅游交通、住宿、餐饮、游览、娱乐、商业以及旅游环境保护等设施的建设和服务的安排。 探究问题：1、如何评价旅游地发展的基础条件？ 2、厦门南部旅游功能区的“五带三区”分别致的是哪些景区？ 通过案例的探究学习，了解以下内容： 1、评价旅游地发展的基础条件主要从旅游资源的特点、旅游发展的交通条件、旅游发展的社会经济条件及旅游客源市场四方面分析。 旅游资源的特点，主要从旅游资源的数量、类型、品位、分布、组合等方面加以分析。
《旅游概论》旅游资源教学设计教案 ——曾维 一、设计依据: 中职教学要求：贯彻理论联系实际的原则，强化理论与实践相结合，奠定扎实的理论基础。应用灵活多变的教学方法和先进的教学手段，极大地调动学生的学习积极性，充分发挥学生的 主体作用，让学生充分感受知识的形成和发展过程，从感性认识出发，发挥想象，通过讨论， 获得理性知识。培养学生学习的基本方 法及学会做人的基本态度和基本情感。 二、教材分析： 1、教材的地位和作用: 旅游概论是中职旅游服务专业的一门基础课程，也是传授旅游基本知识的专 业课程。要了解旅游知识就必须了解旅游构成的三要素，旅游资源就是其中的客 体，是旅游的吸引力因素，也是旅游业赖以生存和发展的物质基础和条件。这就 要求全面的认识旅游资源。 2、对教材的处理： 旅游资源是旅游的吸引力因素，在旅游活动中具有突出的作用和地位。这节就是要通过展示一些学生熟悉的旅游资源，让学生自己分析得出结论，掌握旅游资源的概念、理解旅游资源的分类、把握旅游资源的特点。 三、教学目标： （一）、知识与技能： 1、掌握旅游资源的概念、类型和特点。 2、学生学会理解和分析各类旅游资源的特点和功能。 （二）、过程与方法： 1、培养学生分析各种旅游资源价值的能力。 2、初步培养学生在旅游活动中的审美能力。 3、培养学生综合分析问题的能力。 （三）、情感态度与价值观： 1、提高学生的审美情趣，增进爱护旅游资源的意识。 2、使学生能够认识我国旅游资源的特色，激发学生的爱国热情四、教 学重点、难点： 教学重点： 1、旅游资源的概念，旅游资源的类型及特点。 2、对旅游资源功能的分析与理解。 教学难点： 对旅游资源概念的理解，旅游资源的分类。 五、学习者特征分析： 学生刚步入职高，对新的专业知识，好奇心强，容易被新奇的事物所吸引，想象力丰富，他们的思维积极性容易被激发出来，而且学生在前面教材的学习基础上，已经具备了一 定的基础知识和分析问题、总结归纳的能力，这节课在多媒 1
试讲人： 试讲科目：旅游学试讲日期：
《旅游学概论》课程教案首页
教学方法设计 组织教学1min） 复习旧课：旅游的产生（4min） 讲授新课：旅游活动的基本认识（30min） 一、旅游的内涵 二、个人需要与旅游动机 三、旅游活动三要素 四、旅游活动的性质 五、旅游活动的特点 巩固总结4min） 布置作业（2min） 1．什么是旅游，怎样理解旅游的定义？ 2．今年10月新《旅游法》出台，明文规定：“不得安排购物，取消自费项目”对团费的影响？ 3．十一假期，你计划选择去何地旅游，请详述旅游时间及线路安排。 教学反思： 机动时间（2min）
板书设计： 一、旅游的内涵 旅游，是为了休闲、商务和其他目的离开惯常的环境，到某个地方去以及在 某个地方停留，但连续不超过1年的活动。 二、个人需要与旅游动机 三、旅游活动三要素 1．主体 2．客体 3．介质 四、旅游活动的性质 1.社会现象 2.文化现象 3.经济活动 4.政治色彩 五、旅游活动的特点
旅游活动的基本认识 教学组织：请学习委员清点学生人数 复习旧课 旅游的产生：生产力发展——社会大分工——商品交换——商业旅行 现代旅游业的开端：1841年7月5日，托马斯·库克利用包租火车的方式，组织了一次从英国中部地区的莱斯特前往洛赫伯勒的团体旅游。参加这次旅游活动的人数达570人之多，往返全程24英里，目的是参加在该地举行的一次禁酒大会。（第一家旅行社：1845年，托马斯·库克旅行社） 讲授新课 一、旅游的内涵（教材41-42页） 旅游，是为了休闲、商务和其他目的离开惯常的环境，到某个地方去以及在某个地方停留，但连续不超过1年的活动。 二、个人需要与旅游动机 旅游是一种高层次消费方式，因为现代社会中的旅游不同于古代文人的游山玩水或徐霞客式的旅行和科学考察。它是人类社会中一种不断发展的生活方式。 马斯洛需求层次论——将需求分为五种，按层次逐级递升分别为：生理上的需求，安全上的需求，情感和归属的需求，尊重的需求，自我实现的需求。求知需要和审美需要。这两种需要未被列入到需求层次排列中，他认为这二者应居于尊重需求与自我实现需求之间。
第一章旅游的产生与发展 教学目标与要求：通过本章的讲解，使学生能从历史唯物主义角度观察人类旅行和旅游活动的发展，认识人类旅行和旅游活动是社会经济发展的产物并随着社会经济的发展而发展这一基本的旅游活动发展规律。 教学重点：1.近代旅游和旅游业的开端；2.现代旅游迅速发展的原因。 教学难点：旅游活动的产生。 教学内容： 第一节人类旅行需要的产生与发展 一、原始社会早期的人类迁移活动 由于社会经济条件的限制，这一时期人类客观上既无开展旅行的物质基础，主观上亦无外出旅行的愿望。 二、人类旅行需要产生的背景 三次社会大分工与旅行的产生： 第一次社会大分工畜牧业与农业分离；第二次大分工手工业从农业中分离出来；第三次大分工商业、商人与农业、手工业分离。易货贸易的发展使得不同产品之间的交换的地域范围不断扩大，人们需要了解其他地区的生产和需求情况，需要到其他地区去交换自己的产品或货品，因此也产生了旅行经商或外出交换产品的需要。 人类最初的旅行活动远远不是什么消遣或度假活动，而是人们出于现实主义目的，特别是出于经商贸易、扩大对其他地区的了解和接触的需要，所促发的一种经济活动。 三、奴隶制社会的旅行发展 西方奴隶制国家的发展和繁荣，客观上为当时的旅行发展提供了便利的物质条件。一方面是道路的建设；另一方面是驿站（既有官方的，也有私人旅店）的发展。 奴隶制社会的旅行活动基本上都是在本国境内进行的，特别是以较近距离的旅行为主。但也有国际性的长途贩运，大多是贩运粮食、酒、铅、锡和陶器等基本商品，另外还有奢侈品。 就整个世界而言，人类有意识的自愿外出旅行活动始于原始社会末期，并在奴隶制社会时期得到了迅速的发展。绝大多数旅行活动是人们出于易货经商的需要自发开展的一种经济活动，是生产力和社会经济的发展推动了产品交换，从而推动了人们对外出旅行的需要。 四、封建社会时期旅行的发展 （一）中国 道路：驰道、直道、五尺道、新道等四通八达的道路网 驿站：置、邮、驿、亭、站、军台、赤台、水驿、递运所 类型： 帝王巡游：乾隆下江南、隋炀帝下江南、秦始皇东巡 士人漫游：李白、杜甫、苏轼等 公务旅行：张骞出使西域、郑和下西洋 宗教旅行：鉴真东渡、玄奘取经
课程旅游景区服 务与管理 周次12 授课日期2019.11.18 课题旅游景区产品管理授课班级旅管0901；0902 教学目的 通过本节课学习了解旅游景区产品的概念和特点，熟知旅游景区产品的类型，掌握旅游景区产品开发的原则、途径和产品形象的塑造，熟练掌握景区产品创新的原则和方法。 重点旅游景区开发原则、途径及产品形象塑造难点旅游景区产品创新原则和方法 授课方法讲授、讨 论 挂图教具多媒体 教学主要内容 第九章旅游景区产品管理 9.1 旅游景区产品概述 ●旅游景区产品概念，景区产品特点及分类 9.2 旅游景区产品的开发 ●旅游景区开发原则及途径，景区形象塑造 9.3 旅游景区产品的创新 ●旅游景区创新基本理论，创新原则、创新方法 双基和能力培养 培养学生景区开发规划的能力，及产品管理，产品创新各方面的能力。 课题提问 根据熟悉的景区说明如何 根据客源市场的变化来设计和 开发旅游景区产品。 作 业 针对一些老牌景区的产品，如何赋 予它产品以新的活力。 本节 教学体会 1、上课前不但要备好课，更要备学生，只有了解了学生，才能针对学生特点，找到适合的授课方式才能事半功倍。 2、列举案例非常重要，但又要选择恰当，一定选取学生感兴趣、较为熟悉的案例，这样学生才能跟上教师思维进行分析。
教案纸 【导入案例】 南岳衡山自古就有“五岳独秀”的美誉。但是这一形象在国内众多的山岳型风景区内既不突出也不独特，与东岳泰山相比，文化上没有比较优势；与黄山等江南名山相比，自然风光也没有竞争力，因而在旅游市场上影响力不强。面对现实，南岳人遍查历史，调查市场，做出了品牌重新定位，打出了“天下独寿”的品牌。并于2000年10月6日建成了中华寿坛和高9.9米、重56吨的中华万寿大鼎，举办国际寿文化节，使南岳真正成为高举“寿文化”大旗的“中华主寿之山”。 思考： 1、南岳衡山的重新定位使其获得了成功，原因是什么？ 2、你认为还可以如何丰富南岳衡山的产品，增加其吸引力？ 第九章旅游景区产品的管理 第一节旅游景区产品概述 一、旅游景区产品的概念 （一）旅游景区产品的含义 ●旅游产品：广义、狭义 ●景区产品：广义、狭义 备注：两者进行比较分析，同时注意区别旅游产品与旅游商品之间的区别。（二）旅游景区产品的组成 ●旅游吸引物 ●旅游设施 ●可进入性（强调重要性，列举影响因素） ●旅游服务 二、旅游景区产品的特点 （一）景区产品是一种服务产品，具有服务产品特点 提问：列举服务产品特点，如不可见性、不可储存性等
《旅游资源》教学设计 一、教学内容：旅游资源 二、教学对象：职业高中旅游专业一年级学生 三、教学内容：学习旅游资源的概念，类型和特点；了解旅游线路设计的框架 1、教学重点：张掖的旅游资源 2、教学难点：对旅游资源概念的理解 四、教学目标： 1、掌握旅游资源的概念，类型和特点。 2、能说出自己家乡（张掖）的主要旅游资源。 3、一半以上学生能对旅游线路的设计框架有所了解。 4、通过赏析张掖的主要旅游景点，增进对张掖风土人情的认识，培养学生认识家乡，热爱家乡的情结。 五、教学方法：依据新课程标准，“以学生为主体”和“充分发挥学生个性”的理念，采用任务驱动法，直观教学法，合作竞争法等进行教学。 六、教学准备：多媒体课件、学生课前准备的有关张掖的旅游资源 七、教学过程（内容设计）： （一）导入 课前播放河西走廊的戈壁水乡张掖的赞美歌曲，营造气氛，吸引学生注意力，以家乡张掖为切入点，展示旅游高峰期张掖拥挤人群的图片，
结合上一年张掖接待的游客数量， 提问：张掖为什么会吸引如此多的游客？学生回答：…… （二）新课学习 多媒体显示课件：第二节旅游资源 过度：本节课的学习，我们主要围绕列一列，找一找，理一理，说一说这四大任务进行教学。 （1）列一列（列举资源，展示成果） 以学生活动形式为主，以组为单位，5个人为一小组，将全班分为六个组，列一列张掖的旅游资源：张掖的旅游景点；张掖的特产；张掖的工艺品；张掖的小吃；张掖的节庆活动；张掖的少数民族。每组分配一个内容，要求学生在一分钟内按标题内容把答案写在纸上。比一比，看哪组列的越多越快，并请每组展示成果，给予奖励。 （2）找一找（视频赏析，知识归纳）教学重点 播放视频：张掖旅游宣传片《多彩张掖》，让学生边看边找视频资料中出现了哪些旅游资源。通过教师讲，学生说，引导学生从教材中的8个类型寻找视频中相应的张掖旅游资源，让学生明白这八大类中前四个为自然旅游资源，后四个为人文旅游资源，从而学会区分自然旅游资源和人文旅游资源。为了对知识进行巩固，用多媒体展示八幅图片，均为张掖的旅游资源。让学生回答这些图片分别属于哪种类型的旅游资源，以此巩固所学知识，达到对重点的进一步掌握。 （3）理一理（展示图片，得出结论）教学难点 引导学生阅读教材，寻找旅游资源的概念，类型和特点。同时多媒体
教案 2015～2016学年第一学期 课程旅游学概论 班级 1432（酒店） 教师 江苏省常州航空技校 2015 年 9 月江苏省技工院校教案首页 课题： 1.1旅游的定义 1.2旅游活动的构成与特点教学目的、要求： 1.掌握旅游的定义 2.掌握旅游活动的构成要素 教学重点、难点：旅游的定义 授课方法：课堂讲授 教学参考及教具（含电教设备）黑板 布置作业： 1.简述“艾斯特“定义的内容 2.简述旅游活动的构成要素 3.简述旅游活动的异地性
授课执行情况及分析： 板书设计或授课提纲 1.学生异地读书 2.农民异地打工 3.学者外地参加学术会议 4.三峡大移民 5.海外华侨、港澳台同胞回大陆定居 6.外籍教师来我校任教 7.留学生到外国留学 8.来到某国家担任外交人员 9.外国高层政府代表团来华访问 三、讲授新课 第一节旅游的定义 一、“旅游”一词的来源 在我国，“旅游”一词最早见于南朝沈约的《悲哉行》：“旅游媚年春，年春媚游人。”行客留连春天的美景，春景也在取悦着游人。连个媚都是动词，这里有二者相互取悦的意思。
旅游：“旅”，旅行、离家出行（反义词：居家）。 “游”，游览、游玩。 二者关系：离家出行不一定是旅游；反过来，要去游览、游玩必须要离家出行。迁徙：由此地到彼地定居，主要目的是求生存，不再回来。 旅行：travel 由此地到彼地，主要目的不是游玩，且一定时间内要返回来。旅游：tour或tourism离家远行，又回到家里，在此期间参观、游览一个或几个地方。由此地到彼地，主要目的是游玩，且一定时间内要返回来。 我国古代文献中，“旅游”的姊妹概念是“观光”，“观光”一词来源于《易经》中观卦：“观国之光，利用宾于王“——观国之风光，宜于作国王的宾客。台湾、日本、韩国曾使用”观光“一词代表旅游，旅游管理机构被称为”观光局”二、旅游的定义 （一）最全面、最具代表性：“艾斯特”定义（1942年瑞士汉泽克尔和克拉普夫两位学者提出，70年代被“旅游科学专家国际联合会”采用，该组织英文缩写为AIEST）： 旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居，并且不会牵涉任何赚钱的活动。 该定义特点：强调了异地性、暂时性、非就业性、综合性 优点：不把旅游看成某种单纯的活动，并指出旅游会引发广泛的社会关系。 缺点：“不从事任何赚钱的活动“会让人排除商务旅游，”不从事任何赚钱的活动“应正确理解为旅游者不从旅游地获得报酬，所以商务旅游也是旅游的一种类型。 （二）世界旅游组织（World Tourism Organization 简称WTO）1991年6月加拿大渥太华会议对旅游的定义：
教学案例 更多案例请见世界遗产专题学习网站案例库： https://www.doczj.com/doc/599623592.html,/151/sjyc/analysis.asp 案例1：张家界的黄牌警示 作为世界东方的文明古国的中国拥有两份遗产，一份是祖先在千百年的历史创造的文化遗产，另一份是天然造化的神奇自然。为了保护文化遗产，联合国先后通过了《雅典宪章》、《美洲公约》等。为了进一步保护好这两份遗产，1972年11月，联合国教科文组织在巴黎总部举行的第17届大会上，专门通过了《保护世界文化和自然遗产公约》，即《世界遗产公约》，并对世界文化和自然遗产的定义、实施公约的一系列指导方针、遗产的题名、确认、保护等都作了明确的规定。 对于世界文化和自然遗产的保护，《世界遗产公约》中的第四条规定：公约的缔约国均承认，保证第1条和第2条中提及的、本国领土内的文化和自然遗产的确定、保护、保存、展出和遗传后代，主要是有关国家的责任。该国将为此目的竭尽全力，最大限度地利用本国资源，必要时利用所能获得的国际援助和合作，特别是财政、艺术、科学及技术方面的援助和合作。第五条规定：为保证、保护、保存和展出本国领土内的文化和自然遗产采取积极有效的措施，本公约各缔约国应视本国具体情况应该努力采取的具体措施。 因此在旅游开发与规划的过程中，要遵循以下几个不可忽视的原则：一是保护性的控制作用，对资源的不可再生性、脆弱性进行有效的保护，在绝对保护区内，不能建任何建筑，破坏任何地形、地貌。二是保护和利用的协调性，对于开发的地方和开发的内容都要符合资源永续利用的目的，处理好长远和眼前的管理利用，通过规划使自然、社会、经济协调地发展。在旅游开发规划的过程中，我们要坚持这些基本的原则，作为世界遗产的张家界得到的黄牌，就是违背这些原则的一个沉重的例子。 1992年5月，受世界遗产委员会的委托，世界遗产高级顾问桑塞尔和鲁卡斯博士来到张家界武陵源进行实地考察，在遗产验收的评估报告上，两位专家给了武陵源风景区极高的评价：武陵源在风景上可以和美国西部的几个国家公园相比，如布依斯峡谷、科罗拉多大峡谷，但是武陵源的海拔较低，具有完整的生态系统、珍奇的地质遗迹景观和多姿多彩的气候景观，具有独特的审美情趣。同年12月，武陵源被联合国教科文组织遗产委员会列入世界自然遗产名录。在遗产证书上写着这样一句话：列入此名录说明此文化自然景区具有特别的和世界性的价值，因而为了全人类的利益应对其加以保护。 世界遗产这块金字招牌，为武陵源每年带来上百万的游客，使得这个在20年前还地处偏远交通闭塞的湘西山区成为国际知名的旅游胜地。然而到了1998年，作为我国首批列入世界自然遗产名录的风景名胜区，被联合国遗产委员会官员出示了黄牌。究其原因，是源自“设施泛滥”大多数个体老板对世界遗产名录的意识非常淡漠，大批游客的到来，使这里的旅游、交通、住宿、饮食业蓬勃发展，风景区目前已经建成游览线30多条，游道300多公里，景区还设有登山索道，观光电梯，全市现有饭店400多家，床位总数达3万多张。申报成功后，政府急于招商引资，同时鼓励当地农民办旅游。忽略了在扩建旅游设施、发展旅游业的同时，更要加大对世界遗产的保
《旅游概论》教学设计 第一学期 主讲教师：刘联合 课程名称：旅游概论
教材分析 《旅游概论》是旅游管理专业的一门基础课程，是国家教育部指定的旅游管理专业课程之一。它主要研究旅游学理论的结构框架，以及旅游管理各专业课在学科中地位。旅游学作为一门综合性的尚在形成和发展过程中的新兴学科，以人类的旅游活动为出发点，以研究旅游三要素（旅游主体、旅游客体、旅游媒体）及其相互关系为核心，通过介绍旅游现象的历史演进与发展现状，探讨旅游发展的基本规律，阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系，介绍我国发展旅游的方针和政策，从而使学生对旅游现象和旅游学科有一个概括而全面的认识。 学情分析 中职学生普遍文化课基础薄弱，有些学生学习信心不足，平时学习习惯和学习态度又不太端正，相当一部分学生由于对所学专业和发展前景不太了解，教师必须通过寻找学科知识与学生态度、兴趣、能力的契合点，革新传统的教学方式，探索和尝试富有发展意义的教学新方法 教学目标 （一）知识目标 了解旅游概论的相关知识，掌握其文化内涵和旅游常识。 （二）能力目标 培养学生知识运用能力和分析处理问题的能力，提高就业能力。 （三）素质目标 培养学生对祖国大号河山和悠久历史文化的热爱，树立安全意识和环保意识；引导学生树立正确的择业观；培养学生爱岗敬业、团队精神。 教学措施 （一）要注意教学目标的整合性。传统的目标设计有重结论轻过程、重认知轻情感、重智能变化轻心理体验。新课程强调知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个纬度的有机结合。 （二）要注意教学内容的开放性。要使本课程由单一转向综合，由平面转向立体，由封闭转向开放，激发了学生学习的浓厚兴趣，拓展了学生的视野，加深了对本课程的理解。
《旅游景区的规划设计》教学设计 一、旅游规划 1．旅游规划的概念和重要性 (1)旅游规划的概念：旅游规划是旅游业发展的纲领和蓝图，是促进旅游业健康发展的重要条件。旅游规划一般从两个方面进行：一是对旅游发展基础进行分析，包括旅游资源、交通条件、社会经济因素等；二是提出具体的规划方案，即旅游业发展蓝图，要具有前瞻性和可操作性。 (2)旅游规划的重要性：旅游规划是促进旅游业健康发展的重要条件。旅游景区规划是形成旅游吸引力的根本保证，它使得旅游景区产生更大的经济、社会和环境效益。 2．旅游规划的基本内容 (1)影响旅游规划的因素：自然、社会、经济等。 (2)旅游规划的主要内容 一是分析该区域自然环境、文化环境和社会经济环境对旅游发展的影响以及社会经济因素的作用； 二是分析该区域旅游客源市场对旅游需求的数量、质量和类型； 三是策划旅游资源开发，使旅游资源转化为旅游吸引物，安排旅游活动； 四是计划旅游交通、住宿、餐饮、游览、娱乐、商业以及旅游环境保护等设施的建设和服务的安排。 3．旅游景区规划设计 (1)景区规划的基础：旅游资源调查与评价 (2)景区规划的导向：以旅游者对旅游过程中的食、宿、行、游、购、娱的需要 (3)景区规划的指导：旅游审美原理 (4)景区规划的意义：提升景区的品位，扩大景区的规模，提高旅游景区的效益 (5)旅游景区规划设计的内容
(6)景区开发应注意的问题：旅游景区要实现可持续开发，应以科学的发展观为指导，统筹协调好各种关系。 二、旅游开发中的环境保护 1．旅游开发中的环境问题 (1)对自然环境的破坏 ①污染环境 ②危害生物 ③破坏旅游背景资源 ④破坏视觉效果 (2)对社会环境的破坏 ①破坏传统社区文化 ②破坏文物古迹 ③造成城市问题 2．旅游环境容量 ①含义：一般认为，旅游环境容量是指对某一旅游开发地域而言无害于其可持续发展的旅游活动量。旅游环境容量有时也简称旅游容量，或称旅游承载能力。 ②合理推算旅游环境容量的意义：旅游环境容量的合理推算是旅游景区规划的科学依据，是旅游景区可持续发展的保证。 ③常用表示方法：游客流量(原因：旅游活动量与游客流量直接相关) ④分类：旅游环境容量分为旅游极限容量和旅游合理容量。 旅游极限容量是所能容纳的最大旅游活动量，旅游活动量达到旅游极限容量称为饱和。 旅游合理容量也叫旅游最适容量或旅游最佳容量，保证游客满意程度高，旅游环境处于最佳状态。 ⑤控制：旅游环境容量的控制可以从控制游客数量与扩大环境承载力两方面进行。
普通高中课程标准实验教科书—地理选修3[人教版 ] 第四章旅游开发和保护 第一节旅游规划 课时安排： 1 课时 教学目标： 1．初步了解旅游规划与旅游景区规划的主要内容。 2．通过案例研究，初步了解旅游规划与旅游景区规划的实际做法。 3．初步理解旅游规划工作的重要性，树立“旅游发展，规划先行”的观念。 教学重难点： 重点：旅游规划与旅游景区规划的主要内容 难点：旅游规划与旅游景区规划的主要内容 教具准备：景观图片、自制图表等 教学方法：案例分析法、问题探究法 教学过程： 一、旅游规划的概念和重要性 1．旅游规划的概念 旅游规划是旅游业发展的纲领和蓝图，是促进旅游业健康发展的重要条件。旅游规划一般从两个方面进行：一是对旅游发展基础进行分析，包括旅游资源、交通条件、社会经济因素等；二是提出具体的规划方案，即旅游业发展蓝图，要具有前瞻性和可操作性。因此理解这个概念也 要从“纲领”和“蓝图”几个中心词来人手。 2．旅游规划的重要性 旅游规划是促进旅游业健康发展的重要条件。旅游景区规划是形成旅游吸引力的根本保 证，它使得旅游景区产生更大的经济、社会和环境效益。 二、旅游规划的基本内容 1．影响旅游规划的因素：自然、社会、经济等。 2．旅游规划的主要内容 图 4．1”规划之鹰；——旅游规划的基本内容 通过读图，掌握：旅游规划的主要内容包括： 一是分析该区域自然环境、文化环境和社会经济环境对旅游发展的影响以及社会经济 因素的作用； 二是分析该区域旅游客源市场对旅游需求的数量、质量和类型； 三是策划旅游资源开发，使旅游资源转化为旅游吸引物，安排旅游活动； 四是计划旅游交通、住宿、餐饮、游览、娱乐、商业以及旅游环境保护等设施的建设 和服务的安排。 案例①厦门南部的旅游规划 探究问题： 1、如何评价旅游地发展的基础条件？ 2、厦门南部旅游功能区的“五带三区”分别致的是哪些景区？ 通过案例的探究学习，了解以下内容： 1、评价旅游地发展的基础条件主要从旅游资源的特点、旅游发展的交通条件、旅游发展的社会经济条件及旅游客源市场四方面分析。 旅游资源的特点，主要从旅游资源的数量、类型、品位、分布、组合等方面加以分析。
广东南方职业学院教案首页 任课教师雷艳职称___助教____ 备课日期2012-11-25 课程名称旅游学概论选用教材《旅游学概论》 本次授课的章节课题__第九章旅游业的可持续发展 课型理论讲解、讨论思考授课时数 2 本次授课的目的及要求 了解旅游业可持续发展的基本概念；了解目前旅游可持续发展中所存在的问题；了解世界旅游业发展趋势。 本次授课的重点、难点 旅游业可持续发展的重要意义；世界旅游业发展趋势。 _____________________________________________________________________ 本次授课教具及参考书 教具：多媒体；参考书：李天元《旅游学概论》、张培《旅游学》、张树夫《旅游市场销售》 教学方法 课堂讲授、多媒体课件演示、视频举例演示、提问讨论、分析案例等教学方法。_____________________________________________________________________ 课后练习思考题 _____________________________________________________________________ 本次授课小结与改进措施 通过图解举例和视频演示，提出问题和分组讨论，使学生主动思考，学习和掌握概念性的知识，并且能够掌握分析问题的方法。 _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ 注：教学内容书写在本页后面