香蕉产地,香蕉品种大全
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【广东】蕉类有几种,到田间地头方知晓
图/文羽佳
蕉类,不只是香蕉,还有皇帝蕉、粉蕉、芭蕉、山芭蕉(也称野芭蕉)等。
这些品种的蕉类,我只在海南的乡下,品尝的最全。
1、香蕉
细而长,略弯,为大家所熟知。
2、皇帝蕉
超市有卖,多数为进口水果,形状较小,口感不是很好。
而广东、海南种植的皇帝蕉,成熟后相当美味。
口感细腻、棉滑、香甜中略带酸味。
皮薄。
形状圆滚滚,很可爱。
图片中多数为皇帝蕉。
3、粉蕉
相对香蕉形状粗大一点、短一点,皮薄,口感较甜,有弹性,中心部分有点颗粒状。
粉蕉是我比较喜欢的吃的一种。
4、芭蕉
个头比较大、皮厚,口感较酸,酸中带点甜味。
海南当地老人说,芭蕉对肠胃最好。
5、山芭蕉,也叫野芭蕉
是山里野生的品种,形状与芭蕉相近,口感除了与芭蕉相同之外,山芭蕉有籽。
下图为皇帝蕉。
路过广东一处蕉田,方圆几公里,一望无际,赶上了丰收季。
品尝后,那叫一个香甜绵软,毫不犹豫,扛
上一大串。
蕉类,先开花,后结果。
蕉树每一棵只结一串蕉,就此生命终结,所以说芭蕉连心。
无论哪种蕉,都有一定的药用功能。
因蕉类中有着丰富的钾离子,对高血压及心脑血管疾病患者有益。
下图为粉蕉。
热带作物学报2021, 42(10): 2993 3000 Chinese Journal of Tropical Crops收稿日期 2020-12-28;修回日期 2021-02-24基金项目 国家现代农业技术体系广西香蕉创新团队南宁试验站(No. nycytxgxcxtd-16-04);财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系建设专项(No. CARS-31-17);广西创新驱动发展专项(桂科AA18118028-4;桂科AA18118028-8)。
作者简介 黄俊豪(1996—),男,硕士研究生,研究方向:园艺植物栽培生理与生化。
*通信作者(Corresponding author ):邓英毅(DENG Yingyi ),E-mail :******************;李 峰(LI Feng ),E-mail :***************。
6个香蕉品种果实后熟过程中品质的变化规律比较黄俊豪,段承煜,邓英毅*,李 峰*,冯 斗,屈 啸广西大学农学院,广西南宁 530004摘 要:为了解广西香蕉品种资源,以‘桂蕉6号’‘中蕉3号’‘中蕉4号’‘中蕉6号’‘巴西蕉’和‘南天黄’6个香蕉品种为试验材料,比较其后熟过程中品质的变化规律。
结果表明:在后熟过程中,6个香蕉品种的色差a *值、可溶性固形物、还原糖和总淀粉酶活性呈逐渐上升趋势,色差L *值、可滴定酸和α-淀粉酶活性呈先上升后下降的趋势,淀粉含量呈逐渐下降趋势,色差b *和C *值呈波动上升;‘巴西蕉’‘南天黄’和‘中蕉6号’的可溶性糖和维生素C 含量逐渐上升至平缓,而‘中蕉3号’和‘中蕉4号’的可溶性糖和维生素C 及‘巴西蕉’的可溶性蛋白质先上升至黄熟期后下降,‘桂蕉6号’‘中蕉3号’‘中蕉4号’‘中蕉6号’和‘南天黄’的可溶性蛋白质含量逐渐上升;在黄熟期时,‘中蕉4号’的果皮厚和果指弯曲度最大,‘桂蕉6号’的可食率、果指长度、色差a *值和还原糖含量最大,‘巴西蕉’的果指重、果皮重、可滴定酸、可溶性固形物和可溶性糖含量最大。
香蕉分析报告1. 引言香蕉是一种常见的水果,因其味道甜美、口感柔软而备受人们喜爱。
本报告旨在对香蕉进行综合分析,包括香蕉的产地、种类、营养价值以及全球市场份额等。
2. 香蕉的产地和种类香蕉主要产自南亚和东南亚地区,如印度、菲律宾和泰国等。
这些地区气候温暖、湿润,非常适合香蕉的生长。
香蕉可分为几个主要种类:•塔拉瓜香蕉(Cavendish Banana):目前市场上最常见的香蕉种类,外观呈黄色,果肉细嫩,口感香甜。
•香蕉椰丝芭蕉(Banana Coconut)•红心香蕉(Red Banana):果肉呈红色,口感柔软,味道比较甜。
•富士山香蕉(Fuji Banana)•香蕉干(Dried Banana)3. 香蕉的营养价值香蕉富含多种营养物质,对人体健康非常有益。
以下是香蕉的主要营养成分:•维生素:香蕉含有丰富的维生素C和维生素B6,维生素C有助于提高免疫系统功能,维生素B6对神经系统有益。
•矿物质:香蕉富含钾,有助于维持正常的心脏功能和血压水平。
•纤维素:香蕉是一种富含膳食纤维的水果,有助于促进消化和预防便秘。
此外,香蕉热量较低,对于控制体重和保持健康身材也非常有帮助。
4. 全球香蕉市场份额香蕉是全球市场上最重要的水果之一,其市场份额也相当可观。
据统计,以下是全球主要香蕉出口国家/地区的市场份额排名:1.厄瓜多尔:占全球香蕉出口总量的25%,是全球最大的香蕉出口国家。
2.菲律宾:占全球香蕉出口总量的15%。
3.哥斯达黎加:占全球香蕉出口总量的10%。
此外,其他主要的香蕉出口国家还包括洪都拉斯、巴拿马和哥伦比亚等。
5. 结论综上所述,香蕉是一种受人们喜爱的水果,其产地主要集中在南亚和东南亚地区。
香蕉有多个种类,其中塔拉瓜香蕉是最常见的种类。
香蕉富含维生素C、维生素B6和钾等营养成分,对人体健康非常有益。
全球香蕉市场份额由厄瓜多尔、菲律宾和哥斯达黎加等国占据主要地位。
希望本报告能够为读者提供关于香蕉的全面了解,对香蕉的选购和食用有所帮助。
香蕉的品种在4种类型的香蕉中,作为香蕉的主栽品种都不少。
有人统计,全世界香蕉品种约有3 00多个,我国台湾省有80个,大陆诸省区有30余个。
我国以栽培香牙蕉类为最普遍,也有小面积栽培大蕉、粉蕉和龙牙蕉。
1.大种高把大种高把香蕉属高干型香牙蕉,又称青身高把、高把香牙蕉,福建称高种天宝蕉,为广东省东莞市的优良品种。
植株高大健壮,假茎高260~360厘米,假茎茎部周长85~95厘米;叶片长大,叶鞘距较疏,叶背主脉披白粉;果穗长75~85厘米,果梳数9~11梳,果指长19.5~20厘米;果肉柔滑、味甜而香,可溶性固形物20%~30%;在一般情况下单株正造产量为20~25千克,最高可达60千克。
该品种产量高、品质好、耐旱和耐寒能力都较强,受寒害后恢复生长快,但易受风害。
2.高脚顿地雷高脚顿地雷属高干型香牙蕉,为广东省高州市优良品种之一。
植株最高大,假茎高300~400厘米,周长70~80厘米,假茎下粗上细明显;叶片窄长,叶柄细长,叶色淡黄绿色,叶鞘距疏;果穗中等长大,果梳及果指数均较少但单果长且重;果指长20~24厘米,单果重150克以上,可溶性固形物为20%~22%,品质中等;在一般栽培条件下单株产量达25~30千克,高产者可达70千克。
该品种果形长大、产量高,品质也较好,但对肥、水、温的要求较高,在珠江三角洲经济性状表现不甚理想,抗风能力极差、受霜冻后恢复能力低,也易感染香蕉束顶病。
3.齐尾齐尾属高干型香牙蕉,主要分布在广东高州市,为高州市的优良品种。
植株假干高300~360厘米,茎周65~80厘米,茎干上下较均匀,皮色淡绿;叶片较直立向上伸长,叶片窄长,叶柄较细长、叶鞘距疏、叶片密集成束尤其在抽蕾前后甚明显,故名;正造果穗较长大,一般情况下果穗梳数及果数与高脚顿地雷相似。
平均果穗梳数为8~10梳,果指长18~22厘米,单果重130~140克,可溶性固形物19%~20%,品质中上;在正常的情况下单株产量可达25~30千克,最高可达50千克。
皇帝蕉小米蕉米香蕉金香蕉的营养成分品种特点及产地皇帝蕉小米蕉米香蕉金香蕉的营养成分品种特点及产地—皇帝蕉又称小米蕉、米香蕉、金香蕉,属香芽蕉类,在越南称其为贡蕉,即进贡给皇帝之蕉,在缅甸称其为甜蕉。
小米蕉是海南的热带水果之一,同时也是市场上价格最高的香蕉。
以下将详细介绍皇帝蕉果实特点、品种特点、产量及适宜种植区域,供网友们参考。
一、皇帝蕉的果实的营养成分:皇帝蕉果实营养丰富,每100克可食部分含碳水化合物20克,蛋白质1.2克,脂肪0.6克,还含有灰分和多种维生素。
皇帝蕉外观色泽鲜艳,风味独特,是世界上公认的高档香蕉品种之一,经济价值很高。
果实小巧、色泽金黄、营养丰富,与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富。
长约10厘米左右,无籽,皮薄、熟后皮金黄色,果肉橙黄、清甜芬芳、香甜可口。
二、皇帝蕉的品种特点:皇帝蕉茎高2.70米左右,亩种植160--180株,从现蕾到收获一般约需60天,从定植到收获约需9--10个月。
皇帝蕉果小、皮色金黄、口感香、甜,果熟后不易掉落,体积小,经济效益高等优点,可以称之为蕉中之王。
皇帝蕉在生育过程,怕霜冻,怕旱又怕台风。
三、皇帝蕉的产量:皇帝蕉主要是在夏秋两季种植,亩产可达1700公斤/亩左右,与本地3000公斤/亩的西贡蕉相比,产量上没有优势,但在口感和风味乃至价格上却独领风骚。
四、皇帝蕉的种植区域:皇帝蕉适宜种植在。
海南、广西、广东一带均可种植,四季结果。
种植技术要求低,抵抗疾病与自然灾害的能力比老品种皇帝蕉要强,投入成本工人量少,风险小,适合广泛种植,收购商对新品种皇帝蕉要求不严。
但是新品种皇帝蕉帝蕉熟起来果皮易变黑,易断指,货架时间短。
皇帝蕉种植地应该选择背北朝南,阳光、空气充足,土壤肥沃、疏松,地下水位低,排水良好,土壤PH值在4.5至8的坡地或田块种植。
皇帝蕉一般每亩种植130至180株,行距在1.8米到2米,皇帝蕉的生育期比一般香蕉长2至3个月,从种植到抽蕾需要13个月左右。
香蕉有多少种类?香蕉算是一种平时人们比较喜欢吃的水果,虽然香蕉外面有皮,但是吃起来的时候并不会十分麻烦,因为香蕉皮很好剥掉。
常吃香蕉对于人类的身体健康有着非常大的益处,不但可以补充营养,同时还能帮助人们解决一些病症,着实属于必吃的水果。
那么,香蕉有多少种类呢?1、仙人蕉:仙人蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。
由台湾北蕉变异而来,中国台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等也均有栽培,以台湾、广东、海南最多。
甘蕉果形短而稍圆,粉蕉果形小而微弯。
其果肉香甜,除供生食、制作多种加工品外且还有一定的药用价值。
2、千层蕉:原产地为马来西亚,植株与一般香蕉无大分别,但果房由细小果指组成,可持续生长成长型果穗为其特徵。
不宜食用,作观赏用。
3、红皮香蕉:红皮蕉的产量极低,一般几十车的帝王蕉里才能出一箱红皮香蕉,而且价格高,但丝毫没有阻止它的受关注度,尤其香蕉外表的红色,更是有种喜气的意味。
4、芭蕉:为多年生草本植物,原产琉球群岛,中国秦岭淮河以南可以露地栽培,多栽培于庭园及农舍附近。
植株高2.5-4米。
叶片长圆形,先端钝,基部圆形或不对称,叶面鲜绿色,有光泽;叶柄粗壮,长达30厘米。
5、牛角蕉:牛角蕉是芭蕉属下的一个种类,因为长相似牛角,而得名。
它是上世纪50至60年代兴隆华侨农场和华南热带作物研究院从印届引入的品种。
牛角蕉喜湿热气候,在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。
6、小米蕉:小米蕉是海南的热带水果之一。
主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。
小米蕉果肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅黄色的,剥掉蕉皮,肉质呈鹅黄色,香甜可口,芬芳扑鼻。
著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。
香蕉的原产地主要是东南亚地区以及中国的东南部地区,种植历史非常悠久,后来被传到非洲以及美洲等地。
当前世界范围内主要的香蕉产地基本在热带以及亚热带地区,如亚洲各国和印度、马来西亚以及菲律宾等国家,都是世界上的香蕉种植大国。
而专家国的香蕉生产主要以南方各省为主,如广东、广西、云南、福建和海南、台湾等地。
1.香蕉产地原产地:香蕉最早的种植地主要在中国的东南部地区和东南亚地区,有着非常有悠久的种植历史。
直到公元前它才被传播到非洲西部,然后再由非洲西部传到中南美洲,后来便在美洲广泛种植。
当前世界的香蕉产地:香蕉属于典型的热带水果,适合在热带以及亚热带生长,尤其是热带国家非常适合种植香蕉,所以像亚洲各国和印度、马来西亚以及菲律宾等国家就拥有很广阔的香蕉种植面积,是世界上的香蕉种植大国。
此外,巴拿马和巴西等地,也比较热衷种植香蕉。
目前,但凡气候比较适宜的地区,都会种一些香蕉。
中国的重要产地:专家国也是香蕉种植的大国,目前香蕉生产主要以南方各省如广东、广西、云南、福建和海南、台湾等地为主。
另外,贵州、四川和重庆等地也有种植,不过面积要小一些。
2.香蕉品种大全齐尾蕉:高干型香芽蕉,主要分布在专家国广东省的高州市,为该市的优良品种。
这个品种产量高,果指长,有高脚齐尾和矮脚齐尾两个品系。
仙人蕉:高干型香芽蕉,由台湾省的北蕉突变而来,是台湾省的主要栽种品种。
这个品种果实含量高,但品质要稍微差于北蕉,但果皮比较厚,适合贮运。
威廉斯蕉:中干型香牙蕉,是从澳大利亚引入的品种。
品质中等,性状好,果数要少一些。
大种高把蕉:高干型香牙蕉,是广东省东莞市的优良品种。
产量高,品质好,比较耐寒耐旱。
高脚顿地雷蕉:高干型香牙蕉,是广东省高州市的优良品种。
品质中等,产量高,对养殖要求比较高。
矮脚顿地雷蕉:中干型香牙蕉,也是广东高州市等地的主栽良种之一。
品质中上,产量稳定,适应性强。
广东香蕉1号:矮至中干型香牙蕉,适合在华南地区特别是沿海台风较多的地区栽培。
香蕉哪里种植香蕉(学名:Musa paradisiaca)是一种热带水果,主要原产于东南亚地区。
香蕉植株为大型禾本科草本植物,通常高度可达3到9米。
它的果实是主食作物之一,含有丰富的营养物质,是世界上最为重要的水果之一。
香蕉的种植主要分布在热带和亚热带地区,具有充足的阳光和湿润的气候条件。
以下是香蕉的主要种植地:1. 东南亚地区:东南亚地区是香蕉的原产地,香蕉种植历史悠久。
泰国、菲律宾和马来西亚等国家是香蕉的主要产区,在这些地区栽培的香蕉质量优良,口感鲜美。
2. 中南美洲地区:中南美洲地区也是香蕉的重要种植区域。
哥伦比亚和厄瓜多尔是全球最大的香蕉出口国,巴西、巴拿马、洪都拉斯、墨西哥等国家也都有大规模的香蕉种植业。
3. 非洲地区:非洲地区的香蕉种植主要集中在东非国家,如坦桑尼亚、乌干达和肯尼亚等。
这些国家气候适宜,土地肥沃,适合香蕉的生长。
此外,喀麦隆和科特迪瓦等西非国家也有一定规模的香蕉种植。
4. 大洋洲地区:澳大利亚是大洋洲地区主要的香蕉产区,主要集中在昆士兰州。
澳大利亚的香蕉品种独特,味道浓郁,深受消费者喜爱。
5. 其他地区:除了上述地区,香蕉在全球范围内都有种植。
在亚洲,印度、斯里兰卡和菲律宾等地也有香蕉种植。
在北美洲,美国的佛罗里达州和夏威夷等地区也有香蕉种植业。
香蕉种植对环境要求较高。
它喜欢温暖潮湿的气候,需要充足的阳光和适度的降雨。
香蕉的根系脆弱,容易受到病虫害的侵袭,因此需要进行定期的防治措施。
香蕉种植一般采用栽培法,通过人工种植,以确保香蕉的品质和产量。
香蕉是一种非常重要和受欢迎的水果,在全球范围内都有种植和消费。
无论是作为食物还是商业农作物,香蕉都有着重要的地位。
从种植的地域分布来看,热带和亚热带地区的气候条件非常适合香蕉的生长,因此这些地区也是香蕉的主要产区之一。
香蕉分析报告结论本报告旨在对香蕉进行全面的分析,以总结出结论和建议。
通过对香蕉的产地、种类、营养价值和市场需求等方面的研究,我们得出以下结论:1. 香蕉产地及种类分析在全球范围内,香蕉是一种广泛种植的水果,主要产自热带和亚热带地区。
主要的香蕉产地包括南美洲,特别是厄瓜多尔、哥伦比亚和巴西;亚洲地区的菲律宾、印度和中国也是重要的香蕉生产国。
香蕉可以分为不同种类,常见的有甜蕉、黄蕉和糯蕉等。
甜蕉是最为常见的品种,具有甜美的口感和丰富的营养。
黄蕉则保持了一定程度的甜味,但相对来说更为柔软。
糯蕉则具有独特的口感和香味,适合烹调和制作传统食品。
2. 香蕉营养价值分析香蕉是一种富含营养的水果,它含有丰富的维生素、矿物质和纤维素。
以下是香蕉的营养成分和功效:•维生素:香蕉富含维生素C、维生素B6和维生素A等。
维生素C有助于增强免疫系统,维生素B6对神经系统和血液健康有益,维生素A有助于促进视力和皮肤健康。
•矿物质:香蕉富含钾、镁和锌等矿物质。
钾是维持心脏健康和平衡体液的关键元素,镁有助于骨骼健康和神经功能,锌是免疫系统的重要组成部分。
•纤维素:香蕉中含有丰富的纤维素,有助于消化系统的正常运作和预防便秘。
3. 香蕉市场需求分析在全球范围内,香蕉是最受欢迎的水果之一,其市场需求量稳定增长。
以下是香蕉市场需求的主要特点:•健康意识增加:随着人们对健康的重视程度提高,香蕉作为一种营养丰富、易于食用的水果,受到越来越多人的青睐。
•方便性需求:香蕉作为一种方便携带、易于保存的水果,适合作为快速补充能量的零食,受到很多人的喜爱。
•营养需求:香蕉富含维生素、矿物质和纤维素等营养成分,使其成为满足人们多样化营养需求的选择。
结论与建议综上所述,香蕉作为一种广泛种植的水果,具有丰富的营养价值和稳定的市场需求。
基于以上分析,我们得出以下结论和建议:1.香蕉产地优势:厄瓜多尔、哥伦比亚和菲律宾等国家在香蕉生产方面具有一定的优势,可以进一步加强产地合作,提高产量和质量。
香蕉-有关香蕉的知识
香蕉原产亚洲东南部,我国台湾、海南、广东、广西、等地区均有栽培。
香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。
植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆。
叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。
穗状花序大,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色。
果实弯垂,属于浆果。
结果10~20串,约50~150个。
植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每-根株可存活多年,繁殖后代靠根部移植。
香蕉喜湿热气候,在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。
在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功。
野生香蕉采用种子栽培,人エ香蕉可用吸根和假鳞茎分株栽培。
笫-次收获需10~15个月,之后几乎连续采收。
香蕉的主要生产地有哪些?
中国是世界上栽培香蕉的古老国家之-,国外主栽的香蕉品种大多由中国传去。
香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。
世界上栽培香蕉的国家有130个,以中美洲产量最多,其次是
香蕉
中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南,贵州、
1。
香蕉那么多种你吃的是哪种你清楚么吃对了么香蕉那么多种你吃的是哪种你清楚么吃对了么?
千层蕉
千层蕉原产地为马来西亚,植株与一般香蕉无大分别,但果房由细小果指组成,可持续生长成长型果穗为其特徵。
一般可以食用,但是由于口感微微带一些酸涩,所以主要作观赏用!
北蕉
果实绿色,催熟后转为黄色,果肉淡黄色,肉质细致,味甜芳香,是品质极佳的品种。
仙人蕉
与北蕉相同,香甜可口。
但是除了直接吃以外,这个香蕉还有一定药用价值。
台蕉一号
是由北蕉组织培养苗筛选出来,也可以说是变异品种,果房上下整齐,产量较北蕉稍轻,但外销合格率高,催熟后转色均匀,风味与北蕉相似。
吕宋蕉
它是由菲律宾引进台湾,俗称南洋蕉或芭蕉,芭蕉果串重较轻。
苹果蕉
苹果蕉的外形相对来说很圆,有些短粗的性质,味道与普通香蕉并无太大区别。
粉蕉
粉蕉又称小米蕉果肉芳香,蕉皮有青绿色和黄色的,剥掉蕉皮,肉质呈黄色,酸甜可口,芬芳扑鼻。
这种比较常见,因为常年都有。
牛角蕉
平时少见的蕉种,因形状类似牛角,故名思意较牛角蕉,但因甜度、质地、味道都不比其他蕉种来的好,较不受人欢迎,也较少蕉农在栽种。
红皮蕉
果肉淡黄色,肉质细腻、红皮香蕉熟后呈红色,具有很强的耐储存性,蕉皮不易受伤,而且果脂饱满、整齐,外形滑润,味清香,口感佳,糖分含量稍低,有特殊的兰花香味,营养也十分丰富,维生素的含量极高。
由于产量极低,所以价格也是相当之高。
芭蕉
芭蕉浆果三棱状,好的芭蕉一般入口柔软糯滑,甜香俱全,肉质硬实,如果不甜酸涩就是还没熟透,其实,芭蕉含有丰富的钾和镁,消除疲劳绝对是不二选择。
香蕉产地和品种香蕉是我们生活中再常见不过的一种水果,口感清甜,也容易剥皮,具有一定的营养价值,很多人喜欢买着吃。
接下来我会详细给大家来讲讲香蕉产地和与几个常见品种。
一、香蕉产地在哪?香蕉的原产地是东南亚,它在东南亚生长至少已有数千年的历史。
公元16世纪,阿拉伯商人把香蕉带到了非洲西部,然后传到中南美洲。
我国香蕉主要分布在粤、闽、琼、桂、云、贵、川、台诸省区,其中台湾的产量最高。
目前,全国香蕉的种植面积达9万-11万公顷,每年总产量在所有水果中占第四位。
东莞、高州的香蕉不仅产量多,而且品质好,常年销往香港、澳门、俄罗斯和日本。
二、香蕉常见品种有哪些?1、巴西蕉巴西蕉约在1990年前后由外资企业从巴西引入,目前占到广东及其他各省香蕉栽培面积约11%。
果实商品性较高,很受收购商和蕉农欢迎。
果穗均匀,约有90~130厘米,果形较美。
2、皇帝蕉皇帝蕉外形好似一个土皇帝,又肥又短,也是“直指蕉”一类,不过身材就不如过山香修长。
这孩子是混血儿,是野生香蕉和海南种(也叫马拉种,由海外华人带回海南栽培)通婚的产物,在南沙已经有20多年历史,和过山香分庭抗礼。
它口感细嫩中带粉糯,孩子喜欢吃。
皇帝蕉是海南的热带水果之一,珠三角地区又叫奶蕉。
主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。
3、南洋红香蕉南洋红香蕉是一种水果,是广西科技厅2001年从马来西亚引进的香蕉新品种,具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口感好等特点。
皮较厚;果肉淡黄色,肉质细腻、皮香蕉在未成熟时果皮为紫红色,略发黑,熟后呈红色,具有很强的耐储存性,蕉皮不易受伤,而且果脂饱满、整齐,外形滑润,味清香,口感佳,糖分含量稍低,有特殊的兰花香味,营养也十分丰富,维生素的含量极高。
4、小米蕉小米蕉果肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅黄色的,剥掉蕉皮,肉质呈鹅黄色,香甜可口,芬芳扑鼻。
著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。
常见蕉类(九):超甜蕉近年来⼀种精品袋装的进⼝⾹蕉——“超甜蕉”受到⼈们的欢迎,此⾹蕉后熟的软糯性与⾹甜
度均好于常见的进⼝⾹蕉,当然价格也⾼于普通进⼝⾹蕉,对于这种⾹蕉,很多⼈都认为它与普通的进⼝⾹蕉是不品种的,⽽实际上它们都是⽬前世界上种植最⼴的⼀个品种——“⾹芽蕉”
进⼝超甜蕉产于菲律宾,所种植的品种与普通的菲律宾⾹蕉⼀样都是⾹芽蕉品种,两者的差于主要在两⽅⾯:种植区域的海拔⾼度(⼭地蕉与平原蕉)与在树上挂果的⽣长时间,从⽽⾤摘时⼲物质含量较⾼,后熟后甜度较⾼,糯性较好⽽称为⾼⼭超甜蕉,⼀开始由都乐公司开始推⼴销售。
都乐公司从上个世纪六⼗年代起,就在位于热带地区的⾃有果园时开始种植⾹蕉,在当时主要供应⽇本市场。
但在约⼆⼗世纪未时,都乐公司就开始超甜蕉的开发及种植,⽽该单品当时的销售市场主要是韩国和⽇本,只是在近⼗年来才慢慢开扩与进⼊国内市场。
随着超甜蕉市场的慢慢打开与认知,⾹蕉⾏业内的其它⼤公司也慢慢开始超甜蕉的种植及销售,⽬前国内占有较⼤超甜蕉市场份额的公司有:都乐与佳农两家。
较好的超甜蕉⽣产在海拔⾼度500⽶以上的菲律宾棉兰⽼岛,所栽培出来的⾼品质⾹蕉,该区域的昼夜温差⼤,且⽣产周期长,普通蕉⽣产周期是9个⽉,⽽⼀般超甜蕉⽣产周期则是14个⽉。
喜湿热⽓候,在⼟层深,⼟质疏松,排⽔良好的地理⽣长旺盛,因此果实饱满,软糯可⼝,味甜⽽⾹,营养丰富,后熟糖度可达22℃左右。
香蕉的资料简介一、香蕉的基本介绍香蕉可是超级常见又超受欢迎的水果呢!它长得弯弯的,就像天上的月牙儿一样,颜色通常是黄色的,不过有些香蕉在还没完全成熟的时候是绿色的,这个时候吃起来会有点涩涩的,可一旦放熟了,那口感简直绝了。
香蕉的皮很薄,轻轻一剥就能露出里面白白嫩嫩的果肉。
二、香蕉的产地香蕉原产于亚洲东南部,像印度、马来西亚这些地方都是香蕉的老家。
现在呢,很多热带和亚热带地区都有种植香蕉,比如咱们国家的海南、广东、广西等地,那里的气候温暖湿润,特别适合香蕉生长。
在这些地方,有大片大片的香蕉园,一眼望去,满是绿色的香蕉树,可壮观啦。
三、香蕉的营养价值香蕉的营养价值可高啦!它富含维生素C、维生素B6和钾等营养成分。
维生素C能让我们的皮肤变得更好,就像给皮肤穿上了一层保护衣;维生素B6对我们的神经系统特别好,能让我们的大脑更灵活;钾元素就更厉害了,它可以调节我们身体的电解质平衡,对心脏健康也很有好处呢。
而且啊,香蕉中的膳食纤维还能帮助我们的肠胃蠕动,要是你有便秘的困扰,吃根香蕉说不定就解决问题啦。
四、香蕉的吃法香蕉的吃法可多了去了。
最常见的当然就是直接吃啦,一口咬下去,香甜软糯,满满的幸福感。
还可以把香蕉做成香蕉奶昔,把香蕉和牛奶一起放到搅拌机里搅拌,一杯美味又营养的香蕉奶昔就做好了,喝起来既有香蕉的香甜,又有牛奶的醇厚。
另外,香蕉还可以用来做香蕉蛋糕、香蕉布丁等甜点,这些甜点在甜品店里可是很受欢迎的呢。
五、香蕉在文化中的地位在一些文化中,香蕉也有着特殊的意义。
比如说在某些热带地区,香蕉是待客的佳品,客人来了,主人会拿出香蕉来招待,表示欢迎和友好。
而且在一些艺术作品中,香蕉也经常出现,它有时候代表着热带风情,有时候又象征着一种简单而美好的生活。
香蕉产地,香蕉品种大全
1.香蕉产地
原产地:香蕉最早的种植地主要在中国的东南部地区和东南亚地区,有着非常有悠久的种植历史。
直到公元前它才被传播到非洲西部,然后再由非洲西部传到中南美洲,后来便在美洲广泛种植。
当前世界的香蕉产地:香蕉属于典型的热带水果,适合在热带以及亚热带生长,尤其是热带国家非常适合种植香蕉,所以像亚洲各国和印度、马来西亚以及菲律宾等国家就拥有很广阔的香蕉种植面积,是世界上的香蕉种植大国。
此外,巴拿马和巴西等地,也比较热衷种植香蕉。
目前,但凡气候比较适宜的地区,都会种一些香蕉。
中国的重要产地:我国也是香蕉种植的大国,目前香蕉生产主要以南方各省如广东、广西、云南、福建和海南、台湾等地为主。
另外,贵州、四川和重庆等地也有种植,不过面积要小一些。
2.香蕉品种大全
齐尾蕉:高干型香芽蕉,主要分布在我国广东省的高州市,为该市的优良品种。
这个品种产量高,果指长,有高脚齐尾和矮脚齐尾两个品系。
仙人蕉:高干型香芽蕉,由台湾省的北蕉突变而来,是台湾省的主要栽种品种。
这个品种果实含量高,但品质要稍微差于北
蕉,但果皮比较厚,适合贮运。
威廉斯蕉:中干型香牙蕉,是从澳大利亚引入的品种。
品质中等,性状好,果数要少一些。
大种高把蕉:高干型香牙蕉,是广东省东莞市的优良品种。
产量高,品质好,比较耐寒耐旱。
高脚顿地雷蕉:高干型香牙蕉,是广东省高州市的优良品种。
品质中等,产量高,对养殖要求比较高。
矮脚顿地雷蕉:中干型香牙蕉,也是广东高州市等地的主栽良种之一。
品质中上,产量稳定,适应性强。
广东香蕉1号:矮至中干型香牙蕉,适合在华南地区特别是沿海台风较多的地区栽培。
产量丰富且稳定,抗逆能力强。
广东香蕉2号:中干型香牙蕉,产量丰富,果型好、品质也很好,这个品种的适应性强,各地都可以种植,只是对水分和基质有比较高的要求。
此外,还有美蕉、美人蕉、西贡蕉、天宝蕉、畦头大蕉、高州矮香蕉、广西矮香蕉以及河口高把香蕉等。