全混合日粮(TMR)饲喂技术

一、技术名称：TMR饲喂技术二、内容概述TMR(Total Mixed Ration)为全混合日粮的英文缩写，TMR是根据奶牛不同生理阶段和生产性能的营养需要制定日粮配方，使用专门的TMR日粮加工机械，按照一定的程序，将粗饲料、精饲料和各种添加剂按照配方比例进行充分混合而得到的一种营养相对平衡的日粮。

采用TMR饲喂方式,优点是可有效减少饲喂程序,节省劳力,提高饲料利用率;增加奶牛干物质采食量,提高牛奶产量和乳脂率;维持奶牛瘤胃PH稳定，减少奶牛发病率，节约治疗费用。

欧美等发达国家早在上世纪60年代就开始使用TMR饲养工艺，奶牛质量的牛群单产得到了很快提高，目前，乳业发达国家如美国、加拿大、意大利等过普遍采用TMR饲养技术，在亚洲的韩国和日本，TMR的普及率也达到了70%。

当前我省奶牛养殖正处在从传统养殖向现代规模化方式转型期，至2011年底我省共有百头以上规模养殖场（区）共634个，饲养奶牛22.65万头，占奶牛存栏量的50.1%，奶业发展已进入以规模养殖为主导的新的发展阶段，具备推广和使用TMR技术的基础和条件。

目前规模牛场中应用TMR技术的仅有50家，TMR在我省有极大的推广前景和空间，我省规模牛场也迫切需要利用现代化的设施和技术提升现有的生产水平。

TMR饲喂的特点的主要作用有1.增加干物质采食量，提高饲料转化效率。

在TMR加工过程中,粗饲料的长度控制在4厘米左右,有效减小了饲料的容积,同时TMR饲料营养均衡，一般让奶牛自由采食，奶牛的干物质采食量增加。

TMR 为奶牛瘤胃微生物同时提供蛋白、能量、纤维等均衡营养物质，有利于瘤胃微生物蛋白的合成，提高饲料转化效率。

2.营养均衡，有利于维持瘤胃PH值稳定。

TMR饲料营养均衡，奶牛每摄食一口TMR，吃到的营养成分基本相同，有利于维持奶牛瘤胃PH值的稳定，减少消化道疾病的发生。

3.可有效利用一些适口性差的饲料。

TMR是一种混合均匀的饲料，可避免奶牛挑食，能有效利用一些适口性差的饲料，减少饲料浪费，降低饲料成本。

Q/NC LH J 12 01—2004 奶牛全混日粮（ＴＭＲ）饲养技术标准1 范围本标准规定了奶牛全混日粮（ＴＭＲ）的概念、特点、调配、制作、饲喂管理及配套设施等方面的技术要求。

本标准适用三元种业科技所属牛场全混日粮（ＴＭＲ）的应用。

2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

Q/NC LH J 04 01—2003 饲料与营养Q/NC LH J 04 02—2003 饲养管理与生产工艺3 ＴＭＲ的概念及其特点3.1 概念：ＴＭＲ（Total Mixed Ration）为全混合日粮的英文缩写，TMR是根据奶牛在不同生长发育和泌乳阶段的营养需要，按营养专家设计的日粮配方，用特制的搅拌机对日粮各组分进行搅拌、切割、混合和饲喂的一种先进的饲养工艺。

全混合日粮（TMR）保证了奶牛所采食每一口饲料的营养均衡性。

3.2 ＴＭＲ饲养工艺的优点：3.2.1 精粗饲料均匀混合，避免奶牛挑食，维持瘤胃PH值稳定，防止瘤胃酸中毒。

奶牛单独采食精料后,瘤胃内产生大量的酸；而采食有效纤维能刺激唾液的分泌，降低瘤胃酸度。

TMR使奶牛均匀地采食精粗饲料，维持相对稳定的瘤胃PH值，有利于瘤胃健康。

3.2.2 TMR日粮为瘤胃微生物同时提供蛋白、能量、纤维等均衡的营养物质，加速瘤胃微生物的繁殖，提高菌体蛋白的合成效率。

3.2.3增加奶牛干物质采食量，提高饲料转化效率。

3.2.4 充分利用农副产品和一些适口性差的饲料原料，减少饲料浪费，降低饲料成本。

3.2.5 根据饲料品质、价格，灵活调整日粮，有效利用非粗饲料的NDF。

3.2.6 简化饲喂程序，减少饲养的随意性，管理的精准程度大大提高。

3.2.7 实行分群管理，便于机械饲喂，提高劳产率，降低劳动力成本。

奶牛全混合日粮（TMR）饲喂技术来源：省畜牧技术推广总站发布时间：2011年6月10日浏览次数：552由于奶牛场的经营成本中，约有70%以上的成本由饲料构成，所以，合理地进行奶牛的日粮配比是经营奶牛场的重要日常工作。

奶牛的日粮配合是应用现有饲料原料，尽可能经济地为奶牛提供满足其产奶和生长需要的奶牛日粮。

为了达到这个目的，要注意以下几点：一、奶牛饲料的选择１、奶牛日粮要求相对稳定，所以饲料原料首先要求质量稳定，货源充足，便于采购和贮存，尽量选择当地生产的饲料原料。

２、必须知道所使用的饲料的营养指标(干物质,粗蛋白,净能等),没有条件对饲料检验时,可索取供货商相关的检验报告,查阅有关的饲料成分表。

饲料营养成分最好以干物质表示，因为同一种饲料，水分受外界影响较大，而干物质中的营养成分指标则较稳定。

对水分变异较大的饲料如青贮饲料、啤酒糟等至少进行干物质的测定。

水分微波炉测定法：取待测饲料样品100克左右，全株青贮中玉米粒用针穿破，天平称重（初重），样品平摊放入炉中，根据饲料水分高低选择时间，称量并记录重量，重复烘烤，称重记录，选择火力以样品不煳为准，直到样品重量减少小于1克时，此时样品重量作为末重。

若不慎样品焦煳，以上一次样品重量为末重。

样品干物质% =末重/初重样品水分% =（初重—末重）/初重3、饲料原料的经济性。

由于奶牛可利用的饲料原料和副产品品种繁多，选用时必须考虑该饲料的经济性，即性价比如何，要选择营养浓度高（能量值和蛋白质含量），价格相对合理的饲料。

具体决定是否采用某种饲料时可参考该饲料的饲料常数（以豆粕、玉米为基准饲料的指数）计算出该饲料的盈亏平衡价格，结合其它因素决定是否采购。

饲料常数由于忽略饲料的其他营养因子，如纤维营养，蛋白的氨基酸组成等等，应用时应综合考虑。

精料和副产品价格估算表9、食盐占精料补充料的1%；钙磷补充料在精补料中占1～2%（磷酸氢钙和石粉）；维生素A、D、E和微量元素应符合营养需要。

养殖与饲料2016年第7期摘要全混合日粮（TMR ）是现代标准化、规模化奶牛场普遍采用的饲喂技术。

该技术是依据奶牛各阶段的营养需要，一次性供给奶牛精粗比合适、适口性较好、各部分营养浓度相同的日粮，TMR 技术可以更好地发挥奶牛的生产性能。

本文介绍了TMR 饲喂技术特点、全混合日粮制作要点和饲喂关键措施。

关键词奶牛；TMR 技术；饲喂效果奶牛全混合日粮（TMR ）饲喂技术特点及关键措施雷亚非河南省新乡市畜牧技术推广站，河南新乡453003收稿日期：2016-04-26雷亚非，男，1982年生，畜牧师。

全混合日粮（Total Mixed Ration ，TMR ）饲喂技术，指根据奶牛不同的生理和生产阶段，制定不同的营养配方，再按照营养配方，将粗饲料、精料、矿物质、维生素和其他添加剂按照一定比例、投入顺序混合充分而获得的一种营养相对均衡的混合饲料。

TMR 饲喂技术在美国、澳大利亚等发达国家有着较长的应用历史，对提高奶牛单产和牛奶质量、保障奶牛健康方面具有良好效果。

近年来，随着我国奶业的飞速发展，TMR 饲喂技术在国内得到推广应用，本文就TMR 饲喂技术特点、制作要点进行阐述。

1TMR 饲喂技术特点1）增加奶牛的采食量，提高生产性能。

我国的奶牛养殖起步较晚，采取的饲喂方式是传统的散养式，粗饲料和精饲料分开饲喂。

但由于粗饲料和精饲料的适口性不同，奶牛会产生挑食现象，从而导致干物质采食量不足，奶牛体况下降、生产性能降低。

一些奶牛甚至会出现食欲不振、营养失衡或者消化道疾病等。

TMR 制作技术，利用带有刀片的搅拌机械对粗饲料、精饲料进行混合搅拌，在搅拌过程中将粗饲料尽可能地切短，切短的各种粗饲料和精料混合均匀，改变了奶牛饲料的适口性，从而防止了奶牛的挑食，提高了奶牛采食量，使奶牛获得了足够的、营养均衡的全价饲料，保证了奶牛生产性能的充分发挥。

有试验表明，奶牛干物质采食量每增加0.5kg ，可增加产奶0.9～1.1kg ；采用全混合日粮饲喂的奶牛同采用传统饲喂方式的奶牛相比，产奶量可提高5%～8%，乳脂率可提高0.2%～0.5%。

382019.06坚持生态健康养殖，推进畜牧业绿色发展。

养殖世界YANGZHISHIJIE 编辑:邓婧(dengjing＿njzf@)·新优技术·毫米孔径的制粒机环模，调制的温度为80～85℃。

TMR 饲喂按照羊的性别、生产目的、生理阶段、羊群规模和设施设备合理分群。

全混合日粮饲喂技术克服了传统“精粗分饲”导致的挑食、营养摄入不均衡、不易定量等问题。

二、典型案例江苏省泰州市海伦羊业有限公司、江苏波杜农牧股份有限公司等企业，示范推广肉羊全混合日粮（TMR）饲喂技术。

其中，江苏波杜农牧股份有限公司的羊分阶段TMR 颗粒饲料畅销全国。

公司已成长为集科研、生产、销售和服务为一体的高科技反刍饲料集团，旗下管理着国内15家饲料企业，分布于江苏、甘肃、山西、吉林、河南、河北等地，还有近10家销售分公司分布于全国牛羊养殖较为密集的地区，近年来年销售饲料近30万吨。

公司研发的利用大豆秸秆、花生壳、木薯酒糟、DDGS 等非常规饲料资源为部分原料生产的分阶段TMR 颗粒饲料，已经实现从母羊妊娠、哺乳，到羔羊、育成、育肥各阶段饲料全部颗粒化，彻底改变了养羊对青草甚至干草依赖的传统。

江苏省畜牧总站（210036）严 康肉羊全混合日粮（TMR）饲喂技术一、技术简介肉羊全混合日粮（TMR）原料一般选择当地资源丰富、有一定营养价值又相对便宜的非动物源性饲料原料。

饲料原料种类应该多样化，青贮、糟渣等酸性饲料与碱化、氨化秸秆等碱性饲料合理搭配，以维持适宜的酸碱度，利于改善日粮适口性和提高消化率。

根据羊不同阶段控制精粗比介于（3∶7）～（7∶3）。

投料应遵循先长后短、先粗后细、先干后湿、先轻后重的原则，一般依次是干草、精料、预混料、青贮、湿糟、水等，投料量不超过搅拌机总容积的70%～80%。

一般边投料边搅拌，在最后一种原料投入后再搅拌3～8分钟。

TMR 颗粒料制作时应根据羊的不同生长阶段选择Φ3～8。

浅谈全混日粮（TMR）饲养技术的应用TMR是英文Total Mixed Ration的缩写，其意就是全混合日粮。

TMR就是一次性提供给奶牛所需要的全部营养而无副作用的适口性较好、营养均衡的饲料，饲料是奶牛生产的物质基础，是影响奶牛生产经济效益好坏的最主要的因素。

饲料开支是奶牛生产总开支中最大的一部分，约占55％；饲料的质量直接影响奶牛生产的产量与质量，奶牛每消耗0.25-0.3千克饲料就可生产1千克奶；饲料质量的好坏又直接影响乳品的质量，最终影响人体的健康。

因此，利用无污染、无残留、无公害的饲料资源，为奶牛提供合理又经济的全混日粮（TMR），是绿色养殖奶牛技术的必要手段，更是提高奶牛生产经济效益，保障人类健康的根本保证。

一、全混日粮（TMR）全混日粮（TMR）是通过TMR饲料搅拌车的工作而完成的。

TMR饲料搅拌车将喂入或自动摄取的粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂（不包括矿物质饲料、维生素饲料和氨基酸在内的所有添加剂），能在数分钟之内完成切割、搅拌、揉搓、运输、卸料等一系列的工作。

日粮的配合，必须满足奶牛全面的营养需要，饲用原料的选择必须考虑经济原则，即尽量因地制宜，选取适用且价格低廉者。

TMR饲料搅拌车可分立式牵引饲料搅拌车、卧式牵引饲料搅拌车、卧式牵引带上料臂饲料搅拌车、自走式饲料搅拌车和固定式饲料搅拌车等五种类型的饲料搅拌车，每种类型又有几种型号（以内容积大小而分），从4立方――18立方不等，多为法国、以色列、美国和意大利等国外企业进口的设备，其工作原理大相径庭，但性能、质量及标配优劣却不尽相同，其性价比差别较大。

另因国外进口的TMR饲料搅拌车价格不低，奶牛养殖场如需购买时，应多方选择，在性能、质量、及标配等方面做以比较，选择更适合的TMR饲料搅拌车。

二、全混日粮（TMR）的特点应用全混日粮（TMR）饲养技术有以下特点：1、精粗饲料混合均匀，改善饲料适口性避免奶牛挑食与营养失衡现象的发生，同时TMR日粮还能够保证饲料的营养均衡性。