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质量管理学总复习内容第一章质量管理概论第一节质量的意义一、质量的重要性在凸现1、质量已成为全球追求的目标2、质管人员职位设置已上升到企业最高管理层二、质量的意义何在1、质量是消费者权益的保障2、质量是企业生存和发展的基础3、质量是社会经济发展的重要战略因素第二节质量管理发展简史（1）质量检验阶段。
这种有人专职制定标准、有人负责实施标准、有人按标准对产品质量检验的“三权分立”的质量管理是质量检验阶段的开始，是一种历史的进步，现代意义上的质量管理便从此诞生。
但这一阶段的质量管理仍属“事后把关”性质，查出了废次品，既成事实的损失已无法挽回，而且采取全数检验的办法把关，量大面广，耗费资源，增加成本，不利于生产率的提高；最后，某些产品检验属破坏性检验，如炮弹的射程检验、胶片的感光度检验等，检验一个就损坏一个，全数检验是根本行不通的。
（2）统计质量管理阶段。
1926年美贝尔电话研究室工程师休哈特提出了“事先控制，预防废品”的质量管理新思路，并应用概率论和数理统计理论，发明了具有可操作性的“质量控制图”，解决了质量检验事后把关的不足。
它把“事后把关”变成事先控制、预防为主、防检结合，并开创了把数理方法应用于质量管理的新局面。
（3）全面质量管理阶段。
人们认识到只有将影响质量的所有因素统统纳入质量管理的轨道，并保持系统、协调的动作，才能确保产品的质量。
1960年代初，费根堡姆和朱兰提出了全面质量管理的科学概念及理论。
第三节名牌经营战略一、名牌的含义和作用1、含义：是一种驰名商标，这种商品为人广知，都喜欢使用。
名品产品就是高质量、高信任度、高市场占有率、高经济效益的集中表现。
2、作用：名牌是企业成功的途径，名牌是国家经济实力的重要标志之一二、创立名牌要以质量作基础三、创立名牌要靠技术创新第二章质量和质量管理第一节质量的概念质量的定义质量：一组固有特性满足要求的程度。
1、固有特性，指某事或某物中本来就有的、天然存在的、永久的特性。
第一章 质量管理概论一、 质量与质量管理（一） 质量的基本知识1、 掌握质量的定义2、 了解质量的概念的发展3、 熟悉质量特性的内涵（二） 质量管理的基本知识1、 掌握质量管理的定义2、 掌握全面质量管理的含义3、 了解质量管理发展的三个阶段4、 熟悉八项质量管理原则5、 熟悉以过程为基础的质量管理体系模式6、 掌握PDCA循环的概念7、 掌握顾客满意的概念二、 质量与标准化（一） 标准与标准化的基本知识1、 掌握标准与标准化的基本概念2、 了解标准化的作用3、 掌握我国标准的分级和标准的性质4、 掌握国际标准和国际先进标准的概念5、 熟悉采用国际标准和国际先进标准的程度 （二） 企业标准化1、 掌握企业标准化的概念和基本任务2、 熟悉企业标准体系的构成3、 熟悉对企业标准贯彻实施的监督三、 产品质量法和职业道德规范（一） 产品质量法1、 熟悉产品质量责任的概念2、 掌握判断产品质量责任的依据3、 熟悉生产者、销售者的产品质量义务4、 熟悉国家对产品质量的监督管理和激励引导措施第二章 质量管理体系一、 质量管理体系基本知识（一） 质量管理体系基本知识1、 掌握质量管理体系的基本概念（包括：产品、供方、顾客、合格、要求、质量管理体系）2、 熟悉组织、相关方、质量控制、质量保证、质量策划、质量计划、持续改进、过程、程序、文件、质量手册、记录、审核的概念 （二） 质量管理体系和族标准1、 了解ISO 9000族标准的由来2、 熟悉2000版ISO 9000族标准的结构与特点3、 掌握2000版ISO 9000族核心标准的主要内容和应用范围（三） 质量管理体系审核1、 掌握质量管理体系审核的概念2、 了解质量管理体系审核的分类和作用3、 了解质量管理体系审核实施的主要阶段的工作了解质量管理体系审核实施的主要阶段的工作内容二、 质量认证（一） 合格评定1、 了解合格评定的概念2、 了解合格评定的分类（二）产品认证和质量体系认证1、掌握认证的概念2、熟悉产品认证和质量体系认证的共同点与区别3、了解认证证书的作用和使用4、了解产品质量认证标志的作用和使用5、了解我国已颁布的产品质量认证标志的样式第三章 质量改进一、 质量改进的基本知识（一） 质量改进的概念1、 熟悉质量改进的概念2、 了解质量改进的必要性（二） 质量改进的步骤和内容1、 掌握质量改进的步骤2、 熟悉质量改进的内容3、 掌握质量改进的基本过程4、 熟悉质量改进的基本途径5、 了解质量改进的组织二、 质量改进的工具（一） 因果图1、 熟悉因果图的作用2、 掌握绘制因果图的方法和注意事项 （二） 排列图1、 熟悉排列图的概念和种类2、 掌握排列图的作图步骤（三） 直方图1、 熟悉直方图的概念2、 掌握直方图的作图步骤3、 熟悉常见直方图的类型及其特征 （四） 检查表1、 熟悉检查表的作用2、 了解检查表的种类（五） 分层法1、 掌握分层法的原则2、 熟悉分层的方法（六） 散布图（参见回归部分）（七） 控制图（参见统计过程控制部分） 第四章 质量检验一、 产品验证（一） 产品验证的基本知识1、 掌握产品验证的基本概念2、 了解产品验证的必要性（二） 产品验证的方式1、 熟悉产品验证的方式、方法2、 了解产品验证和检验的关系二、 质量检验（一） 质量检验的基本知识1、 掌握质量检验的基本概念2、 了解质量检验的主要步骤3、 掌握质量检验工作的步骤（二） 质量检验计划1、 掌握质量检验计划的概念2、 了解编制质量检验计划的目的3、 熟悉编制质量检验计划的原则4、 掌握质量检验计划的内容（三） 质量检验分类1、 了解质量检验分类的依据2、 掌握进货检验、过程检验和最终检验的基本概念和内容3、 掌握全数检验和抽样检验的基本概念和优缺点4、 熟悉破坏性检验和非破坏性检验的特点5、 了解固定场所检验和流动（巡回）检验的含义和优缺点6、 了解理化检验的特点7、 了解感官检验的特点三、 质量管理小组(QC小组)（一） QC小组的概念与分类1、 掌握QC小组的概念和特点2、 了解QC小组的分类3、 了解QC小组活动的宗旨（二） QC小组的活动的过程1、 掌握QC小组活动的程序2、 熟悉QC小组活动各步骤可以运用的方法。
质量管理概论（1）第⼀章质量管理概论1.分析产品的固有特性有哪些？举例说明某产品（硬件产品或流程性产品）三种以上固有特性。
固有特性-硬件产品性能/功能---安全性--经济---适应性--美观性--可信性功能。
物质的作⽤或产品的⽤途性能。
物质功能的优劣，实现产品功能的程度和持久性的度量。
可信性。
可⽤性及其影响因素（可靠性、维修性和保障性）的集合术语可靠性。
产品在规定时间内和规定条件下，完成规定功能的能⼒。
评判可靠性的指标：可⽤性，即能够正常使⽤的产品个数的⽐率；或者⽆故障⼯作时间、故障间隔时间。
维修性。
产品在规定时间内和规定条件下，按规定的程序和⽅法进⾏维修时，保持或恢复到规定状态的能⼒。
安全性。
即产品在流通和使⽤过程中保证安全的程度。
经济性。
即产品寿命周期的总费⽤，包括⽣产成本和使⽤成本两个⽅⾯。
适应性：对环境的适应能⼒。
2.分析服务的固有特性有哪些？举例说明某种服务（如乘⽕车、购物，医疗服务）三种以上固有特性。
功能性：组织提供的服务所具备的作⽤和效能的特性，是服务质量特性中最基本的⼀个。
经济性：指被服务者为得到⼀定的服务所需要的费⽤是否合理。
安全性：是指组织保证服务过程中顾客、⽤户的⽣命不受危害，健康和精神不受到伤害，货物不受到损失。
时间性：为了说明服务⼯作在时间上能否满⾜被服务者的需求，时间性包含了及时、准时和省时三个⽅⾯。
舒适性⽂明性：属于服务过程中为满⾜精神需求的质量特性。
被服务者期望得到⼀个⾃由、亲切、受尊重、友好、⾃然和谅解的⽓氛，有⼀个和谐的⼈际关系。
在这样的条件下来满⾜被服务者的物质需求，就是⽂明性。
2.什么是质量管理？包含哪些内容？质量管理是指确定质量⽅针、⽬标和职责，并通过质量体系中的质量策划、控制、保证和改进来使其实现的全部活动。
质量管理是在质量⽅⾯指挥和控制组织的协调活动质量管理可包括制定质量⽅针和质量⽬标，以及通过质量策划、质量保证、质量控制、和质量改进实现这些质量⽬标的过程。
中国计量学院国家级课程《质量管理》目录第一章质量管理概论第一节质量及其特性第二节质量形成过程第三节质量管理及相关术语第四节质量管理发展史第五节质量管理的基础工作第六节质量管理的基本原则第七节质量监督第八节国际三大质量奖第二章常用的质量管理方法第一节质量控制中常用的统计学基本知识第二节质量管理的常用工具第三节质量管理新七种工具第三章设计质量管理第一节单指标正交试验设计第二节多指标正交试验设计第三节水平不等的正交试验设计第四节存在交互作用的正交试验设计第五节质量功能展开第四章质量检验及抽样技术第一节质量检验概述第二节抽样检验概述第三节抽样检验特性曲线第四节计数标准型抽样方案第五节计数调整型抽样检验第六节其它抽样检验第五章统计过程控制第一节过程能力分析第二节控制图原理第三节控制图的观测分析第四节常规控制图作图方法第六章全面质量管理第一节全面质量管理概述第二节推行全面质量管理工作的方法第三节质量管理小组活动第四节 5S活动第七章质量认证与认可第一节认证与认可概述第二节质量体系认证第三节 ISO9000质量管理体系标准第四节产品质量认证第五节实验室认可第八章质量管理新方法第一节六西格玛管理法第二节顾客满意度指数第九章质量经济性分析第一节质量成本第二节质量成本核算第三节质量成本分析第四节质量损失第五节质量损失函数第六节质量经济性分析第一章质量管理概论本章要点●质量及质量管理的相关术语●质量管理发展史●质量的形成过程●质量管理的基础工作●质量监督●三大质量奖第一节质量及其特性人类已经进入21世纪，我国也加入了世界贸易组织（WTO），世界经济正向全球一体化的方向发展，世界市场的竞争日趋激烈。
在市场竞争的五大要素：品种、质量、价格、服务和交货期中，决定竞争胜负的要素是质量。
21世纪是质量的世纪，任何一个组织必须视质量为生命，以持续质量改进作为永恒的目标。
一、质量及相关术语1．质量人类社会的安全与质量有着密切的关系。
质量工程师质量专业相关知识（初级）第一章质量管理概论第一节质量的基础知识掌握质量的概念〔含相关术语；组织、进程、产品、要求、顾客、体系、质量特性等〕熟习质量特性的外延熟习质量概念的开展一、质量的概念质量活动的发生：人类社会自从有了消费活动，特别是以交流为目的的商品消费活动，便发生了质量的活动。
质量管理活动：围绕着质量构成全进程的一切管理活动。
质量是构成社会财富的关键内容，是经济开展的战略效果。
质量的概念最后仅用于产品，以后逐渐扩展到效劳、进程、体系和组织，以及以上几项的组合。
1、质量的概念来自资料搜索网( ), 海量资料下载质量：一组固有特性满足要求的水平。
〔1〕〝特性〞：指〝可区分的特征。
可以有各种类的特性，如：物的特性，如：机械功用；感官的特性，如：气息、噪音、颜色等；行为的特性，如：礼貌；时间的特性，如：准时性、牢靠性；人体工效的特性：如生理的特性或有关人身平安的特性；功用的特性：如飞机的最高速度。
A．特性可分为固有的和赋予的固有特性就是指某事或某物中原本就有的，尤其是那种永世的特性，如：螺栓的直径、机器的消费率或接通的时间等技术特性。
赋予特性不是固有的，不是某事物原本就有的，而是完成产品后因不同的要求而对产品所添加的特性，如产品的价钱、硬件产品的供货时间和运输要求〔如：运输方式〕、售后效劳要求〔如：保修时间〕等特性。
固有与赋予特性的相对性：不同产品的固有特性和赋予特性不同，某种产品赋予特性能够是另一种产品的固有特性〔转换〕。
〔2〕关于〝要求〞要求指〝明示的、通常隐含的或必需实行的需求或希冀〞。
明示的：可以了解为规则的要求，如在文件中说明的要求或顾客明白提出的要求。
通常隐含的是指组织、顾客和其它相关方的惯例或普通做法，所思索的需求或希冀是显而易见的，如〝化装品对顾客皮肤的维护性等。
普通状况下，顾客或相关方的文件，如规范中不会对这类要求给出明白有规则，组织应依据自身产品的用途和特性停止识别，并做出规则。
第一章质量管理概论一、质量的基本知识1．掌握质量的概念(含相关术语：组织、过程、产品、要求、顾客、体系、质量特性等)质量： 一组固有特性满足要求的程度；关于固有特性，必须注意以下几点：1. 特性可以是固有的或赋予的。
2. 固有特性就是指事物或事物中本来就有的；3. 赋予特性不是固有的，而是完成产品后因不同的要求而对产品所增加的。
(价格，供货时间，运输要求，售后服务要求)4. 固有特性和赋予特性是相对的，某些产品的赋予特性可能是另一些产品的固有特性。
质量具有 经济性、广义性、时效性、相对性经济性：物廉价美，物有所值广义性：质量不仅指产品的质量，也可指过程的质量和体系的质量时效性：顾客和其它相关方对组织和产品、过程、体系的需求和期望是不断变化的。
相对性：顾客和相关方对同一产品的功能或同一产品的同一功能提出不同的需求；需求不同，质量要求也不同。
要求：指“明示的，通常隐含的或必须履行的需求或期望；关于要求：1. “明示的”可以理解为规定的要求；2. “通常隐含的”指组织、顾客和其它相关方的惯例或一般做法，所考虑的需求或期望是不言而喻的。
如化妆品对皮肤的保护性等。
3. “必须履行的”指法律法规要求的或有强制性标准要求的。
如食品卫生法，GB88984. 要求可以由不同的相关方提出，不同相关方对同一产品的要求可能不相同。
过程： 一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。
产品： 指过程的结果；顾客： 指接受产品的组织或个人。
（消费者，委托人，最终使用者，零售商，受益者，采购方）体系： 相互关联或相互作用的一组要素；质量特性： 指产品、过程或体系与要求有关的固有特性。
顾客满意： 顾客对其要求已被满足的程度的感受。
相关方： 与组织的业绩或成就有利益关系的团体或个人。
2．熟悉质量特性的内涵质量的关键是“满足要求”这些“要求”必须转化为有指标的特性，作为评价，检验和考核的依据。
1. 质量特性有的能够定量，有的只有定性；在实际工作中，通常把不定量的特性转成可以定量的代用质量特性。
质量管理第一章质量管理概论第一节质量和质量管理一、质量的概念及意义有没有同学没有听过“质量”一词?想必是没有的。
在生活、工作中，我们如此轻易地使用“质量”一词,以至于人们在专业领域之外很少深入地去探究“质量”一词的含义。
然而,不对质量的含义进行深入探讨和准确界定,就很难进行有效的质量管理。
一般而言,质量被用来描述“产品或者服务的好坏、优劣程度”．也常常加入一些限制词，如产品质量、工程质量、建筑质量和教育质量等等，或更加具体的如“空调质量”、“衣服质量”、乃至“信息质量＂、“系统质量”、“生活质量”等,以使得质量的指向更为明确，意义表达更为具体。
由此可见,质量是一个具有十分丰富内涵的概念,我们可以从不同的视角(产品、经营过程,经济增长,管理机制）进行审视并达到深层的理解。
质量有一个重要特性值得注意，即质量的含义具有与时俱进的特性——质量的含义将随着生产发展和社会进步而不断丰富内涵,拓展外延、调整表述而具有时代气息.人类有文字记载的历史几乎总包含着质量及其控制和管理的内容。
周王朝春秋战国时期,《周礼•考工记》记载了手工业产品的工程技术规格、制作方法、技术要求以及质量管理的方法。
例如《考工记》开始就写道：“审曲面势以饬五材，以辨民器”。
“审曲面势”就是对当地手工业品类型和规格的设计;“以饬五材”即在设计后确定所用原材料的成分比例；“以辨民器”就是对生产的手工业品,通过检查确定是否合格、可以使用.这就是当时人们对质量形成过程的记录,融入了他们对质量及其保证手段的理解。
再如,中东古代史上，一块呗发掘的泥土上有这样的记载:公元前429年，巴比伦阿尔坦尔西王朝一世第３5年,对给皇室生产戒指的工场要求:金戒指所镶嵌的翡翠要保证20年不会脱落，否则将会受到处罚。
1、质量的定义ISO9000：200０族标准中给质量定义为:一组固有特性满足要求的程度。
(1)所谓的特性,是指可区分的特征①固有特性固有特性就是指某事或某物中本来就有的,尤其是那种永久的特性，如相机快门使用的次数.②赋予特性赋予特性不是固有的，不是某事物本来就有的,而是完成产品后因不同的要求而对产品所增加的特性，如产品的价格、硬件产品的供货时间和运输要求(如：运输方式）、售后服务要求(如:保修时间)等特性。
