南瓜发面馒头的做法

南瓜馒头的家常做法详细图文步骤南瓜是很普遍常见的食物，也可以用来制作馒头哦，并且做法简单又营养。

下面一起来看看南瓜馒头的做法介绍吧，希望你喜欢!南瓜馒头的食材准备南瓜馒头的做法步骤1.南瓜切成块放入锅中蒸熟。

2.取出去皮捣成泥。

3.将南瓜泥放入面粉中加入酵母粉。

4.揉成光滑的面团。

5.盖上湿龙布盖盖放在温暖处醒发。

6.醒发好的面团。

7.醒发好的面团取出排气，揉透。

8.下剂子。

9.再把每个剂子再揉几遍。

10.整理成型。

11.盖上毛巾醒20分钟。

12.醒好的馒头用刀子在上面划一个十字。

13.将馒头生胚放入蒸锅中。

14.盖盖冷水上汽旺火蒸20分钟再关火虚蒸5分钟即可。

南瓜馒头的制作小贴士蒸好的馒头不要马上开锅盖，关火再虚蒸5分钟在开盖。

南瓜须的好处南瓜中富含维生素，特别是维生素E，其实，南瓜瓤中的维生素E 含量比果肉多得多，南瓜的其他营养价值，南瓜须都具有，所以，这小小的一坨，可谓是南瓜中的精华了。

1、南瓜须能治女性乳缩女性乳缩是一种常见的妇科疾病，它出现以后，女性的乳头会缩入到体内，特别疼痛，这时用南瓜须进行治疗就能取得良好的治疗效果，具体用法是把南瓜须适量加食用盐捣碎，然后再用开水冲泡服用。

2、南瓜须能治湿热发黄南瓜须对人类的湿热有很好的缓解功效，对湿热引起的面色发黄有明显治疗作用，在治疗的时候，可以把适量的牛肉炖制，在快要炖熟的时候加入十五克南瓜须，一起炖制，炖好以后食用喝汤就可以。

3、南瓜须能治便秘南瓜须对人类的便秘也有很好的治疗功效，在治疗时可以把南瓜须适量煎汤，然后直接灌肠，一两次以后便秘的症状就会好转。

南瓜须对人类的小便赤热也有很好的治疗功效，不过单独使用效果不明显，最好能与车前草与水灯芯等中药材搭配使用。

南瓜双色花卷馒头的做法
文章导读
食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍南瓜双色花卷馒头的制作方法。

1.1面团发酵成原面团2倍大，完成基础发酵
2.2分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵
3.12个面团分别擀成同样大小的长方形叠在一起
4.2将发好的面团移出到案板上，揉搓成为光滑没有气泡的面团，擀成长片
5.面块每隔1cm用刀切开，切断，一条扭成麻花，再三条扭成一个麻花状，然后打个单结，两端收口压到面团底下（我做了8个）
今天这道南瓜双色花卷馒头，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

如何做南瓜馒头包子简单又好吃
南瓜馒头包子是一种做法非常简单，但是又很好吃的营养早餐，全家人都可以吃哦。

下面一起来看看南瓜馒头包子的做法介绍吧，希望你喜欢!
南瓜馒头包子的食材准备
南瓜馒头包子的做法步骤
1.南瓜去皮切片，入锅煮熟
2.将煮好的南瓜片稍晾后放入料理机中
3.打成稀糊
4.面粉中加入适量100：1的酵母
5.南瓜糊放凉后倒入面粉中
6.将面团反揉匀
7.放至温暖处进行发酵
8.面团发至两倍大的时候再进行操作
9.将发好的面团放至砧板上揉匀，并切成剂子
10.剂子摁扁
11.跟做包子似子的包起来
12.然后放在手上整形
13.放入锅中再继续发酵十五分钟
14.大火蒸八分钟即可
南瓜馒头包子的制作小贴士
1、南瓜也可以蒸熟，这样水份少一些，我直接用煮的，水份比较大，所以加入面粉中后不用再额外加水
2、打好的南瓜糊一定要晾温或晾凉后再倒入面粉中，否则会把面烫熟
3、做好的馒头再上锅醒十五分钟，蒸出来的馒头更松软。

南瓜花馒头的做法
文章导读
抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜，看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情，菜肴不需要太复杂，南瓜花馒头的做法就不复杂，可以给那些既要忙工作，又要照顾家人的女性朋友带来了方便。

1、南瓜蒸熟用勺子做成南瓜泥
2、南瓜泥里放发孝粉上面粉揉成面团
3、这是发开的
4、放案板揉捏一会
5、切一块揉成长条从两边上中间卷在把中间切断用筷子一加就成蝴蝶了
6、这是蒸熟的
饭店里所提供的菜品虽然比较多，吃起来味道也不错，但没有自己做来得卫生，南瓜花馒头的做法简单，可以一试。

南瓜馒头的家常做法
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。

所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。

其丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。

钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

其含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌的发生。

初夏多吃南瓜保健病又治病。

南瓜面馒头的做法
文章导读
进入冬季时节，又到了乱炖的时刻了，南瓜面馒头的做法简单容易，准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了，根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等，许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择，这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧！
1、南瓜去皮切片，放入微波炉微波火力10分钟
2、南瓜压成泥
3、在南瓜泥中加入牛奶鸡蛋酵母面粉合成团
4、发好的面团
5、做成生丕醒发10分钟
6、冷水上锅蒸20分钟，关火闷3分钟拿出成品
看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事，南瓜面馒头的做法简单，却能做出健康美味的佳肴，不妨一试。

南瓜甜馒头的做法
文章导读
去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态，这虽然无可厚非，但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济，而且还不见得健康，能自己做饭当然是最好不过的了，南瓜甜馒头的做法简单，学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。

1、去皮南瓜上祸蒸二十分钟，二十分钟后再闷五分钟
2、找个干净的盆，盆里加入酵母粉和少量温水搅拌开，加入蒸好的南瓜
3、再加入面粉和白糖，开始和面
4、把面和好后，室温醒发二小时（这是夏天气温高）
5、面发好后，把面团用手揪成一块一块的
6、然后揉成馒头形状，也可以根据自己喜欢的样子去成型
7、揉好后醒发二十分钟，放入蒸祸开始蒸二十五分钟
8、这是蒸好的馒头
9、蒸好后把馒头拿出来晾凉后再装盘，最好在木桌子或者菜板上晾，不会有汗汽水
南瓜甜馒头的做法你会了吗？喜欢吃面食的朋友一定不要错过了，还可以根据个人的喜好加入其它菜肴，放假的时候约上三五好友一起做南瓜甜馒头吃，肯定特别有趣。

发面南瓜馒头做法南瓜发面馒头的做法.蒸锅买回来洗好后，先蒸了南瓜和紫薯。

打算做两种口味馒头。

可惜紫薯失败了。

..南瓜冷却后碾成泥。

我是前一天晚上蒸好，第二天早上起来弄的。

..加入面粉和酵母粉以及红糖，喜欢吃甜，没有白糖用红糖替代了。

揉成面团。

看别人写的说要三光，手光，面光，盆光。

我尽力了……..面团放在盆里，温水浴二十分钟发面。

两个洞是验证有没有发起来。

也是看别人写的，手指沾面粉按下去，面团可以弹回来就差不多可以了。

不放心，我按了两次。

..面团发好后，转移到桌子上开始揉面。

用尽洪荒之力去揉吧。

松软的面团揉起来很舒服，我都快揉上瘾了，啊哈哈。

这过程中需要加面粉，如果面团太软的话。

揉好后切成小团子。

..每个搓圆一点，看着像馒头了吧。

..乱入一根玉米。

特地买来，取玉米皮，等下准备垫在面团下面，防止面团粘在锅上。

也是跟别人学的。

我奶奶会用白菜叶子或者芦苇叶子。

也有人用棉纱布，或者其他的纸什么的。

都行吧。

..就这样，摆好。

再发一遍面。

叫做二次发酵。

大概二十分钟。

我第一次做，怕发不好，愣是等了半小时。

然后就开火蒸吧。

拿不准冷水好还是热水好，我就用温水蒸了。

大概二十分钟后跑过去打开盖子看了一下，看到馒头有的开花了。

应该好了。

..喏，就是这样。

第一次做，裂了一半。

不过吃起来还是不影响的。

啊哈哈。

..没破的来一张。

..掰开来一张。

..第一次做馒头。

请多多指教。

.。

南瓜馒头的详细制作方法
南瓜馒头是一种口感软糯、香甜可口的传统小吃，其制作方法如下：
所需材料：
1.南瓜：100克
2.面粉：500克
3.酵母：5克
4.白糖：30克
5.食盐：3克
6.清水：250毫升
制作步骤：
1.将南瓜去皮、去籽、切成小块，用蒸锅蒸熟，待南瓜变软后取出，放凉后压成泥状备用。

2.将面粉倒入大碗中，加入酵母、白糖和食盐，混合均匀。

3.将南瓜泥加入面粉中，搅拌均匀。

4.逐渐加入清水，揉成光滑的面团。

5.将面团放入温暖处静置发酵1个小时，直到面团发酵发胀。

6.将发酵好的面团揉搓成长条状，切成大小相同的小块，搓成圆形馒头。

7.将馒头放入蒸锅中，用大火蒸20-25分钟即可。

8.将蒸熟的南瓜馒头取出，刷上适量的水，即可食用。

注意事项：
1.发酵时间不可太长或太短，发酵过长会影响口感，过短则馒头不能饱满。

2.蒸馒头时水一定不能太多，否则馒头容易变得过软，影响口感。

3.发酵好的面团会有一定的黏性，制作时可在案板上抹上少许油，以免粘住。

南瓜紫薯双色馒头的做法
文章导读
我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。

我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下南瓜紫薯双色馒头的做法，好好学习一下
1.材料一览
2.12 白砂糖、酵母粉倒进水里，搅拌至溶解后，逐次加入面粉中，揉至光滑
3.21揉好的面团称重，平均分成两块，分别加入紫薯粉、南瓜粉揉匀。

4.覆上保鲜膜发酵至两倍大
5.发好的面团揉5分钟，再覆保鲜膜醒15分钟，擀成薄片
6.重叠在一起，再分成两份
7.卷起来，这样就有了两种颜色外皮的馒头
8.切段后移至蒸笼里醒发至两倍大。

9.冷水上锅，大火蒸至水滚转中火蒸熟，全程约20-25分钟。

时间到后熄火，等5分钟再揭盖。

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对南瓜紫薯双色馒头感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。