消化和吸收名词解释

食物的吸收名词解释食物的吸收是指人体从摄入的食物中提取和利用所需的营养物质的过程。

这个过程包括食物在消化系统中的分解、吸收和转化为能量或合成新的物质。

食物的吸收是维持人体正常生理功能和健康的重要过程，它涉及多个器官系统的协同工作和复杂的化学反应。

1. 食物消化食物的吸收开始于消化过程。

当人们吃下食物时，它首先进入口腔，通过咀嚼和混合唾液来开始分解。

然后食物通过食道进入胃腔，在胃中被胃酸和酶类分解。

接着，食物进入小肠，在那里发生绝大部分的消化和吸收过程。

小肠分为三个部分：十二指肠、空肠和回肠。

在这些部分，胆汁和胰液的分泌进一步分解蛋白质、碳水化合物和脂肪。

2. 营养物质的吸收一旦食物分解为小分子，如氨基酸、葡萄糖和脂肪酸，它们就可以被小肠壁吸收。

小肠壁具有丰富的微绒毛，增加吸收面积。

通过绒毛上的细胞膜，营养物质进入血液或淋巴系统，然后分布到全身各器官。

3. 蛋白质的吸收蛋白质被分解为氨基酸后，它们通过小肠壁的组胺和钠氨基酸转运膜蛋白逐渐吸收。

氨基酸通过活性转运机制进入肠细胞，并通过门蛋白转运到细胞膜的内侧。

然后，它们可以通过肠细胞的基底侧膜进入血液中，从而实现蛋白质的吸收。

4. 碳水化合物的吸收碳水化合物被分解为单糖，如葡萄糖、半乳糖和果糖。

这些单糖通过不同的转运膜蛋白进入肠细胞。

葡萄糖和半乳糖通过钠依赖型转运体进入肠细胞，然后通过基底侧膜进入血液循环。

而果糖通过非钠依赖型转运体进入肠细胞，并通过基底侧膜进入血液循环。

5. 脂肪的吸收脂肪的吸收是通过多个步骤进行的。

首先，胆汁酸和胆固醇将脂肪分解为更小的颗粒，称为胆固醇酯。

然后，胆盐与胆固醇酯结合形成胆盐-胆固醇酯混合物，在小肠腔中形成乳状物。

接着，胆盐-胆固醇酯混合物与脂肪酶结合，进一步分解为脂肪酸和甘油。

最后，脂肪酸和甘油通过肠细胞壁进入乳糜内，然后通过乳糜管进入淋巴系统。

在淋巴系统中，脂肪酸和甘油会与脂蛋白结合，形成乳糜颗粒，进而通过左锁静脉进入血液循环。

消化的名词解释生理消化是我们身体中一个至关重要的生理过程，它涉及到我们身体对食物的摄取、消化和吸收。

消化过程中，食物被分解成小分子，以便能够被身体吸收和利用。

本文将对消化的名词解释和其生理过程进行详细的探讨。

1. 消化系统的组成消化系统是由一系列器官组成的，包括口腔、食道、胃、小肠、大肠和肛门。

这些器官通过一系列的联系和协作，完成食物的消化和吸收。

2. 食物的摄取和咀嚼消化的第一步是食物的摄取。

当我们进食时，食物通过口腔进入我们的身体。

口腔中的唾液中含有酶，如淀粉酶，它开始分解食物中的淀粉。

同时，我们的舌头和牙齿帮助我们将食物咀嚼成更小的颗粒，增加其表面积，便于后续消化。

3. 食物的进一步消化：胃部食物经过口腔后，进入食道，然后到达胃。

胃是一个可以容纳大量食物的器官。

它分泌胃酸和酶，如胃蛋白酶。

胃蛋白酶开始分解食物中的蛋白质。

同时，胃的肌肉层进行搅拌和收缩，将食物混合成半液体的状况。

这个被混合的食物称为胃卵白。

4. 胃卵白的进一步消化：小肠部分胃卵白通过管道进入小肠，在这里会经历更加详细的消化过程。

小肠是消化过程中最重要的器官，它分为三个部分：十二指肠、空肠和回肠。

在小肠中，食物与肠液混合，从而实现进一步的消化。

5. 肠液的作用小肠分泌肠液，其中包含多种酶、草酸和胰液。

这些物质的作用是将食物分解成更小的分子，以便能够被身体吸收。

例如，胰液中的胰蛋白酶和胰淀粉酶分别用于分解蛋白质和淀粉。

6. 微细分子的吸收当食物已经基本被消化成微细分子后，它们会通过小肠的壁被吸收到血液和淋巴系统中。

这些分子包括葡萄糖、脂肪和氨基酸等。

吸收后，它们会被运送到不同的组织和器官，用于提供能量和营养物质。

7. 未被消化和吸收的物质在消化过程中，有些物质可能未能被完全消化和吸收。

这些物质会经过大肠，其中的水分和电解质会被吸收，形成固体废物，最终通过肛门排出体外。

总结起来，消化是一个复杂而精细的生理过程，涉及到我们身体的多个器官和系统的协同工作。

第六章消化与吸收一、名词解释1．消化2．吸收3．机械性消化4．化学消化5．基本电节律6．胃肠激素7．粘液-碳酸氢盐屏障8．内因子9．容受性舒张10．集团蠕动二、填空题1．消化道平滑肌经常保持微弱持续的收缩状态称为________。

2．胃肠平滑肌动作电位产生机制主要是________离子内流。

3．胃液的主要成分有________、________、及________。

4．胃底和胃体的壁细胞分泌________和________，而主细胞分泌________。

5．食物进入胃扩张胃及食物中的蛋白质消化产物引起________释放________而促进胃的排空。

6．胃的运动形式有________、________及________7．当交感神经兴奋时，节后神经末梢释放________，引起由肠道运动的减弱，腺体分泌减少。

8．对消化器官功能影响较大的胃肠激素主要有________、________和________等9．胆汁中促进脂肪消化的乳化剂为________、________和________。

10．胰液进入十二指肠后，小肠液中的________迅速激活胰蛋白酶原，使其被水解掉一个小分子的肽，转变为有活性的胰蛋白酶。

三、选择题、(一)A型题1．消化道平滑肌慢波起源于A．壁内神经丛B．环行肌c．纵行肌D．环行肌和纵行肌E．粘膜2．消化道内最重要的消化液为A．唾液B．胃液c．胰液．D．胆汁E．小肠液3．唾液中的惟一的消化酶是A．溶菌酶B．唾液淀粉酶c．粘液D．蛋白酶E．脂肪酶4．胃液和血浆中H+浓度相差为A．3万～4万倍B．300万～400万倍c．3000～4000倍D．30万～40万倍E．30～40倍5．胃液的作用是A．保护肠粘膜免受盐酸的侵蚀B．迅速激活胰蛋白酶原c．水解胆固醇D．促进脂溶性维生素的吸收E．有助于小肠内铁和钙的吸收6．胃液分泌头期的特点是A．分泌量多，酸度高，含酶丰富B．分泌量少，酸度高，含酶丰富c．分泌量多，酸度低，含酶丰富D．分泌量多，酸度高，含酶量少E．分泌量少，酸度低，含酶丰富7．引起胃液分泌的强刺激物是A．组胺B．促胰液素c．胃动素D．胆囊收缩素E．胆汁8．引起消化力最强的胃液分泌是A．头期B．胃期c．肠期。

吸收作用的名词解释吸收作用是生命科学中一个重要的现象，它涉及到物质和能量的吸收和利用。

当一个生物体摄取外部物质和能量并将其转化为内部物质和能量时，就发生了吸收作用。

其主要分为生物体的消化、吸入和吸收三个主要的过程。

消化作用是物质吸收的基础，发生在胃和十二指肠内，主要包括消化、消化分解和消化吸收三个步骤。

消化的目的是将食物分解成细小的物质，以便可以被吸收。

消化腺体分泌的消化液有助于将高分子物质拆分成低分子物质，然后被胃肠道吸收。

空气有两种物质需要吸收，即氧气和二氧化碳。

人通过呼吸过程将空气中的这些物质吸入到肺泡，再通过血液运输到全身各部位，以满足细胞及组织的需要。

氧气参与细胞氧化反应，二氧化碳参与碳水化合物的新陈代谢，都产生热量，以供身体营养和生理活动使用。

营养的吸收在人体的营养及能量提供中起着重要的作用。

当食物经过消化时，营养成分被分解成有机物质，以及水和矿物质。

它们会从胃肠道进入血液，再进入组织细胞。

细胞利用这些营养成分，以便存储、新陈代谢和合成组织细胞结构。

为了增强营养的吸收，需要消化腺体分泌的消化酶和其他吸收激素，以及正确的消化时间，促进营养物质的吸收。

物质的吸收同时也伴随着能量的吸收。

能量的摄取通常是通过食物的消化过程来实现的，包括能量物质、维生素和矿物质。

细胞利用能量物质来进行代谢和激活，提供身体活动所需要的能量。

综上所述，吸收作用是物质和能量进入生物体内，并用于能量代谢和新陈代谢的过程。

消化、吸入和吸收是它的三大过程，其中消化作用是物质吸收的基础，并且有助于将食物分解成细小的物质，以便可以被生物体所吸收。

空气中的氧气和二氧化碳通过呼吸过程被吸入到肺泡，而营养的吸收是通过消化作用来实现的，使组织细胞能够获取营养成分、维生素和矿物质。

能量的吸收是通过食物的消化过程来实现的，细胞利用吸收的能量物质来激活自身，提供身体活动所需要的能量。

因此，吸收作用对于维持人类生活和健康具有重要作用。

一．名词解释1.组织：多细胞人体中相同或相似的细胞及其相关的非细胞物质彼此以一定的形式连接，形成具有一定的结构，担负一定功能的单位。

2.骨骼：组成脊椎动物内骨骼的坚硬器官，功能是运动、支持和保护身体，制造红血球和白血球，以及储藏矿物质。

3.生理性流涎：乳牙萌出时，对三叉神经产生刺激，引起唾液分泌量的增加，但由于小儿还没有吞咽大量唾液的习惯，口腔又浅，唾液往往流到口外来，形成“生理性流涎”。

4.消化、吸收：在消化道内将食物分解为可以被吸收的成分的过程；经过消化的食物成分通过消化道壁进入血液循环的过程。

5.健康：健康不仅是没有疾病或虚弱状态，而是身体、心理和社会的全面的良好状态。

6.动力定型：是条件刺激按一定顺序重复多次后形成。

使条件反射的出现恒定而精确，细胞能量损耗小。

动力定型分为三个时相：兴奋过程扩散,兴奋反应向优势兴奋灶集中,动力定型的巩固完善和自动化,儿童年龄越小，动力定型越易形成。

7.肺活量：指一次深吸气后作尽力呼气时的最大呼气量。

它反映一个人一次呼吸中最大的通气量。

8.血压：是血液流动时对血管壁产生的侧压力。

一般指动脉压。

心室收缩时产生的压力称收缩压；心室舒张时产生的压力称舒张压9.反射：人体通过神经系统对外界和内部的刺激作出反应，叫反射。

反射是神经系统调节人体各种活动的基本方式。

10.学习负荷：学习负荷的卫生标准，应以大脑皮层刚出现保护性抑制为生理依据，即当学习达到出现早期疲劳便应休息。

过劳是病理状况，疲倦是主观感觉，均不宜作为制订学习负荷卫生标准的依据。

11.传染病：传染病是指能够在人群中或人和动物之间引起流行的感染性疾病。

由传染性病原体(如细菌、病毒、真菌、寄生虫等)或它们的毒性产物所致的疾病。

12.呼吸肌：与呼吸运动有关的肌肉，包括肋间肌（含肋间外肌和肋间内肌）和膈肌、胸锁乳突肌、背部肌群以及胸部肌群等。

13.生理性盲点：视乳头穿出之处。

（简短版本）黄斑鼻侧约3mm处有一直径为1.5mm的淡红色区，为视盘，亦称视乳头，是视网膜上视觉纤维汇集向视觉中枢传递的出眼球不喂，无感光细胞，故视野上呈现为固有的暗区，称生理性盲点。

1.名词解释粘液-碳酸盐屏障的概念1分我的答案:答：单独的黏液或碳酸氢盐的分泌都不能有效的保护胃黏膜免受胃腔内盐酸和胃蛋白酶的损伤，而由黏液和碳酸氢盐共同构成的一个厚0.5—1.5mm的抗胃黏膜损伤的屏障，称为黏液—碳酸氢盐屏障。

得分:待批阅2.基本电节律的概念1分我的答案:答：安静状态下，消化道平滑肌在静息电位基础上自动产生的节律性去极化和复极化电位波动，频率较慢，简称慢波。

因其决定着消化道平滑肌的收缩节律，故又称基本电解律。

得分:待批阅3.消化与吸收的概念。

1分我的答案:答：1：食物中小分子营养物质（如水、维生素和无机盐等）可被机体直接吸收，但大分子的蛋白质、脂肪和淀粉类物质等均不能被机体直接吸收，须在消化道内分解为小分子物质后，才能被机体吸收利用。

我们把食物在消化道内被分解为小分子物质的过程称为消化。

2：消化道内的水、维生素、无机盐和各种营养物质透过消化道黏膜上皮细胞进入血液和淋巴液的过程称为吸收。

得分:待批阅4.胆盐的肠肝循环的概念1分我的答案:答：胆汁在十二指肠内可中和一部分胃酸；胆汁中的胆盐或胆汁酸排至小肠后，90％以上在回肠末端重吸收入门静脉，到达肝脏再次形成胆汁分泌入小肠，这一过程称为胆盐-肝门循环。

得分:待批阅5.容受性舒张、分节运动的概念1分我的答案:答:（1）容受性舒张：当咀嚼与吞咽食物时，由于食团对咽和食管等处感受器的刺激，反射的引起胃贲门舒张，使食团进入胃中，由于迷走神经的兴奋，可反射性的引起胃底、胃体部肌肉发生一定程度的舒张。

（2）分节运动：是以肠壁多处环形肌同时舒缩活动为主的节律性活动，是小肠特有的运动形式。

得分:待批阅。