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植物组织培养农学函授专用计划学时：2学时属累计学时：1-2学时教学目的：让学生了解组织培养的概念、类型及发展简史。
教学重点：组织培养、外植体、细胞学说、细胞全能性的概念，组培的条件，组织培养的类型教学难点：组织培养、外植体、细胞学说、细胞全能性的概念教学方法：理论讲解教学过程：[ A ] 组织教学[ B ] 讲授新课第一章绪论第一节植物组织培养的基本概念植物组织培养是本世纪初开始，以植物生理学为基础发展起来的一项技术。
本书所指植物组织培养具有广泛的含义。
即应用无菌操作方法，培养植物的一个离体器官、组织或细胞。
经各国科学家80多年的辛勤探索，现在可以说几乎所有的植物，其器官、组织或细胞都能离体培养成功。
大多数还能从细胞的一部分，甚至没有细胞壁的裸露的原生质体中，再生出无数的小植株。
这项技术已非常成熟，并取得了巨大的经济效益，在生物学理论探讨和生产实践上已经取得了卓越的成就。
植物组织培养是生物技术的一个工作平台，近几年来由于转基因技术取得巨大成功，边境证基因植物的组织培养上了一个新的台阶。
一、植物组织培养的概念指在无菌和人工控制的环境条件下，利用适当的培养基，对离体的植物器官、组织、细胞及原生质体进行培养，使其再生细胞或完整植株的技术。
进行组培的条件：1、无菌：指培养基、接种工具、外植体、接种环境等处于无真菌、细菌、病毒等微生物的环境。
措施：利用超净工作台接种（原理是空气过滤）、用高压蒸汽灭菌处理培养基和接种器械、用消毒灭菌剂浸泡外植体、用消毒液喷雾和紫外线照射接种室和培养室等。
2、人工控制的环境：指对光照、温度、湿度、气体等条件进行人工控制。
3、培养基；由水、无机盐类、有机营养成分、激素、天然物质、PH、琼脂等构成。
需经过高压灭菌才能使用。
4、外植体：用于离体培养的植物材料，包括植物器官、组织、细胞及原生质体等。
二、植物组织培养的类型根据外植体的不同，分为：1、组织培养：常用分生组织、形成层组织、薄壁组织、韧皮部组织等。
植物组织培养填空（每空1分,共10分) 名词解释（共20分）简答题（每小题8分，共40分）论述2题15分2013。
12。
11名词解释1、外植体：植物组织培养中，使用的各种器官、组织和细胞统称为外植体。
2、细胞核重编程:是细胞内的基因表达由一种类型变成另一种类型.通过这一技术，可以在同一个体上将较容易获得的细胞类型转变成另一种较难获得的细胞类型。
这一技术的实现将能避免异体移植产生的免疫排斥反应.3、直接器官发生：直接从外植体的细胞形成器官原基，然后发育成器官。
4、愈伤组织：是指在培养或自然条件下，植物细胞脱分化，不断增殖所产生的主要由薄壁细胞构成的不定形的组织.5、褐化现象：指对于富含多酚化合物的植物，在接种时由于切割或剥离使组织收到伤害,该类物质会在多分氧化酶的作用下氧化褐变，是培养基变黑，并严重抑制外植体生长和分化，严重时导致培养物死亡。
6、复幼现象：在离体培养环境下，取自成龄植株的外植体由于适应环境而一步步向幼龄方向变化。
7、胚状体:在离体培养条件下,植物离体培养的细胞、组织、器官也可以产生类似胚的结构，其形成也经历一个类似胚胎发生和发育过程,这种类似胚的结构称为胚状体。
8、植物超低温种质保存:将植物的离体材料包括茎尖、分生组织胚胎花粉愈伤组织、悬浮细胞、原生质体等,经过一定的方法处理后在超低温条件下进行保存的方法。
条件培养基9、无菌：是指使培养器皿、器械、培养基和培养材料等处于无真菌、细菌、病毒等微生物的状态，以保证培养材料在培养器皿中正常生长和发育。
10、植物茎段培养：植物茎段培差是指对植物的带有一个以上定芽或不定芽的外植体进行离体培养的技术.11、脱分化：也称去分化,是指离体培养条件下生长的细胞、组织或器官经过细胞分裂或不分裂逐渐失去原来的结构和功能而恢复分生状态，形成无组织结构的细胞团或愈伤组织或成为未分化细胞特性的细胞的过程。
12、再分化：离体培养的植物细胞和组织细胞可以由脱分化状态重新进化分化,形成另一种或几种类型的细胞、组织、器官,甚至形成完整植株,这个过程称为再分化。
第一章园艺植物栽培概论绪论引言：园艺植物栽培是指人们通过种植和培育各类植物，在固定的土地上形成具有一定规模和功能的植物生长体系的过程。
园艺植物栽培既是一门科学，也是一门艺术。
它涉及到植物学、生物学、土壤学、气象学等多个学科的知识，同时也需要艺术家般的观察力、创造力和技巧。
本章将围绕园艺植物栽培的基本概念和原理展开介绍。
一、园艺植物栽培的基本概念园艺植物栽培是在固定的土地上进行的一系列植物生长管理活动。
它既包括一些基本的操作，如播种、种植、浇水、施肥、修剪等，也包括一些高级的技术手段，如温室栽培、无土栽培、组织培养等。
园艺植物栽培的目的是为了培养和生产植物，以满足人们对食物、药材、观赏植物等的需求。
园艺植物栽培包括蔬菜园艺、果树园艺、花卉园艺等多个领域。
蔬菜园艺主要指人们对蔬菜的种植和管理，以生产出优质的蔬菜。
果树园艺则是指果树的栽培和管理，以获得丰收的果实。
花卉园艺则是指各类花卉的种植和养护，以满足人们对美丽花卉的需求。
二、园艺植物栽培的原理1.土壤适宜性土壤是园艺植物生长的基础，因此土壤的适宜性对于园艺植物栽培来说至关重要。
适宜的土壤应具备以下特点：肥沃、富含养分、保水保肥能力强、排水良好、通气性好等。
此外，不同植物对土壤的适应性也不同，因此在选择种植植物时需要考虑土壤的适应能力。
2.光照条件光照是园艺植物生长的重要因素之一、充足的光照能促进植物的光合作用和生长，提高产量和品质。
因此，在选择种植位置和植物品种时，需要考虑光照条件。
3.温度条件温度是园艺植物生长的重要环境因素之一、不同植物对温度的适应能力不同，因此在选择种植植物时需要考虑温度条件，尤其是对于温度敏感的植物。
4.水分条件适宜的水分条件对于园艺植物的生长至关重要。
缺水或过多的水分都会影响植物的生长和产量。
因此，在种植和管理过程中需要确保植物获得适宜的水分供应。
结论：园艺植物栽培是一门宝贵的学科和艺术，它不仅帮助人们满足生活的需要，也为人们提供了美丽和满足审美需求的文化艺术品。
