下载文档原格式
品类管理策略品类管理，这可是一门大学问，就像你要组织一场盛大的派对一样，得精心策划，每个环节都不能马虎。
咱们先说选品吧。
这就好比是选参加派对的客人，你得挑那些有趣、有特色，还能和大家玩到一块儿的。
比如说，在超市里，食品类，你不能只选那些常见的薯片、饼干，也得有一些新奇的进口零食，或者是本地特色的小吃。
服装类呢，不能只有大众款，还得有时尚的潮牌，适合不同年龄段、不同风格的顾客。
你想想，要是派对上都是一群差不多的人，那多无聊啊！再说说陈列。
这就像是给派对的客人安排座位，得让大家都能舒服，还能方便交流。
商品陈列得有讲究，把热门的、销量好的放在显眼的位置，就像把派对的主角安排在舞台中央一样。
而且，不同品类之间还得有关联性，比如把洗发水和护发素放在一起，把运动装备和健身食品放在相邻的区域。
这就好比在派对上，把喜欢音乐的人安排在一起，让他们能一起交流喜欢的歌曲。
然后是库存管理。
这就像准备派对的食物和饮料，得恰到好处，既不能不够，让大家饿着肚子，也不能太多，造成浪费。
要根据销售数据和市场需求，精准地预测库存，不然缺货了，顾客会失望；积压了，又占用资金和空间。
价格策略也很重要啊！这就像给派对的客人准备礼物，价格得合理，既能体现你的心意，又不能让你的钱包太受伤。
要有特价商品吸引顾客，就像派对上的惊喜礼物一样；也要有高端商品，满足那些追求品质的顾客。
促销活动呢，就像是派对上的游戏环节，得有趣，能吸引大家参与。
比如买一送一、满减活动，让顾客觉得占到了便宜，就像在派对上赢了个大奖一样开心。
还有市场调研，这就好比提前了解派对客人的喜好，知道大家喜欢什么样的音乐、什么样的美食，才能更好地准备。
要了解竞争对手的情况，看看人家的品类有什么优势，咱得取长补短。
品类管理做得好，就像一场成功的派对，能吸引更多的客人，让大家都满意。
要是做得不好，那可就冷冷清清，没什么人气啦。
所以，咱们可得用心，把这门学问学好，让咱们的生意或者店铺红红火火！。
加快商品周转，在商品管理方面，最直接有效的方法，就是执行品类管理的策略。
品品类管理的目的，是让门店获得优势地位！通过品类管理，使商品获得顾客的喜爱和青睐，并达到较高的忠诚度，提升销售业绩。
商品是零售的本质，顾客到店就是为了购买称心如意的商品，而门店成百上千个单款商品，归属于若干品类，管理商品满足顾客需求，首先从品类管理开始。
什么是品类管理?通俗来讲就是制定各个品类在未来经营活动中的行动方案和竞争方法，不同的品类角色在经营活动中所起到的作用和意义是有一定差异的。
零售商的品类如何变化？我们对零售商品类数据有了更直观的了解，我们来看看品类如何管理，品类管理通常分为两步。
第一步，对众多商品品类进行评估，评估指标有：销售额、毛利润、周转速度、交叉率等。
第二步，制定品类管理策略。
品类管理策略包含：品类优化、品类定价与促销、新产品引进、高效补货等。
品类优化：门店的面积和陈列空间是有限的，门店不可能无限制的引进新的商品，为了保证商品品结构的的合理性，门店就只能对商品品类进行优化。
优化的过程就是选择多样性而不重复性的商品，删除低效的商品。
门店商品是一个大的架构，是整体的，在优化商品的时候要注意商品品类之间的关联性、可替代性。
如牙膏与牙刷、沐浴露与浴巾、啤酒与尿不湿等，不能因为某品类销售不好，就直接删除。
在门店经营中，虽然有些商品销量不佳，但这些商品的存在能给整体商品销售带来增长，这是因为顾客需要商品齐全。
定价与促销：单纯的品类优化和引进，并不能解决所有的问题。
价格是影响销售的重要因素，每一个消费者的经济水平、承受能力是不一样的。
因此，门店要根据消费者的历史数据，分析并发现增强门店竞争力的机会，计算商品的价格弹性价位段，评估促销的有效性，确定高效的定价与促销方式，让商品更好的面对消费者。
产品引进：市场经济下，顾客成为稀缺资源，消费者的需求变化越来越多，也越来越快，门店只有满足消费的需求，才能留住顾客。
消费者需求不断变化，门店要通过品类的细分和深入了解消费者，评估产品的价值、以最快的速度引进商品，赚取最大的利润；同时，淘汰低价值产品，以免浪费门店资源。
