肉鸡饲养1
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三黄鸡的养殖技术一、特点三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的优质肉鸡品系,从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿胫等特征。
与白色羽毛的肉鸡相比,三黄鸡的生长速度要慢一些,饲养周期要长一点;但三黄鸡的肉质细嫩、皮薄、肌间脂肪适量、肉味鲜美,所以在市场上受到消费者的欢迎,价格也高一些。
二、饲养方式三黄鸡的饲养方式主要有地面厚垫料平养、网上平养两种。
1、地面厚垫料平养的方式:地面厚垫料平养的方式就是在鸡舍内的地面上铺设10 厘米左右厚的垫料,雏鸡从入舍饲养到上市出售一直生活在上面。
这是目前最普遍采用的一种饲养方式。
地面上的厚垫料要求干燥松软、吸水性强、不霉变。
常用的垫料有刨花、锯末、稻壳及铡成3-6 厘米长的麦秸、稻草和玉米秸。
这几种垫料以混合使用为好。
厚垫料平养方式的优点是简便易行,设备投资少,残次品率低;缺点是肉鸡易感染肠道疾病和球虫病,会增加药品的费用。
2、网上平养的方式:就是在离地50-60 厘米的高度上架设网架,用2 厘米左右粗的圆竹竿或木条平排在网架上制成网床,上面铺上塑料网或铁丝网,鸡群就生活在网上。
这种方法虽然设备投资较高,但由于鸡粪落在地上,鸡群不接触鸡粪,可显着降低鸡群的球虫病、大肠杆菌病、慢性呼吸道病等疾病的发生率,减少医药费用,鸡舍内环境容易控制,也节省了垫料的费用。
三、鸡舍及设备1、鸡舍:鸡舍要求天棚、墙壁的保温性能良好,地面要求为水泥地而且要稍微有一点坡度,这样便于冲洗和消毒,鸡舍的墙壁上要设有进出气窗孔。
2、养鸡的设备:养鸡的设备包括保温设备、饲养设备和光照设施三个方面。
保温设备有:火炉、保温伞、红外线灯。
饲养设备有:料盘、料桶和饮水器。
料盘是供1-8 日龄的雏鸡开食时使用的,每80-100 羽鸡提供一个;9 日龄以后逐步地更换为料桶,悬吊式料桶的直径为38 厘米,每100 羽鸡需3 个悬吊式料桶。
饮水器式样有手提式和吊挂式两种,1-8 日龄的雏鸡用手提式的饮水器,容量为0.5 千克,每70-80 羽鸡需要一只;9 日龄后更换较大的中型饮水器,容量2 千克,每70-80 羽鸡提供一只;如果用吊挂式自动饮水器,每125 羽鸡配置一个;如以自动饮水槽供水,每羽鸡应占饮水位置为2 厘米。
2015年第7期专家讲座目前我国饲养的肉鸡品种主要分为两大类。
一类是白羽肉鸡(一般称之为肉鸡、快大鸡),另一类是黄羽肉鸡(一般称之为黄鸡,也称优质肉鸡)。
一、白羽肉鸡白羽肉鸡品种全部从国外进口,以引进祖代为主。
目前国内应用较多的肉鸡品种有艾维茵、AA(爱拔益加)、罗斯、科宝和哈巴德等。
白羽肉鸡的主要特点是体型大,生长速度快,饲料转换效率高,发育整齐,胸部、腿部肌肉丰满,42天左右即可出栏,适宜笼养或网上平养,利于实施规模化和标准化生产,适宜加工快餐食品。
1.艾维茵肉鸡艾维茵肉鸡具有增重快、成活率高、饲料报酬高的优良特点,体型饱满,胸宽、腿短,羽根细小,胴体美观,黄色皮肤,肉质细嫩。
49日龄鸡体重2.3公斤。
2.AA(爱拔益加)肉鸡体型大,生长速度快,适应性强,饲料转化率高,发育整齐,胸部、腿部肌肉丰满,屠体品质好。
适合肉用子鸡商品化、产业化生产和农村专业户养殖。
商品代肉用子鸡生产性能:42日龄体重2.5公斤以上,饲料转化比1.92∶1,成活率98%。
3.罗斯308肉鸡体质健壮,成活率高,增重速度快。
罗斯308商品肉鸡49日龄体重3公斤以上,42日龄料肉比1.75∶1,49日龄料肉比1.89∶1,出肉率高,胸肉比例适中。
二、黄羽肉鸡黄羽肉鸡与白羽肉鸡的主要区别是生长速度慢,饲料转化效率低,但适应性强,容易饲养,肉质细嫩,风味好,深受我国南方和东南亚地区消费者的欢迎。
1.湘黄鸡该品种具有喙黄、毛黄、脚黄的外貌特征(见第24页图6)和性成熟早(平均125天)、抗病力强、耐粗饲等特点,其肉软滑多汁,味道鲜美并兼具滋阴补肾功能。
体重:120日龄公鸡1.1~1.2公斤、母鸡0.9~1公斤,成年公鸡1.4~1.5公斤、母鸡1.2~1.3公斤。
2.桃源鸡产于桃源县,体型大,耐粗饲,肉质好,黄羽或黄麻羽。
成年公鸡体重3.3公斤,母鸡(见第24页图7)2.9公斤。
肉质细嫩,肉味鲜美。
3.雪峰乌骨鸡雪峰乌骨鸡体型中等,体质结实。
肉鸡饲养管理手册前言本手册之主要目的在于帮助肉鸡饲养者通过精心合理的管理,最大限度地发挥肉鸡的生产性能,进一步理解肉鸡饲养过程中应该注意的管理要点和观念,同时引用了一些关于肉鸡生产方面的经典文献,大部分内容原引了《罗斯308商品肉鸡饲养管理手册》的内容,以供现场饲养管理人员参考。
大群肉鸡生产性能提高的基本原则根据育种公司提供的肉鸡饲养管理手册,精心设计和实施肉用仔鸡的管理方案,经常对照手册中提出的管理要点是否在管理过程中都给予实现,采取稳定的管理措施,不要抱着肉鸡生产性能会随机提高的愿望而采用经常变化的微观管理方法。
就肉用仔鸡的生产性能来说,完善的现场管理是不可缺少的基本要素,在过去几十年,遗传专家针对肉鸡的生产速度、饲料转化率、能量利用进行的遗传选择,在使肉鸡生产潜力得到大幅度提高之后,管理就成为在集约化饲养条件下保持大群生产水平的关键因素。
只有在管理方面为特定因素(如生长、饲料效率、能量利用)提供最佳环境时,遗传潜力才能充分表达,当把一日龄的鸡放进鸡场时,遗传潜力就确立了,而且不能改变。
但是,这种遗传潜力的表达却依赖1日龄至屠宰加工期间我们为肉仔鸡提供的环境条件,虽然某一个种鸡群的后裔在群体方面存在的差异,会使鸡群的生产性能表现出微小差别,但不同鸡群的实际差别主要是饲养质量和鸡场管理水平造成的。
虽然成品饲料的质量与加工方法对肉鸡生产有巨大影响,但总的来说饲料品质会逐步稳定下来,而对不同鸡群的生产性能影响会趋于微小。
故对肉鸡生产者来说,剩下的机会仍然是管理手段。
饲养管理人员,不要认为轻而易举地就可做好管理工作,按照肉鸡生产中的实际情况探索鸡场管理的不断改善,自始至终贯穿于整个肉鸡生产过程之中。
要了解肉鸡在达到最佳生产性能方面需要什么?作为食品生产、舍饲、大群繁育和快速增长的统一体,肉用仔鸡具有某些生物学方面的要求。
在从1日龄到周末屠宰的典型鸡群中,这些要求相当简单:(1)温度应保持或接近温度适中区;(2)空气质量足以防止呼吸道疾病或损伤;(3)营养(水/饲料)质量和数量足以限制传染性病菌的生存;(4)可靠的保健计划(非营养性饲料添加剂/疫苗/监测)以防治流行传染病与寄生虫病;(5)稳定的管理方案与实施。
散养鸡一天喂一次行吗,附养殖注意事项1、鸡的品种不同,饲养方法也不一样。
2、饲养肉鸡时,在小鸡转中鸡的阶段,可以每天只喂一次。
3、在肉鸡生长过快,体重难以控制时,可以把两天的饲料放在一天喂养,第二天只喂水。
4、饲养土鸡一般早、晚各喂两次,定时定量的喂养。
5、散养鸡在30日龄前容易死亡,要做好温度、光照、饲养密度等方面的管理工作。
一、散养鸡一天喂一次行吗1、根据养鸡的品种不同,饲养的方法也各不一样。
2、饲养肉鸡,在小鸡转入中鸡时,可以一天只喂一次定量的饲料,一般为采食量的70%左右。
2、对于生长速度过快,体重难以控制的肉鸡,也可以把连续两天的饲料放在一天喂养,第二天不喂饲料只喂水。
该饲养方法也可以在20日龄之间使用,更为适合公鸡使用。
3、饲养土鸡一般分早、晚两次喂养,需要定时定量,形成规律的时间,让鸡采收成为习惯。
二、散养鸡养殖注意事项1、受到温度、环境、饲养因素的影响,农村散养鸡30日龄前死亡率较高。
在雏鸡第1个星期温度控制在35°C较为适宜,第2个星期可以降低2°C,到6周便可以脱温。
2、雏鸡第1个星期应保证24小时的光照,之后每个星期可以减少2小时的光照,这样能保证雏鸡白天晚上都能够进行采食和饮水。
3、鸡舍建设防风的顶盖,舍内保证干净喂食,可铺上垫草或加入保温设备进行保温。
4、一般每平方米适宜养殖5只鸡,适宜的密度可以让鸡自由活动,帮助其消化,养出健壮的鸡体。
5、少量多次的喂食可以刺激鸡的进食欲望,育雏期每天加料不少于5次,等鸡吃完了之后再进行补料。
6、饲养人员不要穿着特殊的衣服,突然出现在鸡群中,否则可能会出现炸群的现象,影响鸡的正常发育。
7、做好预防疾病的工作,每天定时清理鸡粪,做好舍内的卫生工作。
肉鸡的育种程序
《肉鸡的育种程序》
一、选择育种材料
1.1 选择肉鸡品种
肉鸡的品种以提高鸡肉肉质和产量为准则,依据所需的肉质和产量等指标,选择肉鸡品种。
1.2 选择育种样本
通常,成活率高、体质健壮、生长快、繁殖性能好和肉质好的肉鸡,被认为是优良的育种样本。
二、进行养殖管理
2.1 确保养殖环境
为了确保肉鸡良好的生长发育,建立安全、安静的养殖环境,体现自然畜牧学原理,保持空气洁净、水源清洁、环境卫生,保证安全健康的环境条件,这将有助于育种肉鸡的低成本高效养殖。
2.2 饲料管理
为了保证育种鸡良好的生长发育,应根据肉鸡的生长发育过程,及时补充合理的饲料,特别是能量和营养丰富的饲料,以及维持正常体重和体质的药物,还可以添加预防和治疗病害的药物。
三、育种测试
3.1 体重测试
以每周一次的体重测量为基础,检测存栏量、增重率以及出栏重量,从而检测肉鸡的生长性能。
3.2 产蛋率测试
记录每只母鸡的产蛋率,以便了解肉鸡的繁殖性能。
3.3 饲养效果测试
根据饲养环境和饲料,以及体重增加率及出栏重量等指标,对肉鸡的饲养效果进行测试,从而进行科学的育种。
四、肉鸡鉴定
通常,在肉鸡的养殖周期,由专家对肉鸡的身体状况,体形特征,繁殖性能,精神状态等进行检测,根据检测结果,确定肉鸡的优劣程度,以便选择优秀的育种材料。
五、发行肉鸡种苗
最终,经检测确定的高质量育种材料,发行成为肉鸡种苗,用于养殖户的家禽养殖作业。
肉鸡养殖成本与利润引言肉鸡养殖是农业领域中一项重要的经济活动,它不仅为人们提供了丰富的蛋白质来源,也是农民们获取收入的重要途径。
然而,想要在肉鸡养殖中获利并不容易,因为养殖成本与利润之间存在着复杂的关系。
本文将探讨肉鸡养殖的成本与利润,以帮助养殖户更好地理解养殖过程中的经济情况。
成本分析在肉鸡养殖中,成本包括鸡苗购买费用、饲料费用、设备费用、劳动力费用等。
下面将对这些成本进行详细分析。
鸡苗购买费用鸡苗是肉鸡养殖的起点,鸡苗的购买费用直接影响到后期的利润。
一般来说,鸡苗的价格会受到市场供求关系的影响。
市场上常见的鸡苗价格在5-8元/只之间。
根据养殖规模的不同,养殖户需要购买的鸡苗数量也不同,养殖户可以根据自己的实际情况进行计算。
一般来说,饲养500只肉鸡,需要购买600只左右的鸡苗,因为在饲养过程中可能会有一部分鸡苗死亡或者生病。
饲料费用饲料费用是肉鸡养殖过程中最重要的成本之一。
合理的饲料投入可以提高肉鸡的生长速度和养殖效益。
饲料费用包括饲料购买费用和饲养过程中的人工费用。
一般来说,肉鸡生长期需要的饲料量较大,根据养殖技术和养殖户的经验,每只肉鸡的饲料消耗量在2-3公斤之间。
饲料的价格会根据市场供求关系有所浮动,一般在2-3元/公斤左右。
设备费用肉鸡养殖过程中需要一些设备,如鸡舍、喂食器、饮水器等。
设备的购买费用根据养殖的规模和质量不同而有所差异。
一般来说,养殖规模大、设备质量好的养殖场需要更多的设备投入。
设备的价格也会受到市场供求关系和品牌影响,一般在2000-5000元/亩之间。
劳动力费用肉鸡养殖需要养殖户进行日常的管理,肉鸡的饲养、疫病防治、环境卫生等工作都需要人力进行。
劳动力费用包括工资、福利等方面的支出。
劳动力费用根据养殖场的规模和劳动力的工作时间而有所差异。
利润分析在肉鸡养殖中,利润是养殖户最关心的问题之一。
利润的大小受到多种因素的影响,如市场行情、养殖技术、养殖环境等。
下面将对影响肉鸡养殖利润的几个重要因素进行分析。
肉鸡养殖主推技术(一)--白羽肉鸡饲养管理技术佚名【期刊名称】《中国畜牧业》【年(卷),期】2014(000)007【总页数】4页(P50-53)【正文语种】中文一、鸡舍及设备的消毒技术鸡舍实施消毒程序是搬运、清扫、冲洗、喷洒、熏蒸,如图1、图2所示。
1.搬运。
进鸡前2周,将饲养设备搬到舍外,饲养设备包括料桶、饮水器、灯泡、温湿度计、工作服及其他用具等。
2.清扫。
彻底清除鸡舍粪便和垫料,并移除距鸡舍1.5千米以外的地方。
清扫房顶、墙壁和门窗等,要求做到舍内无鸡粪、羽毛、灰尘。
3.冲洗。
用高压自来水喷雾器冲洗地面和墙壁等处及所有饲养设备。
要求地面无积水,设备无污物。
4.喷洒。
设备及地面干燥后,把设备和用具搬进鸡舍,关闭门窗和通风孔,实行喷洒消毒。
鸡舍所有表面顶棚、墙壁、地面及网床选用3%热火碱水或其他高效、无腐蚀性的消毒药进行喷洒。
5.熏蒸。
熏蒸前将通风口堵严,保持鸡舍密闭。
在鸡舍中间过道每隔10米放一个熏蒸盆,按鸡舍每立方米用高锰酸钾21克,福尔马林42毫升的用量,先将高锰酸钾放在熏蒸盆内,再加入等量清水,用木棒搅拌至湿润,然后,从距舍门最远端的一个熏蒸盆开始依次倒入福尔马林,操作时,速度要快,以防呛人。
出门后立即把门封严,熏蒸24小时后,打开门、窗、通风口或开动风机,将烟味排净。
6.熏蒸时需注意如下几个问题。
(1)不可使用塑料盆容器,原因是熏蒸时两种药品反应可产生大量热量,尤其是在高温季节,使用塑料盆非常不安全,易引起火灾。
(2)盛装药品的容器应尽量大一些,不宜小于福尔马林溶液体积的4倍,以免福尔马林汽化时溢出容器外面。
原因是熏蒸时,两种药品混合后反应剧烈,一般可持续10~30分钟。
(3)熏蒸时鸡舍内的温、湿度宜高些,当鸡舍内的温度达26℃以上,相对湿度达75%以上时,消毒效果较好,若鸡舍内温、湿度过低,则影响药效。
(4)消毒完毕后,要打开鸡舍门窗,通风换气2天以上,使其中的甲醛气体逸散。
如急需使用,可按每立方米鸡舍5克碳酸氢铵、10克生石灰和10毫升75℃的热水混合放入容器内,用其产生的氨气与甲醛气中和。
三黄鸡的饲养周期是什么三黄鸡是优良的鸡品种之一,肉质细嫩、味道鲜美,目前三黄鸡的养殖已经成为了管理要的肉鸡生产品种,下面是精心为你整理的三黄鸡的饲养周期,一起来看看。
三黄鸡的饲养周期交培育的优质三黄肉鸡多为中型鸡,早期生长速度比地方黄羽土鸡明显提高,70日龄体重达到1.65千克,71日龄后生长减缓。
因此,根据优质三黄肉鸡的生长特点,将饲养期一般分为三个阶段,即育雏期(0~28日龄)、生长期(29~63日龄)和育肥期(64日龄以上)。
优质黄羽肉鸡较快大型肉鸡生长慢、饲养周期长,因此,对日粮养分含量的要求低于快大型肉鸡,但由于不同优质黄羽肉鸡品种生长速度差异较大,所以饲养标准难以统一,目前不宜盲目照搬快大型肉鸡的饲养标准三黄鸡的饲养方法一、特点三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的优质肉鸡品系,从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿胫等特征。
与白色羽毛的肉鸡相比,三黄鸡的生长速度要慢一些,饲养周期要长一点;但三黄鸡的肉质细嫩、皮薄、肌间脂肪适量、肉味鲜美,所以在市场上受到消费者的欢迎,价格也高一些。
二、饲养方式三黄鸡的饲养方式主要有地面厚垫料平养、网上平养两种。
1、地面厚垫料平养的方式:地面厚垫料平养的方式就是在鸡舍内的地面上铺设10厘米左右厚的垫料,雏鸡从入舍饲养到上市出售一直生活在上面。
这是目前最普遍采用的一种饲养方式。
地面上的厚垫料要求干燥松软、吸水性强、不霉变。
常用的垫料有刨花、锯末、稻壳及铡成3-6厘米长的麦秸、稻草和玉米秸。
这几种垫料以混合使用为好。
厚垫料平养方式的优点是简便易行,设备投资少,残次品率低;缺点是肉鸡易感染肠道疾病和球虫病,会增加药品的费用。
2、网上平养的方式:就是在离地50-60厘米的高度上架设网架,用2厘米左右粗的圆竹竿或木条平排在网架上制成网床,上面铺上塑料网或铁丝网,鸡群就生活在网上。
这种方法虽然设备投资较高,但由于鸡粪落在地上,鸡群不接触鸡粪,可显著降低鸡群的球虫病、大肠杆菌病、慢性呼吸道病等疾病的发生率,减少医药费用,鸡舍内环境容易控制,也节省了垫料的费用。