信宜山楂
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怎样写信宜大雾岭250字作文案例一:我的家乡在信宜,那里山青水秀,一年四季都很美。
冬天,信宜大雾岭上的三华梨花开了,远看白茫茫一片,树上像有许多毛茸茸的雪花。
走近一看,蜜蜂在花丛中采蜜,蝴蝶在花朵上翩翩起舞。
微风吹过,一阵阵清新的花香扑鼻而来。
络绎不绝的人们在花间中拍照留念。
春天到了,梨花树抽出嫩绿的绿叶,可爱的小三华梨长大了,从绿色变成红色,再由红色变成紫色,果实上还有白茸茸的粉末,顺手摘下一个尝尝,又脆味酸甜,真好吃……夏天,许多地方已很热,但是,信宜的大雾岭却别有洞天,清凉宜人。
大雾岭是粤西第一高峰,一年四季都云雾缠绕,是我国生态保护旅游区,这里植物丰富,常年居住有200多种珍稀动物。
比如娃娃鱼。
半山腰有一个清彻见底的天池,娃娃鱼在这里自由自在地生活着。
秋天,家乡的田野稻谷成熟了,金黄金黄的,像金色的.海洋,风一吹,稻穗摇摇晃晃,像金色的波浪涌向远处的山边。
田野上,开心的农民伯伯一边唱歌一边收割,个个脸上都挂满丰收喜悦的笑容。
信宜的山、水、山楂、捞粉……都让人们留恋忘返,我的家乡真美!案例二:大雾岭是一个新颖的地方;大雾岭是一个神秘的地方;大雾岭也是一个美丽的地方。
我听到过他美丽的传说,我看到过他美丽的风光照片。
听闻到了他雄伟壮丽的特写镜头。
而今天,我就亲眼目睹了大雾岭它的神奇模样。
我们来到了大雾岭的脚下。
它矗立于云雾之间。
好似披着轻纱的少女,他的样子朦胧,飘逸,他没有桂林山峰的千姿百态,怪石峋嶙峋,也没有泰山的陡峭高如天梯,却有自己的特点,彩云缭绕变幻多姿。
听前往电视台换班的叔叔说,大雾林有时整日都是雾。
把它显得更加神秘了,从山下向下俯望村庄田野,好像自己生活在这里,电视的房屋就变成了天宫,这屋好像似孙猴子变的,太阳刚露出小半边脸,彩雾都快把大雾岭淹没了,分不清楚这的方向。
当太阳完全升起时,就更看不见大雾岭了。
我想这就是它名字的由来吧!这里还有著名的特产——山楂。
每逢阳春三月,正是山楂开花的季节。
信宜市位于广东的西部,距离广州三百多公里,有19个镇,总人口123多万,其中市区人口18万。
以盛产玉器著名,以被称为“玉都”。
信宜是广东省华侨较多的县市之一,全市旅居海外华侨华人和港澳同胞达到538285人。
信宜华侨华人占全茂名市的95.6%,侨属人数占全茂名市的88%,归侨人数占全茂名市的77.6%。
信宜是一个山区城市,可能大部分人都没有听说过这个地方,更不用说去过。
但愿我并不激昂的文字能够使你了解一下我的家乡,可能,你会喜欢她,呵呵,真愿如此!信宜市在广东省中的地理位置信宜市区全景锦江河中的标志性建筑——历史悠久的锦江桥市雕飞鹰——志在高志旅游景点信宜的旅游景点也不算太过丰富,我作为一个信宜人也并没有去过信宜的太多地方去旅游,不过作为山区的家乡信宜,旅游景点也是别具一番风味的,起码可以亲近大自然,返璞归真。
下面选几个我熟悉的地方来介绍一下。
大田顶在大成镇东部,距市区38公里,海拔1704米,为粤西第一高峰,广东第二高峰。
附近有海拔逾千米的山峰数十座.主峰西南侧有一“天湖”,高程1554米,容量30.8万立方米,池水清澈,与四周的3000多亩原始森林相映成趣。
1973年开通山脚至山顶公路,广东省电视台在山顶建起差转台,竖起一根高达55米的电视塔。
站在峰顶有“一览众山小”之感。
在那里看日出、望云海、观古树古藤别有一番情趣。
[推荐度★★★★☆]广东的第二高峰,粤西的第二峰——大田顶天马山在北界镇旺将村西南边,距城40多公里,被人称为是信宜“香格里拉”。
被评为广东省最美丽的乡村。
主峰海拔1080米,山上是一片大草原,山下一条长狭谷,四周是蓊郁的森林,有桫椤、鸡毛松、红花荷、人头蕨等珍稀树种。
中间一条幽深溪河,形态各异的瀑布、鬼斧神工的怪石,旅游资源得天独厚。
天马山曾是苗人聚居之地,留下石砌梯田、石屋遗址和大片茶树、柠檬。
景区内每立方厘米拥有十万个负氧离子,是一个天然的大氧吧。
置身其中,给人以返朴归真,回归自然的感受。
山楂树有什么品种,山楂树好养护吗
一、有什么品种
1、大金星:大金星这个品种的口感比较酸,果实个头比较小,外皮颜色是暗红色,也有点紫红色,上面会有些小黑点,果肉里面具有杂质,价格比较低,可以用来制作酸浆。
2、信宜山楂:此品种是比较发甜的,还具有比较高的营养价值。
3、大绵球:这个品种的果实比较大,成熟之后里面的果肉比较软,不算是特别酸,但是带有酸味,一般是生吃为主,保存的时间比较短,建议采摘下来的尽早吃完。
4、大五棱:大五棱山楂的果实比较的小,里面的果肉并不多,因为果核比较大,不过口感非常的甜,吃起来比较好,但是生长周期较慢。
5、歪把红:此品种比较的特殊,果实比较的大,非常的好看,在果柄的位置略有点凸起,经常用来做冰糖葫芦。
6、南山楂:南山楂这个品种也是口味发甜,吃起来会有一点清凉的感觉,闻一下还会感觉到果香。
二、好养护吗
山楂树比较好养护,并不需要耗费太多精力,平常保证充足的阳光,合理浇水施肥就能养好。
山楂广告词山楂广告词篇一:信宜山楂广告策划书信宜山楂广告策划书信宜恒丰果品厂是一个大山楂加工生产企业,是茂名市大型果品企业之一,生产山楂果品有甜脆、甘脆,香脆、辣脆系列产品。
公司拥有固定资产近千亿元,年生产百万吨,主要设备从德国、美国、引进公司技术水平和设备能力均达到国内先进水平。
该企业在经历艰苦创业、又经转制,扩建改造。
强化管理,开发新产品,开拓市场。
加强企业文化建设等措施。
使企业实现跨越式发展。
但目前迫于市场竞争需要,打击其它竞争者的压力,才能大幅度提升市场能力,因此特出广告策略性攻击,使山楂系列果品占领广东、全国乃至国际市场。
一、产品介绍:山楂,年产量250万公斤,属蔷薇科,落叶乔木,性喜深山,不畏严寒,春天开花,秋天结果,果实酸甘稍甜,是一种别具风味的水果。
信宜山楂,含有维生素C、核黄素、柠檬酸、胡萝卜素、酒酸等成分,具有较高的药用价值,清积去淤,消滞生津,增进食欲,特别对软化血管降低血压,抑制和降低胆固醇等心血管系统疾病有显著疗效,素有“果中之王”的美称。
信宜以本地山楂为原料,制作蜂蜜山楂,山楂精、山楂可乐、山楂香槟、山楂饼、山楂汽水、山楂汽酒等系列产品。
是茂名的特产之一,制作手法独特,美味之极。
酸的,甜的,辣的都有,可以选择适合自己的口味。
二、市场分析根据调查显示,信宜山楂系列果品已占领了一定市场,特别是甜脆山楂、香脆山楂、辣脆山楂市场占有率最大,茂名、粤西地区及全国市场占有率达30%以上。
山楂酒、山楂蜜炼更受人们的喜爱。
随着人们生活水平提高,民众文化层次提升,人们越来越重视保健,就更加注重山楂系列果品的购买。
目前,市场上与信宜山楂果品系列竞争对手:果品有枣类系列生品,如蜜枣、香枣、甜枣等。
菠萝类系列产品,如蜜菠萝,菠萝灌头等等。
还有啤酒类产品,如珠江啤酒,青岛啤酒等。
不同山楂果汁饮料的比较研究作者:余丹萍等来源:《安徽农业科学》2014年第13期摘要 [目的]比较不同山楂原料制得的山楂果汁饮料的综合品质。
[方法]以信宜山楂的鲜果、干片和干粉为原料,在相同条件下进行萃取,通过测定可溶性固形物含量和感官评价等方法对各原料制得的果汁饮料进行品质比较。
[结果]试验表明,以山楂干片为原料研制的山楂汁饮料,不仅工艺简便,而且风味更加浓郁,采用二次浸提法萃取效果最佳,通过调节果汁酸甜比,可获得色、香、味俱佳的山楂汁饮料。
[结论]研究可为山楂果汁饮料的研究开发提供参考依据。
关键词山楂;萃取;果汁;调配中图分类号 S609.9 文献标识码 A 文章编号 0517-6611(2014)13-04027-02Abstract [Objective] To compare comprehensive quality of fruit juice produced by hawthorn material. [Method] The fresh fruit, dry piece, dry powder of Xinyi hawthorn were extracted under the same conditions, the fruit juice quality produced by different raw material was compared through determining soluble solids content and sensory evaluation. [Result] The experiment showed that the technique of hawthorn juice produced by dry piece is simple, the flavor is fuller. The two times extraction method is the best, through adjusting juice sweet and sour ratio, hawthorn juice with good color, aroma, taste is obtained. [Conclusion] The study can provide reference basis for research and development of hawthorn fruit juice.Key words Hawthorn; Extraction; Fruit juice; Deploy山楂,属蔷薇科落叶乔木,果实酸甘稍甜,是一种别具风味的水果。
关于信宜山楂三华李的调研问卷(针对消费者的调查问卷)1、您购买过信宜三华李吗?A、有B、没有2、您的性别是?A、男B、女3、您的年龄段是?A、0-19岁B、20-39岁C、40-59岁D、60岁以上4、您认为信宜三华李的味道如何?A 、很好吃B、还可以 C 一般D、不好吃E、很难吃5、在三华李上市的季节,您大约多久会购买一次三华李?A、每周都买B、每个月都买C 、几个月买一次D一年或一年以上6、您购买三华李最注重哪方面?A、品牌、口碑B、味道 C 外表 D 价格E其他_____________7、您经常到那些地方购买三华李?A、超市或商场B、零售店C、路边小摊D、电话订购E其他_________8、现在的三华李和以前相比,口感,味道等如何?A、比以前好很多B、好一点C、无差别D、比以前差一点E差很多9、现在的价格和以前相比,变化如何?A、贵很多B、贵一点C、无变化D、便宜一点E便宜很多10、您比较喜欢哪一个品种的三华李?A、小果B、大果C其他___________11、您最喜欢哪一个牌子的三华李?12、您觉得这个牌子与其他牌子相比,最大的优势是?A、口碑好B、质量好C、价格便宜D、包装精美E其他_______________13、您认为信宜三华李还有什么方面需要改进?A、质量B、品种C、价格D、包装E其他________________14、您一般会优先选择以下哪种信宜特产作为礼品赠送?A、山楂B、三华李C、柿子D、三黄鸡E、怀乡鸡F、其他_____________15、您对信宜三华质量、品牌等方面还有什么意见或建议吗?欢迎提出您宝贵的意见。
我的家乡信宜作文500字
我的家乡是一个美丽的地方,它坐落在粤西的一个小市上,它的名字叫信宜。
信宜特产丰富,特别是钱排镇的三华李,大雾岭甜柿,大成镇的山楂,镇隆的龙眼.. . . . .多得数不胜数。
当你快踏入信宜的时候,你会看到一座座耸入云端的高山,密密葱葱的树木竖立在山上,常年经受风吹雨打,好像一个个士兵守护他们的家乡一样。
沿着公里一旁,是一条清澈见底的小溪,溪中时而会见三两条小鱼快乐地戏水,这里一年四季都是一幅美丽的图画。
春天,山上、公路旁的树木都长出嫩嫩地、绿绿的新芽,远远望去,就像一大片绿的海洋,让人心旷神怡。
再看看小溪,溪上有几头黄牛在尽情地喝水,边喝边看稻田里的主人,仿佛随时听候主人布置的任务。
夏天,山上是树木都安静地站立着,一动不动,只听见树上知了不断地叫;而这时小溪成了小孩的乐园,小孩子的欢声笑语和击水声交织一起,构成一首动听的交响曲。
秋天,红彤彤的甜柿、黄澄澄的山楂挂这树枝上,让人看到直流口水。
而小溪上这时已不见小孩的踪影,只剩下几只小鸭在上面在悠闲地游水。
冬天,在山头开满了白色的李子花,远看就像整个山头披上了一层白色的雪花,迷人极了。
我的家乡四季都是非常美丽的,欢迎你们我们家乡——信宜来旅游!。
茂名特色风味小吃说到茂名美食,不能不提到“〞。
簸箕炊口感弹牙,油香四溢,再加上香炒过的白芝麻,吃了包你一定会再回头。
那么,你还知道茂名的哪些美食一起来看看吧。
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茂名特色美食介绍开煲狗肉茂名秋冬季节盛行开煲狗肉,其香味浓郁鲜美,营养价值高。
做法是炸焦狗皮,客人上门后,将狗皮加片,下锅炒香后,放入沙煲内,加当归、陈皮、草果、八角、杞子等名贵中药材,煲开后边煮边吃。
每公斤狗肉价格约在70-80元之间。
化州香油鸡化州香油鸡是广东省传统的汉族名菜,属粤菜系广东名菜白切鸡,名声由来已久,鸡肉皮脆肉嫩,入口香滑,油而不腻,配上秘方特制的香油,齿过留香,过齿不忘,由此名传千里。
盐h鸡盐h鸡是广东久负盛名的一道特色传统佳肴,也是广东本地客家招牌菜式之一,属于粤菜系 - 客家菜。
现已成为享誉国内外的经典菜式,特别是在广东籍华侨集中的海外地区久负盛名。
其制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人白切狗食白切狗定以蒜茸、辣椒酱作配味。
在水东、麻岗、陈村、望夫等镇的街头巷尾,每当夜幕降临之际,摊档上,一条条香喷喷的熟狗立于案上,只见人们三五成群围蹲于小圆桌旁,要来一碟白切狗,加上几两土炮米酒或威力神酒,慢斟细酌,谈天说地,此情此景令不少外来人感到惊讶。
狗肉白切而食,看似原始,但保持了原有之风味,很有特色,因此,受到越来越多人的喜爱,许多外地人到电白亦乐于尝试一下其独特风味。
水东鸭粥水东鸭粥是茂名的一道特色招牌菜,别说茂名人、电白人,即使广州、深圳的客人到水东吃过鸭粥后,也赞赏不已。
正宗的水东鸭粥店经营品种十分简单,常常只提供粥、鸭和凉拌蔬菜,生意却能长盛不衰。
茂名特产推荐信宜山楂生产历史悠久,远近闻名,是一种别具风味的水果,也是该市较大宗水果产品之一,产品远销全国各地及东南亚国家和地区。
果实酸甘稍甜,具有消食,生津止渴治疗高血压和胆固醇血症等成效。
信宜特产土特产作文三年级《信宜特产,我的最爱》嘿,朋友们!你们知道信宜吗?那可是我的家乡,一个有好多好多好吃的特产的地方!今天,我就来给你们讲讲信宜的那些让人馋得流口水的土特产。
先来说说信宜三华李吧!每到夏天,三华李就成熟啦。
一个个红彤彤的,像小灯笼似的挂满枝头。
我和小伙伴们总是迫不及待地跑到果园里,看着那满树的三华李,心里别提多高兴了!我会问小伙伴:“你说这三华李咋就这么诱人呢?”小伙伴会说:“那还用说,肯定是因为太好吃啦!”我们摘一个下来,咬上一口,酸酸甜甜的汁水瞬间充满了嘴巴,那滋味,简直绝了!这难道不比那些糖果好吃多了?还有信宜的怀乡鸡,那也是一绝!怀乡鸡的肉质特别鲜嫩,煮出来的鸡汤那叫一个香。
每次家里做怀乡鸡,整个屋子都飘满了香味。
我总会问妈妈:“妈妈,这鸡咋这么香呢?是不是有什么魔法呀?”妈妈笑着说:“这是咱们信宜特有的宝贝,能不香吗?”一家人围坐在一起,吃着鸡肉,喝着鸡汤,那场面,温馨极了!这难道不是世界上最幸福的时刻吗?信宜凼仔鱼也不能不提呀!那鱼养在清澈的水里,肉质鲜美,没有一点腥味。
爸爸做凼仔鱼的时候,我就在旁边眼巴巴地等着,不停地问:“爸爸,好了没呀?我都等不及啦!”爸爸总是说:“别着急,小馋猫,马上就好!”等鱼端上桌,我赶紧夹上一块,放进嘴里,那口感,滑滑嫩嫩的,太好吃啦!这难道不是人间美味吗?信宜的山楂也是我的心头好。
山楂做成的山楂片、山楂糕,酸酸甜甜的,特别开胃。
每次我胃口不好的时候,吃上一点山楂制品,马上就有食欲了。
我会跟同学说:“你们尝尝这山楂,保证让你们爱上它!”同学们尝了之后,都连连点头,说:“真的好好吃呀!”这难道不是最棒的零食吗?信宜的特产可真是太多啦,每一种都让我喜欢得不得了。
它们就像是我生活中的好朋友,给我带来了快乐和满足。
我觉得,能生活在信宜,能品尝到这么多美味的特产,真是太幸福啦!朋友们,你们难道不想来信宜尝尝这些特产吗?相信我,只要你们尝了,一定会爱上它们的!。
信宜山楂作文800字
我的家乡在信宜,那里山青水秀、百花齐放,春光明媚,更是盛产山楂的好地方。
细雨如丝,一棵棵山楂树贪婪地吮吸着春天的甘露。
它们伸展着长长的枝条,一片片绿绿的叶子在枝头吹拂着。
春天的时候,山楂树上会长满许多小白花。
夏天的时候,树上会长出绿绿的小果子。
秋天的时候,山楂树上会长出许多像小红灯笼似的山楂,随风飘动着。
山楂的颜色先是淡红的,然后是深红的,最后几乎都变成了黑色。
但是它不是黑色的,是因为太红了,所以像黑的。
你轻轻咬一口,会感到鲜红的法水在你的嘴里。
没熟透的山楂又酸又甜,熟透的山楂甜津津的,让人越吃越爱吃。
有一次,我在奶奶家吃了许多山楂,我的牙似乎已经酸倒了,连面条和豆腐也咬不动了。
这我才知道,山楂虽然熟透了,但是也不要吃的太多。
山楂还可以做山楂罐头、山楂饼、山楂饮料、山楂卷、山楂片等等。
怎么样,听了我的介绍,你是不是馋的口水都要流出来了,要是想吃,你来我的家乡信宜吧!我请你吃山楂。
信宜美食作文写信宜美食的作文【篇一:我的家乡茂名】我的家乡茂名我的家乡——茂名是粤西地区一颗璀璨的明珠。
在茂名地区,数一数二的只有信宜陆陆福山楂,不仅在茂名地区有名,在广东,乃至全国,都是有名的特产食品,另外还有南玉、龙眼,都是茂名特产,但不够信宜陆陆福山楂有名堂。
花生高州角雕荔枝龙眼香蕉芒果化州橘红。
“三高农业”蓬勃发展,荔枝、香蕉、龙眼等“岭南佳果”驰名中外,在1996年“中华之最”评选活动中,茂名市被国务院发展研究中心命名为“中国最大的水果生产基地”。
2000年,江总书记在茂名高州出席县级领导干部“三讲”教育动员会,期间亲手植下“中华红”荔枝树,使茂名荔枝更是名扬天下。
茂名是全国目前最大的炼油工业基地,被誉为“南方油城”。
茂名石油化工工业基础雄厚,以开采油母页岩和炼制石油知名,为“南国油都”,拥有华南最大的现代化炼油设备,是我国重要的石油制品生产和出口基地。
茂名的矿产资源种类繁多,高岭土、稀土、油页岩、花岗岩均有开采价值。
茂名市的手工艺业较发达,玉雕、角雕、贝雕等工艺品远销东南亚和欧美市场,闻名遐迩。
我的家乡茂名是一座美丽而富饶的南方油城!是一座新兴的化工城市,曾经的茂名名扬四海但今天的茂名经济城市建设已经严重落后珠三角城市,如今的茂名已经给人们遗忘了但我依然相信茂名会在次崛起,百万吨乙烯的投产和2000万吨练油项目的推进和一大堆大项。
目的投产,明天的茂名是不可忽视,名扬四海的茂名会再次崛起,我非常期望我的家乡茂名明天会更好!!【篇二:高州饮食风俗与文化】饮食风俗与文化——茂名高州班级:2012级财政1班高州的地理优势:高州市位于广东省西南部,西北与广西壮族自治区毗邻,是由茂名市代管的省辖县级市,史称潘州,是古代粤西的政治、经济以及文化中心,具有悠久的历史,5000年前的新石器时代,高州人就在这里繁衍生息,辛勤劳作。
高州是广东历史文化名城,“三个代表”重要思想发源地,“中国民族民间艺术(木偶)之乡”,高州木偶戏被命名为第一批国家级非物质文化遗产。
信宜山楂
信宜大果山楂民间栽培历史久远,至少有三百年以上,主要销往珠三角、广州、茂名、湛江、高州、化州等地,成为了信宜村农民的主要经济收入来源。
大果山楂含有维生素C、核黄素、柠檬酸、胡萝卜素、酒酸等成份,具有较高的药用价值,信宜大果山楂全市山楂种植面积达8500hm2,主要分布在大成、钱排、茶山、白石、合水、新宝、思贺等12个镇。
[1]
蜂蜜山楂
形态特征
科属:蔷薇科,苹果属植物,
种类:台湾林檎Malus doumeri(Bois) Chev.
品种:信宜山楂
花期:5~6月,果期9~10月
简介:是台湾林檎的培育种,又名广楂、大果山楂。
[2]
分布:主要产于广东信宜大成、白石、钱排等镇,全市年产量250万公斤左右。
广西、云南也有大果山楂分布。
乔木,17至24米,小枝圆柱形,嫩枝被长柔毛,老枝暗灰褐色或紫褐色,无毛,具稀疏纵裂皮孔;冬芽卵形,先端急尖,被柔毛或仅在鳞片边缘有柔毛,红紫色。
叶片长椭卵形至卵状披针形,长9-15厘米,宽4-6.5厘米,先端渐尖,基部圆形或楔形,边缘有不整齐尖锐锯齿,嫩时两面有白色绒毛,成熟时脱落;叶柄长1.5-3厘米,嫩时被绒毛,以后脱落无毛;托叶膜质,线状披针形,先端渐尖,全缘,无毛,早落。
花序近似伞形,有花4-5朵,花梗长1.5-3厘米,有白色绒毛;苞片膜质,线状披针形,先端钝,全缘,无毛;花直径2.5-3厘米;萼筒倒钟形,外面有绒毛;萼片卵状披针形,先端渐尖,全缘,长约8毫米,内面密被白色绒毛,与萼筒等长或稍长;花瓣卵形,基部有短爪,黄白色;雄蕊约30,花药黄色;花柱4-5,基部有长绒毛,较雄蕊长,柱头半圆形。
果实球形,直径4-5.5厘米,黄红色。
宿萼有短筒,萼片反折,先端隆起,果心分离,外面有点,果梗长1-3厘米。
本种果实肥大,有香气,生食微带涩味。
[3]
品种描述
信宜山楂为落叶乔木,树冠园锥形或不规则形,幼树具有枝刺,树干通直,树高达17至24
米,树径77-142厘米,树皮呈暗灰色,树冠宽8--12米,枝叶茂密,叶互生,为窄椭园形或倒卵状椭园形,长10—16厘米,宽5—6厘米,基部园楔形,叶缘为羽状浅裂不规则的锯齿,叶柄长1—3厘米,果扁球形,多为鲜黄,青黄色,少为黄红色,信宜山楂花期5月,果期9月。
性喜深山,不畏严寒,春天开花,秋天结果。
果实指数0.8~0.9,果顶凹,单果重70g 左右;果皮青黄色,有光泽,果点小,不明显。
果肉黄白色,肉质细腻,味酸,有涩味,回味生津甘甜,属加工型水果。
营养成份
钙含量为120-128mg/kg,居各类水果之首,可溶性固形物12.8-13.9%,维生素C含量10.2-10.9mg/100g,含磷量8.5-9.0mg/kg,含铁量2.1-2.5mg/100g,锌1.2-1.4mg/kg,维生素E含量2.15-2.45mg/100g,总糖4.9-5.93%,总酸1.80-1.85%,果胶1.3-1.5%,粗纤维1.28-1.49%,总黄酮0.98-1.10%。
商品价值
信宜山楂树干高大,木质幼嫩坚硬,是制作家具的上好木料。
果子酸甘可口,既是一种别有风味的水果,又是常用的消化中药。
功效主治消食化积,活血散瘀。
用于食滞不化,肉积不消,脘腹胀满,腹痛泄泻,产后瘀阻腹痛、恶露不尽,以及疝气偏坠胀痛等症,信宜山楂,含有维生素C、核黄素、柠檬酸、胡萝卜素、酒酸等成份,具有较高的药用价值,清积去瘀,消滞生津,增进食欲,特别对软化血管降低血压、抑制和降低胆固醇等心血管系统疾病有显著疗效,素有“果中之王”的美称。
据《本草纲目》记载山楂具有健胃、消食及蔬通瘀血功效,能消化因食肉类或油腻过多引起的积食,可治疗因消化不良引起的腹泻,适用于产后瘀血阻滞引起的小腹痛等症,还具有抗菌止痢的功能。
山楂,一般煮熟后可作水果食用,切片晒干后可入药。
产品开发
信宜山楂生产历史悠久,远近闻名,是一种别具风味的水果,也是该市较大宗水果产品之一,食品工业部门采用煮、炼、泡等方法,在山楂中加入食糖及其他配料,制成可口的山楂露、蜂蜜山楂等饮料,还加工成山楂球、山楂饼、山楂片等干湿果点。
这些山楂制品,甜酸可口,开胃消食,深受群众喜爱,远销东南亚各地。
近年来由于落实了山林权,信宜山楂产量大增。
大成等著名产区进一步加强对原有山楂树的管理,积极扩种新树,把山楂列入了商品生产的重要项目。
信宜市以本地山楂为原料,制作蜂蜜山楂精、山楂可乐、山楂香槟、山楂饼、山楂汽水、山楂汽酒、山楂等系列产品,远近闻名,十分畅销。
其中信宜食品厂生产的蜂蜜山楂精,风味独特,分块状和颗粒状两种,是国内首创。
1984年荣获广东省优秀旅游产品奖。
1984年荣获广东省优秀旅游产品奖。
1985年荣获茂名市优质产品称号。
产品销往东南亚和港澳地区,深受用户好评。
海外侨胞和港澳台同胞回乡探亲时,都喜购蜂蜜山楂精带回去饮用,或作送礼佳品。