串串香排名前十强,来自美食爱好者的推荐!

重庆，又是山城，更是火锅之城，因为在那里火锅店面随处可见，火锅的分支串串香店面更是一连串的存在在各个角落里，这不仅仅是因为串串香文化历史悠久，更是因为其麻辣鲜香的特色，引得人们疯狂进军。

由于各个串串香品牌有着不一样的特色，所以串串香市场里总是存在着排名，下面就由小编给大家介绍一下2018串串香前十强名单（排名不分先后）：2018最权威串串香前十强：钢管厂小郡肝串串香钢管厂代表着历史文化的积累，有着丰富的文化传承，这家在装修上展现了不一样的风格，引得人们很是喜爱，除了各种各样的菜品外，值得一提的是，店面主推菜色小郡肝菜品，品种多达十几种，采用上等小郡肝制作而成，类型多样，怎么吃也吃不腻，喜欢吃小郡肝的伙伴们，一定要去尝一尝。

2018最权威串串香前十强：李嬢串串香打的“史上醉牛的串串”，也不晓得是不是因为菜品上有什么独到之处，所以取了这样的谐意，但是味道好才是真理！这家店的特色脑花不是白番番的端上来，而是用各种调料先腌制起，再下锅煮起吃的，麻辣辛香的口味惹人爱。

2018最权威串串香前十强：串串龙江二娃串串香门店地方不大，但看起来挺干净的，锅底麻辣鲜香，牛肉很有嚼劲，这里是签子菜品与盘装菜品相结合，签子菜品价格以60元一斤来算，而盘装菜品则是根据样式不同而不同，比如：豆芽一盘3元，毛肚一盘十五元。

2018最权威串串香前十强：李记串串香李记串串香算是个地道的老串串香品牌了，市场有很多大大小小的串串香店，李记串串香锅底牛油很重，味道很巴适，尤其是配上那个干油碟，硬是眼睛水儿都要遭辣出来，签签是新型的按重量称重算价格。

2018最权威串串香前十强：麻辣有约串串香这个店的口号就是约麻辣，约青春，店里装修属于小清新的工业风，环境很不错，锅底味道醇香浓厚，辣味也挺正常的，一般人都可以接受。

菜品种类挺多的，每一款味道都不错，但最爱的还是他们的牛肉等菜品。

2018最权威串串香前十强：莽三串天下串串香味道很醇厚，价格真心不贵，值得一提的是服务很好，从预定到最后吃完离开，不管换了几次服务员，每个服务员都能做到礼貌待客，香菜牛肉和酥肉嘿好吃，招牌菜“莽三传奇”是裹满海椒面花椒面里脊条，吃起舒服。

餐饮创业选什么项目好？牟家巷小郡肝串串香加盟品牌引食尚风潮现21世纪，多元化时代，餐饮行业发展十分迅速，小吃生意更是越做越火，放眼望去，每家小吃店基本上都是客堂满座。

有卖烧烤的、有卖烤鱼的、有卖面食的、有卖串串香的，百花争艳，十分热闹。

那么，到底小吃生意做什么好呢?小吃生意做什么好赚钱呢?根据市场调查发现，还是串串香更胜一筹。

串串香加盟哪个品牌好做?小郡肝串串香突破传统串串香制作方法，底料用十几种中草药精心调配，采用现代生物科技的提炼技术，制作出健康营养的底料和汤料，保留了大部分营养素，既鲜嫩可口，又有益于健康。

小郡肝串串香菜品丰富，味道浓厚，营养美味，经济实惠，不管是平时吃饭也好，还是聚会也好，小郡肝串串香广受消费者青睐。

牟家巷小郡肝串串香隶属于成都点石成金餐饮管理有限公司旗下品牌，它拥有配入中草香料熬制的滋补骨汤富含骨胶原、骨蛋白、骨氨基酸、骨钙等多种骨营养成分,具有滋补强身、补钙壮骨、美容养颜、开胃健脾、驱寒解暑等功效。

同时,又汇集了南北饮食文化的精髓,能够实现各种口味的融合,很好的展现了麻、辣、鲜、香的特点,可谓“滋补营养骨汤,烫尽天下美味”,开创了串串香营养滋补的餐饮新概念。

牟家巷小郡肝串串香口味由顾客自己调配，20多种酱料由顾客自由组合，没有人能调配出一样的口味。

每次都能吃到不同口味的小郡肝，次次都有惊喜。

顾客每次都喜欢尝试不同的吃法，即有乐趣，又可品尝到不同的美味。

牟家巷小郡肝串串香赚钱优势多，一经上市就备受消费者和投资者关注。

牟家巷小郡肝串串香加盟不仅优势多，加盟它总部全程保驾护航，最适合小型加盟商成功创业。

牟家巷小郡肝串串香期待大家的加入!若想了解更多关于小郡肝串串香信息，请登陆官网咨询，客服可为您解答!。

中国麻辣烫十大品牌排行榜什么麻辣烫品牌好麻辣烫是起源于川渝地域的传统特色小吃，和冒菜略微不同。

是川渝地域最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。

市场上麻辣烫品牌众多，竞争压力十分大，因此进行品牌推行是不可或缺的。

高端营销推行平台鹿豹座(广告)总结麻辣烫十大品牌如下，若是您有更好的品牌推荐，请联系鹿豹座。

以下排名不分前后。

1.竹上签串串香串串香又名“麻辣烫”，它事实上是旺锅的6另一种形式，因这人们往往又称它为小旺锅，“串串香”早出此刻二十世纪80年代中期的四川。

竹上签串串香的环境优雅舒适，而又不失奢华气派，显得典雅精致，干净卫生，串串香风味浓郁，口感，更是以麻辣鲜香被世人食客所乐道，是川渝地址特色的旺锅，更深刻代表着川渝市井文化，惬意生活的元素之一。

2.一品飘香作为世纪开辟旗下的小吃车品牌“一品飘香小吃车”，所有的车型都是由公司的科研团队自主研发出来的，以自己独到的观点，开发了小吃餐车、一路飘香速食车、环保小吃车、无烟烧烤小吃车、流动小吃车、无烟烧烤店、从两功能到八功能，再从手推车到包房车到电动车等十几种车型，每种车型都是人性化的设计，因其环捍卫生、造型美观、赏心悦目，成为路边一道漂亮的风光，再加上好吃的美食组合，生意想不行都不可能，总有一款车型符合顾客的需求。

3.勾馋麻辣烫勾馋麻辣烫采纳汤烫分调的方式，烫汤不喝，喝汤不烫，麻辣烫涮菜的汤和消费者碗里喝的汤是别离调制的，味道不一，口感更佳。

这种制作方式，为消费者带来美食，分调分食加倍美味。

勾馋麻辣烫采纳原产地优质辣椒和花椒，自行研制的配方麻辣底料与复合骨汤相融合，调配出一碗即麻辣鲜香，又富含骨胶原和钙质、骨蛋白等营养丰硕的底汤。

精选谷类、肉类、豆类、纯热能等有机食材，通过营养科学配比，再由纯正蒸馏水高温沸煮，熬制出富氧、麻辣。

4.那些年麻辣烫有一个麻辣烫小馆十分会讲故事，店内的每一个细节都能勾起80、90群体的回忆，它确实是那些年麻辣烫，情怀主义提倡品牌，地道的老味道，经典的装修风格，品种丰硕干净卫生，令众多80、90后群体欲罢不能。

串串香都有什么菜如今，串串香已经成了一种风靡于大街小巷的食物，也是一种可以满足很多人的食欲跟味蕾的食物。

除了好吃之外，串串香还有一个最大的优点就是可选择性多，很多蔬菜以及肉类都可以用来制作串串香，以满足不同人的需求。

那么，串串香都有哪些菜呢？下面将对此进行介绍！一、串串香都有哪些菜畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

蔬菜类：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。

干货类：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

野味类（人工饲养）：野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。

二、串串香简介串串香，起源于四川成都，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。

"串串香"名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。

串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，"麻辣烫"亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。

三、串串香吃法特点串串香的吃法不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃；而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作(烹饪)，自烫自食；菜品的烫(煮)食火候，就掌握在食客的手中。

成都小吃排行榜成都是一座以美食为名的城市，有着丰富的小吃文化和烹饪传统。

作为一名居住在成都的知名学者，我对成都小吃有着深刻的认识和研究，下面就让我们一起来了解一下成都小吃排行榜。

第一名：火锅成都火锅是成都的代表性小吃之一，以其麻辣可口、汤料浓郁而闻名。

成都火锅的特点是辣而不燥，咸而不腻，汁浓味鲜。

吃火锅的同时还可以品尝到各种肉类、海鲜、蔬菜等丰富的食材，火锅也成为了成都人日常生活中最常吃的美食之一。

第二名：夫妻肺片夫妻肺片是成都传统的特色小吃之一，主要由牛肉、猪头肉、竹笋、冻豆腐等多种食材组成。

夫妻肺片最重要的特色是其调料，调料辣而不燥，麻辣爽口，让人食欲大开。

吃夫妻肺片的时候最好搭配一碗米饭或者米线，可以更好的体验食材的鲜美。

第三名：串串香成都串串香是一种串烧小吃，主要是由鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉等不同的食材串在木签上，放在锅中煮熟后蘸着调料食用。

调料有辣和不辣两种，可根据自己的喜好选择。

串串香的特点是材料新鲜、味道浓郁，香气扑鼻，让人一尝难忘。

第四名：龙抄手成都龙抄手是成都传统的小吃之一，主要以猪肉、虾仁等海鲜为馅，再搭配上细腻的抄手皮，口感滑嫩，味道鲜美。

吃龙抄手的时候可以搭配上一碗酸辣汤，更显得美味。

龙抄手是成都人尤其是老一辈人喜欢的小吃之一。

第五名：锅盔成都锅盔是成都人喜欢的小吃之一，主要以糯米面和红薯粉为主要原料，搭配上猪肉馅和豆腐泡，再搭配上特制的酱料，味道香醇美味。

锅盔外形像一个小碗，但是内部是空心的，吃的时候需要先将酱料放入碗中，然后将锅盔切成小块蘸着酱料食用，香甜可口。

以上就是成都小吃排行榜，每个小吃都有其独特的特点和鲜美的口感，是成都美食文化中不可或缺的一部分。

希望大家喜欢这份小吃推荐，也欢迎大家来成都尝试这些美食。

串串香都有什么菜关于《串串香都有什么菜》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

现如今，串串香火锅早已变成一种盛行于街头巷尾的食材，也是一种能够考虑很多人的胃口跟味觉的食材。

除开美味以外，串串香火锅还有一个较大的优势便是替代性多，许多蔬菜水果及其肉类食品都能够用于制做串串香火锅，以考虑不一样人的追求。

那麼，串串香火锅都有哪些菜呢？下边将对于此事开展详细介绍！一、串串香火锅都有哪些菜畜肉类食品：牛肉、牛羊肉、生猪肉、香肠、午餐肉罐头、咸肉、腊肠、猪灌肠、猪羊牛的肾、肝心、肝牛腱肉、牛鞭、猪大肠、猪脑花及其猪脊神经等。

禽产品类：鸡脯肉、鹅肉、鸭肉、鸡腿、热血、猪血、肠、肫、肝、凤爪及其鸭翅等。

水产品类：草鱼、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、泥鳅鱼、螃蟹、小河虾、海螃蟹、海龙虾、泡发海参、发制墨斗鱼、水发鱿鱼、发制鱼皮、鱼唇、干鲍鱼、鲜贝、目鱼及其发制海带丝等。

蔬菜：大白菜、西兰花、豌豆苗、青笋、包心菜、马铃薯、连藕、莴笋、毛笋、春笋、萝卜、红萝卜、丝瓜、东瓜、黄瓜、鲜扁豆、四季豆、花菜、黄花菜、菌类、平菇、香菇、金针蘑、绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、豆干、香莱、脆炸、葱、芥蓝菜及其荸荠等。

干货知识类：干黄花菜、烟笋、竹笋干、粉絲、大枣、香芋、黑木耳、白木耳、平菇、蘑菇及其竹荪等。

野货类（人工服务喂养）：野山鸡、野鸡、鹌鹑、羊肉、狗鞭、吃蛇、牛蛙、小乌龟、美蛙及其龟肉等。

二、串串香火锅介绍串串香火锅，始于四川成都，不但是四川地区的特点传统美食之一，也是草根创业特色美食最通俗化的反映，串串香火锅事实上是火锅的另一种方式，因此大家又通常称其为小火锅。

"串串香火锅"名字的来历是由于它是一种以竹签子串上各种菜，将其放入滚热的火锅中涮着吃的特色小吃。

串串香火锅以其与众不同的风采和独特的特点遍及于全国性诸多大城市，"串串香"也是其组合，可以说要是有些人的地区就会有串串香火锅的存有，乃至在一定水平上，串串香火锅已变成四川味儿的意味着之一。

串串香菜品100多种川香是现在非常受欢迎的食物，但是它很新鲜，很辣，在中国各地都可以看到。

川香在菜品上一直碾压火锅很有优势。

所以一家川湘店是否成熟合格，我们首先要看的就是它的菜品够不够。

今天我们就来总结一下常见的串香店里的菜品。

肉类：牛肉（可分为香菜牛肉、芹菜牛肉、泡椒牛肉等）、猪五花肉、猪里脊肉、牛心、牛舌、牛板筋、腊肉、排骨、子骨、鸭心、鸡心、掌中宝、郡肝、郡把、鸡皮、鸡爪、鸡尖、鸡肉、鲜鱼、猪肚、猪皮、肥肠、猪肺、鸭舌、泥鳅、鳝鱼、鱿鱼、腰片、猪鞭、甜肠、脆皮肠、烤肠、兔儿肚、羊肚、羊肉、鱼头、毛肚梗、牛蜂窝毛肚、去骨鸭脚皮、鸭胸脯肉、猪腰、鹌鹑蛋……素材：豆筋皮、卤豆腐干、豆腐皮、芋头、土豆、莴笋尖、番茄、黄花、黄瓜、菠菜、空心菜、萝卜、莲花白、大白菜、茄子、苦瓜、红苕、玉兰片、鲜笋、平菇香菇、玉黄菇、折耳根、四季豆、花菜、木耳、土儿瓜、冬瓜、韭菜、南瓜、蒜苗、青菜、豆芽、鲜猪血、芹菜、香菜、山药、红甜椒、大青椒、丝瓜、软姜叶、洋葱、鲜黄花、扁豆、豌豆尖、宽粉……在串香的世界里，理论上只要是合法食用的，基本上都可以把竹签串起来放在锅里涮一涮。

但是在将食材放入锅内进行漂洗之前，食材的预处理也是一个刮花的问题。

生的食物很好。

基本上所有东西都洗干净切好再串起来就行了，但是肉类食物需要先加盐。

以牛肉为例。

为了让它更香更嫩，必须提前腌制。

有的店从超市买一些腊肉粉腌制，有的店自己准备腊肉粉腌制牛肉。

超市买的腊肉粉有利有弊。

总的来说比较稳定，口味上不会出什么大差错，但不同的是很难形成自己的特色，抓住食客的胃。

一个串串香店，只有“菜品多”这个特点其实是不够的，咱们就拿乐山八婆串串香来说吧，这是一家在乐山已经开了三十年的串串香店，一直以来口碑在乐山都是非常不错的。

乐山作为一个旅游城市，又是串串香的发源地，无数的中外游客来到乐山旅游，品尝到了乐山的串串香后，又将这种美食传播了全国各地，于是乎，乐山八婆串串香就这么名声大噪了~。

下面让签签飞为大家分享成都串串香加盟品牌排行榜。

一、让签签飞小郡肝串串香“让签签飞小郡肝串串香”是消费者非常喜爱的品牌之一，以“特色小郡肝串串香”为主，定位于比火锅好吃的串串，整体的装修风格为年轻时尚、色调鲜明、张力十足的江湖文化风格，符合大众审美。

“让签签飞”店装修倾向于年轻化、创业风，且时尚元素多，吸引受众，装修风格别具一格。

另外，其菜品选择性很多。

荤菜48种,素菜60种，盘形菜17种。

菜品多式多样，价格平民化，任何人群都能接受，扩大了产品的受众面。

菜品种类划分科学、营养搭配均衡，老少皆宜。

二、袁记串串上世纪80年代，"串串香"小吃初现街头，用竹签来串豆皮、腰子等，在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，“好吃嘴”们边走边吃，逍遥自在。

后来，袁记创始人对"串串香"率先进行了改良提升，提炼成都味道的精华，配制出独特秘方；增添菜品，设置桌椅，开创店堂经营先河，创办了“袁记串串香”。

三、六婆串串香“六婆串串香”，属于串串香四大天王，全国店铺于2014年突破600家，位于同行业之首。

全国首家使用一次性底料，首家使用“称签”方式记账，“六婆”原是有名的乐山小吃，经过后人的发展，变成了今天成都有名小吃的“六婆串串香”。

四、玉林串串香1995年上半年，玉林正街58号打下中餐酒楼，将麻辣烫引入店内经营，并将其正式取名为“玉林串串香”。

经过多年的改进创新，玉林串串香以其“好吃不贵”的金字招牌闻名于市。

十几年来，玉林串串香已在全国拥有多个分店。

五、康二姐串串成都李记康二姐餐饮管理有限公司，成立于2012年，李记康二姐串串香是该公司旗下直营品牌，经过几年的摸索和沉淀，积累了丰富的管理经验和过硬的技术保障，成都串串香配料不变的味道和日益剧增的良好口碑。

六、李记麻辣烫李记麻辣烫以突出的品牌优势始终占据显著位置，让人们对其深爱不已，有了消费者青睐。

李记麻辣烫开店简单，创业过程中，总部会全力扶持，与它合作创业不会错。

锦里古街漫步与成都串串香攻略成都是一座来了就不想走的城市，这里有着悠闲的生活节奏、丰富的美食文化和深厚的历史底蕴。

而锦里古街和成都串串香则是成都魅力的两个重要代表。

接下来，让我们一起走进锦里古街，探寻其中的韵味，再品尝让人欲罢不能的成都串串香。

锦里古街，位于成都市武侯区武侯祠大街 231 号，是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道。

当你踏入锦里的那一刻，仿佛穿越回了古代。

古街两旁的建筑古色古香，青瓦红墙，木质门窗，透露着浓厚的川西风格。

脚下的青石板路被岁月打磨得光滑圆润，见证了无数的过往行人。

漫步在锦里古街，你会被各种各样的店铺所吸引。

有传统的手工艺品店，师傅们现场制作精美的蜀绣、竹编、剪纸等，让你感受到民间艺术的魅力。

还有特色小吃店，香气四溢，让人垂涎欲滴。

糖油果子、三大炮、蛋烘糕，每一种小吃都有着独特的味道，让你的味蕾尽情享受。

古街里还有许多茶馆，这里是成都人休闲生活的一个缩影。

找一家茶馆坐下，点一杯盖碗茶，看着茶叶在热水中舒展，听着周围人的家长里短，感受着成都的慢生活。

如果你运气好，还能欣赏到精彩的川剧表演，演员们身着华丽的戏服，变脸、喷火，绝技频出，引得观众阵阵喝彩。

锦里古街不仅有美食和娱乐，还有着丰富的文化内涵。

古街中有一座武侯祠，这是纪念三国时期蜀汉丞相诸葛亮的庙宇。

在这里，你可以了解到诸葛亮的生平事迹，感受他的智慧和忠诚。

此外，古街中还有许多传统的节日活动，如春节的庙会、元宵的灯会等，让你在欢乐的氛围中体验到传统文化的魅力。

逛完了锦里古街，怎能不品尝一下成都的串串香呢？串串香可以说是成都美食的代表之一，深受当地人及游客的喜爱。

成都的串串香店遍布大街小巷，每家都有自己的特色。

但无论在哪家店，你都能感受到热闹的氛围。

走进店内，首先映入眼帘的是一排大大的冰柜，里面摆满了各种各样的串串。

有荤有素，品种繁多，让人眼花缭乱。

常见的串串有牛肉串、郡肝串、毛肚串、海带串、土豆串等等，每一串的食材都新鲜可口。