食品安全论文的范文
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2023食品安全议论文9篇食品安全议论文1食品安全对我们每一个人都很重要,因为食品安全关系到我们每一个人的身心健康。
例如我们吃东西的时候,经常吃到垃圾食品就会对身体造成很大的伤害。
所以首先要看看你吃的食品是不是安全食品,一般要有安全商标和生产商标我们才能吃,因为安全商标和生产商标一般可以保证食品安全。
假如食品有环保标志,那就更好了,因为环保标志的食品换一种说法就是绿色食品,吃了更安全,而且还有营养呢。
所以我建议大家多吃绿色食品。
其实我们大家都有个共同的坏习惯,那就是爱吃垃圾食品。
那什么是垃圾食品呢?我们平常最爱吃的肯德基、麦当劳、开心汤姆里面的油炸食品就是垃圾食品,还有就是学校门口卖的小食品也是垃圾食品。
我给大家举一个吃肯德基的例子:有一个人,他每天都是吃肯德基,结果长的比猪还胖,多难看。
同学们经常吃学校门口店子里的小食品也容易引起肠胃不好。
所以我们大家一定不要吃肯德基和其他的三无产品。
食品安全议论文2俗话说的好“民以食为天”。
而现在的食品安全却已成为了我国目前最受关注的话题。
经过剖析,我发现,造造成食品药品安全事故不断发生的原因有很多,其中最重要的三点原因,具体表现在了食品安全管理工作落后;检验检测的标准不够高以及防止和制止假售的技术还不够完善这三方面。
如果这些技术,方法不解决,那么,他就会直接影响到热身体的健康,关乎着人的生命。
按理说,食品安全势力所应当的,但,在这时,谁又能保证什么视频是安全的呢?食品安全不该是冲印保质期就能蒙混过关,那些昧着自己的良心,赚黑心钱,拿人民的健康当堵住的人,是多么的可耻啊!食品的安全再度敲响了警钟,有关部门应该跟家重视食品安全问题,提高食品卫生监督检验能力,及时发现隐患,并防患于未然,才是摆在有关部门面前的紧迫任务啊!食品安全何处寻?食品安全议论文3随着我国经济的快速发展,我们生活的水平越来越好。
虽然没有像旧社会那样人们“吃不饱,穿不暖”,但是我们现在的生活中,也存在着食品安全,特别是我们这些青少年,首先自身要养成良好的饮食习惯的同时,食品安全也是非常重要的,所以我们来讨论一下这个话题。
食品安全相关论文(5篇)食品检测看食品安全论文一、我国食品安全的现状市场经济具有一定的自发性的特点,企业往往忽视人民大众的利益,往往忽视老百姓的身体健康和生命安全。
有些企业更是把生产形同儿戏,导致了一系列的生产安全事故的发生。
例如劣质奶粉事件、地沟油事件和瘦肉精事件等等。
这一系列的食品安全事故的发生,使消费者如履薄冰,胆颤心惊。
食品安全已经关系到了整个社会的发展,要改善现阶段消费者不放心消费的局面,必须提升食品检验检测能力。
二、提升食品检验检测能力的重要性小样本抽验检测法是一种常用的科学的检验方法。
它可以通过抽样得出来的百分比来判断整个区域或者说整批产品的质量好坏,这对了解某一种食品质量是否安全具有重要的意义。
食品安全问题需要上升到国家战略的高度来认识。
1.食品安全关的把握食品安全需要政府部门的科学监管。
政府部门可以获取食品安全状况的第一手数据资料,为进行科学的及时的决策提供依据。
全面把握市场上消费的食品的总体状况,使政府工作更有成效。
2.市场质量关的把握市场质量关的把握需要在科学的统计基础上有针对性的抽样检测,要能真实的反映出一批产品的安全是否达标。
要对劣质的产品予以封箱,贴上不合格标识,严肃打击,严格监管,狠罚重罚,使不法分子不敢再犯相同的错误,净化市场环境。
对优质的食品要加大力度进行宣传和推广,使安全深入人心,形成良好的食品生产和销售的大环境。
3.社会和谐关的把握一个国家的食品是否安全也关系到一个国家的声誉。
尤其是本国的产品销往国外的时候,被他国查出食品安全有隐患,产品质量不达标,那就不是一个企业的简单问题,而是影响到一个国家整个食品行业对外出口的问题。
和谐国际声誉的取得是来之不易的,不能因为某一两个蛀虫而破坏整个国际大环境的良好口碑和印象。
保障食品安全是食品检测的根本立脚点和终极目的所在,也是构建我国和谐的社会氛围的重要条件。
三、食品检验检测的措施和方法1.检验检测机制的完善食品检验检测是一个国家民生的问题。
可编辑修改精选全文完整版3000字食品安全论文篇一:关于食品安全的论文关于食品安全的论文摘要:随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。
“苏丹红事件“,”禽流感”还有“三鹿奶粉事件”,无一不牵动着广大民众的心。
接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注,要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题,更要加大对食品安全的监管力度。
关键字:食品安全安全监管防患未然一.我国食品安全的现状近年来接二连三爆出社会食品安全问题。
2021年,含敌敌畏的金华火腿,对肠食道胃粘膜有影响,可能致死;2021年,阜阳劣质奶粉:“大头娃娃”,营养不良导致免疫力低下,严重可致死;2021年,碘超标的雀巢奶粉,影响甲状腺功能;2021年,含瘦肉精的猪肉,人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖,甚至心脏骤停致昏迷死亡;2021年,含三聚氰胺的婴幼儿奶粉,可能导致肾结石,肾衰竭等泌尿系统疾病,严重者可致死。
这些频频曝光的食品加工中的黑幕对消费者来说已不再陌生。
各级监管部门针对于此的执法检查,也始终没有停止过,而且还会在每年的元旦、春节等重大节日前加大执法检查的力度,在2021年还进行了全国食品安全隐患大排查。
并相继制订了各种法和条例,如《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等等,可见我国对食品安全的整治力度有着铁的手腕。
但令人不解的是,这些年来,各级监管部门的工作不可谓不努力,但劣质食品依然层出不穷,正如紧接着上演的含有“三聚氰胺”成份的食品不断曝光,严重威胁着人们的生命健康,时时令我们提心吊胆。
二.我国食品安全问题的特点食品安全问题似有愈演愈烈之势,概括起来,有如下三个特点:一是问题食品的涉及面越来越广。
问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等,呈立体式、全方位态势。
食品安全议论文高中论文1:食品安全的重要性食品安全是我们每个人都应该关心的重要问题。
食品是人类生存所需的基本物质,直接关系到人们的健康和生命安全。
然而,近年来食品安全问题频发,给人们的身体健康带来了严重威胁。
因此,我们应该认识到食品安全的重要性并采取措施来确保食品的安全性。
食品安全问题涉及到食品的生产、加工、运输和销售等环节。
如果在任何一个环节出现问题,都可能导致食品污染,进而危害人们的健康。
食品污染主要来自于化学物质、微生物和生物毒素等。
这些污染物对人体的危害严重,可能导致食物中毒、癌症等疾病的发生。
要保证食品安全,首先需要建立完善的食品安全监管体系。
政府应该加强对食品企业的监管,加大对违法违规行为的打击力度。
同时,食品企业也应该加强自身的管理,加强食品质量安全的控制。
其次,社会各界应该加强宣传教育,提高人们的食品安全意识。
消费者要学会辨别食品的质量,不能盲目追求低价,而忽略了食品的安全性。
食品安全关乎每个人的身体健康和生命安全。
我们每个人都应该从自己做起,选择安全可靠的食品,并要求食品企业提供更好的食品安全保障。
通过共同努力,我们才能够建立一个食品安全的社会,保障人民的健康。
论文2:食品安全问题与解决办法近年来,食品安全问题频频出现,引起了广泛的关注和担忧。
食品安全问题对人们的生命健康产生了严重的威胁,因此,我们亟需采取措施来解决这一问题。
首先,政府应该加强食品安全监管。
政府在食品安全问题上应该有更大的责任和作用。
政府应该加大对食品企业的监管力度,制定更严格的食品安全标准,并对违规企业进行严厉的处罚。
此外,政府应该加强食品安全宣传教育,提高人们的食品安全意识,并组织相关培训,提高监管人员的专业水平。
其次,食品企业应该加强自身的质量管理。
食品企业是生产、加工和销售食品的主体,承担着直接的责任。
食品企业应该建立起一套完善的质量管控体系,确保所生产、加工和销售的食品符合相关的食品安全标准。
同时,食品企业也应该加强对员工的培训和教育,提高员工的食品安全意识。
食品安全征文无论在学习、工作或是生活中,大家都不可避免地要接触到征文吧,通过征文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。
那要怎么写好征文呢?下面是小编精心整理的食品安全征文(通用6篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
食品安全征文1食品,是人类不可缺少的东西。
故人说“民以食为天”,说明食品和人类息息相关,人类无法离开食品。
如果没有了食品,人类将会无法生存。
随着人民生活水平不断提高,我们的食品越来越丰富,各式各样的食品应有尽有,不管什么样子的,什么味道的都有,而且美观又好吃。
可就是有些商家为获取更大的利润,不择手段,用一些劣质原材料,制造出许多不合格的产品,放了许多添加剂、合成色素,有的甚至有致癌物质,如:苏丹红、掉白块等等,给人民的身体健康带来极大的损害。
在一些路边的小摊上,有许多的食品很不卫生。
虽然,老远就可以闻到食品的香味,让人觉得很想吃,但是,在这些食品里,有许多“垃圾”配料。
爸爸曾经告诉我,这些小摊里的食品,有的用的油是地沟油,有的用的是变质食物,有的是“三无产品”,还有的细菌超标,甚至带有传染病菌,危害人体健康。
为了提高食品质量,保证食品安全,国家相应提高了食品标准,并实行市场准入制,要求在食品包装上表明产地、日期、执行标准、成分等等。
所以,食品好与坏,有国家标准,完全可以鉴别。
因此说,我们在购买食品时,要在正规的商场购买正规厂家生产的食品,注意看保质期、成分、QS标志等,不要在学校门口、路边小摊里随意购买,更不能吃变质食品。
只要我们时刻注意食品安全,就能保证身心健康,人人把好食品安全关,世界将会变得更美好。
食品安全征文2“军以民为天,民以食为天,食以安为天”随着科技的发展,现在的小康生活,人们要什么就有什么,可是自打经过了一桩桩食品案连续爆发,人们开始提心吊胆,变得想吃而有不敢吃了!有句古联说的好,“人品,食品,品品相照;苍生,民生,生生相连”每天放学回家总能在学校前的小摊前看见一群小朋友围在那而买油炸食品,但是他们从来不知道这些貌似好吃的食品给自己带来了多大的危害。
食品安全的征文精选5篇食品安全征文篇一随着我国的经济发展与社会进步,人民对环境与健康的关注程度也日益增强。
近几年,许多食品安全卫生问题严重,抽查检测不合格,造成了广大群众人身安全的严重影响。
为此,学校利用了健康教育,树立我们食品卫生安全的意识,增进自我保护的意识。
观看了学校有关于食品卫生的宣传活动后,我受益不浅,不公明白了民以食为天[注: 天:比喻赖以生存的最重要的东西。
人民以粮食为自己生活所系。
指民食的重要。
],食以安为先的道理,还体会到了食品安生的重要性。
的确,食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。
以前,学校周边有无数摊点,那诱人的美食发出阵阵香味,同学们抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果,买零食的同学都因为买了不卫生食品面拉肚子,有的甚至中毒导致住院。
而那些快餐店更是毒辣,为了市场上的恶性竞争,放弃了追求质量的提高而开始降低成本,将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防腐剂过分使用,使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化,而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭,导致了多种疾病的产生!以上一切事例都足以证明食品安全的重要性,食品安全关系着经济的发展和社会的稳定,关系着全人类的健康问题,因而,我们要坚决打击制售各种危害人类的伪劣产品,建立起我国现阶段国情的食品安全卫生及食品企业市场准入法律体系,它将促进人类身心健康起着重要作用。
我在此呼吁大家:食品安全要注意!食品安全征文篇二食品安全你会吃吗?也许你觉得这个问题很可笑吧!无论我问谁他都会骄傲地说:“我当然会吃了。
”可是生活中就有一些孩子不会吃。
当然,有些关于吃的知识,我也是前几天刚刚从一堂食品安全课上学来的中学来的。
在这堂食品安全课上同学们都带来了自己最最爱吃的食物有:饼干、薯片、巧克力……老师在课上说:“我们买食品的时候要买印有“qs”标志的食品,“qs”是食品质量安全市场准入的标志。
分析食品安全问题论文(精选5篇)第一篇:分析食品安全问题论文分析我国食品安全现状及解决办法摘要:近些年来,随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,中国的食品安全问题层出不穷,每年频频出现的重大食品安全事件,不仅严重影响到了人们的身体健康,造成了巨额的财产损失,而且也影响到了中国的经济发展、食品出口、社会稳定等一系列问题。
食品卫生与安全已成为备受关注的热门话题。
因此,如何保障食品安全问题亟待我们一起探讨和解决。
一、我国食品安全的现状近年来接二连三爆出社会食品安全问题,在中国遭遇有害健康的作假食品乃是日常生活的一部分:敌敌畏泡过的火腿、福尔马林泡出的干货、硫磺熏白的蘑菇、病死猪肉做的肉松、孔雀石绿处理的水产品、加了漂白剂的米粉和粉丝……因为配方奶粉有问题而导致婴儿死亡的,也不是新闻,早在2004 年就有十几名婴儿因为服用劣质奶粉而死亡。
往饲料、大豆制品、奶制品中掺三聚氰胺(美其名曰“蛋白精”)冒充蛋白质,做为一项公开的行业秘密,在国内已盛行数年,推销“蛋白精”的“生物技术”公司遍地开花,可见这个市场之大.近几年来发生的一些关于食品安全问题的事件:1、双汇瘦肉精事件2、河南南阳毒韭菜事件3、甘肃平凉牛奶亚硝酸盐中毒事件4、多地曝用牛肉膏让猪肉变牛肉多吃致癌5、黑芝麻浸泡成“墨汁”疑染色6、青岛福尔马林浸泡小银鱼事件7、染色馒头事件8、沈阳毒豆芽事件9、宜昌毒生姜事件10、到期面包回炉再造热卖11、合肥染色蛋糕事件12、北京多家影院爆米花桶被曝或含荧光增白剂存致癌因素13、陕西榆林学生奶中毒事件14、广东中山查获 1325 公斤“墨汁粉条”15、重庆一公司购 26 吨三聚氰胺奶粉生产雪糕被查获16、广州市场现“染色紫菜” 浸泡多次仍掉色17、珍珠奶茶吃珍珠等于吃塑料。
这些年,因食品安全问题屡亮红灯,人们面对琳琅满目的食品市场忧心忡忡,买肉类怕有“疯牛病”和病死猪,买鸡鸭鱼类怕有“禽流感” 和含激素,买果蔬担心“转基因”和“农药残留”,买米面怕用了抛光矿物油或掺有增白剂;还有吊白块、苏丹红、“陈化粮”、“地沟油”、“工业盐”,以及孔雀石绿、福寿螺、有毒多宝鱼、红心鸭蛋、瘦肉精……媒体曝光的新闻几乎涉及人们需要吃的各种东西,让不少人陷入食品安全恐慌之中。
食品安全与健康论文(含五篇)第一篇:食品安全与健康论文食品安全与日常生活一、摘要:民以食为天,食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件,食品安全问题举国关注。
食品安全涉及多部门、多层面、多环节,是一个复杂的系统工程。
从当前来看,应尽快建立健全食品安全法律体系;统一协调、权责明晰的监管体系;食品安全应急处理机制;完整统一的食品安全标准和检验检测体系;食品安全风险评估评价体系;食品安全信用体系;食品安全信息监测、通报、发布的网络体系;中介及研究单位的推动体系等九大体系,促进食品安全水平的全面提高。
正是由于人类对食品的依靠注定了食品工业具有巨大的挖掘价值和开发潜力,特别是2l世纪是人们追求健康长寿的世纪。
我国人民正在为建成“全面小康”的现代化社会主义国家而努力。
随着生活水平的提高,人们的健康意识更加强烈,对膳食的需求更加注重营养。
食品安全与保健正在受越来越多人的关注。
民以食为天。
食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。
在我国国民经济中,食品工业已成为第一大产业。
但是全球及我国接连不断发生的恶性食品安全事故却引发了人们对食品安全的高度关注,也促使各国政府重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题,各国纷纷加大了对本国食品安全的监管力度。
当今社会流行苗条,骨感。
肥胖为人所苦恼。
而瘦身更是令女士追捧至极!手术,药物,无所不用其极,然而,越来越多的人考虑到了健康美,商家,专业人士等纷纷提出食物保健,越来越多的人关注食品保健,保健食品卖场火热。
俗话说“病从口入”,“饭前饭后要洗手”。
无非就是说明在对待食物的时候有一个基本原则,那就是干净卫生。
而食品安全是对食品食用时不会对消费者造成伤害的一种担保,其强调食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的物质或因素,而我们提到的食品安全一般是指相对安全性。
要求食品的绝对安全是不可能的,绝对安全的食品是没有的。
2004年9月1日,我国国务院发布了《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,决定采取切实有效的措施,进一步加强食品安全工作。
食品安全议论文作文通用5篇食品安全议论文作文篇121世纪是信息时代,互联网的诞生给了全世界人民带来了方便。
在生活中,我们学生经常要查资料。
但是在茫茫书海中,也有找不到资料的时候,而且查书颇费时间。
但如果在电脑前轻轻地点击鼠标,需要的资料立刻出现在眼前,快捷方便。
通过网络,我们可以与世界建立联系,获取外界信息,可以更全面地了解世界,直接面对信息社会。
网络还可以提高我们自身各方面的能力,比如:可以提高打字速度,可以增强我们的理解能力,所以,上网是件好事。
可是,上网也有坏处。
上网容易着迷,一旦着了迷,就像走火入魔似的,不能自拔。
有人一旦着迷,就整日泡在网吧里,对其他的事情失去了兴趣,自然也影响学习。
上网过度伤神,耗费精力,同学们就会恍恍惚惚精神不振,最终成绩一落千丈。
我举几个典型的例子吧:像我们班有几位“网虫”,他们是专门用网络打游戏的人。
每当我在扫地的时候,往往会听见林智霖与郑涵都在讲一些奇葩的话:“你打刀战杀多少人,你怎么打枪战啊!玩都不会玩。
”等。
还有两个人是游晓成与陈昊,游晓成呆在班上,上课一言不发,也没有心思读书,恍恍惚惚的,我总觉得这里面一定有问题,于是,我就来了一个“洞旁观火”之计,经过调查发现,原来游晓成上课都在幻想着游戏中一幅幅“精彩”的画面,以至于无心听课。
在网络上,还有一些不文明的网站,网站上有许多不健康的内容。
这些不健康的内容侵袭着同学们的头脑,使抵抗力低的同学们,渐渐逃避现实,性格异化,最后玩物丧智,从而断送了自己的美好前途。
在网吧,某位男同学由于打游戏输得很惨,没钱去网吧,便用刀刺向了那位最疼他爱他的奶奶。
本来可以拥有美好前途的少年,就这样断送了自己的美好前程。
一天,我无意中看见一句话:“网络”是一个自由,平等的世界,是没有政府、警察、没有军队。
没有等级、没有贫富、没有歧视的“世外桃源”。
”但我却认为“网络”世界并非是真正的“世外桃源”,也并非是一片净土。
它只是一个虚拟的世界,进入“网络”犹如进入一个地球村,五彩缤纷的信息应有尽有,它是信息的海洋,但也可以称之为信息“垃圾”场。
关于食品安全的议论文10篇关于食品安全的议论文(篇1)人们随时都要注意安全,比如上下楼梯,过马路,课间操等等。
安全在我们身边无处不有,今天,我就来讲一讲安全。
记得我们学校有一次,一位一年级的小朋友因上下楼梯互相追逐,摔了一跤,手骨折了,这让同学们留下了痛苦和悲伤的记忆。
所以,我门上下楼梯要注意,不能拥挤,不能互相追逐,打闹。
真是一分钟的疏忽,一辈子的痛啊。
过马路时,我们应该牢记过马路,两边看,红灯停,绿灯行,黄灯亮了停一停。
过斑马线时,不能追追打打,不能看手机,更不能闯红灯。
请同学们时时注意安全,免遭终身遗憾。
出去旅游,也要注意安全,但也有防不胜防的安全,在年3月15日上午,桂林漓江景区一块巨石突然摔落砸中游客,导致七人死亡,二十五人受伤,真是祸从天降。
同学们,“人最宝贵,安全第一。
我要安全,安全为我。
”从身边的点滴、小事做起,让我们一起行动起来吧!关于食品安全的议论文(篇2)以前,妈妈送我回家,忽然红灯亮了,妈妈还没等绿灯亮就往前跑,我说:"绿灯没有亮,不能走。
"妈妈却说没关系。
例外,我发现爸爸妈妈有一个坏毛病,那就是他们晚上骑车出去不戴头盔,我告诉他们:"晚上也要戴头盔"。
他们却说:"太麻烦了,再说,警察看不见。
"还有一次,我放学时候,看见许多人在那围着,就过去看看,原来两辆摩托车撞在了一起,一个人说:'既然都没事,我就走了"。
另一个人非得要找警察,结果就在那吵了起来。
前几天,妈妈在工厂里上班的时候,不小心头发卷进了机器里,她一拉头发全都被拉掉了,还好那台机器开的慢,不然老妈就得当秃头了。
以上几件事告诉了我们危险就在身边,一定要多加防范。
如果不注意安全,生命就会受到威胁。
所以人人都要把安全牢记心中。
关于食品安全的议论文(篇3)以前,妈妈送我回家,忽然红灯亮了,妈妈还没等绿灯亮就往前跑,我说:"绿灯没有亮,不能走."妈妈却说没关系.例外,我发现爸爸妈妈有一个坏毛病,那就是他们晚上骑车出去不戴头盔,我告诉他们:"晚上也要戴头盔".他们却说:"太麻烦了,再说,警察看不见."还有一次,我放学时候,看见许多人在那围着,就过去看看,原先两辆摩托车撞在了一起,一个人说:'既然都没事,我就走了".另一个人非得要找警察,结果就在那吵了起来.前几天,妈妈在工厂里上班的时候,不留意头发卷进了机器里,她一拉头发全都被拉掉了,还好那台机器开的慢,不然老妈就得当秃头了.以上几件事告诉了我们危险就在身边,必须要多加防范.如果不注意安全,生命就会受到威胁.所以人人都要把安全牢记心中.关于食品安全的议论文(篇4)晚秋时,雨水敲在窗户上,如在演奏一曲欢乐的歌。
食品安全的议论文食品安全的议论文食品安全文体不容忽视,下面就是小编为您收集整理的食品安全的议论文的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!食品安全的议论文(一)担心,我们的食品是否安全,是否卫生。
最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。
不过就算它们现在已经给解决了,可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢?想到这里,我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。
于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么?我想还是为了一个字——钱,钱是魔鬼得意的诱饵。
因为钱,这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币,竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”?也就是因为了钱产生了:人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。
因此,我十分的想些人明不明白,他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!不过,我想,除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外,我们还要提高自己的防范意识!如:苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。
葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。
这些说明,防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。
我们要关注食品安全,要为了我们的健康而努力,要为了我们的文明而努力。
食品安全的议论文(二)在人的生活当中,衣食住行,样样缺不得。
特别是食品,它是与我们每个人紧密相连的,是我们每天的必需品。
俗话说得好,民以食为天,一顿不吃饿得慌。
所以我们更该关注食品安全。
食品安全是我们生活中日益关心的话题之一,工商部门积极管理的同时,也常常实施着食品检查的工作。
所谓食品安全,就是食品里不含任何对人体有害物质。
如果食品变质或者含有毒物质,就会给我们身体带来危害甚至危及生命。
食品安全关乎人的生命健康。
食品安全论文2000字(通用8篇)第一篇:食品安全论文2000字随着社会经济的不绝进展和消费者安全健康意识的加强,产品及服务质量已成为消费者、商家、媒体共同挂念的话题,食品安全问题也愈来愈引起人们的关注。
食品安全是全世界所面临的一个需要解决的迫切问题。
广泛意义上的食物是指那些能经过简单处理或规范加工能充足人类生命健康需要和人们生活习惯嗜好的植物、动物及微生物制品。
这些食物大部分来源于广泛意义上的农产品,来源于生产农产品的粮、棉、油、渔、丝、茶、菜、果、糖、酒、畜、杂等12大门类的初级产品。
这些初级产品的种类、特性、运输、加工、贮存、销售的途径、方式和管理已经各具特色,但在原材料生产、加工、包装、贮运等环节存在的一些主观和客观因素却降低了食品的安全性,危及人体健康。
因此,食品安全涉猎的范围相当广泛,除了与每一个人的生命健康息息相关以外,已经远远超出了传统意义上的食品科学与工程的范畴,是一个涵盖全社会的、以食品科学与工程理论为基础的,与行政管理部门、社会舆论、个人食品安全防范等相关的系统工程。
因此,在人人努力探求健康长寿的今日,食品的卫生安全问题的紧要性是不问可知的。
食品的安全性让我们每一个人都不容忽视,食品中有不少的天然有毒物质,我们要实行确定的防备措施。
平常我们所吃的蚕豆青色时不能吃,由于其中含巢菜碱甙。
生豆浆要煮到无泡才可以喝,由于其中含蛋白酶抑制剂。
水果中譬如银杏,生吃可能会中毒,还有杏仁食1克以上也会中毒等等。
中国有句俗语“民以食为天”,由此可见食品的紧要性。
但是也有很多有违食品安全性原则的例子在我们的四周发生,大到一些国有企业,小到学校的食堂都会显现食物中毒的事件。
而且食堂的餐具就算用热水烫过,消毒精洗过,但是那么多不会认真洗,也洗不干净,一些过期食品不仅毫无营养而且在确定程度上危害人健康。
食品安全问题似有愈演愈烈之势,概括起来,有如下三个特点:一是问题食品的涉及面越来越广。
问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等,呈立体式、全方位态势。
关于食品安全的优秀论文范文整理(共4篇)随着现在人们物质生活水平的不断提高,人们也开始对于食品的要求愈发的严格起来,而且对于食品安全的相关问题也越发的重视。
近几年来,为了吸引消费者,各种美食层出不穷,在很大程度上引发了较严重的食品安全问题。
本文就整理了关于食品安全的相关论文来供大家欣赏借鉴。
第1篇:食品安全指数的比较研究李太平、佘正昊(南京农业大学经济管理学院南京210095)摘要:食品安全指数,是通过将食品安全情况定量化刻画,以此反映当地食品安全基本情况,为国家全面了解食品安全情况,实行更加具有针对性的处理措施提供帮助。
但是,目前全国统一的食品安全指数还未形成。
学者普遍关注食品安全指数的建立,通过不同的指标与权重计算各自的评价体系。
虽然一些地方政府实施了食品安全指数,取得了一定的经验,但是在时间跨度上缺乏长久性。
对于食品安全指数,需要在进一步加强理论研究的同时,推进实践落实,可以将食品安全指数推广到全国范围,有助于国家进一步监控全国食品安全状况,也有利于消费者在信息不对称的情况下摆脱自身弱势地位,进一步推动中国食品安全管理工作的优化。
关键词:食品安全;食品安全指数;比较近年来,中国居民越来越重视食品安全状况。
“民以食为天”,食品安全与民众的活息息相关,也关乎整个社会的长治久安。
食品安全事件不仅降低民众的信任度,甚至可能会损害国家形象,影响对外贸易及经济的发展。
为了保障消费者的利益和促进食品行业的健康发展,政府部门制定了一系列的政策措施,但效果并不显著,食品安全问题依旧屡禁不止。
在此背景下,政府管理者以及国内学者开始解决构建食品安全指数的问题,但是比较分析国内外近几年的评价方法可以发现:首先,国内学者都各自建立起自己的食品安全指数,但是这些指标体系都仅由学者个人或者各个地区政府发布,难以进行全国性推广。
其次,政府对于规划食品安全指数的关注程度不足,导致食品安全指数很难产生实际的用途,难以在消费者的消费行为中体现。
关于食品安全的高考作文(精选15篇)关于食品安全的高考作文(精选篇1)今天上网时,我无意中点入了食品安全网,我刚想退出,可一个个触目惊心的数字映入我眼帘:每天全国因食品中毒而死的人数占每天死亡人数的百分之二十八,每天都有3家食品公司因添加色素过多被查而倒闭,每天因违法生产食品而罚款达3亿之多……这一些数字一次又一次地撞击了我的心灵,是啊!这些违法食品伤害了我们大众人民柔弱的生命,他们难道就不知道这是犯法的吗?震惊全国的“大头娃娃事件”,这些丧尽天良的不法商贩竟然造出几乎不含营养成份的“奶粉”来牟取暴利,这可是活生生的谋财害命啊!还有“苏丹红1号事件”,香喷喷的豆腐乳里面竟含有致癌的工业染料,听了真让人不寒而粟,诸如此类的事件真是数不胜数,什么硫磺熏的黄花菜,粉丝里添加吊白块,加了甲醛的`龙头鱼看起来鲜活透亮,菜场里的甲鱼,黄鳝大部分竟吃了含激素的饲料长大的……都说“儿童是祖国的未来”。
人们的生活水平日益提高,超市里的各种小食品琳琅满目,可有多少人了解这些小食品里的各色添加剂,增稠剂,着色剂,抗氧化剂……所带来的危害呢?又有多少小孩(大人)能抵御美味的诱惑呢?“人的生命只有一次”。
愚昧的人们啊!可不能一心向钱看,等到哪一天拿着昧心赚来的钱进了医院,可就得不偿失,人财两空了。
关于食品安全的高考作文(精选篇2)近年来,在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。
肯德鸡的“苏丹红”、豆腐中的“吊白块”、水饺中的“毒青菜”……更危险的是它不仅在牛奶中大量出现,还在鸡蛋中存在。
这些形形色色的食品安全问题,就像目前全球暴发的金融危机一样,席卷整个大地,给人们的生命健康带来了严重的影响,更牵动着大家的心。
在我们的周围食品安全问题确实存在着。
我的乡下老家盛产食用菌,记得上次回家时,我参观了整个香菇的制作过程。
我与叔叔一起走进菇棚时,一股带着香菇味的暖流迎面赴来,叔叔告诉我这里就是做香菇的地方,并示范给我看制作过程。
只见叔叔与其他小伙子在一起干了起来,我正看得着迷,可看到最后我感到什么地方出了毛病。
食品安全问题的论文范文关于食品安全问题的论文优秀3篇2023年食品安全问题的论文篇一尊敬的各位领导、同事:大家好!作为一名机关食堂的管理者,非常注重食品安全、营养卫生和健康饮食。
通过在工作的闲暇时间阅读《食品安全控制与管理》和《饮食营养与健康》两本书,受益匪浅。
今天在这里与大家分享。
我演讲的题目是《注重食品安全,提高生活质量》。
主要从饮食安全、饮食营养及健康生活三个方面浅谈。
去年,一部纪录片《舌尖上的中国》红遍大江南北,很多观众沉醉于中华美食的独特魅力,甚至直呼“口水止不住”。
然而面对生活中舌尖上的安全问题,人们又不禁感叹:荧屏上佳肴令人回味无穷,现实中问题食品却让人心惊肉跳。
近几年来,毒奶粉、毒生姜、毒血旺、问题酸奶、瘦肉精、染色馒头、速生鸡、假羊肉一波又一波轮番上演。
一句顺口溜这样说:“吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数。
”我们一天也离不开食物,难道就这样怀着对食品的诚惶诚恐而终老一生吗?总结国内外经验,保障食品安全,应保持严打的“高压线”,严厉打击食品安全违法行为。
1、专项整治常规化。
对“黑工厂”、“黑窝点”、“黑作坊”等问题进行大规模的集中排查和治理,切实消除重点领域、重点环节的隐患。
2、重典严打犯罪。
出台相关法律,为重处违法行为提供法律依据。
加大惩治力度,对食品安全问题“零容忍”。
3、严格追究监管责任。
完善食品安全责任追究制,加大行政问责力度,对不作为、乱作为、失职渎职等行为,进行严厉问责。
4、同时也要提醒在座的每一位,要远离路摊上的“三无”食品,更不能轻信食品广告,并积极举报食品安全问题。
只有真正实现社会共治,才能彻底打赢食品安全“保胃战”。
营养是人体生理发育、新陈代谢、日常行为不可或缺的能量,只有摄取吸收了适量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素,人才能工作。
营养的核心是合理配膳,平衡膳食,不能偏食,也不能厌食,要注重食品原料的多样化,促进营养综合吸收。
食品安全议论文(5篇)蓝天更美丽,因为点缀着白云;小鸡在温暖的窝里,等待母鸟的喂食;美丽娇嫩的花朵,由绿叶衬托,盛开在泥土里;人,因为有饭吃,所以更有钱更好。
超市里,琳琅满目的食物摆满了货架;菜的颜色不再单调,像一道彩虹,耀眼夺目;喝水,酸的甜的苦的,五花八门。
现在的食物真的能让人安心吗?食物的安全性总是令人担忧。
食物是一种美丽的物品,它给我们安静和健康的享受。
然而,食品安全日益受到损害。
一片广阔的菜地,绿油油的叶子,绿色欲滴,看起来那么坚强,那么挺拔,充满活力,茫然地站在一片绿色的海洋里,像迷人而美丽的绿色少女。
一阵微风吹过花园,让花园更加优雅舒适。
在这样迷人的外表下,滋养他们的人,因为无耻的贪婪和欲望,不择手段的在他们娇嫩的身体上撒下邪恶的药物,催促他们在恐慌中成长。
恶毒的药,不停的撒,不停的撒,邪恶充斥了整个花园。
从未停止,商人的欲望仍在蔓延和伸展。
在金色的秋天,他们会在巨大而甜美的果实上涂上一层又一层的农药,危险正在逼近。
熙熙攘攘的城市,熙熙攘攘的市场,大声叫卖的小贩,烤肉的味道,臭豆腐的味道,来到眼前,在人与人之间的穿梭中游走、弥漫。
那些味道,我不得不承认,太诱人了,让人忍不住掏出口袋里的大声硬币。
你知道吗,在幕后,看似美味的食物却是那么让人心碎,恶心,恐怖。
然后,好吃的烤肉从垃圾里挑出来做;好吃的臭豆腐放久了炸,被蚊子咬了,调料脏了。
蟋蟀在歌唱,绿色的枝叶在空中飞舞。
安静的学校里,突然一阵激动,那是放学后,学生们的欢呼声。
无照经营的店铺和摊位一下子就红火起来,学生的背影随处可见。
他们不知道香醇的零食是地下黑工厂做的;那种甜甜的,五颜六色的饮料,为了美观,已经投入了过多的色素;那种凉冰淇淋是用化学药品冷冻的。
这足以证明食品安全问题越来越严重,不容忽视。
请注意食品安全!听着,这是开玩笑吗?之前的报纸上有一个故事,说的是一个工厂无证在附近的餐厅买午餐。
结果所有吃过午饭的员工都中毒了,去医院抢救。
关于食品安全的征文(精选14篇)食品安全的征文1随着经济的发展,社会的进步。
大家越来越关注食品的这个问提,古人云:“民以食为天,食以安为先。
”这食物是我们必不可少的东西。
在食品中,分为很多类。
现在,我就为大家介绍两类吧!第一类——水果类,在我们平常吃的水果中,最熟悉的当然是红通通的苹果了!在苹果的成份里含有丰富的维他命A和维他命C,当我们食用后,对身体会带来好处。
但是,当我们食用了那些腐烂的苹果后,那种苹果不但没有与营养,还会给人类带来危害,使人拉肚子、咳嗽、发炎……那就要花很多治疗费了!要使我们不生病,那我们就要去选购一些新鲜的苹果了!离中秋节的时间也不远了,中秋节到了,那就要说月饼了,月饼是节日食品。
每逢中秋节,每家每户都会有吃月饼的习俗。
说到月饼,大家都会一口把它给吞了。
可是,别忘了,在我们吃月饼的同时,首先一定要看清楚生产日期,也得要看保质期,过期的月饼千万不要食用,要是食用了的话,那就会对人体造成很大的危害。
对于食品的安全,我们一定要多重视。
在此,我也要呼吁一下:注意食品的安全!食品安全的征文2关于食品安全这一项问题,政府也是十分重视的。
猪肉中注水,喂奶粉吃出大头娃娃,和黄酒丢了性命。
一种种假冒伪劣食品不断在揭穿;一起起触目惊心的制假伪劣食品被打击;一条条鲜活的生命被扼杀;一颗颗善良的心被愚弄。
照这样下去,我们还能吃什么呢?中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局的曾局长,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。
”连局长都这么说,那么我们这些老百姓究竟该吃什么呢?“民以食为天,食以安为先”,人类的生长,社会的进步和人口的急剧增长都离不开食品安全、卫生。
“我们究竟该吃什么呢?”这个问题在广大群众以市场有的是了。
群众的喊声,在催促我们去行动。
“没有规矩,不成方圆”,食品安全有赖于政府部门的有效监管,虽然,对食品安全的工作是十分艰辛的,但还是不符合广大群众的要求。
食品安全论文的范文我国食品安全问题是由来已久却难以根治的痼疾,店铺在此整理了食品安全论文的范文,供大家参阅,希望大家在阅读过程中有所收获!食品安全论文的范文1一、我国食品安全监管体制之纰漏(一)食品安全监管对象不清食品作为食品安全监管对象,继《食品安全法》出台之后,食品仍然采用《食品卫生法》中的定义,即各种供人食用或者饮用的成品和原料,以及按照传统即是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品。
可见,能够概括到我国食品定义中的物质可分为:供人类食用或饮用的成品,成品原料,传统即是食品又是药品的食品。
显然,我国《食品安全法》中的“食品”定义没有包括国际上常见的半成品,导致实践中食品的范围较窄。
同时,从食品定义表述中可知,《食品安全法》对食品和药品的区分相对较为明晰,但也存在实践中的困惑,特别是“以治疗为目的”理解。
此外,毒物作为与食品相对的概念而存在,《食品安全法》中并未其进行明确规定,从而导致立法、执法、司法中存在重重障碍。
(二)食品安全监管主体之间权责不清根据我国《食品安全法》第4、5条中的规定,国务院食品安全委员会、卫生行政部门、质量监督部门、工商行政管理部门、食品药品监督管理部门、农业部等会同县级以上人民政府负责全国及各地区的食品安全监管工作。
整体上,我国食品安全监管主体之间的责任较为明晰,但在实践中往往出现多重监管、无人监管或者上下级政府之间监管不清的问题。
例如,在沈阳“毒豆芽”事件中,囿于工商、质监和农业部门的监管缺失,最后只能由公安机关部门进行监管,导致相关权益人受损。
(三)食品安全监管模式单一《食品安全法》出台之后,我国仍然强调食品安全委员会、行政卫生部门、工商管理部门、质量监督部门等在食品安全监管中的主导性,强调政府对食品安全监管的主导模式。
当然,囿于政府本身的权力、经济实力与国家职能,自然应该以卫生部门充当食品安全监管中的主导者。
但是,鉴于政府本身理性的欠缺及相关力量的限制,政府监管之外应该有第三方力量对其进行弥补。
我国食品安全监管体制中虽有对社会第三方力量监督的强调,但仅为一般性规则,缺乏相关实施细则,且在实践中并未与政府监管模式形成犄角之势,从而导致我国食品安全监管模式单一。
(四)食品安全监管标准不统一食品安全监管标准作为技术性监管,主要包括食品安全标准体系、食品安全监测体系、食品安全认证体系等。
就当前我国食品安全监管标准体系来看,不仅存在标准过多,监管标准不统一的问题,而且存在标准普遍偏低,同国际相差甚远的问题。
其中,食品安全标准存在层级过多,主要表现为国家标准、地方标准、行业标准、企业标准四级;标准体系不统一则主要表现为当下的双轨制,即同一产品标准存在出口产品标准和国内产品标准的不统一。
相比之下,美国在食品安全监管标准体系建立上,采用基础性的强制性标准(GMP)与相对灵活的危害识别和评价方法(HACCP),使食品安全监管标准达到相对较高的水平。
(五)食品安全监管责任体系不完善体系上,责任作为食品安全监管体制的重要组成部分,不仅对食品安全不法行为的发生具有防止作用,而且对监管主体本身工作的开展具有重要促进作用,对于前者,我国《食品安全法》存在相关主体责任规定过轻的问题;对于后者,存在实践中相关主体责任追究不到位或不进行追究的问题。
例如,我国《食品安全法》第85条规定:“……处货值金额5倍到10倍以下的罚款”,“消费者要求赔偿损失外,还可以向生产者或销售者要求支付价款十倍的赔偿金”。
现实中,当货值金额很低时,即使支付十倍的赔偿金也难以对销售者起到惩戒的效果,从而就达不到法律制定之初的目标。
二、完善我国食品安全监管体制的构想鉴于前述问题,我们从食品安全监管中的政府干预角度出发,以“食品安全监管”为轴心,对市场经济体制改革下的食品监管体制进行完善。
根据“食品安全监管”本身的多样性要素,我们认为应当从如下几个问题的基础上,对食品安全监管体制进行构建:“谁管”、“管什么”、“怎么管”、“管理责任如何”。
(一)谁监管?———食品安全监管主体的廓清我国大致上形成了“分段监管为主、品种监管为辅”的食品安全监管模式。
模式之下,我国食品安全监管主体不仅存在监管主体责任不清的问题,而且存在多重监管、一些监管主体责任缺位的问题,亟待我们对其进行完善。
对此,我们应该遵循如下思路,以促进主体监管责任的廓清:首先,对卫生部门、工商部门和质监部门的责任范围进行整合,将食品生产加工、流通、销售环节中的监管职能进行整合,建立以食品药品监督管理局为中心的监管主体,从而防止监管主体间职能的重合,廓清主体监管范围。
其次,对各级政府之间的食品安全监管职能进行明确,设定统一的食品安全监管办公室,并对其权限进行统一设置,防止出现政府上下级之间相互推诿的现象,尤其是县级政府。
最后,以品种监管为突破,建立从生产到成品销售的监管体系,实现监管主体之间无缝衔接,促进我国食品安全监管模式的提升。
在传统计划经济体制的影响之下,政府作为食品安全监管的主导,具有自身的正当性,不仅体现了作为市场规制者的角色,而且将政府本身的信息优势、专业优势予以充分发挥。
但基于“理性经济人”的假设,政府作为单个主体在追求自身利益最大化实现的过程中,也要受到自身理性的限制,具有失灵的时候。
此时,我们便需要通过第三部门规制、市场规制来对政府规制进行不足,从而合理配置食品安全监管的规制权力,实现权力之间的相互制约与协调,从而促进我国食品安全监管体制的平衡发展。
由此,基于当下食品安全监管主体单一的问题,我们应当建立多元化的主体规制模式促进食品安全监督体制的完善。
具体而言,我们应该充分发挥群众参与和社会组织参与对食品安全监管体制的作用,建立群众对食品安全监管的参与机制,强化社会组织在食品安全监管中的作用。
(二)监管什么?———监管对象的明确相对于我国《食品安全法》中对“食品”的界定而言,一些发达国家的界定较为明确。
例如,往往通过例举方式来对其范围进行界定。
《欧盟有关食品安全监管的第178/2002号指令》将食品鉴定为“任何加工、部分加工或未加工,旨在或者能够提供给人体的物质或产品,食品包括饮料、口香糖,及在加工、准备或者处理过程中参入食物中任何含有水的物质”。
相比之下我国“食品”范围界定,广大“半成品”食品未纳入其中。
对此,我们应该在原有定义的基础上,对“食品”的外围进行扩展,将“半成品”等纳入其中,从而实现对食品安全的有效监管。
同时,针对食品同“药品”、“毒物”的概念界定不清,我们应该理清三者之间的关系,对“药物”界定中的“治疗为目的”进行尽可能的量化解释,且对食品本身应该具有的安全性进行解释,从而保障有效、科学的理性食品安全监管范围。
(三)怎么监管———食品安全监管机制的构建继食品安全监管主体和监管对象理清之后,“怎么监管”作为食品安全监管体制构建的核心,对整个监管制度功能的发挥起着重要作用。
首先,建立以《食品安全法》为中心食品的安全监管法律制度体系,实现食品安全监管的制度化,以促进食品安全监管工作的开展。
其一,对当前食品安全法律、法规、部门规章、政府规章、规范性文件等进行规范化清理,防止出现规范之间出现冲突适用的可能,从而树立食品安全监管法律制度的权威。
其二,建立以(HCCP)或(ISO22000)为代表的食品安全管理标准体系,并将二者纳入到法制化的轨道中,从国家法律的层面对我国食品安全管理标准体系进行建设。
其三,对世界卫生组织、构架标准化组织、世界粮农组织等国际组织中的食品安全规定、技术实施规范、准则进行借鉴,并参照发达国家食品安全监管立法体系进行建设,从而促进我国食品安全监管法律调整体系的建立。
其次,建立统一的食品安全监管标准,消除监管标准体系的混乱、不统一等问题。
具体而言,其一,加快建立统一的食品安全监管标准,对地方标准、行业标准的合理性、合法性进行审查,从而促进我国食品安全标准体系的建立。
其二,提高我国建立食品安全标准的水平,通过国际食品安全标准接轨,从而促进我国食品安全监督标准的执行。
其三,对食品安全标准“双轨制”进行修正,是国内产品标准同出口产品标准接近,实现我国食品安全标准水平的提高,以促进对我国广大人民群众的健康保护。
最后,完善食品安全风险预警机制与评估机制。
《食品安全法》出台之后,我国食品安全风险预警机制和评估机制得到初步建立,但囿于原则性规定等因素影响,我国食品安全风险预警机制并没有在实践中得到充分的发展,存在制度本身的缺陷。
由此,其一,从食品安全的应急管理过程出发,对食品安全事故发生前、发生中、发生后的应急管理机制进行建设。
发生前,我们应该对存有食品安全隐患的信息进行最大可能的收集,尽可能的在事故爆发前化解食品安全危机;发生中,我们应该提前做好应急救援准别,尽可能的事故损害控制在最小范围之内;发生之后,我们应该对食品安全应急预案进行充分认识,从中吸取教训。
其二,建立食品安全风险评估机制,在风险评估的基础上,减低食品安全的危害程度,加强政府、专家、企业、消费者、社会最直接的风险信息交流,控制食品风险。
(四)监管责任如何?———预防惩处责任体系的建立责任追究作为食品安全监管体制运行的外在保障,不仅是针对食品安全违法主体的责任,而且包括食品安全监管主体的责任。
针对当前问题,首先,加大对食品安全违法者的责任追究,提高其违法成本,针对当前食品安全违法责任者处罚责任较轻的问题,我们可以通过设置处罚底线,以实际的处罚数额对其进行责任追究。
例如,在《食品安全法》第85条中“5到10倍罚款”设置的同时,可以增加处罚底线,从而增加《食品安全法》适用的权威性。
其次,加重监管主体的责任,防止其随意执法或执法寻租的问题;此过程中,我们应该进一步完善监管部门的责任追究机制,对相关部门执法责任不明、程序不规范等所造成的问题进行严格的责任追究;同时,在行政责任内部追究机制之外,建立司法监督,增强第三部门对执法主体的监督,从而促进其责任机制的完善。
最后,合理配置食品安全监管的责任形式,改变传统的行政责任为主的责任追究机制,建立以保障受害人为中心的民事责任体系,并兼以行政责任和刑事责任进行规制,从而保障食品安全监管责任体系的合理性。
食品安全论文的范文2一、塑化剂理化性质及危害1、塑化剂的理化性质塑化剂种类很多,包括邻苯二甲酸酯、脂肪族二元酸酯、脂肪酸酯、苯多酸酯、多元醇酯、环氧烃类、烷基磺酸酯等。
狭义的塑化剂主要是指邻苯二甲酸酯类物质,是邻苯二甲酸形成的约30种酯类的统称,目前它是塑化剂的主体,主要由1个刚性平面芳环和2个可塑非线性脂肪链组成。
邻苯二甲酸酯类化合物一般在常温下为无色透明的油状黏稠液体,属脂溶性物质,易溶于甲醇、乙醇、乙醚等有机溶剂,大多数是高沸点、低挥发度的液体,少数则是熔点较低的固体,其合成通常是由萘和邻二甲苯催化氧化生成邻苯二甲酸酐,然后邻苯二甲酸酐与各种醇类酯化而获得。