秸秆微贮饲料制作技术

加工与设备饲料天地河北畜牧兽医编者按：最近有许多热心的读者写信或者打电话到本编辑部，寻找秸秆微贮方面的内容，为了满足读者的需求，编者转载了“秸秆微贮饲料及制作技术”这篇文章，供大家参考。

秸秆微贮饲料及制作技术秸秆微贮饲料就是在农作物秸秆中，加入由木质纤维分解菌和有机酸发酵菌通过生物工作技术制备的高效复合干菌剂，在密封的窖或池等厌氧环境中，分解大量的纤维素、木质素并转化为糖类，糖类又经有机酸发酵菌转化为乳酸和挥发性脂肪酸，使ＰＨ值降至４．５～５．０，抑制了丁酸菌、腐败菌等害菌的繁殖，使农作物秸秆变成带有酸香味、草食家畜喜食的优质饲料。

１秸秆微贮饲料的优点１．１成本低，效益高每吨秸秆制成微贮饲料仅需秸秆发酵活干菌３克（价格９．２元），而每吨秸秆氨化则需用尿素３０～５０千克；微贮成本仅为氨化成本的２０％。

１．２提高秸秆消化率和利用率秸秆经过微贮处理后，秸秆消化率和利用率都有明显提高。

１．３适口性好，采食量增加微贮饲料酸香可口，适口性好，采食速度高，采食量也增加，长期饲喂，无毒无害。

安全可靠。

１．４原料来源广玉米秸、稻麦秸、各种无毒植物都可利用作微贮原料。

１．４制作季节长，不误农时室外气温在１０℃～４０℃都可制作微贮饲料。

北方地区春夏秋三季都可制作，南方部分地区可全年制作，而且制作技术简单，易于推广。

２制作前的准备２．１建窖建窖要选在地势高且干燥，地下水位低，离畜舍近，制作取用方便的地方。

圆形窖一般直径２米，深３米。

长方形窖一般深２米，宽１．５米，长３．５米。

旧窖在使用前要清扫干净。

２．２秸秆准备微贮原料必须是清洁的，污染、发霉变质的秸秆不能用于微贮。

２．３人员准备一般农户搞微贮要组织８～１０名劳力，各负其责，密切配合。

２．４机械动力准备各种型号的铡草机、切割机等均可用于铡草作业。

柴油机、手扶拖拉机、农用三轮车等都可作为动力与铡草机配套使用，作业前要搞好安装、调试并固定牢固。

２．５药品及用具的准备首先要准备好秸秆发酵活干菌和食盐。

玉米秸秆微贮饲料的制作技术要点玉米秸秆微贮饲料就是在秸秆当中，通过微生物高效活性菌种，来对其进行发酵，在密闭的容器当中进行贮藏。

在一段时间的发酵之后，使得玉米秸秆成为了具有香味的，牲畜喜爱的饲料。

本文首先对于玉米秸秆微贮饲料的特点进行探析，同时对于玉米秸秆微贮的方法和技术加工要点进行分析。

希望通过本文，能够为玉米秸秆微贮饲料加工技术的普及和推广提供一下参考和帮助。

标签：玉米秸秆；微贮饲料；制作技术1. 玉米秸秆微贮饲料的特点探析1.1高效益低成本。

把一吨玉米秸秆做成微贮饲料实际上只需要几元钱的发酵杆菌就能够完成。

相较于其他饲料，通过微贮的秸秆饲料，能够对于牲畜的成长和产奶有着非常良好的效果，有着比秸秆氨化饲料更加优化的效果，更重要的是，对于发酵杆菌的使用，能够良好的解决农业化肥和畜牧业的矛盾。

1.2高消化率。

玉米秸秆通过发酵杆菌进行发酵的过程当中，能够受到较为高效的复合菌作用，使得其中的纤维物质得到降解，使之转化成为乳酸和VFA，加强其中所含的酶以及其他的活性物质，使得玉米秸秆饲料当中的纤维素酶和解脂酶得到提升，从而促进玉米秸秆饲料的消化率提升。

1.3提升牲畜的采食量。

玉米秸秆饲料经过微贮处理之后，能够使得玉米秸秆变得柔软，并且产生香味，能够提升牲畜的食欲，从而提升牲畜的采食量。

1.4安全性高。

玉米秸秆微贮饲料没有任何毒副作用，非常安全，可以对牲畜进行长期的饲喂，不会对牲畜以及肉质和奶形成任何负面的影响。

1.5制作简单。

玉米秸秆微贮饲料的制作技术非常简单，相较于其他方法制作的饲料，这种制作方式更容易被农民朋友所学习，从而更加有利于这种方法的普及和推广。

2. 玉米秸秆微贮的方法玉米秸秆微贮的方法主要分为一下几种：首先，是通过水泥窖来对于玉米秸秆来进行微贮，通过水泥、沙子和砖来在地下建成水泥窖，水泥窖的优点在于不容易进入水和空气，同时具有较高的密闭性，比较适合长时间的使用。

其次，通过土窖的方式来进行微贮，这种方式需要选择放在地势较高，土质较硬的地区，面向太阳，地下水水位较低以及离牲畜较近的方式进行搭建，这种土窖的优点在于拥有较大的贮量，并且需要花费的成本较低。

2013年第12期意或无意的不规范行为是造成现阶段我国饲料产品质量安全问题的直接原因;但进一步分析可以发现,当前我国在饲料产品科研等基础性工作上、在饲料业及相关产业的发展方式上以及在管理体制和管理手段等方面存在着的一系列问题(如科研和技术推广薄弱,饲料业和养殖业的发展缺乏足够的技术支撑;生产企业无序竞争的局面尚未改变,企业提高产品质量的内在动力不足;生产、流通和消费脱节,加大了饲料安全的风险;以农户散养为主的养殖业生产方式,加大了技术服务和监督管理的难度;行业和质量标准体系不健全,监督、管理和服务职能急需加强;部门、地区间的工作不协调,饲料安全监管面临着严重的体制性障碍),客观上也助长了危害饲料安全问题的滋生。

秸秆微贮饲料指的是在农作物秸秆中加入秸秆发酵活干菌(微生物高效活性菌种),贮藏于密封容器中,经过微生物发酵后,农作物秸秆将发出果酸香味,从而成为草食家畜喜爱的饲料。

秸秆微贮饲料作为一种更实用和更先进的新技术,通过现代生物技术的应用对秸秆进行加工与处理。

秸秆微贮饲料具有如下优点:同种植业不争化肥、有较长的制作季节以及贮存时间、无毒害以及较低的成本等。

1秸秆微贮饲料的原理和作用经过微生物发酵处理能够使秸秆中的胶质与木质素等草食家畜难以消化吸收利用的成分转化成大量的挥发性脂肪酸,例如丙酸、乙酸以及乳酸等。

在发酵过程中,所产生的诸如淀粉蛋白、蛋白质酶、脂肪酶、葡聚糖酶、纤维素酶以及淀粉酶等大量的大分子物质将转化成草食家畜可以直接吸收消化的简单化合物,从而有效提高饲料的转化率。

通过微量元素的发酵作用提高饲料转化能力。

秸秆微贮饲料可以有效地抑制草食家畜体内消化系统有害菌的繁殖,最大程度上避免家畜痢疾与腹泻等疾病发生,增强草食家畜抵抗疾病的能力。

利用秸秆微贮饲料饲喂草食家畜可使其采食速度及采食量提高30%。

2秸秆微贮饲料的制作技术菌种及用量:菌种用海星牌秸秆发酵活干菌,每袋(3g )处理麦秸秆或干玉米秸秆1000kg 。

《中国农村小康科技》２００１．８加工流通业秸秆微贮饲料的制作技术刘林茹方占山山西大同市农业局０３７００４目前，提高反刍家畜饲料利用的有效实用方法是氨化粗饲料。

然而一种商业上称之为：“微贮王”的复合菌，正在我国越来越多地应用于粗饲料处理。

其原理是利用微生物在体外发酵处理粗饲料（即微贮），它在适宜的厌氧环境下将大量的木质纤维类物质转化为糖类，糖类又经有机酸发酵菌转化为乳酸和挥发性脂肪酸，以提高反刍家畜对粗饲料的利用率，使粗硬秸秆变软，并有酸香味，增加采食量，提高消化率，与氨化相比，成本低，而且不与农争化肥，微贮Ｉｔ只需３９菌苗（１０元钱）。

在同等饲养条件下，秸秆微贮饲料对牛羊饲喂（增重、增奶）效果优于氨化饲料，这项技术为粗饲料的开发利用开辟了新的途径。

具体制作步骤如下：一、菌种的复活秸秆发酵活干菌苗３９，处理麦秸、稻秸、玉米秸秆１ｔ。

先将菌苗倒入２００ｍｌ水中溶解，有条件的可加２９白糖（以提高菌苗的复活率），然后在常温下放置１。

２小时，使菌种复活。

注意，复活好的菌剂一定要在当天用完，不可隔夜使用。

二、菌液的配制将复活好的菌剂倒入充分溶解的０．８％～１．０％的食盐水中拌匀。

食盐、水、菌种用量的计算方法：秸秆种类：①、稻麦秸秆１０００（ｋｇ），菌苗用量３．Ｏ（ｇ），食盐用量９～１２（ｋｇ），清水用量贮料含水量１２００—１４００（Ｌ），６０～７０（％）。

②、黄玉米秸１０００（ｋｇ），菌苗用量３．Ｏ（ｇ），食盐用量６—８（ｋｇ），清水用量贮料含水量８００～１０００（Ｌ），６０。

７０（％）。

③、青玉米秸１０００（ｋｇ），菌苗用量１．５（ｇ），清水用量贮料含水量（适量），６０—７０（％）。

２６三、秸秆的长短秸秆一定要铡切短，养羊用３～５ｃｍ，养牛用５～８ｃｍ。

这样易于压实和提高微贮窖的利用率，保证微贮饲料的制作质量。

四、秸秆入窖一般常用土窖，选择地势高、土质硬、向阳干燥、离畜舍近、取用方便的地方，根据贮量挖一方形窖（深度为２～３ｍ为宜），在窖的底部和周围铺一层塑料薄膜，随即在窖底铺放２０—３０ｃｍ厚的秸秆，均匀喷洒茵液，再加入５％的玉米面或麸皮（这样做的目的，是在发酵初期为菌种的繁殖提供一定量的营养物质，以提高微贮饲料的质量）。

36 2022年第8期农技推广·贮藏加工微贮饲料，就是在农作物秸秆中加入微生物高效活性菌种——秸秆发酵活杆菌，放入密闭的空间（水泥窖、土窖、塑料袋等）中，经过一定的发酵过程使农作物秸秆变成具有酸香味、草食家畜喜食的一种饲料。

一、微贮饲料常用制作方法1.水泥窖微贮 第一步：水泥窖建设。

可参照青贮窖建造，每立方米可容纳干秸秆200~300千克。

第二步：切碎秸秆。

用铡草机等设备将秸秆铡成3~5厘米长，玉米秸秆应切碎。

第三步：菌种复合。

秸秆发酵活杆菌每袋3克，可处理干秸秆1吨或青秸秆2吨。

先将菌剂倒入2千克水中充分溶解，然后在常温下放置1~2小时使菌种复合。

注意复合好了的菌剂一定要当天用完，切勿隔夜使用。

第四步：菌液配制。

将复合好的菌剂倒入0.8%~1%的食盐水中拌匀，食盐、水、菌种的用量见表1。

第五步：装窖。

在窖底铺放20~30厘米厚的秸秆，均匀喷洒菌液，压实后再铺放20~30厘米厚的秸秆，再喷洒菌液并压实，如此反复直至装满。

小型窖可选择人工踩实，大型窖可采用机械化作业，用拖拉机压实，用潜水泵喷洒菌液。

在微贮麦秸和稻草时应加入0.3%左右的玉米粉或麦麸、大麦粉等精料铺料，以利于发酵初期菌种生长，其方法是铺一层秸秆，撒一层精料铺料，再喷洒菌液。

微贮饲料的含水量是决定微贮饲料制作成功的重要因素之一，其适宜含水量为60%~70%，因此，在装窖过程中要随时检查贮料含水量是否合适、均匀。

含水量的检查方法是：抓取秸秆用双手扭拧，若无水下滴，松开手后看到手上水分很明显，水分含量即为60%~70%，否则过高或过低。

第六步：封窖。

秸秆分层装填直至高出窖口50厘米，在最上层撒上食盐（250克/米2），盖上塑料薄膜，再在上面铺放20~30厘米厚的稻草或麦秸，覆土15~20厘米，密封。

2.土窖微贮 选择地势高燥、土质硬、排水方便的地方，根据贮量挖一长方形窖，深度以2~3米为宜。

先在窖底部和周围铺上一层塑料薄膜，再按照上述水泥窖微贮的方法装窖并密封。

EM 微贮桔秆饲料制作方法及操作要领贮制容器的准备。

可用水泥池、土窖、塑料袋和大型微贮窖等容器，也可以用其他能达到压实、密封条件的容器进行微贮。

( 2 ) EM 菌液增活及菌液稀释。

微贮It 桔杆时，首先将营养糖液500 mL 倒人5 IJ 温水中充分溶解，再将溶解后的营养糖液倒人装有25 L 30C 左右的温水容器中搅拌，当容器中糖液的温度在30 ℃时，将21 碑的EM 原液倒人容器中搅拌，待糖液与菌液混匀后，加盖保温，静置2 一3h 增活。

另在1 Zo0L 水中加入食盐9 kg 搅拌，使其彻底溶解，最后将增活后的菌液倒人其中搅匀备用。

稀释后的菌液必须当天用完。

( 3 ）秸秆切碎。

将1 000 kg 秸秆切成3 一5 cm 长备用。

( 4 ）秸秆人窖。

（装池）在窖底（池底）铺放20 一30 cm 厚的切碎秸秆，均匀喷洒菌液水，并按1 ％的量撒入大麦粉或玉米粉与麦鼓配成1 : l 的混合粉，搅拌秸秆并压实秸秆，直至使装料高出窖口40 cm ，最后封窖。

分层压实的目的是为了排除秸秆中的空气，为EM 有效微生物群的繁殖造成厌氧条件。

( 5 ）封窖。

秸秆分层压实直到高出窖口30 一40 Cm ，再最后加力压实，上面均匀撒上食盐粉（食盐用量每平方米2509 ，以防上层秸秆发霉变质），压实后盖上塑料膜。

薄膜上面再加上20 cm 厚的秸秆，覆盖上15 一20 cm 厚的土，密封窖顶。

( 6 ）贮料水分控制与检查。

水分含量和湿度是否合适是决定贮料质量的重要条件。

在喷洒菌液与压实过程中，要随时检查秸秆的含水量是否合适，各处是否均匀一致。

特别要注意层与层之间水分的衔接，不得出现夹干层。

含水量的检查方法是抓住秸秆试样，用双手拧扭：若有水下滴，含水量为80 ％以上，是含水量过多的表现；若无水滴，松手后手上水分很明显，则为60 ％左右，此为适宜含量；若手上仅有水分沽湿，为50 ％一55 % ，为水含量偏低；若手上仅仅有湿感，含水量为40 ％一50 % ，为水分不足的表现。

秸秆微贮技术秸秆微贮饲料就是在秸秆中加入微生物高效活性菌种--秸秆发酵活干菌，放入密封的青贮窖中贮藏，经一定时间的发酵，使秸秆变成具有酸香味、山羊喜食的饲料。

微贮为秸秆的有效利用开辟了新途径。

(一)秸秆微贮饲料的特点及原理1.特点(1)成本低每吨秸秆制成微贮饲料只需用5～10克秸秆微贮复合菌，而每吨秸秆氨化则需用30～50千克尿素。

(2)消化率高试验表明，麦秸微贮饲料的干物质体内消化率提高24.14％，粗纤维体内消化率提高43.77％，有机物体内消化率提高29.4％。

(3)适口性好秸秆经微贮处理，可使粗硬秸秆变软，并且有酸香味，增进山羊的食欲，羊对秸秆微贮饲料的采食速度可提高40％左右，采食量可增加20％～40％。

(4)制作季节长秸秆微贮复合菌的发酵温度为10～40℃，最佳温度为16.3℃，加之青的或干的秸秆都能发酵，因此在我国大部分地区除冬季外，春夏秋三季都可制作秸秆微贮饲料。

(5)保存期长秸秆微贮复合菌在秸秆中生长迅速，成酸作用强。

由于VFA中丙酸与醋酸未离解分子的强力抑菌杀菌作用，微贮饲料不易发霉腐败，能长期保存。

另外，取用方便，随需随取，不需晾晒。

2.原理秸秆在适宜的厌氧环境下，通过微贮复合菌的作用，将大量的纤维素类物质转化为糖类，糖类又经有机酸发酵菌转化为乳酸和挥发性脂肪酸(VFA)，使pH降到4.5～5.0，抑制了丁酸菌、腐败菌等有害菌的繁殖。

(二)桔秆微贮方法1.微贮方式(1)水泥池微贮法将秸秆切碎，按比例喷洒菌液后装入池内，分层压实，封口。

优点是：池内不易进气进水，密封性好，经久耐用。

(2)土窖微贮法选择地势高燥，离羊舍近的地方，挖一长方形窖(深度以2米为宜)，在窖底和周围铺一层塑料薄膜，将秸秆入池，分层喷洒菌液，压实盖膜覆土。

优点是：贮量大，成本低。

(3)塑料袋窖内微贮法挖一圆形窖，将制好的塑料袋放入窖内，分层装袋喷洒菌液，压实覆土。

优点是：不易漏气进水，适于处理100～200千克秸秆。

秸秆糟贮饲料的优点及制作技术要点一、秸秆糟贮饲料的优点1.营养丰富。

由于酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪，热能较高。

粗蛋白含量比玉米高54%，粗脂肪比玉米高38%。

另外，由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累，蛋白质中氨基酸的构成及种类比较平衡，基本上是全价的。

酒糟中矿物质含量也很丰富，其中钙、铁等主要微量元素含量比小麦、玉米高10倍以上。

因此酒糟秸秆经过发酵处理后再饲喂，营养丰富，节省精料。

3.消化率高。

秸秆酒糟在发酵过程中，由于酒糟内含有大量细菌、酵母素等的作用、使秸秆中的纤维素、半纤维素大幅度降解软化，同时酒糟是经过发酵后高温蒸煮形成的，所以它的粗纤维含量低，因而酒糟秸秆发酵后作为草食家畜饲料有很好的适口性和容易消化特点。

4.采食量高。

秸秆酒糟经过发酵处理后，可使粗硬秸秆变软，并且有酸香味，刺激了草食家畜的食欲，从而提高了采食量。

牛羊的采食速度可提高30%左右，采食量可增加20%左右。

5.增重速度快。

由于秸秆酒糟经过发酵处理后的饲料，营养丰富，适口性好，采食量高，易于消化吸收，因而增重速度快，经济效益高。

6.秸秆酒糟原料丰富。

由于我地区农作物主要以玉米为主，玉米秸秆的产量极为丰富，同时，大、中、小型酒厂较多，酒糟的产量很高，且玉米秸秆酒糟的价格低廉，通过一系列处理，提高秸秆酒糟的利用率，为发展草食家畜奠定物质基础。

7.制作简便、季节长、时间短。

秸秆酒糟发酵制作过程简单，与传统青贮相似，易学易懂，容易普及推广，一年四季都可制作，贮制时间短，一般温度10—20度时，3—5天即可食用，20—30度时，2—3天即可食用。

二、秸秆糟贮饲料制作要点1.贮窖（池、壕）的建设（1）贮窖（池、壕）的选址及要求贮窖（池、壕）总的要求：不透气、不渗水、具有一定的深度、窖壁垂直而光滑。

故窖址应选在地下水位低、地势高燥、向阳、排水良好、距离畜舍较近的地方。

（2）贮窖（池、壕）的建筑形式。

朝阳地区地下水位较低，为提高贮窖的成功率，应以地下式贮窖建设为主，低洼地或地下水位高的地方采用半地下式，窖底距水位在50㎝以上。

秸秆微贮技术2007年08月05日星期日11:39秸秆微贮是在秸秆中加入微生物活性菌种，放入一定的容器中进行发酵，使秸秆变成带有酸、香、酒味的家畜喜食的粗饲料。

由于它是利用微生物使饲料进行发酵，故称微贮。

1.原理秸秆在微贮过程中，在厌氧环境下，秸秆发酵活十菌将大量的纤维素类物质转化为糖类，糖类又经有机酸发酵菌转化为乳酸和挥发性脂肪酸，使pH降到 4.5〜5.0，抑制了丁酸菌、腐败菌等有害菌的繁殖。

秸秆微贮的含水量一般在60%〜70%。

当含水量过多时，降低了秸秆中糖和胶状物的浓度，产酸菌不能正常生长，导致饲料腐烂变质。

而含水量过少时，秸秆不易被踩实，残留的空气过多，保证不了厌氧发酵的条件，有机酸数量减少，容易霉烂。

发酵活干菌处理秸秆，制作微贮饲料的原理与瘤胃微生物发酵的原理基本相似。

秸秆在微贮过程中，由于活干菌的厌氧发酵作用，半纤维素、木聚糖链和木质素聚合物的脂键酶解，增加了秸秆的柔软性膨胀度，使瘤胃微生物能直接与纤维素接触，从而提高了粗纤维的消化率。

微贮饲料，可提瘤胃微生物区系纤维素酶和解酯酶活性，使维生素B12合成达0.33毫克/千克。

能促进挥发性脂肪酸的生成及提高，其中丙酸提高27.3%。

挥发性脂肪酸可为微生物菌体蛋白的合成提供碳架，而丙酸系反刍家畜重要葡萄糖前体。

由于秸秆消化率的增加和采食量的提高(20%〜40%)，有机物消化量的提高以及动物机体能量代谢物质挥发性脂肪酸的增加，也意味着瘤胃微生物茵体蛋白合成量的提高，从而增加了对机体微生物蛋白的供应量，这就是微贮饲料使反刍家畜增重的主要机理。

2.秸秆微贮饲料的特点成本低、效益高，每吨秸秆制成微贮饲料只需3克秸秆发酵活十菌，而每吨秸秆氨化则需用30〜50千克尿素。

微贮饲料的成本仅为尿素氨化饲料的20%。

能提高消化率和营养价值：秸秆在微贮过程中，由于高效复合菌的作用，纤维素类物质多被降解，并转化为乳酸和挥发性脂肪酸，加之所含的酶和其他生物活性物质的作用，提高了牛、羊瘤胃微生物区系的纤维素酶和解酯酶的活性，故提高了秸秆饲料的消化率和营养价值。

秸杆微贮饲料是在农作物秸秆中，加入百益宝饲料发酵液，放入密封的容器中（如：水泥窖、土窖、塑料袋）中贮藏，经过一定的发酵过程使农作物秸秆变成具有酸、香味的，草食家畜喜食的饲料。

一、秸杆微贮饲料的优点1、成本低、效益高。

每吨秸秆制成微贮饲料只需用2公斤百益宝饲料发酵液，而每吨秸秆氨化处理需用30-50公斤尿素，其处理成本降低了60-80%，解决了畜牧业与种植业争化肥的矛盾。

2、提高秸秆消化率与利用率。

据试验，麦秸杆微贮饲料的干物质体内消化率提高了24.14 %；粗纤维体内消化率提高了43.77%，有机物体内消化率提高了29.4%，代谢能为8.73兆焦耳/公斤。

3、适口性好，采食量高。

由于微贮饲料具有酸香味，刺激了家禽的食欲，从而提高了采食量、牛羊的采食速度可提高20-40%,采食量可增加20-40%。

4、秸秆来源广泛。

麦秸、稻秸、青（干）玉米秸、土豆秧、树叶及干草等都可以用来作微贮原料。

5、制作季节长，与农业不争劳力，不论青的或干的秸秆都能发酵。

春夏秋三季都可以制作。

北方地区冬季也可以在室内热炕上制作。

6、保存期长、不易发霉变质。

可以作为牛羊常年基础饲料，随取随喂，不需晾晒和加工，饲喂方便。

7、无害无毒，长期饲用无副作用，安全可靠。

8、增重快、产奶量高，据试验日产奶量可提高0.5公斤以上，羔羊日增量达150-200克以上，牛日增量达1.2公斤以上。

9、节约粮食，缩短育肥周期，提高饲料报酬。

二、秸杆微贮饲料的原理秸秆在微贮过程中，由于百益宝饲料发酵液中微生物菌的作用，在适宜的温度和厌氧环境下，将大量的木质纤维类物质转化为糖类，糖类又经有机酸发酵转化为乳酸和挥发性脂肪酸，使PH值降低到4.5-5.0，抑制了丁酸菌、腐败菌等有害菌的繁殖，使秸秆变得能够长期保存不坏。

三、秸杆微贮饲料的增重机制反刍家畜利用秸杆微贮饲料后，采食量和消化率提高了，瘤胃中挥发性脂肪酸量增加，从而使瘤胃微生物菌体蛋白质合成量提高，促使反刍家畜日增重和产奶量的有效提高。