内部食品安全管理体系审核不合格报告
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关于食品安全质量监督抽检不合格的情况
说明和整改报告
情况说明
根据最近的食品安全质量监督抽检结果,我们的产品在某些方面被评定为不合格。
我们对此表示诚挚的歉意,并深刻意识到这对消费者的权益和我们的声誉造成了潜在威胁。
不合格的检测结果主要集中在以下几个方面:
1. 超过限定容许的添加剂使用量:在某些产品中检测出了高于允许标准的添加剂使用量,这可能对消费者的健康构成潜在风险。
2. 产品标签不准确:部分产品的标签上所示的成分列表与实际情况不符,这可能误导消费者对于产品成分的理解。
3. 微生物污染:少数产品检测出了微生物污染问题,可能对消费者的健康造成风险。
整改措施
针对以上问题,我们立即采取了以下整改措施:
1. 加强供应链管理:我们将与供应商密切合作,确保添加剂使
用量符合法定标准,并加强对原材料的抽检和审查。
2. 完善产品标签管理:我们将加强产品标签管理流程,确保标
签上的信息真实准确地反映产品的实际成分。
3. 强化生产过程控制:我们将加强生产过程的卫生管理,定期
检测并控制微生物污染的风险。
4. 加强员工培训:我们将组织培训,提高员工对食品安全质量
监督的认识,增强其责任意识和操作规范。
5. 完善内部审核机制:我们将建立完善的内部审核机制,定期
对产品质量进行检查,确保产品符合相关法律法规的要求。
通过以上整改措施的实施,我们将努力确保产品的质量和安全,以保障消费者的权益和信任。
我们将持续关注食品安全质量监督抽检的结果,并持续改进我们的生产和管理流程,以确保我们的产品始终符合相关法律法规的要求。
谢谢您对我们的支持和理解。
内部质量管理体系监督审核报告集团公司文件内部编码:(TTT-UUTT-MMYB-URTTY-ITTLTY-内部质量管理体系(监督)审核报告2004—06(总第006期)受审核单位:武汉东风冲压件有限公司东风柳州汽车有限公司编制:袁武利日期:2004/08/31审核:陈茂林日期:2004/08/31批准:刘启欣日期:2004/09/01东风汽车有限公司QCD总部质量保证部内部质量管理体系监督审核报告一、审核目的评价受审核方质量管理体系运行的符合性、有效性,促进公司质量管理体系的有效运行和不断完善。
二、审核依据1、东有司发[2003]50号文件;2、GB/T19001-2000标准、ISO/TS16949:2002标准;3、CNCA-02C-023:2002《工厂质量保证能力要求》;4、东风汽车有限公司质量管理体系文件;5、受审核单位质量管理体系文件;6、国家有关法律法规。
三、审核范围1、产品:1)、武汉东风冲压件有限公司:金属冲压件和焊接件产品的生产制造;2)、东风柳州汽车有限公司:重型载货汽车、中型载货汽车、轻型载货汽车、轻型客车的设计、开发、生产制造和服务;2、部门:(见审核日程安排)四、审核日期2004年8月23日- 8月27日。
五、审核组成员序号姓名性别组内职务审核员资格1 陈茂林男组长国家注册高级审核员2 邵军男组员国家注册高级审核员3 袁武利男组员国家注册审核员六、审核日程安排审核日程安排见表1 “武汉东风冲压件有限公司内审日程安排表”;表2“东风柳州汽车有限公司内审日程安排表”。
表1:武汉东风冲压件有限公司内审日程安排表表2:东风柳州汽车有限公司内审日程安排表现场审核时间共12个人.日。
在审核中共开具不符合项15项,问题点47个,具体分布见表3 “2004年8月份内审不符合项和问题点统计表”,其中不符合项均为一般不符合项,不符合项按受审核单位、按GB/T19001—2000标准条款分布及不符合事实描述详见表4“2004年8月份内审不符合项明细表”;问题点内容分别详见附件1“武汉东风冲压件有限公司2004年8月内审问题点汇总”和附件2“东风柳州汽车有限公司2004年8月内审问题点汇总”。
IS022000-2018食品安全管理体系全套内审资料1.内部审核计划2.内审首/末次会议签到表3.内部审核检查表4.内审不符合报告5.内部审核报告IS022000-2018食品安全管理体系内部审核计划一、目的1、检查公司食品安全管理体系是否符合IS022000-2018标准要求;2、检查公司食品安全管理体系系运行是否符合文件要求;3、检查公司食品安全管理体系的运行效果;4、及时发现食品安全管理体系运行中存在的问题,并对发现的问题采取纠正措施,持续改进公司的食品安全管理体系。
二、审核范围1、公司管理层及公司各部门等场所和人员;2、公司食品安全管理体系及相关的活动及结果。
三、审核依据1、IS022000-2018标准;2、公司食品安全管理体系文件;3、相关法律、法规、标准规范等;4、合同。
四、审核日期: 2019年9月3日(共1天)五、审核组成员:审核组长:XX(A)审核组员:XX(B)、XX(C)、XX(D)、XX(E)、XX(F)(注:审核员不审核自己所属的部门,如有涉及,请在审核过程中所属部门的内审员自动回避;以上审核员均已获得内审员资格,见《内审员证书清单》)六、审核要求:1、审核员对受审部门进行审核时,要求对所有适用的食品安全管理体系过程都进行审核,按过程方法要求(该过程的输入、活动要求、考核目标、输出等内容)收集客观证据,寻找管理体系的薄弱环节,并作好完整的审核记录,以便跟踪落实纠正不合格项;2、请各部门安排好内审期间受审核部门陪同人员和审核组员的工作。
七、审核安排:编制:XXX 审核:批准:日期:日期:日期:内审首/末次会议签到表日期:8. 5. 1 实施危害分析的预备步骤8. 5. 1. 1 总则为进行危害分析,食品安全小组应收集、保持和更新成文的预备信息,这应包括但不限于:a)适用的法律法规和客户要求;b)组织的产品、工艺和设备;C)与食品安全管理体系相关的食品安全危害。
• 8. 5. 1. 2原料、辅料和产品接触材料特性组织应确保所有适用于原料、辅料和产品接触材料的食品安全法律法规要求得到识别。
质量管理体系2016年内部审核报告一、内部审核的时间:2016年10月18~19日。
二、受审核部门:总经理、管理者代表、行政人事部、质量部、市场营销部、技术部、开发部、设备工程部、采购部、生产部、仓库。
三、内部审核组成员名单:组长:XX第一组:XXX、XXX、XXX、XXX第二组:XXX、XXX、XXX、XXX第三组:XXX、XXX、XXX、XXX四、内部审核目的1.检查和评价公司的质量管理体系是否符合策划的要求,是否符合ISO 9001:2008标准的要求和适用法律法规的要求,验证对体系实施、保持和持续改进的有效性和充分性;2.检查质量方针和质量目标的贯彻落实情况,是否在各部门有效展开并得到实施;3.通过审核进一步验证质量管理体系文件的可操作性;4.检查如何以顾客为关注焦点,顾客满意和与顾客沟通过程,增强满足顾客要求意识。
五、审核范围XX公司XXX的生产和服务全过程涉及到的有关的部门和相关岗位。
六、审核依据1.ISO 9001:2008《质量管理体系要求》标准;2.公司所策划和制定的质量手册,程序文件、作业文件、技术规范以及相关规定和准则;3.公司提供产品所适用的法律法规;4.必要时的相关产品销售合同和质量计划。
七、审核方式1、与最高管理层人员座谈贯彻实施标准的“领导作用”情况2、听取各职能部门负责人对自己职责权限情况以及本部门职责范围内的体系运行状况;3、根据“质量管理体系内部审核计划”的安排,由审核小组分别到应所审的职能部门对其应实施标准的章节条款。
对实施状态收集审核发现,审核应用抽样方法进行;4、对各部门工作现场和生产岗位作业现场的环境适宜性,设备设施管理等状况进行检查。
八、内审首、末次会议参加人员参加人员有包括总经理、管理者代表、各分管副总、各部门的主管/负责人及审核组成员。
九、内部审核综述根据公司2016年年度内审计划,经总经理和管理者代表批准成立了以杨厚胤为组长的13人内审小组。
公司内审组依据ISO9001:2008标准和《管理体系内部审核程序》规定要求,于2016年10月18~19日对生产的镍氢电池和锂离子电池的设计开发、生产和销售、检验和售后服务过程以及所涉及的部门和高层管理者进行质量管理体系内部审核,抽查了公司办公及生产场所。
北京创喜保健食品(固安)有限公司HACCP内审资料汇编内审计划内审实施计划内审检查表严重不合格“×”,一般不合格“√”审核员:内审检查表严重不合格“×”,一般不合格“√”审核员:内审检查表内审检查表内审检查表内审检查表内审检查表严重不合格“×”,一般不合格“√”审核员:内审检查表质量ISO19001、食品安全HACCP管理体系内部审核报告审核时间:2019年月日审核人员:审核目的:根据第三方审核要求进行整改整改。
审核依据:GB/T19001、GB/T22000-2006《食品安全-要求》。
●公司制订的质量、食品安全手册第一版及质量管理体系其他文件。
●国家有关的法律法规审核范围:餐饮的生产与服务●绿都果苑的餐饮生产与服务GB/T19001、GB/T22000-2005《食品安全》标准的条款按部门进行抽样审核。
审核综述:本次内审发现公司以GB/T19001、GB/T22000-2005《食品安全》标准为依据发布执行的管理体系文件,基本符合其要求,且公司制定的质量方针、质量目标比较适宜和充分。
由于是第三方刚审核完,本次内审没有查出问题。
一、内审的主要收获1.摸清了底细,更好更深入的了解GB/T22000与食品安全生产的关系。
2.找出了满足标准要求的差距,明确了整改方向。
3.引起公司全体员工对食品安全工作的关注。
二、体系运行中存在的主要问题1.部门负责人对质量管理体系、食品安全管理体系贯标工作重视程度不够,下属各部门对本公司推行质量管理体系、食品安全管理体系的重要性认识不足。
2.对质量管理体系、食品安全挂历体系文件的宣贯力度不够,造成员工质量、食品安全管理意识和知识不足。
3.针对质量、食品安全管理体系运行工作,各部门缺乏有效的计划部署,部门之间的沟通,责任不能落实到人,各项工作没能完全按照体系文件规定具体执行。
三、建议采取的措施各部门领导应:1.充分理解和实施本部门质量管理、食品安全体系职责。
文件制修订记录1、目的定期对食品安全管理体系进行内部审核,以验证体系是否符合 GB/T19001 标准要求和 ISO22000 标准要求,是否得到有效地实施、保持和改进,以评价食品安全管理体系的符合性和有效性。
2、适用范围适用于公司对食品安全管理体系所覆盖的所有要求的内部审核的管理。
3、职责3.1总经理批准公司年度内部审核计划、审核实施计划和内部审核报告。
3.2管理者代表a全面负责内部食品安全管理体系的审核工作;b选择和聘用内审组长及审核员,审核年度内审计划、每次的审核实施计划和内部审核报告。
3.3公司办公室a编写《年度内部审核计划》并组织实施: b组织、协调内审活动的展开。
3.4内审组长a编制、实施本次内部审核计划:b编写内部审核报告。
C对上一次内部审核时提出的不符合项的纠正措施效果进行验证。
4、工作程序4.1年度内部审核计划4.1.1根据拟审核的活动和区域状况的重要程度,及以往审核的结果,由公司办公室负责策划各部门全年审核方案,编制年度内部审核计划,确定审核的范围、频次和方法,经管理者代表审核,总经理批准。
每年内部审核至少进行一次,并应覆盖本公司食品安全管理体系所要求的部门、场所。
出现以下情况时,由管理者代表及时组织进行内部审核:a组织结构、食品安全管理体系发生重大变化;b出现重大事故,或顾客对某一产品连续抱怨、投诉;c法律、法规及其他外部要求的变更;d在接受第二、第三方审核之前;e在质量认证证书到期换证前;4.1.2年度内部审核计划内容a审核目的、范围、依据和方法;b受审部门和审核时间。
4.1.3根据需要,可审核食品安全管理体系覆盖的全部要求、部门、场所,也可以专门针对某几项要求或部门进行重点审核;但全年的内部审核必须覆盖食品安全管理体系的全部要求、部门及场所。
4.2审核准备4.2.1审核人员应经过专门培训,取得国家认可的内部审核员资格证书,有一定工作经验,较高业务知识水平和交流能力,审核员应保持相应的独立性和客观性,审核员不应审核自己的工作和本部门的工作。
北京创喜保健食品(固安)有限公司HACCP内审资料汇编内审计划内审实施计划内审检查表严重不合格“×”,一般不合格“√”审核员:内审检查表严重不合格“×”,一般不合格“√”审核员:内审检查表内审检查表内审检查表内审检查表内审检查表严重不合格“×”,一般不合格“√”审核员:内审检查表质量ISO19001、食品安全HACCP管理体系内部审核报告审核时间:2019年月日审核人员:审核目的:根据第三方审核要求进行整改整改。
审核依据:GB/T19001、GB/T22000-2006《食品安全-要求》。
●公司制订的质量、食品安全手册第一版及质量管理体系其他文件。
●国家有关的法律法规审核范围:餐饮的生产与服务●绿都果苑的餐饮生产与服务GB/T19001、GB/T22000-2005《食品安全》标准的条款按部门进行抽样审核。
审核综述:本次内审发现公司以GB/T19001、GB/T22000-2005《食品安全》标准为依据发布执行的管理体系文件,基本符合其要求,且公司制定的质量方针、质量目标比较适宜和充分。
由于是第三方刚审核完,本次内审没有查出问题。
一、内审的主要收获1.摸清了底细,更好更深入的了解GB/T22000与食品安全生产的关系。
2.找出了满足标准要求的差距,明确了整改方向。
3.引起公司全体员工对食品安全工作的关注。
二、体系运行中存在的主要问题1.部门负责人对质量管理体系、食品安全管理体系贯标工作重视程度不够,下属各部门对本公司推行质量管理体系、食品安全管理体系的重要性认识不足。
2.对质量管理体系、食品安全挂历体系文件的宣贯力度不够,造成员工质量、食品安全管理意识和知识不足。
3.针对质量、食品安全管理体系运行工作,各部门缺乏有效的计划部署,部门之间的沟通,责任不能落实到人,各项工作没能完全按照体系文件规定具体执行。
三、建议采取的措施各部门领导应:1.充分理解和实施本部门质量管理、食品安全体系职责。
ISO22000-2018食品安全管理体系内审及管理评审全套资料表:日期:2019年9月3日地点:公司会议室主持人:XX(A)记录人:XX(B)会议内容:1、确定内审计划;2、安排内审组成员;3、分配审核任务;4、确定审核时间和地点;5、其他事项。
参会人员签到表:姓名部门签到时间XX 总经理8:30XX 食品安全小组8:30XX 销售部9:40XX 采购部9:40XX 质检部10:40XX 设备部10:40XX 办公室13:00XX 生产部14:10内部审核检查表审核对象:公司食品安全管理体系审核日期:2019年9月3日审核组成员:XX(A)、XX(B)、XX(C)、XX (D)、XX(E)、XX(F)审核内容审核结果审核人员备注1、公司食品安全管理体系文件是否齐全、准确、更新。
XX(A)2、公司食品安全管理体系的运行情况是否符合文件要求。
XX(B)3、公司食品安全管理体系的运行效果是否达到预期目标。
XX(C)4、是否存在不符合要求的情况。
XX(D)5、是否采取了纠正措施并落实到位。
XX(E)6、是否持续改进公司的食品安全管理体系。
XX (F)审核结论:审核组认为,公司食品安全管理体系文件齐全、准确、更新,运行情况符合文件要求,运行效果达到预期目标,未发现不符合要求的情况,已采取纠正措施并落实到位,持续改进公司的食品安全管理体系。
建议继续保持并加强管理体系的运行。
内审不符合报告审核对象:公司食品安全管理体系审核日期:2019年9月3日审核组成员:XX(A)、XX(B)、XX(C)、XX (D)、XX(E)、XX(F)不符合项审核结果纠正措施整改期限审核人员备注暂无不符合项内部审核报告审核对象:公司食品安全管理体系审核日期:2019年9月3日审核组成员:XX(A)、XX(B)、XX(C)、XX (D)、XX(E)、XX(F)审核结论:审核组认为,公司食品安全管理体系文件齐全、准确、更新,运行情况符合文件要求,运行效果达到预期目标,未发现不符合要求的情况,已采取纠正措施并落实到位,持续改进公司的食品安全管理体系。