坛紫菜优良品系主推技术明白纸

坛紫菜抗高温品系的筛选严兴洪;马少玉【期刊名称】《水产学报》【年(卷),期】2007(31)1【摘要】从已获得的4种坛紫菜优质高产品系中,筛选出抗高温的优良品系YZ-3.在28 ℃和29 ℃下培养15 d后,YZ-3品系的壳孢子成活率分别达73.2%和52.6%,分裂率分别为100%和82.8%;而对照组野生型(WT)品系的壳孢子成活率分别只有10.3%和4.6%,分裂率分别为89.7%和65.9%;YZ-3品系的壳孢子成活率和分裂率均远高于WT品系.把在常温(24 ℃)下培养35 d的壳孢子苗,再分别培养在24、28和29 ℃作抗高温试验,培养25 d后发现,YZ-3品系的幼苗平均体长分别增加了33.6、23和15倍,而WT品系的苗平均体长分别只增加了7.7、1.4和0.9倍;YZ-3品系的苗平均体长分别是WT品系的3.8、8.8和7.4倍.在28 ℃和29 ℃组,WT品系幼苗培养15 d就大面积腐烂;而YZ-3品系幼苗培养25 d也不腐烂.上述结果表明YZ-3品系是抗高温的.【总页数】8页(P112-119)【作者】严兴洪;马少玉【作者单位】上海水产大学农业部水产种质资源与养殖生态重点开放实验室,上海高校水产养殖学E-研究院,上海,200090;上海水产大学农业部水产种质资源与养殖生态重点开放实验室,上海高校水产养殖学E-研究院,上海,200090【正文语种】中文【中图分类】Q949.29+2【相关文献】1.坛紫菜耐高温品系选育及经济性状的初步研究 [J], 陈昌生;纪德华;谢潮添;徐燕;梁艳;郑永健;史修周;王凤霞;赵玲敏2.条斑紫菜（Porphyra yezoensis）耐高温品系的筛选及特性分析 [J], 王华芝;严兴洪;李琳3.条斑紫菜耐高温杂交重组品系的筛选与特性分析 [J], 吴航航;丁洪昌;严兴洪4.坛紫菜耐高温品系的选育与海区中试 [J], 吕峰;严兴洪;刘长军;张鹏;王铁杆;郑岳夫5.坛紫菜耐低盐优良品系的筛选 [J], 严兴洪;陈敏因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

坛紫菜养殖技术【品种来源】利用自然的野生坛紫菜叶状体，通过人工诱变、体细胞克隆和单性生殖等技术，获得坛紫菜的变异细胞，将变异细胞单个分离并培养成完整叶状体。

依据其主要光合色素和色素蛋白质含量的高低和它们相互间的比值，游离氨基酸含量高低，生长速度，藻体的厚薄和色泽等指标，筛选出优良突变体叶状体，并将再次获得单离体细胞进行培养。

将获得的叶状体单个分离，利用单性生殖获得纯系丝状体。

纯系丝状体的F1代叶状体，其优良性状经遗传稳定性分析和综合品质测定后，对优良品系的纯系自由丝状体进行扩增培养，并移植于贝壳内使之成为贝壳丝状体，随后进行大田试验。

经大田试验证明为性状稳定的优良品系，以自由丝状体的方式进行长期保存和应用。

如“申福1号”、“申福2号”等。

【审定编号】2009年坛紫菜“申福1号”通过全国水产原种和良种审定委员会审定，确定为适宜推广的选育种，品种编号：GS-01-003-2009。

【特征特性】遗传性状稳定，不能自繁自育；藻体干品乌黑发亮，光泽好；藻体生长大大比传统品种快，快速生长期延长4倍以上，可采收8水以上；成熟期晚，菜质下降速度慢；叶绿素a、藻红蛋白和藻蓝蛋白的总含量比传统坛紫菜增加约14%，蛋白质和游离氨基酸的含量分别增加10.8% 和24.8%；藻体厚度约降低23%，更适合全自动机械加工，产品单价提高15%以上；且耐高温性能好。

【产量表现】与传统坛紫菜相比，在相同海区相同潮位下栽培，平均亩产增加25%以上，产值提高40%以上。

【养殖要点】（一）苗种培育1．进行自由丝状体采苗前贝壳必须彻底清洗干净，紧密平铺于采苗池中，准备经暗沉淀或砂滤处理的洁净海水供采苗用。

2．自由丝状体经切碎处理后均匀地泼洒于贝壳，并立即用黑色塑料薄膜覆盖于采苗池上，使光线强度控制在200勒克斯以下。

黑暗处理到第二天，将池周边的黑薄膜掀起一小部分，使光线控制在500勒克斯左右，至第五天黑膜掀开大半部分，使光线控制在1000勒克斯左右。

ICS 67. 120.30CCS X 20T∕CNZCT/CNZC XXXX—2022坛紫菜干品质量分级Quality classification of dried Neoporphyra haitanensis（征求意见稿）2022 - XX - XX 实施2022 - XX - XX 发布苍南县紫菜行业协会发布T/CNZC XXXX—2022目次前言...................................................................................... π1 范围.. (1)2规范性引用文件 (1)3术语和定义 (1)4技术要求 (1)5检验方法 (2)6分级综合判定 (3)IT/CNZC XXXX—2022II 本文件按照GB/T 1. 1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

i青注意本文件的某些内容可能涉及专利。

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本文件由苍南县紫菜行业协会提出并归口。

本文件起草单位：本文件主要起草人：T/CNZC XXXX —2022坛紫菜干品质量分级1范围本文件规定了坛紫菜干品分级的技术要求、检验方法和分级规则等要求。

本文件适用于加工后的坛紫菜干品分级。

2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。

其中，注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。

GB 2762食品安全国家标准 食品中污染物限量GB/T 4789. 20食品卫生微生物学检验 水产食品检验 GB 19643食品安全国家标准 藻类及其制品GB/T 23597干紫菜GB 29921食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量 SC/T 3016水产品抽样方法 3术语和定义GB/T 23597界定的术语和定义适用于本文件。

附件32023年渔业主导品种和主推技术
一、主推品种（20个）
（一）鱼类（7种）：加州妒（优鲸3号）、黄颖鱼（全雄黄颗鱼、杂交黄颗鱼）、翘嘴蹶、溪流性鱼类（光唇鱼、马口鱼）、大黄鱼（甬岱1号）、异育银鲫（中科5号）、翘嘴蛇（全雌1号、杂交鲂舶）。

（二）甲壳类（8种）：三疣梭子蟹、拟穴青蟹（东方1号）、中华绒螯蟹、南美白对虾、罗氏沼虾（南太湖3号）、青虾（太湖2号、太湖3号）、红螯螯虾、克氏原螯虾。

（三）贝类（3种）：泥蜡（乐清湾1号）、缢蛭（甬乐1号、申浙1号）、厚壳贻贝。

（四）藻类（1种）：坛紫菜（浙东1号）。

（五）龟鳖类（1种）：中华鳖（日本品系、清溪乌鳖、浙新花鳖）。

二、主推技术（15项）稻渔综合种养技术
溪流性鱼类生态养殖技术陆基帆布池/圆桶养殖技术
工厂化循环水养殖技术池塘内循环跑道养殖技术
虾类设施大棚养殖技术深水网箱/浅海围栏养殖技术海淡水多营养层级养殖技术大水面生态渔业技术
妒蹶苗种驯化培育技术配合饲料替代幼杂鱼养殖技术浅海贝藻筏式养殖技术水产养殖数字化技术
水产养殖尾水生态治理技术捕捞渔船制冷保鲜技术。

六鳌有紫菜作者：余宗宝洪小荣柯志伟来源：《农产品·市场周刊》2008年第27期从“养在深闺人未识”到成为知名品牌，从国内市场走向国际市场，福建省漳浦县传统优质海产品“六鳌紫菜”，上演了“咸鱼翻身”的神话。

长寿之菜六鳌紫菜是以乡镇地名命名的紫菜，产于福建省漳浦县六鳌镇。

漳浦县六鳌镇地处福建东南沿海突出部，面积只有26平方公里，但海岸线却长达38公里。

它三面环海，对接台湾海峡，右含旧镇湾，左含大澳湾。

由于地属内外海交接处，水质优良，地理区位十分优越，是种养紫菜的良好场所。

在这个地方种养出来的紫菜质量上乘，品质优秀。

六鳌百姓历来以捕捞和种植为生。

近年来，海水养殖业逐渐才发展起来，并逐步成为六鳌镇的支柱产业。

紫菜养殖业就是六鳌镇养殖业中的一种主要产业。

紫菜又名海苔、萦菜、紫英，属红藻类植物，是营养丰富的一种海菜。

它味甘、咸、性寒，是我国人民历来所喜爱的一种藻类食品。

现代营养学认为，紫菜是一种营养丰富的黑色保健食品，具有消痰结、散瘿瘤的功效。

甲状腺功能亢进、单纯性甲状腺肿大及淋病、水肿等均可用紫菜煎汤饮服，作为辅助治疗。

紫菜中所含的碘非常丰富，它可直接作用于人体甲状腺激素的生成过程，并能起到调节生理基础代谢和促进身心健康的作用。

由于紫菜中又富含无机盐和维生素，经常食用可延缓人体衰老，预防贫血、龋齿、头皮屑多等，特别是对老年人大有裨益。

紫菜中所含维生素U较多，日本人视其为治疗胃及十二指肠溃疡的最佳食物。

近代医学还发现，常食紫菜，可降低血液中的胆固醇含量。

六鳌镇已有20多年的养菜历史，积累了丰富的养菜技术和经验，家家户都是紫菜养殖和加工的行家里手。

不但掌握了养殖、育苗、加工等技术，而且产量很高，每亩可生产紫菜干品500多斤。

全镇现有紫菜养殖面积8000多亩，年产紫菜干品2000多吨，现拥有年产50吨以上的紫菜加工厂10家，家庭作坊1500多个，有一支100多人组成的收购和销售队伍。

“六鳌紫菜”是六鳌镇的拳头产品，也是农民收入和镇财政收入的主要来源。

紫菜优良品系苗种培育技术全汉锋;王兴春;詹照雅;陈成进;詹照强;刘巧灵【期刊名称】《水产科技情报》【年(卷),期】2012(39)3【摘要】引进优良品系“申福2号”坛紫菜及“太空1号”条斑紫菜,对其苗种培育关键技术进行了研究及示范推广.将“申福2号”坛紫菜及“太空1号”条斑紫菜自由丝状体用搅碎机60 ～120 S切碎成300～500μm的藻丝段,喷洒于平铺的贝壳上,密度约为500段/cm2,进行移植贝壳培育.并对移植后的贝壳丝状体采用控制光时、光强、温度等调控措施,结果显示:坛紫菜“申福2号”在水温26 ～29℃下,获得丝状体贝壳10972.5 m2；条斑紫菜“太空1号”在水温22 ～21℃下,获得丝状体贝壳60 m2；两个品系的丝状体成熟率均达40％以上.在显微镜(10×10倍)下观察,成熟的坛紫菜丝状体经10 h的夜间海水刺激,一滴孢子水(面积约204.1 mm2)一个视野(面积约3.14 mm2)平均80个壳孢子；条斑紫菜丝状体经7d左右的池水搅动刺激,采苗帘—根纱头一视野平均20个壳孢子,采苗效果良好.采苗后的养成面积,坛紫菜“申福2号”为12194亩,条斑紫菜“太空1号”为29亩.【总页数】4页(P109-112)【作者】全汉锋;王兴春;詹照雅;陈成进;詹照强;刘巧灵【作者单位】福建省闽东水产研究所,宁德352100;福建省闽东水产研究所,宁德352100;福建申石蓝食品有限公司,福鼎355200;福建省闽东水产研究所,宁德352100;福建申石蓝食品有限公司,福鼎355200;福建省闽东水产研究所,宁德352100【正文语种】中文【相关文献】1.条斑紫菜优良品系的基因芯片表达谱分析 [J], 陈淑吟;陆勤勤;张美如;陈国耀;许广平2.坛紫菜优良品系"申福1号"苗种培育技术研究 [J], 宋武林3.印度产紫菜Pyropia chauhanii优良品系的选育与特性分析 [J], 陈莎莎;丁洪昌;严兴洪4.条斑紫菜优良品系(LC-14)的筛选与特性分析 [J], 唐隆晨;丁洪昌;严兴洪5.坛紫菜养殖技术之二坛紫菜优质纯系苗种培育技术研究 [J], 谢双如因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。