必胜客斯沃特分析.ppt
- 格式:ppt
- 大小:913.50 KB
- 文档页数:12
必胜客的S W O T分析---南台科技大学知识分享平台-E s h a r e I n f o必勝客的SWOT分析優勢Strength(1) 緊鄰各大都市重要道路口具地理位置優勢。
(2)為知名比薩速食具品牌優勢,結合速食風格獨特具快遞服務特性,每次到訪讓小孩的體驗充滿驚艷與讚嘆。
(3)具固定客戶群優勢及客戶的信任度較高。
(4) 行銷通路,電話訂購、網路訂購還有歡樂吧吃到飽。
(5) 服務電話琅琅上口。
「4129889」(6)必勝客背後有大金主怡和集團,提供資金支援。
相較於台灣第二大品牌達美樂,一直都是由國外的私募基金所有,從最早的中國創投,到賣給晶華之前的AFF Holdings,都是基金管理公司,很難向股東提出增資要求,因此達美樂一直都是只能自給自足。
(7)策略聯盟,結合兩大品牌進行雙品牌聯名行銷,Yahoo!奇摩與必勝客特別舉辦會員回娘家活動,超大流量及精準會員行銷達到全面性活動告知,Yahoo!奇摩以寄發會訊及新奇活動告知的方式通知網友們來參加,凡參加者都能得到必勝客的白金卡,必勝客提供人人有獎的白金卡兌換券,同時幫助必勝客找到潛在客源,還可以間接刺激銷售達到行銷目的。
(8) 歡樂吧依季分別推出新餐點,更新餐飲內容。
搭配節日推出優惠吸引消費者,如生日當天壽星享優惠。
劣勢Weakness(1) 整體比薩速食產業而言,普通的速食店價格較具吸引力。
(4) 必勝客主要銷售時段為晚餐,佔總體6成,但午餐僅有3成。
(5)推廣價格上處於弱勢,由於生產成本較高使得在價格上偏貴,造成一部分顧客流失機會Opportunity(1) 長期而言,廣告可使顧客認識必勝客比薩速食連鎖店,有利於未來的市場發展。
(2) 台灣加入WTO,政府兩岸戒急用忍政策鬆梆,衍生新商機,往大陸設點必勝客,或是掌握大陸速食比薩市場。
威脅Threat(1)國際經濟大環境未有起色,影響國內產業的成長率呈萎縮現象,對整體必勝客比薩速食產業會有衝擊。
必胜客SWOT分析例案必胜客倡导“为客疯狂”、“顾客是我们的惟一”的理念,营造“欢乐休闲”、“轻松亲切而又值得依赖”的餐饮氛围和文化,并把这种餐饮文化转化到企业内部,形成一套具有企业特色的企业文化。
让员工接受并认同这种企业文化,使员工不经意间影响着顾客,在品位与品尝之间产生完美的结合。
S: 在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过4,00万位顾客,烤制170多万个比萨饼。
必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球第一的比萨连锁餐厅企业。
(1)能力优势:每一家必胜客欢乐餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员、再加上风味迥异、营养丰富的比萨、意大利面、新鲜自助沙拉等美食招待喜爱它的顾客。
(2)理念优势:必胜客还为中国的消费者和中式餐饮业带来了另一种全新的,不同与肯德基快餐式的服务,“它的特色在于:通过顾客进门,在“必胜客欢乐餐厅”,不仅新鲜烹制的比萨、品质上乘的特色食品有与他人共同分享的愉悦。
(3)硬件优势:必胜客欢乐餐厅的氛围从视觉、心境让人感到赏心悦目:热情周到的服务,餐厅灯光柔和温馨,音乐优雅悦耳,内部装饰缤纷时尚,桌椅舒适雅致。
总之,在“必胜客欢乐餐厅”会令每个人感觉开心愉快、轻松惬意,是一个适合朋友、家人聚会,尽享舒适快乐时光的理想场所。
即使到下一世纪,这一全新的餐饮模式也将继续作为必胜客可持续发展的典范。
W:推广劣势价格上处于弱势,由于生产成本较高使得在价格上偏贵导致一部分顾客流失;其次从2010的“饮料门”过后,必胜客品牌信誉度下降又导致一部分顾客流失。
以至于市场份额不大。
O:在本土文化上下功夫。
首先,欢乐美食。
这里的消费群以年轻一族为主,时尚的、流行的元素为必胜客铺上了欢乐的背景。
没有呛人的油烟,没有令人作呕的蚊蝇,有的只是干净的桌椅和明亮的窗户,心情自然舒畅愉悦。
其次,欢乐环境。
为突出欢乐气氛,所有餐厅都增加了抽象派西式壁画、壁炉状的出饼台、随处可见的厨房小玩具等,还为就餐的年轻人和儿童量身定制了许多游戏项目。
必胜客swot分析例案必胜客SWOT分析例案必胜客倡导“为客疯狂”、“顾客是我们的惟一”的理念,营造“欢乐休闲”、“轻松亲切而又值得依赖”的餐饮氛围和文化,并把这种餐饮文化转化到企业内部,形成一套具有企业特色的企业文化。
让员工接受并认同这种企业文化,使员工不经意间影响着顾客,在品位与品尝之间产生完美的结合。
S: 在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过4,00万位顾客,烤制170多万个比萨饼。
必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球第一的比萨连锁餐厅企业。
(1)能力优势:每一家必胜客欢乐餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员、再加上风味迥异、营养丰富的比萨、意大利面、新鲜自助沙拉等美食招待喜爱它的顾客。
(2)理念优势:必胜客还为中国的消费者和中式餐饮业带来了另一种全新的,不同与肯德基快餐式的服务,“它的特色在于:通过顾客进门,在“必胜客欢乐餐厅”,不仅新鲜烹制的比萨、品质上乘的特色食品有与他人共同分享的愉悦。
(3)硬件优势:必胜客欢乐餐厅的氛围从视觉、心境让人感到赏心悦目:热情周到的服务,餐厅灯光柔和温馨,音乐优雅悦耳,内部装饰缤纷时尚,桌椅舒适雅致。
总之,在“必胜客欢乐餐厅”会令每个人感觉开心愉快、轻松惬意,是一个适合朋友、家人聚会,尽享舒适快乐时光的理想场所。
即使到1下一世纪,这一全新的餐饮模式也将继续作为必胜客可持续发展的典范。
W:推广劣势价格上处于弱势,由于生产成本较高使得在价格上偏贵导致一部分顾客流失;其次从2010的“饮料门”过后,必胜客品牌信誉度下降又导致一部分顾客流失。
以至于市场份额不大。
O:在本土文化上下功夫。
首先,欢乐美食。
这里的消费群以年轻一族为主,时尚的、流行的元素为必胜客铺上了欢乐的背景。
没有呛人的油烟,没有令人作呕的蚊蝇,有的只是干净的桌椅和明亮的窗户,心情自然舒畅愉悦。
其次,欢乐环境。
为突出欢乐气氛,所有餐厅都增加了抽象派西式壁画、壁炉状的出饼台、随处可见的厨房小玩具等,还为就餐的年轻人和儿童量身定制了许多游戏项目。