附件) 以礼貌、友善在态度完成外送任务,得体地处理顾客抱怨,并将抱怨
交给值班经理 保持紧张度、动作迅速,与团队密切合作 依照安全程序,应对紧急情况 必须熟悉商圈的状况,遵守一切交通安全法规,确定最安全快捷的行
车路线,细心操作和管理自己与公司的车辆 次要责任 如需要,执行开店和打烊职责 清洗餐具、清洁地板和通风口、清洁卫生间 添置用品,折纸盒 打扫停车场和周围场地,清倒垃圾
常见顾客抱怨事件
餐点不正确-餐点错误、漏送餐点 送餐早于或超出约定时间 产品质量问题-产品卖相不佳、食品有
异物
基本处理原则
1.骑手应保持礼貌,关心的态度。 2.对于发生这样的事情表示遗憾,不要与对方
争论这是谁的错。 3.骑手在与餐厅当班经理沟通确认后,将意见
转达给消费者。 4.如消费者仍有不满,在征得消费者同意后由
切勿将产品保温袋放置在地上,空的保温袋可用皮袋绑在保温箱上或挟持 在腋下
步子快,但车速不能快
家庭服务:
骑手对顾客要友好,恭谨.“您好,我是必胜宅急送的骑手XX,请问您是XXX,这是您 的订餐,请签收。”
产品从保温袋内取出,然后递给顾客.“X先生,这是您点的订餐,请小心烫!” 告诉顾客订单总金额.顾客支付金额要与订单收条相同“X先生,请您打开包装核对
用心的服务去工作,想客人所想,用真心、细心、贴心 去服务,客人才会享受着我们的品牌,那我们怎样才能 真正的用心呢?要怎样才能快乐着用心工作呢?-----就 是要享受着工作的乐趣,让客人享受着我们的服务的同 时,我们也享受着客人的快乐!
观看“如鱼得水”VCD并角色演练 真心:提供顾客感到惊喜的卓越服务 细心:把服务视为一种产品 贴心:时刻提供优质的服务 快乐:顾客的回应是衡量服务品质的标尺