人教版高二化学选修脂肪烃(荐)

CH3CH2CH3
CH2=CH2+Br2
CH2BrCH2Br 使溴水褪色
思考：1mol含双键的某脂肪烃与 H2完全反应，消耗3molH2 ，则1 分子该烃中的双键数目最多为？
b、氧化反应：
① 燃烧： 火焰明亮，冒黑烟。 ② 与酸性KMnO4的作用： 5CH2＝CH2 + 12KMnO4 +18H2SO4 10CO2↑+12MnSO4 +6K2SO4 + 28H2O
注意：
①所有烷烃均难溶于水，密度均小于1。 ②常温下烷烃的状态：
C1~C4气态； C5~C16液态； C17以上为固态。
1、下列烷烃沸点最高的是（ ） A．CH3CH2CH3 Ｂ．CH3CH2CH2CH3
√Ｃ．CH3(CH2)3CH3 Ｄ．(CH3)2CHCH2CH3
2、下列液体混合物可以用分液的方法分离 的是（ ） A．苯和溴苯 B．汽油和辛烷
高二化学选修5 第一章 烃和卤代烃
烃：仅含碳和氢两种元素的有机物
卤代烃：烃分子中的氢原子被卤素 原子取代后生成的化合物
有机物反应的特点： 1.反应缓慢 2.反应产物复杂 3.反应常在有机溶剂中进行
脂肪烃: 链烃
（烷烃、烯烃、炔烃……）
脂环烃: 环，不含苯环！
思考与交流(1) P28
沸 400 点 300
√C．己烷和水 D．戊烷和庚烷
（4）化学性质：
a、通常状况下，它们很稳定，跟酸、碱及
氧化物都不发生反应，也难与其他物质化合。 b、氧化反应
点燃
燃烧: CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O
c、取代反应 CH4→Cl2CH3ClC→l2CH2Cl2C→l2CHCl3C→l2CCl4 d、裂解反应

第二章 烃和卤代烃
第一节 脂肪烃
第一课时
烃：
仅含碳和氢两种元素的有机物
烃的衍生物：
卤代烃：
烃分子中的氢原子被卤素原子取 代后生成的化合物
有机物反应的特点： 1.反应缓慢 2.反应产物复杂 3.反应常在有机溶剂中进行
复 习 1.甲烷 、乙烯结构的 空间结构
CnH2n+2
CnH2n
全部单键， 有碳碳双键，
饱和
不饱和
CH4
不反应
CH2﹦CH2
加成反应，
使溴的四氯化碳溶液褪色
不反应
被氧化，
使高锰酸钾酸性溶液褪色
取代
加成，聚合
乙烯与乙烷结构的对比
乙烯
2C和6H不在同 一平面上
乙烷
2C和4H在 同一平面上
分子式 结构式
键的类别
空间各原子 的位置
C2H6
C2H4
分子中碳原子数
-100
2 4 6 8 10 12 14 16
1.同系物物性递变规律(P.28思考与交流) 相对密度
烷烃
0.6
烯烃
0.4
0.2
0 2 4 6 8 10 12 14 16 分子中碳原子数
物理性质归纳：
烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的 递增，呈现规律性的变化，
沸点逐渐 升高
相对密度逐渐
甲烷
乙烯
一、烷烃和烯烃
• （1）烷烃：仅含C-C键和C-H键的饱和 链烃.
• （若碳链成环状，成为环烷烃。） • 通式：CnH2n+2(n≥1)
• （2）、烯烃：含有碳碳双键的不饱和 链烃。
• 通式：CnH2n(n≥2)
1.同系物物性递变规律(P.28思考与交流)

4.乙炔 （1）乙炔的分子结构：
结构式: H—C≡C—H 结构简式: CH≡CH或HC≡CH 空间结构：直线型，键角180°
1.C≡C的键能和键长并不是C-C的 三倍，也不是C=C和C—C之和。说 明三键中有两个键不稳定，容易断 裂，有一个键较稳定。2.含有叁键 结构的相邻四原子在同一直线上。 3.链烃分子里含有碳碳叁键的不饱 和烃称为炔烃。4.乙炔是最简单的 炔烃。
制取乙炔的注意事项：
（1）实验装置在使用前，要先检验气密性。 （2）盛电石的试剂瓶要及时密封并干燥，防止电石失效。取电石要 用镊子夹取，切忌用手拿。 （3）反应装置不能用启普发生器，要改用圆底烧瓶和分液漏斗因为： a.碳化钙与水反应较剧烈，难以控制反应速率；b.反应会放出大量热 量，如操作不当，会使启普发生器炸裂。 （4）实验中常用饱和食盐水代替水，目的：降低水的含量，得到平 稳的乙炔气流。
3.二烯烃
(1)通式：CnH2n-2 (2)类别：
两个双键在碳链中的不同位置： C—C=C=C—C ①累积二烯烃（不稳定） C=C—C=C—C ②共轭二烯烃 C=C—C—C=C ③孤立二烯烃
（3）化学性质：
①加成反应
+ Cl2 1，2—加成 Cl
Cl Cl
+ Cl2
1，4—加成
Cl
②加聚反应
nCH2=C—CH=CH2 CH3
催化剂
[ CH2—C=CH—CH2 ]n CH3
1.甲烷中混有乙烯，欲除去乙烯得到纯净的甲烷，最好依次
通过盛有哪些试剂的洗气瓶？（ C ） A.澄清石灰水、浓H2SO4 B.酸性KMnO4溶液、浓H2SO4 C.溴水、浓H2SO4 D.浓H2SO4、酸性KMnO4溶液 【解析】乙烯可以被酸性KMnO4溶液氧化，而甲烷不能。若 选择酸性KMnO4溶液，忽略了一点，就是酸性KMnO4可以 将乙烯氧化为CO2和H2O，除去了旧的杂质，又引入了新的 杂质。

自然界中存在的脂肪烃
二 十 七
烷二十九烷
水 果 中 的 胡
萝
卜
素
十一C烷10和H1十6 三烷
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沸点℃
200
脂肪烃的物理性质
烷烃
相对密度
烷烃
100 50
烯烃 0
0.6 烯烃
0.4
1 0 0 2 4 6 8 10 12 14 16 分子中碳原子数
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1.乙炔的组成和结构：
分子式: C2H2
H C C H 电子式:
● ×
●● ●● ●●
● ×
结构式: H—C≡C—H 结构简式: CH≡CH 或 HC≡CH 空间结构： 直线形，键角1800
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知识回顾 烷烃和烯烃的结构与性质
烷烃
烯烃
通式 结构特点
代表物
CnH2n+2 全部单键， 饱和
CH4
代表物的结构式 和电子式
CnH2n
有碳碳双键，不 饱和
CH2﹦CH2
HH
C=C
H
H
代表物空间构型 四面体
平面构型
主要化学性质
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CH3
思考： 1，3-丁二烯分子中最少有多 少个C原子在同一平面上？最多可以 有多少个C原子在同一平面上？
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