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药食同源食品目录及新资源食品名单
（1）中草药和其他植物
人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴戟天、荷叶、菊花、五味子、
桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、山药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、莼菜、松花粉、草珊瑚、山茱萸汁、甜味藤、芦根、生地、麦芽、麦胚、桦树汁、韭菜籽、黑豆、黑芝麻、白芍、竹笋、益智仁
（2）果品类
大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果
（3）茶类
金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶、五味参茶、金花茶、胖大海、凉茶、罗汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶
（4）菌藻类
乳酸菌、脆弱拟杆菌（BF－839）、螺旋藻、酵母、冬虫夏草、紫红曲、灵芝、香菇
（5）畜禽类
熊胆、乌骨鸡
（6）海产品类
海参、牡蛎、海马、海窝
（7）昆虫爬虫类
蚂蚁、蜂花粉、蜂花乳、地龙、蝎子、壁虎、蜻蜒、昆虫蛋白、蛇胆、蛇精
（8）矿物质与微量元素类
珍珠、钟乳石、玛瑙、龙骨、龙齿、金箔、硒、碘、氟、倍半氧化羧乙基锗（Ge－132）、赖氨酸锗
（9）其它类
牛磺酸、SOD、变性脂肪、磷酸果糖、左旋肉碱。
国家卫健委关于《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》的解读文章属性•【公布机关】国家卫生健康委员会,国家卫生健康委员会,国家卫生健康委员会•【公布日期】2021.11.15•【分类】法规、规章解读正文关于《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》的解读一、起草背景在我国传统饮食文化中，一些中药材在民间往往作为食材广泛食用。
《食品安全法》规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质（以下简称食药物质）。
食药物质目录由国务院卫生行政部门会同食品安全监督管理部门制定、公布。
2019年新修订的《食品安全法实施条例》规定，对按照传统既是食品又是中药材的物质目录，国务院卫生行政部门会同食品安全监督管理部门应当及时更新。
为加强依法履职，国家卫生健康委会同市场监管总局制定了《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》（以下简称《规定》）。
二、起草原则一是严格依法。
按照2015年新修订的《食品安全法》规定，清晰界定食药物质范围，厘清各部门、单位职责，加强依法履职。
二是强化安全。
将确保食品安全作为底线，对食药物质实施地方、国家两级安全性评价制度，并对食药物质目录实施动态管理及时调整。
三是突出实用。
立足地方实际，各省级卫生健康行政部门根据本辖区需求，均可提出扩增或调整食药物质目录的建议。
三、主要内容（一）食药物质的定义范围。
食药物质是指传统作为食品，且列入《中华人民共和国药典》的物质。
食药物质除了安全性评价证明其安全之外，还要符合全国人大常委会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习决定的精神，符合中药材资源保护、野生动植物保护、生态保护等相关法律法规规定。
（二）安全性评价程序和要求。
省级卫生健康行政部门提出扩增或调整食药物质目录的建议，同时应提供具有传统食用历史的证明、食用安全性评价资料等材料。
国家技术机构对地方扩增或调整食药物质目录的建议材料进行技术审查，结合各方意见、社会稳定性风险评估等提出综合审评意见和建议。
药食同源饮片管理（最新修订目录）表1既是食品又是药品的物品名单 ( 87种 )/zwgkzt/wsbysj/200810/38057.shtml名称相关信息丁香丁香，桃金娘科，花蕾八角茴香八角茴香，木兰科，成熟果实刀豆刀豆，豆科，成熟种子小茴香茴香，伞形科，成熟果实小蓟刺儿菜，菊科，地上部分山药薯蓣，薯蓣科，根茎山楂山里红、山楂，蔷薇科，成熟果实马齿苋马齿苋，马齿苋科，地上部分乌梅梅，蔷薇科，近成熟果实木瓜贴梗海棠，蔷薇科，近成熟果实火麻仁大麻，桑科，成熟果实代代花代代花，芸香科，花蕾玉竹玉竹，百合科，根茎甘草甘草、胀果甘草、光果甘草，豆科，根和根茎白芷白芷、杭白芷，伞形科，根白果银杏，银杏科，成熟种子白扁豆扁豆，豆科，成熟种子白扁豆花扁豆，豆科，花龙眼肉（桂圆）龙眼，无患子科，假种皮决明子决明、小决明，豆科，成熟种子百合卷丹、百合、细叶百合，百合科，肉质鳞叶肉豆蔻肉豆蔻，肉豆蔻科，种仁；种皮肉桂肉桂，樟科，树皮余甘子余甘子，大戟科，成熟果实佛手佛手，芸香科，果实杏仁（苦、甜）山杏、西伯利亚杏、东北杏、杏，蔷薇科，成熟种子沙棘沙棘，胡颓子科，成熟果实芡实芡，睡莲科，成熟种仁花椒青椒、花椒，芸香科，成熟果皮赤小豆赤小豆、赤豆，豆科，成熟种子麦芽大麦，禾本科，成熟果实经发芽干燥的炮制加工品昆布海带、昆布，海带科、翅藻科，叶状体枣（大枣、酸枣、黑枣）枣，鼠李科，成熟果实罗汉果罗汉果，葫芦科，果实郁李仁欧李、郁李、长柄扁桃，蔷薇科，成熟种子金银花忍冬，忍冬科，花蕾或带初开的花青果橄榄，橄榄科，成熟果实鱼腥草蕺菜，三白草科，新鲜全草或干燥地上部分姜（生姜、干姜）姜，姜科，根茎（生姜所用为新鲜根茎，干姜为干燥根茎。
）枳椇子枳椇，鼠李科，药用为成熟种子；食用为肉质膨大的果序轴、叶及茎枝。
枸杞子宁夏枸杞，茄科，成熟果实栀子栀子，茜草科，成熟果实砂仁阳春砂、绿壳砂、海南砂，姜科，成熟果实胖大海胖大海，梧桐科，成熟种子茯苓茯苓，多孔菌科，菌核香橼枸橼、香圆，芸香科，成熟果实香薷石香薷、江香薷，唇形科，地上部分桃仁桃、山桃，蔷薇科，成熟种子桑叶桑，桑科，叶桑椹桑，桑科，果穗桔红（橘红）橘及其栽培变种，芸香科，外层果皮桔梗桔梗，桔梗科，根益智仁益智，姜科，去壳之果仁，而调味品为果实。
卫生部批准的“既是食品又是药品”、食品新资源名单第一批“既是食品又是药品”名单《中华人民共和国食品卫生法（试行）》第八条规定的按照传统，既是食品又是药品的物品名单如下：一、〈中华人民共和国药典〉85版和中国医学科学院卫生研究所编著的《食物成份表》（1981年第三版，野菜类除外）中同时列入的品种：八角、茴香、刀豆、姜（生姜、干姜）、枣（大枣、酸枣、黑枣）、山药、山楂、小茴香、木瓜、龙眼肉（桂圆）、白扁豆、百合、花椒、芡实、赤小豆、佛手、青果、杏仁（甜、苦）、昆布、桃仁、莲子、桑椹、菊苣、淡豆豉、黑芝麻、胡椒、蜂蜜、榧子、薏苡仁、枸杞子二、乌梢蛇、腹蛇、酸枣仁、牡蛎、栀子、甘草、代代花、罗汉果、肉桂、决明子、莱菔子、陈皮、砂仁、陈皮、乌梅、肉豆蔻、白芷、菊花、藿香、沙棘、郁李仁、青果、薤白、薄荷、丁香、高良姜、白果、香橼、火麻仁、桔红、茯苓、香薷、红花、紫苏第二批“既是食品又是药品”名单：麦芽、黄芥子、鲜白茅根、荷叶、桑叶、鸡内金、马齿苋、鲜芦根第三批“既是食品又是药品”名单：蒲公英、益智、淡竹叶、胖大海、金银花、余甘子、葛根、鱼腥草作为普通食品管理的食品新资源名单油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹卫生部批准作为食品新资源使用的物质，共分为九类：（1）中草药和其他植物人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴戟天、荷叶、菊花、五味子、桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、山药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、莼菜、松花粉、草珊瑚、山茱萸汁、甜味藤、芦根、生地、麦芽、麦胚、桦树汁、韭菜籽、黑豆、黑芝麻、白芍、竹笋、益智仁（2）果品类大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果（3）茶类金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶、五味参茶、金花茶、胖大海、凉茶、罗汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶（4）菌藻类乳酸菌、脆弱拟杆菌（BF－839）、螺旋藻、酵母、冬虫夏草、紫红曲、灵芝、香菇（5）畜禽类熊胆、乌骨鸡（6）海产品类海参、牡蛎、海马、海窝（7）昆虫爬虫类蚂蚁、蜂花粉、蜂花乳、地龙、蝎子、壁虎、蜻蜒、昆虫蛋白、蛇胆、蛇精（8）矿物质与微量元素类珍珠、钟乳石、玛瑙、龙骨、龙齿、金箔、硒、碘、氟、倍半氧化羧乙基锗（Ge －132）、赖氨酸锗（9）其它类牛磺酸、SOD、变性脂肪、磷酸果糖、左旋肉碱广东省报卫生部加药食品名单淮山药、葛花、玉竹、艾叶、沙参、桑叶、黄精、白术、银花、梅花、狗脊、槐花、白芍、麦冬、芦荟、天冬、苍术、益智、胖大海、何首乌、枇杷叶、夏枯草、淡竹叶、蒲公英、巴戟、绞股蓝、灯心草、鸡血藤、茵陈蒿、竹壳茶、木棉花、鸡蛋花、藤茶、广东凉茶、广东凉粉、冬虫夏草、白花蛇舌草、白茅根、芦根。
卫生部公布药食同源可用于保健食品清单(2010-03-28 08:11:24)转载标签：分类：话榭语轩国医养生药食同源紫苏代代花郁李仁健康俗话说“病从口入”，国医研究表明许多现代病、慢性病都是由于饮食不当而吃出来的。
那么，吃进来的病还能吃出去吗？答案是肯定的！国家卫生部公布的药食同源食品清单中的食、药品可以帮助我们找到因不良习惯，不科学饮食而丢失的健康。
现转帖如下以备查询，也希望给朋友们提供一些方便：第一批《中华人民共和国食品卫生法（试行）》第八条规定的按照既是食品又是药品的物品名单如下：1、《中华人民共和国药典》85版和中国医学科学院卫生研究所编著的《食品成分表》（1981年第三版，野菜除外）中同时列入的品种：刀豆山药百合薏苡仁赤小豆生、干姜紫苏木瓜枸杞子昆布海藻山楂（红果）桑椹杏仁（苦）白果莲子牡蛎榧子（香榧）花椒蜂蜜佛手藿香（小）扁豆（白）龙眼肉（桂圆）芡实（鸡头米）莴苣淡豆豉桃仁黑芝麻八角茴香。
2、乌梢蛇蝮蛇酸枣仁牡蛎栀子甘草代代花罗汉果肉桂决明子莱菔子陈皮砂仁乌梅肉豆蔻白芷菊花藿香沙棘郁李仁青果薤白薄荷丁香高良姜白果香橼火麻仁桔红茯苓香薷红花紫苏第二批（91）第45号文麦芽黄芥子鲜白茅根荷叶桑叶鸡内金马齿苋鲜芦根第三批（98）国家卫生部公布新增一批药食同用的天然食物名单。
同时要求各级食品卫生监督机构在保健食品市场整顿中，注意把握政策界限，依法规范各级食品的生产经营活动。
新公布的药食同用的七种天然植物是：蒲公英益智淡竹叶胖大海金银花葛根鱼腥草。
连同过去公布的两批69种天然植物，我国确定的既是食品又是药品的天然植物已达76种。
(98.11.6.)第四批（2002）：卫生部2002年公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。
三种物品名单如下：1、既是食品又是药品的物品名单(按笔画顺序排列)。
丁香、八角茵香、刀豆、小茵香、小蓟、山药、山楼、马齿觅、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆范、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蝠、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、积棋子、拘祀子、桅子、砂仁、胖大海、获荃、香摊、香羔、桃仁、桑叶、桑堪、橘红、桔梗、益智仁、荷叶、莱放子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊芭、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、概子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、惹芭仁、燕白、覆盆子、落香。
既是食品又是药品的物品名单（按拼音顺序排列） 87B八角茴香、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷。
C赤小豆。
D丁香、刀豆、代代花、淡竹叶、淡豆豉。
E阿胶。
F佛手、茯苓、蜂蜜、榧子、蝮蛇、覆盆子。
G甘草、枸杞子、高良姜、葛根。
H花椒、荷叶、黄芥子、黄精、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、藿香。
J决明子、鸡内金、金银花、姜（生姜、干姜）、桔红、桔梗、菊花、菊苣、橘皮。
K昆布。
L龙眼肉（桂圆）、罗汉果、莱菔子、莲子。
M马齿苋、木瓜、火麻仁、牡蛎、麦芽。
P胖大海、蒲公英。
Q芡实、青果。
R肉豆蔻、肉桂。
S山药、山楂、沙棘、砂仁、桑叶、桑椹、酸枣仁。
T桃仁。
W 乌梢蛇、乌梅。
X 小茴香、小蓟、杏仁（甜、苦）、香橼、香薷、鲜白茅根、鲜芦根、薤白。
Y玉竹、余甘子、郁李仁、鱼腥草、益智仁、薏苡仁。
Z枣（大枣、酸枣、黑枣）、枳椇子、栀子、紫苏、紫苏籽。
可用于保健食品的物品名单（按拼音顺序排列） 114B巴戟天、北沙参、白及、白术、白芍、白豆蔻、补骨脂、柏子仁、荜茇、鳖甲。
C川牛膝、川贝母、川芎、车前子、车前草、苍术、赤芍、侧柏叶、刺五加、刺玫果。
D大蓟、丹参、地骨皮、当归、杜仲、杜仲叶、党参。
F番泻叶、蜂胶。
G龟甲、骨碎补、蛤蚧。
H红花、红景天、怀牛膝、厚朴、厚朴花、胡芦巴、黄芪、湖北贝母、槐实。
J金荞麦、金樱子、姜黄、绞股蓝、韭菜子、积雪草、蒺藜。
K诃子、苦丁茶。
L罗布麻、芦荟。
M马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、木香、木贼、牡丹皮、麦门冬、玫瑰花、玫瑰茄、墨旱莲。
N女贞子、牛蒡子、牛蒡根。
P平贝母、佩兰、蒲黄。
Q青皮、茜草、R人参、人参叶、人参果。
S三七、山茱萸、升麻、生地黄、生何首乌、石决明、石斛（需提供可使用证明）、沙苑子、首乌藤、桑白皮、桑枝、酸角、熟大黄、熟地黄。
T土茯苓、天门冬、天麻、太子参、菟丝子。
W五加皮、五味子、吴茱萸。
X玄参、西洋参、香附。
Y远志、益母草、淫羊藿、野菊花、银杏叶、越橘。
Z竹茹、制大黄、制何首乌、泽兰、泽泻、知母、枳壳、枳实、珍珠、浙贝母。
保健食品的原料一览表一、普通食品的原料。
普通食品的原料，食用安全，可以作为保健食品的原料二、既是食品又是药品的物品。
共87个。
主要是中国传统上有食用习惯、民间广泛食用，但又在中医临床中使用的物品。
三、可用于保健食品的物品。
共114个。
这些品种经SFDA批准可以在保健食品中使用，但不能在普通食品中使用。
四、列入《食品添加剂使用卫生标准》和《营养强化剂卫生标准》的食品添加剂和营养强化剂五、可用于保健食品的真菌和益生菌菌种。
六、一些列入药典的辅料。
如赋形剂、填充剂。
七、不在上述范围内的品种也可作为保健食品的原料，但是须按照有关规定提供该原料相应的安全性毒理学评价试验报告及相关的食用安全资料。
一、既是食品又是药品的物品名单（卫法监发[2002]51号）87个主要是中国传统上有食用习惯、民间广泛食用，但又在中医临床中使用的物品。
丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
二、可用于保健食品的物品名单（卫法监发[2002]51号）114个不能在普通食品中使用。
人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。
药食同源--中药与食物的关系中药多属天然药物，包括植物、动物和矿物，而可供人类饮食的食物，同样来源于自然界的动物、植物及部分矿物质，因此，中药和食物的来源是相同的。
有些东西，只能用来治病，就称为药物，有些东西只能作饮食之用，就称为饮食物。
但其中的大部分东西，既有治病的作用，同样也能当作饮食之用，叫做药食两用。
由于它们都有治病功能，所以药物和食物的界限不是十分清楚的。
比如橘子、粳米、赤小豆、龙眼肉、山楂、乌梅、核桃、杏仁、饴糖、花椒、小茴香、桂皮、砂仁、南瓜子、蜂蜜等等，它们既属于中药，有良好的治病疗效，又是大家经常吃的富有营养的可口食品。
中药与食物的共同点：可以用来防治疾病。
它们的不同点是：中药的治疗药效强，也就是人们常说的“药劲大”，用药正确时，效果突出，而用药不当时，容易出现较明显的副作用；而食物的治疗效果不及中药那样突出和迅速，配食不当，也不至于立刻产生不良的结果。
但不可忽视的是，药物虽然作用强但一般不会经常吃，食物虽然作用弱但天天都离不了。
我们的日常饮食，除供应必需的营养物质外，还会因食物的性能作用或多或少的对身体平衡和生理功能产生有利或不利的影响，日积月累，从量变到质变，这种影响作用就变得非常明显。
从这个意义上讲，它们并不亚于中药的作用。
因此正确合理地调配饮食，坚持下去，会起到药物所不能达到的效果。
中医素有“药食同源”之说，表明医药与饮食属同一个起源。
实际上，饮食的出现，比医药要早得多，因为人类为了生存、繁衍后代，就必须摄取食物，以维持身体代谢的需要。
经过长期的生活实践，人们逐渐了解了哪些食物有益，可以进食；哪些有害，不宜进食。
通过讲究饮食，使某些疾病得到医治，而逐渐形成了药膳食疗学。
药膳是中国传统医学知识与烹调经验相结合的产物，是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。
它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用；既具有营养价值，又可防病治病、强身健体、延年益寿。
既是食品又是药品名单
汇总
文件管理序列号：[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]
2002年-2015年
既是食品又是药品的物品名单汇总
一、原国家卫生部2002年公布的既是食品又是药品的物品名单（87个）：
丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
（《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》卫法监发[2002]51号）
二、原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单。
既是食品又是药品的物品名单1丁香、2八角茴香、3刀豆、4小茴香、5小蓟、6山药、7山楂、8马齿苋、9乌梢蛇、10乌梅、11木瓜、12火麻仁、13代代花、14玉竹、15甘草、16白芷、17白果、18白扁豆、白扁豆花、19龙眼肉（桂圆）、20决明子、21百合、22肉豆蔻、23肉桂、24余甘子、25佛手、26杏仁（甜、苦）、27沙棘、28牡蛎、29芡实、30花椒、31赤小豆、32阿胶、33鸡内金、34麦芽、35昆布、36枣（大枣、酸枣、黑枣）、37罗汉果、38郁李仁、39金银花、40青果、41鱼腥草、42姜（生姜、干姜）、43枳木具子、44枸杞子、45桅子、46砂仁、47胖大海、48茯苓、49香椽、50香薷、51桃仁、52桑叶、53桑椹、54橘红、55桔梗、56益智仁、57荷叶、58莱菔子、59莲子、60高良姜、61淡竹叶、62淡豆豉、63菊花、64菊苣、65黄芥子、黄精、66紫苏、67紫苏籽、68葛根、69黑芝麻、70黑胡椒、71槐米、72槐花、73薄公英、74蜂蜜、75榧子、76酸枣仁、77鲜白茅根、78鲜芦根、79蝮蛇、80橘皮、81薄菏、82薏苡仁、83薤白、覆盆子、84藿香。
可用于保健食品的物品名单1人参、2人参叶、人参果、3三七、4土茯苓、5大蓟、6女贞子、7山茱萸、8川牛膝、9川贝母、10川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、11丹参、12五加皮、五味子、13升麻、14天门冬、15天麻、太子参、16巴戟天、17木香、18木贼、19牛蒡子、牛蒡根、20车前子、21车前草、22北沙参、23平贝母、24玄参、25生地黄、26生何首乌、27白及、28白术、29白芍、30白豆蔻、31石决明、32石斛（需提供可使用证明）、33地骨皮、34当归、35竹茹、36红花、红景天、37西洋参、38吴茱萸、39怀牛膝、40杜仲、杜仲叶、沙苑子、41牡丹皮、42芦荟、43苍术、44补骨脂、45诃子、46赤芍、47远志、48麦门冬、龟甲、49佩兰、50侧柏叶、51制大黄、52制何首乌、刺五加、刺玫果、53泽兰、54泽泻、55玫瑰花、玫瑰茄、56知母、罗布麻、57苦丁茶、金荞麦、58金樱子、59青皮、60厚朴、64厚朴花、62姜黄、63枳壳、64枳实、65柏子仁、珍珠、绞股蓝、66胡芦巴、67茜草、荜茇、68韭菜子、首乌藤、69香附、70骨碎补、71党参、72桑白皮、73桑枝、74浙贝母、75益母草、积雪草、76淫羊藿、77菟丝子、78野菊花、银杏叶、79黄芪、湖北贝母、80番泻叶、81蛤蚧、越橘、82槐实、83蒲黄、84蒺藜、蜂胶、酸角、85墨旱莲、熟大黄、86熟地黄、87鳖甲。
“药品信息与药品安全”答案药品信息与药品安全怎么识别药品1、以下关于药品的分类描述正确的是（C）A、放射性药品不属于化学药品B、抗生素属于生物制品C、抗生素属于化学药品D、疫苗属于化学药品2、以下哪项不属于我国规定的药品（C）A、中药饮片B、化药制剂C、医疗器械D、血清3、食品的定义，描述错误的是（C）A、各种供人食用或者饮用的成品和原料B、按照传统既是食品又是药品的物品C、包括以治疗为目的的物品D、不包括以治疗为目的的物品4、查证药品信息的正确途径是（B）A、查询《药典》B、登陆国家食品药品监督管理总局的网站进行查询C、登陆中国药典委员会政府网站进行查询D、登陆专业正规的药品网站进行查询5、识别药品和非药品最重要的证据是（B）A、管理方法B、批准文号C、是否以治疗疾病为目的D、药品的定义6、以下药品不能进入市场销售的是（D）A、新药B、仿制药C、进口药品D、医疗机构制剂7、以下各项不属于生物制品的药物是（B）A、血清B、抗生素C、血液制品D、疫苗8、关于药品批准文号的描述错误的是（C）A、药品生产企业在取得药品批准文号后，方可生产该药品B、批准文号是药品的“准生证”C、批准文号的有效期是永久性的D、批准文号是药品的“身份证”9、批准文号中的字母J表示（A）A、进口药品分包装B、化学药品C、中药D、生物制品10、以下各项属于药品的是（D）A、兽用注射硫酸链霉素B、风湿骨痛贴C、天然维生素ED、健胃消食片1、化学药品所特有的药品名称是（B）A、通用名称B、化学名称C、汉语拼音名称D、英文名称2、某药品的生产日期是2010年3月15日，该药品的有限期是3年，则该药品的有效截止日期是（B）A、有效期至2013年03月B、有效期至2013年03月14日C、有效期至2013/03/15D、有效期至2013年03月15日3、药品标识物不包括（D）A、包装B、标签C、说明书D、药品价格4、药品标签的内容包括（D）A、药品名称B、注册商标C、专用标识D、以上都是5、药品的名称，标注最为显著的应该是（C）A、商品名B、汉语拼音名称C、通用名称D、英文名称6、关于药品通用名称的说法错误的是（D）A、药品通用名称是指列入国家药品标准的药品名称B、不同厂家生产的同一种药品，其通用名称是一致的C、已经作为药品通用名称的，该名称不得作为药品商标或商品名使用D、是针对特定企业、特定产品制定的名称，又称专利名7、以下哪一项不是属于药品说明书的内容（A）A、生产日期B、有效期C、药理学、毒理学等相关信息D、功能主治、用法用量、不良反应、应用禁忌及注意事项8、批准文号中的字母H表示（B）A、进口药品分包装B、化学药品C、中药D、生物制品9、药品的概念中，附加药品指的是（C）A、包装、品牌B、商品、规格C、咨询、服务D、药品的质量10、关于药品通用名称印刷要求描述错误的是（C）A、不得选用草书、篆书等不易识别的字体B、不得使用斜体、中空、阴影等形式对字体进行修饰C、横版标签，必须在中三分之一范围内显著位置标出D、字体颜色应当使用黑色或者白色，与相应的浅色或者深色背景形成强烈反差1、药品的有效期应该以（B）为单位。
国家卫健委关于《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》的解读文章属性•【公布机关】国家卫生健康委员会•【公布日期】2021.11.15•【分类】法规、规章解读正文关于《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》的解读一、起草背景在我国传统饮食文化中，一些中药材在民间往往作为食材广泛食用。
《食品安全法》规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质（以下简称食药物质）。
食药物质目录由国务院卫生行政部门会同食品安全监督管理部门制定、公布。
2019年新修订的《食品安全法实施条例》规定，对按照传统既是食品又是中药材的物质目录，国务院卫生行政部门会同食品安全监督管理部门应当及时更新。
为加强依法履职，国家卫生健康委会同市场监管总局制定了《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》（以下简称《规定》）。
二、起草原则一是严格依法。
按照2015年新修订的《食品安全法》规定，清晰界定食药物质范围，厘清各部门、单位职责，加强依法履职。
二是强化安全。
将确保食品安全作为底线，对食药物质实施地方、国家两级安全性评价制度，并对食药物质目录实施动态管理及时调整。
三是突出实用。
立足地方实际，各省级卫生健康行政部门根据本辖区需求，均可提出扩增或调整食药物质目录的建议。
三、主要内容（一）食药物质的定义范围。
食药物质是指传统作为食品，且列入《中华人民共和国药典》的物质。
食药物质除了安全性评价证明其安全之外，还要符合全国人大常委会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习决定的精神，符合中药材资源保护、野生动植物保护、生态保护等相关法律法规规定。
（二）安全性评价程序和要求。
省级卫生健康行政部门提出扩增或调整食药物质目录的建议，同时应提供具有传统食用历史的证明、食用安全性评价资料等材料。
国家技术机构对地方扩增或调整食药物质目录的建议材料进行技术审查，结合各方意见、社会稳定性风险评估等提出综合审评意见和建议。
