田七煲鸡汤的做法

田七海马炖土鸡汤的做法
我们这有个食疗的方子，就是在春天的时候，用田七，海马煮土
鸡汤给小朋友喝，可以令小孩子长高些。

不知道这方子功效如何，不过，上一辈传下来的东西，存在即是理由，哈哈。

不过，海马、田七在中医上还是个好东西。

海马,有补肾壮阳、止
咳平喘、镇静安神、散结消肿、舒筋活络的功效。

生田七散血、止血、止痛，是伤科良药。

熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用，
用熟田七炖鸡，是妇女产后服食的上佳补品。

这两样东西一起煮汤，
可以活血补血，强筋健体，增强体质。

今天，买了一只土鸡，加上一对海马（雌雄个一），田七、红枣，枸杞子盐适量；来个滋补又味道鲜美的田七海马炖土鸡汤
用料。

做法
1.菜系及功效：补血食谱月经不调食谱痛经食谱跌打骨折食谱
2.工艺：炖
3.当归田七炖鸡的制作材料：
4.主料：乌骨鸡120克
5.辅料：三七6克,当归15克
6.当归田七炖鸡的做法：
7. 1. 当归、田七洗净；
8. 2. 竹丝鸡（乌骨鸡）刮净，斩件，滚水煮5分钟，取起过冷水；
9. 3. 把当归、田七、竹丝鸡放炖盅内，加滚水，慢火炖2至3个小时，放
盐调味供用。

10.健康提示
11.1. 月经不调、血液不足以养经，加之血瘀阴滞，则经行不畅，至痛经；
12.2. 本汤补血、祛瘀两者兼顾，使瘀血散血，新血生，经行畅顺，则腹痛
止；
当归为补血调经要药，当归头善于补血调经，而当归尾活血止痛，全当归则既能补血又能活血，调经止痛两者兼顾。

因此，凡治贫血者宜选用当归头；凡跌打瘀痛或血瘀痛多选用当归尾；但治疗血虚有瘀之月经不调，则宜用全当归。

田七又名三七，功能活血散瘀、止痛止血，凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆治。

三七鸡汤的做法三七这种中药材很多人应该是非常清楚的，这是一种相当名贵的药材，这种药材是可以治疗非常多中老年人所患上的慢性病，这些疾病很难通过一些治疗达到根治的效果，只能是通过一些中药材来逐渐改善病症的，如果是用三七炖鸡汤的话就会更加好喝的，但一定要记住三七比例的搭配。

去油的方法：1、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下，一般都是在屁股附近的都可以直接去除。

2、煮的时候在小火炖的时候可以用切片面包把伏在液面的油吸掉。

感觉不到油的办法：可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧，就感觉不到油了。

烧鸡汤很多讲究的：1、锅子用直筒型的，不能用炒菜的锅烧。

2、大火烧开后小火炖，不要开锅看啊，加料一次加满，中间不加水。

3、炖之前最好把鸡皮去掉，这样就不会太腻，还可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起炖。

4、可加参须调鲜，枸杞子增色，红枣补益。

阿胶枣乌鸡汤主料：乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子制作过程：老火清炖作用：养肝、益气、补血、滋阴清炖乌鸡汤主料：乌鸡1只香葱2棵生姜1小块调配料：料酒2小匙精盐2小匙味精1小匙制作过程：1、乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水;2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时，加入精盐、味精即可。

灵芝鸡汤材料：赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只制作方法：1、鸡去皮洗净，出水，备用。

2、陈皮浸软去果瓤。

3、锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。

特点：增强免疫力，调节分泌，防止衰老。

贴士：灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。

其它的药材可以用水冲洗一下。

乌鸡白凤汤主料：乌鸡(宰杀干净)辅料：枸杞调料：葱、姜、鸡精、盐、醋做法：将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。

（一）田七炖鸡
主料：鸡肉(150克)、田七块(8克)
调料：桂圆肉(5克)、红枣(5克)、葱头(适量)、生姜(适量)、盐(适量)、花生
油(适量)
做法：
1、田七块用药盅锤碎，和桂圆、红枣一起放入水洗净。

2、将各种药材放入炖盅内备用，葱头拍碎，姜切片备用。

3、鸡肉放姜片，葱头，盐，花生油稍腌制。

4、将腌制过的鸡肉放入炖盅内，加适量的凉水入炖盅内，盖上炖盅盖，隔水
炖四、五个小时。

5、田七炖鸡炖够时间后，放盐调味即可食用。

（二）淮山田七水鸭汤
主料：水鸭1只、猪瘦肉150克、田七适量
辅料：淮山适量、枸杞子适量、姜适量、盐适量
做法：
1、将水鸭切去尾部，整只焯水后和瘦肉一起入汤锅。

2、田七捣碎，有油文火炒5分钟，再与淮山、枸杞一起加入到鸭子的行列，
猛火烧开后文火炖2小时下盐调味就好。

（三）三七川贝炖雪梨
主料：三七15克，川贝母12克，雪梨6个，糯米100克，冬瓜100克，冰糖150克，白矾适量
做法：
1、将糯米淘洗干净，蒸成米饭；冬瓜切成黄豆大颗粒；三七、川贝母打碎；
白矾溶化成水。

2、将6个雪梨去皮后，在有蒂一头刀切下一块为盖，用小刀挖出梨核，再把
它们浸没在白矾水内，以防变色，然后将梨在沸水中烫一下，捞出放入凉水中冲凉，再捞出放入碗内。

3、将糯米饭、冬瓜粒、适量冰糖拌匀后，再同三七、川贝母拌匀，并分成六等份，分别装入6个雪梨中，盖好“盖”，放在盘内，上笼蒸，大火蒸约50分钟，至梨烂后即成。

4、服用时，每次食用雪梨1个，早晚各服1次。

西洋参田七煲鸡汤的鲜美做法
一、健康功效：
1、西洋参：具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效。

2、田七：性温，味甘、微苦。

散瘀止血，消肿定痛。

二、食材用料：
土鸡：半只西洋參：2克田七：2克
姜：5片盐：适量
三、西洋参田七煲鸡汤的做法：
1.准备好配料西洋参、田七、姜切丝，
2.鸡肉用开水焯好备用，
3.高压锅加水放姜倒下鸡肉在把花旗參入锅盖上盖，大火烧至冒气转小火煮25分钟，
4.开盖后加入田七搅匀，在放点盐就可以喝了。

四、汤谱小贴士：
把田七磨成粉，最后才加入汤里喝了容易吸收。

分类标签：气血双补食谱乳母食谱贫血食谱补虚养身食谱
菜品口味原本味主要工艺原炖
食材明细
母鸡1000克三七20克
枣(干)10克枸杞子10克
桂圆10克
姜10克黄酒15克
盐3克酱油5克
田七炖鸡的做法详细步骤
1.将鸡宰杀后除净毛，剖腹去内脏，剁去头、爪，冲洗干净。

2.田七用温水浸软后切成薄片，枸杞子和红枣洗净，生姜洗净切片，待用。

3.将田七及杞子、红枣、桂圆肉、生姜片、料酒、食盐、酱油拌匀，装入鸡腹内，把鸡放入搪盆中（鸡腹部朝上），加盖后置笼内蒸炖。

4.2-3小时后，出笼，加味精适量。

田七炖鸡的做法小贴士
健康提示：
补血益气，适用于男女血亏、贫血、阳虚盗汗及产后进补。

食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

田七炖鸡汤要怎么做
美味的田七炖鸡汤大家都喜欢，不过在饭店吃的总是感觉差点什么，有时间在家做给家人喝，即干净又实惠，不过对于新手来说，这道汤只是吃过，并不会做。

那田七炖鸡汤要怎么做?大家是不是都想知道呀，下面就为大家简单的介绍一下，希望您学会后，在家就能喝到好喝的田七炖鸡汤。

田七炖鸡汤要怎么做?田七炖鸡是一道汉族药膳，属于粤菜系养生汤。

主要用鸡和田七炖制而成。

有益气养血，生精补脏，化瘀止痛，养血明目的作用。

食材准备：
主料：瘦光鸡一只，田七15克(切片)，红枣10只(去核)，龙眼肉一汤匙。

调料：精盐适量，滚开水四杯。

制作步骤：
1. 光鸡放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净;
2. 三七(田七)洗净，切片;
3. 枣去核，洗净;
4. 桂圆肉洗净;
5. 鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内，加入滚开水4杯或适量，中火40分钟;
6. 食用放精盐即可。

田七作用：
1.祛瘀止血。

本品既能止血，又能活血散瘀，为止血良药。

可用于治疗各种出血证。

2.消肿止痛。

治疗跌打瘀肿疼痛、瘀血内阻所致的胸腹及关节疼痛，能活血化瘀消肿。

3.三七有比较好的降低胆固醇，降低甘油三脂的作用。

上文就是关于田七炖鸡汤要怎么做的简单介绍，希望会对大家在做这道汤的问题上有一定的帮助。

对于很多的主妇来说，为家人做一顿丰盛可口的饭菜是一件很有成就的事情，希望上文的介绍会对大家有一定的帮助，为您的餐桌上多加一道美味。

厨房美食菜谱：当归田七乌鸡汤的做法
广东这几天突然降温了，导致我有一种过年时的冬天的感觉！还下了雨，毛毛雨，淅沥沥的，寒风入骨，湿冷的典型的南方冬天！
这几天都注意保暖来着，很怕感冒，也怕我和老公原来病发的肌肉疼痛会受到风寒，呵呵！在超市买了当归，切成片片，准备下次做羊肉汤的时候放进去去膻以及补血用的；结果羊肉汤还没做，先做上当归田七乌鸡汤了！这个好，田七活血，当归补血，乌鸡温补滋养，三者合起来起到活血养血的作用！
中医说：“通则不痛，痛则不通”，正当我和老公都腰酸背痛之际，喝这个汤水刚好，起到活血化瘀的作用，相信对我俩的病情也起到一定的辅助作用！另外需要说明的是：感冒的时候，最好不要喝这样滋补的汤水，否则感冒就很难好了，而且可能会引起“百日咳”等症状！所以说，进补时间也要适宜，不然会弄巧成拙！还是等感冒好了，肠胃好了再进补，身体会更容易吸收，真正起到补益的作用！
最后祝大家都身体健康！
食材
主料：
乌鸡500克
当归
田七3克
姜3片
步骤
1.清洗干净的乌鸡切成四大块，焯水备用；把当归和田七放进清水中浸泡清洗；
2.沙煲煮开适量的水，下所有材料，大火滚开后转小火煲一个半小时左右，加盐调味食用！。

补气血的鸡汤有哪些鸡汤的营养价值比较高，含有的营养成分也特别的丰富。

那么你知道鸡汤怎么做才补气血吗?下面店铺整理了补气血的鸡汤食谱以供大家阅读。

补气血的鸡汤食谱山药田七与老母鸡熬汤制作原料：二百克老母鸡，五十克山药，八克田七，生姜两片，三克黄酒，适量清鸡汤，适量鸡精、适量盐。

制作方法1.首先把老母鸡洗干净，然后切成块，之后放到开水里面过一下，以达到去除血水的功效，之后再放入炖盅里面。

2.然后将山药、田七清洗干净，也放入炖盅内，再加入姜片、鸡精、适量清鸡汤与黄酒，用食用玻璃纸将炖盅的口部遮盖全。

3.然后用干净皮筋缠绕封口，放入蒸笼里蒸两个半小时，最后加入适量的盐调一下味道即可。

食用功效：本款鸡汤营养丰富，富含蛋白质、皂苷、胆碱等元素，可以有效健身强体，止血养血，补中益气，补养精髓，可以增强肺脏功能，滋养肠部，还有养元气、消肿散瘀的功效。

黄芪党参当归枸杞与老母鸡熬汤制作原料：二百克老母鸡，十五克黄芪，十二克党参，一片当归，适量枸杞，两片生姜，六克黄酒，适量清水和盐。

制作方法1.先把老母鸡洗干净切成块，再放入沸水里面烫一下，去除血水，再放入砂锅里面。

2.加入适量清水，开始用大火烧，放入姜片黄酒去一下腥味。

3.水煮沸后放入黄芪、党参和当归，改用小火慢慢熬炖，出锅的时候放入枸杞和盐就可以了。

食用功效：黄芪党参当归枸杞都是补气血的佳品，多喝黄芪党参当归枸杞老鸡汤，可以生津养血，补养元气，尤其适合气血两虚的人食用。

但有一点需要大家注意，在熬炖此款鸡汤的时候不要放太多的中药材，适量才是最好的。

乌鸡汤材料：乌鸡半只，红枣30g，桂圆肉30g，枸杞15g，姜20g，盐适量。

做法1.乌鸡洗净切块，和姜、红枣、桂圆肉一起放入锅中，大火煮开后改小火煮50分钟。

2.然后将枸杞放进去，继续炖30分钟左右。

3.关火焖10分钟，加入少许食盐即可。

补气养血的食物一、水果类葡萄可补气血、强筋骨，历代中医均把它奉为补血佳品。

葡萄含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多种维生素和氨基酸，是妇女及体弱贫血者的滋补佳品，对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。

花旗参田七煲鸡汤
一、健康功效：
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
二、食材用料：
走地鸡：200g花旗参：5g田七：5g
红枣：3个姜：少许水：适量
盐：适量
三、花旗参田七煲鸡汤的做法：
1.材料准备好，鸡肉洗干净，
2.姜切片，红枣拍扁去核，田七花旗参切碎，
3.把鸡肉配料，全部装入锅内，加入没过鸡肉的水，
4.放下压力锅，按下煲汤程序，
5.45分钟后出锅加入盐调味，
6.盛起喝就可以了。

四、温馨小贴士：
田七和花旗参都是补血活血的中药，如果是身体有大伤口、出血就不适量这个汤。

田七和鸡肉煲汤怎么做好吃田七煲鸡汤有什么功效田七是一种中药材，常用于泡酒或是煲汤做为药膳来食用，常见的煲汤方法就是和鸡肉一起煲，那么田七和鸡肉煲汤怎么做好吃呢?一、田七和鸡肉煲汤怎么做好吃首先把鸡直接放到烧开的水中，大火加热3分钟，然后取出来洗干净，田七也要洗干净切成片，大枣去核洗干净，桂圆肉洗干净，把鸡肉、田七，红枣、龙眼肉一起放到锅中，加入适量的开水，开中火进行煲煮，大概一个小时之后，放入食盐就可以了。

二、田七煲鸡汤有什么功效首先田七煲鸡中蛋白质的含量非常高，很容易被人体吸收和利用，可以起到增强体力、强壮身体的效果。

田七煲鸡中还含有对人体生长和发肓起重要作用的磷脂类物质，吃田七煲鸡可以帮助人体补充脂肪以及磷脂，起到温中益气、健脾胃、活血脉的食疗效果。

如果有营养不良、畏寒怕冷的情况，或者存在有乏力疲劳、月经不调、贫血、身体虚弱等问题，那选择吃田七煲鸡就可以帮助缓解不适。

田七煲鸡味甘微温，可以起到养血补肝效果的，还可以起到养心安神、滋阴润肤的效果。

如果出现了脱发过多的问题，或者说有遗精、白带过多的问题，可以选择服用田七煲鸡很好的缓解这些不适。

田七煲鸡还可以发挥祛瘀止血的功效，属于一种止血的食物，可以用来我们治疗各种出血问题的。

三、田七的吃法和做法大全田七玉竹炖水鱼把甲鱼准备好，直接放到烧开的水中，让甲鱼完全排尽其中的尿液，然后再刮洗干净，去掉其中的内脏。

之后把田七、玉竹还有陈皮一起用水洗干净，田七打成碎，玉竹切成片，全部食材一起放到炖盅中。

加入凉开水盖上盖子，隔水开中小火炖上大概四个小时，最后加入食盐调味即可。

百合田七炖鸽肉把田七中的杂物去掉，然后洗干净，晒干之后再研成细末。

百合也要去掉杂物，掰成瓣之后洗干净，放到清水中进行漂洗，把鸽子宰杀之后去掉毛和内脏，再放到开水锅中，完全焯熟之后捞出来，放到砂锅中，加入足够的清水，百合瓣放进锅中，开大火煮沸，加入一些料酒，改成小火炖，等到鸽肉完全熟烂，而百合瓣也变成开花状的时候，加入田七细末搅拌均匀，再放精盐、味精还有五香粉，继续煨煮沸腾就可以了。

当归田七乌鸡汤的做法
我们知道，乌鸡汤经常用于人们进补，特别是对于女性朋友身体调理有显著效果，当然在熬制过程中添加的中药材内容也非常关键，其功效也不一样，今天我们推荐的是当归田七乌鸡汤，对于女性体弱，经期不调、补气血、提高免疫力都有帮助，以下就其用料和做法作介绍。

当归的主要作用是补血活血,也有调经止痛,润肠通便之效。

田七止血化淤,消肿止痛,能治一切血病。

因此当归田七乌鸡汤对于调理和改善瘀血体质很有作用。

原料：当归5钱半、田七2钱2、乌鸡肉半市斤;
调料：盐3克、味精3克、蚝油5克、生抽2毫升;
做法：
1、将当归、田七洗净，田七砸碎；
2、把乌鸡洗干净，斩块，放入沸水中煮5分中除去血水，
捞出过冷河；
3、把所以原材料放入炖盅中加水适量，用文火炖3个小时，调味即可；
从以上我们知道了当归田七乌鸡汤的食材成分，做法也相当简单，需要的只是熬制的时间，不仅汤味鲜甜回甘，而且又能起到调理身体，化瘀血，同时起到补气血美容养颜的作用，而乌鸡在中药上还是偏温，对补虚、恢复伤病比较温和，一般不会引发其他不良反应。

田七炖鸡汤最正宗的做法介绍田七与鸡肉搭配炖汤，既能清热凉血，又能活血祛淤，是夏日养心的靓汤之一。

以下是小编整理的田七炖鸡汤做法，赶快学着做一下吧!田七炖鸡汤食材介绍田七炖鸡汤的详细步骤1.田七块用药盅锤碎，和桂圆、红枣一起放入水洗净。

2.将各种药材放入炖盅内备用。

3.葱头拍碎，姜切片备用。

4.鸡肉放姜片，葱头，盐，花生油稍腌制。

5.将腌制过的鸡肉放入炖盅内。

6.加适量的凉水入炖盅内。

7.盖上炖盅盖，隔水炖四、五个小时。

8.田七炖鸡炖够时间后，放盐调味即可食用。

小贴士田七味苦，如果不是为了药效作用，可适量减少份量，以减低汤的苦味。

这是为了加大药膳功效，所以用量稍加大。

田七的保健食谱推荐1、田七炖鸡或炖排骨做法：把田七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好二十克左右、加入一斤鸡肉或排骨、盐少许用文火炖两个小时即可食用。

功效：田七炖鸡或炖排骨可以益气养血，能够辅助治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用，此外，对于老年出现人的头风痛、腰肌酸软无力等症也很有疗效。

2、田七炖螃蟹做法：准备十克田七粉与适量螃蟹(清刷干净)用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食。

功效：食用田七炖螃蟹可以清热散血，舒筋活血，非常适合出现跌打损伤，瘀滞肿痛的病人服用。

3、田七煮鸡蛋做法：准备适量的田七、四个鸡蛋，把田七和鸡蛋煮十分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮半小时即可食用。

功效：这道食疗可以治疗高血压。

4、田七粉服用方法：每次生田七粉1克，每天服用两次，温开水送服，一个疗程为一个月，本方对于高血脂、冠心病有很好的疗效。

5、田七花做法：鲜田七花可用于烹肉，干田七花用开水泡茶，量因水而定，先用少许开水泡3～5秒倒掉，然后开水泡之便可饮用。

功效：服用本方可以补气养血，滋阴美容。

田七煲田鸡汤的功效
大家在生活中应该很喜欢吃鸡肉吧,除了常见的白鸡,乌鸡,还有一种叫做田鸡,吃田鸡对人体有益，可以清热解毒。

在我们的生活当中大多都是用鸡做鸡汤的,田鸡汤是非常美味的,大多说的人在做田鸡汤的时候会选择和田七一起入锅,下面来了解一下这道汤的做法和功效吧
田七炖田鸡汤的做法如下
一、准备材料：田七15克、田七2只、大枣4枚
（1）田七：活血散瘀、消肿止痛、养血生津、补气提神，补虚强体
（2）田鸡：清热利水、解毒消肿
（3）大枣：补脾和中、补中益气、安神助眠、维生素含量高
二、做法和步骤：首先取热水将田鸡滚一滚，然后去头、皮、内脏，洗干净待用。

田七切片或磨粉，
大枣去核，以上工作准备完毕，即一起放入炖盅，加入清水500毫升，武火煮沸20分钟后，改用温火慢
炖1小时左右，放人适量盐及调味品（可根据个人口味添加，切记不可加鸡蛋），即可饮汤吃肉。

田七是一位非常有用的中药材，而且它对人体有很大的好处通常能够使人体的脾胃更加的健壮，所以喝田七汤田鸡汤能够充分的补充体内的蛋白质和氨基酸，还能够增加人体的身体素质，提高人体的抵抗力和免疫力。

长期喝田田鸡汤，就可以使原本肠
胃虚弱的人的肠胃更加的健康。

能够使他们的肠胃功能恢复到原本的正常状态。

以上就是为大家提供的田七田鸡汤的做法和功效,大家在平常的生活中可以到超市买点田鸡回去做汤喝,大家可以放心,一般的田鸡也是人工养殖的,不过做的过程中也要用热水杀菌,做好后,朋友们可以好好的品尝鸡汤的美味。

田七海马炖童子鸡汤的做法是什么？
田七与海马都算是一种中药材，田七还是非常多见的，一般山间野地当中就有，而海马则是一种比较珍稀的中药材了，并不是那么多见。

老一辈人就喜欢让孩子多喝一些田七海马汤，他们认为这有助于孩子长个。

其实田七海马能不能促进身体增高并没有科学依据，但是它们搭配鸡汤肯定会对身体健康有益。

那么，田七海马炖童子鸡汤怎么做?
田七海马炖童子鸡汤是由田七、海马、童子鸡一起炖成的汤，海马、田七在中医上是个好东西。

田七具有散淤止血，消肿定痛的功效，海马有补肾壮阳，活血理伤的功效。

而童子鸡的高营养价值也不低于其他肉质。

田七海马童子鸡汤做法简单，滋补功效极强。

下面，我们一起来学习一下它的做法吧!
食材：田七6g、海马1对(不用太大，用药效较好的三斑海马)、会啼的小公鸡(即童子鸡)，红枣，枸杞子、盐适量
做法：
1、田七洗净，要用掣刀切碎(可以蒸一下)，如果有条件建议海马磨成粉，我是把海马切碎，这样有利于发挥药效，不至于浪费。

2、将杀鸡掏出来的脂肪炸油，将田七入锅炸至黄色(不要糊了);
3、鸡切块去脚，洗净，放入滚水中煮三分钟，取起洗净，滴干水。

4、捞起田七与海马，枸杞，红枣及童子鸡一起入锅加少水，炖东西不是煮汤，一定不要太多水，文火炖两个小时加盐调味就行了。

小秘诀：不可与葱花同炖，这样会削弱海马的能量的，要想药效好就要用海马品种最好的三斑海马，剩下的海马田七可以放冰箱冷藏，下次还能用。

花旗参田七煲鸡汤怎么做
花旗参煲鸡汤是一道不可多得的滋补佳品，食用花旗参煲鸡汤具有安神以及滋补脾胃的功效，并且还付诸具有降血脂的效果。

花旗参田七煲鸡汤选择的材料其实并不复杂，一般的花旗参、田七、红枣、猪瘦肉以及食量的水和盐就可以开始制作了。

下面介绍两种关于花旗参田七煲鸡汤的做法。

做法一：选料，鸡，花旗参，田七，瘦肉，红枣。

备一汤锅，下水，下主材料。

放在电磁炉上，开火煲拉。

因为花旗参是整枝的，干品难切，所以中途捞起花旗参切片，再放汤里煲，煲2小时后，下盐调味，就可以喝拉。

花旗参田七煲鸡，简单易行，我家常煲的日常汤之一。

做法二：鸡需要“飞水”，目的是祛除鸡皮的油腻。

可以用
些果皮，来祛除汤中的苦味。

把鸡和材料一起放进锅里煲。

如果家中备有红枣,淮山也可以丢进去一起煲,会增添汤的美味。

煲一个小时，即为清汤，可以调味饮用了。

喜欢浓汤的人，可以适当煲长点时间。

花旗参又叫西洋参，有时简称洋参，西洋参与其他参不同，它既有补气的作用，又有滋阴的作用，服用后不会上火。

特别针对中年人，每天吃两三片，对身体很有益处。

花旗参田七煲鸡汤适合于需要进补的好人吃，通过吃这道菜能够缓解身体缺氧的现象，并且还具有活血化瘀，以及止血的功效。

健康人吃这道菜能够延缓衰老，还能够保健美容。

秋季吃这道菜，具有养阴清热以及清心安神的功效，是一道不可多得的滋补菜品。