哈根达斯营销案例解析

哈根达斯情侣专用哈根达斯是上世纪20年代创立于美国的品牌，1961年左右正式取名为Haagen-Dazs，有点像丹麦语的意思，其实和欧洲并没关系。

在中国市场上，哈根达斯的价格比普通冰淇淋贵5－10倍，比同类高档次产品贵30%－40%。

要论价格，哈根达斯毫无优势可言。

但它通过独特的营销策略，在中国做成了顶级冰淇淋品牌，做得深入人心———甚至成为时尚生活标志。

高端的消费阶层是它的忠实顾客，中低端的消费者也被它吸引，一旦有了闲钱，也会奢侈一把。

细分目标市场哈根达斯的经营策略和英国航空异曲同工，当年英国航空在全球航空业不景气的时候努力提高服务质量，市场定位为中高档旅行者，有意抬高机票价格。

通过价格的提高既能抵消高服务的成本，又对消费群体进行筛选。

哈根达斯胜在对目标客户的细分和把握上，这也是一个典型80/20原则，即企业80%的利润由20%的顾客创造。

在定位目标市场上，哈根达斯的中国之路延续了创立之初的市场策略。

在很多竞争者以为中国国内的市场正陷于价格战的时候，哈根达斯正凭借着高超的市场敏感度和营销手段，开辟了一个高端市场。

准确把握消费心理哈根达斯最初切入国内市场的时候，认真地分析了国内消费者的心态。

当时国人认为：出入高档办公场所的公司白领和金发碧眼的老外是时尚生活的代言人。

于是，哈根达斯就邀请那些人士参加特别活动，再吸引电视台、报纸的视线，争相报道，一举把“哈根达斯”定义为时尚生活的同义词，让消费者觉得物有所值。

这种分析消费者心态、口碑宣传的手法是哈根达斯的专长，而且极为有效，它的新店每进入一个新的城市，就如法炮制一遍，屡试屡爽。

花100元去电影院看爱情片而不是回家看DVD说明什么？问题的关键就在于环境和心理，很多时候人们要的就是一个心理满足。

哈根达斯正是瞄准了小资虚荣又精打细算的心理，卖几十元钱的“高等享受”。

留住核心顾客留住消费者和赢得消费者同样重要，哈根达斯的高档消费定位使得其目标消费群体要小得多，因此它的广告大部分都是平面广告，而且是在某些特定媒体上发布大幅面的广告。

客观关系管理案例哈根达斯冰淇淋中的劳斯莱斯哈根达斯---冰淇淋中的“劳斯莱斯”1989年格兰德·梅特在欧洲知名的富人街区开设了几个优雅的冰淇淋大厅，并塑造了一种高贵、优质、洁净而自然的气氛，让走进这些咖啡馆似大厅的人都流连忘返。

当哈根达斯进入超市和便利店时，它用具有品牌特征的玻璃门冷冻柜展示不同口味的产品，把哈根达斯和其他品牌的产品区分开了——其他品牌的产品一般放在柜子下面或随便放在零售商的冷冻架上，显得无足轻重。

哈根达斯这种品牌创建活动是成功的，在为客户创造品牌价值的同时，哈根达斯走上了顺利发展的道路。

在媒体上投放，哈根达斯从来不与传播电池、洗衣粉之类的大众媒体合作，他们认为那是一种资源浪费，而是选择一些同样以高消费、时尚人群为目标的平面媒体。

哈根达斯的广告语针对的目标也十分明确：“爱她就请她吃哈根达斯”，将甜蜜的味道与爱情结合在一起十分和谐，给情侣消费一个新的理由。

相对其他冰淇淋而言，哈根达斯是奢侈的；但是相对于情侣们的其他消费方式，它又是廉价的，再加上耗费大量人力，物力的选址与环境打造，使精心设计“哈根达斯一刻”带来的浪漫感觉一点都不廉价。

哈根达斯最初切入上海市场的时候，认真地分析了上海消费者的心态。

当时上海人认为：出入高档办公场所的公司白领和金发碧眼的老外是时尚生活的代言人。

于是，哈根达斯就邀请那些人士参加特别活动，再吸引电视台、报纸的视线，争相报道，一举把“哈根达斯”定义为时尚生活的同义词。

一批在哈根达斯有过“高贵时尚生活”的人成了口碑宣传，很快更多的人趋之若鹜，蜂拥而至。

让消费者觉得物有所值。

这种分析消费者心态、口碑宣传的手法被业内认为是哈根达斯的专长，而且极为有效，它的新店每进入一个新的城市，就如法炮制一遍，从未失手。

留住消费者和赢得消费者同样重要，哈根达斯做足了水磨功夫。

哈根达斯的高档消费定位使得其目标消费群体要小得多，为此，哈根达斯几乎从不大张旗鼓地做电视广告，原因是电视的覆盖面太广、太散，对于哈根达斯来说，没必要。

哈根达斯（Haagen‐Dazs）的“矜贵”是举世闻名的。

动辄上百元的价位让普通冰淇淋自惭形愧，也让它享有“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美称。

经历了40多年的风雨兼程，哈根达斯已在全球55个国家开设了700多家专卖店和几万家零售点。

从西方到东方，从蓝眼睛到黄皮肤，它跨越了地域和种族的限制，成为追求高雅时尚生活人士的共同语言。

在许多人心里，哈根达斯卖的不是冰淇淋，而是对生活的梦想！冰淇淋曾是皇室秘方，真正现代意义上的冰淇淋起源于文艺复兴时期的意大利。

那是一个创意迭出的时代。

意大利的厨师将搅拌好的乳制品放入冰块，就制成了一个简易冰淇淋。

不过，那时的冰淇淋还只有贵族们才能享用。

随后，冰淇淋的制法秘密流传到法国和英国的御膳房，两国的皇室都不约而同地严格保守着这 一秘密。

直到后来，一位英国御厨将秘方偷卖给富商，冰淇淋才首先开始在英、法两国风行开来。

冰淇淋一进入美国，就获得大众青睐。

据报道，连乔治·华盛顿（Georgeo Washington）、汤姆斯·杰弗逊（Thomaso Jefferson）都喜欢其口味。

第一次进行较大规模的冰淇淋交易是发生在1851年的美国马里兰州（Maryland）的巴尔的摩（Baltimore）。

到1899年，全球冰淇淋的销售量约为500万加仑（约2275万升），1909年，上涨到 3000万加仑（约1.37亿升），而1919年则达到1.5亿加仑（约6.8亿升）。

上世纪90年代末，全球的冰淇淋业资产已达22亿英镑（约 326.7亿人民币），真正成为一大行业。

洞察市场，哈根达斯一炮走红鲁本∙马塔斯（Reubeno Mattus）1921年与他的母亲从波兰移民到纽约。

17岁时，马塔斯就开始套上马车，在闹哄哄的纽约布朗克斯大街 （Bronx）上叫卖自制的冰淇淋和水果冰。

马塔斯家族4代制造了各种牌子的冰淇淋，但只有一个品牌让这个家族闻名全球，它就是哈根达斯。

二十世纪五十年代，美国冰淇淋市场竞争越来越激烈。

哈根达斯案例：二维码营销与电商新玩法移动互联网、二维码、020……每一个概念都在2012年红得发紫，但具体怎么执行至今也没有很好的范本，今年夏天哈根达斯却做了一次成功的尝试。

哈根达斯与手机淘宝开展了全城寻宝活动，活动中消费者只要寻找8款隐藏在8个哈根达斯门店的二维码，用淘宝手机客户端正扫码就能点亮相应城市菜品，点亮4个可以抽奖国际旅游，点亮8款就能获得任意一款哈根达斯的新品。

20%，哈根达斯天猫官方旗舰店手机端的UV增长了近3倍，新菜式销售额也增计500万人次以上。

@哈根达斯中国：哈根达斯在二维码的运用和营销上，是比较先进的。

去年夏天就已经和手机淘宝进行过合作，在哈根达斯的线下广告中加入二维码，让用户扫码来领优惠券，进行线上线下结合的营销，而今年想在这基础上玩点更新潮更有创意的。

宝手机端）客户推荐全新的“Worldly Chef 品味世界品味哈根达斯”菜单。

而二维码天然具有连接线上和线下的特性，因此考虑通过“全城寻宝”这样有新和体验，真正玩点跟手机特性相关的东西。

因此在双方的目标和平台皆达成共识，且共同的努力下，促成了此次合作。

为什么选择跟淘宝合作?有效性和顾客使用度结合，才是促成合作的关键。

对自身品牌的长远规划和预期是怎样的？@哈根达斯中国：在电子商务快速发展的当下，淘宝今年整体的销售已经突破了1万亿大关，而自哈根达斯于2010年进驻淘宝后，销售业绩也随之有着不断地提升。

当目前淘宝PC端正在以每年5倍以上的速度成长，而手机平台更是达到了10倍的成长之际，我们希望在未来的5-10年中，能够跟上淘宝平台发展的步伐，相应的同步成长。

如何做好线上线下的互动整合？@淘宝尼玛：首先要转变思路，不能再拿PC互联网的思路去做移动互联网，机的人群有不同的特点、不同的需求。

所以做移动互联网，从根本上来说，就要重构思路。

但这个需要一个过程，需要考虑好在产品定价和渠道上要先考虑好线上与线如团购，比如二维码。

传统企业的优势是具备线下的渠道，一方面要考虑如何能把线上的新型购买人流引导到线下，另一方面考虑如何在不增加线下门店、渠道的情况下，通过网络能把商品销售给更多的顾客。

“哈根达斯”新品上市推广案例∙行业：食品饮料∙案例类型：全案∙媒体类型：混媒∙策划执行单位：央视三维广告∙实施时间：2007∙实施地点：全国性∙案例来源：实战广告案例第四辑-全案卷∙文件类型：DOC文档∙文件大小：827KB∙下载次数：案例简介广告主：哈根达斯实施时间：2007年2月至3月，2007年7月至8月，2008年12月至2009年1月实施范围：北京、上海、广州等全国12个城市核心策略：通过银幕巨阵高端媒体发布平台，传播产品上市信息，吸引目标受众的关注，扩大品牌传播力度创新点：银幕巨阵+影院阵地的全线整合营销策略，直接面向终端消费者哈根达斯产品的高档性限定了目标受众的收入水平和消费水平的范围以及针对性；如何针对产品的目标受众，做到精准化传播和实现哈根达斯品牌要求的“新产品上市”推广目的成为此次营销活动的挑战。

哈根达斯无尽悠享——“哈根达斯”新品上市推广案例央视三维电影传媒集团背景产品：“哈根达斯“世界的著名冰淇淋品牌，它之所以闻名于世，“Because in every one,the ice cream is a perfect te mperature, ready for you to enjoy!”哈根达斯冰淇淋的所有原料，都是来自于原料的最佳出产地，即便只是配料，都是经过精心挑选，毫无杂质,可见哈根达斯冰淇淋的纯度可是相当高的。

美味的哈根达斯冰激凌，就象黄金里的24K足金，日本神户的牛肉，中国的陶瓷，被人称为“冰淇淋领域“中的极品之作。

年末，哈根达斯推出新产品“草莓口味冰激凌套餐”——“热恋草莓+红粉草莓”甜蜜双享套餐。

目标消费者：以爱情作为品牌诉求点的哈根达斯冰淇淋非常重视影院的年轻观众。

影院观众情侣多，高消费力的特征符合哈根达斯的目标。

传播主平台——银幕巨阵全线整合传播模式能够将广告同哈根达斯的终端渠道有效连接在一起，最快速的转换广告的影响力。

产品的目标消费者与传播主平台的受众群吻合并可形成有效互动。

哈根达斯案例哈根达斯，作为全球知名的高端冰淇淋品牌，一直以其优质的产品和独特的品牌形象在全球范围内受到消费者的喜爱。

哈根达斯的成功离不开其独特的营销策略和品牌定位，下面我们就来看一下哈根达斯成功的案例分析。

首先，哈根达斯一直以来都坚持高品质原料和精湛工艺。

其冰淇淋采用的是100%纯天然的原料，口感细腻，口味丰富，深受消费者的喜爱。

同时，哈根达斯在生产过程中严格把控质量，确保每一款产品都能保持一贯的高品质。

这种对品质的追求，赢得了消费者的信赖，使得哈根达斯在激烈的市场竞争中脱颖而出。

其次，哈根达斯在品牌形象上的塑造也是其成功的关键之一。

哈根达斯的店面设计简约高雅，给人一种轻奢的感觉，与其高品质的产品相得益彰。

此外，哈根达斯还注重与消费者的情感连接，通过举办各种主题活动和推出限量版产品，不断激发消费者的购买欲望和品牌忠诚度。

这种与消费者的情感连接，使得消费者不仅仅是购买产品，更是在购买一种情感和体验。

再者，哈根达斯在市场营销上也是非常用心。

通过与知名设计师合作推出联名款产品，通过与高端餐厅合作推出特色甜点，通过线上线下的多渠道推广，哈根达斯不断扩大其品牌影响力和市场份额。

同时，哈根达斯还注重口碑营销，通过社交媒体等平台与消费者进行互动，传播品牌理念，树立良好的品牌形象。

最后，哈根达斯在全球市场的布局也是其成功的关键之一。

哈根达斯在全球范围内拥有众多门店，覆盖了欧美、亚洲等多个地区，使得其品牌影响力得到了全球性的扩大。

同时，哈根达斯还根据不同地区的消费习惯和口味偏好，推出了不同的产品系列，满足了不同消费者的需求。

总的来说，哈根达斯之所以能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，关键在于其对产品质量的严格把控、品牌形象的塑造、市场营销的用心以及全球市场的布局。

这些因素共同促成了哈根达斯的成功，并为其他品牌树立了一个成功的案例。

希望其他品牌可以从哈根达斯的成功经验中汲取灵感，不断提升自身的品牌竞争力。

哈根达斯市场营销案例分析哈根达斯（Häagen-Dazs）是一家享有盛誉的高档雪糕品牌，创立于1961年，总部位于美国。

它以制作高品质和高价值的冰淇淋而闻名，畅销全球80多个国家和地区。

哈根达斯成功的市场营销策略为其在竞争激烈的雪糕市场立足，并赢得了众多消费者的喜爱。

1.品牌定位：哈根达斯的品牌定位非常清晰，将自己定位为高档冰淇淋的代表。

其产品不仅以新鲜和优质的原材料制作，而且采用传统的工艺制作，使产品具有独特的口感和味道。

品牌的高端形象吸引了有钱消费者的关注和忠诚。

2.高品质产品：哈根达斯一直坚持使用优质的原材料和制作工艺，确保产品的质量。

他们只使用新鲜的奶油和各种新鲜水果、坚果和巧克力来制作各种口味的冰淇淋，这使得它们的产品非常受欢迎。

以质量为核心的品牌形象有效地留住了忠诚客户和高端市场的消费者。

3.独特的包装设计：哈根达斯独特的包装设计也是其成功的市场营销策略之一、他们的冰淇淋盒是黑色的，具有高档感，上面印有金色的LOGO和装饰。

这种独特的包装设计增加了产品的印象和品质感，吸引了很多消费者购买。

4.高端渠道和位置选择：哈根达斯选择在高端购物中心和豪华酒店等地段开设雪糕店，使其与高端品牌形成联合营销。

这种选择有助于哈根达斯树立高质量和高价值的形象，并吸引了有购买力的消费者。

5.创新产品推出：为了满足市场需求，哈根达斯不断推出新的产品和创新口味。

他们定期推出限量版产品，并根据当地文化和消费者偏好调整口味和产品系列。

这种灵活性和创新激发了消费者的兴趣和购买欲望。

总体而言，哈根达斯的成功市场营销策略有助于建立其高质量和高品质的品牌形象，并吸引了有购买力的消费者。

通过不断创新和提高产品质量，哈根达斯在竞争激烈的市场中保持了竞争优势，并获得了成功。