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［名师课堂教学］浙科版高中生物选 修一实 验果汁 中的果 胶和果 胶酶PPT 课件（ 完整版 PPT)
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2、果胶酶在制作果汁中起什么作用？
果胶是细胞间的粘连部分,也是果汁中的成分,加 入果胶酶可将细胞离析,增加固形物的分散度。此 外还降低了水果匀浆悬液的粘度,有利于过滤掉不 溶物,并使果胶分解成半乳糖醛酸。
三、设备及用品（P34） 1．匀浆机(图9) 2．小刀 3．100ml的烧杯 4．沸水浴或酒精 5．试管 6．移液器 7．量筒
四、材料（P34） 1．山楂或苹果，每组10g 2．黑曲霉提取液或果胶酶溶液 3．95％的乙醇
五、操作步骤 1.制备匀浆：将苹果洗净、切开，去皮、籽、柄，切成小 块，用匀浆机制成匀浆。 2.酶处理对照：取两个100mL的烧杯，编 号A、B，各加入5g匀浆液，再向A中加入 10mL黑曲霉提取液或果胶酶溶液；B中加入 10mL水，间歇搅拌20～30min。
• (1)最终产物是半乳糖醛酸。 • (2)应同时使用两种酶。因为从微生物
中获得的果胶酶都包括这两种酶。
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2、果胶酶
本质：蛋白质 来源：有些微生物：如黑曲霉、苹果青霉 作用：果胶酶使果胶完全水解，使植物组织变得松散，有利
于果汁的形成，提高出汁率和果汁变澄清
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果胶酶 果胶甲酯酶
果胶酶是一类酶 不是一种酶
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2020浙科版高二生物选修1电子 课本课件【全册】目录
0002页 0049页 0124页 0158页 0214页 0244页 0246页 0300页 0356页 0431页
实验室守则 第一部分 微生物的利用 实验2 分离以尿素为氮源的微生物 第二部分 酶的应用 实验5 加酶洗衣粉的使用条件和效果 第三部分 生物技术在食物加工中的应用 实验8 果酒及果醋的制作 实验10 泡菜的腌制和亚硝酸盐的测定 实验11 植物的组织培养 二生物选修1电子课 本课件【全册】
生物技术概述
2020浙科版高二生物选修1电子课 本课件【全册】
第一部分 微生物的利用
2020浙科版高二生物选修1电子课 本课件【全册】

给人类的启示:
使人们认识到与 自然 和谐共处的重要性，深化了对
自然规律
的认识，尽管科学技术已很发达了，
但人类仍没有能力完全模拟出 自然生态系统 。
2.我国生态工程发展前景的分析与展望
西方国家生态工程的特点
目的是治理环境污染，集中对破坏的生态系统进 行生态恢复，应用范围小，不太强调经济效益 我国生态工程的特点 不但重视生态环境的保护，更注重与经济、社会效益 的结合。遵循“整体、协调、再生、循环”的基本原 理，建立适合中国农业和农村的特点的生态工程 我国生态工程存在的问题及发展前景
问题:我国土地荒漠化问题 主要原因：过度樵采 、过度放牧
对策: 植树造林、退耕还
林、还草
案例: 退耕还草和
三北防护林建设
原理:
物种多样性、 协调与平衡原理、
整体性原理
1.国家为什么投入巨大的人力和物力兴建三北防护林 工程？这一工程为什么需要如此漫长的时间？
生态环境的质量关系到这一地区人民的生产和生活问 题，对维护社会稳定具有重要意义；更重要的是，这一 地区的生态环境关系到下游地区人民的生产、生活和经 济发展，如黄河上游的水土流失容易导致下游地区的洪 水泛滥，而危害巨大的沙尘暴的发生也与这一地区的土 地沙漠化关系密切；同时这里自然矿产资源丰富，对我 国的经济发展和国家安全具有重要战略意义。
问题:
农村中物质的多级循 环利用问题
对策: 进行综合发展型生态
工程
案例: 北京窦店村以沼气工
程为中心的生态工程
物质循环再生原理、
原理: 物种多样性、
整体性原理
1.在这一案例中，主要运用了哪些生态工 程的基本原理？
物质循环再生原理、整体性原理、物种 多样性原理等。

4.设计实验，探究果汁制作中果胶酶的最佳用 量。
自变量、因变量、无关变量分别是什么？如何 控制自变量和无关变量？ 观察指标是什么？
5.果胶酶在制作果汁中起什么作用？
果胶是细胞间的黏连成分，也是果汁中的成 分，加入果胶酶可将细胞离析，增加固形物的 分散度。此外，还降低了水果匀浆悬液的黏度， 有利于过滤掉不溶物，并使果胶水解成半乳糖 醛酸。
1
+ 4ml + 1ml
45℃ 沸水浴 苹果汁 果胶酶 保温15分钟
2
+ 4ml + 1ml
45℃ 苹果汁 果胶酶 保温பைடு நூலகம்5分钟 45℃ 沸水浴 苹果汁 蒸馏水 保温15分钟
3
+ 4ml + 1ml
4
+ 4ml + 1ml
45℃ 苹果汁 蒸馏水 保温15分钟 1 2 3 4
1
2ml 1ml + 95% +1号管 乙醇 上清液
实验6 α-淀粉酶的固定化
及淀粉水解作用的检测
一、基础知识 固定化酶：是将水溶性的酶用物理或化 学的方法固定在某种介质上，使之成为 不溶于水而又有酶活性的制剂。
酶固定化的常用方法
1. 吸附法 (1)物理吸附法：将酶蛋白分子吸附在惰性载 体上。惰性载体指对蛋白质有高度吸附能力的 有机硅胶、活性炭、石英砂等。
静置 10分钟 静置 10分钟 静置 10分钟 1 2 3 4
2
2ml 1ml + 95% +2号管 乙醇 上清液
2ml 1ml + 95% +3号管 乙醇 上清液 2ml 1ml + 95% +4号管 乙醇 上清液
3
4

实验室守则
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生物技术概述
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第一部分 微生物的利用
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实验1 大肠杆菌的培养和分离
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0002页 0103页 0184页 0186页 0256页 0269页 0319页 0383页 0501页
实验室守则 第一部分 微生物的利用 实验2 分离以尿素为氮源的微生物 第二部分 酶的应用 实验5 加酶洗衣粉的使用条件和效果 实验7 用蒸气蒸馏法从芳香植物中提取精油 实验9 腐乳的制作 第四部分 浅尝现代生物技术 实验12 乳酸脱氢酶同工酶的分离
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2.常用方法 巴氏消毒法：牛奶 化学药剂：双手、水源 灼烧灭菌：接种环等（金属） 干热灭菌：160-170℃ 1-2h （玻璃器皿、金属） 高压蒸汽灭菌：121℃ 100KPa 15-30min（培养基） 紫外线消毒法：30min（空气中的微生物） 酒精灯火焰附近操作；超净工作台上操作。
回忆有关细胞的元素组成、分子 组成的知识，想一想微生物应该生活 在什么环境中呢？
1.平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌 要求：
（1）每四人一组，每组均需完成两种方法； （2）组内成员可任选一种分离方法。 2.培养 将培养皿倒置放在培养箱内，于36℃培养 24h。
课题1 大肠杆菌的培养与分离
思考： 1.为什么培养皿在培养箱内要倒置呢？ 2.菌落是种群吗？
作业： 1.对比实验，说出自己操作过程中的
3.用途：★ ★ ★ ①选择培养基：缺某种物质或多加某种物质 ②鉴别培养基：加指示剂或化学药品
月桂基硫酸盐 胰蛋白胨肉汤
（LST）
配置培养基：
溶化（溶解）
分装
倒平板：
倒平板：
接种：
接种针灼烧灭菌
平板划线
大肠杆菌的纯化方法：
稀释涂布平板法
平板划线法
大肠杆菌的分离纯化
——结晶紫中性红胆盐琼脂
不足； 2.简述实验操作注意事项； 3.通过实验注意事项完善实验设计。
每个人都会有自己的特长。一个人做某些事会比其他事做的更好。但许多人从未找到最适合自己的事情，其根本原因往往是他们没有进 果你对一切都随遇而安，那总是会有一天你会后悔莫及的。心，只有一颗，不要装的太多。人，只有一生，不要追逐的太累。心灵的愉 有；简单的快乐，来自心态的知足。家，很平淡，只要每天都能看见亲人的笑脸，就是幸福的展现。爱，很简单，只要每天都会彼此挂 暖。幸福并不缥缈，在于心的感受。爱并不遥远，在于两心知的默契。人与人之间，尊重是相互的，心与心相交，尊重是必须的，尊重 体现在做人做事，尊重，是一个人的人品尊重，让人与人走近。人无所舍，必无所成。心无所依，必无所获。自己的路只有自己去走， 去度。能抓住希望的只有自己，能放弃自己的也只有自己。能怨恨嫉妒的是自己，能智慧温暖的还是自己。心中有岸，才会有渡口，心 安然。每个人都会有自己的想法、做法、活法。理念不同，做法不同，活法就不同，我们没必要去干涉别人，影响别人，甚至攻击别人 不会报复；他不好，不去打击，不去鄙视。人人都有自尊，人人都有苦衷，生活中没有谁，不希望自己活得更好，走得更顺。学会理解 一个优秀的人，都有一段苦逼的时光。或许是因为一份学业，一份工作，一段爱情，离开了爸爸妈妈，去了一座别的城市。当你倦了厌 母正在为你打拼，这就是你必须坚强的理由。不管发生什么，记住不是只有你一个人在努力不要轻易放弃。一个人在外面，很不容易， 强！每一个闪光的人，都在不为人知的地方默默努力。穿越孤独，战胜恐惧，完善自己。可以流泪，可以休憩，可以抱怨，但绝不放弃 圆缺，都会途经，也都将过去。内心的宁静，是最有力量的修行。佛说，人的痛苦，源于追求了错误的东西。常常，我们苦苦的追逐， 殊不知，有些不甘放下的，往往不是值得争取的，有些苦苦追逐的，往往不是生命需要的。我们要做的是让心静下来，心静下来才知道 什么，让心静下来，静观自在。人，要么像辣椒一样有脾气。要么像白菜一样有层次。要么像莲藕一样有心眼。可我做不到！我就像一 拐弯抹角，一就是一，二就是二。虽然这样的性格吃不开，容易得罪人，但我还是喜欢这样的自己，不虚伪，不算计别人，喜欢做真实 人有傻福。人的善良一定要有底线，大度要讲原则，道德讲底线。你不发脾气，别人就以为你没脾气，你不争取，别人就会占尽你的便 机，也不要活得太单纯。不要别人跟你说几句好听的，你就不管不顾地对人家好，到头来辜负了自己的一片好意。生活是自己的，你的 乐，都得靠自己去感受，去捕捉。改变别人是事倍功半，改变自己是事半功倍。相信自己，美好的生活从改变自己开始！自信，是走向 胜困难的利剑，是达向理想彼岸的舟楫。有了它，就迈出了成功的第一步；有了它，就走上了义无反顾的追求路。诚信是人最美丽的外 的鲜花。人有见识，就不轻易发怒。宽恕人的过失，便是自己的荣耀。青春赚的钱，难赚回青春；生命赚的钱，难买回生命；幸福换来 爱情索取的钱，难索回爱情；时间挣来的钱，难挣回时间。即使用一生得到全世界的钱，全世界的钱也买不回你的一生，请记住金钱不 的时候要休息，该放松的时候要放松，快乐生活才是最给力的。人这一辈子，不可能事事如人意，遇到困难和烦心的事情；要学会自己 快乐的心境和乐观的心态。前行路上，遇见烦恼的时候，不妨学说三句话，第一句话：“算了吧”；第二句话：“不要紧”；第三句话 的”。没有过不去的事情，只有过不去的心情；心若晴朗，人生便没有雨天。别人拥有的，不必羡慕；只要努力，时间都会给你。总想 者必赢。令狐冲说：“有些事情本身我们无法控制，只好控制自己。”考前两个月就是冲刺。养兵千日，用兵一时更快、更高、更强。 的母亲是失败，成功的父亲是汗水面对目标，信心百倍，人生能有几次搏？面对成绩，心胸豁达，条条大陆通罗马。如果敌人让你生气 胜他的把握，如果朋友让你生气，那说明你仍然在意他的友情高考试卷是一把刻度不均匀的尺子：对于你自己来说，难题的分值不一定 平线留给世界的就只能是背影 。没有平日的失败，就没有最终的成功。重要的是分析失败原因并吸取教训。能冲刷一切的除了眼泪，就 推移感情，时间越长，冲突越淡，仿佛不断稀释的茶。不怕考不上，就怕不敢考。积一时之跬步，臻千里之遥程在冷峻的雪山上很多朝 学习与坐禅相似，须有一颗恒心。时间太瘦，指缝太宽调节好兴奋期，学习一浪高一浪名列前茅是银，日新月异是金怨言是上天得至人 是人类祷告中最真诚的部分不必每分钟都学习，但求学习中每分钟都有收获人非要经历一番不同平时的劫难才能脱胎换骨，成为真正能 须咬牙厉志，蓄其气而长其志，切不可恭然自馁也生活比电影狠多了，从来不给弱者安排大逆转的情节。即使赚得了全世界，却失去了 义呢？不要把时间、财力和劳动，浪费在空洞多余的话语上。永远以用心乐观的心态去拓展自我和身外的世界。人的一生，有许多事情 慢慢回味的，过去的就莫要追悔，一切向前看吧 任何打击都不足以成为你堕落的借口，即使你改变不了这个世界，你却依然可以改变自 路永远走下去。不肯下一点功夫，永远不会明白自己从何而来，又将立足于何处。. 凡事不要想得太复杂，手握的太紧，东西会碎，手 路，走的人多了，也便成了路。通过云端的道路，只亲吻攀登者的足迹。不是每个人都适合与你白头偕老。有的人是拿来成长的，有的 有的人是拿来一辈子怀念的。闪光的未必都是金子，而沉默的也不一定就是石头。世界上那些最轻易的事情中，拖延时间最不费力。每 为了让远方变得更近一些。你多学一样本事，就少说一句求人的话。我们是如何一步步落后于别人的，自己心里特别清楚，无非是从生 开始的。人在千里，家在心里；家在千里，人在心里。只有创造，才是真正的享受，只有拚搏，才是充实的生活。 世上真正厉害的 不 牌，而是哪怕你拿到的是一副差牌，也能赢得胜利！别抱怨生活的无聊生活嘛，就是无聊中自己找些乐子。我可以被打败但我不允许自 聪明人之所以没有成功，缺少的不是智慧，而是那种为成功而拼搏的干劲 成功不是将来才有的，而是从决定去做的那一刻起，持续累 怀，让是一种修养，退、让则是一种智慧。所谓天才，只不过是把别人喝咖啡的功夫都用在工作上了。善于利用零星时间的人，才会做 现实会告诉你 不努力就会被生活踩死，无需找什么借口，一无所有 就是拼的理由。靠山山会倒，靠水水会流，靠自己永远不 精诚所至 坎坎坷坷，跌跌撞撞那是在所难免。但是，不论跌了多少次，你都要坚强地再次站起来。任何时候，无论你面临着生命的何等困惑，抑 无论道路如何的艰难，无论希望变得如何渺茫，请你不要绝望，再试一次，成功一定属于你一个家庭没有书，就好像一间房子没有窗户 和快乐看作是生活目的的本身。手指有长有短，知识有高有低。学无前后，达者为师。任何不能打倒你的，将会使你更加坚强。如果你

单菌落更易分开，但操作复杂些
方法简单，但单菌落 较难分开
使培养基上形成由单个细菌细胞繁殖而来的子细胞群体—— 目的 菌落
五、大肠杆菌的培养与分离 1．大肠杆菌 (1)特性：革兰氏 阴性 、兼性厌氧的肠道杆菌。 (2)繁殖：以 分裂 的方式繁殖，分裂速度很快。 2．扩大培养与分离 扩大培养用LB 液体培养基， 划线分离用 LB 固体平面 培养基。 3．大肠杆菌分离过程 (1)培养基灭菌：50 mL LB 液体培养基和 50 mL LB 固体培养 基及培养皿使用 高压蒸汽 灭菌。
)
2．下列对灭菌和消毒的理解，错误的是
(
)
A．灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子 B．消毒和灭菌实质上是完全相同的 C．接种环用灼烧法灭菌 D．常用灭菌方法有灼烧灭菌法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法
解析：消毒是使用较为温和的物理或化学方法，仅杀死物体表面 或内部一部分微生物，不包括芽孢和孢子。灭菌则是使用强烈的 理化因素杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子。 答案：B
置 (盖在下面)， 放在 37 ℃恒温培养箱中培养 12～24 h 后， 可看到 在划线的末端出现不连续的 单个菌落 。
(5)培养观察：在无菌操作下将单菌落用接种环取出，再用划 线法接种在空白斜面上，在 37 ℃下培养 24 h 后，置于 4 ℃冰箱 中保存。
1．下列操作错误的是 A．用酒精擦拭双手 B．用氯气消毒水源 C．实验操作应在酒精灯火焰附近进行 D．玻璃器皿(吸管、培养皿)用酒精擦拭灭菌
4．请回答下列与大肠杆菌有关的问题： (1)从生态系统的成分上看，大肠杆菌属于________。 (2)下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方。
成分 蛋白胨
乳糖
蔗糖 K2HPO4

5.判一判:基于对神经元的理解,判断下列说法的正误: (1)神经元的突起包括树突和轴突。 ( √ ) (2)中间神经元连接传入神经元和传出神经元。 ( √ ) (3)运动神经元的胞体位于脊髓,它发出树突支配骨骼肌纤维。 提示:运动神经元发出的轴突支配骨骼肌纤维。
(×)
(4)神经元和肌肉细胞都是可兴奋细胞。 ( √ ) (5)神经纤维上传导的神经冲动是静息电位。 ( × ) 提示:神经纤维上传导的神经冲动是动作电位。
答案:(1)C (2)⑧ 神经纤维 (3)树突很多,有利于增大接触面积进而更多地接受信息,轴突很长,有利于增加信 息传递的距离进而使传递速率更快。
第二节 神经冲动的产生和传导
一、环境刺激使得神经细胞产生动作电位 1.静息电位: (1)表现形式:膜外为_正__电位,膜内为_负__电位,此时膜处于极化状态。 (2)形成原因: ①细胞内的_有__机__负__离__子__如蛋白质为大分子,这些大分子不能透过细胞膜到细胞 外。 ②细胞膜上存在Na+-K+泵,通过消耗ATP,逆浓度梯度泵出3个_钠__离__子__,泵入2个 _钾__离__子__。 ③膜内_钾__离__子__顺浓度梯度通过_钾__离__子__通__道__扩散到细胞外,膜外的钠离子不能扩 散进来。
2.神经元的种类: (1)感觉神经元(传入神经元):通过特化的_神__经__末__梢__,接受来自内、外环境的 _刺__激__,并将信息_传__递__给脑或脊髓。 (2)中间神经元:分布在脑部和脊髓,连接_感__觉__神__经__元__和_运__动__神__经__元__。 (3)运动神经元(传出神经元):将信息由脑或脊髓传向_肌__肉__或__腺__体__。
【解析】选C。神经元接受刺激可产生兴奋,其大小、形态有很大差别,A正确。 神经元的结构一般包含胞体、树突和轴突三部分,B正确。树突多为短小而多支, 轴突一般为一个且较长,C错误。神经元包括感觉神经元、中间神经元和运动神 经元,D正确。

0.1 mol/L的HC1 10滴
3 动物血浆
0.1 mol/L的HC1 5滴
0.1 mol/L的HC1 10滴
4
清水
0.1 mol/L的NaOH 5滴
0.1 mol/L的NaOH 10滴
5 缓冲液
0.1 mol/L的NaOH 5滴
0.1 mol/L的NaOH 10滴
6 动物血浆
0.1 mol/L的NaOH 5滴
组织液和淋巴的成分最相似
• 寒来暑往，季节轮回，人生存的外界环境在不断变 化中，同时在人体的内部，每时每刻细胞内也都在 进行着代谢活动，会有大量的代谢产物排放到内环 境之中，内环境的各种化学成分和理化性质在不断 发生着变化，内环境是否会产生剧烈的变动呢？从 而影响细胞的生命活动呢？
稳态（相对稳定的状态）
0.1 mol/L的NaOH 10滴
试剂3……
活动 绘图比较清水、缓冲液、血浆对pH变化的调节作用。基于实验
数据，可以得出什么结论？
清水
缓冲液
动物血浆
通过探究血浆对pH变化的调节作用发现：血浆的性质类似于缓冲
液而不同于清水，说明血浆内含有缓冲物质，能维持pH的相对稳定，
但血浆的调节能力是有限的
A
选考生物
选必1：稳态与调节 动物生命活动调节： 内环境稳态，神经调节，体液调节， 免疫调节， 植物生命活动调节 选必2：生物与环境 种群，群落，生态系统，环境保护 选必3：生物技术与工程 微生物工程，细胞工程，基因工程， 胚胎工程
高考
选必1：22分左右 4-5个选择题题+实验题背景分析
选必2：17分左右 3-4个选择题+第21题大题
淋巴管内流动着淋巴细胞和吞噬细胞。

【解题思维】判断内环境成分之间关系:血浆和组织液间为双箭头,淋巴为单箭 头,且来自组织液,回到血浆。
【解析】(1)A液为组织细胞间的液体,是组织液;B液为毛细血管内的液体,是血 浆;C液为毛细淋巴管内的液体,是淋巴。血浆和淋巴的主要区别是血浆中蛋白质 的含量高。(2)肝细胞呼吸作用产生CO2,则其CO2的浓度高于血浆的浓度,所以 CO2总是从肝细胞扩散出来,进入毛细血管。(3)肝炎患者的血浆中转氨酶的含量 较高。 答案:(1)组织液、血浆、淋巴 B液中蛋白质含量高 (2)肝细胞呼吸作用产生CO2,浓度高于血浆 (3)B液
提示:不能。
三、内环境为细胞提供相对稳定的生存条件 1.内环境的三个理化特性:_体__温__、__酸__碱__度__和__渗__透__压__。
2.判一判: 基于对内环境的理化特性的理解,判断下列说法的正误: (1)内环境的相对稳定是细胞正常生存的必要条件。 ( √ ) (2)血浆渗透压的大小主要由无机盐决定,与蛋白质无关。( × ) 提示:血浆渗透压的大小主要由无机盐决定,与蛋白质等物质也有关系。 (3)剧烈运动时肌细胞产生的乳酸会使血浆的pH显著降低。( × ) 提示:血浆中存在缓冲物质,可调节血浆pH,使其维持相对稳定,剧烈运动时肌细 胞产生的乳酸不会使血浆pH显著降低。
【类题精炼】 1.人体血浆中的水可以来自 A.组织液 C.淋巴、组织液
() B.消化道、组织液、淋巴 D.血浆、消化道
【解析】选B。组织液和淋巴中的水都能进入血浆,此外,水被小肠绒毛上皮细胞 吸收后进入血浆,说明消化道也是血浆中的水的一个主要来源。
2.(2021·台州高二检测)淋巴液简称为淋巴,关于淋巴的叙述,错误的是 ( ) A.淋巴最终汇入血浆参与血液循环 B.淋巴和血浆中都有淋巴细胞 C.淋巴中的蛋白质含量高于血浆 D.淋巴属于细胞外液

2015年12月18日上午10:10左右，清华大学化学系一 实验室发生火灾事故，一博士后实验人员死亡。
20日下午，海淀公安分局通报了事故现场勘察结果 及初步结论：排除刑事案件可能，其实验所用氢气瓶意 外爆炸、起火，导致腿伤身亡。根据公安部门初步调查 结果，全校已停用与该事故同类、同厂家生产的氢气瓶 ；并已组织专家全面梳理校园安全隐患和实验室安全薄 弱环节 。
每一个小组展示结束后其他学生进 行相关问题的提问，展示小组回答问题。
活动三、签名仪式
请每一小组的组长代表自己的组员在我 们制定的实验室守则上签名。
生物5班实验室守则
课后作业：
请结合书本和课外资料对实验室守 则进行补充。
2014年6月初，美疾控 中心一家实验室为其他实 验室准备实验用炭疽杆菌 ，没有妥善灭活，导致多 达84人可能无意中接触到 炭疽杆菌。疾控中心上周 公布的内部调查表明，有 关实验室存在严重的安全 问题，包括有关人员不遵 守既有规定操作、使用未 经批准的消毒技术等，并 为此出台了一系列整改措 施。 美疾控中心还自曝今年早些时候发 生的一起H5N1型流感病毒事故。该机 构某流感实验室在为美国农业部一家实 验室培养一种低致病性流感病毒时，不 知什么情况下混入了H5N1型高致病性 流感病毒。这起事故发生6周后才报告 给疾控中心负责人。中展示
生物实验室安全守则 制定人： 实验前 实验中 实验后
活动一、分享成果，制定实验室安全守则
各组通过各种形式展示(PPT展示或 表述等)，要求说明实验室安全守则是如 何制定的，内容有哪些。同时要求一人将 小组守则的简要内容记录在黑板的白纸上。
每一个小组展示结束后其他学生进行 相关问题的提问，展示小组回答问题。
2016年9月21日， 上海东华大学化学化工 与生物工程学院一生物 实验室发生爆炸，两名 学生受重伤 ，爆炸原 因仍在进一步调查中。 事件发生后校方向各大 院系发出紧急通知，要 求迅速对所有实验室开 展安全检查，吸取教训 ，防患未然。