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勤学如春起之苗，不见其增，日有所长。
- 1 -第一篇 运动系第一节 概述骨（os ）是指一块骨头，具有丰富的血管和神经，由骨组织构成的具有一定的形态和功能的器官。
骨骼（osteologio ）是指全身各块骨借骨连结相互连结而成的整体，也就是全身骨器官按照其固有的顺序组合成的一个整体骨架。
第一章 牛骨学和关节学骨(bone)的功能①动物体内的骨是一种活器官，坚硬而有弹性，有丰富的血管、淋巴管和神经。
②具有新陈代谢和生长发育的特点。
③有改建和再生的能力。
④动物体内的钙磷库。
⑤具有造血功能。
⑥支持与保护功能。
一、骨的形态和分类（1）长骨：呈长圆柱状或长管状，多分布于四肢（如股骨和臂骨），分骨体和骨端。
骨体（干）为中间较细部分，其内的腔为骨髓腔（长骨骨体内的空腔称为骨髓腔）。
骨端为两端的膨大部分，称为骨骺，骺与骨干之间，幼龄时被骺软骨板相隔，成年后骨化可见的痕迹，称为骺线。
长骨的主要作用是支持体重和形成运动杠杆。
⑵ 扁骨: 分布于头部和躯干，如颅骨、肋等，起保护作用。
⑶ 短骨：分布于长骨与长骨之间，如腕骨和跗骨，起缓冲作用。
⑷ 不规则骨：分布于脊柱，如椎骨。
二、骨的构造骨由骨膜、骨质、骨髓、血管和神经构成。
1.骨膜(periosteum):是被覆在骨内、外表面的结缔组织膜，分骨外膜和骨内膜，骨外膜富有血管、淋巴管和神经。
骨膜分浅、深两层。
浅层为纤维层，是保护层；深层是成骨层，富含细胞。
2.骨质:分骨密质和骨松质。
骨密质(substantia compacta)位于骨质的表层，起着主要的支持作用。
骨松质(subtantia spongiosa)位于骨密质的深部,•由骨针和骨小板组成海绵状。
3.骨髓(medulla ossium,bone marrow):存在于骨髓腔内和骨松质的间隙内,有造血和防卫机能。
红骨髓：呈红色，位于骨松质内和幼畜长骨的骨髓腔内。
幼畜长骨骨髓腔内的红骨髓到成年时转变为黄骨髓。
黄骨髓：主要由脂肪组织构成，位于成年动物长骨的骨髓腔内，无造血机能。
但遇到大失血时可转变成红骨髓，恢复造血机能。
4.血管和神经：骨膜、骨质和骨髓均有丰富的血管和神经分布，血管和神经伴行，来自骨周围的血管和神经经骨表面的无名小孔和较大的滋养孔进入骨髓，给骨供给营养。
①有机质：主要成分是骨胶原和粘多糖，占骨重的1/3。
有机质决定骨的弹性和韧性。
勤学如春起之苗，不见其增，日有所长。
- 2 -②无机质：主要为CaCO3、Ca3（PO3）2、 CaF2等，占骨重的2/3。
无机质决定骨的坚固性即硬度。
三、骨的化学成分和物理特性四、畜体全身骨的划分1.中轴骨：躯干骨（脊柱和胸廓）:颈椎，胸椎、肋、胸骨，腰椎，荐骨，尾椎。
头骨：颅骨：枕骨，额骨，顶骨，顶间骨，筛骨，颞骨，蝶骨。
面骨：上颌骨，颌前骨，鼻骨，颧骨，泪骨，腭骨，翼骨，犁骨，鼻甲骨，下颌骨，舌骨。
2.四肢骨：前肢骨：肩胛骨，肱骨（臂骨），前臂骨，腕骨，掌骨，指骨，籽骨。
后肢骨：髋骨（髂骨，坐骨，耻骨），股骨（大腿骨），膑骨，小腿骨，跗骨，跖骨，趾骨，籽骨。
3.内脏骨：犬的阴茎骨，牛的心骨五、骨的连结1.骨连结的概念: 骨与骨之间借纤维结缔组织、软骨或骨组织相连，形成骨连结。
2.骨连结的分类: 直接连结和间接连结⑴ 直接连结 纤维连结和软骨连结（透明软骨和纤维软骨连结）。
一般来说纤维连结和透明软骨连结是暂时的，如骨盆联合、头骨之间的缝等可小范围的运动或不能活动，随年龄的增长而骨化，转变为骨性结合，完全不能运动。
但相邻椎体之间的椎间盘属纤维软骨连结，终生不转变为骨性结合。
⑵ 间接连结（关节）为较普遍的一种连接方式，骨与骨之间不直接连结，其间有滑膜包围的腔隙，可灵活的运动，故又称滑膜连结，简称关节。
① 关节的基本结构：关节由关节面、关节软骨、关节囊（纤维层和滑膜层）、关节腔及血管、神经和淋巴管构成。
② 关节的辅助结构：关节唇，关节盘，韧带。
⑶ 关节的类型① 依构成关节的骨块数目分：单关节和复关节。
② 依关节的运动轴数目分：单轴关节、双轴关节和多轴关节。
⑷ 关节的运动a ：滑动：最简单的运动，如颈椎关节突之间。
b ：屈、伸运动：只有一个运动轴。
c ：内收、外展运动：沿纵轴，以正中矢状面为参照的运动。
d ：旋转：旋内和旋外。
第二节 躯干骨及其连结一、躯干骨（包括脊柱、肋和胸骨）勤学如春起之苗，不见其增，日有所长。
- 3 -脊柱：由一系列椎骨（颈椎、胸椎、腰椎、荐椎及尾椎）借软骨、关节和韧带连接而成的柱状结构，内有椎管，可容纳和保护脊髓。
（1）椎骨：按部位分颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎。
①椎骨的一般构造（一弓一体七突起）椎体：短柱状，前端隆凸为椎头，后短凹陷为椎窝。
椎弓：位于椎体背侧弓形骨板。
椎孔、椎管。
突起：发自椎弓，有三种即棘突（1个），横突（1对）和关节突（2对）（2）各部椎骨的构造特征①颈椎：家畜均为7块，其中第1、2与第3-7颈椎形态不同。
颈椎的椎头、椎窝都很明显，运动范围较大，横突基部有横突孔（3-5颈椎）。
马的寰椎有横突孔，牛、猪的寰椎无横突孔。
与马的颈椎比较，牛的颈椎较短，但棘突比马的高，横突也比马的发达。
第1颈椎：寰椎，环形，由背侧弓和腹侧弓构成。
无椎体、棘突和关节突。
前端有关节窝，后端有鞍状关节面。
第2颈椎：枢椎，棘突发达；椎体前端发达，形成齿突。
第3-5颈椎：椎体发达，椎头和椎窝都很明显。
第6颈椎：横突腹侧支宽而厚，呈四边形向腹侧伸出。
第7颈椎：椎窝两侧有１对后肋凹，与第１对肋成关节。
②胸椎：牛、羊13个，马18个，猪14-16个,犬13个，兔12个。
棘突发达，前5-6个胸椎棘突最高，构成鬐甲部的骨质基础。
③腰椎：牛、马6个，羊、猪6-7个，犬、兔7个。
棘突高度与最后胸椎相似，横突发达，呈上下压扁状，椎头、椎窝不明显。
④荐椎：牛、马5块，猪、羊、兔4块，犬3块。
几块荐椎愈合成一个整体称为荐骨，通过荐骨翼与髂骨翼成关节。
⑤尾椎：数目不定，前几个尾椎具有椎骨的一般构造，且椎体腹侧有腹棘，两腹棘之间为血管沟，供尾中动脉通过。
（2）肋①肋间隙：相邻两肋之间的间隙。
②肋的结构：包括位于椎骨端的肋骨和位于胸骨端的肋软骨。
肋的对数与胸椎数目一致。
肋骨：肋头（与椎体成关节），肋结节（与胸椎横突成关节），血管沟（肋骨后缘内侧，供肋间动脉、肋间静脉和肋间神经通过）。
牛的肋骨宽而扁，马的肋骨细而圆。
肋软骨：呈棒状，有的直接与胸骨相连（前面8对），有的肋软骨借结缔组织依次相连形成一个弓状结构（肋弓），然后通过肋弓与胸骨相连。
③肋的分类真肋：肋软骨直接与胸骨相连的肋，故也称为胸肋，牛、马有8对，猪7对，其余均为假肋。
假肋:通过肋弓与胸骨相连的肋称为假肋或弓肋。
浮肋：肋软骨末端游离的肋称为浮肋。
（3）胸骨和胸廓①胸骨：位于胸廓底部正中，从前向后依次由：胸骨柄：与第1肋呈关节胸骨体：第2-8真肋呈关节勤学如春起之苗，不见其增，日有所长。
- 4 -剑状软骨：牛的胸骨呈上下压扁状，底部平，无胸骨嵴，马的胸骨呈左右压扁状，腹侧有发达的胸骨嵴。
②胸廓：由背侧的胸椎、两侧的肋、腹侧的胸骨构成的骨性支架，呈平卧（前小后大）的截顶圆锥状结构；胸前口较小，内有食管、气管、大血管及神经通过；胸后口较宽大，内缘有膈肌附着，将胸腔、腹腔分开。
（4）躯干骨的连结①脊柱连结椎体间连结：相邻椎体的椎头与椎窝之间通过椎间盘直接相连（为一种软骨连结，终生不骨化）。
椎弓间的连结：关节突间形成的关节。
寰枕关节：双轴关节（关节面呈椭圆形），可作小范围的屈伸和左右转动。
寰枢关节：单轴关节，由寰椎后部的鞍状关节面与枢椎的齿突构成。
脊柱总韧带：棘上韧带：连于椎骨棘突的顶端，自枕骨向后伸延至荐骨。
草食动物颈部的棘上韧带特别发达，称为项韧带。
背侧纵韧带:位于椎体的背侧腹侧纵韧带：位于椎体的腹侧。
横突间韧带和棘间韧带：相邻的横突、棘突之间的短韧带。
②胸廓连结肋椎关节：包括肋头关节和肋横突关节。
肋胸关节：由真肋的肋软骨与胸骨构成的关节。
第三节 头骨及其连结头骨位于脊柱的前端，主要由扁骨和不规则骨构成，借纤维和软骨组织直接连结，多为成对骨，有些骨还形成含气腔体（副鼻窦），沟、孔、管、裂等供血管神经通过。
头骨可划分为颅骨和面骨两大部分。
一、头 骨颅骨：10块，包括成对的额骨、顶骨、颞骨和不成对的枕骨、顶间骨、筛骨、蝶骨。
面骨：21块，包括成对的鼻骨、上颌骨、泪骨、颧骨、切齿骨、腭骨、翼骨、鼻甲骨（2对）和不成对的下颌骨、犁骨、舌骨。
猪多一块吻骨。
主要头骨的构造及骨性标志枕骨：枕骨大孔、枕髁（与寰椎成关节）、枕寰间隙。
枕嵴为马头部的最高点。
额骨：牛的较宽，向两侧发出角突，马无角突。
角突内的空腔（角窦）与额窦相通，额窦通向鼻腔。
颞骨：颅腔侧壁，参与颧弓的构成，颞髁为关节面，与下颌骨形成颞下颌关节；内耳位于颞骨内。
上颌骨：面骨中较大的一块，内有上颌窦通鼻腔，下缘有上臼齿齿槽，两侧的上颌骨的腭突伸向中部，形成硬腭的骨质基础（口腔的顶壁）。
鼻甲骨（2对）：上、下鼻甲骨各一对，较薄，上鼻甲骨附着于鼻骨的内侧，下鼻甲骨附于上颌骨内侧。
下颌骨：是头骨中最大的骨，分下颌体和下颌支。
下颌体有下臼齿齿槽和下切齿齿槽，臼勤学如春起之苗，不见其增，日有所长。
- 5 -齿齿槽与切齿齿槽之间的间隙为齿槽间缘(齿槽间隙）。
下颌支呈垂直位，上方有下颌髁与颞骨构成颞下颌关节，下颌髁后侧是伸向颞窝的冠状突。
二、鼻旁窦在头骨的内部,形成直接或间接与鼻腔相通的腔称为副鼻窦或鼻旁窦。
腔内容纳空气，内壁粘膜与鼻腔粘膜相延续，鼻粘膜的炎症（鼻炎）常蔓延到鼻旁窦，引起鼻旁窦炎。
对临床较重要的有额窦、上颌窦、腭窦。
副鼻窦的功能：减轻头骨的重量，保持颅腔的温度稳定等.三、头骨的连结头骨的连结中，除颞下颌关节（含关节盘）外，其余均为直接连结（借缝、纤维、软骨或骨直接相连）。
第四节 前肢骨及其连结1、前肢各骨的结构特征（1）肩胛骨：三角形扁骨，斜位于胸腔侧壁。
下有关节盂（肩臼）与肱骨头成关节，外侧有纵行隆起称肩胛冈，牛有肩峰。
盂上结节、冈结节、冈上窝、冈下窝、肩胛下窝。
（2）肱骨(臂骨)：长骨近端：有球形的肱骨头，大、小结节、臂二头肌沟骨干：螺旋状臂肌沟；三角肌粗隆，大圆肌粗隆。
远端：称肱骨髁，是滑车状关节面（与桡骨成关节），滑车状关节面后方为鹰嘴窝（可容纳尺骨近端的鹰嘴）。
（3）前臂骨:长骨桡骨：位于前内侧，较粗，近端背内侧有桡骨粗隆。
尺骨：位于后外侧，较细，近端突出为鹰嘴。
前臂骨近端与肱骨远端成关节，远端与近列腕骨成关节（内桡外尺）（4）前脚骨腕骨 掌骨 指骨腕骨 掌骨 指骨 籽骨 合计牛 6 3 10 6 50马 7 3 3 3 32猪 8 4 12 10 682、前肢关节（1）肩关节：由肱骨头与肩臼形成，属多轴单关节，主要进行屈伸运动。
