高中化学(人教版,选修5) 第一章认识有机化合物 第一节

选修五第一章第一节有机化合物的分类教案一、教材分析在学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸等典型有机化合物代表物的结构与性质的基础上，本章一开始便引出官能团的概念，介绍有机化合物的分类方法，呈现给学生一个系统学习有机物的学科思维，使学生在高一掌握的一些零散的有机知识系统化和明朗化。

在分类表中增加了卤代烃、酚、醚、醛、酮、酯等各类有机化合物的官能团及其代表物。

其中，酮类化合物是课程标准不要求的内容，将其列入表中是为了在后续课程中理解酮糖──果糖的结构特点。

二、教学目标1.知识目标（1）了解有机物的基本分类方法。

（2）能够识别有机物中含有的基本官能团。

2.能力目标能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法指出有机物的所属类别。

3.情感、态度和价值观目标体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义。

三、教学重点难点（1）了解有机物常见的分类方法（2）了解有机物的主要类别及官能团四、学情分析学生在高一时学习了部分典型的有机物的性质，对于不同官能团的物质性质不同有一定的了解。

本节课的内容相对较简单。

大多数学生可以通过自学来解决问题。

采用自学，讨论，指导、总结的方法来进行教学。

五、教学方法1.学案导学：见后面的学案。

2．新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备1．学生的学习准备：预习有机物的分类方法，初步把握分类的依据。

2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。

3．教学环境的设计和布置：对学生进行分组以利于组织学生讨论。

七、课时安排：1课时八、教学过程（一）预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。

（二）情景导入、展示目标。

教师：通过高一的学习，我们知道有机物就是有机化合物的简称，世界上绝大多数含碳的化合物都是有机物，种类繁多。

有机化学教课方案【篇一：人教版有机化学教课方案】第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类教课目的【知识与技术】 1 、认识有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

2、掌握有机化合物的分类依照和原则。

【感情、态度与价值观】经过对有机化合物分类的学习，领会分类思想在科学研究中的重要意义。

教课要点 :认识常有的官能团；有机化合物的分类方法教课难点 : 认识常有的官能团，按官能团对有机化合物进行分类教课过程【引入】经过高一的学习，我们知道有机物就是有机化合物的简称，最先有机物是指有活力的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中获得的，直到1828 年，德国科学家维勒有时发现由典型的无机化合物氰酸铵经过加热能够直接转变成动植物排泄物——尿素的实验事实，从而使有机物的观点遇到了冲击，引出了现代有机物的观点——世界上绝大部分含碳的化合物。

有机物自己有着特定的化学构成和构造，致使了其在物理性质和化学性质上的特别性。

研究有机物的构成、构造、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。

我们先来认识有机物的分类。

【板书】第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类师：有机物从构造上有两种分类方法：一是依照构成有机物分子的碳的骨架来分类；二是按反应有机物特征的特定原子团来分类。

【板书】一、按碳的骨架分类链状化合物（如 ch3 －ch2 － ch2 － ch2 －ch3 ）有机化合物）环状化合物）【板书】二、按官能团分类【随堂练习】按官能团的不一样能够对有机物进行分类，你能指出以下有机物的类型吗？【小结】本节课我们要掌握的要点就是认识常有的官能团，能按官能团对有机化合物进行分类。

第二节有机化合物的构造特色教课目的【知识与技术】1、掌握有机物的成键特色，同分异构现象。

2、掌握有机物同分异构体的书写。

【感情、态度与价值观】经过同分异构体的书写练习，培育思想的有序性、逻辑性、谨慎性。

教课要点有机化合物的成键特色；有机化合物的同分异构现象。

课题：第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类教学目的知识技能1、了解有机化合物常见的分类方法2、了解有机物的主要类别及官能团过程方法根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。

利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。

价值观体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义重点了解有机物常见的分类方法；难点了解有机物的主要类别及官能团板书设计第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类一、按碳的骨架分类二、按官能团分类教学过程［引入］我们知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是指有生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中得到的，直到1828年，德国科学家维勒发现由无机化合物通过加热可以变为尿素的实验事实。

我们先来了解有机物的分类。

［板书］第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类［讲］高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状分类法，那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。

今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类，从结构上有两种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。

［板书］一、按碳的骨架分类链状化合物（如CH3－CH2－CH2－CH2－CH3）(碳原子相互连接成链)有机化合物脂环化合物（如）不含苯环环状化合物芳香化合物（如）含苯环［讲］在这里我们需要注意的是，链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。

而芳香族化合物是指包含苯环的化合物，其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。

而芳香烃指的是含有苯环的烃，其中的一个特例是苯及苯的同系物，苯的同系物是指有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃。

除此之外，我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。

［过］烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物，这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团，下面让我们先来认识一下主要的官能团。

选修5《有机化学基础》教案第一章认识有机化合物【课时安排】共13课时第一节：1课时第二节：3课时第三节：2课时第四节：4课时复习：1课时测验：1课时讲评：1课时第一节有机化合物的分类【教学重点】了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

【教学难点】分类思想在科学研究中的重要意义。

【教学过程设计】【思考与交流】1．什么叫有机化合物？2．怎样区分的机物和无机物？有机物的定义：含碳化合物。

CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等除外。

有机物的特性：容易燃烧；容易碳化；受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。

从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？组成元素：C 、H、O N、P、S、卤素等有机物种类繁多。

（2000多万种）一、按碳的骨架分类：有机化合物链状化合物脂肪环状化合物脂环化合物化合物芳香化合物1．链状化合物这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。

（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。

）如：CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OH正丁烷正丁醇2．环状化合物这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。

它又可分为两类：（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。

如：OH环戊烷 环己醇（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。

如：苯萘二、按官能团分类：什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团． 常见的官能团有：P.5表1-1烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。

可以分为以下12种类型：练习：1．下列有机物中属于芳香化合物的是（ ）2．〖归纳〗芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：〖变形练习〗下列有机物中（1）属于芳香化合物的是_______________，（2）属于芳香烃的是________，（3）属于苯的同系物的是______________。

第一节 有机化合物分类有机化合物在自然界中广泛存在，且种类繁多，脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等都是有机化合物。

目前人类发现和合成的有机化合物已经超过2000多万种，将这么多有机化合物系统的分类可以更方便我们了解和研究它们。

什么是有机化合物？举例：CH 3CH 2OH 乙醇（酒精） CH 3COOH 乙酸（食醋） C 6H 12O 6 糖 CH 4甲烷（沼气） 有机化合物是指分子中含有C 原子的化合物，除CO 、CO 2、H 2CO 3及其盐；HCN(氢氰酸)、HSCN(硫氰酸)、HCNO(氰酸)及其盐；金属碳化物，如：CaC 2等。

通过概念我们发现，C 原子是有机化合物的核心元素。

这是由于它独特的性质决定的。

碳是6号元素，最外层有4个电子，每个电子都可以与其他原子以共用电子对的形式形成共价化合物。

当多个碳原子相连的时候，随着碳原子数目的不断增多，所形成的化合物种类也越来越复杂，我们把这种由多个碳原子构成的结构叫做碳骨架。

一、按碳骨架分类酒和醋都属于直链有机化合物，为什么两者性质上有这么大的差别那？ 因为他们有自己独特的结构，这种决定物质化学性质的结构既可以是原子也可以是原子团，我们称这种决定有机化合物化学性质的原子或原子团为官能团。

二、按官能团分类由于分子中存在着这样的化学结构，使这些化合物产生了不同的物理和化学性质，当两种化合物存在相同的官能团时，他们就产生了相似的化学性质。

为了方便研究这些物质的化学特性，我们可以将性质相近的一组有机物归为一类，即把含有相同官能团的化合物归为一类。

有机化合物链状化合物环状化合物直链化合物支链化合物 脂环化合物芳香化合物CH 3CH 2CH 2CH 3CH 3CH 2CHCH 3CH 3H 22H 2CCH2表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物类别官能团典型代表物的名称和结构简式烷烃————甲烷CH4烯烃乙烯CH2=CH2双键炔烃—C≡C—三键乙炔CH≡CH芳香烃————苯卤代烃—X（X表示卤素原子）溴乙烷CH3CH2Br醇—OH 羟基乙醇CH3CH2OH酚—OH 羟基苯酚醚乙醚CH3CH2OCH2CH3醚键醛醛基乙醛酮羰基丙酮羧酸羧基乙酸酯酯基乙酸乙酯。

高中化学选修五〔第一章认识有机化合物〕一、有机化合物的分类有机化合物从构造上有两种分类方法：一是按照构成有机化合物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机化合物特性的特定原子团来分类。

1、按碳的骨架分类2、按官能团分类表1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物三、有机化合物的命名1、烷烃的命名烃分子失去一个氢原子所剩余的原子团叫做烃基。

烷烃失去一个氢原子剩余的原子团就叫烷基，以英文缩写字母R表示。

例如，甲烷分子失去一个氢原子后剩余的原子团“—3”叫做甲基，乙烷(33)分子失去一个氢原子后剩余的原子团“—23”叫做乙基。

烷烃可以根据分子里所含碳原子数目来命名。

碳原子数在十以内的用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸来表示。

例如，4叫甲烷，C5H12叫戊烷。

碳原子数在十以上的用数字来表示。

例如，C17H36叫十七烷。

前面提到的戊烷的三种异构体，可用“正〞“异〞“新〞来区别，这种命名方法叫习惯命名法。

由于烷烃分子中碳原子数目越多，构造越复杂，同分异构体的数目也越多，习惯命名法在实际应用上有很大的局限性。

因此，在有机化学中广泛采用系统命名法。

下面以带支链的烷烃为例，初步介绍系统命名法的命名步骤。

(1)选定分子中最长的碳链为主链，按主链中碳原子数目称作“某烷〞。

(2)选主链中离支链最近的一端为起点，用l，2，3等阿拉伯数字依次给主链上的各个碳原子编号定位，以确定支链在主链中的位置。

例如：(3)将支链的名称写在主链名称的前面，在支链的前面用阿拉伯数字注明它在主链上所处的位置，并在数字与名称之间用一短线隔开。

例如，用系统命名法对异戊烷命名：2—甲基丁烷(4)如果主链上有一样的支链，可以将支链合并起来，用“二〞“三〞等数字表示支链的个数。

两个表示支链位置的阿拉伯数字之间需用“，〞隔开。

下面以2，3—二甲基己烷为例，对一般烷烃的命名可图示如下：如果主链上有几个不同的支链，把简单的写在前面，把复杂的写在后面。

例如：2—甲基—4—乙基庚烷2、烯烃和炔烃的命名前面已经讲过，烷烃的命名是有机化合物命名的根底，其他有机物的命名原那么是在烷烃命名原那么的根底上延伸出来的。

第一章第一节有机化合物的分类一．教材分析在学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸等典型有机化合物代表物的结构与性质的基础上，本章一开始便引入官能团的概念，介绍有机化合物的分类方法，呈现给学生一个系统学习有机物的学科思维，使学生在高一掌握的一些零散的有机知识系统化和明朗化。

在分类表中增加了卤代烃、酚、醚、醛、酮、酯等各类有机化合物的官能团及其代表物。

其中，酮类化合物是课程标准不要求的内容，将其列入表中是为了在后续课程中理解酮糖-果糖的结构特点。

本节教学设计主要是从学生已有的知识水平出发，学习有机化合物的分类方法。

有机化合物有两种分类方法，一种是依据有机物分子中碳原子的连接方式分类，另一种则是按照决定有机物分子化学性质的特殊原子或原子团分类。

通过分类方法的学习，认识分类思想在有机化合物研究中的重要意义。

二．学情分析学生在高一时学习了部分典型的有机物的性质，对于不同官能团的物质性质不同有一定的了解。

本节课的内容相对较简单。

大多数学生可以通过自学来解决问题。

采用自学、讨论、指导、总结的方法来进行教学。

三．教学目标1.知识与技能了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团掌握有机化合物的分类依据和原则根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性，利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性3.情感态度与价值观通过对有机化合物分类的学习，体会分类思想在科学研究中的重要意义四．教学重难点重点：认识常见的官能团，有机化合物的分类方法难点：认识常见的官能团，按官能团对有机化合物进行分类五．课时安排 1课时六．教学方法：本节教材的内容呈现比较直观、简洁，所以本节的学习应该关注学生已有的知识基础，充分调动学生的学习兴趣，使其主动参与学习和交流。

作为本节课核心的科学分类法，已在必修1中被学生所认识，因此对这节课关于分类方法的教学侧重在两个方面的引导：一是为什么要用分类法来研究有机化合物？（分类的必要性）二是怎样的分类方法更有利于人们认识有机物？（分类的科学性）前者通过有机化合物的种类有几千万种的事实来启发学生。