小拱棚辣椒栽培技术

大棚辣椒如何种植？大棚辣椒的种植与管理辣椒为茄科辣椒属一年生或限多年生植物，是日常生活中重要的蔬菜和调味品，同时辣椒的种子还可榨成种子油，具有很高的种植价值。

而在辣椒的种植过程中，温室大棚种植是一个重要的种植方式，对辣椒的优质高产有着重要意义。

那么，大棚辣椒如何种植？现将大棚辣椒的种植与管理介绍如下。

一、品种选择根据市场需求，选择耐低温、耐弱光、抗病、优质、早熟的地方特色品种，如伏地尖、河西牛角椒、樟树港辣椒或高产高抗优质早熟杂交品种，如湘研19号、湘研11号、早熟螺丝椒等。

二、培育壮苗1.种子处理：每亩用种40克，播种前先晒种1-2天，然后用55℃热水温汤浸种30分钟，自然冷却后继续浸种4小时，洗净后用湿布包好种子，置于25-30℃温度下催芽（发芽箱），待70%种子“露白”即可播种。

也可以浸种后直接播种；2.播种育苗：早辣椒宜采用50或72孔穴盘基质育苗。

苗床面积根据用苗量而定，一般在10月下旬至11月上旬播种，苗龄90-100天。

播前要浇足底水，每穴播种1粒，盖籽后喷施700倍75%百菌清药液补水防病，并覆盖地膜，加盖小拱棚，关闭育苗大棚增温保湿；3.苗床管理：出苗前棚温保持28-30℃，幼苗顶出基质70%时揭开地膜，适当补水，确保齐苗、全苗，全苗后保持白天22-25℃，夜间18-20℃。

苗期基质发白干燥时适量补水，并注意喷洒75%百菌清600-800倍液，防治苗期疫病等病害。

定植前5-7天控水、降温炼苗。

三、定植1.定植时间：2月中旬抢晴天进行定值；2.整地施肥：在定植前15-20天，每亩基施商品有机肥300千克或腐熟饼肥100千克、45%硫酸钾复合肥100千克加硫酸钾20千克，将肥料均匀撒施土面后深翻，浇透水一次，墒情适宜时再翻耙整细，使肥料充分混入土壤。

按1.1米开沟分厢，作成高25厘米、宽75厘米的高畦，畦面细碎平整，畦沟宽35厘米；3.装滴灌、覆地膜：每畦一根滴灌管平直纵向放置于畦中央，试水检查滴灌运行并及时维修调整，然后盖上黑色地膜（第二年可用白色地膜），做到地膜压沟、畦面平整无破口，从而达到早春保温保湿防草作用；4.定植：定植前利用晴天闷棚5-7天提高地温，地温稳定在10℃以上即可定植。

拱棚辣椒三膜两苫越冬栽培技术辣椒采用“三膜两苫”越冬栽培，具有成本低，效益高（亩净产值达5000元）、易操作等优点。

“三膜两苫”指大拱棚、小拱棚和定植覆膜及两个小拱棚覆盖草苫，其主要栽培技术如下。

1大小拱棚的设计大拱棚采用宽6米，长60～80米，高1.6～1.8米的大拱棚较为经济实用。

小拱棚大拱棚内套两个小拱棚，小拱棚宽2.2米左右，两棚之间留40厘米的走道，两边留60厘米放草苫，在不影响揭盖草苫的前提下尽量将棚建高一些，一般在1.2米左右。

2品种选择选用高产、抗病、耐弱光的品种，本地常用品种有苏椒5号、洛椒24号、大果早丰、大果早杂2号等。

3培育壮苗种子处理拱棚辣椒越冬栽培一般在9月初播种。

播种前5天，辣椒种用10%的磷酸三钠溶液浸泡15～20分钟，然后用清水洗净种子，再用55℃的水浸种，并慢慢搅拌，约15分钟，待水温降至30℃时浸种4～5小时。

捞出种子用纱布包好后放在25～30℃条件下催芽，每天早晚用清水冲1次，出芽后即可播种。

播种及苗床管理辣椒播种多采用条播和撒播，播后30天左右再进行分苗；也可用直径10～15厘米、高10厘米的纸袋或塑料袋进行营养钵育苗（每穴播3～4粒种子），可省去分苗的麻烦。

在苗床管理上，一是注意控制土壤水分，保持见干见湿，不旱不浇，旱时小水轻浇，下雨前棚上盖膜防雨；二是注意间、定苗，辣椒每钵留双株；三是注意及时打药灭蚜；四是定植前几天，注意通风炼苗，白天温度保持20℃，夜间10℃左右。

4定植前的准备整地，亩施腐熟好的优质农家肥4000千克，磷酸二铵30千克，硫酸钾25～30千克，尿素10千克，撒施后耕翻入土，然后按行距50厘米左右起垄，或按65厘米和45厘米大小行起垄，垄高20厘米左右，起垄后覆地膜。

定植前7～10天进行高温闷棚灭菌。

5适时定植一般在11月中旬，苗龄60～70天、株高15～18厘米、真叶10～12片、门椒现蕾时定植。

定植时选阴天或晴天下午用“L”型直角专用铲起苗，在垄上按30厘米的穴距破膜挖穴，穴深10厘米，浇底水后，将带土坨的幼苗双株放入穴内覆土，待全部定植后，垄间浇透水。

大棚辣椒种植技术及病虫害防治措施大棚辣椒是目前市场上比较受欢迎的一种农产品，它因为其种植周期短、产量高、品质优等优点，受到了众多农民和消费者的青睐。

但是，在种植大棚辣椒的过程中，也会遇到一些病虫害的问题。

下面就为大家介绍一下大棚辣椒种植技术及病虫害防治措施。

1、地选选择土地要求细砂壤质或砂壤质土地，土壤PH值应在6.5-7.5之间，有机质含量应达到0.8%以上。

同一块地在连种3-4年之后要轮种其他作物或用化学药物进行土壤消毒。

2、施肥肥料要以有机肥为主，每亩使用有机肥1500-2000千克。

过了日子后增加氮肥，每亩增加尿素或硫酸铵30千克左右。

后期可利用磷酸一铵进行追肥。

3、遮阳大棚内不要直接晒到太阳，使用遮阳网进行遮阳，不可使用薄膜进行遮阳，以免影响夜间降温和温室气体排放。

4、浇灌大棚内使用地下滴灌，一个月左右需要进行一次淋润，避免出现土壤表面结壳和缺水现象。

每次灌水应注意透水深度，不能灌深。

5、保温冬季大棚需要加热保温，使用电或煤作为热源。

同时要注意通风，以免病虫害侵扰。

6、摘掉老叶大棚内的老叶往往会滋生病虫害，必须及时摘掉，同时要注意装袋焚烧，防止病菌扩散。

二、病虫害防治措施1、炭疽病炭疽病是大棚辣椒的主要病虫害之一，它的特点是枝叶出现黑色坏死斑点，最终木质化。

针对这种病虫害，需要采取以下措施：及早防治，利用铜剂喷洒进行病虫害控制。

在播种地进行消毒处理，减少病源传播。

种植阶段注意定期检查，若发现有病害现象，要及时处理。

2、蔓枯病蔓枯病是一种由细菌引起的病虫害，其表现形式是植株逐渐枯黄、枯死。

针对这种病虫害，需要采取以下措施：在设置病虫害防治措施时，要注意及时清理和消毒大棚内的落叶和枯树枝，以免病菌扩散。

同时，要定期检查，若发现病害情况，立即使用宽谱抗生素进行防治。

3、跳小蜂跳小蜂又称铜丝蜂，是一种危害大棚辣椒的主要昆虫害虫之一，威胁较大，严重时会造成大棚效益下降。

针对这种病虫害，需要采取以下措施：使用安全有效的化学药剂进行灭虫处理，注意防止药物残留。

大棚辣椒种植时间和方法一、引言大棚辣椒种植是一种常见的农业生产方式，它能够提供稳定的环境条件，使辣椒生长周期缩短，产量提高。

本文将介绍大棚辣椒种植的最佳时间以及种植方法。

二、最佳种植时间大棚辣椒的种植时间主要取决于气温、光照、湿度等因素。

一般来说，大棚辣椒的种植时间应选择在春季或秋季，避开夏季和冬季。

具体来说，最佳种植时间为3月上旬至4月下旬和9月上旬至10月下旬。

1. 春季种植春季是大棚辣椒生长的适宜季节，此时气温适中，日照时间逐渐增加，有利于辣椒的生长发育。

在春季种植时，我们需要注意以下几点：（1）选择合适的品种：春季种植辣椒时，应选择早熟品种，这样能够确保在生长周期结束前收获辣椒。

（2）提前育苗：春季气温较低，可以先在温室或室内进行育苗，待气温适宜时再移植到大棚中。

（3）控制温度：春季气温波动较大，大棚内应设置保温设施，适时加温，保持辣椒生长所需的温度。

（4）注意浇水：春季辣椒生长期较长，需适量浇水，但要避免积水，以防止根系腐烂。

2. 秋季种植秋季也是适合大棚辣椒种植的季节，此时气温适宜，日照时间逐渐减少，有利于辣椒果实的发育和成熟。

在秋季种植时，我们需要注意以下几点：（1）选择耐寒品种：秋季气温逐渐降低，大棚内温度变化较大，应选择耐寒品种，以确保辣椒的正常生长。

（2）控制湿度：秋季湿度较大，大棚内应保持适宜的通风，以防止发生病虫害。

（3）合理施肥：辣椒果实生长期较长，需适量施肥，但要避免过量，以免影响果实品质。

三、大棚辣椒种植方法大棚辣椒的种植方法包括土壤准备、育苗、移栽、管理等多个环节。

1. 土壤准备大棚辣椒喜欢温暖、湿润、疏松、肥沃的土壤。

在种植前，应对土壤进行改良，加入适量有机肥料和矿质肥料，提高土壤肥力和保水保肥能力。

2. 育苗育苗是大棚辣椒种植的重要环节。

可以选择使用育苗箱或育苗盘进行育苗，提前将辣椒种子浸泡于水中，待种子发芽后，将其移植到育苗土中，保持适宜的温湿度，促进苗期生长。

冬季小拱棚辣椒育苗技术1、种子处理：辣椒育苗一般在春分至清明，将种子用0.5%磷酸三钠或～倍高锰酸钾或1%硫脲浸泡20～30分钟以杀死种子上的病菌，反复冲洗后再用25～30度的温水浸泡8～12小时。

2、播种育苗：辣椒苗床做好后要灌足底水，再喷用绿亨一号倍进行消毒，然后撒薄薄一层细土，将种子均匀洒到苗床上，盖一层0.5～1厘米厚的细土覆盖，最后覆盖小棚保湿增温。

3、苗期管理：辣椒收割后白天气温25～34.7度、地温20度左右6～7天就可以播种，70%小苗拱土后必须趁着叶面没水时向苗床利沙细土0.5厘米薄，苗床必须存有充份的水供应，但又无法并使土壤过烫。

1、整地施肥：辣椒生长期长，根系弱，定植前翻地10～15厘米深，亩施厩肥千克，可掺施过磷酸钙15～20千克，短灌、短排作沟渠，沟沟相通，使雨后田间不积水。

2、尽早幼苗：辣椒幼苗以沟柏树或元显恭柏树为宜，幼苗时深覆土，以后逐渐树苗封垅，幼苗后只靠旱情蹲苗可以受损根系，所以辣椒苗期管理必须大蹲苗或不蹲苗，一促发展到底。

3、定植密度：辣椒株型紧凑，适于密植，密植增产潜力大，尤其一直生长到秋季的青椒，一般密度为每亩～穴，行距50～60厘米，株距25～30厘米，一般多采用双株或3株1穴。

4、中耕除草：辣椒幼苗长成后及时深中耕一次，植株已经开始生长着重于中耕一次，植株封行以前再中耕一次，中耕融合除草和树苗。

5、合理施肥：辣椒定植后要抢晴天追施提苗肥，当等一、二层着果后要追施较多肥料以促进果实长大，果实开始采摘后更要求土壤有充分肥水，植株才能正常生长和结果。

6、排洪灌溉：辣椒在灌溉时一定必须根据天气预报同意灌溉时间，灌水深度以不能少于畦沟的四分之三为宜，并要在晚上或清晨展开，而且着急灌急排在。

7、适时采收：辣椒作为鲜食的大都采收青果，也可以采收红果，而作为干辣椒的则必须采收红熟的果实，采收要及时，否则影响植株的生长和结果。

温度条件辣椒对生长发育适宜温度的要求，因生育阶段不同而异，发芽期适宜温度为25～30℃，苗期为白天25～30℃、夜间20～25℃，结果期为白天25～30℃、夜间16～20℃，低于15℃或高于35℃易落花，生长期适宜地温度为17～22℃，35℃以上的高温再加上湿度大会造成植株茎叶徒长，果实发育及转色期，要求白天温度为25～30℃，夜间为18～20℃。

蔬菜小拱棚育苗技术措施一、引言蔬菜小拱棚育苗是一种常见的蔬菜种植技术，通过建立小拱棚，利用温室效应，提供温暖湿润的环境，促进蔬菜的生长和发育。

本文将介绍蔬菜小拱棚育苗技术的一些措施和注意事项。

二、选择合适的蔬菜品种在蔬菜小拱棚育苗中，首先需要选择合适的蔬菜品种。

根据种植区域的气候条件和市场需求，选择适应性强、产量高、品质好的蔬菜品种进行育苗。

常见的适合育苗的蔬菜有黄瓜、番茄、辣椒等。

三、选择适宜的育苗基质选择适宜的育苗基质对蔬菜的生长发育起着重要作用。

常见的育苗基质有：蛭石、腐植酸、红壤等。

在选择育苗基质时，需考虑其通透性、保水性和透气性，以便提供良好的营养和水分环境。

四、合理控制温度和湿度蔬菜小拱棚育苗需要保持适宜的温度和湿度，以促进蔬菜的生长。

通常情况下，适宜的温度为15-25摄氏度，适宜的湿度为60-80%。

可以通过调节通风设施、防止水分蒸发等方式来控制温度和湿度。

五、合理浇水在蔬菜小拱棚育苗过程中，合理的浇水是十分重要的。

浇水过多会导致秧苗根系呼吸困难，浇水过少则容易导致苗期生长不良。

一般来说，每天早晨和傍晚适时浇水，注意保持育苗基质的湿润度，但避免积水。

六、合理施肥蔬菜小拱棚育苗期间，适量的施肥能够有效提供蔬菜所需的养分，促进其生长发育。

可以选择有机肥或化学肥进行施肥，但需注意施肥的量要适量，避免肥料过量影响蔬菜的生长。

七、合理管理病虫害在蔬菜小拱棚育苗过程中，病虫害是常见的问题，需要合理管理。

可以采用生物防治、物理防治或化学防治等方法，对病虫害进行防控。

此外，定期巡检和清除病虫害带来的病叶和虫卵也是必要的管理措施。

八、定期适时进行除草蔬菜小拱棚育苗过程中，除草是必不可少的工作。

杂草会争夺蔬菜的养分和水分，影响其正常生长。

因此，定期对小拱棚的基质进行除草，保持良好的生长环境十分重要。

九、注意灌溉管理灌溉管理同样是蔬菜小拱棚育苗中的重要工作。

灌溉要均匀，避免产生积水，否则容易造成根系窒息和根腐病。

一、辣椒的栽培方式1.特早熟栽培：采用塑料大棚全程覆盖或小拱棚前程覆盖栽培。

一般于10月上旬在大棚冷床育苗，入冬前分苗，双膜或三膜覆盖大苗越冬，开春后大苗带花蕾定植于大棚或小拱棚。

4月底或5月初上市。

2.早熟栽培：采用地膜覆盖栽培。

一般于11月中、下旬在大棚冷床育苗或12月下旬、元月上旬在大棚温床育苗，入冬前不分苗，双膜或三膜覆盖小苗越冬，年后分苗于小拱棚，待苗现蕾后定植于露地。

5月底上市。

3.晚熟栽培：一般于3月上旬冷床育苗，4月中旬分苗，5月上、中旬定植于露地，6月中、下上市。

4.秋延后栽培:一般于7月中、下旬采用网膜结合覆盖营养钵育苗，8月下旬定植于塑料大棚，11月至12月采收红椒。

二、辣椒的特早熟栽培（一）品种选择宜选择耐寒性较强，极早熟，早期挂果多，株形紧凑，适于高度密植的品种。

目前长江流域适于特早熟栽培的品种有湘研11号、湘研13号、湘研15号、湘研19号、宁椒5号等。

1.湘研11号：极早熟、粗牛角形、微辣，亩产2500公斤。

2.湘研13号：中熟、微辣、大牛角形，亩产3500～4500公斤。

3.湘研15号：中熟、味辣、长牛角形、适应性强、耐热、耐旱、能越夏结果、秋后采收、采收期最长的品种，一般亩产3000公斤，高产可达5000公斤。

4.湘研19号：早熟、长牛角形、味辣、果肉厚、适于贮运，一般亩产2500公斤。

5.宁椒5号：中熟、长牛角形、味辣、耐热、亩产3000公斤～4000公斤。

（二）早育壮苗应提早在10月上中旬播种，在大棚采用冷床育苗，入冬前分苗，双膜或三膜覆盖大苗越冬，壮苗方法如下：1.床土与药土配制将肥沃的园土、腐熟的粪肥干粉和细炉灰渣分别敲碎过筛，然后按4:1:1的比例混合均匀，再按每m3床土加入过磷酸钙5 kg，氮磷钾复1 kg，混合均匀后平铺在播种床，厚度为8～10cm。

药土配制可用70%五氯硝基苯和50%福美双各5g与15kg细干土混合均匀，留以盖籽用。

2.苗床与种子消毒苗床消毒一般采用1:60～80倍的福尔马林，按每m21～2kg的量均匀浇泼在床土上，然后覆膜一星期左右，揭开薄膜让福尔马林气味散尽后便可播种。

拱棚种植要点1、拱棚种植时期安排同种蔬菜拱棚种植一般掌握为春季比露地提前种植（定植）20-30天，秋季可延长15-25天，根据这个时间结合市场及蔬菜生长情况来决定其种植种类及种植时期。

2、拱棚种植农事操作顺序首先是按照要求搭建棚架，搭建成后可提前上膜提高地温，在播种（定植）前7-10天内施肥、整地、起垄，一般是如果土壤墒情好可先按种植蔬菜种类需要的施肥量施肥，施肥方式可撒施或按垄底沟施，然后按照标准起垄覆膜保墒，墒情不足的田块抓紧时间灌小水，到能做垄时及时施肥、整地、起垄覆膜。

3、棚膜选购塑料薄膜要求选用长寿无滴膜，厚度在10丝以上，棚膜宽度选择标准是，一般2007年秋季搭建的以氧化镁材料加工成弓架的拱棚选择7.5米宽的棚膜，竹竿为弓架的拱棚应选择8米宽的棚膜，特殊情况要根据自己实际搭建尺寸而定。

4、温湿度管理管理上主要是温湿度调节，早春及秋后都要盖严棚膜，根据种植蔬菜种类确定放风时间和风口大小，一般果菜温度掌握在25-28度，芹菜、甘蓝掌握在15-22度。

通风方法：前期可在中午在拱棚两头开小口通风及排除有害气体。

进入4月下旬以后，每天上午9时开始打开棚膜通风，下午3点左右闭风。

当夜间温度在12℃以上时，进行昼夜全揭膜通风。

有霜冻时仍应盖膜防霜。

马铃薯到终霜期视天气状况及时撤棚，辣椒等果菜只要搞好通风，也可不撤膜。

一、拱棚蔬菜栽培技术方案（一）、拱棚辣椒栽培技术辣椒具有喜温、不耐霜冻、喜水喜肥、耐旱、忌水涝的特性，其栽培技术:1、品种选择辣椒品种选长椒类抗病、耐运、亩产量5000公斤以上早中熟西夏牛角王、内椒二号、朝研牛角椒、奔马等,同时种子价位相对较高的星光118表现突出。

2、育苗拱棚种植辣椒一定要用日光温室育苗，元月底2月上旬就开始育苗,农户有条件的可以自己育苗，也可以到育苗中心提前订购种苗。

3、定植定植前翻地整地，一次性施用腐熟农家肥5000-7000公斤/亩，加入50公斤/亩过磷酸钙，10公斤/亩磷酸二铵，搅匀翻土后起垄。

大棚辣椒栽培技术辣椒为茄科辣椒属一年生植物,原产于中南美洲热带地区,明代时传入我国,在我国各地栽培普遍南北方均有种植。

随着保护地栽培技术的发展，栽培形式多样化,周年可进行多茬栽培生产，是果菜类中重要的蔬菜之一。

在大棚栽培条件下，辣椒可进行周年生产，栽培茬次大体可分为早春茬、秋延迟茬、秋冬茬、越冬茬等。

一、早春茬栽培（一）培育无病壮苗根据我区气候条件，大棚可于1月育苗，2月定植。

一般情况下，苗龄大约40天左右。

1、种子处理：①用10%磷酸三钠浸种15分钟或1%高锰酸钾浸种30分钟，可钝化病毒。

②用1%次氯酸钠浸种5—10分钟，杀死早疫、炭疽、枯萎等多种病菌。

③55—60℃热水浸种15分钟，杀死附着在种皮及种皮下的病菌和病毒。

用温水浸种6—8小时，捞出于28—30℃条件下催芽，4—5天露白时播种。

2、播种及苗期管理晴天上午播种，每平方米播种25—30克，覆土1厘米，盖上地膜提高地温，维持白天25—30℃，夜间15—18℃，一周可出苗。

苗出齐后去掉地膜。

出苗后覆两次细土，以利保墒，每次覆土0.5厘米分两次间苗，使苗距2厘米左右。

出苗后降温，白天保持22—24℃，夜间12—14℃，一周后进入正常管理，白天25—30℃，夜间14—18℃。

幼苗长至2—3片真叶时分苗。

分苗过晚会影响花芽分化。

分苗时一般采用双株分苗法。

这样既可以保证密度，又可减轻病毒病发生，但一些长势强的品种可采用单株分苗。

用营养钵为好，两株苗要求一致。

分苗后白天保持26—30℃，夜间15—18℃，以较高温度促进缓苗。

辣椒苗期长，如果床土肥沃，肥料完全，分苗前可不追肥，但分苗后可进行叶面追肥。

可选喷0.2%硫酸铵或0.2%磷酸二铵，或0.2%尿素加1%葡萄糖2—3次。

辣椒育苗期以保温为主，但也要避免高温引起徒长。

白天温度长期高于30℃，夜间高于20℃，特别是阴天时高温，不利于营养积累。

定植前10—15天浇水切块，然后通风降温，白天保持20℃左右，夜间10—12℃，进行炼苗。