南沙参和北沙参的区别

常用中药品种论述之南沙参与北沙参南沙参为桔梗科植物轮叶沙参Adenophora tetraphylla （Thunb.）Fisch.或沙参Adenophora strictaMiq.的干燥根。

又名：沙参、泡参、桔参、土人参、山沙参、白沙参、沙獭子、泡沙参。

原植物轮叶沙参又名四叶沙参，分布于东北、华北、华东、中南及四川、贵州、云南；沙参又名白沙参、空沙参、风箱灵子、龙须沙参、杏叶沙参、挺枝沙参，分布于江苏、浙江、江西、湖南。

本品药材性状：呈圆锥形或圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长7~27cm，直径0.8~3cm。

表面黄白色或淡棕黄色，凹陷处常有残留粗皮，上部多有深陷横纹，呈断续的环状，下部有纵纹及纵沟，顶端具1或2个根茎。

体轻，质松泡，易折断，断面不平坦，黄白色，多裂隙，状如海绵，中央偶有空洞。

气微，味微甘。

商品中有未除去粗皮者，表面粗糙，呈灰褐色，有许多横环纹。

本品味甘，性微寒；归肺、胃经。

功能：养阴清肺，益胃生津，化痰，益气。

中医临床用于肺热燥咳，阴虚劳嗽，干咳痰黏，胃阴不足，食少呕吐，气阴不足，烦热口干。

现代药理研究表明：本品有强心，抗真菌，祛痰，抗幅射作用，对血液流变学、对红细胞、对免疫功能有影响。

北沙参为伞形科植物珊瑚菜Glehnia littoralisFr. Schmidt ex Miq.的干燥根。

又名：辽沙参、条沙参、建沙参、莱阳参、海沙参、银条参、莱阳沙参、真北沙参、野香菜根。

本品药材性状呈细长圆柱形，偶有分枝，长15~45cm，直径0.4~1.2cm。

表面淡黄白色，略粗糙，偶有残存外皮，不去外皮的表面黄棕色。

全体有细纵皱纹及纵沟，并有棕黄色点状细根痕。

顶端常留有黄棕色根茎残基，上端稍细，中部略粗，下部渐细。

质脆，易折断，断面皮部浅黄白色，木部黄色。

气特异，味微甘。

原植物珊瑚菜分布于辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东等沿海各省；以山东莱阳、烟台、蓬莱、崂山、文登，江苏连云港，河北秦皇岛及辽宁大连产量大，品质佳，销全国并出口；其中以莱阳胡城村产品最著名。

[摘要] 本文综合了近20年的文献，比较了南、北沙参的药理作用异同点，发现两者在镇咳祛痰作用、抗氧化作用方面基本相同，因此它们在呼吸系统疾病、在抗过氧化损伤方面有协同作用，可联合应用。

但两者的药理作用也有显著的不同，提示医者在临床应用时应注意区别。

关键词南沙参北沙参药理作用中图分类号R285文献标识码B文章编号1672-5085（2008）4-0251-03南沙参为桔梗科植物轮叶沙参Adenophora tetraphylla (Thunb) Fisch，或沙参Adenophora Stricta Miq的干燥根。

南沙参性味甘，微寒。

归肺、胃经。

具有养阴清肺、化痰、益气之效。

用于肺热燥咳、阴虚劳嗽、干咳痰粘、气阴不足、烦热口干。

北沙参为伞形科植物珊瑚菜Glehnia littoralis Fr. Schmidter Miq.的干燥根[1]。

北沙参性味甘、微苦，微寒。

归肺、胃经。

具有养阴清肺，益胃生津之效。

用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴。

在传统的中医理论中，南、北沙参均属于补阴药，但两者的来源不同，药理作用有异有同，因此两者在临床上如何合用，值得我们探讨。

1 南沙参1 镇咳祛痰作用屠鹏飞等[2]对常用的10种沙参类生药的醇提物进行了镇咳、祛痰药理作用比较。

利用小鼠氨水引咳法，发现莱阳参、河南沙参、泡沙参、川藏沙参有显著镇咳作用，以莱阳参的镇咳作用为最佳。

利用呼吸道酚红排泌实验，发现川藏沙参、无柄沙参、泡沙参祛痰作用明显，以川藏沙参的祛痰作用最显著。

2 抗辐射梁莉等[3]研究发现南沙参多糖对亚漫性60Co照射小鼠有显著的抗突变作用，可明显提高外周血白细胞数、血小板数，降低睾丸精原细胞染色体畸变率、精子畸形率和骨髓嗜多染红细胞微核率。

杨永建等[4]用60Coγ射线全身低剂量均匀间断照射小鼠，辐射损伤后小鼠体重增加幅度下降、脾和胸腺指数下降、MDA（丙二醛）含量增高、SOD及GSH-Px（谷胱甘肽过氧化物酶）活力下降、GPT和GOT活性增加。

常用中药品种论述之南沙参与北沙参南沙参为桔梗科植物轮叶沙参 Adenophora tetraphylla （ Thunb.）Fisch. 或沙参 Adenophora strictaMiq. 的干燥根。

又名：沙参、泡参、桔参、土人参、山沙参、白沙参、沙獭子、泡沙参。

原植物轮叶沙参又名四叶沙参，分布于东北、华北、华东、中南及四川、贵州、云南；沙参又名白沙参、空沙参、风箱灵子、龙须沙参、杏叶沙参、挺枝沙参，分布于江苏、浙江、江西、湖南。

本品药材性状：呈圆锥形或圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长7~27cm直径0.8~3cm。

表面黄白色或淡棕黄色，凹陷处常有残留粗皮，上部多有深陷横纹，呈断续的环状，下部有纵纹及纵沟，顶端具 1或 2个根茎。

体轻，质松泡，易折断，断面不平坦，黄白色，多裂隙，状如海绵，中央偶有空洞。

气微，味微甘。

商品中有未除去粗皮者，表面粗糙，呈灰褐色，有许多横环纹。

本品味甘，性微寒；归肺、胃经。

功能：养阴清肺，益胃生津，化痰，益气。

中医临床用于肺热燥咳，阴虚劳嗽，干咳痰黏，胃阴不足，食少呕吐，气阴不足，烦热口干。

现代药理研究表明：本品有强心，抗真菌，祛痰，抗幅射作用，对血液流变学、对红细胞、对免疫功能有影响北沙参为伞形科植物珊瑚菜 Glehnia littoralisFr. Schmidt ex Miq. 的干燥根。

又名：辽沙参、条沙参、建沙参、莱阳参、海沙参、银条参、莱阳沙参、真北沙参、野香菜根。

本品药材性状呈细长圆柱形，偶有分枝，长15~45cm直径0.4~1.2cm。

表面淡黄白色，略粗糙，偶有残存外皮，不去外皮的表面黄棕色。

全体有细纵皱纹及纵沟，并有棕黄色点状细根痕。

顶端常留有黄棕色根茎残基，上端稍细，中部略粗，下部渐细。

质脆，易折断，断面皮部浅黄白色，木部黄色。

气特异，味微甘。

原植物珊瑚菜分布于辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东等沿海各省；以山东莱阳、烟台、蓬莱、崂山、文登，江苏连云港，河北秦皇岛及辽宁大连产量大，品质佳，销全国并出口；其中以莱阳胡城村产品最著名。

北沙参的功效与作用及食用方法，北沙参和南沙参的区别北沙参基本简介别名莱阳参、海沙参、银沙参、辽沙参、苏条参、条参、北条参。

来源为伞形科植物珊瑚菜Glehnia littoralis Fr. schmidt ex Miq.的根。

植物形态多年生草本。

全株有毛，主根和侧根区分明显，主根圆柱形，细长，长30~40cm，直径0.5~1.5cm，肉质致密，外皮黄白色，须根细小，着生在主根上，少有侧生根。

基生叶卵形或宽三角状卵形，三出式羽状分裂或2～3回羽状深裂，具长柄;茎上部叶卵形，边缘具有三角形圆锯齿。

复伞形花序顶生，密被灰褐色绒毛;伞幅10～14，不等长;小总苞片8～12，线状披针形;花梗约30;花小，白色。

双悬果近球形，密被软毛，棱翅状。

花期5～7月，果期6～8月。

生于海边沙滩。

主产山东、河北、辽宁;有栽培。

采制夏、秋季采挖，除去须根、外皮，干燥。

性状根长圆柱形，偶有分枝。

表面淡黄白色，偶有外皮残存，全体有细纵皱纹及纵沟，并有棕黄色点状细根痕。

顶端常留有黄棕色根茎残基，上端稍细，中部略粗，下部渐细。

质脆，易折断，断面皮部浅黄白色，木部黄色。

气特异，味微甘。

化学成分含欧前胡素(imperatorin)、补骨脂内酯(psoralen)。

佛手内酯、圆当归内酯-7-0-β-龙胆二糖甙(oosthenol-7-0-β-gentio-bioside)等多种香豆素，并含生物碱、淀粉、微量挥发油等。

性味性微寒，味甘、微苦。

功能主治养阴清肺，益胃生津。

用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴。

北沙参的作用北沙参性微寒，味甘、微苦，北沙参能养阴清肺，益胃生津。

用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴。

北沙参常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症，临床多与生地、石斛、麦冬等配伍，以清热养胃生津;肺燥阴虚，干咳痰少，咽干鼻燥者，北沙参可与麦冬、玉竹、贝母、杏仁等配伍，以润肺止咳;胃阴虚兼见肝肾阴虚，肝气不舒，症见胁痛脘胀，吞酸吐苦，咽干口燥，舌红少津者，北沙参可与麦冬、生地、枸杞子等并施;若胃阴不足，脘部酌痛，嘈杂似饥者，北沙参可与麦冬、白芍、甘草等同用，以养阴生津止痛。

人参、白参、红参、西洋参、党参、太子参、北沙参、南沙参人参主产于吉林、辽宁、黑龙江，传统以吉林抚松县产量最大、质量最好，称吉林参。

野生者名“山参”；栽培者俗称“园参”。

本品有特异香气，味微苦而甘。

以切面色淡黄白，点状树脂道多者为佳。

生用。

人参性味甘、微苦，微温，归脾、肺、心、肾经，可大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。

但肝阳亢盛以及湿阻热盛如高血压者忌用。

人参又可以分为白参和红参。

除红参以外的各种加工，如生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参。

红参是用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止，干燥后除去参须，再压成不规则方柱状。

其性味甘、微苦，微温；归脾、肺、心、肾经，可大补元气，复脉固脱，益气摄血，适用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血。

西洋参的主要产地是美国、加拿大和法国等国家，由于美国国旗是星条旗，所以获得了“花旗参”的称号。

西洋参气清香而味浓，味微苦而甘。

以表面横纹紧密、气清香、味浓者为佳。

生用。

其性味甘、微苦，凉，归心、肺、肾经，可补气养阴，清热生津。

张锡纯的《医学衷中参西录》中认为西洋参味甘微苦，性凉，能补助气分，兼能补益血分，为其性凉而补。

党参主产于甘肃、四川、湖北、陕西。

秋季采挖，洗净，晒干，切厚片。

本品有特殊香气，气味浓，味微甜。

以质柔润、味甜者为佳。

生用或米炒用。

其性味甘，平，归脾、肺经，可补脾益肺，养血生津。

近人张锡纯在《医学衷中参西录》指出：“古所用之人参，方书皆谓出于上党，即今之党参是也，考《神农本草经》载，人参味甘，未尝言苦，今党参味甘，辽人参则甘而微苦，古之人参其为今之党参无疑也。

”太子参主产于江苏、山东。

夏季茎叶大部分枯萎时采挖，洗净，除去须根，置沸水中略烫后晒干或直接晒干。

本品气微，味微甘。

以肥厚、黄白色、无须根者为佳。

生用。

其性味甘、微苦，平，归脾、肺经，可益气健脾，生津润肺。

药食同源人手。

据文献报道，太子参的应用由来久远，相传春秋时代，郑国有位王子，在孩童时期体质娇弱却天资聪颖，国君有意传位于他，又恐他过早夭亡，贻误国事，于是遍求补益之药，并悬以重赏。

滋阴药物北沙参、南沙参、麦冬、龟甲、鳖甲、枸杞子介绍北沙参【性味归经】甘、微苦，微寒。

归肺、胃经。

【主要功效】养阴清肺，益胃生津。

【临床运用】①肺热燥咳，劳嗽痰血；②胃阴不足，热病伤津，咽干口渴。

【用法用量】煎服，5～12g。

【使用注意】不宜与藜芦同用。

歌诀：清养肺胃北沙参，燥咳无痰口伤津。

南沙参【性味归经】甘，微寒。

归肺、胃经。

【主要功效】养阴清肺，益胃生津，益气，化痰。

【临床运用】①阴虚燥咳，阴虚劳嗽，干咳痰黏；②胃阴不足，食少呕吐，气阴不足，烦热口干。

【用法用量】煎服，9～15g。

【使用注意】反藜芦。

歌诀：肺胃阴虚沙参南，偏重益气与化痰。

北沙参、南沙参主要功效、主治比较北沙参南沙参同养阴清肺，益胃生津（或补肺胃之阴，清肺胃之热）异清养肺胃作用稍强，肺胃阴虚有热之证较为多用兼益气及祛痰，较宜于气阴两伤及燥痰咳嗽者麦冬【性味归经】甘、微苦，微寒。

归胃、肺、心经。

【主要功效】养阴润肺，益胃生津，清心除烦。

【临床运用】①肺燥干咳，阴虚劳嗽，喉痹咽痛；②胃阴不足，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘；③心阴虚及温病热扰心营，心烦失眠。

【用法用量】煎服，6～12g。

歌诀：润肺麦冬益胃津，除烦増液汤清心。

龟甲【性味归经】甘，微寒。

归肾、肝、心经。

【主要功效】滋阴潜阳，益肾强骨，养血补心，固经止崩。

【临床运用】①阴虚潮热，骨蒸盗汗，阴虚阳亢，虚风内动；②肾虚筋骨痿软、囟门不合；③阴血亏虚，心虚健忘；④阴虚血热，崩漏经多。

【用法用量】煎服，9～24g。

宜先煎。

本品经砂炒醋淬后，有效成分更容易煎出；并除去腥气，便于制剂。

【使用注意】脾胃虚寒者忌服，孕妇慎用。

歌诀：龟甲滋阴益骨肾，养血补心固冲任。

鳖甲【性味归经】甘、咸，微寒。

归肝、肾经。

【主要功效】滋阴潜阳，退热除蒸，软坚散结。

【临床运用】①肝肾阴虚证；②经闭，癥瘕，久疟疟母。

【用法用量】煎服，9～24g。

宜先煎。

本品经砂炒醋淬后，有效成分更容易煎出，且可去其腥气，易于粉碎，方便制剂。

我来告诉你北沙参和南沙参怎么区分
北沙参对大家都很了解。

我平时经常服用北沙参。

而且北沙参对大家的健康有好处，另一种中药材是南沙参。

很多人不知道两种中药材的区别...
北沙参对大家都很了解。

我平时经常服用北沙参。

而且北沙参对大家的健康有好处，另一种中药材是南沙参。

很多人不知道两种中药材的区别，怎么区别？一起看看吧。

外形和所属科目的差异对北沙参和南沙参来说是很大的差异，首先从最浅的角度来看，南沙参和北沙参的差异是他们外形和所属科目的差异，差异比较大。

另外，南沙参属于桔梗科，北沙参属于伞形科，可见这两种中药材是两个完全不同的科目。

另外，从外形上看，首先南沙参高，边上有锯齿，但北沙参长的低，边上没有那么多毛刺。

前者的花冠以蓝色居多，后者的花冠以紫色居多。

这是两者最明显的区别，所以可以从外观上区别开来。

功效不同的同时南沙参和北沙参的很大区别是功效，这也是最根本的区别。

首先对北沙参来说，因为其中含有比较丰富的生物碱，所以服用北沙参有降低体温、镇痛、强心的作用，而南沙参的话，南北沙参主要是清热润肺，对保护肺部监测室有意义，实际上是治疗肺病。

而且，根据效果，我们大家使用的时候也不同。

这需要大家都
清楚。

以上介绍了北沙参和南沙参的一些区别。

可见这两种中药材有很多不同。

说有一定的类似成分，但实际上区别很花时间。

所以，必须注意方法的区别。

上面介绍了区分的好方法。

不要错过。

中药沙参的功效与作用及食用方法沙参喜向阳、温暖、湿润的环境。

耐寒、耐旱、耐盐碱，怕高温，忌连作。

对土壤要求：土层深厚，疏松肥沃，富含有机质的砂质壤土为好。

低洼地不宜种植。

下面就由店铺为大家介绍下沙参的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

沙参的功效和作用解热镇痛和祛痰、平喘。

本品能较弱的解热、镇痛。

带根皮有明显的祛痰功效。

欧前胡素有平喘作用。

尚有一定的抗炎和抗菌作用。

免疫抑制。

北沙参多糖对细胞免疫和体液免疫，对T细胞和B细胞均有明显的抑制功效，并能抑制小鼠迟发型超敏反应，并且不引起中央免疫器官萎缩。

对小鼠同种植皮排斥反应具有显著的抑制作用。

抗溃疡。

北沙参多糖对应激性和药物性胃溃疡有保护和抑制功效，能使胃酸和胃蛋白酶明显降低，大剂量对胃液量也有一定的抑制，但对游离酸和氨基己糖则无明显影响。

并能使胃液中PGE2的含量显著增高，表明北沙参多糖抗溃疡活性可能与其影响前列腺素代谢有关。

抗突变。

本品浸出液对二氨基芴诱导的鼠伤寒沙门菌组氨酸缺陷型突变株TA98、TAl00的回复突变有抑制作用。

消炎。

能刺激支气管粘膜，使分泌物增多，而有祛痰作用。

养阴清肺。

用于阴虚火旺、咳嗽少痰、骨蒸劳热或病后阴耗津亏之口燥咽干者，阴虚肺燥或热伤肺阴、咽喉干燥等。

清热养阴。

养肺阴，清肺热，祛痰止咳。

治虚劳发热，阴伤燥咳，口渴咽干。

生津益胃。

用于温病热伤胃阴或久病阴虚津亏的口干咽燥、舌红，大便干结等。

治疗胃级不足，胃火上亢，目赤口舌生疮。

北沙参传统为养胃生津药，含多量黏多糖成分，常用于胃阴不足，津液耗损之证，或病后养胃生津。

现临床上对于阴虚型的慢性胃炎、胃十二指肠溃疡，北沙参是常用的并且是有效的中药。

药理也证实了其有抗溃疡和抑制胃酸的作用，一般与吴茱萸、黄连、白芍、佛手等同用。

滋阴益肾。

用于阴虚火旺，热病津伤口渴，骨蒸劳热，肌皮枯燥，口苦烦渴等证。

解热镇痛作用。

根的乙醇提取物能使正常家兔体温轻度下降，对伤寒疫苗引起发热的家兔也有降温作用。

常用中药品种论述之南沙参与北沙参南沙参为桔梗科植物轮叶沙参Adenophora tetraphylla （Thunb.）Fisch.或沙参Adenophora strictaMiq.的干燥根。

又名：沙参、泡参、桔参、土人参、山沙参、白沙参、沙獭子、泡沙参。

原植物轮叶沙参又名四叶沙参，分布于东北、华北、华东、中南及四川、贵州、云南；沙参又名白沙参、空沙参、风箱灵子、龙须沙参、杏叶沙参、挺枝沙参，分布于江苏、浙江、江西、湖南。

本品药材性状：呈圆锥形或圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长7~27cm，直径0.8~3cm。

表面黄白色或淡棕黄色，凹陷处常有残留粗皮，上部多有深陷横纹，呈断续的环状，下部有纵纹及纵沟，顶端具1或2个根茎。

体轻，质松泡，易折断，断面不平坦，黄白色，多裂隙，状如海绵，中央偶有空洞。

气微，味微甘。

商品中有未除去粗皮者，表面粗糙，呈灰褐色，有许多横环纹。

本品味甘，性微寒；归肺、胃经。

功能：养阴清肺，益胃生津，化痰，益气。

中医临床用于肺热燥咳，阴虚劳嗽，干咳痰黏，胃阴不足，食少呕吐，气阴不足，烦热口干。

现代药理研究表明：本品有强心，抗真菌，祛痰，抗幅射作用，对血液流变学、对红细胞、对免疫功能有影响。

北沙参为伞形科植物珊瑚菜Glehnia littoralisFr. Schmidt ex Miq.的干燥根。

又名：辽沙参、条沙参、建沙参、莱阳参、海沙参、银条参、莱阳沙参、真北沙参、野香菜根。

本品药材性状呈细长圆柱形，偶有分枝，长15~45cm，直径0.4~1.2cm。

表面淡黄白色，略粗糙，偶有残存外皮，不去外皮的表面黄棕色。

全体有细纵皱纹及纵沟，并有棕黄色点状细根痕。

顶端常留有黄棕色根茎残基，上端稍细，中部略粗，下部渐细。

质脆，易折断，断面皮部浅黄白色，木部黄色。

气特异，味微甘。

原植物珊瑚菜分布于辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东等沿海各省；以山东莱阳、烟台、蓬莱、崂山、文登，江苏连云港，河北秦皇岛及辽宁大连产量大，品质佳，销全国并出口；其中以莱阳胡城村产品最著名。