南沙参和北沙参的区别
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常用中药品种论述之南沙参与北沙参南沙参为桔梗科植物轮叶沙参Adenophora tetraphylla (Thunb.)Fisch.或沙参Adenophora strictaMiq.的干燥根。
又名:沙参、泡参、桔参、土人参、山沙参、白沙参、沙獭子、泡沙参。
原植物轮叶沙参又名四叶沙参,分布于东北、华北、华东、中南及四川、贵州、云南;沙参又名白沙参、空沙参、风箱灵子、龙须沙参、杏叶沙参、挺枝沙参,分布于江苏、浙江、江西、湖南。
本品药材性状:呈圆锥形或圆柱形,略弯曲,偶有分枝,长7~27cm,直径0.8~3cm。
表面黄白色或淡棕黄色,凹陷处常有残留粗皮,上部多有深陷横纹,呈断续的环状,下部有纵纹及纵沟,顶端具1或2个根茎。
体轻,质松泡,易折断,断面不平坦,黄白色,多裂隙,状如海绵,中央偶有空洞。
气微,味微甘。
商品中有未除去粗皮者,表面粗糙,呈灰褐色,有许多横环纹。
本品味甘,性微寒;归肺、胃经。
功能:养阴清肺,益胃生津,化痰,益气。
中医临床用于肺热燥咳,阴虚劳嗽,干咳痰黏,胃阴不足,食少呕吐,气阴不足,烦热口干。
现代药理研究表明:本品有强心,抗真菌,祛痰,抗幅射作用,对血液流变学、对红细胞、对免疫功能有影响。
北沙参为伞形科植物珊瑚菜Glehnia littoralisFr. Schmidt ex Miq.的干燥根。
又名:辽沙参、条沙参、建沙参、莱阳参、海沙参、银条参、莱阳沙参、真北沙参、野香菜根。
本品药材性状呈细长圆柱形,偶有分枝,长15~45cm,直径0.4~1.2cm。
表面淡黄白色,略粗糙,偶有残存外皮,不去外皮的表面黄棕色。
全体有细纵皱纹及纵沟,并有棕黄色点状细根痕。
顶端常留有黄棕色根茎残基,上端稍细,中部略粗,下部渐细。
质脆,易折断,断面皮部浅黄白色,木部黄色。
气特异,味微甘。
原植物珊瑚菜分布于辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东等沿海各省;以山东莱阳、烟台、蓬莱、崂山、文登,江苏连云港,河北秦皇岛及辽宁大连产量大,品质佳,销全国并出口;其中以莱阳胡城村产品最著名。
常用中药品种论述之南沙参与北沙参南沙参为桔梗科植物轮叶沙参 Adenophora tetraphylla ( Thunb.)Fisch. 或沙参 Adenophora strictaMiq. 的干燥根。
又名:沙参、泡参、桔参、土人参、山沙参、白沙参、沙獭子、泡沙参。
原植物轮叶沙参又名四叶沙参,分布于东北、华北、华东、中南及四川、贵州、云南;沙参又名白沙参、空沙参、风箱灵子、龙须沙参、杏叶沙参、挺枝沙参,分布于江苏、浙江、江西、湖南。
本品药材性状:呈圆锥形或圆柱形,略弯曲,偶有分枝,长7~27cm直径0.8~3cm。
表面黄白色或淡棕黄色,凹陷处常有残留粗皮,上部多有深陷横纹,呈断续的环状,下部有纵纹及纵沟,顶端具 1或 2个根茎。
体轻,质松泡,易折断,断面不平坦,黄白色,多裂隙,状如海绵,中央偶有空洞。
气微,味微甘。
商品中有未除去粗皮者,表面粗糙,呈灰褐色,有许多横环纹。
本品味甘,性微寒;归肺、胃经。
功能:养阴清肺,益胃生津,化痰,益气。
中医临床用于肺热燥咳,阴虚劳嗽,干咳痰黏,胃阴不足,食少呕吐,气阴不足,烦热口干。
现代药理研究表明:本品有强心,抗真菌,祛痰,抗幅射作用,对血液流变学、对红细胞、对免疫功能有影响北沙参为伞形科植物珊瑚菜 Glehnia littoralisFr. Schmidt ex Miq. 的干燥根。
又名:辽沙参、条沙参、建沙参、莱阳参、海沙参、银条参、莱阳沙参、真北沙参、野香菜根。
本品药材性状呈细长圆柱形,偶有分枝,长15~45cm直径0.4~1.2cm。
表面淡黄白色,略粗糙,偶有残存外皮,不去外皮的表面黄棕色。
全体有细纵皱纹及纵沟,并有棕黄色点状细根痕。
顶端常留有黄棕色根茎残基,上端稍细,中部略粗,下部渐细。
质脆,易折断,断面皮部浅黄白色,木部黄色。
气特异,味微甘。
原植物珊瑚菜分布于辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东等沿海各省;以山东莱阳、烟台、蓬莱、崂山、文登,江苏连云港,河北秦皇岛及辽宁大连产量大,品质佳,销全国并出口;其中以莱阳胡城村产品最著名。
南沙参和北沙参的区别*导读:南沙参和北沙参的区别?中药沙参有两种,一种是南沙参,一种是北沙参。
那么两者有没有区别呢?南沙参和北沙参的区别,下面一起来看看。
*南沙参和北沙参的区别沙参在种类上分为北沙参和南沙参,虽然这两种沙参在称谓上有所不同,但是我们平时在生活中购买沙参的时候,却分不清楚。
南沙参和北沙参的区别如下:1、科属、质地不同南沙参是桔梗科,质地空疏。
北沙参是伞形科,质地坚实。
2、性状不同南沙参呈长圆柱形或长圆锥形,根头部较粗,向下渐细,稍弯或扭转,偶有分枝,长727厘米,直径0.83厘米。
芦头长短粗细不等,一般13个。
表面黄色或浅棕色,根上部有深陷横纹,如蚯蚓体表横纹,下部有浅纵沟槽及纵皱纹,并有深色突起及须根疤痕。
体轻,质松泡,易折断,断面不平坦,黄白色,多裂隙,状如海棉。
无臭,味微甘。
北沙参呈细长圆柱形,偶有分枝,长15-45cm,直径0.4-1.2cm;顶端常留有棕黄色根茎残基,上端稍细,中部略粗,下部渐细;表面淡黄白色,粗糙,偶有残存外皮,全体有细纵皱纹或纵沟,并有棕黄色点状细根痕;质脆,易折断;断面皮部浅黄白色,木部黄色。
带皮生晒者,外皮淡棕色,断面白色粉性;气特异,味微甘。
3、功用不同南沙参补肺脾之气,适用于脾肺气虚,倦怠乏力,食少,自汗,舌淡,脉弱者。
北沙参善养肺胃之阴,适用于热病后期或久病阴虚内热,干咳,痰少,低热,口干,舌红,苔少,脉细弱者。
另外,就二者质地而论,北沙参坚实,南沙参空疏,坚实者用于养阴,空疏者用于补气。
南沙参和北沙参我们有时候实在难以分辨,那么,南沙参和北沙参可以相互替代吗?下面们一起来看看。
*南沙参和北沙参可以相互替代吗南沙参和北沙参一般情况下是不可以相互替代的,因为南沙参和北沙参在成分上有所区别。
南沙参含有三萜皂苷、淀粉等成分;北沙参含有生物碱、淀粉、挥发油、谷固醇、珊瑚菜等成分。
南沙参和北沙参在功效上也有一定的区别,南沙参偏于清肺祛痰,而北沙参偏于养胃生津。
我来告诉你北沙参和南沙参怎么区分
北沙参对大家都很了解。
我平时经常服用北沙参。
而且北沙参对大家的健康有好处,另一种中药材是南沙参。
很多人不知道两种中药材的区别...
北沙参对大家都很了解。
我平时经常服用北沙参。
而且北沙参对大家的健康有好处,另一种中药材是南沙参。
很多人不知道两种中药材的区别,怎么区别?一起看看吧。
外形和所属科目的差异对北沙参和南沙参来说是很大的差异,首先从最浅的角度来看,南沙参和北沙参的差异是他们外形和所属科目的差异,差异比较大。
另外,南沙参属于桔梗科,北沙参属于伞形科,可见这两种中药材是两个完全不同的科目。
另外,从外形上看,首先南沙参高,边上有锯齿,但北沙参长的低,边上没有那么多毛刺。
前者的花冠以蓝色居多,后者的花冠以紫色居多。
这是两者最明显的区别,所以可以从外观上区别开来。
功效不同的同时南沙参和北沙参的很大区别是功效,这也是最根本的区别。
首先对北沙参来说,因为其中含有比较丰富的生物碱,所以服用北沙参有降低体温、镇痛、强心的作用,而南沙参的话,南北沙参主要是清热润肺,对保护肺部监测室有意义,实际上是治疗肺病。
而且,根据效果,我们大家使用的时候也不同。
这需要大家都
清楚。
以上介绍了北沙参和南沙参的一些区别。
可见这两种中药材有很多不同。
说有一定的类似成分,但实际上区别很花时间。
所以,必须注意方法的区别。
上面介绍了区分的好方法。
不要错过。
沙参是人参吗沙参是人参吗人参的种类很多,还有很多药材虽不是人参,名字中却带有“参”字,但它们的功效却各异。
那么沙参是人参吗?一起来看看。
专家表示,沙参和人参是完全不一样的,具体区别如下:1、外观不同人参是多年生宿根草本,人参主根高30-60厘米,肥厚,肉质,黄白色,圆柱形或纺锤形,下面稍有分枝;根状茎(芦头)短,直立。
人参茎直立,圆柱形,不分枝。
沙参根呈细长圆柱形,偶有分枝,长15至45厘米,直径0.2至1.5厘米。
表面淡黄色,略粗糙,偶有残留外皮,不去外皮者表面黄棕色。
全体有细纵皱纹及纵沟,并有棕黄色点状细根痕。
顶端常留有黄棕色根茎残其,上端稍细,中部略粗,下部渐细。
质脆易折断,断面皮部浅黄白色。
木部黄色。
气特异,味微甜。
2、功效不同人参的肉质根为强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,人参活性物质抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑。
沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇,沙参素等成分。
实验证明,沙参能提高T细胞比值,提高淋巴细胞转化率,升高白细胞,增强巨噬细胞功能,延长抗体存在时间,提高B细胞,促进免疫功能。
沙参可增强正气,减少疾病,预防癌症的产生。
除了沙参和人参外,还有很多带“参”字的中药材。
它们虽然和人参不是同一种植物,但也多有补气、活血的作用。
沙参的功效与作用沙参的使用在我国很早的时候就有记载,是一种传统中药,但沙参的作用并不同于人参。
那么沙参的功效与作用有哪些?一起来看看。
1、沙参分为南沙参和北沙参。
一般认为两药功效相似,均属养阴药,具有养阴清肺,益胃生津的功效。
然南沙参又称大沙参、空沙参,其形粗大,质较疏松,功效较差,专长于入“肺”,偏于清肺祛痰止咳;北沙参,又称北条参、细条参,其形细长,质坚疏密,功效较佳,专长于入“胃”,偏于养阴生津止渴,说法各异。
养阴清肺,南沙参与北沙参有何不同南沙参、北沙参是常用的两种补阴的中药。
沙参古代并无南北之分明代以前所用沙参主要为桔梗科沙参属植物的根,也就是现在的南沙参。
直到明代晚期开始有“真北沙参”之名,以后逐渐开始分为南沙参和北沙参。
南沙参来源:为桔梗科植物轮叶沙参或沙参的干燥根。
产地:主产于安徽,贵州,江苏,浙江,四川,河南,山东等地。
以安徽、江苏所产质量好。
南沙参均为野生。
药性:甘,微寒。
归肺、胃经。
功效:养阴清肺,益胃生津,化痰,益气。
应用:① 、南沙参味甘微寒,是清热养阴生津的佳品。
入肺经,能清肺热,养肺阴。
与麦冬、天花粉、桑叶等配伍使用,用于治疗热伤肺阴所致的干咳少痰、咽干口渴之症。
② 、与杏仁、桑叶、贝母等同用,可治疗风温燥邪侵袭肺卫,灼伤肺阴所致的咳嗽少痰、咽干口渴之症。
③ 、与知母、贝母、麦冬、鳖甲等同用,治疗阴虚劳热,咳嗽咯血。
④、南沙参入胃经,能清胃热,养胃阴而生津液。
与生地黄、麦冬等同用,可治温热病邪热伤津,或胃阴不足,口燥咽干,烦热口渴之症。
⑤、与鲜石斛、鲜生地等同用,可治热病伤津较重所致的咽干口渴,舌绛少津者。
临床应用:南沙参具有祛痰作用、调节免疫力作用、强心作用、抗真菌作用、抗突变作用、保肝作用、抗衰老作用、增强学习记忆力作用等。
临床主要用于治疗食管炎,迁延性肺炎,小儿口疮,声音嘶哑、慢性乙型肝炎等。
用药提示:反藜芦。
北沙参来源:为伞形科多年生草本植物珊瑚菜的干燥根。
产地:主产于山东莱阳、烟台、文登、牟平,河北秦皇岛等地。
野生及栽培品均有,以栽培品多见。
药性:甘、微苦,微寒。
归肺、胃经。
功效:养阴清肺,益胃生津。
应用:① 、北沙参味甘微苦,性微寒,归肺经,能养肺阴,清肺热。
与麦冬、天花粉等配伍使用,可治热伤肺阴所致的干咳痰少,口干口渴之症。
② 、与知母、贝母、麦冬、鳖甲等同用,可治阴虚劳咳,咳嗽咳血等证。
③ 、北沙参单用,可治阴虚火炎,似虚似实,逆气不降,清气不升,烦渴咳嗽,胀满不食。
南沙参的功效与作用南沙参是一种传统的中药材,主要生长在我国南方地区,尤其是广东省的南沙地区。
它具有丰富的药用价值,被广泛应用于中医药领域。
南沙参含有许多活性成分,具有多种功效和作用。
本文将详细介绍南沙参的功效与作用。
首先,南沙参具有补益心脑血管的功效。
南沙参中含有多种皂苷类化合物,这些化合物可以增加心肌收缩力,扩张冠状动脉,改善心血管循环,从而达到保护心脏的作用。
此外,南沙参还可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量,预防心血管疾病的发生。
南沙参还具有抗高血压的作用,可以调节血压水平,降低血压。
其次,南沙参对免疫系统具有调节作用。
南沙参中的多糖类化合物可以增强机体免疫力,提高抗病能力。
南沙参还可以调节免疫抑制剂的作用,增加淋巴细胞活性,提高免疫细胞的杀菌能力。
此外,南沙参还具有抗肿瘤的作用,可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
第三,南沙参对消化系统具有保护作用。
南沙参中的多糖类化合物可以增加胃肠道黏膜的黏液分泌,形成保护层,预防胃肠道病变。
南沙参还可以增加胃酸分泌,促进消化吸收。
此外,南沙参还具有抗溃疡的作用,可以减轻溃疡的炎症和疼痛。
第四,南沙参对神经系统具有保护作用。
南沙参中的多糖类化合物可以提高神经细胞的代谢水平,促进神经细胞的修复和再生。
南沙参还可以增加脑血流量,改善脑血供,提高记忆力和学习能力。
此外,南沙参还具有抗抑郁的作用,可以缓解抑郁症状,改善情绪。
第五,南沙参对肝脏具有保护作用。
南沙参中的皂苷类化合物可以增加肝脏细胞的抗氧化能力,减少细胞膜的脂质过氧化损伤。
南沙参还可以促进肝脏的解毒代谢,增加肝脏对有害物质的排出能力。
此外,南沙参还具有抗肝炎的作用,可以减轻肝炎病变和肝功能损害。
第六,南沙参对呼吸系统具有保护作用。
南沙参中的多糖类化合物可以增加呼吸道粘液分泌,促进黏液排出,减少痰液积聚。
南沙参还可以抑制炎症介质的释放,减轻气道炎症反应。
此外,南沙参还具有抗气喘的作用,可以减轻气喘症状,改善呼吸功能。
沙参【拼音名】Shā Shēn【别名】南沙参、泡参、泡沙参【来源】为桔梗科沙参属植物四叶沙参Adenophora tetraphylla (Thunb.)Fisch.[A. berticillata (Pall.)Fisch.]、杏叶沙参A. axilliflora Borb [A. stricta Miq.]或其同属植物,以根入药。
秋季刨采,除去地上部分及须根,刮去粗皮,即时晒干。
【原形态】1、四叶沙参(轮叶沙参)多年生草本,高30~50厘米。
主根粗肥,长圆锥形或圆柱状,黄褐色,粗糙,具横纹,顶端有芦头。
茎常单生,少有丛生,除花序外不分枝,无毛。
基生叶成丛,卵形、长椭圆形或近圆形;茎生叶常4片轮生,偶有5~6片轮生,外形变化很大,由卵形、披针形至条形,长4~8厘米,宽1.5~3厘米,边缘有粗锯齿、细锯齿至全缘,叶越宽,齿越粗。
夏季开花,花序圆锥状,下部花枝轮生,顶部花枝有时互生;花萼光滑而小,杯状,先端5裂,裂片条状;花冠蓝色,窄钟形,长约1厘米,先端5浅裂;雄蕊5;雌蕊1,下部具肉质花盘,花柱细长,突出花冠外,柱头2裂,子房下位。
蒴果球形而稍扁,孔裂,含有多数种子。
2、杏叶沙参多年生草本,高60~100厘米,全株被白色细毛。
主根粗肥,细长圆锥形。
茎单一,直立,上部分枝。
基生叶有长柄,叶片广卵形;茎生叶互生,有短柄或无柄;叶片卵形或窄卵形,长3~7厘米,愈向上部叶愈窄小,边缘有粗细不等的锯齿。
夏季开花,宽相近,蓝色。
蒴果近球形。
【生境分布】1、四叶沙参(轮叶沙参)生于山野阴坡草丛中、林缘或路边。
分布于东北及河北、山东、江苏、安徽、浙江、江西、广东、贵州、云南等地。
2、杏叶沙参生于路旁、山坡石缝或草丛中。
分布于华东、中南及四川等地区。
【化学成份】1、四叶沙参的根含三萜类皂甙为沙参皂甙(C30H58O4)。
2、杏叶沙参的根含呋喃香豆精类:花椒毒素(xanthotoxin 或ammoidin,为8-甲氧基补骨脂素)。
北沙参的功效与作用_北沙参的药用价值*导读:中药北沙参的功效与作用专区,为您详细介绍北沙参的功效与作用、北沙参图片、北沙参的药用价值、北沙参的副作用等,要想知道更多北沙参的功效与作用相关知识,不妨来关注一下。
*中药北沙参目录(可点击哦):北沙参简介北沙参图片北沙参的功效与作用北沙参的药用价值北沙参的食用方法南沙参与北沙参的区别北沙参的副作用北沙参医书记载*北沙参简介北沙参,为伞形科植物珊瑚菜,以根入药。
根长圆柱形,偶有分枝。
表面淡黄白色,偶有外皮残存,全体有细纵皱纹及纵沟,并有棕黄色点状细根痕。
顶端常留有黄棕色根茎残基,上端稍细,中部略粗,下部渐细。
质脆,易折断,断面皮部浅黄白色,木部黄色。
气特异,味微甘。
北沙参味甘甜,是临床常用的滋阴药,养阴清肺,祛痰止咳。
主治肺燥干咳、热病伤津、口渴等症。
主产于山东、河北、辽宁、内蒙古等地。
别名莱阳参、海沙参、银沙参、辽沙参、苏条参、条参、北条参。
*北沙参图片*北沙参的功效与作用1、清肺止咳治慢性支气管炎,肺结核,肺膨胀不全,肺脓疡等。
2、清热养阴养肺阴,清肺热,祛痰止咳。
治虚劳发热,阴伤燥咳,口渴咽干。
3、益胃健脾治疗胃级不足,胃火上亢,目赤口舌生疮。
4、滋阴益肾用于阴虚火旺,热病津伤口渴,骨蒸劳热,肌皮枯燥,口苦烦渴等证。
*北沙参的药用价值养阴清肺,益胃生津。
用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴。
1、治阴虚火炎,咳嗽无痰,骨蒸劳热,肌皮枯燥,口苦烦渴等证:真北沙参、麦门冬、知母、川贝母、怀熟地、鳖甲,地骨皮各四两。
或作丸,或作膏,每早服三钱,白汤下。
(《卫生易简方》)2、治慢性迁延性肝炎:北沙参10克,当归10克,麦冬10克,枸杞子12克,生地12克,川楝子9克。
每日1剂,水煎服。
对肝肾阴虚,两胁作痛,口于舌燥者有较好疗效。
3、治一切阴虚火炎,似虚似实,逆气不降,消气不升,烦渴咳嗽,胀满不食:真北沙参五钱。
水煎服。
(《林仲先医案》)4、治慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎:沙参12克,玉竹、石斛、天花粉、党参各9克。
南沙参和北沙参图片
我们了解沙参这类中药材是我们生活起居中尽管并不普遍,可是却对我们有十分多的作用与功效的,沙参这类中药材能够协助我们做到一个止咳润肺生津止渴止咳化痰的实际效果,可是沙参这类中药材是分成南北方二种的,那麼我们日常生活所普遍的南沙参和北沙参有什么差别呢?
1.这二者全部的外形是不一样的。
南沙参电冰箱差别于北沙参的外形是,南沙参要比北沙参高,这也是二者在外形上最明显的区别,此外南沙参是一种有锯齿状的绿色植物,而这一点在北沙参上确是沒有的,因此在生活起居中大伙儿区别南沙参和北沙参的情况下就可以观查其上边究竟有没有锯齿状,如果有锯齿状得话则证实这类沙参是南沙参。
2.别以为这两种植物的类型都被大伙儿叫沙参,可是这二种的隶属的学科全是彻底的不一样的,我们从而还可以看得出,这二种中药材的区别也是较为大的,那麼在生活起居中,南沙参是归属于橘梗科
的,而我们常说的北沙参则是归属于伞形科的。
我们了解植物的分类分成界,门,纲,目,科,属,种,而做为一个较为大的范畴科这一个范畴,不难看出这二种中药材的区别实际上還是挺大的。
3.这两种植物在作用上也是不一样的,我们了解南沙参能够协助我们的人体做到一个清肺止咳的实际效果,并且还能够协助我们医治多痰的状况,可是北沙参其功效与作用确是协助大家做到一个止痛的实际效果。
以上便是网编给大伙儿详细介绍的南沙参和北沙参的差别,那麼根据网编的详细介绍,大伙儿还可以掌握到,实际上在南沙参和北沙参的外形,隶属的科的种类及其她们的作用层面,全是有十分多的不一样的。
南沙参和北沙参不能相互代用
陈双妹
【期刊名称】《海峡药学》
【年(卷),期】2011(000)008
【摘要】在医院药房的调配工作中,将北沙参与南沙参区别应用,保证方剂组合功用和用药的准确性,很有价值.
【总页数】2页(P63-64)
【作者】陈双妹
【作者单位】浙江乐清第三人民医院乐清 325604
【正文语种】中文
【中图分类】R282.5
【相关文献】
1.南沙参与北沙参的鉴别应用 [J], 孙亚凤
2.南沙参与北沙参的鉴别 [J], 吴智高
3.北沙参与南沙参的鉴别 [J], 陈惠红
4.采用均匀设计研究南沙参、北沙参配伍藜芦相反的毒性作用规律 [J], 朱冠秀;王宇光;李飞;杨亮;陆倍倍;马增春;梁乾德;肖成荣;谭洪玲;汤响林;张伯礼;高月
5.关于南沙参、北沙参是否属于“十八反”之我见 [J], 祝之友
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北沙参的功效与作用及食用方法北沙参的功效与作用及食用方法,大多数人都是不知道的。
但是在一些年纪稍微大一点的人的日常生活中,也许还是服用过北沙参的。
北沙参对于他们来说,起到的是一种滋补的作用。
同时也有一部分人把北沙参作为一种养生保健的药物来食用,短期使用是有一定的效果的。
但是长期使用,有可能会伤害身体。
北沙参是常见的参类的一种,它其实是一种植物,而且还是有一定药用价值的植物,通常都是用北沙参的根部来入药的,我们现实中的很多中药里面都是含有北沙参的。
但是,大部分人对于北沙参还是不怎么了解的。
那么,下面就来说说北沙参和北沙参的功效与作用及食用方法。
★北沙参的功效与作用北沙参养阴清肺,益胃生津。
适用于肺热阴伤引起的干咳元痰,或痰少而黏,甚则痰中带血,咽干口燥,或声音嘶哑等。
也可用于胃阴不足所致的口燥咽干,胃痛,呢逆,呕吐,便秘,舌红少津等。
与南沙参相比,两者性能相近,都是味甘,性寒凉。
均有养阴润肺,益胃生津的作用。
用于肺胃阴虚而有热者,没有什么区别。
只是北沙参滋阴作用较强,南沙参滋阴效力较弱而兼有祛痰作用。
因而肺脏有病,出现咳嗽,干咳无痰者,多用南沙参;胃腑有病,表现津液缺少,口干舌燥,口渴者,常用北沙参。
1、肺燥阴虚,干咳痰少,咽干鼻燥者,可与麦冬、玉竹、贝母、杏仁等配伍,以润肺止咳。
2、常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症,临床多与生地、石斛、麦冬等配伍,以清热养胃生津。
3、若胃阴不足,脘部酌痛,嘈杂似饥者,则可与麦冬、白芍、甘草等同用,以养阴生津止痛。
4、胃阴虚兼见肝肾阴虚,肝气不舒,症见胁痛脘胀,吞酸吐苦,咽干口燥,舌红少津者,可与麦冬、生地、枸杞子等并施。
★北沙参的性味归经性微寒,味甘、微苦。
归肺、胃经。
★北沙参的禁忌本品性微寒,只宜于肺胃阴伤而有热者,所以风寒感冒咳嗽、寒痰咳嗽及脾胃虚寒者应慎用。
传统认为不宜与藜芦、防己一起应用。
★北沙参的食用方法★沙参玉竹鸭煲材料:鸭650克,北沙参10克,玉竹8克,枸杞子10克★做法:1、老鸭剁成块,用水冲净血污;2、沙参、玉竹、枸杞子分别用水洗净;3、锅内放水,放在火上烧沸,把洗好的鸭块焯一下水;4、焯好的鸭块及沙参、玉竹和姜片放入砂煲内,砂煲中加水放在火上,烧沸;5、撇去表面浮沫后,再放入枸杞子,盖好盖,用小火煲2小时左右;6、至鸭块熟烂时,放精盐、味精,调好口味即成。
南沙参和北沙参的区别
不同的药材是有着不同的功效和作用的,无论它们的名称有多么的相像,所以我们在抓药时需要极其谨慎,不要以为名称相似的药,功效和作用也是相同的,倘若抓错了药,是会导致很严重的后果的。
例如南沙参和北沙参虽然名字只差了一个字,但是二者是有区别的,用法也不同。
★一、南沙参与北沙参的区别概述:
据古代文献记载,前人所用沙参,系南沙参。
至清代载有沙参分南、北两种。
一般认为两药功效相似,均属养阴药,具有养阴清肺,益胃生津的功效。
然南沙参又称大沙参、空沙参,其形粗大,质较疏松,功效较差,专长于入“肺”,偏于清肺祛痰止咳;北沙参,又称北条参、细条参,其形细长,质坚疏密,功效较佳,专长于入“胃”,偏于养阴生津止渴,说法各异。
现代研究北沙参含生物碱、挥发油等,具有降低体温、镇痛、强心等作用;北沙参含黄酮、皂甙等,具有祛痰、抗真石、强心
等作用。
南沙参养阴清热润肺化痰治疗阴虚久咳痨嗽痰血燥咳痰少;虚热喉痹(润肺止咳)。
北沙参胃阴虚津液不足咽干口渴(养胃生津)。
★二、南沙参与北沙参应该是两种药:
①科属不同:南沙参属桔梗科,北沙参属伞形科
②性味不同:南沙参甘淡,性平,北沙参甘寒
③功用不同:南沙参补肺脾之气,适用于脾肺气虚,倦怠乏力,食少,自汗,舌淡,脉弱者;北沙参善养肺胃之阴,适用于热病后期或久病阴虚内热,干咳,痰少,低热,口干,舌红,苔少,脉细弱者。
另外,就二者质地而论,北沙参坚实,南沙参空疏,坚实者用于养阴,空疏者用于补气。