蔬菜种子播前处理

种子播前常用处理方法在蔬菜种植中常出现种子发芽不齐、病苗和缺苗等现象，本人在技术推广实践中结合专业知识与实践经验总结出蔬菜种子播前常用的几种处理方法，仅供菜农和同行参考。

1.清洗一般蔬菜种子表面都有一层粘液包裹，播前用1%的小苏打水溶液浸种12～24h，反复搓洗几遍，清洗干净即可去掉种子表面的粘液，以促进发芽快而整齐。

2.消毒蔬菜种子表面或内部易感染病原菌或害虫卵，播种后会传染或潜伏于幼苗和成株上，从而导致病虫害的发生，如瓜类炭疽病、番茄叶霉病、早疫病、病毒病等。

因此，为了杀灭种子上可能携带的病原菌和虫卵，预防或减轻苗期病虫害的发生，催芽或播种前必须对种子进行消毒。

2.1日光消毒利用阳光紫外线杀菌，晒种消毒。

2.2干热处理将干热的种子放在70℃的干燥箱中处理2～3d,可使种子上附着的病毒钝化，失去活力，并能增加种子活力，促进种子萌芽整齐一致。

此法可防治西瓜、辣椒、番茄病毒病，也可防治虫害。

2.3药剂消毒先将种子用清水浸泡2～4h,然后再臵入药剂中进行处理。

2.3.1药剂浸种。

药剂浸种方法因防治病原物的种类不同而有所不同。

如用1.5～2.0%的福尔马林溶液浸种1h，可杀灭种子表面的真菌性的斑点病；用1%的硫酸铜溶液浸种5min,可防炭疽病和细菌性的斑点病；用10%的磷酸三钠或2%氢氧化钠水溶液浸种20min后取出，可防番茄、辣椒病毒病；用40%福尔马林的100倍液浸种20min后取出，用湿布盖好闷2～3h，可防蔬菜苗期猝倒病、番茄早疫病、茄子褐纹病；用1%的硫酸铜溶液浸种15min，可防甜椒、炭疽病和细菌性斑点病；用升汞1000倍液浸种15min，可防黄瓜炭疽病和角斑病；用50%多菌灵500倍液或福尔马林150倍液侵种60min，可防黄瓜枯萎病。

2.3.2药剂拌种。

一般用种子干重量0.3～0.5%的杀虫剂（敌百虫、马拉硫磷等）和杀菌剂（百菌清、敌克松、多菌灵等）在浸种后拌种。

如用种子重量0.3～0.4%的氧化亚铜或70%敌克松粉剂拌种可防苗期猝倒病；用70%敌克松粉剂拌种可防番茄、辣椒、茄子立枯病和菜豆炭疽病；用50%福美双拌种防菜豆叶烧病。

·38·农技服务园艺作物2017，34（17）蔬菜种子播前常用处理方法徐进锦（连云港市赣榆区蔬菜技术推广站，江苏 连云港222123）［摘要］本文主要介绍了蔬菜种子播前常用的清洗、消毒、浸种和催芽等处理方法。

［关键词］蔬菜种子；播前处理；方法１种子清洗一般来说，在蔬菜种子的表面都有一层粘液层，因此，应该在播种前使用百分之一浓度的小苏打水浸泡十二到二十四小时，并在期间反复搓洗，这样可以将种子表面的黏液层去掉，保证种子快速的发芽。

２种子消毒为种子消毒可以将种子上可能携带的虫卵和病原菌消灭，可以在一定程度上预防苗期病虫害。

因此，在催芽或者播种前有需要进行种子消毒，消毒方式有三种。

2.1日光消毒顾名思义就是利用太阳光中的紫外线进行消毒杀菌。

2.2干热处理把干热的种子放在七十度干燥箱中放置，可以让种子上携带的病毒钝化，失去其活力，这样可以增加种子的活力，促进种子整齐一致的萌芽。

西瓜、辣椒、番茄种子携带的病毒，可以使用这种方法处理，同时可以防止虫害。

2.3药剂消毒首先使用清水浸泡种子二到四小时，然后将种子放入药剂中进行处理。

药剂的种类因种子的不同而不同，例如，使用百分之一点五到百分之二的福尔马林溶液浸泡一小时，可以将种子表面的真菌性半点病杀灭，用百分之一硫酸铜溶液浸泡种子五分钟，可以将种子携带的炭疽病毒和细菌性半点病毒杀灭；用百分之十的磷酸三那或者百分之二的氢氧化钠水溶液浸泡种子二十分钟后，可以将番茄，辣椒病毒杀灭。

用百分之四十福尔马林一百倍液浸泡二十分钟，然后取出用湿布盖好种子，闷二、三小时，可以防治蔬菜苗期猝倒，番茄早疫病，茄子褐纹病等；用百分之一浓度的硫酸铜溶液浸泡十五分钟，可以有效的防治甜椒炭疽病和细菌性斑点病；用升汞一千倍液浸泡十五分钟，可以防止黄瓜炭疽病和角斑病；用百分之五十多菌灵五百倍溶液，或者福尔马林一百五十倍溶液浸泡六十分钟，可以防止黄瓜枯萎病。

一般用种子干重量百分之零点三到百分之零点五的杀虫剂，例如：敌百虫，马拉硫磷等，和杀菌剂，例如百菌清、敌克松、多菌灵等，在浸泡后拌种。

西红柿育苗前种子的处理
1、高温处理：将干燥番茄种子放在70℃的温箱里处理72小时，然后再用新高脂膜拌种、催芽、播种，对番茄病毒病有一定防治效果。

2、温水浸种：利用热水的热力杀死附着和潜伏在种子表面和内部的病菌。

这种方法简便易行，节省成本，杀菌力强，目前生产商普遍采用。

具体做法是：先用清水浸泡种子1-2h，然后捞出倒人55℃左右温水里浸泡5-10min，之后再继续浸种3-4h温水浸种时，一是需要注意水量，一般是1份种子2份水二是要不断、迅速地搅拌，使种子均匀受热，以防烫伤种子。

三是要不断加热水，保持55℃水温。

3、药剂浸种:先用清水预浸种子3-4h,再将湿籽放人5-10公斤新高脂膜稀释液中浸种20min，然后用清水冲洗干净，再进行催芽。

目前生产上应用也较为普遍。

或把预浸的种子放人1%高锰酸钾溶夜中浸泡10-15min，取出用清水冲洗干净后再催芽，可防治番茄病毒病及溃疡病。

1。

关于蔬菜种子播前常用处理方法的探究
蔬菜种子播前常用处理方法是提高种子萌发率和种子的生育力，促进种子萌发和幼苗生长的重要手段。

不同的蔬菜种子，对播前处理方法的要求也有所不同。

本文就蔬菜种子常用的播前处理方法进行探究。

一、温水浸种：将蔬菜种子放入温水中浸泡一段时间，以促进种子的吸水和发芽。

该方法适合于种皮硬、休眠时间较长的种子，如白菜、胡萝卜等。

实验证明，温水浸种可以提高种子的发芽率和生长势。

浸种时间一般为6-10小时，水温应控制在25-30℃之间。

四、化学处理：通过使用化学物质来处理蔬菜种子，以促进种子的发芽和生长。

常用的化学处理剂有硫酸、硫酸铵、磷酸二氢钾等。

该方法适合于种子质量较差或发芽率较低的种子。

实验证明，化学处理可以明显提高种子的发芽率和生长势。

处理剂的浓度和处理时间要根据不同的蔬菜种子而定。

蔬菜种子播前常用的处理方法有温水浸种、冷水浸种、热水处理、化学处理和生物处理。

这些处理方法可以提高种子的发芽率和生长势，从而增加蔬菜的产量和质量。

在实际操作中，要根据不同的蔬菜种子特性和种植环境，选择合适的处理方法进行处理。

需要控制处理的温度和时间，以避免对种子造成不良影响，保证处理效果的发挥。

蔬菜种子播前处理一、防虫防病处理１、药粉拌种：药粉拌种可防种子播后被虫吃和防病。

方法是先将种子浸种，然后取种子重量的０·３％杀虫剂或杀菌剂与其充分拌匀，再播种。

（注意催芽的种子，芽不能太长，否则易损伤幼芽）。

常用的杀虫粉剂有９０％的敌百虫粉剂，可防地下害虫等。

常用的杀菌剂有多菌灵、敌克松等，可防青枯病、猝倒病等多种病害。

２、药液浸种：一般先将种子浸泡２—６小时，视种子不同有别，然后捞起再放入配好的药液中，注意严格控制好药液浸种时间和药剂浓度，以免产生不良后果。

一般用福尔马林１００倍液，浸种时间为１５—２０分钟，取出后密闭再熏蒸２—３小时后用清水冲洗，可防枯萎病，炭疽病等。

而用１％硫酸铜则只需浸５分钟后便要捞起，用清水清洗，再进行播种或催芽，可防细菌性角斑病、炭疽病、霜霉病等。

用１０％磷酸三钠浸种１５分钟，可防病毒病。

二、利用水温浸种消毒１、温水浸种消毒法：水温为５５℃，水量为种子的５—６倍，浸种时要保持５５℃水温１０分钟左右，因此要不断补热，１０分钟后让水温慢慢自然降低，对于番茄、茄子、黄瓜等喜温菜保持２５—２８℃，而对生菜、荷兰豆、萝卜等喜凉菜应保持２０—２２℃，此法可杀灭部分种子上的病菌。

对于浸种时间依作物不同而有别。

茄果类和一些瓜类８—１２小时，西瓜、苦瓜、芹菜、菠菜要２４小时，生菜７—８小时，白菜、萝卜４—５小时，豆类１—２小时。

另外对浸种时间长的还要每隔６小时换一次水。

２、热水烫种消毒法：水温在７０—７５℃，用于种皮较坚硬，难以吸水，且能忍耐高温的种子，（如冬瓜、菠菜、西瓜、黄瓜等）。

热水烫种水量不能超过种子量的５倍，而且烫前种子要干燥，因为种子越干燥，越能耐受高温，否则易烫死种子。

热水烫种要有两个容器，将７０—７５℃的热水来回倾倒，待水温降至５５℃时像温水浸种一样保持７—８分钟，然后再让其慢慢降至温水浸种的温度。

三、催芽种子浸种后还要进行催芽，催芽时要满足种子发芽时的温度、湿度和氧气等需求，常采用多层潮湿纱布，种子多时用麻袋等包裹种子，不要包得太紧，让其疏松，以利通氧气。

家庭种菜的四个基本步骤
其实种菜最重要的是在摸清蔬菜成长规律，在操作过程中灵活掌握，一回生，两回熟，相信您掌握了以下四个基本操作步骤，就一定能成为一个优秀的“菜农”
第一步：处理。

种子前处理分为消毒和催芽两部分，种子常常带有细菌，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长，让自己和家人吃到健康的蔬菜，也避免自己的劳动半途而废，播种前最好对种子进行简单的消毒处理。

一般从市面买回的种子，用温水浸泡法就足够了。

种子需视情况而定是否需要催芽。

番茄、辣椒、茄子、黄瓜等果菜类蔬菜种子发芽较慢，可进行催芽。

催芽前必须浸泡种子，但浸种时间不宜过长。

经试验，黄瓜用1～2小时，辣椒、茄子、番茄用3～4小时浸种较合适。

第二步：播种。

直接播种的，直接将种子播种到大小适当的栽植容器中就行了。

适宜的温度、充足的水分和氧气是种子萌发的三要素。

要将容器放在较温暖、通风良好的地方，并适当浇水。

第三步、移栽。

秧苗到达一定大小，必须及时移到其它容器栽植。

如番茄、茄子等，一般有4─5片真叶时，瓜类不超过2─3片真叶，甘蓝类、白菜类在4─6片真叶时移植。

移植时注意不要损伤秧苗幼嫩的根系。

可在掘取菜苗前给土壤或基质充分浇水，使根部多带土壤或基质，不仅能减小对根部损伤，而且能减增加吸水力、移栽后成活快。

第四步、采收。

最快乐的时刻就是收获的时候了，看到自己精心浇灌的蔬菜从幼苗长到绿叶油油，硕果累累，采摘下自己辛勤的劳动成果就可享受绿色环保的美食了！。

关于蔬菜种子播前常用处理方法的探究蔬菜种子播前的处理方法对于种子的萌发率和生长发育有着重要的影响。

经过适当的处理，可以提高种子的发芽率，加快生长速度，增加产量。

下面，我将介绍一些常用的蔬菜种子播前处理方法，并探究它们的效果和原理。

常见的处理方法之一是水浸。

将种子浸泡在清水中，浸泡时间一般为12-24小时。

这样做的原理是通过浸泡，可以解除种子外壳的抑制作用，促进种子胚芽伸长和蓄积物质分解。

经过浸泡处理后，种子发芽速度加快，发芽率也得到提高。

温水处理是种子处理的另一种常用方法。

将种子浸泡在温水中，温度一般控制在40-50℃，浸泡时间为10-15分钟。

温水处理的作用是通过温度的提高，促使种子内部物质代谢加快，蓄积物质分解，从而加快种子的发芽速度。

温水处理对于一些难以发芽的种子，尤其是对于冷季节的蔬菜种子，效果明显。

种子消毒是一种常用的处理方法。

将种子浸泡在稀释的消毒液中，一般使用过氧化氢、高锰酸钾溶液等。

消毒处理的目的是杀灭种子表面的病源和病菌，防止种子发霉、腐烂。

这样可以提高种子的存活率，减少病害的发生。

种子的遮光处理也是一种常用方法。

将种子置于黑暗环境下，避免阳光的直射，可以加快种子萌发的速度。

这是因为阳光的照射会抑制种子的胚芽伸长和萌发。

除了以上几种常见的处理方法，还有一些其他的处理方法，如发芽床播前浸种、早期条件培养等。

这些处理方法的原理和具体操作方式略有不同，但都以提高种子的发芽率和生长发育为目标。

蔬菜种子播前的处理方法可以提高种子的发芽率和生长速度，从而增加产量。

种子浸泡、温水处理、种子消毒、遮光处理等方法都是常见的处理方法，各有其不同的原理和适用范围。

在实际操作中，可以选择适合具体种子的处理方法，以达到最佳的处理效果。

种植技术-蔬菜种子处理和育苗技术当前，正是早春蔬菜特别是茄果类蔬菜育苗的关键时期，现把蔬菜种子的处理和育苗技术简单介绍如下：（一）种子的播前处理为了使种子播种后出苗整齐、迅速、减少病害感染，增强种子的幼胚及新生幼苗的抗逆性，在早春特别是育苗前大多都进行播前种子处理。

1、温汤浸种：方法是将干种子倒入55-60℃的热水中，水量为种子量的5-6倍，不断搅拌和添加热水，使种子受热均匀，保持恒温15-20分钟，水温降至30 ℃再继续浸种，最后用湿纱布或毛巾包好后催芽。

2、种子消毒：可选用10%磷酸三钠溶液浸种10-15分钟，或1%硫酸铜溶液浸种5分钟。

严格掌握药水的浓度和浸种时间，药液处理后一定要用清水将种子冲洗干净。

3、催芽：将浸种后的种子用湿纱布或湿毛巾包好，放在大碗或者小盆中，温度保持在25-30℃，每天用温水将种子淘洗2次，洗净种皮上的粘液，洗后将种子摊开透气10分钟。

当75%的种子芽尖露白即可播种。

为防枯萎病，可在浸种前用100倍的40℅福尔马林浸种10~20分钟，然后充分清洗干净，再浸种催芽；也可用600倍50℅多菌灵可湿性粉剂浸泡种子后催芽。

（二）播种技术1、播种方法分湿播和干播两种。

湿播为播种前先灌水，待水渗下后播种，覆盖于土。

湿播质量好，出苗率高，土面疏松而不易板结，但操作复杂，工效低。

干播为播前不灌水，播种后覆土镇压。

干播操作简单，速度快，但如播种时墒情不好，播种后又管理不当，容易造成缺苗。

2、播种深度也即是覆土的厚度，主要依据种子大小、土壤质地及气候条件而定。

种子小，贮藏物质少，发芽后出土能力弱，宜浅播；反之，大粒种子贮藏物质多，发芽时的顶土力强，可深播。

轻松的土壤透气好，土温也较高，但易干燥，宜深播；反之，粘重的土壤，地下水位高的地方播种宜浅。

高温干燥时，播种宜深；天气阴湿时宜浅。

此外，也应注意种子的发芽性质，如菜豆种子发芽时子叶出土，为避免腐烂，则宜较其它同样大小的种子浅播。

瓜类种子发芽时种皮不易脱落，常会妨碍子叶的开展和幼苗的生长，播种时除注意将种子平放外，还要保持一定的深度。