溶液的酸碱性(打印版)
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溶液的酸碱性溶液的酸碱性是指溶液中的氢离子(H+)和羟离子(OH-)的相对浓度。
酸性溶液中,氢离子的浓度高于羟离子的浓度;碱性溶液中,羟离子的浓度高于氢离子的浓度;中性溶液中,氢离子和羟离子的浓度相等。
溶液的酸碱性对生物体的生理功能、工业生产和环境保护等领域都有着重要影响。
酸碱性的度量常利用pH值来表示。
pH的定义是pH=-log[H+],其中[H+]为溶液中氢离子的浓度。
pH值在0~14之间,数值越小表示酸性越强,0为最酸;数值越大表示碱性越强,14为最碱性。
中性溶液的pH值为7。
pH值的改变可能会造成化学反应、腐蚀、酶活性的改变等。
溶液酸碱性的调节与酸碱反应有关。
酸碱反应是发生在酸和碱之间的反应,其中酸和碱相互中和生成盐和水。
常见的酸碱反应有酸与碱反应、酸与金属反应、碱与金属反应等。
这些反应会导致令人感觉到的酸味、碱味和气味。
许多生物体利用酸碱反应进行生命活动。
比如,我们的胃酸能够帮助消化食物,维持胃内的酸性环境,抑制有害细菌的生长。
酸碱解离平衡是溶液酸碱性的重要因素。
酸和碱在水溶液中会发生解离,生成氢离子和羟离子。
酸的解离产生氢离子,而碱的解离产生羟离子。
强酸和弱酸的解离程度不同,会影响到溶液的酸碱性。
溶液中出现氢离子浓度的变化,会进一步影响pH值。
溶液酸碱性对生物体的影响很大。
细胞内的酸碱平衡对维持细胞的正常功能至关重要。
细胞内外的pH差异能够影响酶的活性,进而影响细胞的代谢功能。
酸碱平衡失调会导致酸中毒或碱中毒,严重时会危及生命。
在工业生产中,酸碱性也起到重要的作用。
许多化学反应需要在特定的酸碱条件下进行。
工业废水的酸碱性对环境保护也非常重要。
酸性废水对水体的生态环境会产生严重破坏,而碱性废水可能会引起水体的浑浊和大规模无菌。
为了调节溶液的酸碱性,人们常常采取一些方法。
最常用的方法是加入酸或碱物质来调节pH值。
例如,当溶液变得过酸性时,可以加入一些碱物质如氢氧化钠来中和溶液,提高pH值。
A、汽水B、自来水C、肥皂水D、食醋4、苯甲酸()可用做食品防腐剂,其酸性比醋酸强。
下列对苯甲酸性质的推测不合理的是()A.苯甲酸溶液的pH小于7B.苯甲酸溶液的pH大于 7C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红色D.苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色5、例1 一些食物的pH如下,其中碱性最强的是()A.苹果 2.9~3.3 B.牛奶 6.3~6.6C.鸡蛋清 7.6~8.0 D.番茄 4.0~4.46、不用其他试剂,可以鉴别石蕊、盐酸、氢氧化钙、氢氧化钠、碳酸钠五种溶液,第二个被鉴别出来的物质是()A.盐酸B.氢氧化钙C.氢氧化钠D.碳酸钠7、一些食物的近似PH如下表:食物苹果葡萄牛奶玉米粥pH 2.9~3.3 3.5~4.5 6.3~6.6 7.2~8.0人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人,空腹时最适宜使用上述食物中的A.苹果 B.葡萄 C.牛奶 D.玉米粥8、下列反应,要借助酸碱指示剂才能判断二者是否发生反应的是A.大理石和稀盐酸 B.石灰水和稀盐酸C.铁锈和稀硫酸D.镁和稀硫酸9、下图是一些物质的pH,酸碱性最接近中性的是A.苹果汁(2.9~3.3)B.番茄汁(4.04~4.4)C.玉米粥(6.88~7.1)D.肥皂水(9.8~10.2)10、下列物质中.pH最小的是;A.食盐水 B.纯净水C.食醋 D.石灰水11、下列数据是常见物质的pH范围,其中酸性最强的是A.瓶装饮用水 (6.5~7.5) B.番茄汁(4.0~4.4)C.柠檬汁(2.0~3.0) D.液体肥皂(9.5~10.5)12、用一种试剂一次就能将澄清石灰水、氢氧化钠溶液、稀盐酸三种无色溶液区分开来的是A.紫色石蕊试液 B.稀硫酸C.氢氧化钡溶液 D.碳酸钠溶液二、多项选择13、一些国家正在试用碳酸水浇灌某些植物,其作用是()A.调节土壤的pH,改良酸性土壤B.调节土壤的pH,改良碱性土壤C.促进植物的光合作用D.在植物上方形成温室三、简答题1.2003年6月某校环保小组监测到一个造纸厂仍在向淮河排放无色碱性污水。
溶液的酸碱性溶液的酸碱性是指溶液中酸碱溶质在水中的离解程度和溶液中氢离子(H+)或氢氧根离子(OH-)的浓度。
根据溶液中氢离子或氢氧根离子的浓度可以判断溶液的酸性、碱性或中性。
一、酸碱中的离子酸碱溶质在水中离解产生氢离子和氢氧根离子,其中酸溶质释放氢离子,碱溶质释放氢氧根离子。
氢离子和氢氧根离子是溶液酸碱性的重要组成部分。
二、溶液的酸性和碱性的判定溶液的酸性和碱性可以通过酸碱指示剂、pH值和氢离子浓度来判定。
2.1 酸碱指示剂酸碱指示剂是一种能够根据溶液pH值的不同而发生颜色变化的物质。
常用的酸碱指示剂有酚酞、甲基橙、溴酚蓝等。
通过观察溶液的颜色变化可以初步判断溶液是酸性还是碱性。
2.2 pH值pH值是对溶液酸碱性的数值描述,它是以酸碱离子(H+、OH-)浓度的负对数为基础计算得出。
pH值范围为0-14,其中7为中性,小于7为酸性,大于7为碱性。
通过测试溶液的pH值可以准确判断其酸碱性质。
2.3 氢离子浓度溶液的酸碱性还可以通过氢离子(H+)或氢氧根离子(OH-)在溶液中的浓度来判断。
酸性溶液中氢离子浓度高于氢氧根离子浓度,碱性溶液中氢离子浓度低于氢氧根离子浓度。
三、酸碱中和反应当酸性溶液与碱性溶液混合时,会发生酸碱中和反应。
这是一种氢离子和氢氧根离子结合生成水的反应。
中和反应会使溶液的酸碱性质发生改变,使溶液变得更加中性。
四、影响溶液酸碱性的因素溶液的酸碱性可以受到溶液中酸碱溶质的浓度、温度、离子化程度、溶液的稀释程度等因素的影响。
4.1 浓度溶液中酸性物质或碱性物质的浓度越高,氢离子或氢氧根离子的浓度就越高,溶液的酸碱性也越强。
4.2 温度温度的变化会改变溶液中酸碱离子的活性,进而影响溶液的酸碱性质。
4.3 离子化程度酸碱溶质的离子化程度越高,溶液的酸碱性越强。
4.4 溶液的稀释程度溶液的稀释程度也会影响溶液的酸碱性。
稀释后溶液中酸碱离子的浓度减小,酸碱性变弱。
总结:溶液的酸碱性取决于酸碱溶质离解的程度和溶液中氢离子和氢氧根离子的浓度。
第一节溶液的酸碱性打印版
一、酸碱指示剂
1.定义:能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫做酸碱指示剂。
2.常见的酸碱指示剂有紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液。
3.某些植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫卷心菜等)也可用作酸碱指示剂。
4.紫色石蕊溶液遇酸溶液(含H+的溶液)变红,遇碱溶液(含OH-的溶液)变蓝,在中性溶液中呈紫色。
无色酚酞溶液遇酸溶液不变色,在中性溶液中不变色,遇碱溶液变红。
5.并非所有的盐溶液都是中性的。
水溶液呈碱性的盐:纯碱、小苏打等。
水溶液呈酸性的盐:硫酸铜、硫酸氢钠等。
二.溶液酸碱度
溶液的酸碱度用pH表示。
pH的范围通常在0~14之间。
如下图所示:
1.酸性溶液的pH < 7,中性溶液的pH = 7,碱性溶液的pH > 7。
2.H+的浓度越大,溶液的酸性越强,pH越小;OH-的浓度越大,溶液的碱性越强,pH越大。
溶液中H+或OH-的浓度改变,则pH会相应改变。
3.一杯pH为5.6的溶液,怎样增大它的pH值?
物理方法:加水稀释。
化学方法:加入锌粒、氧化铜、氢氧化钠或碳酸钙等物质(因为pH小于5.6,溶液呈酸性,所以要考虑酸的通性)。
4.加水稀释只能使酸性或碱性溶液的pH无限靠近7,但不能改变溶液的酸碱性。
5.测定pH的最简单方法是使用pH试纸。
6.pH试纸的使用步骤:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用玻璃棒将待
测液体滴到pH试纸上,将pH试纸显示的颜色与标准比色卡比较。
使用pH试纸时的注意事项:
不能把pH试纸浸在待测液体中。
⏹∙pH试纸不能用水润湿。
⏹∙pH试纸测出的pH值是整数。
⏹∙在做习题时,使用pH试纸和使用酸碱指示剂是同一种方法。
7.了解溶液的酸碱度有重要的意义
⏹∙化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行
⏹∙在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。
⏹∙测定雨水的pH(因溶解有CO2,正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6),
可以了解空气的污染情况。
⏹∙测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。