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食品生产许可质量跟踪监督现场检查记录表
核查许可名称：____________________________________
食品类别：_____________________________________________________ 类别名称：______________________________________________________ 食品生产许可证号：_____________________________________________ 生产场所地址：__________________________________________________ 跟踪监督日期：_______________ 年 ______________ 月 __________ 日
使用说明
1 .本记录表用于采用现场检查的方式对食品生产许可质量进行跟踪监督。
2 .记录内容分为：申请材料核查、现场检查和生产许可现场核查整改项跟踪审核三个部分，其中申请人指被抽查生产者。
对每一个审评项目均规定了“符合” “基本符合” “不符合”的判定标准
3 .跟踪监督组应根据对跟踪监督项目的核查情况和判定标准，填写跟踪监督结论。
4 .“跟踪监督记录” 一栏应当详细填写跟踪监督发现的具体问题。
5.全部项目共十一项，对在办许可，跟踪监督现场检查项共十项，对已办结许可，跟踪监督现场检查项共十一项。
单项结论均为符合时，其跟踪监督结论为：合格；出现一个及以上项目不符合或四个以上项目为基本符合时，其跟踪监督结论为：不合格。
、材料核查
、现场检查
三、生产许可现场核查整改项跟踪审核。
主体结构、混凝土结构工程质量监督检查记录表工程名称建设单位施工单位监理单位设计单位勘察单位参加人员序检查结果具体检查时间行为内容年月日备注号A B C D混凝土结构工程重要部位及有特殊要求部位质量及隐蔽工程验收（一）地基基础混凝土工程（1）灌注桩混凝土浇筑查看验收资料（2）地下连续墙混凝土浇筑查看验收资料（3）后浇带及其混凝土浇筑查看验收资料1（4）防水混凝土浇筑查看验收资料（二）主体结构混凝土工程（1）梁柱节点钢筋隐蔽过程或查看验收资料（2）梁柱节点混凝土浇筑过程或查看验收资料（3）预应力张拉过程或查看张拉施工记录（4）装配式结构安装过程或查看验收资料混凝土、钢筋工程关键部位，必要时进行现场监督检测（1）混凝土强度2（2）受力钢筋位置、数量及保护层厚度或查看检测资料（3）楼板厚度检测或查看检测资料［HJ］主体结构（混凝土）分部、子分部工程的质量3验收资料查看检查结果评价：主持检查人：年月日监督存档砌体工程质量监督检查记录表工程名称建设单位施工单位监理单位设计单位勘察单位参加人员序检查结果具体检查时间行为内容年月日备注号A B C D砌体工程关键部位，必要时进行现场监督检测（1）建筑物沉降观测或查看观测资料1（2）建筑物垂直度、全高标高检测或查看测量记录（3）承重墙、柱的砂浆强度检测或查看检测资料主体结构自分部、分部工程的质量验收资2料查看检查结果评价：主持检查人：年月日监督存档给水排水、暖气工程质量监督检查记录表工程名称建设单位施工单位监理单位设计单位勘察单位参加人员序检查结果具体检查时间行为内容年月日备注号A B C D安全和使用工程的重点部位施工质量的监1督抽查，主要是清防检箱、主要阀门安装等根据情况事前研究确定项目使用功能的检测及试运行记录（1）给水管道的通水冲洗及消毒检测试验或查看试验资料（2）给水、消防管道压力试验或查看压力试验资料（3）暖气管道、散热器压力冲洗试验或查看试验记录2（4）排水干管通水、通球、灌水试验或查看试验记录（5）卫生器具的消毒、通水试验或查看记录（6）地漏及地面清扫口排水试验或查看记录（7）安全阀及报警联动系统测试或查看测试记录（8）锅炉 48h 试验行或查看运行记录3工程的观感质量给水排水子分部、分部工程的施工质量验4收资料查看检查结果评价：主持检查人：年月日监督存档电气工程质量监督检查记录表工程名称建设单位施工单位监理单位设计单位勘察单位参加人员序检查结果具体检查时间行为内容年月日备注号A B C D电气安装工程涉及安全和使用功能的重点部位的监督抽查（1）照明全负荷试验，查看试验资料（2）大型灯具安装牢固性试验或查看试验1资料（3）避雷接地电阻测试或查看试验资料（4）线路、插座、开关接地测试或查看测试资料2工程的观感质量电气工程子分部、分部工程的施工质量验3收资料查看检查结果评价：主持检查人：年月日监督存档通风空调工程质量监督检查记录表工程名称建设单位施工单位监理单位设计单位勘察单位参加人员序检查结果具体检查时间行为内容年月日备注号A B C D安全和使用功能的重点部位施工质量的监1督抽查（机房、过滤器、重要阀闸、风口等或事先协商确定）使用功能的检测及试运行记录（1）通风、空调系统试验记录查看2（2）风量、温度测试记录查看（3）洁净室洁净度测试记录查看（4）制冷机组试运行记录查看3工程的观感质量通风、空调子分部、分部工程的施工质量4验收资料查看检查结果评价：主持检查人：年月日监督存档电梯安装工程质量监督检查记录表工程名称建设单位施工单位监理单位设计单位勘察单位参加人员序检查结果具体检查时间行为内容年月日备注号A B C D安全和使用功能的重点部位施工质量的监1督抽查（查看轿厢门层门、安全钳动作或协商确定）使用功能的检测及试运行记录（1）电梯空载、正常或超载运行记录或查看2记录（2）安全装置检测报告查看资料（3）电源及接地检测报告查看3工程的观感质量电梯安装子分部、分部工程的施工质量验4收资料查看检查结果评价：主持检查人：年月日监督存档地基基础工程质量监督检查记录表工程名称建设单位施工单位监理单位设计单位勘察单位参加人员序检查结果具体检查时间行为内容年月日备注号A B C D地基基础、重点部位及特殊要求部位质量验收（1）桩基、地基处理的施工质量验收记录1桩基、地基处理的施工质量检测报告（2）（3）地基的施工质量验槽记录（4）地基承载力试验地基基础防水（1）地基基础防水材料质量2地基基础防水施工质量（2）（3）卷材防水层及细部构造处理质量地基基础分部、子分部工程质量验收资料3查看4土方回填检查结果评价：主持检查人：年月日监督存档钢结构工程质量监督检查记录表工程名称建设单位施工单位监理单位设计单位勘察单位参加人员序检查结果具体检查时间行为内容年月日备注号A B C D钢结构重要部位及有特殊要求部位的质量及隐蔽验收（1）钢结构安装或查看验收资料1（2）网架结构安装或查看验收资料（3）钢屋盖系统安装或查看验收资料（4）索膜安装或查看验收资料钢结构关键部位，必要时进行现场监督检测（1）安装重要连接部位的焊缝检测或查看2检测资料（2）安装重要连接部位的安检检测或查看检测资料主体结构子分部、分部工程的质量验收资3料查看通风、空调子分部、分部工程的施工质量4验收资料查看检查结果评价：主持检查人：年月日监督存档装饰工程质量监督检查记录表工程名称建设单位施工单位监理单位设计单位勘察单位参加人员序检查结果具体检查时间行为内容年月日备注号A B C D装饰重点部位（1）幕墙工程重点部位施工质量监督抽查1或查看检测资料（2）外墙粘（挂）饰面板牢固性检测或查看检测资料2工程的观感质量装饰子分部、分部工程的施工质量验收资3料查看检查结果评价：主持检查人：年月日监督存档使用功能和室内环境质量监督检查记录表工程名称建设单位施工单位监理单位设计单位勘察单位参加人员序检查结果具体检查时间行为内容年月日备注号A B C D绝缘电阻、防雷接地及工作接地电阻检测1资料抽查，必要时进行现场测试屋面、外墙、厕浴等有防水要求房间及卫2生器具渗漏试验资料抽查或必要时进行现场测试3各种承压管道系统的水压试验资料抽查4有环保要求材料试验资料的抽查5室内环保检测报告的查看检查结果评价：主持检查人：年月日监督存档工程名称建设单位施工单位监理单位设计单位勘察单位参加人员序检查结果具体检查时间行为内容年月日备注号A B C D参加地基验槽、基础、主体结构及有关重1要部位工程质量验收和工程竣工验收情况2签发设计修改变更、技术洽商通知情况3参加有关工程质量问题的处理情况检查结果评价：主持检查人：年月日监督存档工程名称建设单位施工单位监理单位设计单位勘察单位参加人员序检查结果具体检查时间行为内容年月日备注号A B C D施工单位资质、项目经理部管理人员的资1格、配备及到位情况；主要专业工种操作上岗资格、配备及到位情况2分包单位资质与对分包单位的管理情况3施工组织设计或施工方案审批及执行情况施工现场施工操作技术规程及国家有关规4范、标准的配置情况工程技术标准及经审查批准的施工图设计5文件的实施情况检验批、分项、分部（子分部）、单位（子6单位）工程质量的检验评定情况7质量问题的整改和质量事故的处理情况8技术资料的收集、整理情况检查结果评价：主持检查人：年月日监督存档工程名称建设单位施工单位监理单位设计单位勘察单位参加人员序检查结果具体检查时间行为内容年月日备注号A B C D施工前办理质量监督注册、施工图设计文1件审查、施工许可（开工报告）手续情况2按规定委托监理情况3组织图纸会审、设计交底、设计变更工作情况4组织工程质量验收情况原设计有重大修改、变动的，施工图设计5文件重新报审情况6及时办理工程竣工验收备案手续情况检查结果评价：主持检查人：年月日监督存档工程名称建设单位施工单位监理单位设计单位勘察单位参加人员序检查结果具体检查时间行为内容年月日备注号A B C D1是否超越核准的类别、业务范围承接任务2检测业务基本管理制度情况3检测内容和方法的规范性程度4检测报告形成程序、数据及结论的符合性程度检查结果评价：主持检查人：年月日监督存档工程名称建设单位施工单位监理单位设计单位勘察单位参加人员序检查结果具体检查时间行为内容___年 ___月___日备注号A B C D1参加地基验槽、基础、主体结构及有关重要部位工程质量验收和工程竣工验收情况2签发设计修改变更、技术洽商通知情况3参加有关工程质量问题的处理情况检查结果评价：主持检查人：年月日监督存档工程名称建设单位施工单位监理单位设计单位勘察单位参加人员序检查结果具体检查时间___年 ___月 ___日行为内容备注号A B C D1监理单位资质、项目监理机构的人员资格、配备及到位情况2监理规划、监理实施细则（关键部位和工序的确定及措施）的编制审批内容的执行情况3对材料、构配件、设备投入使用或安装前进行审查情况4对分包单位的资质进行核查情况5见证取样制度的实施情况6对重点部位、关键工序实施旁站监理情况质量问题通知单签发及质量问题整改结果的复7查情况组织检验批、分项、分部（子分部）工程的质量8验收、参与单位（子单位）工程质量的验收情况9监理资料收集整理情况检查结果评价：主持检查人：年月日监督存档严歌苓说，人之间的关系不一定从陌生进展为熟识，从熟识走向陌生，同样是正常进展。
山东省市场监督管理局关于印发产品质量安全风险监控工作规范的通知文章属性•【制定机关】山东省市场监督管理局•【公布日期】2021.04.03•【字号】鲁市监质监规字〔2021〕2号•【施行日期】2021.04.03•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】质量监督检验检疫综合规定正文山东省市场监督管理局关于印发产品质量安全风险监控工作规范的通知各市市场监督管理局，省局各处室、直属单位：《山东省市场监督管理局产品质量安全风险监控工作规范》已经省局2021年第2次局务会议审议通过，现印发给你们，请结合实际抓好贯彻执行。
山东省市场监督管理局2021年4月3日山东省市场监督管理局产品质量安全风险监控工作规范第一章总则第一条为加强山东省产品质量安全风险监控工作，根据《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规和《省委办公厅省政府办公厅关于深化放管服改革进一步优化政务环境的意见》（鲁办发〔2017〕32号）等相关文件规定，制定本规范。
第二条全省市场监管部门对职责范围内产品，组织开展产品质量安全风险监控相关工作，适用本规范。
食品、药品、医疗器械、化妆品、特种设备、计量器具以及进出口等产品质量安全风险监控工作，按相关规定执行，不适用本规范。
法律、法规、规章以及上级文件等对产品质量安全风险监控工作另有规定的，依照其规定。
第三条本规范所称产品质量安全风险（以下简称风险），是指产品存在危及生态环境、人体健康和人身、财产安全的不合理危险的可能性及后果。
第四条本规范所称风险监控，是指以风险信息采集为基础、风险监测为手段、风险评估为支撑、风险控制为目标的工作体系。
第五条本规范所称风险监测，是指为识别风险，对产品生产过程中物理性、化学性、生物性及产品中的危害因素进行检查、检测、鉴定、验证的活动。
包括产品风险监测和生产过程风险监测；已知项目风险监测和未知项目风险监测；常规风险监测和应急风险监测。
质量安全检查记录表范本质量安全检查记录表范本引言：随着社会发展和人们对生活品质要求的提高，质量安全成为了各行各业非常关注的问题。
无论是生产制造、服务行业还是公共设施建设，都需要进行质量安全检查以确保产品和服务的质量。
在此，我将介绍一种质量安全检查记录表范本，帮助您系统化地进行质量安全检查，并确保提供高质量的产品和服务。
一、背景介绍质量安全检查记录表是一种常见的管理工具，用于跟踪和记录质量和安全事项，以便随时对其进行审查和改进。
该记录表通常包含操作步骤、质量安全指标、检查结果、异常情况及处理措施等内容。
它帮助管理人员追踪和监控质量安全问题，确保整个过程符合要求，并能及时发现并解决潜在问题。
二、质量安全检查记录表的作用1. 系统化管理：质量安全检查记录表为企业或机构提供了一个系统化管理工具，方便记录和跟踪质量和安全问题。
通过标准化的记录格式，使得信息整合和汇总更加方便，同时也便于进行数据分析和监控改进进程。
2. 指导工作：质量安全检查记录表提供了详细的操作步骤，帮助工作人员准确地执行质量和安全检查。
这种操作规范性能够有效减少人为因素的干扰，保证检查的准确性和可靠性。
3. 提升质量水平：通过进行质量安全检查，及时发现和解决潜在的质量问题，从而提高产品或服务的质量水平。
质量安全检查记录表的使用还能够激励员工将质量安全作为重要的工作内容，并不断改进和提升质量标准。
4. 管理决策参考：质量安全检查记录表收集了大量的数据和信息，这些数据和信息对于管理层进行决策和制定改进方案具有重要意义。
通过分析记录表中的数据，管理者可以发现潜在的问题和改进的空间，进而采取有效措施提高质量和安全性。
三、质量安全检查记录表的基本要素1. 操作步骤：记录表应包含清晰、详细的操作步骤，以指导工作人员如何进行质量安全检查。
操作步骤可以分为准备工作、实施过程和总结回顾等几个步骤，每个步骤都要有具体的操作指导。
2. 质量安全指标：记录表中应明确规定质量和安全相关的指标，以便进行检查和评估。
山东省市场监管局食品安全抽样工作规范培训考试题姓名：得分：一、填空题（每空2分，共70分）1.本规范所述的食品安全抽样工作包括（监督抽检）、（风险监测）和评价性抽检。
2.抽样应当遵守随机选取（抽样对象）、随机确定（抽样人员）的要求，避免在同一被抽样单位集中抽样。
3.评价性抽检以（代表性）为原则，其他抽样以发现和查处（食品安全问题）为导向。
4.抽样人员执行现场抽样任务时不得少于（2）人。
5.抽样单位应当建立食品抽样管理制度，明确（岗位职责）、（抽样流程）和工作纪律，保证抽样工作质量。
6.抽样实施方案应包括抽样区域、抽样环节、抽样时限、抽样品种、抽样数量、（抽样方法）、（样品运输）、人员安排以及储存、费用结算等要求。
7.抽样数量原则上应当满足（检验）和（复检）的要求。
8.抽取食用农产品时，带包装或附加标签的食用农产品，以外包装标识中的生产者、（产品名称）、（生产日期）等内容一致的产品为一个抽样批次。
9.对于包装产品或体积较大的畜禽肉及副产品，可将样品（对称）分切为两份，尽量保证检备样性状的一致性。
对于个体较小的产品如鸡心等，可不分切，（混合）后分成两份。
10.蔬菜采样时，对于扎捆蔬菜应（打开），等分为两部分；对于多捆蔬菜，应（全部打开混匀）后分成两部分。
11.较大个体水产品应沿（脊背）剖开分割为两部分，分别作为检验样品和复检备份样品。
对小个体产品如虾、贝等，取出足够数量样品，混合后采用（四分法）取样。
12.封条上应由（被抽样单位）和（抽样人员）双方签字或盖章确认，注明（抽样日期）、（抽样单编号）。
13.对需要检验微生物指标的（散装食品）、（餐饮食品）、（需分装取样）的食品，应采用无菌采样。
14.运送（冷冻）、（冷藏）和（易腐）食品应采取相应措施以保证运输温度。
15.在批发市场、农贸市场等食品经营单位进行抽样时，应记录至被抽样单位（摊位号）。
16.对于需要冷藏、冷冻的样品储运过程至少应记录以下时间节点的温度：（抽样现场样品放入保温设备时）、（样品运输期间）、（样品送达检验机构时）。
安全质量生产检查记录表安全质量生产检查记录表一、基本信息检查单位：日期：检查人：负责人：检查地点：检查时间：二、检查内容1. 环境安全：1.1. 是否存在明火、易燃物品，是否有火灾隐患；1.2. 是否符合环境保护要求，如废水处理、噪音控制；1.3. 是否设置喷淋系统、消防设施等，以应对紧急情况；1.4. 是否存在安全隐患，如危险化学品存储、气体泄漏风险等。
2. 设备安全：2.1. 是否定期检修设备，确保设备运行良好；2.2. 是否符合相关标准，如确认是否带有相关认证标志；2.3. 设备是否经过安全评估，是否存在安全风险；2.4. 设备操作人员是否经过培训，是否具备操作证。
3. 人员安全：3.1. 人员是否佩戴个人防护用品，如安全帽、工作服等；3.2. 是否有紧急救援预案，是否有专人负责应急处置；3.3. 是否存在违规操作，如人员擅自调整设备参数等；3.4. 是否定期进行安全培训，提高员工安全意识。
三、检查结果根据以上检查内容，对发现的问题进行记录，并根据问题的严重性进行分类，如A类问题为严重问题，需立即整改；B类问题为一般问题，需在一定期限内整改；C类问题为轻微问题，需改进但无需立即整改。
检查项目问题描述问题分类负责人整改时限四、后续措施1. 对于发现的问题，需制定相应的整改措施，并指派专人负责整改；2. 安排定期的检查和督促，确保问题得到及时解决；3. 对于问题的整改情况，进行跟踪和记录，及时进行反馈。
五、签名检查人：负责人：日期：以上是一份符合安全质量生产检查标准的检查记录表，通过对环境、设备和人员的安全情况进行检查，可以及时发现问题并采取相应的整改措施，确保生产过程中的安全质量。
希望每位工作人员都能严格按照检查内容进行操作，共同维护一个安全高效的生产环境。
山东省市场监督管理局关于印发产品质量监督抽查工作规范的通知文章属性•【制定机关】山东省市场监督管理局•【公布日期】2021.04.03•【字号】鲁市监质监规字〔2021〕1号•【施行日期】2021.05.03•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】质量监督检验检疫综合规定正文山东省市场监督管理局关于印发产品质量监督抽查工作规范的通知各市市场监督管理局，省局各处室、直属单位：《山东省市场监督管理局产品质量监督抽查工作规范》已经省局2021年第2次局务会议审议通过，现印发给你们，请结合实际抓好贯彻执行。
山东省市场监督管理局2021年4月3日山东省市场监督管理产品质量监督抽查工作规范第一章总则第一条为规范山东省产品质量监督抽查（以下简称监督抽查）工作，依据《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国消费者权益保护法》《产品质量监督抽查管理暂行办法》等有关法律法规规章，制定本规范。
第二条监督抽查应当遵循科学统筹、公正公开、高效便民原则，突出问题导向和民生导向。
第三条监督抽查所需样品的抽取、购买、运输、检验、处置以及复查等工作费用，按照国家有关规定列入同级政府财政预算。
第四条省级监督抽查以及对国家、外省省级移交的监督抽查不合格产品开展结果处理等相关工作，适用本规范。
本规范所称省级监督抽查，是指山东省市场监督管理局（以下简称省局）对本行政区域内生产、销售的产品组织实施抽样、检验，并进行处理的活动。
第五条省级监督抽查分为日常监督抽查和专项监督抽查。
日常监督抽查按照监督抽查年度计划，分批次组织实施；专项监督抽查根据上级部署、舆情信息、突发事件等产品质量监管实际需要，不定期组织实施。
第六条省局负责统一管理全省监督抽查工作，组织实施省级监督抽查，汇总、分析全省监督抽查信息。
各市级、县级市场监督管理部门（以下简称市县局）负责配合上级市场监督管理部门在本行政区域内开展抽样工作，承担监督抽查结果处理工作，并按要求汇总、分析、上报相关工作情况。
