河套酒业
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河套酒厂河套酒业创建于1952年。
在半个多世纪的发展历程中,企业由小到大,由弱到强,在同行业竞争中异军突起,由一个县级国营制酒厂,逐渐成长为内蒙古20户重点大企业集团之一,全区酿酒行业的龙头企业。
1997年,企业进行了股份制改革,更名为内蒙古河套酒业集团股份有限公司,成为规范的股份制企业,步入了快速发展的轨道,企业综合实力和竞争能力不断增强,规模不断扩大,企业经济效益连年增长,知名度显著提高。
从1991年到2008年,十八年上缴国家税金超过14亿元。
各项经济指标稳居全区同行业之首,被国家统计局和中国食品工业协会评为全国白酒行业十佳经济效益型企业,进入中国大企业集团行列。
2005年6月,被认证为国家AAAA级标准化良好行为企业。
2006年11月被授予内蒙古自主创新50强企业荣誉称号。
2006年9月,年产5000吨河套王原酒生产基地,被中国酿酒工业协会白酒技术委员会命名为“北方第一窖”。
2008年,在克服全球金融危机风暴影响的情况下,集团公司实现销售同比增长28.75%;实现利税同比增长53.64%;上缴税金超过2.3亿元,同比增长34.95%,企业被评为全国精神文明建设工作先进单位。
到目前,河套酒业集团拥有总资产过17亿元,总占地面积152万平方米,员工5500多人。
主导产品有"河套王"、"河套老窖"系列为代表的浓香型白酒,以"河套陈藏"为代表的清香型白酒和以"御膳春"保健酒、“百吉纳”奶酒为代表的营养滋补型三大系列多个花色品种。
产品选用优质高粱、小麦、玉米、稻米、糯米为原料,以独特生产工艺和现代先进科技精工酿制,酒界专家称河套系列酒具有"窖香幽雅、绵甜醇厚、谐调甘爽、味净香长"的独特风格,是北方浓香型酒的典型代表。
河套王酒是内蒙古自治区人民政府指定接待用酒。
河套酒业集团拥有各类技术人员400多人,国家级白酒评委4人,自治区级白酒评委10人,是自治区白酒行业唯一的科技先导型企业和拥有自治区级技术中心的企业,拥有国内最先进的惠普气相色谱仪和ICS-2500离子色谱仪,在白酒的研制开发、品评、理化分析等方面有很强的实力。
酿酒机械化操作替代手工操作的实践与发展一、酿酒生产的现状中国白酒作为我国传统的酿造行业,以其天然微生物接种、固态糖化发酵、固态甑桶蒸馏的特殊工艺成为世界六大蒸馏酒之一。
固态法酿酒,是白酒传统工艺的精髓所在,正是酿酒物料的固态化,使酿酒操作是开放式的人抬肩扛、抡大锨、耍簸箕等粗放式生产方式。
这种开放式的手工操作,存在粮耗高、能耗大、生产周期长、生产效率低、劳动强度大等方面的缺点,同时使酿酒车间的脏乱差成为普遍现象,加上酿酒生产本身的高强度体力劳动,使得白酒行业普遍面临用工难的局面;同时伴随着日益严苛的食品安全要求,以及土地资源的日益紧张,能源消耗的形式愈来愈严重,生产环境更加严格的要求等等,中国白酒改变生产方式已经迫在眉睫。
二、河套酒业实施机械化生产的重要性及特点河套酒业集团股份有限公司,现拥有员工8600多人,各类技术人员400多人,总资产已过40亿元。
历来坚持以科技为先导,不断加大产品的科技含量,自90年代以来,企业加快了技术创新的速度,建立了自治区级技术中心、酒体设计中心以及通过食品检验机构资质认定的河套酒类检测有限公司。
并且配备了先进检测设备进行白酒微量元素分析及食品安全检测。
在白酒风格特征的研究、产品的研发、品评、理化分析、卫生指标和食品安全检测等方面有较强的综合实力。
近些年,河套酒业发展迅速,原酒生产能力不断扩张,以及消费者对食品安全意识的提高,原有白酒传统手工操作已不能适应和满足要求。
传统的白酒生产方式劳动强度大,生产效率比较低,卫生条件与食品生产的环境要求差距甚大。
大量的糟醅要在操作场地翻拌、摊凉、加曲,难以实现清洁生产和食品卫生安全,即使国内大多数白酒生产厂家采用了行车、抓斗、活甑桶,劳动强度得到了很大的改善,但劳动强度大的摊凉、拌料仍未能实现机械化。
企业不断扩大生产规模,需要大量的酿酒生产工人,可劳动力市场已经进入了年轻化的时代,大多数劳动力是独生子女,不愿从事较重的体力劳动。
中共河套酒业委员会工作职责第一条为适应公司经营管理和发展的要求,切实加强企业政治思想领导工作,明确中共河套酒业委员会(以下简称纪委)的任务和作用,根据《中国共产党章程》、《中国共产党党内监督条例》,结合公司实际,制定本规定。
第二条公司党委紧密围绕党的基本路线,在上级党委和全体党员干部的双重指导和监督下开展工作,坚持党要管党、全面从严治党,扎实做好各项工作。
第三条坚持集体领导与分工负责制度。
公司党委书记对党委全面工作负责,公司党委委员根据分工,参与党委的相关具体工作。
第四条公司党委工作职责1、加强对企业思想政治工作的领导,加强对工会、共青团、女工委的领导,支持他们根据各自特点独立开展工作,引导建立健康向上的企业文化平台。
2、贯彻执行党的路线、方针、政策,保证上级下达的各项任务的完成,讨论和决定对企业思想政治工作的重大问题。
负责对党员、职工进行党的路线方针、政策教育。
3、参与公司发展规划、经营管理及分配政策、经营性资产管理制度的制定、重大投资方案等重大问题的讨论与决策。
4、加强党的思想作风建设,发挥基层党组织的战斗堡垒作用和党员先锋模范作用,负责企业各级领导班子的思想建设,组织各级领导班子成员进行党的路线、方针、政策和理论学习。
5、按照党管干部原则,把好干部的政治关,着力建设忠诚干净担当的高素质专业化干部队伍,构建科学规范、开放包容、运行高效的人才发展治理体系,全方位培养、引进、用好人才,建设高素质干部队伍。
负责股份公司全体中层干部及销售公司片区经理、部门经理及以上级别干部的培养、选拔、考核及管理工作;支持职工代表大会、党员代表大会评议监督各级行政干部,维护职工行使民主权力。
6、负责并领导下属党组织的党的建设工作。
按照党管干部的原则,负责对领导班子、中层干部进行绩效考核管理。
7、抓好公司纪律检查工作,对有关违规违纪的案件进行查处,引导、督促公司负责人遵纪守法、廉洁自律。
第五条党委书记职责1、组织发动党员和群众,结合公司的具体情况,正确贯彻执行党的路线、方针、政策和上级党组织的决议、批示,认真组织完成上级党组织提出的各项任务。
一、填空:(企业发展史1-55)1、1952年,地方政府在隆记缸房的基础上,建成了地方国营陕坝制酒厂。
2、1991年,地方国营陕坝制酒厂更名为“内蒙古河套酒厂”,并请内蒙古自治区主席布赫题写了厂名。
3、1994年1月,国家颁布了新的税制政策,实行分税制。
酒厂由过去的按流转额计算的产品税调整为价外增值税和价内消费税两个税种。
4、1994年3月,在深化企业用工制度改革中,实行了全员劳动合同化管理,与全体职工签订了《劳动合同书》,从而彻底取消了正式工与临时工的界线。
5、1994年6月,厂领导提出了“学名优、赶名优、敢与名优争高下”的号召,制定了“三个月见成效,半年跨上新台阶”的短期目标,制定和实施了河套酒厂《工作标准》、《技术标准》和《管理标准》,进一步强化了企业管理。
6、1994年,组建了“河套酒厂女子威风锣鼓队”,并与旗乌兰牧骑合作建立了“河套酒厂文工团”,在区内外的重大活动中,树立了河套酒厂的良好形象,提高了知名度。
7、1995年河套酒厂被确定为国有大型二档企业8、1997年11月3日,河套纯净水有限责任公司正式建立并开始营运。
它是河套酒业公司控股的下属企业。
它的建立标志着河套酒业公司的集团化规模进一步扩大。
9、1997年,企业进行了股份制改造,由国营企业转制为国有股份制企业,到2004年,转制成为完全的民营股份制企业,2006年进行集团化改造,组建了“内蒙古河套投资有限责任公司”,到2010年末发展成为以白酒为主,兼有奶酒、保健酒、包装物制造、番茄加工、建筑和房地产开发、宾馆餐饮、物流等多种产业门类的集团公司,共包括独立法人实体25家。
10、1999年10月9日,河套酒业集团保健酒有限责任公司正式建立。
11、2000年,河套酒业公司创造了“以人为本、目标成本、质量为本”的“三本管理”模式,在用人上实行“末位淘汰制和黄牌警告制”,在用工上实行“三岗制”,分配上实行“计件工资加节约奖”和“岗位技能工资制”。
营销成功的10大案例非常值得一看的案例:意大利有个莱尔市场,专售新产品,且只售首批,买完为止,不再进货。
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以下是店铺为大家整理的关于营销成功的案例,欢迎阅读!营销成功的案例1:长安商务用车、长安车“定制”酒行业,跨界整合营销的典型范本推荐理由:长安商务与酒业的跨界合作,堪称异业通过资源整合实现营销联动的典型案本。
营销目标:通过与酒业第三方权威媒体机构——九石机构的深度合作,在酒业圈中形成广泛影响,并与酒企、渠道商建立业务关系。
营销结果:通过与权威媒体平台的多次深度合作,迅速提升了长安商用定制车在酒行业中的影响,并最终与泸州老窖、衡水老白干、景芝酒业等多家知名酒企、渠道大商签署了“长安商用酒企定制车战略合作协议”。
营销动作:随着市场竞争的日益加剧,行业与行业的相互渗透、融会正在加速。
而长安商用汽车,则希望在大众消费的基础上,撬动与专属行业大型企业之间的合作通道。
而酒业作为传统行业之一,在物流用车需求方面一直有较大的需求。
因此,长安商用将目标指向了酒业板块。
具体动作如下:首先,与九石机构合作,在2015年3月的春季糖酒会上,冠名“2014中国酒业风云榜”盛典,通过这一权威论坛的造势、宣传工作,迅速将长安商用可针对客户需求进行产品定制的信号释放开来。
与此同时,长安商用相关领导在论坛上关于“定制”话题的讨论和讲解,也使得许多参会客商产生了强烈兴趣。
其次,在2015年秋交会上,再次与九石机构旗下的“九石天使会”进行深度合作,承办了“大势·五年——中国酒业食品产业经济年会”。
而这一场堪称2015年中国酒业“最具影响力”的论坛,又一次将长安商务定制车的品牌影响力提升到了新的高度。
论坛期间,长安商务定制车作为最终大奖、作为形象展示等出现在广大参会客商面前。
红酒招商第三,在与九石机构开展合作的同时,还专门锁定各大白酒标杆企业,进行资源共享合作:长安商用将自己拥有的客户,作为用酒团购客户介绍给酒企,而酒企除了本身需要用车之外,还将旗下渠道商资源推荐给长安商用。
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巴彦淖尔市杭锦后旗河套酒业集团作为地方重点纳税企业,近年来在国家政策的大力扶持下,积极深化企业各项改革,努力打造品牌文化,实现了企业长足发展,企业效益连年提高,税收大幅增加。
据统计,近20年来累计上缴国家各项税款约26亿元,占地方财政收入的50%,已成为地方经济收入的主要支柱。
一、河套酒业发展基本情况巴彦淖尔市杭锦后旗河套酒业集团股份有限公司始创于1952年,至今已走过60年的光辉历程。
在这60年的发展历程中,企业由小到大,由弱到强,在同行业竞争中异军突起,由一个县级国营制酒厂,逐渐成长为内蒙古20户重点大企业集团之一,全区酿酒行业的龙头企业。
1997年9月河套酒厂进行了股份制改革,正式更名为内蒙古河套酒业集团股份有限公司,公司成为规范的股份制企业,从而步入了快速发展的轨道。
2002年,企业实行产业升级改造,发展多项经营,形成了以白酒为主业,兼有奶酒、果汁饮料、保健酒、番茄加工、餐饮业、包装物制造业、房地产开发、矿产资源开发等多项产业的集团公司,企业发展规模不断壮大,目前,集团拥有总资产40亿元,下属企业25家,8800多名员工,成品酒生产能力达12万吨,是自治区酿酒行业龙头企业、自治区大型民营股份制集团企业。
2011年,河套酒业集团实现销售额30亿元,同比增长35%;实现利税4亿元。
同比增长31%;上缴利税4.94亿元,同比增长34%。
二、河套酒业的快速发展对地方经济的积极作用(一)企业发展促进了地方经济的腾飞。
近年来,依托河套酒业的兴起和发展,巴彦淖尔市杭锦后旗的经济取得了长足的进步,地区综合实力不断增强,经济结构进一步优化。
2011年全旗生产总值完成118亿元,同比增长15%。
三次产业结构调整为25.4∶48.2∶26.4,其中工业实现增加值44.96亿元;工业对全旗财政的贡献率达70%。
其中,河套酒业产值占全旗工业生产总值比重达到62%,无疑成为当地经济发展的支柱性产业。
(二)对相关产业带动作用显著。
一、企业概括
2006年,根据企业发展需要,组建成立“内蒙古河套投资有限责任公司”,并实施以白酒为主业、兼营奶酒保健酒酿造、酒品包装、房地产开发、物流、小额贷款、玻璃制品、餐饮业、番茄加工等集团化经营战略,下属企业发展到24家,拥有总资产40亿元,员工8000余人,总占地面积228万平方米。
其中,河套酒业公司优质原酒生产能力达到5万千升,储存能力12万千升,成品酒生产能力12万千升。
2006年9月新建了年产5000吨河套王原酒生产基地,被中国酿酒工业协会白酒技术委员会评为“北方第一窖”。
注:(按照每生产1吨65%的白酒,产生废水48吨计,按照每年5000吨白酒算,产生废水24万吨废水,换算成日处理水量为800吨/日)
二、污水项目
河套酒业5000立方米/日污水处理技改项目开展前期准备工作(1月15日巴盟委员会网站)
目前,内蒙古河套酒业集团股份有限公司拟建设5000立方米/日污水处理技改项目已开展前期工作。
该项目总投资4030.63万元,污水处理规模为5000m3/d,回用水规模为4000 m3/d。
项目运行后节能减排效益年可达400万元左右,经济效益、节能减排效果十分明显。
三、污水来源及特点
1、白酒厂污水来源
白酒生产以水为介质,产生的废水可以分为两部分,一部分为高浓度有机废水,包括蒸馏锅底水、发酵盲沟水、蒸馏工段地面冲洗水、地下酒库渗漏水、“下沙”和“糙沙”工艺操作期间的高粱冲洗水和浸泡水,是一种胶状溶液,有机物和悬浮物都很高,但这部分废水水量很小,只占排放废水总量的5%;另一部分为低浓度有机废水,包括冷却水、清洗水,是废水的主体。
2、酒厂污水特点
白酒在固态发酵、蒸馏过程中会产生不同浓度的污水。
白酒污水水质浓度高、色度高。
污水可生化性好。
和大中型酒厂对比,小酒厂具有投资少、规模小、清洁生产水平低、污水混排、吨酒产污量大、污染严重的特点。
小型白酒厂生产废水成分复杂,主要为乙醇、戊醇、丙醇、丁醇、脂肪酸、氨基酸、酯、醛。
3、处理方法特点
1)好氧法
好氧生化处理法利用好氧微生物降解有机物实现废水处理。
不产生带臭味的物质,处理时间短,适应范围广,处理效率高,主要包含两种形式:活性污泥法和生物膜法。
活性污泥法是利用寄生于悬浮污泥上的各种微生物在与废水接触中通过其生化作用降解有机物。
生物膜法有很多优点,如水质水量适应性强、操作稳定、不会发生污泥膨胀、剩余污泥少不需污泥回流。
尤其是生物接触氧化池比表面积大,微生物浓度高。
丰富的生物相形成稳定的生态系统,氧利用率高,耐冲击负荷能力强。
2)厌氧-好氧-气浮:
优点是工艺成熟、稳定,处理效果好,设施抗冲击能力强,但基建费用大。
3)好氧-气浮:
优点是工艺简单、易于操作管理、投资较低,但处理负荷低,往往需要加水稀释,容易出现污泥膨胀现象。
4)氧化沟:
优点处理效果好,耐冲击负荷、污泥产量少的特点,但投资、占地偏大,不适宜处理此类产生量小的废水。
5)水解酸化-厌氧-SBR:
此方法是一种间歇式活性污泥法,硝化和反硝化在一池中进行,它不需回流污泥,灵活性较高,处理有机污染物负荷高,可在厌氧与好氧中灵活调剂,且操作简单、投资省、占地少,可有效处理此类季节性、间隙式排放废水。
6)物化和生化相结合的工艺,不投药,最大限度地减少污泥产生量,并采取必要措施从而避免了产生二次污染。