2019七年级生物下消化和吸收教案
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初中生物七年级下册《第二节消化和吸收》精品教案第一篇:初中生物七年级下册《第二节消化和吸收》精品教案济南版初中生物七年级下册《第二节消化和吸收》精品教案第二节消化和吸收(一)学习目标:1、能说出人体消化系统的组成;2、根据消化系统图,能说出食物消化的过程。
3、能通过探究馒头在口腔中的变化及胆汁对脂肪的作用,得出食物在消化系统中初步消化的过程。
学习重点:1、人体消化系统的组成;2、三种有机物的消化过程。
学习难点:1、举例说出消化系统与其消化功能相适应的结构特点。
2、认识酶在消化过程的重要作用。
学习内容及方法:1、消化系统是由________________和_______________组成的,其功能是______________。
2、理解并交流口腔对淀粉的消化作用的探究实验。
3、消化是指____________________________________________________.4、口腔中的物理消化有____________________、_________________和_______________;化学消化有________________________________________。
▲5、蛋白质在__________内在_________________的作用下消化成___________________.▲6、消化和吸收的主要器官是_____________,其内部含有的消化液是____________________ ______________________________________.▲7、三大营养物质的消化过程:▲()()淀粉───────→______________─────────→______________()()()()脂肪─────→_________________────────→_____________+___________ _()()()蛋白质───────────→____________________()8、位于消化道内的消化腺有____________________,位于消化道外的消化腺有____________________。
课题《第二节消化和吸收》教案第1课时人的消化系统教学目标 1.探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力。
2.记住消化的概念。
教学重点教学难点消化的概念探究馒头在口腔中的变化。
教学方法讨论探究合作教具试管、碘酒、馒头、消毒棉絮、温度计、清水、热水等教学内容教法,学法问题引入1.我们每天吃的食物都含有哪些营养成份?2.食物中的这些成分只是构成人体内这些成分的原料。
那么食物中的这些成分是怎样转化成人体内这些成分的呢?明确目标授课口腔是消化系统的起始部分,口腔中有哪些与消化有关的结构?回忆自己在进食时这些结构分别有什么作用?口腔仅仅起到嚼咀食物的作用吗?下面我们来探究馒头在口腔中的变化。
探究馒头在口腔中的变化请一位同学吃馒头,但不能白吃,要求慢慢地嚼咀,细细地体味。
看能否吃出什么味道。
馒头并未放糖,为什么会吃出甜味呢?你能提出什么问题?创设问题情境学生思考回答糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。
消化吸收引入新课。
学生回答牙齿、舌、唾液腺牙齿嚼咀,舌搅拌,唾液腺分泌唾腺,能湿润食物。
学生活动口中有点甜。
学生思考,馒头变甜是否是淀粉在口腔中发生了变化?我们假设淀粉在口腔中发生了变化,这个变化并与唾液有关。
下面我们来一起探究我们的假设是否正确提醒:探究中的“提示”部分演示请××同学谈谈你观察到的实验现象,得出的结论是什么?并解释。
口腔中的什么物质使淀粉发生了变化?哪个试管内的淀粉发生了变化?为什么?牙齿、舌和唾液的作用有什么区别和联系。
既然牙齿这么重要我们怎样进行保健?科学实验证明:蛋白质、脂肪在口腔中不能被消化,只有淀粉在唾液淀粉酶的作用下部分转变成麦芽糖。
麦芽糖有甜味的原因,这就是为什么细嚼馒头有甜味。
麦芽糖还需要进一步消化才能被人体吸收。
因此,口腔只具有初步消化淀粉的作用。
那么什么叫消化呢?阅读教材P29-30消化的概念。
补充:食物中的营养成分并不是所有的都必须经过消化才能被吸收!只有大分子的有机物,如:淀粉、蛋白质、脂肪必须经过消化而水、无机盐、维生素则不需要经过消化就可以直接被人体吸收。
七年级生物下册消化和吸收教案一、教学目标:1. 让学生了解消化的概念、过程和消化系统的组成。
2. 使学生掌握食物的消化和吸收过程,了解各种消化器官的功能。
3. 培养学生对人体生理功能的探究兴趣,提高学生的生物素养。
二、教学内容:1. 消化系统的组成及功能2. 食物的消化过程3. 营养物质的吸收过程4. 消化系统的卫生保健三、教学重点与难点:重点:消化系统的组成、食物的消化过程、营养物质的吸收过程。
难点:食物的消化和吸收机制。
四、教学方法:1. 采用问题驱动法,引导学生主动探究消化系统的奥秘。
2. 利用多媒体教学,直观展示消化系统的结构及功能。
3. 开展小组讨论,增强学生之间的互动与合作。
4. 设置实验操作,提高学生的实践能力。
五、教学过程:1. 导入新课:通过讲解食物在人体内的旅行过程,引发学生对消化系统的兴趣。
2. 讲授消化系统的组成及功能:引导学生了解消化系统的各个器官及它们的功能。
3. 食物的消化过程:讲解食物的消化过程,让学生明白食物是如何被消化的。
4. 营养物质的吸收过程:讲解营养物质的吸收过程,使学生了解人体如何吸收营养物质。
6. 课堂小结:总结本节课的主要内容,加深学生对消化系统的理解。
7. 布置作业:设计相关作业,巩固所学知识,提高学生的实际应用能力。
教案设计仅供参考,具体实施时可根据学生的实际情况进行调整。
六、教学评价:1. 课堂讲解:评价学生对消化系统组成、食物消化过程和营养物质吸收过程的理解程度。
2. 小组讨论:评价学生在小组讨论中的参与程度、合作能力和问题解决能力。
3. 实验操作:评价学生在实验操作中的动手能力和实验观察能力。
4. 作业完成情况:评价学生对课堂所学知识的掌握程度和应用能力。
七、教学拓展:1. 邀请营养师或医生进行专题讲座,让学生更加全面地了解消化和吸收的重要性。
2. 组织学生参观实验室或医院,实地观察消化系统的结构和功能。
3. 开展校园宣传活动,提高学生对健康饮食的认识和重视。
一、教学目标:1. 让学生了解消化的概念,知道消化系统的组成。
2. 使学生掌握食物的消化过程,了解各消化器官的功能。
3. 让学生了解吸收的概念,知道吸收的主要场所及营养物质的吸收过程。
4. 培养学生观察、分析问题的能力,提高学生的实验操作技能。
二、教学重点:1. 食物的消化过程。
2. 各消化器官的功能。
3. 营养物质的吸收过程。
三、教学难点:1. 食物的消化过程。
2. 营养物质的吸收过程。
四、教学准备:1. 教师准备PPT、食物模型、消化器官图谱等教学资源。
2. 学生准备笔记本、彩笔等学习用品。
五、教学过程:1. 导入新课:通过PPT展示食物在口腔、胃、小肠等消化器官中的消化过程,引导学生思考食物的消化和吸收过程。
2. 讲解消化系统的组成:教师讲解消化系统的组成,包括消化道和消化腺。
3. 讲解食物的消化过程:教师讲解食物在口腔、胃、小肠等消化器官中的消化过程,重点讲解淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程。
4. 讲解营养物质的吸收过程:教师讲解营养物质的吸收过程,重点讲解小肠在吸收过程中的作用。
5. 课堂练习:学生根据教师提供的食物消化和吸收过程的图谱,填写相应的表格。
6. 课堂讨论:学生分组讨论食物的消化和吸收过程,分享自己的学习心得。
8. 布置作业:学生回家后,观察家人进餐时的消化过程,写一篇观察日记。
9. 课后反思:教师反思课堂教学,针对学生的掌握情况,调整教学方法。
10. 学生反馈:学生通过课后日记,反馈自己对食物消化和吸收过程的理解。
六、教学评价:1. 评价学生对消化系统的组成、食物的消化过程和营养物质的吸收过程的掌握情况。
2. 评价学生观察、分析问题、合作交流的能力。
3. 评价学生书写观察日记的质量,了解学生对课堂内容的掌握和运用能力。
七、教学拓展:1. 邀请营养师或医生来校进行讲座,让学生更深入地了解食物的消化和吸收过程。
2. 组织学生参观食品加工厂,了解食品加工过程中营养物质的保存和流失。
一、教学目标1. 知识目标(1)了解消化系统的组成及功能。
(2)掌握食物的消化过程,能够解释消化酶的作用。
(3)了解营养物质的吸收过程及吸收的主要场所。
2. 能力目标(1)通过观察、实验等方法,培养学生的观察能力和实验操作能力。
(2)学会从图表中获取信息,提高学生分析问题和解决问题的能力。
3. 情感态度与价值观目标(1)培养学生对生物科学的兴趣,增强学生探究生命奥秘的热情。
二、教学重点与难点1. 教学重点(1)消化系统的组成及功能。
(2)食物的消化过程及消化酶的作用。
(3)营养物质的吸收过程及吸收的主要场所。
2. 教学难点(1)食物的消化过程及消化酶的作用。
(2)营养物质的吸收过程及吸收的主要场所。
三、教学方法1. 采用问题驱动法,引导学生探究食物的消化和吸收过程。
2. 利用图表、动画等直观教学手段,帮助学生理解消化和吸收的概念。
3. 通过实验操作,让学生亲身体验食物的消化过程。
4. 组织小组讨论,培养学生的合作意识和团队精神。
四、教学过程1. 导入新课(1)引导学生回顾上节课的内容,了解人体需要营养物质。
(2)提问:营养物质是如何被人体吸收利用的?引出本节课的主题——食物的消化和吸收。
2. 教学新课(1)介绍消化系统的组成及功能。
(2)讲解食物的消化过程,解释消化酶的作用。
(3)讲解营养物质的吸收过程及吸收的主要场所。
3. 学生活动(1)观察消化系统结构图,了解消化系统的组成。
(2)参与实验操作,观察食物的消化过程。
4. 课堂小结五、课后作业1. 复习本节课的内容,绘制消化系统的组成图。
2. 观察家人的饮食习惯,分析其营养摄入情况,提出改进建议。
3. 思考:为什么说均衡饮食对身体健康很重要?如何做到均衡饮食?六、教学评价1. 知识掌握:通过课堂提问、作业和课后测试等方式,评估学生对消化系统组成、食物消化过程和营养物质吸收过程的掌握情况。
2. 能力培养:通过实验操作和小组讨论,评估学生的观察能力、实验操作能力和团队合作能力。
《消化和吸收》教案
教学目标:
①描述人体消化系统的组成;②概述食物的消化和营养物质的吸收过程;③运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论;④尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图;⑤分析小肠的结构和功能的关系,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
重点和难点:
重点:①探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力。
②分析小肠的结构和功能相适应的特点。
难点:探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力。
教学准备:①教师制作多媒体课件、挂图;②相关的实验准备;③制作小肠壁结构折叠模型
教学时数:2课时
)教师巡回指导、
二、营养物质的吸
消化的主要器官。
阅读资料,比较:大肠、小
肠的特点与其观较大肠、小肠异同。
七年级生物下册消化和吸收教案一、教学目标1. 知识目标(1)了解食物的消化过程。
(2)掌握各种消化器官的功能。
(3)理解营养物质的吸收过程。
2. 能力目标(1)通过实验、观察等方法,培养学生的观察能力和实验操作能力。
(2)学会运用所学知识解释生活中的生物学现象。
3. 情感、态度与价值观目标(1)培养学生对生物学的兴趣和好奇心。
(2)培养学生关爱身体健康的意识和行为。
二、教学重点与难点1. 教学重点(1)食物的消化过程。
(2)各种消化器官的功能。
(3)营养物质的吸收过程。
2. 教学难点(1)食物的消化和吸收过程中的微观变化。
(2)营养物质的吸收机制。
三、教学方法1. 采用问题驱动法,引导学生思考和探究。
2. 利用多媒体动画和图片,直观展示消化和吸收过程。
3. 进行实验操作和观察,培养学生的实践能力。
4. 采用小组讨论法,培养学生的合作意识。
四、教学准备1. 教师准备(1)掌握消化和吸收的相关知识。
(2)准备多媒体课件和实验材料。
2. 学生准备(1)预习本节课的内容。
(2)准备实验操作。
五、教学过程1. 导入新课(1)利用食物图片,引导学生思考食物的营养成分。
(2)提问:“食物是如何被消化的?营养物质是如何被吸收的?”2. 探究食物的消化过程(1)介绍食物的消化过程,展示多媒体动画。
(2)引导学生思考和讨论食物消化过程中的关键环节。
3. 学习各种消化器官的功能(1)介绍各种消化器官的结构和功能,展示图片。
4. 实验操作:观察消化器官模型(1)学生分组,观察消化器官模型。
(2)指导学生进行实验操作,观察消化器官的结构特点。
5. 营养物质吸收过程的学习(1)介绍营养物质的吸收过程,展示多媒体动画。
(2)引导学生讨论营养物质吸收的机制。
6. 小组讨论:营养物质的吸收实例(1)学生分组,讨论营养物质在人体内的吸收实例。
(2)分享讨论成果,进行全班交流。
(2)学生自我评价,分享学习收获。
8. 布置作业(1)复习本节课的内容,整理笔记。
2019七年级生物下消化和吸收教案
课型:新授课
教学目标:
1.知识目标
①理解吸收的概念。
②概述营养物质的吸收过程。
(重点)
③分析小肠的结构与功能的关系,说出小肠的结构与功能相适应的特点。
(重难点)2.能力目标
①使用图片和资料分析,提高观察能力和分析解决问题的能力。
②通过小组合作探究,提高合作能力、探究学习的能力。
3.情感、态度与价值观目标
①初步形成生物体结构与功能相适应的基本观点。
②根据自身特点,养成健康的生活、珍爱生命的良好习惯。
教学方法及学情分析:
本节内容主要介绍营养物质的吸收。
通过图表,让学生知道人体各段消化道的吸收能力不同,不同部位吸收的物质不同,明确小肠是消化和吸收的主要器官。
分组实验时让学生提前把步骤方法看明白,然后小组同学分工合作。
在完成实验任务的同时,增强学生的动手能力及团队合作能力。
通过对实验结果的分析探讨,得出小肠的结构与其吸收功能相适应的特点。
在教学过程中,尽量调动全体学生的积极性,引导学生主动参与,乐于探究,勤于动手以及与他人交流合作,突出创新精神和实践能力的培养。
在实践中提高学生的生物科学素养,给学生留下思考的空间,做的时间,表现的机会,充分发挥学生的主体性、能动性、创造性。
这节课主要采用新课程问题教学法、实验探究法,让学生在提问、设想、参与实验、表达、交流的探究活动中,体验科学探究的乐趣,获取科学探究的能力,培养学生的科学素质。
降低学习难度,达成教学目标。
课前准备:
教师:教师课前搜集多种动物生活的图片和资料制成多媒体课件;准备实验用具:猪的新鲜小肠和大肠、镊子、解剖剪、培养皿、放大镜、清水等。
学生:完成课前助学的自主学习等预习工作。
教学过程:
美与健康是很多人,特别是女士梦寐以求的,有些人
吃不长肉,而有些人喝凉水也长肉,造成这两种
的直接原因是什么?
这节课我们继续学习第二节消化和吸收。
进入的过
3.先用肉眼观察小肠壁的内表面,再用放大镜仔细观察,注意识别小肠壁内表面一层毛绒状的结构。
4.用同样的方法观察大肠内表面,比较大肠与小肠的不同。
(介绍:环形皱襞和小肠绒毛的存在,使小肠的吸收面积大大增加,可达200平方米以上。
)
教师补充并总结小肠适于吸收营养物质的特点:
板书设计:
第二节消化和吸收
营养物质的吸收:
1、吸收的概念:营养物质通过进入的过程。
胃:吸收少量的和。
2、吸收的部位 _____主要的吸收器官,能吸收。
大肠:吸收少量的、和。
有大量的和。
3、小肠适于吸收的结构特点小肠绒毛的壁由构成。
绒毛中有丰富的。
教学反思:
本节课主要是让学生理解吸收的概念、营养物质的吸收过程及吸收的主要部位,认识小肠的结构,掌握小肠与相适应的结构特点。
关于吸收的概念和小肠与吸收有关的结构特点,比较抽象,学生理解起来有一定的难度。
为了解决这个问题,我采用了图形展示、学生实验,化抽象为直观,充分调动学生的主观能动性,提高学生的学习兴趣;在学生对小肠结构有了一定的认识基础上,再通过教师讲解、引导、补充,将小肠的结构与吸收过程有机的联系起来,使知识系统化,成为一个统一的整体。
例如,在讲解消化道不同部位的吸收情况时,通过一个形象的板图,使学生更直观地理解、记忆消化道不同部位吸收能力
不同,吸收的营养物质不同;并通过比较,得出小肠是吸收的主要器官。
分组实验时,要求学生规范操作,在独立完成的同时,进行小组内、或小组间的合作交流,目的是培养学生动手操作能力的同时,增强团结合作意识,形成严谨求实的科学素养。
在学生对小肠结构有了较直观的认识基础上,教师适时引导、分析,使学生较透彻的理解营养物质的吸收过程及小肠结构与功能相适应的生物学特点。
不同的课堂设计对学生的思维发展有不同的效果,课堂效率也会有明显差别。
本节课的通过教师对课堂的合理安排,图形展示、学生实验、小组合作交流,充分发挥学生的积极主动性,不断引导学生思考,使问题层层深入,水到渠成,自然通过学生自己思维将难点化解,深刻的理解有关吸收的概念、吸收的过程及小肠与其吸收相适应的结构特点的抽象知识。
学生通过课堂学习,既掌握了有关知识,又发展了思维能力、提高了自主学习能力和实验操作能力。
附:
达标练习
A类:
1.营养物质的吸收是指( )
A.人体摄入食物的过程
B.营养物质在消化道内分解为简单的、溶于水的物质的过程
C.营养物质进入小肠腔的过程
D.营养物质通过胃、肠壁进入循环系统的过程
2.下列器官中不具有吸收功能的是( )
A.食道 B.胃 C.小肠 D.大肠
3.小肠是人体营养物质消化和吸收的主要场所。
在小肠的下列结构中,与营养物质的吸收功能无直接关系的是()
A.小肠很长,有5—6米
B.小肠内表面有许多环形的皱襞
C .皱襞表面有许多绒毛状突起
D .小肠内有肠液、胰液和胆汁等多种消化液
B 类:
4.填表:
5..下图是人体消化道某部位的结
构图,请据图回答:
(1)你能说出这是消化道的哪个部位吗?
(2)在这个部位中有几种消化液?分别是什么?
(3)皱襞与绒毛有什么作用?
(4)这个部位的主要功能是什么?
答案:
1 D
2 A
3 D
4.水、无机盐;水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸;水、无机盐、维生素
5.(1)小肠
(2)三种,小肠内有肠液、胰液和胆汁
(3)小肠内表面有许多环形的皱襞,皱襞表面有许多绒毛状的突起—小肠绒毛,这大大增大了小肠吸收营养物质的表面积。
(4)消化和吸收。