生产运营管理咨询(四)

生产运作管理咨询报告北京深蓝世纪管理咨询有限公司齐齐哈尔北兴特殊钢有限责任公司生产运作管理咨询报告北京深蓝世纪管理咨询有限公司2002年8月前言本文是北兴特钢管理咨询项目的生产运作管理咨询报告。

在整个咨询进行的过程中，得到了北兴特钢的领导和员工的大力支持，在此表示衷心的感谢。

本次生产运作管理咨询的思路是结合北兴特钢的具体情况和国内外先进企业经验，针对北兴特钢最需要解决的问题进行咨询，生产运作管理课题的主要咨询内容如下：1.生产系统的组织机构设计，相关部门职责的确定，主管及以上职位岗位说明书的撰写；2. 生产计划的制定，包括生产计划制定周期的确定.生产作业计划和其他一些相关的专业计划制定及执行的流程和制度；3. 现场生产的管制；4. 质量管理，编制了质量问题处理的流程及制度.质量检验流程及制度；5. 设备管理，编写了设备维护的点检及定修管理制度及流程.设备维修计划的制定及执行的流程。

目录第一章北兴特钢生产运作管理概述1一.生产运作管理的内涵及其职能1二.我国钢铁企业生产运作管理体制的沿革4第二章北兴特钢生产运作管理的背景6一.北兴特钢的建设背景6二.北兴特钢的经营环境6三.北兴特钢的生产结构与工艺流程7四.北兴特钢的生产运作管理方式7第三章北兴特钢生产运作管理的层次与结构10第四章北兴特钢的生产运作计划指标制定12一.生产计划与计划指标12二.计划指标的编制与调整14三.计划指标的分析与评价16四.生产经营目标的确定19第五章北兴特钢综合生产作业计划及生产作业计划的编制21一.综合生产计划编制原则21二.编制生产作业计划的主要任务21三.编制生产作业计划遵循的原则22四.生产计划制定重点考虑的协调因素22五.月生产作业计划的编制23 六.周.日生产作业计划的编制24第六章北兴特钢原料需求计划的编制25第七章北兴特钢生产过程的管制26一.生产过程管制的基本思路26二.生产过程的监控27三.生产作业的调整27四.生产现场调度管理28第八章北兴特钢成品的库存管理33第九章北兴特钢的设备管理34一.设备在生产中的作用34二.设备的点检与诊断35三.设备的定修37四.设备故障的处理38第章北兴特钢的能源管理40一.概述40二.能源管理40第一章北兴特钢的运输管理42一.概述42二.运输作业计划的编制42第二章北兴特钢的生产安全管理44第三章北兴特钢生产实绩的管理46一.生产绩效评价概述46二.北兴特钢生产绩效评价指标体系47三.北兴特钢生产绩效分析48第四章北兴特钢的新产品开发49 附件一：制度51 北兴特钢生产计划管理制度51 北兴特钢生产运作管理制度55 北兴特钢质量问题纠正和预防制度62 北兴特钢原料.中间产品.成品检验和试验管理制度66 北兴特钢实验室检验规程.方法.标准管理制度72 北兴特钢设备点检制度74 北兴特钢设备定修制度77 北兴特钢产品标识和可追溯性管理制度79 附件二：流程8399第一章北兴特钢生产运作管理概述一.生产运作管理的内涵及其职能生产运作管理是整个企业经营管理工作中的重要组成部分。

管理咨询师XX最新练习题：生产运营管理咨询导语：生产运营管理咨询是指管理咨询人员通过与企业访谈、资料收集和深入生产现场，对企业整个生产运营系统的全过程或者部分环节进行深入调查，把握生产运营管理现状等一系列工作。

下面带大家来看看相关练习吧。

1.加强企业生产过程时间组织管理，可以提高设备、工作地的利用效率，减少在制品占用，缩短生产周期。

下列选项中适合单件小批量产品的生产组织方式是()。

A.平行移动方式B.顺序移动方式C.平行顺序移动方式D.流程式生产方式答案：B解析：本题考察生产过程时间组织的内容。

2.生产能力可以分为：设计能力、查定能力、现有生产能力。

其中，现有生产能力是指()。

A.新建或扩建企业时，设计任务书中所规定的生产能力B.由企业的产品方案和各种设计数据来确定的能力C.在没有设计能力或虽有设计能力，但由于企业的产品方案和技术组织条件已发生很大的变化，原有的设计能力已不适用，需要重新核定的生产能力D.企业在计划年度内所达到的生产能力答案：D解析：本题考察现有生产能力的内容。

依据题意：答案A、B是设计能力的描述，答案C是查定能力的描述，现有生产能力是指企业在计划年度内所达到的生产能力。

它是根据企业现有的条件，并考虑企业在查定时期内所能够实现的各种措施的效果来计算的。

因此，答案是D。

3.“5S”活动是企业开展安全生产和文明生产，加强现场管理的基本内容。

“5S”活动的内容是()。

A.整顿、、清扫、清洁、规范D.、清扫、安全、规范、修养C.、整顿、清扫、清洁、修养D.、清扫、标准、安全、文明答案：C解析：本题考察定置管理的内容。

4.某机械企业根据企业特征，集中了相同设备和相同的工种，将企业分为机械加工车间、锻压车间和焊接车间等。

这种生产组织方式符合()。

A.工艺专业化原则B.对象专业化原则C.时间合理化原则D.人员协调化原则答案：A解析：本题考察企业特征原则的内容。

依据题意：工艺专业化原则是指按相同工艺特征建立生产单位的原则。

生产运营管理第4版答案第1章管理科学思想与方法1.1 管理科学概述管理科学是一门研究管理问题的科学，它基于运筹学、决策论、系统论、信息论等学科的理论和方法，帮助管理者在面对复杂、不确定的情境下做出合理的决策。

1.2 管理科学的主要内容管理科学的主要内容包括运筹学、决策论、系统论、信息论等学科的理论和方法。

其中，运筹学主要研究最优化问题的建模和求解方法；决策论主要研究做决策时的原理、方法和模型；系统论主要研究复杂系统的结构、行为和控制；信息论主要研究信息的传输、存储和处理的数学理论。

1.3 管理科学方法在生产运营管理中的应用管理科学方法在生产运营管理中具有广泛的应用。

例如，在生产计划与控制中，可以利用线性规划方法来优化生产资源的配置；在库存管理中，可以运用排队论方法来优化库存水平；在质量管理中，可以运用统计质量控制方法来提高产品质量。

第2章生产运营管理概述2.1 生产运营管理的定义生产运营管理是组织和管理生产过程和运营活动的学科，它旨在通过合理配置资源、优化生产效率，实现企业的生产目标并提供满足客户需求的产品和服务。

2.2 生产运营管理的基本特征生产运营管理具有如下基本特征：1.复杂性：生产运营管理涉及到的生产过程和运营活动通常涉及多个环节和参与者，因此具有较高的复杂性。

2.系统性：生产运营管理是一个系统性的学科，它研究和管理的对象是一个相互关联、相互影响的系统。

3.动态性：生产运营管理需要不断适应市场环境的变化和企业内部的变化，因此具有较强的动态性。

2.3 生产运营管理的目标和意义生产运营管理的目标是通过高效利用资源和优化运营活动，实现企业的生产目标和利润最大化。

生产运营管理的意义在于提高企业竞争力、降低成本、提高生产效率、提高产品质量、提高客户满意度。

第3章企业运营决策与目标规划3.1 企业运营决策的特点企业运营决策具有如下特点：1.多目标性：企业运营决策通常涉及到多个目标，如成本、质量、交货期等。

生产运行管理制度范本1. 目的本制度旨在规范和管理生产运行流程，提高生产效率和产品质量，保障生产安全和员工健康。

2. 适用范围本制度适用于公司所有生产部门、车间和生产线的日常生产运营管理。

3. 生产计划与排产3.1 生产计划由生产部门根据市场需求和产品生命周期进行制定和调整。

3.2 生产排产由生产主管根据生产计划和资源情况进行制定和调整。

3.3 生产计划和排产必须提前与相关部门共享和确认，确保各项资源的充足与协调。

4. 生产设备管理4.1 生产设备必须定期进行维护和保养，确保其正常运行和安全性。

4.2 生产设备的使用和操作必须符合安全规定和操作手册的要求，遵循正确的操作流程。

4.3 出现设备故障时，必须及时报修，并进行故障排除和维修。

5. 生产物料和原材料管理5.1 生产物料和原材料必须经过验收和入库检验，确保其质量和符合标准。

5.2 生产物料和原材料必须按照规定存放和保管，进行分类和标识，避免混淆和损坏。

5.3 生产物料和原材料的领用和使用必须按照计划和需求进行，避免过量和浪费。

6. 生产质量控制6.1 生产过程中必须按照质量标准和流程要求进行操作，严禁违规操作和非法廉价手段。

6.2 生产过程中必须进行合理的抽样检验和质量监控，确保产品符合质量要求。

6.3 出现质量问题时，必须及时记录和反馈，并进行追溯和整改，以避免类似问题再次发生。

7. 安全生产管理7.1 生产部门必须制定和执行相关的安全生产制度和操作规程，确保员工的人身安全和健康。

7.2 生产过程中必须遵守安全操作规范，正确使用各类工器具和设备。

7.3 出现事故和危险情况时，必须及时汇报和处理，进行事故应急和安全救援。

8. 员工培训和考核8.1 生产部门必须定期组织员工进行安全和技能培训，提升其工作能力和职业素养。

8.2 生产部门必须按照公司的绩效考核制度进行员工绩效评估和考核。

9. 制度执行与监督9.1 公司领导必须对本制度的执行和效果进行监督和检查，确保其落地和有效性。

运营管理什么是运营管理？运营管理的定义。

运营管理就是对运营过程的计划、组织、实施和控制，是与产品生产和服务创造密切相关的各项生产管理工作的总称。

另一角度讲,运营管理也指为对生产和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行、评价和改进.在当今社会，不断发展的生产管理力使得大量生产管理要素转移到商业、交通运输、房地产、通讯、公共事业、保险、金融和其他服务性行业和领域，传统的有形产品生产管理的概念已经不能反映和概括服务业所表现出来的生产管理形式。

因此，随着服务业的兴起，生产管理的概念进一步扩展，逐步容纳了非制造的服务业领域，不仅包括了有形产品的制造，而且包括了无形服务的提供。

过去，西方学者把与工厂联系在一起的有形产品的生产管理称为“production”或“manufacturing”，而将提供服务的活动称为“operations”。

现在的趋势是将两者均称为“运营”，生产管理也就演化为运营管理。

什么是运营管理？运营管理的定义。

运营管理就是对运营过程的计划、组织、实施和控制，是与产品生产管理和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。

从另一个角度来讲，运营管理也可以指为对生产管理和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行、评价和改进。

现代生产管理理论认为，企业生产管理按职能分工，其中最基本的也是最主要的职能是财务会计、技术、生产管理运营、市场营销和人力资源管理。

这五项职能既是独立的又是相互依赖的，正是这种相互依赖和配合才能实现企业的经营目标。

企业的经营活动是这五大职能有机联系的一个循环往复的过程，企业为了达到自身的经营目的，上述五大职能缺一不可。

什么是运营管理？运营管理的对象是运营过程和运营系统。

运营过程是一个投入、转换、产出的过程，是一个劳动过程或价值增值的过程，它是运营的第一大对象，运营必须考虑如何对这样的生产管理运营活动进行计划、组织和控制。

运营系统是指上述变换过程得以实现的手段。

它的构成与变换过程中的物质转换过程和管理过程相对应，包括一个物质系统和一个生产管理。

安全运营生产管理制度第一章总则第一条为了规范企业安全生产管理制度，杜绝安全事故发生，保障员工的人身安全和企业财产安全，制定本安全运营生产管理制度。

第二条本制度适用于企业的所有员工和相关合作单位。

企业内部各级管理人员要严格遵守本制度，确保安全生产工作的顺利进行。

第三条企业的安全生产目标是实现零事故，确保每个员工在工作岗位上的人身安全和企业财产的安全。

第二章安全责任第四条企业的董事长是安全生产的第一责任人，必须高度重视安全生产工作，并制定相应的安全生产管理制度。

第五条企业根据生产经营规模和特点，确定相应的安全生产责任人，确保相关责任的明确。

第六条安全生产责任人应该具备相应的安全知识和技能，定期参加安全生产培训，不断提升自身的安全素质。

第七条安全生产责任人应该制定和组织实施相应的安全工作计划，并监督检查执行情况，并做好相应的纪录。

第八条安全生产责任人有权对安全隐患进行整改，并对相关人员进行安全警示和教育。

第九条安全生产责任人有权对违反安全生产规定的人员进行相应的处罚，并及时上报给上级领导。

第三章安全生产制度第十条企业应制定详细的安全生产制度，明确各级员工的安全责任和管理权限。

第十一条企业应建立完善的安全生产档案，对每个员工进行安全培训记录和考核评估。

第十二条企业应建立健全的安全检查制度，定期进行安全隐患排查和整改工作。

第十三条企业应建立完善的应急管理制度，确保能够及时、有效地应对突发安全事件。

第十四条企业应建立健全的事故报告和处理制度，对发生的安全事故进行及时报告和处理，并追究相关人员的责任。

第四章职员安全教育第十五条企业应加强对员工的安全教育，使其充分了解安全生产规定和操作方法。

第十六条企业应定期组织员工进行安全培训，提高员工的安全意识和安全素养。

第十七条企业应组织开展安全生产知识竞赛和应急演练，提高员工应对突发事件的能力。

第十八条企业应定期组织安全培训考试，对参加培训的员工进行考核评估。

第十九条企业应制定奖励和处罚制度，对在安全生产工作中表现突出的员工进行表彰和奖励。

【关键字】管理****有限公司生产运营管理咨询报告目录二、企业现状我们小组本次调研侧重于生产运营管理方面。

生产运营管理咨询是指咨询人员通过与客户访谈、资料收集和深入生产现场，对企业整个生产运营系统的全过程或部分环节进行深入调查，把握生产运营管理现状，运用科学分析方法和工具，查找生产运营系统在设计、运行、维护和改进过程中存在的问题，分析问题产生的原因，提出改善方案并帮助企业实施改善方案，以使企业建立起按质、按量、按期交货的生产运行系统，提高生产运营效率，达到企业的可持续成长和发展。

在调研过程中，生产运营方面的负责人*部长给我们提供了很大的帮助。

我们的调研主要采用访谈的形式，同时结合调查问卷进行。

事前，我们通过认真复习上课学习的内容，同时结合网上资料，准备了充足的调查问卷。

但是由于工人们不能长时间的离开机器设备而且工作比较繁忙，我们并没有发放调查问卷，只是让*部长以及办公室的一位师傅给我们简单的做了一下问卷。

通过*部长的介绍，我们了解到了**公司目前在生产运营方面一些主要信息：1、改善目标：由于产品供不应求，希望能提高产能；2、现行生产计划主要是依靠调度进行管理，生产作业计划完成率达90%以上，同时会根据合同要求，按照产品紧急性从年计划到周计划都有详细而具体的安排；3、大批量生产，市场需求稳定，主要客户是****有限公司，每年业务量80%是来自****；4、产销模式：根据预测建立原料库存，按照订单生产；5、从接受任务方式和企业组织生产的特点方面来看是属于订货型生产方式，订货型生产方式最大的特点就是库存水平低，满足顾客个性化程度高；6、装配线生产模式：采用手工传递或者搬运车传递；7、目前设备加工能力：设备生产能力充足，并不是整个生产系统的瓶颈；8、生产能力的平衡性：不是很平衡，数控加工能力优于常规生产能力，但是在数控加工的设备上供应不足，设备水平只能算是中等；9、生产自动化程度：基本上是以机器为主的生产，人员只是起到辅助作用；10、设备类型：以高速生产设备居多，模具切换时间短，大约30-60分钟；11、作业人员结构：18-30岁居多；12、掌握一门手工技能的时间：需要3个月以上；13、掌握一门设备操作技能的时间：需要半年时间；14、产品一次出厂合格率100%，有良好的质量反应体系；15、2012年顾客满意度目标：通过及时沟通，建立信息反应渠道，每年提高1%，三年达到98%；三、存在的问题及其产生的原因（一）、存在的问题生产运营管理咨询的内容主要有六个方面：1.生产过程组织咨询、2.生产能力与生产计划咨询、3.现场管理咨询、4.设备管理咨询、5.库存管理咨询、6.供应链管理中的物流管理咨询。

生产运营管理四1.部件和部件B 的产品结构树如下图所示，在预计的13周内，产品出产计划如下表所示。

试确定对零件C 下12周的需求量。

周次 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 部件A 200 150 200 200 150 250 300 200 250 150 200 部件B100 150 200 150 250 200 200 250 300 200 150解：根据题意，每个部件A 需要2个零件C,每个部件B 需要3个零件C,部件A 的提前期为1周，部件B 的提前期为2周，综合计算后得到下表零件C 下12周德需求量：周次 1 23456789101112零件需求量（A ） 400 300 400 400 300 500 600 400 500 300 400 零件需求量（B ）300 450 600 450 750 600 600 750 900 600 450 合计300850 900 850 1150 900 1100 1350 1300 1100 750 4002．已知对某零件的净需求如下表所知，单位订货费为130元，单位维持库存费用为0.25元（件*周）。

周次 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 需求量2005020010030010015020050200（1） 用EOQ 公式确定订货批量时的总费用。

解：本题中 D=200+50+200+100+300+100+150+200+50+200=1550每批订货费用S=130 H=0.25*10=2.5 由EOQ=HDS2得：EOQ= 5.2130*1550*2≈401（件）则按照经济订货批量，具体如下：库存量201 151 352 252 353 253 103 250 200 0 1-10周总需求量为1550，不考虑后面周次，则最后一次订货量应为1550-401*3=347（件）由上表可以计算出按经济订货批量，总费用为：TC=4*130+（201+151+352+252+353+253+103+250+200）=520+2115*0.25=1048.75(元)（2）试用MPG法确定订货安排时的总费用。