宾馆客房工作流程
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客房部各岗位操作流程一、前台接待员:1.客人入住登记:-验证客人的预付款或信用卡授权;-领取客人的护照和填写入住登记卡;-为客人提供房卡和房间钥匙;-向客人解释宾馆的相关规定和服务项目,并询问客人是否有特殊要求。
2.客人退房:-结算客人的消费账单,并收取相关费用;-为客人退还押金或取消信用卡授权;-取回房卡和房间钥匙,登记客人的退房时间。
3.客人需求处理:-听取客人的投诉或需求,并及时解决;-协助客人预定餐厅、机票或其他服务;-提供客房内的设施和设备使用说明。
-转接来电给客人或其他部门。
二、预订部员工:1.客房预订:-收集客人的预订需求,包括入住时间、房型和数量;-根据客人的需求,提供可供选择的房型和价格;-填写预订表格并录入系统。
2.预订确认:-向客人确认房间预订信息、价格和预付款;-发送预订确认邮件或传真给客人。
3.修改或取消预订:-处理客人对预订的修改请求;-取消客人的预订并退还预付款。
三、行李员:1.迎接客人:-在客人下车时迎接并帮助客人携带行李;-将行李送入酒店内并安排储存。
2.送客房间:-根据客人的要求,将行李送至客人所住的客房;-向客人介绍客房设施和服务。
3.客人退房:-配合客人将行李送至大堂;-根据客人的要求,将行李放置在客人指定的地方。
四、客房服务员:1.提供客房清洁服务:-按照既定的时间表和流程,对客房进行清洁;-更换床单、毛巾和浴巾,并清洁浴室;-补充客房用品和洗漱用品。
2.补充客房用品:-定期检查房间内的用品库存,如纸巾、咖啡包和矿泉水;-根据需要,将缺少的用品送入客房。
3.响应客人需求:-为客人送来额外的毛巾、床垫或其他用品;-给客房提供熨衣服务。
五、公共区域清洁员:1.大堂清洁:-定期清洁大堂的地面、家具和玻璃;-检查和补充大堂的用品,如信纸和笔。
2.其他公共区域清洁:-清洁宴会厅、餐厅、健身房、会议室和办公室;-定期清理电梯、走廊、楼梯间和洗手间。
3.垃圾处理:-定期收集和清空公共区域的垃圾箱;-将垃圾倒入指定的处理地点。
标准酒店客房服务的操作流程1. 客房准备在开始客房服务之前,确保客房已经做好准备工作。
以下是客房准备的步骤:- 清洁客房:清理客房内的垃圾,更换床单、毛巾等。
- 补充物品:检查并补充客房内的各种物品,如洗漱用品、咖啡、茶包等。
- 检查设施:确保客房内的设施正常运作,如电视、空调、热水器等。
- 安排鲜花:根据需要,在客房内放置新鲜花卉。
2. 进行客房服务客房服务是提供给客人的一项重要服务,应该始终保持专业和热情。
以下是客房服务的操作流程:- 敲门并问候:敲门后,礼貌地问候客人并自我介绍。
- 了解客人需求:询问客人是否需要特殊服务或有其他需求。
- 提供服务:根据客人的需求,提供相应的服务,如洗衣、送餐等。
- 收取费用:如果客人需要付费服务,按照酒店规定的收费标准进行收费。
- 结束服务:在完成服务后,向客人致以感谢并离开客房。
3. 客房整理客房整理是客房服务的最后一步,确保客房整洁有序。
以下是客房整理的操作流程:- 清理垃圾:将客房内的垃圾清理干净,放入指定的垃圾桶中。
- 整理床铺:将床铺整理整洁,确保床单、被罩等摆放整齐。
- 清洁卫生间:清洁卫生间的马桶、洗手池、淋浴器等设施。
- 补充物品:检查并补充客房内的各种物品,如洗漱用品、咖啡、茶包等。
- 检查设施:确保客房内的设施正常运作,如电视、空调、热水器等。
以上是标准酒店客房服务的操作流程,通过严格按照这些步骤进行操作,可以提供高质量的客房服务,满足客人的需求。
在操作过程中,务必保持独立决策,避免法律纠纷,并始终专注于简单和无法律复杂性的策略。
请记住,不要引用无法确认的内容。
客房服务员工作操作流程
一、入住过程
1.了解客人的需求:在客人到达酒店前,提前查看预订信息,了解客人的特殊需求和喜好,例如是否需要加床或婴儿床,以及饮食偏好等。
2.欢迎客人:客人到达酒店后,迅速走到他们面前,用友善的语气向他们表达欢迎,并提供帮助。
3.办理入住手续:引导客人到前台办理入住手续,协助他们填写登记表,并提供必要的信息,例如早餐时间等。
4.介绍酒店设施和服务:向客人详细介绍酒店的各项设施和服务,例如餐厅、健身房、SPA等,并提供相关的时间和地点。
5.送客到客房:协助客人搬运行李,并引导他们到达他们的客房。
在途中,可以向客人提供关于酒店设施和服务的更多信息。
二、客房服务
1.清理客房:进入客房后,首先确保客房的整洁和卫生,并按照酒店的标准把客房整理干净。
2.更换床品和毛巾:根据酒店的规定,定期更换床单、被单、毛巾等床上用品,并确保它们的质量和干净度。
4.补充日用品:检查客房内的日用品,例如卫生纸、洗浴用品、咖啡包等。
如有需要,及时补充。
5.送餐服务:根据客人的要求,提供客房送餐服务,并确保食物的质量和温度。
三、客人离店
1.协助客人离店手续:引导客人到前台办理离店手续,并收取押金或结账。
2.搬运行李:当客人准备离开酒店时,协助他们搬运行李,并向他们表达感谢。
3.致以问候:在客人离开酒店前,向他们表达感谢,并请他们告诉你有关他们住宿体验的任何意见或建议。
以上是客房服务员的工作操作流程范例。
当然,具体的工作流程可能会因酒店的规模和要求而有所不同。
作为一名客房服务员,你需要始终保持友善和专业的态度,并确保客人对酒店的服务满意。
客房工作流程客房工作是酒店运营中至关重要的一环,良好的客房工作流程能够保障客人的入住体验,提升酒店的服务质量和口碑。
客房工作流程主要包括客房清洁、客房维护和客房管理等环节。
下面将详细介绍客房工作的流程及注意事项。
客房清洁是客房工作中最基础、最重要的环节之一。
在客人退房后,清洁人员首先需要进入客房进行打扫。
首先,清洁人员要对房间进行全面的清理,包括更换床单、被罩、浴巾等床上用品,擦拭家具、地面和窗户,清洁卫生间,清空垃圾桶等。
在进行清洁工作时,要注意使用清洁剂的种类和用量,避免对客人的健康造成影响。
清洁人员在工作中要保持高效率,确保客房能够及时清洁完毕,为新客人的入住做好准备。
客房维护是客房工作中另一个重要的环节。
维护人员需要对客房内的设施和设备进行检查和维护,确保一切正常运作。
这包括检查空调、电视、热水器等设备的工作状态,及时更换损坏的家具和设备,修补漏水、漏电等问题,确保客房设施的完好和安全。
客房管理是客房工作中的管理和协调环节。
客房经理需要负责客房人员的排班安排、工作任务分配,确保客房工作的有序进行。
同时,客房经理还需要协调客房与其他部门的工作,比如与前台协调客房的入住和退房情况,与采购部门协调客房用品的采购等。
客房经理还需要处理客人的投诉和意见,确保客人的需求得到及时的解决和满足。
在客房工作中,每个环节都至关重要,任何一环节的疏忽都可能影响客人的入住体验。
因此,客房工作人员需要严格按照工作流程进行操作,做到细致、认真、高效。
只有这样,才能为客人提供一个舒适、整洁、安全的入住环境,提升酒店的服务质量和竞争力。
客房工作流程的优化和改进是一个不断探索和完善的过程。
酒店管理者需要不断总结经验,发现问题,解决问题,提升客房工作的效率和质量。
只有如此,才能更好地满足客人的需求,提升酒店的竞争力和盈利能力。
在客房工作中,每一个细节都至关重要。
只有做到每一个环节都尽善尽美,才能为客人提供更好的服务,赢得客人的信赖和满意。
宾馆客房工作流程主要有哪些
1.预订客房
2.入住登记
3.客房清洁
客人离开房间后,客房清洁人员会进行房间清洁工作。
清洁人员会检
查整理房间内的床铺、更换床单被罩、拖地、擦洗各类家具和用具、清洁
厕所、浴室和洗漱区,补充房间用品和洗漱用品。
在清洁过程中,清洁人
员需按照一定的顺序和程序进行,以保证房间的整洁和卫生。
4.客房维修和维护
在客房使用过程中,客人可能会遇到各种问题,例如空调故障、电视
故障、卫生间漏水等。
宾馆通常安排专门的维修人员负责客房的日常维护
和维修工作。
维修人员会根据客人的反馈或者日常例行检查,及时解决客
房设备和设施的问题,确保客房的正常使用。
5.补充客房物品
6.房间续住和退房
以上是宾馆客房工作流程的主要环节。
宾馆员工在接待客人入住和期
间提供客房服务时需要高效地执行这些流程,以确保客人的需求得到满足,宾馆的服务质量得到提升。
酒店客房服务员工作流程1.准备工作:2.进入房间:客房服务员进入客房前需要敲门,并宣布自己的身份,例如“房间服务”或“客房服务员”。
如果没有回应,他们会再次敲门,并提醒客人在房间内。
如果仍然没有回应,他们将使用酒店提供的备用钥匙进入房间。
3.欢迎和询问客人需求:客房服务员进入房间后会向客人表达问候,例如“您好,我是客房服务员,请问您需要什么帮助吗?”然后,他们会询问客人是否需要额外的毛巾、浴袍、拖鞋等物品。
如果客人需要额外的服务,他们会及时提供。
4.维护房间清洁:客房服务员会检查房间的整洁程度,并根据需要提供打扫服务。
他们会更换床单、被罩和枕套,清理浴室、更换毛巾和浴垫。
他们还会清理垃圾、整理房间内的物品,确保客人有一个整洁舒适的居住环境。
5.补充物品:客房服务员会检查房间内的各种物品,如矿泉水、咖啡、茶包、糖等,并根据需要进行补充。
他们还会确保房间内的电器设备正常运行,如电视、空调、冰箱等。
6.向客人提供信息和服务:客房服务员会向客人提供关于酒店设施、餐厅、周边景点等方面的信息,并向客人介绍其他可用的服务,如叫醒服务、行李寄存、订餐等。
他们会耐心回答客人的问题,解决客人的需求和问题。
7.记录和报告:客房服务员会记录客人所需的额外服务、物品和维修需求,并将其报告给主管或前台。
他们还会记录任何特殊要求或注意事项,以确保下次入住时能够给客人提供更好的服务。
8.离开房间:客房服务员在完成任务后,会向客人表示感谢,并询问客人是否还需要其他帮助。
然后,他们会宣布自己即将离开房间,并离开时再次敲门表示告别。
9.清理工作区:客房服务员完成工作后,会清理和整理工作区域,确保工作区干净整洁。
他们将用过的床单和毛巾等放入指定的垃圾袋中,并清洁和消毒清洁工具。
10.继续下一个任务:客房服务员在完成一次服务后,会继续进行下一个任务。
他们会根据工作安排,进入下一个客房进行工作,并按照相同的流程提供服务。
在这个工作流程中,客房服务员的核心职责是为客人提供舒适和愉快的住宿体验。
客房工作流程客房工作流程是指酒店内客房部门的工作流程。
客房工作流程可以简单地分为四个阶段:预准备、准备、入住和退房。
每个阶段包括一系列的任务和程序,确保客房的卫生和服务质量。
以下是客房工作流程的详细描述。
第一阶段:预准备在客人入住之前,客房部门需要进行预准备工作。
这个阶段的任务包括:1. 检查房间:清洁员需要检查并确保房间内的设施齐全,并更换床单、被套、毛巾等卫生用品。
2. 补充物品:根据客房的需要,清洁员还需要补充一些物品,如咖啡、茶水、洗漱用品等。
3. 维修和维护:如果房间内有损坏或需要维修的物品,客房部门需要及时通知维修人员进行处理。
第二阶段:准备准备阶段是指在客人入住期间,客房部门需要进行的常规工作。
这个阶段的任务包括:1. 清理房间:清洁员需要定期清理房间内的垃圾,并更换床单、被套、毛巾等卫生用品。
2. 检查设施:清洁员需要检查房间内的设施是否正常工作,如空调、电视、浴室设备等。
3. 补充物品:如果客人需要更多的物品,如额外的毛巾、咖啡等,清洁员需要及时提供。
第三阶段:入住入住阶段是指客人到达酒店并入住客房的过程。
这个阶段的任务包括:1. 登记入住:前台接待员需要为客人办理入住手续,并提供房间卡和房间钥匙。
2. 引导客人:前台接待员需要引导客人到达自己的客房,并向客人说明客房设施和服务。
3. 解答问题:如果客人有任何问题或需求,前台接待员需要及时解答并提供帮助。
第四阶段:退房退房阶段是指客人离开酒店并退房的过程。
这个阶段的任务包括:1. 结账:前台接待员需要为客人进行结账,并向客人提供发票和相关文件。
2. 收拾房间:清洁员需要在客人离开后清洁房间,并准备好下一位客人的入住。
3. 检查房间:主管需要检查房间,确保房间内的设施齐全,并更换卫生用品。
以上就是客房工作流程的基本阶段和任务。
客房部门的员工需要按照这个流程进行工作,以确保客房的卫生和服务质量,提供给客人一个舒适和愉快的住宿体验。
宾馆客房部各岗位工作流程
宾馆客房部通常包括以下几个岗位:前台接待员、行李员、客房服务员和保洁员。
每个岗位都有各自的工作流程。
1. 前台接待员工作流程:
- 迎接客人,核对客人预订信息,办理入住手续并登记客人信息。
- 接听客人电话询问并解答疑问。
- 协助客人办理退房手续,结算费用。
- 处理客人投诉和问题,提供解决方案。
- 协助客人安排旅行行程,预订车辆、机票等。
2. 行李员工作流程:
- 帮助客人搬运行李到客房。
- 协助客人将物品存放到寄存柜或保管室。
- 为客人提供行李搬运服务,如将行李送到客房或送往前台存放。
- 协助客人将行李带到车辆上,提供专业的行李装载服务。
3. 客房服务员工作流程:
- 清洁客房、更换床上用品和毛巾等。
- 整理客房,保持客房的整洁和卫生。
- 补充客房用品,如洗浴用品、纸巾等。
- 检查客房设施是否正常运作,如电视、空调等。
- 为客人提供需求的额外服务,如洗衣、送餐等。
4. 保洁员工作流程:
- 清洁公共区域,如走廊、电梯、大堂等。
- 清理垃圾,并保持公共区域的整洁。
- 维护公共设施,如更换灯泡、修理门锁等。
- 定期检查保持公共设施的运行状况。
- 协助客房服务员清理客房。
以上是宾馆客房部各岗位的工作流程,这些岗位都是为了提供良好的客房服务体验,确保客人在宾馆的住宿期间感到舒适和满意。
千里之行,始于足下。
宾馆客房工作流程宾馆客房工作流程是指在宾馆中对客房进行管理和服务的一系列工作流程。
这些工作流程包括客房清洁、客房设施维护、客房布置、客房入住和客房退房等环节。
接下来将详细介绍宾馆客房工作流程。
一、客房清洁1.准备工作:卫生用品、清洁工具、清洁剂等准备齐全。
2.整理客房:将客房内的杂物归位,整理床铺和桌面等。
3.清扫地面:用扫帚进行初步清扫,然后使用吸尘器清理地板。
4.更换床单、被套和毛巾:将床单、被套和毛巾等用过的东西更换为干净的。
5.清洁卫生间:清洁卫生间内的马桶、洗手盆、浴缸等,并更换卫生纸和洗漱用品。
6.整理客房设施:检查客房设施是否正常,如电视、空调、灯光等,并及时修理或更换损坏设施。
7.打扫窗户:清洁窗户和窗帘,使客房通风明亮。
8.清理垃圾:将客房内的垃圾清理干净,并分类处理。
二、客房设施维护1.定期检查设施:定期检查客房内的设施,如电器、灯具、水管等,确保正常运转。
2.维修设备:对于出现故障或损坏的设备,及时进行维修或更换。
3.更换耗材:定期更换床单、被套、毛巾等耗材,保持客房内干净整洁的供应。
三、客房布置1.根据预定信息:根据客人的预定信息,为其安排相应类型的客房。
第1页/共2页锲而不舍,金石可镂。
2.布置客房:根据客人的需求和要求,布置客房内的摆设、鲜花、水果等,营造温馨的氛围。
3.调整温度和湿度:根据客人的喜好,确定客房的温度和湿度,确保客人的舒适度。
四、客房入住1.接待客人:客人到达宾馆后,前台接待员向其确认预定信息,并提供相关的住宿卡和房卡。
2.协助客人入住:协助客人搬运行李,引导客人到达所预定的客房。
3.简单介绍客房设施:向客人简单介绍客房内的设施和服务项目,并解答客人的疑问。
4.确认客房状态:在客人入住后,客房服务员核对客房内的物品和设施,并记录客房状态。
五、客房退房1.客人申请退房:客人在满足住宿时间要求后,向前台申请退房。
2.核对房卡和物品:前台工作人员核对客人的房卡和房间内的物品,并确认没有遗漏或损坏。
标准酒店客房服务的操作流程1. 客房准备- 确保客房保持整洁和清洁,包括床单、毛巾、地毯等的更换和清洁工作。
- 检查房间内的设施和设备是否正常运作,如电视、空调、热水器等。
- 检查客房用品和设施是否完整,如洗漱用品、拖鞋、电吹风等。
- 根据客人的预订要求,提前准备客房内的特殊需求,如婴儿床、加床等。
2. 迎接客人- 当客人到达酒店时,礼貌地迎接并致以问候。
- 协助客人办理入住手续,包括核对身份证件和填写登记表等。
- 介绍客房的基本设施和服务,并提供房卡和钥匙等入住必需品。
3. 客房清洁- 根据客人的需求和时间安排,进行客房的日常清洁工作。
- 清洁客房的顺序应根据客人的优先级和时间要求进行安排。
- 清洁过程包括打扫卫生间、更换床单和毛巾、清理垃圾等。
4. 补充用品- 定期检查客房内的用品和设施,如洗漱用品、拖鞋、电池等,确保其充足和完好。
- 根据客人的需求,及时补充客房内所需的用品和设施。
5. 客房维修- 如客人报告客房内的设施或设备出现故障,及时响应并进行维修。
- 如果维修需要更长时间,应及时安排客人换房或提供其他解决方案。
6. 客房服务- 提供客人索要的额外服务,如送餐、叫醒服务、洗衣等。
- 对客人提出的问题和需求进行快速响应和解决。
7. 维护客房安全- 定期检查客房内的安全设施和用品,如烟雾报警器、保险箱等,确保其正常运作。
- 提醒客人注意客房安全事项,如锁门、不随意揭示个人信息等。
8. 退房服务- 协助客人办理退房手续,包括结算账单和退还押金等。
- 检查客房内的设施和用品是否完好,并确保客人的隐私得到保护。
- 向客人致以道别并感谢他们选择酒店入住。
以上即为标准酒店客房服务的操作流程。
为确保客人满意度和提供高质量的服务,酒店员工应按照以上流程进行操作,并不断改进和优化服务细节。
酒店客房服务员工作流程一、班前准备提前到岗1.按照酒店规定的上班时间,提前到达工作岗位,为一天的工作做好准备。
2.留出足够的时间更换工作服、整理仪容仪表,确保以整洁、专业的形象出现在客人面前。
参加班前会1.准时参加由客房主管或领班主持的班前会。
2.认真听取主管或领班传达的酒店通知、工作安排和注意事项,了解当天的客房出租情况、特殊要求以及团队客人的入住信息等。
3.与同事交流工作经验,分享问题解决方法,提高团队协作能力。
准备工作用品1.检查清洁工具和设备是否齐全、完好,如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、吸尘器等。
2.补充所需的客房用品,如毛巾、浴巾、床单、被套、洗漱用品等,确保工作过程中不会因用品短缺而影响服务质量。
3.将工作用品整齐地摆放在工作车上,方便随时取用。
二、客房清洁进入客房1.按照酒店规定的程序敲门并自报身份,如“您好,客房服务员”,等待客人回应。
2.若客人在房间内,应征得客人同意后进入客房;若客人不在房间,使用万能钥匙打开房门,进入客房后将工作车停放在客房门口,防止他人进入。
清理垃圾1.首先清理客房内的垃圾,包括垃圾桶内的垃圾、烟灰缸内的烟头、废纸等。
2.将垃圾放入工作车上的垃圾袋中,注意分类存放,避免污染环境。
整理床铺1.撤下脏的床单、被套和枕套,放入工作车上的布草袋中。
2.检查床垫是否平整,如有污渍或损坏应及时报告维修部门。
3.铺设干净的床单、被套和枕套,确保床铺平整、美观。
清洁卫生间1.进入卫生间,打开排气扇,排除异味。
2.清理垃圾桶内的垃圾,将脏的毛巾、浴巾等放入工作车上的布草袋中。
3.用清洁剂和专用工具清洁马桶、洗手盆、浴缸等卫生洁具,确保无污渍、无异味。
4.擦拭卫生间的墙壁、地面和镜子,使其保持干净、明亮。
5.补充卫生间内的洗漱用品,如香皂、洗发水、沐浴露、卫生纸等。
擦拭家具和设备1.用干净的抹布擦拭客房内的家具、电器、灯具等设备,使其保持干净、整洁。
2.检查家具和设备是否完好无损,如有损坏应及时报告维修部门。
酒店客房服务员的工作规范流程一、工作前的准备1. 按照规定穿着整洁的工作服,佩戴工作牌,保持良好的职业形象。
2. 参加每日的工作例会,了解当天的客房服务任务和注意事项。
3. 检查房间清洁工具和用品,确保数量充足、质量良好。
4. 熟悉酒店的客房布局、设施及服务流程。
二、客房清洁1. 按照酒店标准对客房进行日常清洁,包括床铺、地面、卫生间、家具等。
2. 注意细节,确保客房内的毛巾、床单等用品整洁无污渍,卫生间设施干净卫生。
3. 及时补充客房内的消耗品,如毛巾、床单、洗漱用品等。
4. 在清洁过程中,如遇到客人正在房间,应礼貌问候,等待客人离开后再进行清洁。
三、客房服务1. 客人入住时,主动迎接,向客人介绍酒店设施及服务项目。
2. 办理退房时,检查客房物品是否齐全,确保房间内无损坏物品。
3. 及时响应客人的需求,如送餐、加水、整理行李等。
4. 保持与客人的良好沟通,了解客人的需求,提供热情、周到的服务。
四、客房卫生管理1. 按照酒店卫生规定,定期对客房进行消毒、除虫等卫生处理。
2. 做好客房卫生记录,包括清洁时间、清洁人员等信息。
3. 发现问题房间,及时报告上级,并按照上级指示进行处理。
五、安全与保密1. 注意客房安全,防止意外事故发生,如火灾、水浸等。
2. 保护客人隐私,不得泄露客人的个人信息及客房内的谈话内容。
3. 遵守酒店的规章制度,不得私自拿走客人的物品。
六、工作结束1. 每日工作结束时,将客房清洁工具整理干净,放回指定位置。
2. 参加工作总结会议,分享工作经验,提出改进建议。
3. 保持良好的工作态度,不断提升服务质量。
通过以上规范流程,酒店客房服务员可以为客人提供舒适、干净、安全的住宿环境,提升酒店的服务品质。
宾馆客房部各岗位工作流程|宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程一、房务部长1.每天上班先检查本部人员的到岗情况。
2.检查员工的仪容仪表。
3.查看夜班报表,与前厅部长核对房态。
4.与前厅部长沟通,如有vip客人或团队预订,需提前通知楼层服务员作好准备。
5.亲自检查vip房及团体房的状况,确保各项设施设备正常运转。
6.每天定时(早上10:00左右)抽查服务员做房情况。
7.每天定时(下午3:00左右)抽查客房的卫生清洁情况。
8.处理客人投诉,并向经理汇报。
二、楼层领班1.每天上班先查看房态及夜班报表。
2.开班前会,检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。
3.根据房态情况分配工作。
4.现场督导服务员的做房程序及标准,发现问题及时指正。
5.负责查每一间的卫生状况,如达不到标准的,须要求服务员重做,以保证每一间ok房的质量。
6.在查房过程中如发生有设施设备损坏,应马上报修,并跟踪维修情况,及时把房态情况通知总台,如报修超过30分钟,维修工不到位,即报告上级处理。
三、楼层服务员工作程序:楼层早中晚班工作程序早班服务员:1、每天负责清洁安排的客房,使其达到酒店的标准,例如:a、换床单、枕套、做床。
b、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。
c、换毛巾、补用品,例如:火柴、香皂、文具用品杂等。
d、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。
e、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。
2、将用完的餐具餐车收出放到工作间,不能放在走廊上并及时通知送餐部。
给客人提供擦鞋服务。
3、检查并补充酒水。
4、收取洗衣,检查洗衣单,房号是否正确。
5、发送报纸和杂志到房间。
6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人,并负责收回。
例如:加床、插座、吹风机等。
7、清洁服务区域,例如:员工厕所、工作间、防火门、楼道等。
8、及时向领班报告特殊情况,例如:报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品(金器、钱、首饰等)未做的dnd房间,遗留物品的上交及汇报。
客房操作流程客房操作流程是指酒店员工在客房管理过程中所需遵循的一系列步骤和规定。
这些操作流程旨在确保客房的清洁、整洁和舒适,以提供给客人一个愉快的住宿体验。
以下是客房操作流程的一般步骤:1. 房间准备:在客人入住之前,客房服务员需要对客房进行准备。
这包括更换床上用品、清洁卫生间、擦拭家具和地板等工作。
客房服务员需要确保客房内的设施齐全,如毛巾、洗浴用品、电视遥控器等。
2. 入住登记:客人到达酒店后,前台接待员会进行入住登记。
客人需要提供有效的身份证件和支付方式。
前台接待员会为客人分配房间,并提供房卡和其他必要信息。
3. 房间清洁:客房服务员需要定期对客房进行清洁。
这包括更换床上用品、清洁卫生间、擦拭家具和地板等工作。
客房服务员需要确保客房内的设施齐全,如毛巾、洗浴用品、电视遥控器等。
4. 补充物品:客房服务员需要检查客房内的物品是否充足。
如果客人需要额外的毛巾、洗浴用品或其他物品,客房服务员需要及时补充。
5. 房间维护:客房服务员需要定期检查客房内的设施和设备是否正常运作。
如果客房内有任何故障或问题,客房服务员需要及时报告并协助维修。
6. 退房结算:客人退房时,前台接待员会进行结算。
客人需要支付房费和其他费用,并归还房卡。
前台接待员会核对客房内的物品和设施是否完好,并记录客人的反馈意见。
客房操作流程的顺畅执行对于提升酒店的服务质量和客户满意度至关重要。
只有通过严格遵循操作流程,酒店才能提供给客人一个舒适、安全和愉快的住宿体验。
因此,酒店员工需要严格遵守客房操作流程,确保客房管理工作的高效和有序进行。
一、班前准备1. 着装整齐,佩戴工作牌,整理仪容仪表,提前十分钟到岗,准备接班。
2. 参加班前会,了解当天工作安排和注意事项。
3. 清洁工作车,备齐布草、消耗品、清洁用品和客房清洁报表,保持车内物品码放整齐,车帘和抹布袋干净无破损。
二、上岗后的工作1. 根据宾客起居状况,及时对负责区域进行清理。
2. 严格按照操作规程进行卫生工作,注意保养卫生工具,不得混用。
3. 认真执行茶具、洁具消毒制度,消毒后加套、加封条,防止再次污染。
4. 清理房间时,严禁摆弄宾客物品,移动物品后要恢复原状,清理后注意锁好门窗,确保宾客财务安全。
5. 客房清扫顺序:客人口头提出打扫的房间、门上悬挂“请即打扫”牌子的房间、重点客人的房间、普通住客的房间、走客房、空房。
6. 清理房间具体操作程序:(1)敲门:推车到房间门口,用中指轻敲房门三下,报名字,敲门力度适中。
(2)进房:如房内有客人应答,在征得客人同意后进入房间。
(3)通风:拉开窗帘,开窗通风,使房间空气对流。
(4)撤物品:收垃圾,清理脏布草,撤掉床上用品。
(5)铺床:根据客人需求,铺床,更换床上用品。
(6)清洁卫生间:清洁洗脸台、地漏及坐便器。
(7)补充用品:补充卫生纸、沐浴液、洗发液、牙具、梳子、香皂等。
(8)通风:关闭窗户,通风。
(9)抹尘、吸尘:按照顺序抹尘,清洁床铺、家具、地面等。
(10)检查:环视检查房间,确保无遗漏。
(11)离开房间:拿出取电卡,离开房间,填写房态表。
7. 收尾工作:清点布草,清理工作车、吸尘器、清洁工具,摆放到位。
8. 完成上级指派的其他工作,保证质量、效果。
三、注意事项1. 保持工作车、消毒间及卫生间等工作区域和工作用具的整洁。
2. 参加班组培训,提高工作技能,满足宾客需求。
3. 熟知酒店服务项目、服务时间及电话号码。
4. 掌握所负责房间的住客情况,客人的遗留物品要及时如数上缴,不得私自处理,并做好记录。
5. 负责保管房间钥匙、门卡,如丢失要立即上报,不得拖延、隐瞒,不得擅自打开房门。
客房工作流程及工作标准五篇第一篇:客房工作流程及工作标准客房工作流程八个字:“进、撤、铺、洗、补、吸、查”。
1、进。
走进客房时,除亲眼看见顾客走出,否则都要在敲门时讲“您好,客房服务员”,后方可进入。
第一声:“您好,客房服务员”,无应声;第二声:“您好,服务员”把门打开15度停下;敲第三下,如果还是无人应答的情况下方可直接进入。
2、撤。
进入房间后开窗户通风,将床单、被罩、枕套等一次性用品撤出,包括卫生间,客人用过的一次性用品”。
3、铺。
床,一间房间的三分之一是床,床的面积是最大的,客人入住后,进房第一眼看见的就是床。
4、洗。
将所有需要清洗的在卫生间一次清洗,如:茶杯、漱口杯、面盘、马桶、垃圾桶等。
5、抹,指抹尘。
按照从上到下,由里向外的顺时针或逆时针顺序抹尘。
6、补。
添、满、全,将房间所需的备用品补齐7、吸。
吸尘器吸地毯。
8、查。
最后一件事是自查,将自己做好的房间再次查看,内容包括电源、维修、卫生及一次性用品是否齐全、完好。
客房工作要求及标准1、敲门时必须有问候语。
2、走出房间,必须是退出房间,关上房门。
3、干净的布草叠放整齐,撤出的脏布草不得放在地面。
4、一次性用品分开摆放、有序。
5、床的四角平、直后,床单、被罩、枕线三线合一。
6、淋浴门无水印、水渍。
7、所有镜面无水印、水渍、镜面光亮。
8、卫生间房间地面无杂物、毛发。
9、马桶里外、马桶底座光亮,无杂物。
10、蒸杯、漱口杯、垃圾桶内外无水印,无指纹,无毛发。
11、壁板、电视机、茶几、窗台、床头、床板、地面线无尘土。
12、房间备品齐全,设施完好。
13、下班前做好交接工作。
14、公共区域卫生每天三次,保持干净。
15、消防器材擦拭干净并检查。
16、在工作区域必须做到“三轻”(轻声说话、轻声走动、轻声工作)。
17、工作时间必须按规定去工作,不得串岗、脱岗。
18、在客人问到关于本店服务时,不得说不知道。
19、工作中不得接听私人电话。
20、工作中不准使用酒店一次性备品,不得将备品带出店外。
酒店客房服务员工作流程1.接待客人酒店客房服务员的第一步是接待客人。
他们会迎接客人,并确认客人的预订信息。
在接待过程中,他们会礼貌地问好,并开展一系列的服务,例如帮助客人搬运行李,为客人提供详细的入住信息和指导,解答客人的问题。
这一步非常重要,因为它将为客人提供一个良好的入住体验奠定基础。
2.准备客房客房服务员在客人入住之前需要准备好客房。
首先,他们需要对客房进行清洁,包括清扫地板,更换床单和毛巾,清洁卫生间,擦拭家具等。
接下来,他们会检查房间内的设施,确保一切都运行正常。
此外,他们还需要为客人提供必要的日用品,例如肥皂,洗发水,牙刷等。
准备客房的目的是为客人提供一个干净、整洁和温馨的环境。
3.提供客房服务一旦客人完成入住手续并进入客房,客房服务员的工作就不止于此。
他们需要时刻保持警惕,以感知客人可能需要的服务。
在客人需要时,他们会提供各种服务,例如为客人送餐,为客人准备热水,提供洗衣服务,更换床单等。
客房服务员需要始终保持友善和乐于助人的态度,以确保客人的需求得到满足,并且尽量超越客人的期望。
4.维护客房客房服务员需要在客人住宿期间负责维护客房的整洁和卫生。
这包括定期清洁客房,更换床单和毛巾,清洁卫生间,擦拭家具,并确保一切设施正常运行。
在客人不在客房时,客房服务员还需要定期巡视客房,以确保房间的安全和完整性。
如果有任何损坏或问题,他们需要迅速采取行动修复或报告给相关部门。
5.处理客人的要求和投诉作为客房服务员,他们需要处理客人的要求和投诉。
不论客人需求是什么,客房服务员都需要耐心地倾听,并尽力满足客人的需求。
如果客人提出投诉,他们需要及时处理,与相关部门协调解决问题,并确保客人体验到良好的服务。
总结起来,酒店客房服务员的工作流程包括接待客人,准备客房,提供客房服务,维护客房和处理客人的要求和投诉。
通过以上步骤,客房服务员能够为客人提供优质的住宿体验,并确保客人在酒店中得到照顾和关怀。
酒店客房岗位作业流程一、客房清洁流程。
咱干客房工作呀,这清洁可是很重要的一环节呢。
进客房之前呀,得先敲门,还得大声说“客房服务”,得敲三次呢,这是对客人最基本的尊重啦。
要是没回应,才能用钥匙开门进去。
一进去呀,先得开窗通风,就像给房间换换气儿似的,让房间里的空气能新鲜起来。
然后就开始整理床铺啦。
把被子一掀,那床单要是皱巴巴的可不行,得给它扯平喽,四个角都要塞得紧紧的,就像给床穿上一件整齐的衣服。
枕头也得拍拍松,摆得规规矩矩的。
有时候遇到那些特别乱的床,可别抱怨,就当是给房间来个大变身的挑战呗。
接着就是打扫卫生间啦。
卫生间可是个重点区域呢。
先看看垃圾桶,要是满了就赶紧换个垃圾袋。
然后对着镜子、洗手台就开始擦呀,那些水渍、牙膏渍啥的,都得擦掉,擦得镜子亮晶晶的,洗手台光溜溜的才行。
马桶更是要好好刷,那可是客人最在意的地方之一呢,得里里外外都刷得干干净净的,一点异味都不能有。
再就是拖地啦,从里往外拖,把那些灰尘、头发丝儿啥的都拖走。
可别敷衍了事哦,要拖得仔仔细细的,就像给自己家拖地一样认真。
二、客房物品补充。
房间清洁完了,就得补充物品啦。
小毛巾、大毛巾也得检查,要是用过的就得换新的,而且要叠得整整齐齐放在架子上。
还有房间里的那些免费的小饮品,像矿泉水、茶包之类的,少了就得补上。
有时候客人回来想喝点东西,发现啥都没有,多不好呀。
三、迎接新客人。
当知道有新客人要入住的时候呀,咱就得提前做好准备啦。
先把房间再检查一遍,确保所有东西都是干净整齐的,物品也都补充好了。
然后把房间的温度调到一个比较舒适的度数,夏天就凉凉快快的,冬天就暖烘烘的。
站在电梯口或者房间门口,带着热情的笑容迎接客人。
客人一到,就主动帮忙拿行李,客人要是有啥问题,就耐心地解答。
比如说客人问附近哪里有好玩的呀,哪里有好吃的呀,咱就把自己知道的都告诉人家,就像跟朋友聊天一样。
四、客人住店期间的服务。
客人在住店期间呢,咱们也不能闲着。
每天都要去打扫房间,要是客人有啥特殊要求,像需要多几个衣架啦,或者是想要一些特殊的用品,都得尽快给客人送过去。
客房服务员工作流程
作为客房服务员,工作流程是非常重要的,因为它确保了我们在提供
高质量服务时的效率和一致性。
以下是一个典型的客房服务员的工作流程:
1.准备工作
2.接收工作任务
3.准备客房
4.进行清洁工作
5.检查客房
在清洁客房完成后,客房服务员要进行一次检查以确保客房的干净和
整洁。
这包括检查床上用品和毛巾是否完好无损,玻璃窗和镜子是否清洁
无瑕,家具表面是否无尘,以及卫生间是否干净整洁。
如果发现任何问题,应及时修复或更换。
6.补充物品和设施
7.记录工作完成情况
在离开客房之前,客房服务员需要将工作完成情况记录在工作任务清
单或电子系统中。
这有助于酒店管理层跟踪工作进展和管理客房服务员的
工作效率。
8.处理客人需求
在整个工作流程中,如果客人有任何特殊需求或投诉,客房服务员应
积极倾听并及时采取行动。
例如,提供额外的毛巾或枕头,修理损坏的设施,或协助解决任何问题。
总结
客房服务员的工作流程需要按照一定的规范和流程进行,以确保工作的高质量和高效率。
这包括准备工作、接收工作任务、准备客房、进行清洁工作、检查客房、补充物品和设施、记录工作完成情况以及处理客人需求。
通过遵循这些流程,客房服务员能够提供一致且满意的服务,为客人营造一个清洁舒适的环境。
宾馆客房工作流程宾馆客房工作是酒店服务中的重要部分,它直接关系到宾客的住宿体验,也是宾馆营运的重要利润来源。
良好的宾馆客房工作流程能保证客房卫生、安全、整洁,提高客户满意度,为客户提供舒适的居住环境。
本文将介绍宾馆客房工作流程。
一、客人退房前的工作1.1 确定客人是否要续住当客人办理入住手续时,前台工作人员应该询问客人是否需要续住。
如客人不确定,工作人员应该为其保留客房。
1.2 提醒客人办理结帐手续宾客退房前,前台工作人员要提醒客人办理结帐手续,核对账单无误并结算房费,同时进行安全检查,包括物品遗留和酒店物品完好等,确保客人顺利退房。
1.3 客房打扫当客人退房时,不同级别的宾馆有不同的客房打扫标准。
在普通宾馆,打扫卫生应该涵盖客房所有角落,包括卫生间和床上用品等。
在豪华宾馆,客房打扫与服务更加注重细节,卫生、服务、枕芯等都需要得到更好的质量保证。
二、客人住宿期间的工作2.1 客房打扫宾馆客房在客人住宿期间需要定期打扫清洁,包括更换被套、枕芯、毛巾、浴巾等床上用品,每日清洁琴房、卫生间及清理垃圾、更换垃圾袋,保持房间卫生整洁。
2.2 物品更换宾馆客房在每个客人入住之前均需要进行一次彻底的卫生检查和打扫,然后配置新的物品,例如卫生纸、浴帽、毛巾等,同时如果客人发现没用完的物品,需要及时更换。
2.3 提供客房服务在宾馆酒店,除了提供住宿服务之外,还需要提供客房服务,包括为客人送餐、提供小客房服务等。
这些服务的提供需要在客人入住时进行安排。
三、出现紧急情况时的工作3.1 突发事件处理如果发生紧急情况,例如房间内失窃、客房不出门、突然疏通、钥匙丢失等情况,需要及时向客人启动应急预案,协助客人解决问题。
3.2 灭火设备酒店还需要向客人讲解灭火设备的使用方法,并在客房内摆放有效的灭火器,以便客人在遇到火灾等紧急情况时及时自救。
3.3 迎接突发事件前台工作人员需要24小时开放,在火警等紧急事件出现时,需要派遣专门的人员前往客房处理,并提供急救、拨打救护车等紧急服务。
宾馆客房工作流程为了让宾馆客人有一个良好的入住体验,规范好宾馆客房工作流程是很重要的。
以下是小编为您整理的宾馆客房工作流程,希望对您有帮助。
宾馆客房工作流程如下:1.每天上班先检查本部人员的到岗情况。
2.检查员工的仪容仪表。
3.查看夜班报表,与前厅部长核对房态。
4.与前厅部长沟通,如有VIP客人或团队预订,需提前通知楼层服务员作好准备。
5.亲自检查VIP房及团体房的状况,确保各项设施设备正常运转。
6.每天定时(早上10:00左右)抽查服务员做房情况。
7.每天定时(下午3:00左右)抽查客房的卫生清洁情况。
8.处理客人投诉,并向经理汇报。
二、楼层领班1.每天上班先查看房态及夜班报表。
2.开班前会,检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。
3.根据房态情况分配工作。
4.现场督导服务员的做房程序及标准,发现问题及时指正。
5.负责查每一间的卫生状况,如达不到标准的,须要求服务员重做,以保证每一间“OK”房的质量。
6.在查房过程中如发生有设施设备损坏,应马上报修,并跟踪维修情况,及时把房态情况通知总台,如报修超过30分钟,维修工不到位,即报告上级处理。
三、楼层服务员工作程序:楼层早中晚班工作程序早班服务员:1、每天负责清洁安排的客房,使其达到酒店的标准,例如:A、换床单、枕套、做床。
B、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。
C、换毛巾、补用品,例如:火柴、香皂、文具用品杂等。
D、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。
E、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。
2、将用完的餐具餐车收出放到工作间,不能放在走廊上并及时通知送餐部。
给客人提供擦鞋服务。
3、检查并补充酒水。
4、收取洗衣,检查洗衣单,房号是否正确。
5、发送报纸和杂志到房间。
6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人,并负责收回。
例如:加床、插座、吹风机等。
7、清洁服务区域,例如:员工厕所、工作间、防火门、楼道等。
8、及时向领班报告特殊情况,例如:报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品(金器、钱、首饰等)未做的“DND”房间,遗留物品的上交及汇报。
9、补充工作车的物品保持工作车的清洁,并按照标准摆放。
10、填写好每日工作报告表。
11、保养好所使用的机器设备,如吸尘机。
12、负责保管楼层总钥匙,并在下班时交给办公室。
13、向领班及时报告房间状态。
14、向领班报告没有清洁的房间并说明原因。
15、服从领班的工作安排。
16、及时报告在楼层发生的其他情况或可疑人物。
18、把当天所有的事登记在***本上,经领班签字方可下班。
四、中班服务员:1、当早班人手不够时,应协助早班工作人员做其他工作,例如:清洁楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成。
2、负责开床服务(18:00—21:00)。
3、完成所有指定的工作及清洁退房。
4、必要时更改和补充浴室用品毛巾。
5、对客人提出的要求应尽量满足。
6、负责对客人配加床、桌椅等。
7、记录没有开床的房间并说明原因。
8、每天负责清洁公共区域,如公共洗手间、走道吸尘、消防门。
9、把洗干净的客衣送到客房。
10、清洁并补充工作车(下班前做好)。
11、在下班前保持所使用的机器设备完好,例如:吸尘器等。
12、完成好领班安排的其他工作。
13、保管好楼层总钥匙,注意下班时交回到办公室。
14、经部长或领班同意后方可下班。
五、晚班服务员:1、继续中班未完成的工作。
2、给客人提供服务。
3、定时巡楼,发现问题及时报告(通知当班经理)。
4、必要时清洁退房。
5、随时应付突发事件(注意防火防盗)。
6、对走道、房间地毯脏的进行不定期清洗。
7、每天要做好详细***。
8、对前台的通知,要迅速办理,并向前台回复。
9、保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙,下班时注意交回办公室。
10、在下班前必须保持所使用的机器设备完好,干净(例如:吸尘机、洗地毯机等)。
11、完成上级安排的其他工作。
12、部长或领班同意后,方可下班。
楼层团队接待程序一:预报与确认:1、接到前台当通知团队入住时,应与其核对团队名称、住店日期、离店日期、人数、团队性质、领班姓名、房间要求等。
2、团队抵达前,要检查房间是否按要求安排好,设施设备、卫生情况及物品是否良好。
3、团队抵达时,服务员在电梯迎接客人,引导(ben文由wuyanrenjia收集整理)客人进房介绍酒店设施服服务项目,记住信领班的姓名及房号,以及了解有无特殊要求。
4、客人运送物李进房间,并认真核对是否所有行李已进入房间。
二:入住服务:1、首先要了解客人的进餐及活动安排,团队客人活动一致,恰当安排房间卫生清洁及小整服务。
2、团队客人活动事先都有计划,要及时准确为客人提供冰块、洗衣、茶水、借物等各项服务,不能耽误客人的行程。
3、做房间时,要检查房间有无不安全因素,及客人外出房间落锁情况,并替客人保密(身份、贵重物品、重要文件等)。
发现情况及时汇报上级。
三:离店服务:1、查退房要速、准确、查一间报前台一间,检查有无设施设备损坏,酒水消耗及遗留物品。
2、主动为客人提行李、与客人道别(常见的道别语有再见、欢迎下次光临、祝您一路顺风之类)。
清扫客房前的准备:(一)不能擅自进入客人的房间(二)注意房间门挂的牌子(三)进房前应先敲门房间的清洁程序1、一般情况下应按下列次序清洁房间:VIP房—挂牌清洁房—住房—走房—空房2、开房较为紧张时,次序可稍作变动:VIP房—挂牌清洁房—走房—住房—空房3、VIP房的卫生应在接到通知或客人离开后立即打扫。
4、熟客房按客人要求的时间打扫。
一)走客房的清扫对当天结帐离店客人房间的清扫,就是走客房的清扫。
走客房清扫和程序可以用九个字来概括:“进”、“撤”、“铺”、“洗”、“抹”、“补”、“吸”、“检”、“灯”,具体内容如下:1、“进”(1)轻轻敲门三次,每次三下,报称“服务员或Housekeeping”。
(2)缓缓地把门推开,把“正在清洁牌”挂于门锁把手上,房门打开着至工作结束为止。
打开电灯,检查有无故障。
(3)把小垫毯放在卫生间门口的地毯上,清洁篮(或清洁小桶)放在卫生间云石台面一侧。
(4)把窗帘、窗纱拉开,使室内光线充足,便于清扫。
(5)打开窗户,让房间空气流通。
2、“撤”(1)放水冲掉马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒“两缸”:面盆、马桶。
然后,撤走客人用过的“三巾”(面巾、方巾、浴巾)。
(2)按次序检查衣柜、组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间交给前台。
想方设法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好记录。
(3)用房间垃圾桶收垃圾,如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,必须熄灭后方可倒进垃圾桶,以免引起火灾。
(4)撤掉用过的杯具、加床或餐具。
(5)清理床铺。
将用过的床单撤走,放入清洁车一端的布草袋里。
3、“铺”(铺床分中式铺床与西式铺床,中式铺床比较简单,西式铺床比较复杂,要求也比较高,为提高工作效率,目前本中心采取中式铺床,有条件的情况下,最后能掌握西式铺床的技巧)。
床铺好以后,应该先打扫卫生间,以便留一定的时间,等因铺床而扬起的灰尘落下后,再用抹布除尘。
4、“洗”卫生间是客人最容易挑剔的地方,必须严格按操作规程进行,使之达到规定的卫生标准。
清洗前要打开抽风机,戴上手套。
(1)用清洁剂再次喷酒“两缸”。
(2)处理纸篓垃圾。
将旧剃刀片、碎肥皂、用过的浴液瓶、发液瓶、牙膏等扔进垃圾桶一起倒掉。
(3)洗烟灰缸、香皂碟。
(4)洗刷洗手盆,注意洗手盆水龙头上的污迹。
(5)用沐浴喷头放水冲洗墙壁。
(6)用有标记的毛球洗马桶、厕板和盖板。
并要特别注意刷干净坐厕的出水口、入水口,厕内壁和底座等。
(7)用干抹布抹干烟灰缸、香皂碟、抹面巾纸盒、卫生间灯开关、插座、镜子、云石台、洗手盆及水龙头、面巾架、卷纸架(卫生纸架)、电话、墙壁、卫生间门板等。
(8)用另一抹布抹坐厕及其水箱。
(9)将抹干净的垃圾桶放回原位,将抹干净的烟灰缸摆回原处。
(10)用专用的抹地布将卫生的地面抹净。
清洁后的卫生间一定要做到整洁干净、干燥、无异味、无脏迹、皂迹和水迹。
5、“抹”(1)从门外开始抹起至门、门的内外,并注意门把手和门后的安全图的抹拭。
(2)按顺(或逆)时针方向,从上到下,把房间的家具、物品抹一遍,并要注意家具的底部及边角位均要抹到。
●注意区别干、湿抹布的使用如对镜子、灯具、电视机等设备物品应用干布擦拭;家具软面料上的灰尘要用专门的除尘器具;墙纸上的灰尘切忌用湿抹布擦拭。
●检查房内电器设备在抹尘的过程中应注意检查电视机、音响、电话、灯泡等电器设备是否有毛病,一经发现立即报修,并做好记录。
●除过干擦以外,房内设施、设备如有污迹或不光滑,还要借助于洗涤剂等物品对家具进行洗涤等项工作。
6、“补”(1)补充卫生间内的用品,按统一要求整齐摆放。
(2)面巾纸、卷纸要折角,既美观又方便宾客使用。
(3)“三巾”按规定位置摆放整齐。
(4)补充房内物品,均需按酒店要求规格摆放整齐。
(5)补充杯具房间物品的补充要根据酒店规定的品种数量及摆放要求补充、补足、放好。
注意商标面向客人。
7、“吸”先把吸尘器电线理顺,插上电源,把吸尘器拿进房间才开机。
(1)先从窗口吸起(有阳台的房间从阳台吸起)。
(2)吸地毯时要先逆纹,后顺纹方向推把。
(3)吸边角位时,有家具阻挡的地方,先移动家具,吸尘后复位。
(4)吸卫生间地板。
要注意转换拖把的功能,使其适宜硬地板,地板有水的地方不能吸,防止漏电和发生意外。
吸尘时要注意把藏在地板缝隙里的头发吸走。
8、“检”检就是自我检查。
房间清扫完毕,客房服务员应回顾一下房间,看打扫得是否干净,物品是否齐全,摆放是否符合要求,清洁用品或工具是否有留下。
最后,还须检查窗帘、窗纱是否拉上,空调开关有否拨到适当位置。
9、“灯”(登)(1)将房内的灯全部熄灭。
(2)将房门轻轻关上。
取回“正在清洁”牌。
(3)登记进、离房的时间和做房的内容。
二)住客房的清扫住客房与走客房的清洁程序基本相同,但由于住客房是客人仍然使用的房间,所以在清扫时有些地方要引起我们的特别注意。
1、客人在房间时●应礼貌地问好,询问客人是否可以清洁房间。
●操作要轻,不要与客人长谈。
●若遇到有来访客人,应询问是否继续进行清洁工作。
●清洁完毕,应询问客人是否有其他吩咐,然后向客人行礼退出房间,轻轻地关上房门。
2、客人中途回房在清洁工作中,遇到客人回房时,要主动向客人打招呼问好,征求意见是否继续打扫清洁,如未获允许应立即离开,待客人外出后再继续进行清扫。
3、房间电话铃响时房间电话是客人主要的通讯工具,使用权属于客人,为了避免误会和不必要的麻烦,在清洁过程中,如电话铃响也不要去接听4、损坏客人的物品时进行住房清扫卫生工作时应该小心谨慎,不要随意移动客人的物品,必要时应轻拿轻放,清扫完毕要放回原位。
如万一不小心损坏客人的物品,应如实向主管反映,并主动向客人赔礼道歉,如属贵重物品,应有主管陪同前往,并征求意见,若对方要求赔偿时,应根据具体情况,由客房部出面给予赔偿。