苏州餐饮大型餐饮整理资料
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苏州美食攻略必去的地方苏州是中国著名的历史文化名城之一,也是一个充满美食的地方。
无论你是在苏州旅游,还是在苏州工作生活,探索苏州的美食文化绝对是一项必不可少的任务。
这里将为您介绍苏州美食攻略中一些必去的地方,让您在苏州品尝到最地道的美食。
1. 甑糕名店:苏州三练甑糕店苏州三练甑糕店是一家历史悠久的传统糕点店铺,早在清朝时期就有出现。
甑糕是苏州传统的特色点心,它采用优质糯米、红枣和核桃等原料制作而成,香甜可口,口感软糯。
苏州三练甑糕店的甑糕制作工艺独特,口感细腻,口味独特,是品尝苏州传统美食的绝佳去处。
2. 小吃天堂:观前街苏州的美食文化可以说是集中在观前街这一条街上。
这里汇聚了各式各样的小吃摊位,包括苏州传统的小吃、湖南菜、川菜、鲁菜、粤菜等各个地方的特色美食。
观前街的小吃丰富多样,有臭豆腐、春卷、油爆虾、生煎包等各式各样的美食。
在这里,您可以一边欣赏苏州的传统街巷风貌,一边品尝美味的小吃,享受美食之旅的乐趣。
3. 地道苏帮菜:松鹤楼苏帮菜是苏州地区的传统菜系,以清淡、精致、口感鲜嫩为特点。
苏州的松鹤楼是一家有着百年历史的知名饭店,它以制作地道的苏帮菜闻名于世。
在松鹤楼,您可以品尝到经典的苏帮菜,如糖醋里脊、酱鸭、糟鸭血等。
这里的菜品用料考究,制作精细,保留了苏州传统菜肴的独特风味,是品味苏州美食的绝佳选择。
4. 江南水乡特色:太湖鲜鱼苏州位于太湖边上,太湖的鲜鱼资源丰富,因此太湖鲜鱼成为苏州美食的特色之一。
太湖鲜鱼鲜美可口,肉质鲜嫩,脆嫩鲜香。
在苏州,您可以前往一些太湖边的渔场或者餐馆,品尝到各种制作精湛的太湖鲜鱼,如清蒸鲈鱼、红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼等。
这些菜品以其原汁原味、色香味俱佳而闻名,是苏州美食攻略中不可错过的一部分。
5. 豆制品之乡:苏州豆腐苏州以豆腐文化闻名,是中国最早出现豆腐的地方之一。
苏州豆腐制作工艺独特,口感细腻,营养丰富。
在苏州,您可以品尝到各种口味的豆腐,如香干豆腐、豆腐脑、千层豆腐等。
苏州平江路苏州特色私房菜在苏州平江路,有许多值得品尝的苏州特色私房菜。
这些私房菜以其独特的风味和烹饪方法吸引了无数食客。
本文将介绍几道具有代表性的苏州特色私房菜,带您领略苏州美食的魅力。
一、苏州粉蒸肉苏州粉蒸肉是一道以猪肉为主要材料的传统苏菜。
它选用优质猪肉,经过精细的加工和蒸制而成。
制作过程中,猪肉切成薄片,并用花雕酒、糖、酱油、盐等调料腌制一段时间,使其入味。
然后将腌制好的猪肉码放在蒸锅中,加入适量的蒸面粉,蒸制数小时直至熟透。
蒸熟后的肉质鲜嫩多汁,入口即化,口感香醇。
苏州粉蒸肉具有独特的苏州口味,成为苏州餐桌上的一道传统佳肴。
二、鱼头豆腐汤鱼头豆腐汤是苏州地区常见的汤类菜肴,其独特的风味深受苏州人的喜爱。
选用新鲜的鱼头和嫩豆腐为主要原料,汤底为高汤熬制而成。
鱼头入味鲜美,与嫩豆腐的细腻口感相得益彰。
此外,鱼头豆腐汤还可以加入适量的时令蔬菜,增添菜肴的营养和口感。
这道菜肴色香味俱佳,清爽鲜美,常在苏州人的餐桌上上演。
三、小笼包小笼包是苏州特色点心之一,也是家喻户晓的苏州美食代表之一。
小笼包选用优质的面粉为面皮,搭配上鲜嫩的猪肉馅,以及精心制作的高汤。
制作过程需要经过多道工序,从和面、擀皮、包馅到蒸制而成。
小笼包的特点是口感鲜美,外皮薄而有弹性,内馅肉质鲜嫩多汁,汤汁丰富可口。
品尝一口小笼包,让人回味无穷。
苏州的小笼包制作精细,选料讲究,是苏州必尝的一道传统美食。
四、沙茶面苏州的沙茶面是一道融合了南方面食文化和苏州特色的面食。
选用细腻的面条搭配上香辣的沙茶酱、鲜嫩的牛肉、烤猪肉等配料,以及蔬菜和花生碎等点缀。
面条煮熟后,与入味的汤底充分融合,口感丰富多样。
苏州的沙茶面颜色鲜亮,香辣可口,给人一种食欲勃发的感觉。
无论是早餐还是午晚餐,沙茶面都深受苏州人民的喜爱。
通过对苏州平江路的特色私房菜进行介绍,我们可以感受到苏州美食的独特魅力。
这些菜肴不仅体现了苏州的地方特色,还融合了鲜美的口味和多样的烹饪方式。
Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告苏州饭宝宝团膳餐饮管理有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成,并不完全代表我方对该企业的意见,如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生,仅供参考,在任何情况下,使用本报告所引起的一切后果,我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途,如需引用或合作,请与我方联系:苏州饭宝宝团膳餐饮管理有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分苏州饭宝宝团膳餐饮管理有限公司综合得分说明:企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。
该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后,我们将协助您分析给出。
1.2 企业画像类别内容行业空资质空产品服务:餐饮管理;食品销售(仅销售预包装食品);1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.4行政处罚-工商局4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.11产品抽查-工商局4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼(当事人)5.2法律诉讼(相关人)5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。
Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告苏州三时三餐餐饮管理有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成,并不完全代表我方对该企业的意见,如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生,仅供参考,在任何情况下,使用本报告所引起的一切后果,我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途,如需引用或合作,请与我方联系:苏州三时三餐餐饮管理有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分苏州三时三餐餐饮管理有限公司综合得分说明:企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。
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1.2 企业画像类别内容行业空资质增值税一般纳税人产品服务:餐饮服务;食品互联网销售(销售预包装食品1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.4行政处罚-工商局4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.11产品抽查-工商局4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼(当事人)5.2法律诉讼(相关人)5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标信息最多显示100条记录,如需更多信息请到企业大数据平台查询7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11 土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。
一、十全街【豚次郎】推荐泡菜拉面和蒸蛋,猪排套餐很划算,环境很不错的,感觉料理做的还满正的,价钱也适中。
猪排咖喱饭、土豆沙拉、炸虾咖喱饭、海鲜拉面大家一定要去试下~ 地址:沧浪区十全街403 号对面【john brown chocolates 】巧克力火锅,马卡龙。
.店里的东西做的相当卡哇伊。
地址:①十全街365号②工业园区中新大道万科美好广场西229号【位皇咖喱】各种咖喱可以吃,日式猪排咖喱饭、猪排咖喱饭、鸡腿咖喱饭、咖喱猪排饭…… 地址:①平江区乔司空巷22号粤海广场90号(近人民路)②十全街758 号(近平桥直街)【彩云之端】米线馆,门面挺难找的,做的是传统云南过桥米线。
大冬天吃热腾腾的东西多舒服啊~推荐叉烧煲仔饭和德仔炒饭。
饭的量很足哦..不够的人可以选加量地址:十全街860 号(乌鹊桥路口)【德仔煲仔饭】很有名的一家煲仔饭,开了很多年了。
高中经常跟小伙伴一起去吃~ 锅巴脆脆的很香很棒!地址:沧浪区十全街976 号雨果书店对面(近人民路)【禾粥坊】这家的招牌是鱼片粥,除了粥菜品很全,各种点心也好吃~豉汁蒸凤爪超入味,一般去的晚了就卖光了;椰汁紫米露相当给力,好吃分量也超大,可以顶主食吃了;还有,这家供应香蕉班戟哒~~ !!吃了主食还有各种点心可选~~甜食控应该喜欢!地址:十全街73 号【上上层】在这里可以自己做饼干蛋挞蛋糕巧克力~可以在这里泡一下午自己动手做饼干或者生日蛋糕哦。
会是消磨时间和送礼物的好去处哦。
并且饼干奶味十足哦,可以自己选择造型~地址:江苏省苏州市沧浪区平桥直街46 号(十全街口)【杨师傅奥灶面馆】慕奥灶面的名去的。
面是细的,蛮好吃的,但更好吃的是汤,鲜香甜——面条吃不光,汤也会喝得光光。
价钱稍微比其他地方贵一点。
给大家提个醒,中午晚上不连续营业,下午是1 点半关门。
地址: 沧浪区十梓街151 号二、老阊门【香得来锅贴小铺】老板娘精心制作了两种馅:猪肉和牛肉!最推荐猪肉,香浓的肉馅配着鲜粘的肉汁,各种满足在心头荡漾!地址:老阊门城墙下阊门遗址大门东侧【姚记豆浆】又是一家十分低调的苏州小店,非常不起眼的门面,居然是24 小时营业的,夜宵生意不要太好。
老阿爸餐饮成立于2007年,总部在苏州昆山,发展至今拥有1个多功能总部、多个核心食材基地,加工仓储物流中心、中央厨房、商学院、四个餐饮品牌、直营店40多家,员工近1700名。
老阿爸餐饮旗下品牌:
老阿爸江浙土菜馆
一块七时尚餐厅
嘿叔烧烤
宴昆山私房菜
苏州老阿爸餐饮管理有限公司秉承为伙伴创造实现梦想的事业平台、为顾客提供值得信赖的产品和最佳的用餐体验、为社会树立值得学习的行业典范的企业使命;公司坚持只做直营店,目前旗下2个品牌,30多家直营门店,深耕苏州五县一市,辐射长三角,并建有一个总部管理和一个培训基地,为门店提供后勤保障和输送各类人才。
(企业晋升通道)
目前公司进入良性循环发展阶段,每年以8至10家门店的规模快速展店,公司深耕苏州五县一市,谋求更多发展机遇,力争做苏州连锁餐饮知名品牌!
(福利展示)
云南新东方烹饪学校与多家人单位达成长期合作协议,定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才,让毕业学生顺利就业。
云南新东方烹饪学校一年制以上合格毕业生推荐就业,两年制以上推荐到宾馆、酒店就业,可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位。
云南新东方烹饪学校打造就业服务体系,为学生和用人企业搭建就业平台。