九个月宝宝辅食食谱 柿子丸的做法

宝宝西红柿疙瘩汤的做法西红柿疙瘩汤是一道营养的食物，很适合宝宝吃，父母要多学习做法，在家做美味的西红柿疙瘩汤。

下面是小编为你整理的宝宝西红柿疙瘩汤的做法，不妨一起动手试试吧!食材准备做法步骤1.切适量葱花。

2.西红柿洗净，切小块。

3.鸡蛋打散。

4.准备面粉200g。

5.在盆中缓慢加入凉水，并不断用筷子搅拌，将面粉拌成一个个不太均匀的疙瘩。

6.给拌好的面疙瘩来个特写。

7.锅烧热，放适量食用油，油热后，加葱花炝锅，加西红柿翻炒，再加入适量凉水，水开后，将面疙瘩下入水中，加适量调味料，出锅前加青菜，淋入鸡蛋液，出锅即可食用。

8.盛上一大碗，美美地吃吧。

西红柿的营养价值1、减缓色斑延缓衰老番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。

补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。

番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。

故番茄拥有“长寿果”之美誉。

2、美容护肤，治皮肤病。

番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。

尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

另一项研究显示，番茄汁还对消除狐臭有一定作用。

3、抗癌研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

4、可降脂降压降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

5、防止血栓的发生患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

6、健胃消食有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

7、维护性功能番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。

吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处，促使前列腺液分泌旺盛，可维护射精功能;番茄多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。

女性多吃番茄可激发性欲和激情。

番茄除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

怎么给宝宝做肉丸？简单不失败，家常辅食肉丸做法！作者：点妈肉丸相比蒸糕来说，要好做一些，对各种食材的比例要求比较低，成功率也更高，可以尝试。

分享过煮的肉丸做法，今天做一款可以蒸的肉丸。

01宝宝辅食牛肉丸做法准备食材牛肉 100g白菜 20g胡萝卜 30g淀粉 20g面粉 30g鸡蛋一个适合8个月以上，对食材不过敏的宝宝，可以根据宝宝情况适当调整。

点妈的辅食做法准备所有食材食材可以随意替换，基本保证1种肉类，2-3种蔬菜就可以了。

所有食材，放入搅拌杯，打成泥。

用手揉成丸子状，可以直接放入蒸屉中蒸，怕粘的话，蒸屉可以刷点油。

揉丸子的时候，手上可以沾水或者沾点油，防粘。

点妈自己不喜欢油乎乎的，所以平常都是用水来防粘的，挺好用的方法。

上锅蒸20分钟左右，就可以了。

02点妈的辅食小窍门平常做辅食，肉类去腥可以先用柠檬汁腌一会；想要肉质更嫩就加点淀粉或者鸡蛋腌一会；或者和淀粉含量比较多的食物一起打泥，比如土豆，山药等。

肉丸可以直接给宝宝做手指食物，看宝宝情况，可以在8个多月的时候尝试下，9个月左右，可以不用打泥，直接切碎，然后做成肉丸，可以看宝宝的接受度，制作成不同的大小。

肉丸也可以和其他食物一起做，比如加点蔬菜一起煮，做成肉丸汤，当然汤不用多喝，还是吃肉；也可以在煮面的时候放一点，整个放、切碎放都可以。

03万能辅食肉丸做法方法一准备1种肉类，2-3种蔬菜，洗净处理好，根茎类去皮，绿叶菜焯水，和鸡蛋、淀粉一起，放入搅拌杯，打成泥。

锅里水烧开，转小火，虎口挤出丸子，放入锅中，煮熟捞出。

鸡蛋过敏的宝宝，可以不加鸡蛋，减少面粉或淀粉的用量，其他做法一致。

方法二准备1种肉类，2-3种蔬菜，洗净处理好，根茎类去皮，绿叶菜焯水，和肉一起，全部用刀切碎。

加鸡蛋、淀粉、面粉，搅拌均匀。

用手揉成丸子，上锅蒸熟。

鸡蛋过敏的宝宝，可以不加鸡蛋，减少面粉的用量，其他做法一致。

面粉过敏的宝宝，可以用玉米粉，小米粉等代替。

系点妈每日辅食课程，辅食打卡，妈妈们的辅食育儿经验分享，加点妈微信：diandianma2020多内容公众号目前已经更新了宝宝餐单食谱，和一些常见的问题，关注公众号：点妈辅食，即可查看。

七个月婴儿食谱七个月婴儿食谱篇(一):7个月婴儿菜谱做法有哪些宝宝在开头添加辅食时，牙齿还没有长出来，所以只能给宝宝喂流质食品，渐渐再添加半流质食品，最终进展到固体食物。

以下是百分网我为你整理的7个月婴儿菜谱，盼望能帮到你。

7个月婴儿菜谱做法推举肉末粥原料：新奇猪肉做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。

将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。

香蕉粥原料：香蕉1小段、奶粉2勺做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。

奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。

功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也非常身高，此粥不仅是非常好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。

牛奶蛋黄米汤粥原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。

将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。

功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。

鲜玉米糊原料：新奇玉米半个做法：用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。

用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。

功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种养分活性物质，能提高人体免疫力，增加脑细胞活动，健康益智。

梨酱原料：梨1个，冰糖适量做法：将梨去皮去核，切碎，与冰糖一起入锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可。

功效：不仅补充维生素和矿物质，同时对咳嗽的宝宝有帮助治疗的作用。

鲜橙汁原料：橙子做法：将一只橙子横向一切为二，然后将剖面掩盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入下面的缸内。

喂食时，可以加一些温水，兑水的比例从2：1，到1：1，然后是原汁。

西瓜汁原料：西瓜瓤适量做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。

苹果胡萝卜汁原料：胡萝卜1个，苹果半个做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。

厨房美食菜谱：蒸糯米柿子丸的做法
糯米的软糯融入柿子的香甜，通过蒸制，会怎样呢？实践证明，这道蒸好的糯米柿子丸，外形金黄，香甜软糯，蘸白糖食用，口感更好！大家可以试试看！
食材
主料：
糯米粉600g
柿子
水适量
步骤
1.柿子去蒂洗净。

2.取柿子汁。

3.加热至8成热。

4.加糯米粉趁热搅拌。

5.揉成面团状。

6.搓成丸状。

7.起蒸锅，中火蒸15分钟。

8.蒸好的糯米柿子丸。

小贴士：1、控制糯米粉和柿子的比例。

2、柿子汁加热温度在80度左右，即可加入糯米粉，
趁热拌匀，揉成面团。

3、趁热食用味道更好。

4、喜欢甜食的可酌情添加白糖食用。

西红柿鸡脯丸子汤的做法
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西红柿鸡脯丸子汤
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西红柿营养丰富，搭配金针菇和鸡脯丸子，这样做出来的汤，味道非常鲜美，孩子非常喜欢。

作者: 慧儿妈妈
•25分钟
•家常味
•中级
•羹类
•炒
•其他
用料
•西红柿
1个
•鸡脯丸子
150克
•金针菇
60克
•花生油
适量
•葱碎
4克
•姜丝
2克
•盐
2克
•香菜沫
3克
•水
适量
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•
1/9西红柿洗净切块，金针菇去老根洗净，撕条。

葱姜切碎，香
菜切沫。

•
2/9锅内热油，炒香葱姜碎。

•
3/9下入西红柿翻炒出汁儿。

•
4/9加适量水，盖锅盖煮开。

•
5/9放入金针菇。

•
6/9放入鸡脯丸子翻匀。

•
7/9撒盐，盖锅盖煮开。

•
8/9煮至丸子飘起，变大，放香菜沫翻匀出锅即可。

•
9/9香喷喷的西红柿鸡脯丸子汤，做好了。

小贴士
挑选熟透的西红柿，能更好的的炒出汁水，加入金针菇能使丸子汤，味道更加鲜美！
作者: 慧儿妈妈。

茄汁素丸子准备：西红柿、大葱末、面粉、鸡蛋、胡萝卜、白萝卜、油、盐。

步骤：❶白萝卜擦成细丝，控干水分。

❷胡萝卜擦成细丝，下锅稍微炒一下，捞出备用。

❸把白萝卜、胡萝卜、大葱末、面粉、鸡蛋放入大碗中，加少许盐搅拌混合成馅（鸡蛋少放，不然会稀）。

❹搅拌到馅粘稠即可，如果觉得稀，可以再放一些胡萝卜和白萝卜。

❺开始下锅炸啦，稍微多放一些油。

❻西红柿去皮、切薄片，倒入锅中，小火炒成番茄酱，出锅时放适量冰糖，最后淋在丸子上即可。

红豆山药糕调理脾胃，促食欲，没有孩子不爱它准备：红豆、山药、冰糖。

步骤：❶红豆提前一夜泡好，然后煮两个小时，捞出，再和山药一起上蒸锅蒸半小时。

❷锅内放红豆、水和少量冰糖炒到粘稠，期间用菜勺压成沙。

❸蒸好的山药用研磨碗加少量水压成泥。

❹模具抹一层橄榄油方便脱模，然后铺入一层山药泥。

❺第一层山药泥铺好后上面铺一层红豆泥。

❻最后再铺一层山药泥，然后压平、脱模。

蔬菜蛋饼再也不用担心孩子不爱吃蔬菜了，早餐佳品准备：菠菜叶、面粉、鸡蛋、胡萝卜、土豆、油、盐。

步骤：❶菠菜叶用水焯一下，加水用辅食机搅拌成汁。

❷菠菜汁、面粉混合成糊，入锅，小火摊成饼。

❸土豆和胡萝卜分别洗净、切碎末，然后放入油锅中，加少许盐稍微炒一下。

❹鸡蛋打好，锅内均匀涂油加热，锅热之后关火，淋入蛋液，摊平，在蛋饼稍微成型后铺一层胡萝卜土豆碎，然后开小火加热，成型后再淋一层蛋液。

❺把之前做好的蔬菜饼放在蛋饼上，卷成卷，出锅，切成自己喜欢的宽度即可。

番茄玉米肉沫饭酸甜香糯，孩子都爱它准备：煮熟的玉米粒、猪肉馅、大葱碎、西红柿、酱油、盐、油。

步骤：❶猪肉馅加少量盐、酱油、大葱碎混合均匀腌一下。

❷把腌好的猪肉末下锅炒熟..❸猪肉馅炒好后盛出备用，然后用大葱炝锅。

❹西红柿洗净去皮，切成片，倒入锅中，用菜勺反复按压、翻炒，炒成番茄酱。

❺把炒好的番茄酱和猪肉末、玉米粒炒至汤汁粘稠即可。

猪肉蒸蛋饼鸡蛋下面还藏着肉！一天的营养都在里面了准备：胡萝卜、鸡蛋、肉馅、酱油、盐。

柿子软糖的制作方法
1、用料：柿子泥190g、白糖140g、葡萄糖浆40g、苹果胶6g、柠檬汁15g。

2、苹果胶和20g的白糖混合。

3、将柿子泥倒入奶锅中，加热至40度左右，然后将混合好的苹果胶和白糖倒入进去，搅拌均匀。

4、再继续加热至假沸，能看到锅边冒小泡那种状态，然后将剩下的120g白糖和葡萄糖浆倒进去，搅拌均匀。

5、再接着熬到大约105度的时候，离火倒入柠檬汁搅拌均匀。

6、搅拌均匀后，将它倒入模具搭配的滴管里面，然后挤进模具中，室温一小时或者冷藏半小时就可以脱模了。

7、喜欢甜一点的可以在外面裹一层白糖，也可以不裹白糖，室温密封的话可以保存一周的时间。

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九个月的宝宝辅食食谱做法1：疙瘩汤原料：面粉200g，葱1/2根(约200g)，鸡蛋50g，青菜少许，盐1茶匙(5g)，鸡精1茶匙(5g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)制作方法：1、将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。

2、在等待水开过程中，准备面疙瘩。

将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。

3、水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。

4、加入紫菜和青菜。

快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。

提示：一定不要将粉状面粉加入锅内，那就成了熬糨糊了。

西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃，这类食品比较适合早晚吃。

吃疙瘩汤的时候，如果用茄汁沙丁鱼做小菜，胃会很高兴。

营养经：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

2：虾末菜花原料：菜花40克、虾10克，白酱油、盐各少许。

制作方法：1、菜花洗净，放入沸水中煮软后切碎。

2、虾洗净，去除沙线，放入沸水中煮后剥皮，切碎，煮熟。

3、熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟。

倒在菜花上即可。

营养经：菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。

对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌，抑制癌肿生长，减少癌症的发病几率。

3：山药羹原料：山药100克、糯米50克、枸杞子少许，白糖适量制作方法：1、山药去皮，洗净。

切小块;糯米淘洗干净，入清水中浸泡3小时后和山药块一起放入搅拌机中打成汁备用。

2、孺米山药汁、枸杞子下入锅中煮成羹，放白糖即可。

营养经：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

4：小白菜玉米粥原料：小白菜、玉米面各50克。

制作方法：1、小白菜洗净。

入沸水中焯烫，捞出，切成末。

柿饼怎么做秋浓如酒，红叶映碧流；秋天了，是柿子成熟的季节。

我相信，乡镇的孩子总会看到一些柿子树。

每年秋天，树上都挂满了金色的果实。

没错，就是柿子。

其实柿子是很容易识别的。

有些柿子是圆形的，一般农村种的都是椭圆形的。

你真的看不出来。

你可以随便挑一个吃一口。

不要以为柿子变黄了就是熟了，吃点苦也不会错。

就算变黄了，不催熟直接咬下去也会很涩。

看到柿子就会想到柿饼，可以说是秋天必吃的甜品。

很多人喜欢在市场上买着吃，家里的孩子也喜欢柿饼的味道。

今天给大家介绍一下柿饼的做法。

看完了就不要再去外面买吃了。

总的来说，柿饼的做法很简单，可以尝试自己在家做。

做柿饼最关键的一步是选择一个硬柿子，记得先用盐水泡一下再去皮。

柿饼的做法就是这么简单，只要泡干，甜而不腻，涩而不涩。

第一步:准备食材:柿子、食用盐；把柿子泡在水里，再清洗一遍，放在清水里泡半个小时，时间到了，用工具把柿子剥开。

注意选择摸起来硬的柿子，不然剥起来会很麻烦。

如果不用专业的削皮工具，用菜刀削的时候要注意。

如果力度太大，你会把里面的梗剥开，里面的肉汁都会流出来。

这个柿子可以说是没用了。

第二步:很多人喜欢摘下柿子上的帽子。

个人觉得这顶帽子不能摘。

否则空气会进入柿子内部，容易氧化的柿饼就不好吃了。

不能因为急于做柿饼就投机取巧。

这个还是要一步一步来。

准备一些干净的绳子，把剥好的柿子串在一起。

注意两个柿子的距离不能太近。

两个柿子之间保持小距离，留出足够的空间，让表层最大面积接触空气。

第三步:把柿子串挂在通风处，出来只是时间问题。

每两天检查一次柿子的情况。

如果想快速塑形，可以每天用手挤压，但两次力度不要太大。

然后，天天盼着太阳就差不多了。

如果没有下雨或阴天等不可抗力，一周左右就可以吃到好吃的柿饼了。

如果你想吃白的。

注意:第一，做柿饼，选择非常硬的柿子很重要；第二，不要急着剥柿子。

先用盐水泡一下，柿子就不咬人了。

第三，晒柿子要挂在光线充足的位置，通风条件要好。

做柿饼就是这么多。

儿童营养食谱酸甜番茄鸡丸儿童营养食谱酸甜番茄鸡丸烹制材料
材料：鸡胸肉（200g）、鸡蛋（1只）、西兰花（3小朵）
调料：水淀粉（30ml）、番茄酱（15g）、白砂糖（5g）、盐（1g）、葱（5g）、刀嘜纯正玉米(粟米)油（10ml）
烹制方法
将鸡小胸剁成细茸，盛入碗中，加入蛋液、盐、葱姜碎和15ml 水淀粉，混合搅拌均匀，备用。

煮锅中加入水烧开，转成小火，用勺子将鸡茸一勺一勺慢慢放入开水中（尽量做得圆一些），待鸡肉成型并煮熟后，即成鸡肉丸。

西兰花用开水烫一下，备用。

中火加热炒锅中的油，随后放入番茄酱，再放入白砂糖一同搅匀，投入准备好的鸡丸和西兰花，一起翻炒均匀。

肉丸上碟后，记得要将锅里的番茄酱汁淋在肉丸上，这样吃起来滋味会更加浓郁哦。