分离食盐与水的方法(1)

分离食盐与水的方法有
以下是几种分离食盐与水的方法：
1. 蒸发法：将食盐溶解在水中，然后将溶液倒入容器中，通过加热使水蒸发，最终得到食盐。

2. 结晶法：将食盐溶解在水中，然后将溶液慢慢冷却，使得食盐结晶出来，再用过滤或分离漏斗将结晶的食盐与水分离。

3. 蒸馏法：将食盐溶解在水中，然后通过蒸馏的方式，使溶液在加热作用下汽化，然后重新凝结成液体，此时水凝结成液体，而食盐仍残留在容器中。

4. 沉淀法：将食盐溶解在水中，然后加入一种能与食盐产生沉淀的化学物质，如银硝酸铜等，使食盐与这种化学物质发生反应沉淀下来，利用过滤或分离漏斗将沉淀的食盐与水分离。

需要注意的是，食盐与水的分离方法可能因具体实验条件而有所不同，上述方法仅为常见的几种分离方法，实际操作时还需根据具体情况选择合适的方法。

《分离食盐与水的方法》教学设计【教材分析】教材首先出现了一杯底部有少量食盐的浓盐水，给液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的恰好全部溶解，接着又让杯中的水蒸发，析出盐，最后，把浓盐水倒进烧杯中进行加热，直至析出晶体。

进一步调动起学生的学习兴趣，将他们引入到深入的探究活动中。

【教学目标】科学知识：引导学生尝试探究分离食盐与水的方法，了解海水制盐的有关知识。

科学技能：学生能对所研究的问题进行实验方案的设计，培养学生自主探究能力。

情感态度和价值观：激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。

【教学重点】把浓盐水倒进烧杯中进行加热，使食盐析出来。

【教学难点】食盐溶解于水的变化是一个可逆的过程。

【教学准备】演示实验用：饱和食盐水、玻璃棒、水、食盐，有关海水晒盐的资料小组实验用：饱和食盐水、玻璃棒、烧杯、三脚架、石棉网、酒精灯、放大镜、食盐等【教学过程】一、创设情景，提出问题1．猜谜语：身体白又小，下水融化了，入口有咸味，生活不可少。

（食盐）师：我们这节课就以食盐为材料，开展研究活动。

2．教师出示一杯已经饱和的食盐水。

师：因为今天上课是和盐水有关，所以老师调制了一杯食盐水，可一不小心把盐放多了，你有什么办法能使杯底的食盐继续溶解呢？看谁的方法既简单又实用？二、设计方案，验证假设1．学生小组讨论实验方案。

2．师生交流实验方案：采用加水的方法。

3．学生动手实验，观察溶液的变化。

师：在加水时，先看看杯中原来有多少浓盐水，在杯外壁做个记号。

然后再往杯里倒入少量清水（注意：加水过程要对于“水量”要进行控制），经过搅拌，杯底的食盐溶解在水里了吗？4．如果继续加水，还能继续溶解食盐吗？5．引导小结：用增加水量的办法可以继续溶解杯底的食盐。

三、继续探究，分离食盐1．提问：（出示一杯浓盐水）把这杯盐水放在窗台上，让杯里的水蒸发减少，已经溶解的食盐会怎样呢？2．提问：如果烧杯里的水全部蒸发了，原先溶解在水里的食盐会怎样呢？3．师：刚才，同学们亲眼看见食盐被溶解在水里。

科学《分离食盐与水的方法》练习设计及答案
1.用的方法可以分离出溶解在水中的固体物质。

2.把海水引进盐田，利用的热量使海水中的蒸发，海水中的_ _越来越少，开始析出的晶体。

3.正确的在“( )”里打“√”，错误的在“( )”里打“x”。

(1)不慎将酒精灯打翻而引起失火时，我们要立即用水浇灭。

（）
(2)加热完食盐水后的蒸发皿要趁热洗涤，否则就不易洗净了。

（）
(3)点燃酒精灯时，我们要用火柴点燃，而不能用一只酒精灯去引燃另一只酒精灯。

（）
(4)过滤可以将海水变成纯净的水。

（）
(5)蒸发可以使溶解在水中的固体物质分离出来。

（）
4.盐水溶液在被蒸发的过程中( )。

A.盐会随水一起蒸发
B.水分是被蒸发了，而盐不会被蒸发
C.盐蒸发，水不蒸发
D.温度低时，盐蒸发，温度高时，水蒸发
5.用酒精灯进行加热蒸发食盐水实验时，我们应该使用酒精灯火焰的( )。

A.外焰
B.内焰
C.焰心
D.三部分都使用
6.在两个试管里各装2/3清水。

用角匙分别取少量细盐放入试管中，放在试管架上静置。

观察试管，会看到食盐被水了，消失在水中。

从溶解盐的试管中取出一滴溶液，放在玻璃片上。

用酒精灯慢慢烘干玻璃片上的液滴，则在玻璃板上留下的小痕迹。

用舌头舔尝一下白色物质，有__ _味，这说明该物质是__ 。

参考答案:
1.蒸发
2.太阳水分水分食盐
3.(1)x (2) x (3) √(4) x (5) √
4.B
5.A
6.溶解白色咸食盐。

教科版小学科学四年级上册《分离食盐与水的方法》教案一、教学内容：教科版小学科学四年级上册P35-38，第二单元第七课《分离食盐与水的方法》。

二、教学目标：（一）科学概念：食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程。

（二）过程与方法：初步经历研究“食盐从浓盐水中析出”的研究性活动。

（三）情感、态度、价值观：1.体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣。

2.意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。

三、教学重、难点：（一）教学重点：经历研究“食盐从浓盐水中析出”的研究性活动。

（二）教学难点：在教师的指导下自主设计用加热的方法减少浓盐水中水分的实验方案。

四、学情分析：在本单元第六课中学生已经探究了100毫升水能溶解多少克食盐的问题，知道了食盐在水中的溶解并不是无限量的。

本单元之前所涉及到的都是溶解的正向过程，而本节课则让学生体验溶解的逆向过程，通过使浓盐水中的水分蒸发，让溶解在水中的食盐析出。

让学生初步经历探究性研究“食盐从浓盐水中析出”的研究活动，了解食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程。

五、教学准备：为每小组准备：一杯浓盐水、一根滴管、一根玻璃棒、一个金属勺、一盏酒精灯、一个小盘子、一盒火柴、一个放大镜、食盐。

六、教学过程：（一）复习导入：（1分钟）师：同学们，你们还记得我们是用什么方法将水里的面粉分离出来的呢？生：用过滤的方法。

师：今天我们就来挑战更难的——分离食盐与水，食盐可不像面粉，它可是完全溶解于水的，有信心完成这个任务吗？（二）食盐和水会一起蒸发吗：（9分钟）师：这杯食盐水是我们上节课在研究100毫升水能溶解多少食盐时留下来的，当时杯底沉淀的是最后一勺无法再溶解的食盐，如果要把这最后一勺也溶解了，可以用什么方法？生：往杯子里再加一些水。

师：那我们就来试一试，（师拿起杯子问）要怎么加？生回答，引导答出一点一点加。

（因为这样更科学。

）师：为了便于我们观察加了多少水，老师先在原来的液面做个记号。

观察报告中，你能得出什么结论？三、归纳构建1. 思考：（1）蒸发皿中的白色晶体是盐吗？能溶于水吗（2）食盐溶解在水中加热后，食盐不会随水分一起蒸发掉呢？（3）盐的这一特点在生活中有什么应用？2. 小组交流：把你的收获在小组内说一说3.引导小结：食盐能溶于水，也能从水中分离出来。

四、实践应用（一）填空1.做加热食盐需要的实验器材有：、、、。

2. 酒精灯的灯焰分为、和三个部分；3. 温度最高，次之，温度最低；不能用的酒精灯对火。

熄火时要用将酒精灯盖灭，盖灭后需，是为了避免，绝对禁止用火焰。

4、酒精是容易和的液体，万一有洒出的酒精在灯外燃烧，不要惊慌，可用或扑灭。

（二）判断题。

（对的在括号里打√错的打×）1、凡是溶解于水的物质，不能用过滤的方法把它从水溶液中分离出来。

( )2、酒精灯火焰的内焰的温度最高。

（）3、在做盐与水的分离实验时，加热后的一些实验器材在相当长的时间内仍然是很烫的，我们要注意安全。

（）（四）填出下面酒精灯的各部分名称。

五、拓展延伸糖、味精、高锰酸钾会不会这样?六、板书设计分离食盐与水的方法实验方法: 加热蒸发食盐能溶于水，也能从水中分离出来把答案写在练习本上口答看图回答中，也能从水中分离出来，从而激起学生探求的欲望。

通过思考、小组讨论、交流引导小结。

从而知道盐能溶解在水中，也能从水中分离出来，从而感受科学的无穷魅力，从而激起学生的学习兴趣通过习题的训练，让学生进一步掌握所学到知识，进一步体会盐能溶解在水中，也能从水中分离出来，从而进一步激起学生探求的欲望和学习科学胡兴趣。

将食盐和水分离的方法
将食盐和水分离的方法有多种，常用的有蒸馏法、滤过法、沉淀
法和冰晶状析出法。

1. 蒸馏法：将食盐和水混合在一起，加热至沸水，蒸发的水蒸汽
收集在容器中，随着热量不断增强，蒸发收集的水蒸汽温度才会越来
越高，当水温达到100℃时，蒸汽就可以从液体中脱离，收集在容器中，加热原液，蒸汽冷却凝结回水液，就能得到纯水，这种方法也叫蒸馏法；
2. 滤过法：将食盐和水混合在一起，然后用纱布或者滤纸将食盐
过滤出来，水便可以分离出来；
3. 沉淀法：将食盐和水分离的方法之一，即将食盐溶液加入适当
的酸碱物质，使产生盐酸盐或碳酸盐沉淀，从而将溶液分离成两部分
液体，分离出纯水；
4. 冰晶状析出法：我们可以将食盐加入到冰水中，用冰晶状析出
法将水与食盐分离，原理是食盐溶解在冰水中，可以使冰水中的离子
更容易析出，当冰析出时，浓缩的食盐溶液便可以得出。

可以看出，
冰晶状析出法对于分离食盐和水是非常简便、快捷的方法。