《根和茎》课件

牵ā西n山牛瓜）虎花树
植物的茎有什么作用呢？
你有什么好的方法证明？ 把植物各部分连成一个整体，承担着运输的 作用。 ——将水和土壤中的养料从根部运送到叶子 中去，又把叶子制造的 “食物”输送给植物的 其他部分。
1. 观察生活中各种植物的根和茎， 用学过的知识去认识它们！
2 根和茎
菠
葱
菜
——直根
须根——
牵牛花、紫罗兰、白菜、土豆、雪松、 苹果、桃树、梨树、柑橘树、绿豆、黄 豆等植物的根都属于直根。
蒲公英的根
胡萝卜的根
水稻、玉米、甘蔗、水仙、大蒜、红薯、 花生、小麦等植物的根都属于须根。
小麦的根
大蒜的根
根的主要作用：
你有什么好的方法证明？
将植物固定在土壤里，同时从土壤中吸取 所需的水分和养料。
2. 下节课每人准备3片不同的树叶！

胡萝卜是一种特殊的直根
根有哪些作用呢？
根的作用
• 1、固定植物,固定土壤。 • 2、吸收水分和养料，并输送到地
上部分。
植物茂盛的地方，水土流失的现象少。
植物生长所需的水分主要存在于土 壤中。
研究茎的形态
直立茎
匍匐茎
攀缘茎
缠绕茎
Байду номын сангаас莓 南瓜
豆角 黄瓜
特殊形态的茎
茎的作用
1、连接作用； 2、运输水分和营养。
苏教版小学科学三年级下册
2.根和茎
菠菜和葱的根有什么区别？
直根：
像菠菜这样，根从茎的下面长出 来长长的一根，粗粗的，周围长 了一些细小的毛，这样的根在科 学上叫直根。
须根
像葱这样，在茎 下面长出的根有 许多，都是差不 多粗细和长短的， 这样的根在科学 上叫须根。
1
2
3
直根
须根
须根
4
5
直根
直根
部分（ ）成一个整体，它承
担着（ 连 ）的作用。
运输
•
1.通过画上学路线图和玩交通安全棋 ，培养 学生的 自我保 护意识 和珍爱 生命的 情感。
•
2．在上学路上要遵守交通规则，不要 在路上 玩耍， 不要吃 地摊上 不洁的 食物， 养成良 好的饮 食习惯 和上学 不迟到 的好习 惯。
•
3．学会识记常见的交通和安全标志， 掌握一 些基本 的交通 规则。
实验操作要求
• 1、先观察浸泡过的葱茎与未浸泡过的区别。 • 2、用小刀切开葱茎，注意安全。看看有什么
现象？ • 3、各小组成员讨论：为什么会出现这种现象
说明了什么？ • 4、组长整理并且做记录。
小测验

中去。
二、判断题
1、杉树和西瓜的茎一样。（×）
2、胡萝卜是一种特殊的须根。（×） 3、植物的茎有固定植物的作用。（ ×）
课后拓展
拓展提示：根据我们这节课学到的茎的作 用，回家做一做小实验，亲自观察和理解茎 的作用。
•
1.根据目前的定义，转基因技术是从 某种生 物中提 取所需 要的基 因，将 其转入 另一种 生物中 ，使与 另一种 生物的 基因进 行重组 ，从而 产生特 定的具 有优良 遗传形 状的物 质。从 研究角 度看， 转基因 的技术 推进已 有不短 的时间 。
去。
活动五：巩固练习
一、填空题
1、根有（直根）和（须根 ）两种。
2、（ 根 ）是植物非常重要的组成部分，它将植物牢牢固定在土 壤中，同时又从土壤中吸收植物生长所必需的（ 水分）和 （养料）。
34、、大植多物数的植茎物把都根有吸（收的茎（水），分）它和有（多养种多料样）的运（送形到态植物）的。各部分
•
6.由于不同转基因食品在人们食品消 费中的 比重大 不相同 ，其可 能的危 害性自 然也不 会一致 。但就 原则而 言，在 没有明 确的科 学结论 之前， 任何对 转基因 食品在 安全性 之外其 他方面 的重大 意义的 欢呼， 都不是 一件明 智之举 。
•
7..穿越浩瀚的银河，被月亮镶嵌的梦 ，具备 了无限 的属性 。自然 之子天 真而崇 高的想 象力是 对我们 神五、 神六的 理想设 计。当 我们通 过超越 自身而 实现人 类对月 的最好 抵达。 华夏人 几千年 的美好 向往， 终于与 多少代 人的热 烈渴望 有了一 个完美 的对称 。
直立茎 缠绕茎 攀缘茎
匍匐茎
大多数植物都有茎，茎有多种多样的形态。
活动四：探究茎的作用

节和芽
思考：（1）为什么水要刚好浸没植物的根？如果多加
水会怎样？ （2）水面上油层的作用是？
我们一起来研究茎：
• 大多数植物 都有茎，茎 有各种各样 的形态。
直立茎
杉树（直立茎）
牵牛花（缠绕茎）
爬山虎（攀援茎）
攀援茎
西瓜（匍匐茎）
Байду номын сангаас
匍匐茎
攀援茎
小练习：它们的茎是什么茎？
香樟树
桂花树
小练习：它们的茎是什么茎？
紫藤
小练习：它们的茎是什么茎？
丝瓜
小练习：它们的茎是什么茎？
活动3：研究茎的作用
思考：植物的根吸收的水分是怎样 运送到植物全身各处的呢？
水分是通过植物的茎运送到植物全身
探究活动：研究茎的作用
· 将芹菜的 茎进行横切和 纵切，仔细观 察，你有什么 发现？
研究茎的作用
实验设计：
方法：将芹菜等植物的茎插入到滴有几滴红 墨水的的瓶中，过一段时间后，观察茎的变 化，然后将茎横切，观察茎的颜色变化
形态各异的茎把植物身体的 各部分连成一个整体，它承担着 运输的任务---把水和土壤中的 养料从根部运送到叶子中去，又 把叶子制造的“食物”传送给植 物的其它部分。
茎的作用： （1）支撑作用 （2）运输输水分和养料的作用， （3）有的可以储藏营养 （4）少数植物的茎也有繁殖后代
怎样区别根和茎
植物的茎与根在外形上的主 要区别是，茎有“节”和 “芽”，节是指茎上长叶的地 方。一般来说，在每个节上都 有一片叶，在茎的顶端和叶的 基部一侧都生长着一个芽。而 根则没有“节”和“芽”。
萝卜、山药是营养 丰富的食品
根有贮藏营养的功能。
根的作用： ①根具有土壤，固着植株，防止水土流失的 作用。 ②具有吸收水分、养分的作用。 ③具有贮藏营养物质的功能。 ④少数植物的根也有繁殖的功能。

绿油油的梯田、河边的树木都可 以有效防止水土流失。
大多数植物都
有茎，茎有多种 多样的形态.
胡杨树：直立茎
牵牛花匐茎
茎的种类
• 1、直立茎：杨树、槐树、桃树等 • 2、缠绕茎：牵牛花、菜豆 • 3、攀缘茎：葡萄、黄瓜、爬山虎 • 4、匍匐茎：甘薯、草莓
茎的作用
叶 把根吸收的 叶
水分和养料 向上输送。
茎
茎
把叶制造的 食物向下输
送。
根
根
怎样区别根和茎
植物的茎与根在外形上的主 要区别是，茎有“节”和 “芽”，节是指茎上长叶的地 方。一般来说，在每个节上都 有一片叶，在茎的顶端和叶的 基部一侧都生长着一个芽。而 根则没有“节”和“芽”。
辨一辨 下面哪是植物的茎，哪是植物的根
苏教版小学科学三年级下册 第二单元第二课
叶 茎
根
各种各样的根
烤烟
青菜
玉米 榕树
芹菜
菠菜 韭菜 葱水稻
菠菜直根系
葱的须根系
根的种类
1、直根：像菠菜这样，根从茎的下面长
出长长的、粗粗的，周围长出了一些细 小的根毛，这样的根我们叫它“直根”。 像白菜 、 萝卜 、 芹菜、 菠菜 、 香菜
2、等。须根：像葱这样，在茎的下面长出
茎
根
茎
茎
茎
根
• 深圳清华实验学校 初一（5）班 • 班主任 肖作坤 班主任助理 洪凝影 • 班长 谢乐川 团支部书记 马国栋
的根有很多，都是差不多粗细和长短的， 这样的根我们叫它“须根”。像葱、 蒜 苗 、 韭菜 、 玉米、 水稻等。
形态发生改变的根
胡萝卜： 一种特殊的直根。
根的作用
根是植物非常重 要的组成部分。 根将植物牢牢地 固定在土壤中， 同时又从土壤中 吸收植物生长所 必需的水分和养 料。

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1.根冠(root cap)：为根的最顶端，呈帽套状包被于生长 锥的外围，由多层不规则排列的薄壁细胞组成，起保 护根尖的作用。
2.分生区(division zone)：又称生长锥，呈圆锥状，具 很强的分生能力。形成根的表皮、皮层和中柱。
3.伸长区(elongation zone)：位于分生区上方，此处多 数细胞已逐渐停止分裂，细胞显著沿根的长轴方向延 伸，因此称为伸长区。
通道细胞(Passage cell): 在内皮层细胞壁增厚的过程中，有 少数正对初生木质部束的内皮层细胞的壁不增厚，仍保持 着初期发育阶段的结构，这些在凯氏带上壁不增厚的细胞， 起着皮层与维管束间物质内外流通的作用。
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3.维管柱（vascular） 根的内皮层以内的所有组织构 造统称为维管柱，结构复杂，包括中柱鞘、初生木 质部和初生韧皮部三部分，有的植物还具有髓部 (Pith)。
第三章 植物的器官
器官——由多种组织按一定分布规律构成的，共同担 负同一生理功能的结构单位。
被子植物的器官：
营养器官——根、茎、叶
繁殖器官——花、果实、种子
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第一节 根
一、根的形态和类型 （一）形态
–通常是植物体生长在土壤中的营养器官，不分节与节间，不生 叶、芽和花。 –具有向地性、向湿性和背光性。 –主要功能：根主要有吸收、输导、固着、支持、贮藏和繁殖等 功能。 –许多植物的根，如甘草、人参、党参等都是重要的中药。
6.寄生根 : 是指寄生植物的根插入寄主的组织内，吸
取寄主体内的水分和营养物质，以维持自身的生活
的根。
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攀援根（络石）

为了规范事业单位聘用关系，建立和 完善适 应社会 主义市 场经济 体制的 事业单 位工作 人员聘 用制度 ，保障 用人单 位和职 工的合 法权益
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活动1：认识植物的根
1.认识植物并找出他们根着 生的位置 2.找出它们的相同点和不同 点(粗细、长短) 3.根据根的不同特点进行分 类
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根的作用： ①根具有固着的作用。 ②具有吸收、输送水和无机盐的作用。 ③具有贮藏营养物质的功能。 ④少数植物的根也有繁殖的功能。
第二幅图表明，根有从土壤 中吸收水分供给植物本身生 长所需。

苏教版三年级科学 《根和茎》课件
张文华
菠菜和葱的根
对比菠菜的根和葱的根
植物名称 பைடு நூலகம்菜的根 葱的根
根的特点
我们称它为什么 根
有主根和侧根之分， 主根长而粗，侧根短 而细
无主侧之分，全部 由不定根主成。
直根 须根
形态发生改变的根(贮藏根）
白皮沙拐枣发达的根系
根的作用
1、固定植物体。 2、吸收水分和养料。
直立茎：胡杨树
缠绕茎：牵牛花
攀缘茎：葡萄
匍匐茎：草莓
显微镜下用红墨水浸过的芹菜茎的横 切面图
茎的作用
叶 把根吸收的
水分和养料 向上输送。
茎
叶 把叶制造的
食物向下输 送。
茎
根
根

大多数新鲜蔬菜的含水量约为其自身质 而根则没有“节”和“芽”。
植物茂盛的地方，水土流失的现象少。
量的70%-90%.根吸收的水分是通过茎送 你想知道植物的茎与根在外形上的主要区别吗？
茎有“节”和“芽”，节是指茎上长叶的地方。 而根则没有“节”和“芽”。
到植物全身各处的。植物茂盛的地方， 植物生长所需要的水分主要存在于土壤，大多数新鲜蔬菜的含水量约为其自身质量的70%-90%.
一般来说，在每个节上都有一片叶，在茎的顶端和叶的基部一侧都生长着一个芽。
根的作用：具有支持、固定植 物、吸收水份和营养的作用
科学知识趣味
生活告诉我们什么： 一般来说，在每个节上都有一片叶，在茎的顶端和叶的基部一侧都生长着一个芽。
植物生长所需要的水分主要存在于土壤， 根吸收的水分是通过茎送到植物全身各处的。
根的作用：具有支持、固定植物、吸收水份和营养的作用
植物生长所需要的水分主要存在于土壤，大多数新鲜蔬菜的含水量约为其自身质量的70%-90%.
谢谢大家!
输送水分和营养的作用以外，还有储藏水分和养料。
植物生长所需要的水分主要存在于土壤，大多数新鲜蔬菜的含水量约为其自身质量的70%-90%.
而根则没有“节”和“芽”。
而根则没有“节”和“芽”。
一般来说，在每个节上都有一片叶，在茎的顶端和叶的基部一侧都生长着一个芽。
这说明根有涵养水土的作用。

一般来说，在每个节上都有一片叶，在茎的顶端和叶的基部一侧都生长着一个芽。
根吸收的水分是通过茎送到植物全身各处的。
一般来说，在每个节上都有一片叶，在茎的顶端和叶的基部一侧都生长着一个芽。
这说明根有涵养水土的作用。
根的作用：具有支持、固定植物、吸收水份和营养的作用