店面运营管理规定
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第一章总则第一条为确保本奢侈品店(以下简称“本店”)日常运营管理的规范性和高效性,提升顾客购物体验,维护品牌形象,特制定本制度。
第二条本制度适用于本店所有员工,包括但不限于销售、客服、安保、清洁等岗位。
第三条本制度旨在明确各部门职责,规范工作流程,强化服务质量,提高工作效率。
第二章组织架构第四条本店设立以下部门:1. 总经理室:负责店面的整体运营和管理。
2. 销售部:负责商品销售、顾客接待及售后服务。
3. 客服部:负责顾客咨询、投诉处理及客户关系维护。
4. 安保部:负责店面安全、秩序维护及突发事件处理。
5. 清洁部:负责店面清洁、卫生及环境维护。
第三章工作职责第五条总经理室职责:1. 制定店面运营策略和年度计划。
2. 监督各部门工作执行情况。
3. 协调内外部资源,确保店面运营顺畅。
4. 定期组织员工培训,提升团队素质。
第六条销售部职责:1. 负责商品陈列、摆放及更新。
2. 接待顾客,提供专业咨询服务。
3. 处理销售过程中的各类问题。
4. 跟进顾客购买后的售后服务。
第七条客服部职责:1. 接听顾客电话咨询,解答疑问。
2. 处理顾客投诉,及时反馈并跟进。
3. 维护顾客关系,提高顾客满意度。
4. 定期进行顾客满意度调查。
第八条安保部职责:1. 保障店面安全,预防盗窃、火灾等事故。
2. 维护店面秩序,确保顾客安全。
3. 处理突发事件,如顾客冲突、紧急救援等。
4. 定期进行安全检查,确保设施设备完好。
第九条清洁部职责:1. 负责店面日常清洁、消毒工作。
2. 保持店面环境整洁、卫生。
3. 定期检查店面设施设备,确保正常使用。
4. 配合安保部进行安全检查。
第四章工作流程第十条顾客接待流程:1. 顾客进店时,销售员主动问候,微笑服务。
2. 了解顾客需求,推荐合适商品。
3. 协助顾客试穿、试戴商品。
4. 顾客购买商品后,确认订单信息,开具发票。
5. 提供售后服务,解答顾客疑问。
第十一条顾客投诉处理流程:1. 客服部接到顾客投诉后,及时记录并反馈。
店面管理规章制度
第一条,店面管理人员必须遵守公司的管理制度,服从上级的指挥和安排,维护公司的形象和利益。
第二条,店面管理人员须遵守公司的各项规章制度,不得违规操作,不得私自调整店面的经营方式和政策。
第三条,店面管理人员必须维护店面的卫生环境,保持店面的整洁和清洁,确保顾客的用餐环境舒适和卫生。
第四条,店面管理人员必须严格执行食品安全管理制度,保证食品的新鲜和卫生,不得销售过期食品或者不合格食品。
第五条,店面管理人员必须遵守劳动法律法规,保障员工的合法权益,不得强迫员工加班,不得恶意扣减员工工资。
第六条,店面管理人员必须积极配合公司的市场营销活动,提高店面的知名度和销售额,不得私自进行营销活动或者打折促销。
第七条,店面管理人员必须严格执行财务管理制度,不得挪用
公司资金,不得私自调整价格或者违规收取费用。
第八条,店面管理人员必须保护公司的商业机密,不得泄露公司的经营秘密和商业计划。
第九条,店面管理人员必须积极配合公司的培训和考核工作,提高自身的管理能力和服务水平。
第十条,店面管理人员必须遵守公司的其他管理规定,不得违规操作,不得损害公司的利益和形象。
以上规章制度自颁布之日起生效,违反者将受到相应的处罚。
店面管理规章制度
第一条店面管理的宗旨。
为了规范店面的经营行为,提高服务质量,保障员工和顾客的权益,制定本规章制度。
第二条店面管理的责任。
店面经理应当对店面的日常经营管理负责,保证店面的正常运营。
员工应当遵守本规章制度,服从店面经理的管理和指挥。
第三条店面的卫生管理。
店面应当保持干净整洁,经常进行卫生清洁,确保顾客在店内的环境舒适。
员工应当遵守卫生管理规定,保持个人卫生,不得在店内吸烟、吐痰等不文明行为。
第四条服务质量管理。
店面应当提供高质量的服务,员工应当礼貌待客,积极为顾客
服务,不得对顾客进行不文明行为或言语攻击。
第五条商品管理。
店面应当保证商品的质量和真实性,不得销售假冒伪劣商品。
员工应当妥善保管商品,严禁私自调换或销售不合格商品。
第六条财务管理。
店面应当建立健全的财务管理制度,保证财务的真实性和合法性。
员工应当严格执行财务制度,不得私自挪用店面资金。
第七条紧急事件处理。
店面应当建立紧急事件处理预案,员工应当在紧急事件发生时保持冷静,按照预案进行处理,确保员工和顾客的安全。
第八条违规处罚。
对于违反本规章制度的员工,店面经理有权进行相应的处罚,包括口头警告、书面警告、扣发工资等处罚措施。
第九条附则。
本规章制度自颁布之日起生效,如有需要修改,应经店面经理
同意,并通知全体员工。
店面经理,_________(签名)日期,_________(年月日)。
店面运营制度模板一、总则第一条为了规范店面运营管理,提高工作效率,保证服务质量,制定本制度。
第二条店面运营管理应遵循以人为本、客户至上、规范操作、持续改进的原则。
第三条店面运营管理主要包括店面形象、服务质量、人员管理、物品管理、安全管理等方面。
第四条所有店面员工应严格遵守本制度,如有违反,将按照公司相关规定进行处理。
二、店面形象管理第五条店面形象应保持整洁、卫生、有序,展示公司形象和文化。
第六条店面装修、布局应符合公司规定,不得擅自更改。
第七条店面招牌、标识、广告等应统一设计、制作,符合公司品牌形象。
第八条店面内部环境应保持舒适,光线充足,通风良好。
三、服务质量管理第九条员工应主动、热情、耐心、细致地为客户服务,提供优质服务。
第十条员工应熟练掌握产品知识和业务流程,为客户提供准确、及时的服务。
第十一条店面应建立健全客户档案,做好客户关系管理。
第十二条定期收集客户反馈,改进服务质量,提高客户满意度。
四、人员管理第十三条店面员工应具备良好的职业素养,遵守公司纪律,服从领导安排。
第十四条员工着装、仪容应符合公司规定,保持专业形象。
第十五条员工应积极参加公司组织的培训和学习,提高自身业务能力。
第十六条员工之间应团结协作,共同提高店面运营水平。
五、物品管理第十七条店面物品应分类摆放,标识清楚,易于查找。
第十八条物品采购、领用、报废应按照公司规定流程办理。
第十九条定期检查店面物品,确保物品安全、完好。
第二十条妥善保管贵重物品,防止丢失、损坏。
六、安全管理第二十一条店面应建立健全安全制度,确保店面安全。
第二十二条员工应掌握基本的安全知识和应急处理能力。
第二十三条定期进行安全培训和演练,提高员工安全意识。
第二十四条店面应配备必要的安全设施,如灭火器、疏散指示标志等。
七、附则第二十五条本制度自发布之日起实施。
第二十六条本制度的解释权归公司所有。
第二十七条公司可根据实际情况对本制度进行修订和完善。
(结束)。
第一章总则第一条为规范家电城店面运营管理,提高服务质量,确保店面运营秩序,特制定本制度。
第二条本制度适用于家电城所有员工,包括店长、导购、后勤等。
第三条本制度旨在营造一个和谐、高效、有序的店面工作环境,为客户提供优质的服务。
第二章店面行为规范第四条客户接待1. 客户进店时,员工应主动起立,微笑迎接,并说“欢迎光临”。
2. 导购员应主动了解客户需求,耐心解答客户疑问,引导客户选购。
3. 对客户意见及建议,应认真听取,并及时反馈给店长。
第五条店面环境1. 保持店面整洁,定期进行清洁,确保地面、货架、展示柜等干净无尘。
2. 定期检查店内设施,发现问题及时上报维修。
3. 店内不得放置与经营无关的物品。
第六条员工仪容仪表1. 员工应着装整齐,佩戴工牌,保持个人卫生。
2. 女员工可适当化妆,但不得过于浓艳。
3. 不得在工作时间脱鞋、赤脚或穿着不雅。
第七条工作纪律1. 严格遵守工作时间,不得迟到、早退、旷工。
2. 上班期间不得串岗、闲聊、玩手机等与工作无关的行为。
3. 对违反工作纪律的员工,按公司相关规定进行处理。
第三章店面销售管理第八条销售目标1. 制定每月、每周的销售目标,并分解到每位员工。
2. 员工应努力完成销售目标,不断提高销售业绩。
第九条销售流程1. 导购员应主动了解客户需求,推荐适合的产品。
2. 在客户购买过程中,应提供详细的介绍和讲解。
3. 确保销售过程中的诚信,不得夸大产品功能。
第十条售后服务1. 员工应主动了解客户对产品的满意度,及时解决客户问题。
2. 做好售后服务记录,对客户反馈的问题及时上报处理。
第四章培训与考核第十一条员工培训1. 定期组织员工进行产品知识、销售技巧、服务礼仪等方面的培训。
2. 根据员工实际情况,制定个性化培训计划。
第十二条考核制度1. 定期对员工进行业绩考核,考核结果作为薪酬、晋升等依据。
2. 对表现优秀的员工给予奖励,对表现不佳的员工进行培训或调整。
第五章附则第十三条本制度由家电城店长负责解释。
门市部管理规章制度第一章总则第一条为规范门市部的管理工作,提高门市部的经营效率和服务质量,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于公司旗下各门市部,具体执行层级为总部主管部门→门市部经理→门市部员工。
第三条门市部经理对本规章制度的执行负有监督责任,对不遵守规定的行为应积极制止和纠正。
第四条公司总部主管部门有权对门市部的管理实施监督和考核,对不合格的门市部进行整改或关闭。
第五条门市部员工应严格遵守本规章制度,服从管理,严禁徇私舞弊,违反规定的将被追究责任。
第二章组织架构及职责第六条门市部设立总经理一职,直接对总部主管部门负责,负责门市部的日常经营管理。
第七条总经理的职责包括但不限于:制定门市部的经营计划和年度预算,组织实施销售促销活动,提升服务质量,保证销售额和毛利率达到公司规定的标准。
第八条门市部设立各部门,部门设置根据业务需要进行。
第九条门市部员工应按照各部门的职责分工,做好本职工作,提高工作效率。
第十条门市部员工应服从总经理和部门主管的工作安排,保证工作质量和效率。
第三章门市部经营管理第十一条门市部在制订年度经营计划和预算时,应充分考虑市场需求和公司战略方向,制定合理目标。
第十二条门市部应加强设备设施的维护和管理,确保设备设施正常运转,保证销售和服务的顺畅进行。
第十三条门市部员工应注意个人形象和服务态度,对顾客有礼貌、耐心、热情,提供周到的服务。
第十四条门市部员工在销售过程中,应遵循公司的价格政策和促销方案,不得私自变动价格,不得向顾客提供虚假信息。
第四章安全管理第十五条门市部应定期进行安全检查,发现问题及时整改,确保员工和顾客的人身和财产安全。
第十六条门市部员工应加强安全防范意识,做好防火、防盗、防抢工作,确保门市部的安全。
第十七条门市部员工在工作中应遵守相关规定,不得私自使用、擅自乱改设备设施,不得违规操作,确保工作平稳顺利进行。
第五章违纪处分第十八条门市部员工违反规章制度的,按照公司《员工行为规范》进行处理,轻则批评教育、责令改正,重则记过、降职或开除。
餐饮店面的运营管理制度餐饮店面运营管理制度1. 总则- 本制度旨在规范餐饮店面的日常运营,确保服务质量,提升客户满意度,维护品牌形象。
2. 员工管理- 2.1 员工必须遵守工作时间,不得无故迟到、早退。
- 2.2 员工需穿着统一制服,保持个人卫生和仪容整洁。
- 2.3 员工应接受定期培训,提高服务技能和产品知识。
3. 顾客服务- 3.1 员工需以热情、礼貌的态度接待每一位顾客。
- 3.2 确保顾客点餐时提供准确的菜单信息和推荐。
- 3.3 快速响应顾客需求,处理顾客投诉和建议。
4. 食品安全与卫生- 4.1 严格遵守食品安全法规,保证食品的新鲜和安全。
- 4.2 定期对厨房和餐厅进行清洁和消毒。
- 4.3 食材采购需确保来源可靠,符合卫生标准。
5. 财务管理- 5.1 严格执行财务制度,确保收支明确,账目清晰。
- 5.2 定期进行库存盘点,避免浪费和损失。
- 5.3 合理控制成本,提高经营效率。
6. 市场营销- 6.1 制定有效的市场营销策略,吸引新顾客,维护老顾客。
- 6.2 利用社交媒体和网络平台进行品牌推广。
- 6.3 定期举办促销活动,提高店面知名度。
7. 设备维护- 7.1 定期检查和维护餐厅设备,确保正常运行。
- 7.2 设备出现故障时,应立即报修,避免影响运营。
8. 环境维护- 8.1 保持餐厅内外环境整洁,为顾客提供舒适的用餐环境。
- 8.2 定期对餐厅进行美化和装饰,提升餐厅氛围。
9. 应急处理- 9.1 制定应急预案,包括火灾、食物中毒等突发事件的应对措施。
- 9.2 员工需熟悉应急预案,确保在紧急情况下迅速反应。
10. 绩效考核- 10.1 定期对员工进行绩效考核,评估工作表现。
- 10.2 根据考核结果,给予奖励或提出改进建议。
11. 持续改进- 11.1 鼓励员工提出改进建议,持续优化运营流程。
- 11.2 定期回顾管理制度,根据市场变化和顾客反馈进行调整。
12. 附则- 本制度自发布之日起实施,由管理层负责解释和修订。
店面运营督导管理制度第一章总则第一条为规范店面运营督导工作,提高店面运营质量,制定本制度。
第二条本制度适用于公司旗下所有店面的运营督导工作。
第三条店面运营督导工作的目标:全面监管店面运营,保障服务质量,提升客户满意度。
第四条店面运营督导的职责:协助店面管理人员开展店面运营工作,监督店面运营情况,及时发现问题并提出改进建议,促进店面运营质量的持续提升。
第五条店面运营督导的权限:店面运营督导具有对店面的巡查、检查、监督及提出改进建议的权利,对发现的问题有权要求店面管理人员进行整改。
第六条店面运营督导应当严格遵守公司相关规定和保密要求,不得泄露公司的商业机密。
第七条店面运营督导应当做到客观公正,不得有私心私意,不得与店面管理人员串通作弊,对发现的问题和不足要坚决处理。
第二章店面运营督导的工作流程第八条店面运营督导根据公司的安排和要求,定期对店面进行考核和监督。
第九条店面运营督导对店面的考核和监督应当按照规定的时间进行,不得违反规定。
第十条店面运营督导在对店面进行考核和监督过程中,应当按照公司的要求,对店面的各项内容进行全面细致的检查。
第十一条店面运营督导对发现的问题和不足应当及时向店面管理人员进行反馈,并提出整改建议。
第十二条店面运营督导应当及时向公司上级领导汇报工作,汇报内容应当真实准确。
第十三条店面运营督导应当按照公司的要求,对店面进行远程监控,及时发现问题并提出改进建议。
第十四条店面运营督导应当协助公司进行店面所需设备的调配和电脑网络的设置。
第三章店面运营督导的工作考核第十五条公司对店面运营督导的工作进行定期考核,对考核结果将作为店面运营督导的晋升和奖惩的依据。
第十六条店面运营督导的考核包括对其对店面的监督工作的有效性、及时性、客观性等方面的评价。
第十七条店面运营督导在考核中,对其发现问题和提出改进建议的数量和质量等进行综合评价。
第十八条公司对店面运营督导进行考核的结果应当被及时通知。
第十九条店面运营督导在考核结果不理想时,应当接受公司的相关处理和指导。
店面日常运营管理方案一、店面日常经营管理方案背景随着市场竞争的加剧,店面的经营管理工作变得尤为重要。
良好的经营管理,不仅可以提高店面的竞争力,还可以提高店面的盈利能力。
因此,制定一套科学合理的店面日常经营管理方案对店面的长远发展至关重要。
二、店面日常经营管理目标1. 提高店面的服务质量,增加客户满意度。
2. 控制成本,提高经营效率。
3. 提高销售额,增加店面盈利能力。
三、店面日常经营管理措施1. 人员管理(1)招聘与培训:精选合格的员工,对员工进行严格的培训,提高员工的专业素质及服务意识。
(2)激励机制:建立一套完善的激励机制,激励员工积极工作,提高员工工作积极性。
2. 产品管理(1)产品质量:严格控制产品的质量,提供高品质的产品。
(2)产品研发:不断创新,推出符合市场需求的新产品,提高产品竞争力。
3. 服务管理(1)服务态度:员工要求热情、周到,确保顾客满意度。
(2)服务流程:制定清晰的服务流程,提高服务效率。
(3)投诉处理:建立完善的投诉处理机制,对客户的投诉及时进行处理,提高客户满意度。
4. 成本管理(1)采购管理:严格控制采购成本,降低经营成本。
(2)库存管理:合理控制库存水平,减少库存积压,降低库存成本。
(3)节约用能:提倡节约用电,减少能源浪费,降低店面运营成本。
5. 营销管理(1)市场定位:明确店面的市场定位,制定相应的营销策略。
(2)宣传推广:加大宣传推广力度,提高店面知名度,吸引更多客户。
(3)会员管理:建立完善的会员管理体系,提高会员忠诚度,增加会员消费。
6. 绩效管理(1)定期考核:建立绩效考核制度,对员工的工作绩效进行定期考核。
(2)奖惩机制:建立奖惩机制,激励表现优秀的员工,惩罚表现不佳的员工。
7. 管理信息系统(1)建立信息系统:建立一套完善的信息系统,对店面的经营情况进行实时监控。
(2)数据分析:充分利用店面的数据,开展数据分析,发现问题并及时进行调整。
四、店面日常经营管理的风险控制1. 人员风险:建立严格的人员管理制度,确保员工维护店铺长期经营利益。
零售店面规章制度第一章总则第一条为了加强零售店面的管理,规范员工的行为,提升服务质量,维护店面的正常运营秩序,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于本店所有员工,包括全职员工、兼职员工以及临时工。
第三条本规章制度的宗旨是以员工为中心,以顾客为导向,促进店面的稳定发展。
第四条本店的各项制度均在员工入职时进行详细介绍和说明,并要求员工签署承诺书,确保员工完全了解和遵守本店的规章制度。
第五条本店各级管理人员负责监督和执行本规章制度,对违反规定的员工采取相应的纪律处分措施。
第二章工作制度第一条工作时间1. 员工每天工作时间按照合同约定执行,如有特殊情况需加班,须经店长批准方可进行。
2. 员工必须遵守公司的排班安排,不得私自请假或擅自缺勤。
3. 员工上班期间应当离岗务必打卡,准时上下班,不得迟到早退。
第二条值班规定1. 值班人员必须按时到岗,准时交班,不得迟到早退。
2. 值班期间必须保持手机畅通,以便随时与管理者联系。
3. 值班期间禁止长时间使用手机、社交媒体或私人通信工具。
第三条货物查验1. 员工在收货时必须认真查验产品的数量和质量,确保符合订单要求。
2. 如发现货物有损坏、错误或缺失的情况,应立即向上级报告并做好相应记录。
3. 员工接收的货物必须按规定的储存方式进行分类存放,以便于管理和售卖。
第三章服务质量第一条服务宗旨1. 员工应以客户满意为出发点,为每一位顾客提供周到、高效、友好的服务。
2. 员工应主动倾听顾客的需求和意见,并及时做出回应和改进。
第二条服务礼仪1. 员工在店面工作期间必须穿着整齐、干净的工作服,仪容仪表必须端正。
2. 员工必须礼貌待客,主动问候顾客,不得用粗话、恶语或嘲笑等不文明言行对待顾客。
3. 员工应当主动主动解答顾客的询问,并提供正确、准确的信息。
第三条售后服务1. 员工应当为顾客提供各类售后服务,包括退货、换货、修理等。
2. 如顾客有任何投诉和问题,员工应积极协助解决,并做好相应的记录。
店面管理制度和流程
一、店面管理制度
1. 岗位职责分工:明确各岗位的职责范围和工作内容,保证每个员工都清楚自己的工作职责,并能够相互配合协作。
2. 上班制度:规定员工上下班时间、打卡要求和迟到早退的处理办法,确保员工能够准时
上班并按时完成工作。
3. 请假制度:规定员工请假的流程、事由和时间限制,确保员工请假时有明确的程序可循。
4. 考勤制度:规定员工的考勤方式、加班的规定和奖惩办法,确保员工的考勤记录准确无误。
5. 奖惩制度:明确奖励和惩罚的条件和方式,激励员工积极进取,促进企业的发展和壮大。
二、店面管理流程
1. 客户接待流程:规定客户进店后的接待流程、服务流程和投诉处理流程,确保客户在店
内得到良好的服务体验。
2. 商品管理流程:包括库存管理、进货验货、上架陈列、盘点补货、促销活动等流程,确
保商品的供应充足和品质有保证。
3. 营销推广流程:包括促销活动的策划、推广渠道的选择、广告宣传的制作等流程,确保
店面的知名度和销售额。
4. 售后服务流程:包括商品退换货流程、售后服务投诉处理流程、客户留言反馈处理流程等,确保客户满意度和忠诚度。
5. 管理会议流程:包括定期开会、制定计划、总结经验、解决问题等流程,确保店面管理
的科学性和高效性。
店面管理制度和流程不仅可以规范员工的行为和工作流程,还可以提高店面的运营效率和
服务质量。
无论是新开的店面还是已经运营多年的店面,都需要定期检查和修订店面的管
理制度和流程,以适应市场需求和店面发展的变化。
只有不断完善和提升店面管理制度和
流程,店面才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,获得长期的发展和成功。
第1篇第一章总则第一条为规范奶茶店经营秩序,保障消费者权益,提高服务质量,树立良好的企业形象,特制定本规定。
第二条本规定适用于本奶茶店所有员工、经营管理人员及合作伙伴。
第三条本规定遵循以下原则:1. 以顾客为中心,提供优质服务;2. 依法经营,诚信为本;3. 安全第一,预防为主;4. 管理规范,责任明确。
第二章店面环境管理第四条店面外观:1. 店面外观应保持整洁、美观,符合国家相关法律法规要求;2. 店面招牌、门头、橱窗等广告设施应保持整洁、醒目,不得随意改动;3. 店面装修应符合消防安全要求,不得使用易燃、易爆材料。
第五条店面卫生:1. 店面内应保持清洁,定期进行消毒;2. 食品操作区、储藏区、卫生间等区域应保持干净,无异味;3. 员工应穿戴整洁的工作服,保持个人卫生。
第六条店面设施:1. 店面设施应保持完好,定期进行检查、维修;2. 咖啡机、奶茶机、冷藏柜等设备应保持清洁,确保正常运行;3. 店面内不得放置杂物,确保通道畅通。
第三章人员管理第七条员工招聘与培训:1. 招聘员工应遵循公平、公正、公开的原则,确保员工具备相应的职业素养和技能;2. 对新员工进行岗前培训,使其了解企业文化、岗位职责、操作规程等;3. 定期对员工进行业务技能培训,提高服务质量。
第八条员工行为规范:1. 员工应遵守国家法律法规,遵守店规店纪,不得从事违法乱纪活动;2. 员工应佩戴工牌,保持仪容仪表整洁;3. 员工应热情、耐心、礼貌地接待顾客,解答顾客疑问;4. 员工应服从上级领导安排,团结协作,共同完成工作任务。
第九条员工考核与奖惩:1. 定期对员工进行考核,考核内容包括工作态度、业务能力、团队合作等方面;2. 对表现优秀的员工给予奖励,对表现不佳的员工进行批评教育,情节严重的予以处罚。
第四章经营管理第十条产品质量:1. 严格把控原材料采购,确保产品质量;2. 严格执行生产工艺,确保产品口感、卫生、安全;3. 定期对产品进行抽检,确保产品质量符合国家标准。
第一章总则第一条为规范服务区店面运营管理,提高服务质量,保障旅客出行体验,根据国家相关法律法规和行业标准,结合本服务区实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于服务区内所有店面,包括餐饮、便利店、加油站、休息区等。
第三条服务区店面运营管理应遵循以下原则:1. 以人为本,服务至上;2. 安全第一,预防为主;3. 环保节能,绿色经营;4. 公平竞争,规范有序。
第二章职责分工第四条服务区管理部负责本制度的制定、实施和监督,具体职责如下:1. 制定店面运营管理规章制度;2. 组织店面运营培训;3. 监督店面运营过程中的各项工作;4. 调查处理店面运营中的投诉和纠纷。
第五条店面负责人负责店面日常运营管理,具体职责如下:1. 严格执行本制度及相关法律法规;2. 负责店面人员的管理和培训;3. 确保店面设施设备安全、卫生;4. 维护店面形象,提升服务质量;5. 及时向管理部报告店面运营情况。
第六条店面员工应遵守以下职责:1. 服从店面负责人和管理部的管理;2. 严格执行店面各项操作规程;3. 保持店面卫生,维护店面环境;4. 提高服务意识,提升服务质量;5. 遵守职业道德,维护店面形象。
第三章店面运营管理第七条店面运营管理应包括以下内容:1. 店面布局与设施管理:- 店面布局应合理,满足顾客需求,方便顾客购物;- 店面设施设备应定期检查、维护,确保正常运行;- 店面环境应整洁、舒适,营造良好的购物氛围。
2. 商品质量管理:- 严格把控商品质量,确保商品符合国家标准;- 定期对商品进行检查,及时清理过期、变质商品;- 对新进商品进行质量验收,确保商品质量。
3. 服务质量管理:- 建立健全服务流程,提高服务效率;- 培训员工服务意识,提升服务水平;- 定期收集顾客意见,不断改进服务质量。
4. 消防安全管理:- 定期进行消防安全检查,消除火灾隐患;- 员工应熟悉消防设施的使用方法,提高消防安全意识;- 制定应急预案,确保在发生火灾等紧急情况时能够迅速处置。
店面规章管理制度一、背景介绍店面规章管理制度是为了规范店面的日常运营和管理,保证店面的秩序和效率,提升服务质量和顾客满意度而制定的。
本文将详细介绍店面规章管理制度的内容和要求。
二、店面规章管理制度的内容1. 店面开业时间和营业时间- 店面开业时间:每天早上9点- 营业时间:周一至周五上午9点至下午6点,周末上午9点至下午5点2. 店面员工的着装要求- 员工应穿着公司统一的工作服,干净整洁,无明显破损- 禁止穿着拖鞋、短裤、露脚趾的凉鞋等不符合形象要求的服装3. 店面内部秩序管理- 员工应保持店面内部的整洁和卫生,定期清理和消毒工作台、收银台等工作区域- 禁止在店面内吸烟、嚼口香糖、大声喧哗等影响店面形象和顾客体验的行为4. 顾客服务标准- 接待顾客时应热情、礼貌,主动问候并提供帮助- 顾客提出问题或投诉时,应耐心倾听,积极解决,并及时向上级报告5. 商品陈列和货架管理- 商品应按照类别、品牌和价格进行合理陈列,保持整齐有序- 货架上的商品应及时补充,保持充足的库存,并定期检查商品的保质期和陈列效果6. 收银管理- 收银员应准确计算商品价格,找零时应注意准确性和速度- 收银员应保管好收银机和现金,定期清点现金,并按规定交接班7. 店面安全管理- 店面应安装监控摄像头,保障店面安全- 店面员工应定期参加安全培训,掌握应急处理方法和火灾逃生知识三、店面规章管理制度的执行和监督1. 店面经理负责制度的执行和监督,定期检查店面各项管理制度的执行情况,并提出改进意见2. 员工违反店面规章管理制度的,将根据违规情节轻重,进行相应的纪律处分,包括口头警告、书面警告、罚款等措施四、店面规章管理制度的宣传和培训1. 店面经理应向新员工详细介绍店面规章管理制度,并确保其理解和遵守2. 定期组织店面员工进行相关规章制度的培训和考核,提高员工的管理意识和执行能力五、店面规章管理制度的评估和改进1. 店面经理应定期评估店面规章管理制度的实施效果,并根据评估结果进行改进和完善2. 店面员工可以提出对店面规章管理制度的改进建议,经店面经理审核后予以采纳或调整六、总结店面规章管理制度是店面运营和管理的重要依据,通过明确规定店面各项管理要求,能够保证店面的秩序和效率,提升服务质量和顾客满意度。
铺面规章制度内容有哪些一、店铺管理1.1 经营者应按照国家相关法律法规和商场规定的经营范围进行商铺的经营活动,不得擅自变更经营范围。
1.2 经营者应保证商品质量,不得销售假冒伪劣商品,不得以次充好,不得欺骗消费者。
1.3 经营者应定期对店铺进行清洁、整理,并确保店铺内部环境整洁、安全。
1.4 经营者应建立健全库存管理制度,确保商品存货充足,避免缺货现象的发生。
1.5 经营者应合理安排店员的工作时间和休假,保证员工的合法权益。
1.6 经营者应建立健全售后服务制度,及时处理消费者投诉和退换货事宜。
1.7 经营者应建立健全店铺安全防范制度,确保店铺的安全。
二、商铺营业时间2.1 商铺的营业时间应按照商场规定的时间进行营业,不得擅自提前关闭或延长营业时间。
2.2 商铺应在营业时间内保持门面整洁,店员着装整齐,服务态度热情有礼。
2.3 商铺应在营业时间内充足销售商品,保持店铺生意兴隆。
2.4 商铺应严格遵守营业时间规定,不得私自调整营业时间或停业。
2.5 商铺应定期检查设备设施的运行情况,确保设备设施正常运转。
三、店铺宣传3.1 商铺应遵守商场的宣传规定,不得擅自张贴广告宣传品。
3.2 商铺应参加商场组织的宣传活动,积极宣传自己的品牌和产品。
3.3 商铺应定期更新宣传品,吸引更多顾客前来购买。
3.4 商铺应加强线上宣传,建立健全的网络营销系统。
3.5 商铺应与商场其他商铺合作举办促销活动,增加销售额。
四、店铺经营风险管理4.1 商铺应建立健全风险识别和预警机制,及时发现和解决经营风险。
4.2 商铺应建立健全财务预算和核对制度,确保经营财务的稳健。
4.3 商铺应建立健全客户关系管理系统,提供优质的售前、售中和售后服务。
4.4 商铺应建立健全供应商管理制度,确保商品的质量和供应链的安全。
4.5 商铺应建立健全危机公关机制,处理突发事件时能够及时有效应对。
五、店铺与员工关系管理5.1 商铺应建立健全员工招聘和培训制度,确保员工的素质符合工作要求。
商场店面运营管理制度一、前言商场店面运营管理制度是指为了规范商场店面的运营行为和提升服务质量而制定的管理规定。
本制度旨在加强店面管理,引导市场销售,优化服务模式,保障消费者权益,营造和谐商业环境。
二、店内操作事项1. 准确记录商品信息:店员应准确记录商品信息,包括品牌、型号、颜色、大小、价格等,确保客户购物满意。
2. 货品陈列和分类:店员应按照商品类别、设计元素、价格等因素合理陈列货物,控制货架高度和放置位置,轻重分离,大小有序,合理分组,确保易于浏览、方便选购。
3. 保持整洁有序:店员应每天晨检、晚检,对货架、商品进行检查,及时收拾整理,保持卫生有序,维护店面形象。
4. 产品展示:店员要以客户需求为导向,将产品摆放好,确保展示效果最佳,提高客户购买率。
5. 商品情况反馈:店员应及时了解商品状况,如:急需补货、降价处理、调整销售战略等,便于及时处理和调整经营策略。
三、服务意识1. 诚信经营:店员要讲诚信,坚守职业道德,遵守商业规范,维护商场信誉,不以欺骗消费者为目的。
2. 周到服务:店员要主动热情地为顾客提供服务,提供高品质服务,客户最优可以受到最周到服务,做到在所有服务环节提供完美体验。
3. 高效服务:店员应按规定时间、规定程序提供服务,高效处理订单,响应客户需求,尽快解决客户问题,做到快速、便捷、高效。
4. 技术支持:店员要求掌握商品信息,能为客户提供专业技能支持和产品使用技巧,提高服务水平和客户满意度。
5. 投诉处理:店员要倾听意见和抱怨,争取提供合适的解决方案,持续改进服务质量,防止类似问题重复发生。
四、营销策略1. 客群定位:店员要对客户群体,如:消费水平、年龄、性别、职业、购买嗜好进行分析,制定相应产品销售及营销策略。
2. 价格策略:店员要根据市场需求、政策要求、同业竞争、利润率等因素,以合理价格出售商品,防止恶性竞争,争取市场优势。
3. 促销活动:店员要根据节假日、商品促销等因素制定有针对性的促销活动,吸引客户或与其他商家合作联合促销,以达到好的效果。
烘焙店面运营管理制度一、店面形象管理1. 店面布局设计烘焙店的店面布局设计应该符合烘焙品牌形象,根据店面大小合理设计货架、工作台和顾客用餐区,确保店内空间充分利用和布局合理。
2. 门头招牌确保店面门头的招牌设计符合品牌形象,清晰明了,字体规范,颜色搭配合理。
3. 店内装修店内的装修风格应该与品牌风格一致,要注重细节设计,考虑消费者的舒适感和视觉感受,确保整体风格统一。
4. 店面清洁店面需要定期清洁打扫,保持整洁干净,让顾客有良好的购物体验。
二、产品品质管理1. 产品质量烘焙店的产品质量是保证店面经营的基础,需要保证食材新鲜,工艺精湛,口味美味,合格率达到100%。
2. 新品研发烘焙店需要不断推出新品,吸引顾客光顾,店面需要设立专业的研发团队,保持创新和跟进市场需求。
3. 产品陈列产品陈列需要整齐有序,合理搭配,让顾客一目了然,增加购买欲望和体验感。
4. 产品包装产品包装要符合品牌形象,保持一致性,包装材料要符合食品安全标准,确保产品质量和安全。
三、服务管理1. 顾客接待烘焙店需要培训员工有礼貌、热情、耐心地接待顾客,解答顾客疑虑,提供专业建议。
2. 服务效率烘焙店需要保证服务效率,顾客提出需求后,员工需要快速响应,让顾客感受到高效的服务。
3. 投诉处理烘焙店需要建立完善的投诉处理机制,若顾客对产品或服务不满意,需要及时处理并提供补偿,确保顾客满意度。
4. 顾客回访店面需要建立顾客回访制度,及时回访顾客,了解顾客满意度和建议,不断提升服务质量。
四、成本控制管理1. 采购管理店面需要建立严格的采购管理体系,选择优质供应商,控制采购成本,确保商品质量。
2. 库存管理烘焙店需要建立库存管理制度,合理控制库存量,避免滞销产品,减少资金占用。
3. 人力成本合理调配员工工作时间,控制人力成本,提高工作效率。
4. 能源成本合理使用能源,降低能源成本,节约开支,提高经营效益。
五、市场营销管理1. 宣传推广定期举办促销活动,增加店面知名度,提高顾客到店率。
店面运营管理规定Company Document number:WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT店务管理制度第一部分店务管理流程 (2)第二部分终端人员要求 (3)第节人员基本要求第节店铺常规配置第三部分岗位职责………………………………………………………………………… 4—6 第一节店长岗位职责第二节店助岗位职责第节导购员岗位职责第四部分店铺工作流程…………………………………………………………………………7—11 第一节店铺全天工作流程第二节V I P卡操作流程第节店铺退换货流程第五部分规章制度…………………………………………………………………………12—21 第一节考勤制度第二节卫生制度第三节服务制度第四节陈列标准第五节奖励制度第六部分晋升与薪资制度…………………………………………………………………………22—29 第一节店铺及员工晋升制度第二节店铺员工薪资制第一部分店务管理流程市场管理部培训专员推广专员市场专员产品计划部跟进了解终端的执行情况综合信息的反馈店、柜长监督终端的执行结果、表现形式终端店铺监督、执行信息反馈监督、执行信息反馈监督管控终端的执行结果及处罚销售部部门主管业务、督导对培训结果监督管控终端标准的制定综合信息的管理与流通市场行为的引导管控反馈终端情况市场部产品计划部服务于销售部注:市场专员有权对各区域各项情况进行监督管控,如实反馈终端信息,未达到上述要求将对该区域负责人进行相应的处罚,并责令限期整改。
区域的业务、督导必须严格执行店务管理制度,对终端人员进行监督考核,如有隐瞒、包庇等营私舞弊现象,一经发现处以100元/次的罚款。
第二部分店铺常规要求第节人员基本要求1.年龄在20---30岁之间,谈吐自然,有教强的亲和力和理解沟通能力,并且善于表达;2.责任心强,踏实勤奋,有良好的心态;3.有极强的品牌荣誉感和归属感,品牌利益高于一切;4.店铺开业前的人员必须由区域负责人(主管、业务、督导)面试,合格后经过培训才可以上岗,人员未经区域负责人面试、或人员未经培训的店铺,一律不能开业。
第节店铺常规配置一.人员配置:1.面积在80---100㎡之内的店铺(含80㎡),常规人员配置为3人,(其中含店长一名)2.面积在100---150㎡之内的店铺(含100㎡),常规人员配置为5人,(其中含店长一名、店助一名)3.面积在150---250㎡之内的店铺(含150㎡),常规人员配置为6人,(其中含店长一名、店助一名)4.面积在250---300㎡以上的店铺(含250㎡),常规人员配置为7--8人,(其中含店长一名、店助一名)注:以上为人员常规配置,淡、旺季可根据实际情况适当进行删减和增加。
以上人员配置不包括加盟商本人。
二:办公设施配置1电脑1台钉枪1把1 1 本子6个2电话1台7红笔/黑笔各1支1 2 剪刀1把3传真机1台8圆珠笔4支1 3 记号笔2支计算机2个9铅笔1支1 4 订书机(针)1个5鱼线若干10 透明胶(宽)2卷1 5 胶水1支第三部分岗位职责第一节店长职责.每日职责序号工作事项常用表格1负责员工考勤考勤表、签到表2店面卫生的监督管理清单3产品陈列的监督管理清单4销售日报表的检查,并记录好员工每日业绩销售完成表5执行上级下达的各项工作任务,接受上级部门的工作监督无6认真检查每天的交接班记录、逐条落实,发现问题及时报告管理清单7安排每天晨会和交接会议,总结前一天的销售情况,布置当天的销售目标及工作分配,填写好交接本晨会本、交接本8退换货的处理货品异常处理报告9妥善处理顾客投诉,特殊情况及时上报客户产品投诉单10 监督管理店内货品和财物,防止店内货品和财物丢失和损坏。
无1 1 维护店铺内消防安全。
无1 2 督促员工每天及时上报销售无1 3 日常货品帐务的管理,(进、销、存)台帐表1 3 员工服务的监督,营造良好的工作氛围,培养全店员工积极向上的工作热情。
无二.定期固定职责序号工作事项常用表格1每周六之前制定好下周班次安排排班表2每周一在店长店助工作会议上陈述上周工作总结及下周工作计划周报表3每周三安排员工背库存。
4每月销售任务分配。
5每月21号安排店铺盘点工作及对帐月盘点表7每月26日销售日报表的统计,并上交区域主管8每月28日前造好员工工资表,并上交行政助理(特殊情况如26、27号为周末例外)。
导购员提成表、工资表9每月30日前工作总结,并上交区域主管月工作总结10 掌握本店的库存情况,及时补充货源产品需求单1 1 对店员进行促销方案的解释,并检查店员的了解情况1 2 不定时的对店员进行业务知识、销售技巧的培训与检查1 3 各专柜店长必须做好与商场沟通的各项日常工作。
1 4和员工做好沟通,及时反映员工动态,每月上交人事月报人事月报表1 5 每周一交商场活动信息、竞品动态信息、竞品销售信息等同行中的销售状况,并提出针对性建议竟品调查1 6 及时反映新品上市的销售情况新品上市调查表第二节店助岗位职责.每日职责序号工作事项常用表格1负责实习员工的培训人员管理档案2配合店长负责员工考勤考勤表3配合店长进行店面卫生的监督管理清单4配合店长进行产品陈列的监督管理清单5配合店长进行销售日报表的检查,并记录好员工每日业绩销售完成表6配合店长执行上级下达的各项工作任务,接受上级部门的工作监督7配合店长认真检查每天的交接班记录、逐条落实。
发现问题及时报告终端事物反馈表8配合店长安排每天晨会和交接会议,总结前一天的销售情况,布置当天的销售目标及工作分配,填写好店铺日志店铺日志9配合店长进行退换货的处理无10 配合店长妥善处理顾客投诉,特殊情况及时上报客户产品投诉单1 1 配合店长维护店铺内消防安全1 2 配合店长监督管理店内货品和财物,防止店内货品和财物丢失和损坏维修申请表1 3 配合店长督促员工每天及时上报销售1 4 配合店长监督员工的服务,营造良好的工作氛围,培养全店员工积极向上的工作热情日常管理清单二.定期固定职责序号工作事项考核1配合店长进行每周班次安排排班表2配合店长在店长工作会议上陈述上周工作总结及下周工作计划周报表3配合店长每周三安排员工背库存无4配合店长每月销售任务分配无5配合店长每月安排店铺盘点工作无6配合店长每月销售日报表的统计无7配合店长每月造员工工资表无8配合店长每月工作总结无9掌握本店的库存情况,及时补充货源产品需求单10 配合店长对店员进行促销方案的解释,并检查店员的了解情况无1 1 配合店长不定时的对店员进行业务知识、销售技巧的培训与检查无1 2 配合店长和员工做好沟通,及时反映员工动态无1 3 配合店长安排员工进行每日交接班盘点工作日常盘点表第三节导购员岗位职责序号工作事项1服从并完成店长、店助安排的各项工作2卖场的清洁卫生工作3商品的陈列维护工作4主要负责销售工作,提供优质的顾客服务5收集顾客资料及信息6记录顾客质量及分析顾客群体7退、换货的处理(如顾客情绪较激动,先将其带至一边,并安抚其情绪)8维护保养公司的财产及货品的安全。
9维护店铺内消防安全10 遵守公司要求和制度1 1 盘点对帐第四部分店铺工作流程第一节店铺全天工作流程8:25上班签到打卡8:30检查仪容仪表,开晨会8:40整理卖场(卫生、陈列展示、广宣、设施)9:00打开店门,迎宾10:30上午班清单检查11:30安排员工用餐14:25下午班到店,上午班开始做卫生14:30下午班换好工作服,点数15:00开交接会16:30下午班清单检查17:30安排员工用餐20:50整理卖场(卫生、陈列展示、广宣、设施)21:00整理货品,点数21:20结帐,拖地21:30离店,关总闸第二节V I P卡操作流程一.V I P卡办理流程顾客一次性消费满1000元(包括特价产品)可申办多喜爱会员卡顾客填写V I P申请表(确认后,在申请表的“其它栏”注明新卡号)导购员在顾客购物小票上注明“已办卡”顾客签名,留电话号码发放V I P卡导购员向顾客详细说明使用规则店铺存档(填写登记表,格式见附表1) 店铺每日随日报表将V I P申请表交办公室1.V I P卡消费登记表日期姓名消费金额联系电话类别/卡号经手人张小芳1500多喜爱卡D0500000 1 (发卡人签名)2.办公室V I P卡操作流程: 办公室VIP卡负责人发放VIP卡到各店铺并分店铺登记好VIP卡号(格式见附表2)终端每日随日报表上交V I P申请表格丽晶输单员当日审核V I P客户资料并输入系统(客户资料备档留存)二.V I P卡须知1.若顾客放弃办卡,必须在小票上注明“放弃办卡”,并签名,留电话。
2.《V I P会员申请表格》一律用黑色水性笔填写,填写字迹清晰。
3.贵宾卡遗失可凭购物小票补办,须收取20元工本费。
4.新会员申请卡当次购物可参与折扣并积分。
5.所有贵宾卡有效期为2年。
6.贵宾卡到期后可无条件续卡,重新填写客户资料。
三.V I P卡使用规则1.购买多喜爱正价商品凭“多喜爱贵宾卡”可享受9折优惠。
(折扣后不能享受店内其他活动)2.针对会员的优惠活动。
3.市场活动及新货到店的提前通知。
第三节店铺退换货流程一.店铺退换货制度1导购员在销售任何一件商品时,必须向顾客强调保留好销售小票,作为退换货品凭证2顾客在购买商品一周内,在没有使用、不影响商品第二次销售的情况下,带好销售小票和商品及原包装到原购买的店铺进行无条件退、换货3店铺在接到有质量问题需要退换货时,必须要求收回顾客的销售小票,否则不予退、换货,已开发票的发票也一并退回4各店在处理顾客退、换货问题时,要建立无障碍退货通道,做到“可退可不退以退为主,可换可不换以换为主”5抽奖奖品以及凭奖券、优惠券所购商品如在活动期内需退换时,奖品、赠品和奖券、优惠券要一并退回6冲红票据上面一定要有店长以及顾客的签名、顾客的联系电话下列情况不能退换:1顾客无售货小票2购买日期超过三包期限3特价商品、等外品、处理品概不退换4非质量问题、保养洗涤不当(污迹、褪色、变色)、人为损坏(刮伤)等二.产品暇疵的鉴别方法:1产品严重褪色2脱线3产品不完整,少件时应注意外包装克重,可用称量法来鉴别是否为人为少件4产品附件缺损5染色不匀6针车不良三.非产品暇疵的鉴别方法:1由于洗涤不当造成的产品受损(使用带漂白剂的洗涤用品、洗涤时水温超过规定温度。
)2由于外部原因造成的产品脱线开裂3与其他容易退色的衣物(如深色牛仔裤)混洗而造成染色,而非产品本身退色四.店铺退换货流程礼貌接待顾客(如顾客情绪较激动,先将其带至一边,并安抚其情绪)问清顾客退换货原因要求顾客出示销售小票或发票无销售小票有销售小票跟顾客说明情况,要求顾客携带销售小票,方可退换货检查货品判断顾客所要求退换的货品的情况不可退换可退/换收回原小票及货品向顾客说明原因报主管批准用红笔开退货小票,并要求顾客签名留电话号码,并在小票上写明退/货原因第五部分规章制度第一节考勤制度一.作息时间规定1.专柜按商场规定上下班,专卖店作息时间为:夏季:上午班:上午8:30—下午3:00,下午班:下午2:30—晚上10:00(周五、周六、周日为10:30)。