产后住院三天食谱
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产后餐食谱大全及做法,坐月子食谱大全产后餐食谱大全及做法,产后的食谱是非常重要的,它关系到产妇的恢复进程和乳汁的分泌。
产后餐食谱大全及做法如下:第一周的主食以八宝粥为主:作用:(排恶露,清热解毒,健脾,发奶,营养头发)。
其他主食粥类还有:海带粥鸡蛋粥鸡丝粥葡萄干粥鱼片粥瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻。
第二周以补钙为主,除鲫鱼以外的所有鱼都可以吃。
1 用材:鱼500克竹笋50克大红枣3颗生姜2克。
方法:将鱼洗净后在鱼背切断10-12刀,每条刀缝处夹竹笋大红枣生姜鱼腹抹少许盐,放入锅内蒸20分钟即可,然后淋上蒸鱼鼓油,配菜爆炒置盘。
2 用材:鲤鱼500克通草15克黄豆芽200克。
十天后产妇宜吃水果,以瓜类水果为主,一天2次,吃时加热。
妇不宜吃的水果:西瓜猕猴桃梨香蕉凉性水果都不要吃。
第三周、第四周以鸡鸽子鹌鹑甲鱼田鸡羊肉各种汤为主。
用材:当归10克黄芪10克生姜10克各种肉类500克(可选加花生米杏仁莲子)。
方法:用纱布将药包一起,放1000-2000ML水,加肉类(羊肉最佳)放锅煮2个小时以上,吃肉喝汤。
作用:(治盗汗四肢疼痛健脾胃)。
注意:使用甲鱼和乌龟当肉材必须加竹笋100克。
注:头疼头晕的产妇可以在汤中加天麻5克。
炒蔬菜应加入少量菌类食品。
术后口服法国“PWRH”运用营养的主要来源,它可以为身体提供的优质阿胶、燕窝,唾液酸、血红铁素、弹性蛋白、胶原三肽等多项子宫修复精华营养外,食物选择既要讲究营养,又要容易消化吸收。
补养的时间以半月为宜,平时身体虚弱、体质差、失血多者,可酌情适当延长补养时间。
产后餐食谱大全及做法,坐月子食谱大全,坐月子一般推荐以下食谱:1、小米粥,小米粥是经常食用的坐月子食物,小米粥作为粗粮营养价值比较高,并且十分容易消化以及吸收,还具有去湿除燥的功效。
2、鸡肉鱼肉,此类肉质比较细嫩,并且营养丰富,十分容易消化和吸收,还具有催奶的作用,属于低脂低油的健康食物,所以建议做月子多吃鸡肉鱼肉。
月子菜谱一日三餐坐月子食谱月子菜谱大全三餐推举在月子期间,由于身体较为虚弱,需要特殊留意饮食调理。
下面为大家介绍一些养分均衡的月子菜谱,盼望对大家有所关心。
早餐早餐是一天中最为重要的一餐,特殊是当你处于月子期间时。
以下是几款早餐菜谱:<h41. 燕麦粥</h4燕麦中富含蛋白质、纤维以及各种重要的维生素和矿物质,对于身体恢复非常有益。
在做燕麦粥时,加入一些干果、牛奶、蜂蜜等食材,能够提高燕麦粥的养分含量。
<h42. 蛋花汤</h4蛋花汤是一道非常简洁易做的月子早餐,而且非常美味。
将鸡蛋搅匀,在开水中缓缓倒入,并快速搅拌,就可以将蛋液制成丝状。
将加入鸡蛋的汤倒入碗中后,加入一些葱花和盐即可。
<h43. 豆浆糯米粥</h4豆浆中富含丰富的养分物质,有助于宝妈们快速恢复身体状态。
将糯米与豆浆一起煮熟,再加入适量蜂蜜,一碗布满养分的豆浆糯米粥就制作完成了。
午餐午餐应当是一天中热量和能量摄入较多的一餐。
以下是几款养分丰富的午餐菜谱:<h41. 紫薯鸡肉粥</h4鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食物,有助于促进身体快速恢复。
将鸡肉、紫薯、大米等食材熬煮成粥,既简洁易做,又便利养分。
<h42. 火腿蔬菜炒饭</h4火腿富含蛋白质和无机盐,是一种养分丰富的食材。
将火腿、胡萝卜、青菜等食材切成细丝,与煮熟的米饭一起翻炒,香气扑鼻,口感非常奇妙。
<h43. 麻辣香锅</h4麻辣香锅中含有大量的辣椒、姜、蒜等零食,具有暖胃、暖身以及促进血液循环等作用。
这是一道美味的午餐菜谱,尤其适合在冬季食用。
晚餐晚餐应尽量轻巧、易于消化。
以下几款晚餐菜谱相宜月子期间食用:<h41. 酱炒牛肉</h4牛肉富含蛋白质和各种养分物质,有助于促进身体恢复。
将牛肉切片,配以大葱、酱汁等食材炒制,鲜嫩可口,咬上一口,满口回香。
<h42. 菠菜豆腐汤</h4菠菜和豆腐都是一些养分丰富的食材。
新妈妈产后第3天饮食注意事项及食谱
产后第3天
新妈妈产后第3天基本就可以进食普通食物了。
新妈妈可以喝些营养丰富的荤汤,但要炖得清淡一些,如肉骨汤、鸡汤、肉丝蛋花汤、桂圆红枣汤、黄花猪蹄汤、猪蹄花生汤等。
这些鲜美可口的汤,对于新妈妈来说,可以补充营养,增加水分,促使乳腺分泌出足量优质的乳汁,有利于新妈妈和宝宝的身体健康。
剖宫产新妈妈在产后第3天也可以开始食用普通食物了,不过要注意摄入充足的优质蛋白质、各种维生素和矿物质,以利于伤口的早日愈合。
剖宫产新妈妈每天可以摄入主食350~400克、肉类150~200克、鸡蛋2~3个、蔬菜水果500~1000克、牛奶250~500毫升、植物油30克左右。
产后前3天,新妈妈的体力尚未恢复,食物总体上应以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富为佳,形式为流质或半流质。
新妈妈产后前3天应忌食刺激性食物,在之后的整个月子期也最好少吃或不吃这类食物。
产后新妈妈的日常饮食应以少食多餐为原则,特别是剖宫产新妈妈,在饮食上应有更严格的要
求,特别是剖宫产新妈妈,在饮食上应有更严格的要求,每餐不要进食过多,这样既可以保证营养的充分供给,又不至于给肠胃增加过多负担,利于身体更快地恢复。
最后是小编编辑的一张关于妈妈在医院的饮食建议图,此餐单只适合正常体质食用。
妊糖症,妊高症不适合。
剖腹产必循谨遵医嘱,排气后方可使用噢。
产后第一周食谱产后第一周食谱第一周的产后恢复饮食非常重要,新妈妈需要注重营养的摄入,以帮助身体尽快恢复,增强免疫力和提供足够的能量。
以下是一周的产后食谱建议:早餐:1. 燕麦粥:将适量的燕麦片和水煮沸,煮熟后加入适量的牛奶或豆浆,可以加入一些果干或坚果,增加口感和营养。
2. 煮鸡蛋:一个煮鸡蛋提供丰富的蛋白质和维生素,可以搭配全麦面包或红薯粥。
3. 蔬菜汤:用新鲜的蔬菜制作汤,既营养又容易消化。
上午加餐:1. 水果沙拉:选择新鲜的水果如苹果、香蕉、橙子等制作沙拉,可以加入一些脱脂酸奶或蜂蜜调味。
2. 坚果和干果:适量的坚果和干果是新妈妈的良好选择,提供蛋白质和健康脂肪。
午餐:1. 温热三明治:用全麦面包制作三明治,添加新鲜的蔬菜、瘦肉或鸡肉,配上一份酸奶或鲜榨果汁。
2. 素炒饭:用煮熟的米饭炒一些蔬菜和豆腐,加入适量的酱油和调味品。
下午加餐:1. 茶叶蛋:茶叶蛋富含蛋白质,一颗茶叶蛋提供大约8克的蛋白质,可以搭配一杯牛奶或豆浆。
2. 酸奶:选择天然酸奶或无糖酸奶,可以加入一些蜂蜜或水果。
晚餐:1. 温热汤饭:煮一碗汤饭,可以加入鱼、瘦肉或豆腐,同时加入一些蔬菜提高营养价值。
2. 罗宋汤:用西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆和肉类煮成的罗宋汤是一道营养丰富的晚餐。
晚间加餐:1. 酸奶:可以选择一杯天然酸奶或无糖酸奶,可以加入一些水果调味。
2. 红豆薏米粥:红豆和薏米有助于消除水肿,煮成粥食用,可以加入适量的冰糖提味。
以上仅为一周产后饮食建议,新妈妈在选择食材和调味时要根据个人的体质和口味加以调整。
此外,保持适量的水分摄入也非常重要,建议多喝白开水、鲜果汁或淡盐水。
新妈妈在产后的第一周饮食中尽量避免食用辛辣、油腻和刺激性食物,以免对身体造成负担。
在饮食方面的调整适当配合合理的运动,有助于新妈妈快速恢复身体健康。
产后月子餐食谱大全产后月子是女性身体恢复的重要阶段,良好的饮食习惯对于产后恢复至关重要。
合理的饮食不仅可以帮助身体恢复,还可以促进乳汁分泌,提高产妇的抵抗力,预防产后疾病的发生。
因此,制定一份科学合理的产后月子餐食谱至关重要。
下面将为大家介绍一份产后月子餐食谱大全,希望对准妈妈们有所帮助。
早餐:1. 燕麦粥,燕麦具有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,减轻便秘的发生。
燕麦还含有丰富的蛋白质和维生素,有助于增强产妇的体力。
2. 水煮蛋,蛋白质是产妇恢复的重要营养物质,水煮蛋易于消化吸收,是产后早餐的理想选择。
3. 水果沙拉,新鲜的水果富含维生素和矿物质,能够帮助产妇补充能量,增强免疫力。
午餐:1. 红烧鸡块,鸡肉是优质蛋白质的来源,红烧鸡块口感鲜美,容易消化,适合产妇食用。
2. 蒸鱼片,鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于产妇恢复和乳汁分泌。
3. 番茄鸡蛋面,面食易于消化吸收,番茄和鸡蛋富含营养,是产后午餐的理想选择。
晚餐:1. 紫薯粥,紫薯富含膳食纤维和维生素,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
2. 清炒时蔬,新鲜的时蔬富含维生素和矿物质,有助于产妇的身体恢复。
3. 鸡蛋羹,鸡蛋羹口感细腻,易于消化吸收,是产后晚餐的理想选择。
夜宵:1. 酸奶,酸奶富含益生菌和优质蛋白质,有助于促进肠道健康,增强免疫力。
2. 水果坚果,适量的水果和坚果是产妇夜宵的理想选择,不仅可以提供能量,还可以帮助产妇缓解饥饿感。
除了合理的饮食搭配,产妇在月子期间还需要注意以下几点:1. 多喝水,产妇在哺乳期间需要大量的水分来补充体内的水分,促进乳汁分泌。
2. 合理补充营养,产妇需要适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,以满足身体的各项需求。
3. 合理安排作息时间,产妇在月子期间需要充足的休息,保持良好的精神状态,有利于身体的恢复。
总之,产后月子餐食谱的合理搭配对于产妇的身体恢复和乳汁分泌至关重要。
希望准妈妈们在月子期间能够注意饮食搭配,保持良好的生活习惯,健康快乐地度过这一特殊阶段。
膳食·营养·配餐及调理方案住院期间膳食配餐一、顺产妇用餐第一天早餐:小米加大枣(芝盐)菜类:丝瓜清炒中餐:用豆浆机打糊状(小米、麻山药)晚餐:清炒茄子主食:奶油馒头加红离(奶油馒头超市有售,红微波炉加温8分钟)汤类:蔬菜汁(四种蔬菜打成计)加餐:上午10点蔬菜汁一次,下午3点一次,晚上9点水果一次第二天早餐:小米加麻山药熬粥菜类:素炒油菜叶中餐:素炒荷兰豆,小馒头一个晚餐:瘦肉丝炒白萝卜主食:混沌(香菇、豆角、肉)加餐:上午10点、下午3点时,北瓜加木瓜打成粥第三天早餐:小米加构杞熬粥菜类:素炒茭白主食:-碗鸡蛋类中餐:红薯加苹果打糊状菜类:素炒西兰花,炸腰果主食:没有增白剂的小馒头晚餐:五谷豆类米糊菜类:素炒豆角加餐:麻山药加银耳加冰糖粥第四天早餐:北瓜打成期状,奶油馒头一个菜类:素炒胡萝卜丝一盘中餐:芝麻、小米、核桃、桂圆打成糊状。
咸氏两张(白面、鸡蛋、芝麻、牛奶、盐) 打成糊状摊到钢里,形成饼状菜类:素炒豆角一盘晚餐:素熬小米粥,馒头一个菜类:素炒大白菜叶加餐:柚子加酸奶第五天早餐:馒头一个,一碗小米粥(加大枣)菜类:素炒丝瓜中餐:小米、黑芝麻、核桃、拘杞、冰糖打成状,馒头两个菜类:素炒北瓜(麻油猪肝)晚餐:虾仁、搜肉、香菇、豆角剁馅包成馄饨,木瓜一个,燕窝一碗加餐:上午10点、下午3点山药排骨。
--碗(苹果加酸奶)第六天早餐:挂面·碗,素炒两湖芦中餐:素炒西兰化,清蒸鲈鱼,馒头一个,(大米饭加熟的花生米)打成粥晚餐:混沌(豆角加香菇加猪肉),炸腰果加餐:鲫鱼加木瓜炖汤,早上10下午3点,水果(火龙果加酸奶)第七天早餐:小米粥加芹菜加红萝卜热粥,馒头一个菜类:素炒卷心菜中餐:(黑豆,黑芝麻,紫水)豆浆机打粥菜类:玉米笋炒肉丝,奶油馒头一个晚餐:红豆小米粥菜类:素炒豌豆苗,清蒸鲤鱼加餐:红枣银耳汤,猕猴桃加热产后第--周主要目的是:利水消肿使恶露排净,因此绝对不能大补,特补。
月子菜谱大全一日三餐月子是女性产后恢复的重要时期,良好的饮食对于产妇的身体康复和乳汁分泌至关重要。
一日三餐的饮食安排不仅要满足产妇的营养需求,还要考虑到产后身体的特殊情况。
下面将为大家介绍一些适合月子期间的菜谱,希望能够帮助产妇们度过一个健康愉快的月子时光。
早餐:1. 燕麦粥。
材料,燕麦、水、枸杞、红枣。
做法,将燕麦淘洗干净,加水煮成粥,最后加入枸杞和红枣煮片刻即可。
2. 蛋花汤。
材料,鸡蛋、鸡汤、葱花。
做法,将鸡蛋打散,加入热腾腾的鸡汤中,最后撒上葱花即可。
3. 紫薯小米粥。
材料,紫薯、小米、水。
做法,将紫薯切块,加入小米和水煮成粥,紫薯的甜味十分适合产妇食用。
午餐:1. 红烧猪蹄。
材料,猪蹄、姜、葱、料酒、酱油。
做法,将猪蹄焯水后放入锅中,加入姜、葱、料酒和酱油,小火炖煮至猪蹄酥烂即可。
2. 菠菜豆腐汤。
材料,菠菜、豆腐、盐。
做法,将菠菜焯水后与切块的豆腐一起放入锅中,加水煮开,最后加盐调味即可。
3. 清炒西兰花。
材料,西兰花、蒜末、盐。
做法,将西兰花焯水后放入锅中,加入蒜末翻炒,最后加盐调味即可。
晚餐:1. 银耳莲子汤。
材料,银耳、莲子、冰糖。
做法,将银耳和莲子提前泡发,加水煮开后加入冰糖煮至糖溶即可。
2. 番茄炒蛋。
材料,番茄、鸡蛋、盐。
做法,将番茄切块,鸡蛋打散,放入锅中翻炒,最后加盐调味即可。
3. 红枣桂圆粥。
材料,红枣、桂圆、大米、水。
做法,将大米淘洗干净,加水煮成粥,最后加入红枣和桂圆煮片刻即可。
以上就是适合月子期间的一日三餐菜谱,产妇在月子期间要注意多食用一些易消化的食物,避免油腻和刺激性食物,同时保证营养的均衡摄入。
希望这些菜谱能够帮助到正在坐月子的产妇们,祝愿她们早日康复,身体健康!。
月子餐食养生食谱大全
以下是一份月子餐食养生食谱大全,其中的菜谱可以帮助产妇恢复身体,提高营养摄入。
1. 鸡汤:将鸡腿或鸡胸肉煮熟,加入姜片和大枣,炖煮1-2小时。
鸡肉清淡易消化,有助于提高产后体力恢复。
2. 红枣粥:将大米煮成粥,加入红枣和适量的水煮熟。
红枣富含铁质和维生素C,有助于补血和提高免疫力。
3. 紫菜蛋花汤:将紫菜泡软,加入鸡蛋花煮成汤。
紫菜富含蛋白质和微量元素,对产后恢复身体有益。
4. 白木耳炖鸽肉:将白木耳泡发,与炖好的鸽肉一起炖煮。
白木耳具有滋阴润肺的功效,有助于产后补血。
5. 香菇炖瘦肉:将香菇泡发切片,与瘦肉一起炖煮。
瘦肉富含蛋白质,香菇具有补气养血的作用。
6. 藏红花鸡蛋羹:将鸡蛋打散,加入少许藏红花煮成羹。
藏红花具有活血化瘀的作用,有助于产后子宫恢复。
7. 紫薯豆浆:将紫薯剁成泥,加入煮熟的豆浆搅拌均匀。
紫薯富含多种维生素和矿物质,有助于产后补充营养。
8. 红糖姜茶:将红糖加入热水中溶解,加入姜片搅拌均匀。
红糖具有补血暖身的功效,姜片有助于驱寒。
9. 枸杞炖鸽汤:将枸杞泡软,与炖好的鸽汤一起炖煮。
枸杞富含多种维生素和矿物质,对身体恢复有益。
10. 红枣姜茶:将红枣和姜片加入热水煮沸,冲泡成茶。
红枣有助于补血养颜,姜片可暖身。
以上是一些月子餐食养生食谱的建议,产妇可以根据个人口味和身体状况进行选择和调整。
在进食过程中要保证食物的新鲜和卫生,尽量避免油腻和刺激性食物的摄入。
同时也要保持适量的运动和充足的休息,有助于提高产后恢复速度。
产后三天吃些什么东西产后的宝妈们是很虚弱的,需要大量的营养进补,但是不是每个人都知道产后三天宝妈需要吃什么,这三天如果能及时补充营养,那么后面宝宝就会有充足的奶水,但如果你不知道这三天宝妈应该吃什么食物,那么不妨看看下面的食物,肯定不会让你们失望的。
一产后头三天的主要饮食。
产后的前三天是新妈妈恢复体力的关键时期,也是为哺乳做准备的时期。
但是由于肠胃还在恢复,所以新妈妈吃的东西一定要以清淡为主,并且是要容易消化吸收的流质或者是半流质食物,一般可悬着小米粥或者是蒸鸡蛋等,但要注意的是不要一生完孩子就迫不及待的给新妈妈东补西补的,因为肠胃还没有恢复,补的东西不仅不能很好的吸收,还可能影响恢复,特别是比较油腻的东西。
也不要吃一些比较刺激的东西,酸的或者辣的都不行。
剖腹产的新妈妈和顺产的就有点不一样,剖腹产生完还要等放屁了,差不多一两天后才可以吃东西,而且每次只能吃一点点,因为剖腹产的肠胃恢复比顺产的慢,所以要减轻肠胃的负担。
二是产后三天需要补充的特别营养。
产后头三天虽然说不能吃太多食物也不能进补,但是有些必要的营养成分还是需要通过其他方式补充。
1水。
新妈妈刚生完孩子一般来说顺产的要六个小时后才能吃喝,剖宫产的就要更久了,所以,当可以吃东西的时候,新妈妈应该及时补充水分,但不宜一下喝太多,而且新妈妈的乳汁也需要水分,所以要注意补充水分,但是不能用催奶汤代替水,产后三天是不适合和催乳汤的,本来头三天就会胀奶,喝了催奶汤就会加重胀奶的疼痛。
一般可以喝点清淡的鱼汤等,鱼汤等食物不能放太多盐。
2纤维和铁。
很多新妈妈产后都会有便秘的现象,那是因为经过了长时间的分娩,生完后的一天又不能吃东西,所以就会有便秘的现象,但是只要补充一些膳食纤维就可以了,比如麦片或者是山药等易消化的东西。
还有由于生产会出很多血,就容易造成缺铁性贫血,所以可以吃东西后应该要喝点猪肝汤等。
三是产后三天不能吃的食物。
产后头三天不能给新妈妈吃的是一些具有强烈催奶效果的炖汤,比如猪蹄汤,如果此时喝催乳汤就会造成乳房肿胀得厉害,分泌不畅。
产妇的三份营养食谱关于《产妇的三份营养食谱》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
孕妇是社会发展上一群很重要的人,由于他们不是一个人,顺理成章的我们就需要提升对孕妇的高度重视,它是很重要的。
那麼,孕妇要如何吃才好的问题学生就业出現了,究竟如何的营养餐食谱才算是最合适孕妇的呢?下边就强烈推荐三份产妇饮食菜谱产妇饮食菜谱一:黄瓜鲫鱼豆腐汤主要材料:活草鱼500克、黄瓜2 00克调味品:米酒、食用盐、葱、姜少量做法:1、活草鱼解决后清洗、身上剖十字花刀,双面略煎后,烹米酒,加冷水、姜、葱等,文火焖炖20分钟。
2、黄瓜清洗切成片,资金投入鱼头汤,灶火煮至汤呈奶白色后放盐,3分鐘后就可以出锅。
作用:具健脾补血脾、清热去火、通调奶水之功。
产妇饮食菜谱二:芪肝汤主要材料:牛肝500克,黄芩40克。
调味品:盐1克做法:牛肝清洗,切成片,添加黄芩,冷水适当,同熬成汤,稍稍盐或不放盐服用。
作用:清肝火养血催乳、气血两虚的缺乳产妇饮食菜谱三:桂圆红枣汤制做原材料:主要材料:枣(干)300克,龙眼肉200克调味品:白糖50克1. 把小大枣和干桂圆拣洗干净;2. 大枣放到冷水中侵泡二钟头捞起来;3. 再下锅,煮开透,放进电冰箱预留。
小帖士-健康提示:1. 桂圆红枣汤以大枣和龙眼肉为主要材料,大枣为健脾和胃、益气养阴津之品,既可调式营卫,又能解毒药毒; 2. 干桂圆可益肺胃,补气补血,养心安神; 3. 二物般配,共成健脾益气、益气养血生津止渴、清爽消暑之功。
产妇饮食菜谱四:川芎沙参乌鸡汤制做原材料:主要材料:乌骨鸡900克辅材:川芎30克,薏仁米50克,北沙参100克,黑木耳(发制)50克教您川芎沙参乌鸡汤怎么做,怎样做川芎沙参乌鸡汤才美味鸡褪毛及内脏器官,清洗,先用热水烫一下,除去白沫子,再与川芎、苡仁、沙参、黑木耳同炖到肉烂。
生完孩子的饮食搭配补充可以了,妈妈们才可以照顾好自己的小宝宝,看见她们发展成年人,十月怀胎不易,之后的营养成分一定要紧跟,那样才算是最好是的。
第一天
早餐:
①生化汤:300ml米精露烧开直接泡,倒入保温杯
②麻油猪肝:
材料:猪肝200克,带皮老姜5片,油30 ml,月子水260 ml
做法:1.猪肝洗净,切成0.5公分厚度
2.油倒入锅内烧热,放入姜片,转大火,放入猪肝快炒至变色,加入月子水煮开后立即熄火,趁热享用。
③薏仁饭
材料:薏仁米半杯(一次性水杯),白米一杯
做法:1.将材料洗净,在月子水中浸泡3-4小时,以水超过材料1.5公分左右;
2.将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。
④桂圆糯米粥
材料:糯米35克,桂圆肉15枚,红糖适量,月子水450 ml
做法:1.糯米洗净,与桂圆肉同放入坐月子水中,加盖泡3小时;
2.将糯米粥以大火煮开后,改为小火煮40分钟;
3.熄火后加入适量红糖搅拌均匀,即可享用。
早点:
①红豆汤
材料:红豆70克,红糖适量,月子水450 ml
做法:1.将红豆用清水洗净后沥干;
2.将红豆放入月子水中,加盖泡5小时;
3.将泡好的红豆连带月子水一起倒入高压锅中煮15分钟左右;
4.熄火,加入适量的红糖调和即可。
②山楂水
材料:五日份:干山楂50克,观音串50克,月子水4000 ml
做法:1.将山楂、观音串加入月子水中;
2.大火煮开后,加盖转小火煮20分钟;
3.将汤滤出倒入容器,放入适量的红糖搅拌均匀,冷却后放
入冰箱冷藏。
午餐:
①生化汤:早上做好了
②山药猪肝
材料:山药50克,带皮老姜6片,猪肝150克,油30 ml,月子水500 ml
做法:1.将猪肝切成0.5公分厚度,洗净;
2.将山药切成小块洗净;
3.油入锅大火烧热,放入姜片,倒入猪肝转大火炒至猪肝变色,加入山药及月子水一同煮开,转小火炖50分钟即可。
③薏仁饭:早上做好了
午点:
①桂圆糯米粥:同第一天
②养肝汤
材料:红枣七颗、月子水350 ml
做法:1.红枣洗净,以刀划出七条纵纹;
2.放在容器中,用烧开的坐月子水冲下,加盖泡八小时;
3.用蒸器蒸之;
4.等沸腾后再用文火蒸40分钟;
5.将红枣挑起,只取汤。
晚餐:
①生化汤:早上做好了
②枸杞鱼汤
材料:鱼500克,带皮老姜5片,油45 ml,枸杞12粒,月子水600 ml
做法:1.将材料洗净;
2.油倒入锅内以大火烧热,放入老姜片
3.放入鱼肉、月子水转大火煮开,转小火加入枸杞,加盖煮5分钟后熄火,即可享用。
晚点:
①红豆汤:早上做好了
②山楂水:早上做好了
第二天
早餐:
①生化汤:同第一天
②麻油猪肝:同第一天
③五谷饭
材料:白米半杯(一次性水杯),小米1/4杯,燕麦片1/4杯,玉米渣1/4杯,糯米1/4杯
做法:1.将材料洗净,在月子水中浸泡3-4小时,水超过材料1.5公分左右;
2.将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。
④桂圆糯米粥:同第一天
早点:
①红豆汤:同第一天
②山楂水:第一天做好了
午餐:
①生化汤:早上做好了
②药膳猪肝
材料:药包袋一袋,猪肝200克,油20 ml,月子水500 ml
做法:1.将猪肝切成0.5公分厚度,洗净备用;
2.油入锅大火烧热,放入姜片;
3.倒入猪肝转大火炒至猪肝变色,放入药包袋及月子水一同煮开,转小火煮45分钟即可。
③五谷饭:早上做好了
午点:
①红豆汤:早上做好了
②养肝汤:同第一天
晚餐:
①生化汤:早上做好了
②当归鱼汤
材料:鱼500克,带皮老姜5片,油45 ml,当归15克,月子水600 ml
做法:1.将材料洗净;
2.将油倒入锅中大火烧热,放入老姜;
3.加入鱼、月子水及当归转大火煮开,加盖转小火煮15分钟熄火即可。
晚点:
①桂圆糯米粥:早上做好了
②山楂水:第一天做好了
第三天
早餐:
①生化汤:同第一天
②麻油猪肝:同第一天
③糙米饭
材料:糙米一杯(一次性水杯),白米半杯
做法:1.将材料洗净,在月子水中浸泡3-4小时,以水超过材料1.5公分左右;
2.将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。
④桂圆糯米粥:同第一天
早点:
①红豆汤:同第一天
②山楂水:第一天做好了
午餐:
①生化汤:早上做好了
②山药猪肝:同第一天
③糙米饭:早上做好了
午点:
①桂圆糯米粥:早上做好了
②养肝汤:同第一天
晚餐:
①生化汤:早上做好了
②麻油鱼汤
材料:鱼500克,带皮老姜5片,油45 ml,月子水600 ml
做法:1.将材料洗净;
2.麻油倒入锅内以大火烧热,放入老姜;
3.放入鱼肉、月子水转大火煮开,转小火,加盖煮15分钟后熄
火,即可享用。
晚点:
①红豆汤:早上做好了
②山楂水:第一天做好了
老姜事先暴好,暴老姜方法:
老姜切片,量一小碗,锅中倒入胡麻油,大火烧热,倒入切好的姜片,大火爆3分钟后转小火,等到姜片卷起来变成皱皱的样子就可以了,停火把姜片捞起来放入碗中备用。
油也盛起来备用。
做麻油猪肝、猪腰、麻油鸡、鱼汤的时候就不用再爆老姜了,直接把爆过的姜放4-5片进去煮就可以了。
爆过姜的麻油可以直接拿来用。