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习作三：缩写故事教学目标1. 理解“摘录和删减”、“改写和概括”的内涵；2. 学会缩写故事，明确什么地方需要删减，哪些地方需要改写，哪些地方需要概括；3. 培养学生的语言组织能力和概括能力。
教学重难点重点：理解“摘录和删减”、“改写和概括”的内涵；难点：学会缩写故事，明确什么地方需要删减，哪些地方需要改写，哪些地方需要概括。
教学时间1课时教学准备故事《草船借箭》教学过程一、激趣导入（出示故事《草船借箭》）同学们，谁能给我们概括一下，这个故事说了什么呢？（学生看故事，自由发言）对比一下原来的故事内容和你们讲的，有什么不同？（学生自己讲的比原来的内容短）那么故事的情节完整吗？（完整）你们能听清楚来龙去脉吗？（能）像刚刚同学们这种用概括的语言来讲故事的方式，我们就称为缩写。
简言之，缩写就是缩写就是把内容复杂、篇幅较长的文章压缩，而能保留其主要内容，使人一目了然。
（板书：缩写）但是，口头表述的和我们书面表达的，还是有区别的。
今天，我们就要来学习如何缩写故事。
（板书：缩写故事）二、启发思路1. 理解什么是“摘录和删减”（判断哪些内容必须保留，哪些内容可以删去，不要改变故事的原意）2. 理解什么是“改写和概括”（把长句子缩为短句子，把几句话合并成一句话，或者用自己的话把故事中具体的描写改得更简洁）3. 结合实例，理解概念齐读《猎人海力布》1-4自然段缩写，对照原文，看看保留了什么，删减了什么，哪些句子是改写，哪些句子是概括。
从前有一个猎人，名叫海力布。
他热心帮助别人，大家都非常尊敬他。
（删减：在内蒙古自治区，流传着一个动人的民间故事。
）有一天，海力布打猎时看见一只老鹰抓住一条小白蛇，他急忙救下了小白蛇。
（改写）小白蛇告诉海力布，她是龙王的女儿。
为了感谢海力布的救命之恩，小白蛇要送给海力布许多珍宝。
小白蛇还告诉他，龙王嘴里含着一颗宝石，谁含着那颗宝石，就能听懂各种动物说的话。
不过动物说的话只能他自己知道，如果对别人说了，他就会变成一块石头。
苏教版小学语文三年级教案——《习作3》教学设计一一、教学背景本教案适用于苏教版小学三年级语文教学，针对《习作3》这一节目，通过给出的教学目标、重点、难点、教具和教学过程等方面进行详细阐述，旨在提高学生的写作能力和语文综合素质。
二、教学目标1.培养学生对“人物描写”的敏感度，使其能够真正体会人物情感与内心变化，从而更好地写出真实可信的人物形象描述；2.增强学生的文字表达能力，使其在语言表达上更加准确、地道、生动、有感染力；3.让学生学会通过对人物情感与行为的描写，从而促进学生对人类本质与行为特征的深刻理解。
三、教学重点1.帮助学生理解人物情感，准确把握情绪信息的流露方式；2.指导学生如何通过艺术化描写与透视人物内心，在写作中获得业务与实际感受；3.帮助学生掌握语言表达的规范性、通顺性及生动性等要领。
四、教学难点1.帮助学生捕捉到人物身上的微妙线索，拓展他们的感知能力；2.教师如何在课堂上为学生创造良好的情况与氛围，调动他们的写作兴趣；3.如何针对孩子的素质特点，深度引导他们完成作文。
五、教学教具1.教材：苏教版小学三年级上册《语文》（人教版）；2.短篇小说阅读材料；六、教学过程1.呈现与导入引导学生集中注意力，介绍本节学习的主题，并与学生沟通，探讨学习这个主题的意义和价值。
在这个过程中，教师可以用图片、故事等方式吸引学生的目光、开启学生的思维。
2.情境营造将上课的时间和地点转化为一个有意义的学习场地，为学生展示人物的形象轮廓并模拟出课文中的情景，以激发学生情感与心智的共鸣，让学生更好地理解主题和人物。
3.引导读入教师简短地介绍课文的重点内容，以及课文的主要内容和要素，同时引领学生用阅读的方式探索课文，从本质上了解不同人物的特点和内涵，加深学生对人物心理和情感的理解。
4.分析人物特点采用精确的动词和问答方式，引导学生仔细分析人物描写的特点和方法，从情感、行为等方面对人物形象进行尖锐的划分和分析。
教师还可以建立引导小组，以便于学生探讨、加深自己的理解。
部编版语文四年级上册第三单元习作三写观察日记（教案）教学内容本课教学内容为部编版语文四年级上册第三单元习作三“写观察日记”。
通过学习，学生将掌握观察日记的写作方法，学会用日记的形式记录自己的观察和思考。
教学目标1. 让学生了解观察日记的基本格式和写作方法。
2. 培养学生细致观察和用文字记录的能力。
3. 引导学生关注生活，发现生活中的美好，增强对生活的热爱。
教学难点1. 如何引导学生进行细致的观察。
2. 如何指导学生将观察到的内容用文字准确、生动地表达出来。
教具学具准备1. 教学课件。
2. 观察日记范文。
3. 学生笔记本。
教学过程1. 导入：通过提问的方式，引导学生分享他们对观察日记的了解和写过观察日记的经历，激发学生的学习兴趣。
2. 新课导入：介绍观察日记的基本格式和写作方法，让学生对观察日记有一个清晰的认识。
3. 实践演练：让学生现场进行观察，并指导他们如何将观察到的内容用文字记录下来。
4. 作品展示：让学生分享自己的观察日记，并进行点评和指导。
5. 总结提升：对本次课程进行总结，强调观察日记的写作要点。
板书设计1. 观察日记的基本格式和写作方法。
2. 观察日记的写作要点。
作业设计1. 让学生回家后进行一次观察，并写一篇观察日记。
2. 要求学生将观察日记的内容进行分享，并进行互相点评。
课后反思通过本次教学，发现学生在观察和写作方面还存在一些问题，如观察不够细致，写作表达不够准确等。
在今后的教学中，我将更加注重培养学生的观察和表达能力，提高他们的写作水平。
同时，也会鼓励学生多进行观察和写作，让他们在实践中不断提高。
总的来说，本次教学达到了预期的效果，学生对观察日记有了更深的理解，写作能力也得到了提升。
但在教学过程中，我也发现了一些需要改进的地方，如课堂互动可以更加充分，对学生写作的指导可以更加具体等。
在今后的教学中，我将不断改进教学方法，提高教学效果，让每一位学生都能在语文学习中有所收获。
教学难点需要重点关注的细节在以上的教学内容中，教学难点是需要重点关注的细节。
部编版三年级上册《习作3我来编童话》语文教案一、教学目标1.了解童话故事的特征和结构；2.通过剧情练习和文学想象，能够编制出一段富有想象力和创造性的童话故事；3.培养学生的语文表达能力和积极性，促进学生对语文学科的兴趣和爱好。
二、教学重点1.愉快地参与编童话故事的活动；2.准确地掌握童话故事的语言表达。
三、教学难点1.如何使学生更好地运用语言表达自己的童话故事。
2.如何引导学生培养语文表达能力和语言想象力。
四、教学方法1.教师讲解课堂教学法；2.小组合作学习法；3.情感练习法。
五、教学过程1.导入1.教师先带领学生回忆一些耳熟能详的童话故事，如《小红帽》、《灰姑娘》等；2.教师介绍童话故事的特征和结构，如故事情节简单明了、角色形象鲜明、语言意境优美、结局圆满和寓意深远等。
2.分组练习1.教师将学生分成小组并分配任务，要求学生用集体合作的方式，发挥自己的创作能力，编写出自己具有想象力和创造力的童话故事；2.教师对小组逐一进行指导和点评，加强教学互动性和有效性。
3.情感练习1.教师要求各小组将编写完成的童话故事进行朗诵和表演，让其他同学听取和欣赏，并从故事和语言表达等方面进行评价；2.教师对学生进行总评，并进行思维活动，让学生感受和理解自己的创作过程，提高思维反应和想象力。
4.总结与评价1.教师要求学生进行思维总结和反思，提高自己的语文表达能力和逻辑思维能力；2.教师对学生进行综合评价，掌握学生的学习情况和掌握程度，以及课程教学效果等方面进行评估。
六、作业布置1.学生练习课上所编写的童话故事，加强语言表达能力和思维创新能力；2.收集相关资料和故事，结合自己的想象力和创造力，编写出新的童话故事。
七、教学反思1.本课程体现了小组合作和个人创作结合的有效教学方式，能够让学生在童话故事的编写中发挥自己的优势和长处；2.本课程中还需要进一步优化教学流程和方式，深入挖掘学生的想象力和创造力，提高学生的语文表达能力和逻辑思维能力。
部编版三年级上册《习作3我来编童话》语文教案一、教学目标1.理解童话故事的基本结构和要素；2.初步学会编写童话故事的基本技巧；3.提高学生的想象力、表达能力和创造力；二、教学内容1.掌握童话故事的基本结构和要素；2.学习使用适当的语言表达创作内容；3.自主编写童话故事，并进行修改和完善；三、教学步骤第一步：导入1.老师引导学生回忆童话故事的特点和结构，导入本课内容；2.学生积极参与，回答问题，与老师互动交流；第二步：讲解童话故事的基本结构1.老师以示例故事进行讲解，介绍童话故事的基本结构，包括开头、事件、高潮、结局等要素；2.学生倾听讲解，理解童话故事的基本结构和要素；第三步：学习编写童话故事的技巧1.老师介绍编写童话故事的常用技巧，如保持故事的连贯性、选择生动形象的语言、运用对话等；2.学生认真倾听，掌握编写童话故事的技巧；第四步：分组编写童话故事1.老师将学生分为小组，每个小组由3-4人组成；2.学生在小组内自由讨论，共同编写一篇童话故事；3.学生积极参与，发挥想象力，互相合作完成童话故事的编写；第五步：交流和修改1.每个小组将编写的童话故事逐一展示给全班；2.全班师生一起阅读、交流和评价其他小组的作品；3.学生根据意见和建议修改和完善自己的作品；第六步：展示和总结1.每个小组将修改后的童话故事进行最终展示；2.全班师生一起欣赏和评价小组的作品；3.老师总结本课学习内容，提出鼓励和赞赏，并鼓励学生继续发扬创造力；四、教学反思通过本节课的教学，学生学会了童话故事的基本结构和要素，掌握了编写童话故事的基本技巧，并通过小组合作的方式进行了编写和修改。
通过展示和交流，学生相互借鉴和学习，提高了自己的创作能力和表达能力。
作为小学三年级语文上册的习作3，日记写作是一个非常重要的内容。
通过日记写作，让学生们对自己的生活有更深刻的认识，也能够促进学生们的语文水平的提高。
本篇文章将从以下几个方面来分析小学三年级语文上册习作3教案中的日记写作内容。
一、教学目标在小学三年级的语文上册习作3中，日记写作的教学目标主要包括以下几个方面：1.让学生们了解日记的定义和作用，帮助他们对日记的基本结构有更深刻的理解。
2.培养学生自主编写日记的能力，提高他们的语言表达能力。
3.发掘学生们的生活经验和生活感悟，帮助他们提高自我认知和情感情绪的表达能力。
二、教学内容在小学三年级语文上册习作3中，日记写作的教学内容主要包括以下几个方面：1.了解日记的基本结构：学生需要了解日记的标题、日期、内容三个基本部分，以及在写作中要注意的格式规范和语言、用词等方面的要求。
2.学习写作技巧：教师通过讲解、示范等方式，帮助学生掌握有效的写作技巧，如如何选取写作素材、如何开头、如何串连情节等。
3.培养自主写作能力：教师鼓励学生自主创作日记，给予适当的指导和反馈，帮助他们不断提高写作水平。
三、教学方法在小学三年级语文上册习作3中，教师可以采用以下几种教学方法：1.示范教学法：教师可以通过自己写日记的方式，给学生一个范例，帮助他们更好地掌握日记写作的技巧和语言表达。
2.合作探究法：教师可以将学生分成小组，让他们共同探讨日记的写作技巧和方法，互相交流经验和想法，提高彼此的写作水平。
3.个性化教学法：教师可以根据不同学生的实际情况，采用不同的教学方法和手段，帮助学生找到适合自己的写作方式，提高个体化的写作能力。
四、教学评价在小学三年级语文上册习作3中，教学评价主要包括以下几个方面：1.内容评价：主要评价学生的日记内容是否符合要求，是否有足够的表达和语言表现力，并给予必要的改进和指导意见。
2.语言评价：主要评价学生的语言表达是否正确、生动、流畅，是否用词恰当等，并对语法错误、用词不当等问题进行纠正和指导。
部编版四年级语文上册《习作3：写观察日记》教案及教学反思【教案】教学目标：【知识与技能】1．引导学生学会观察，并在观察中有新的发现。
2．让学生把自己观察中的发现先说出来，再有条理地写出来。
3．愿意将自己的习作读给人听，与他人分享习作的快乐。
4．学会写观察日记，并养成写日记的良好习惯。
【过程与方法】采用启发式和讨论式教学，让学生自主、合作、探究地观察，同时，让学生说说自己观察的事物的特征，及准备采用什么样的句子，来使所观察到的事物显得生动、具体。
【情感、态度与价值观】培养学生写日记的良好习惯。
教学重难点：重点：培养学生观察的兴趣，让学生养成留心观察周围事物的好习惯。
难点：把自己平时观察中新的发现，或是观察中发生的事具体、生动地写下来。
教学准备：教师：确定观察对象，布置学生连续观察。
(开学初就进行布置)学生：做好观察记录。
教学时间：2课时第一课时教学目标：1．围绕主题，把观察中的新发现或观察过程中发生的事情写下来。
2．语言具体生动，观察要细致，按照一定的顺序写。
教学重难点：重点引导学生运用本组作者的表达方法。
难点把观察的经过和自己的发现写具体。
教学过程：一、新课导入通过这一单元的学习，老师和大家一样，渐渐发觉了观察带给我们的快乐。
这节课老师想让大家共同分享这份快乐。
谁愿意把自己在课余观察的快乐分享给大家？二、指名试说，师生共同点评着重从以下几点入手：1．观察了什么事物，是怎样观察的？2．有什么新的发现？3．观察过程中，什么事情给你留下了深刻的印象？三、根据内容取题目1．学生说题目，师整理。
2．你喜欢哪个题目，为什么？四、明确写作要求讨论明确：1．注意把自己觉得新奇有趣的或印象深刻、深受感动的内容写下来。
2．能不拘形式的写下来，如果进行连续观察，要坚持写日记。
可以选几则自己觉得满意的日记，认真的进行修改加工。
作为一篇习作，题目可以用《观察日记》，要注意日记的格式。
3．选自己喜欢的方式精心拟题。
五、学生起草，教师巡视学生动手开始写作文，教师巡视指导。
六年级下册语文教案第三单元《习作 3 》苏教版设计理念1 ．“珍视个人的专门感受”，“要求学生说真话、实话、内心话，不说假话、空话、套话”，“鼓舞自由表达和有创意的表达”，是《语文课程标准》倡导的教学理念。
因此，本设计的重点是引导学生联系生活和思想的实际，抒真情，讲真话，自由表达，写出专门的感受和体验。
2 ．本设计策应现代教育技术飞速进展的新形势，一方面借助网络环境，“让学生更多地直截了当接触语文材料”；一方面运用图文并茂的多媒体教学手段，创设丰富、新颖的主体化教学模式，从而降低“写感受”的难度，使学生会写、善写、乐写。
教学目标1 ．读明白例文《从< 海伦·凯勒传> 想到的》，诵其文，明其义，学其法，初步了解读后感应有“读”、有“感”，“读”是基础，“感”是核心，重点在“感”，引导学生联系实际，抓住感受最深的地点，写出真实感受，表达专门体验。
2 ．借助网络拓宽学生阅读的途径，初步培养学生寓“思”于“读”的良好的阅读适应，进一步提高学生借助网络收集素材，发表观点的能力。
教学重难点读明白例文《从< 海伦·凯勒传> 想到的》，诵其文，明其义，学其法，初步了解读后感应有“读”、有“感”，“读”是基础，“感”是核心，重点在“感”，引导学生联系实际，抓住感受最深的地点，写出真实感受，表达专门体验。
作前预备作前在全班开展“美文100 篇”举荐活动，并将学生举荐的文章通过精心选择后，按照不同体裁制作成网页，让学生利用课余时刻依照自己的阅读爱好，有选择地进行阅读。
然后引导学生进行交流：你喜爱哪一篇文章？对文章的哪一点感触最深？有条件的同学能够把自己的感受用精练的语言写在留言板上，同老师或其他同学进行交流。
读是基础，“感”由“读”而生，没有对原文的研读．“感”则成了无源之水、无本之木。
这一环节的设计，旨在通过作前指导学生进行大量而又有针对性的阅读，为学生积存丰厚的写作素材，满足学生收集材料和反复摸索的时刻和空间，降低习作的难度。
人教版部编本五年级上册第3单元《习作三缩写故事》教案及教学反思一. 教材分析《习作三缩写故事》是人教版部编本五年级上册第三单元的一篇习作。
本单元的主题是“民间故事”，通过前面的学习，学生已经了解了民间故事的特点，以及如何缩写故事。
本篇习作旨在让学生运用所学知识，将一个民间故事进行缩写，提高学生的写作能力和表达能力。
二. 学情分析五年级的学生在语文学习方面已经有了一定的基础，对于民间故事有一定的了解，能够进行简单的缩写。
但是，学生在缩写故事时，往往不能抓住故事的主要内容，详略不当，结构混乱。
因此，在教学本课的时候，需要引导学生如何抓住故事的主要内容，进行合理的缩写。
三. 教学目标1.知识与技能目标：学生能够理解缩写故事的方法和技巧，能够独立完成一篇缩写故事。
2.过程与方法目标：通过讨论、交流，学生能够学会如何抓住故事的主要内容，进行缩写。
3.情感态度与价值观目标：培养学生对民间故事的热爱，提高学生的写作兴趣。
四. 教学重难点1.教学重点：学生能够掌握缩写故事的方法和技巧。
2.教学难点：学生能够抓住故事的主要内容，进行合理的缩写。
五. 教学方法采用讨论法、问答法、示范法、实践法等教学方法，引导学生通过自主学习、合作学习，掌握缩写故事的方法和技巧。
六. 教学准备1.教师准备：准备好相关的民间故事材料，制作PPT。
2.学生准备：学生预习相关民间故事，了解故事内容。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过提问方式引导学生回顾民间故事的特点，引起学生对缩写故事的兴趣。
2.呈现（10分钟）教师呈现一篇缩写的故事，让学生初步感受缩写故事的效果，引导学生思考：缩写故事和原文有什么不同？缩写故事需要注意哪些方面？3.操练（10分钟）教师引导学生对一个民间故事进行缩写实践，学生分组进行讨论，讨论如何抓住故事的主要内容，进行合理的缩写。
4.巩固（10分钟）教师选取几组学生的作品进行展示，让学生评价，讨论如何改进缩写作品，进一步巩固所学知识。
苏教版六年级上册习作3教学设计
柳州市景行小学谭凤椰
【设计意图】
《语文课程标准》关于习作提出的总目标是“能具体明确、文从字顺地表达自己的见闻、体验和想法。
”而第三学段的习作目标是“养成留心观察周围事物的习惯，有意识地丰富自己的见闻，珍视个人的独特感受，积累习作素材。
能写简单的记实作文和想象作文，内容具体，感情真实。
修改自己的习作，并主动与他人交换修改，做到语句通顺，行款正确，书写规范、整洁。
”我所执教的是苏教版六年级上册的习作3“介绍你喜欢的一种美味”，课本上有范文《鸭血粉丝汤》，共有5个自然段。
第一个自然段介绍鸭血粉丝汤是当地著名的小吃，第二自然段写鸭血粉丝汤的看相，第3自然段写鸭血粉丝汤的做法，第四自然段写作者品尝鸭血粉丝汤的过程，第五自然段写吃鸭血粉丝汤的趣事。
作文的要求是“选择自己喜欢的一种美味，向大家介绍一下，再写下来。
写的时候要注意突出它的色、香、味、形。
”我把本次习作的教学目标以及采用的流程制定如下：猜美食，激发兴趣——学习范文，明确介绍角度——尝美食，注意观察、品味——片段练习，注意内容具体——相互评改，总结方法——作业延伸等环节。
介绍一种美味，我认为学生表达的难点是把“味道”写具体，因此我想借助品尝食物的体验活动，培养学生的观察能力，让学生在品尝过程中表达自己的独特感受。
教学目标：
1.通过“尝一尝，猜一猜”的活动，初步了解介绍一种食物的一般方法。
2.读懂范文《鸭血粉丝汤》，通过体验活动，学习如何把一种美味色、香、味、形的特点写具体。
3.通过课堂拓展，了解除了介绍美味的色、香、味、形的特点，适当介绍这一美味的做法或者它的典故、传说等，可以增加习作的感染力。
教学重难点：
重点：写作时能从色、香、味、形等几方面介绍一种美味，突出其特点。
难点：通过体验活动，把美味的“味”写具体，把品尝美味的方法和感受写具体，表达自己的真实情感。
教师准备：食物、课件。
学生准备：阅读范文《鸭血粉丝汤》，思考作者是从那几个方面介绍这种小吃的。
教学过程：
一、作前指导---活动体验导入新课
1. 问题导入新课
师：课前老师让同学们做了一份美味调查问卷，我想采访一下同学们，你最喜欢的美味是什么？为什么喜欢它？今天我们要学习习作3（板书）看看习作要求，（课件出示：选择你喜欢的一种美味，向大家介绍一下，再写下来。
写的时候要注意突出它的色、香、味、形。
）这次习作要写什么？（一种美味）仅仅是一种美味？必须是我喜欢的。
只有你喜欢了，你才会写出真感情。
2.刚才我采访的几位同学说了他喜欢的这种美味的原因，就说了色、香、味、形，可是他们这样介绍具体了吗？能突出这种美味的特点了吗？我们来看看习作三给我们提供的例文，看看作者是怎样把一种美味的色、香、味、形的特点写具体的。
二、学习介绍美味的色、香、味、形
1.阅读例文，看看例文是怎样把鸭血粉丝汤的颜色、形状的。
（用丰富的形容词）。
2.看例文《鸭血粉丝汤》作者是这样写它的味道的。
（课件出示）他不是简单地告诉读
者这种美味的味道，而是把他怎么品尝、口感，内心感受写具体。
师：我们柳州有很多风味小吃，你知道的有哪些？豆粉馍是其中之一（出示豆粉馍实物）豆粉馍在2014年被列入非物质文化遗产。
今天我们课堂上来了几位客人老师，他们是从浙江来的，如果让你向客人老师介绍豆粉馍，你会怎么介绍？
师：不着急，老师把豆粉馍带来了，请每位同学都好好观察它的颜色和样子，再好好品尝，把豆粉馍的色、香、味、形写具体。
3.学生用15分钟品尝豆粉馍，练习写作。
三：修改习作
1.同桌互相评改习作。
2.全班交流习作，总结写法：多角度观察，调动其他感官去感受才能把美味的色、相、味、形写具体。
四、作业延伸
1.介绍一种美味除了介绍它的色、香、味、形，你还想介绍什么？（板书：做法、典故、传说、故事，赞美它的诗歌等）
2.师：小结，每个人对美食的感受是不一样的，一种美食之所以让你喜欢，除了了它的色、香、味、形，可能还因为你和它有特殊的感情，如果你能把这种感情也写进文章里，那你介绍的美味就不仅仅有色、香、味、形了，还有了情感，那样会更打动人心的。
4.完成习作，作业延伸。
豆粉馍忘不掉的儿时梦
A-A+2015年5月29日09:42南国今报评论
时间摧毁了旧时的街道，带走了从前的玩伴。
人生如同一场岁月的扫荡，让人享受得到的喜悦，也品尝失去的苦涩。
但幸好，岁月没有磨灭老手艺人的倔强，没有改变儿时记忆中豆粉馍的甜美。
并不是所有的旧梦都会破碎，也并不是所有的前路都让人迷茫，有些人，有些事，都如同豆粉馍一般，因温暖而最终得到捍卫。
说起柳州味道，不仅是有螺蛳粉为代表的酸辣，还有以豆粉馍为代表的甜。
豆粉馍作为柳州地地道道的小吃，从诞生之日起就烙印下了深刻的地方印记，许多老柳州童年的味道里必然有一味是属于甜甜的豆粉馍。
65岁的潘景南老人说早在民国时期，他的伯伯就开始从事豆粉馍的制作，现如今77年过去了，这种传统的完全靠手工制作的工艺到他这被完好地沿袭了下来。
豆粉馍
豆粉馍
分享到新浪微博之所以叫豆粉馍，最传神的就在一个“粉”字。
豆粉馍的包心是用黄豆炒熟磨粉，加以花生芝麻和白糖制成，甜香可口；外面裹的如雪的粉末，则是用粘米磨成。
用绵软黏腻的糯米团包好香甜的馅后，放在雪地里滚一圈，穿上一件白纱衣，整个豆粉馍就做好了，吃起来弹牙不粘口。
豆粉馍由于不能长久保存，一定要现做现吃才能完全领会其妙之所在，因此每天凌晨3点，潘景南老人和老伴就要开始一天的忙碌劳作了。
将事先磨好的米浆放入生好火的大锅里，将其蒸成柔软粘稠的米糕，再将米糕倒入盆里，用木棍不停地搅拌、拉扯，直至能用木棍拉扯出长而不断的条状，才算搅拌到位。
米糕拉扯得越长越细，制作出来的糯米团就越韧越弹。
豆粉馍
豆粉馍
分享到新浪微博而馅料的制作也很有讲究，将黄豆、芝麻、花生放入铁锅炒香，火候控制是关键，既要炒出食材的香味，又不能将其炒糊，否则调配出来的馅料会有一股苦味。
由于制作工艺复杂，目前潘景南老人制作的豆粉馍已经成为柳州市非物质保护遗产，成为官方认证的柳州历史名小吃。
而他一手打造的广雅“潘家小吃”也成为老柳州味道的代表，许多在外地的柳州人回到家乡后的第一件事，就是来到老潘的小摊前，买几个豆粉馍和白糖糕。
白糖糕
白糖糕
分享到新浪微博除了豆粉馍，白糖糕也是经典的甜味小吃，晶莹透亮，软中带韧的白糖糕，吃进嘴里一股纯纯的甘甜味便弥漫在唇齿间。
白糖糕里细细密密的小气孔如同蜂巢一般，而正是这些气孔，造就了白糖糕软韧弹牙的独特口感。
马打滚
马打滚
分享到新浪微博马打滚是一种口感类似豆粉馍的点心，和豆粉馍最大的不同在于外表裹的粉是金灿灿的黄豆粉，吃起来香味更浓。
潘家小吃
潘家小吃
分享到新浪微博如今65岁的潘景南老人虽然身体已不如壮年，可依旧坚持所有的工艺都必须纯手工，这需要耗费不少时间和精力，于是每天出门摆卖的重任便落到了儿子身上。
每天早上8点半，老潘的儿子波仔就会准时推着小推车来到广雅桥底，玻璃橱里放着的是还带着热气的新鲜出炉的白糖糕、豆粉馍和马打滚。
77年的岁月足以让许多事情物是人非，但是要坚信，历经岁月的扫荡而留存的，定是温暖的。
2.学生收作文，抽念作文、评价作文（感觉是否丰富,类似的感觉是什么）；
3.纠正“作文作文作出来的文章”的观念，应用你的感官去感味生活。
展示方法；
4.再一次写出含有五种感官和联系你类似经验的立体作文；
5.展示下水文；
6.小结作文的理念。
五种感官
眼……视觉：看上去，是………..（形状），像（以前）见过的……耳……听觉;听起来，是………（声音），像（以前）听到的……口……味觉：咬上一口，是………..（味道）像（以前）吃过的……鼻……..嗅觉：闻起来，是………..（气味），像（以前）闻到的……手……..触觉：摸上去，是………..（感觉），像（以前）摸过的……
•2、了解写作方法，总结：
•赏美食｛看闻｝（色香俱全）
•做美食（动词准确）
•尝美食（写出味道与情趣）。
