对虾肥水正确做法

南美白对虾淡水养殖技术【篇一：南美白对虾淡水养殖技术】近几年大家养殖南美白对虾都有同感，越来越难养了。

“偷死”问题每位养殖者都要面对，很难避免！慢慢地，大家也都习惯了南美白对虾养殖偷死是“迟早”的事，所以只能想方设法让对虾迟点死（注:迟就是60条/斤左右，过了盈亏线），甚至养到更大，养到更高的产量。

如何才能做到让对虾迟点死，下面总结一些要点，供大家分享。

一、优质苗种市场上很多时候，对虾养得不好，好多养殖户第一时间都会怪这个苗种不好，可见苗种对成功养殖的重要性，所以在此也建议大家选择优质苗种来养殖。

但实际上也有些老板怕养好苗，觉得长得快，死得快；“偷死”来得急，来得多！为什么会这样？&nbsp&nbsp&nbsp1、长得快，蜕壳多，抵抗力差，容易感染有害菌&nbsp2、长得快，虾体营养、溶氧要求高&nbsp3、长得快，“同时”蜕壳多，水体营养、溶氧要求高&nbsp了解了好苗为什么长得快，死得快了，我们选择适合好苗养殖的管控方向，会不会好养些？&nbsp答案是肯定的。

目前南美白对虾养殖只能让虾尽情地长，跑得快，“迟”点死，才能有钱可赚！二、壮苗、保苗选择了优质的苗种，合理的放养密度&nbsp，下面就要保好苗，有苗才有养下去的意义，有苗中后期水体才好管控，有苗才有产量。

保苗首先要想方设法壮苗！保苗操作关注细节和方案：针对南美白对虾：1、投苗前2个小时用拜激灵6亩/包+速补100&nbsp4亩/包沿池塘边泼洒后再投苗。

2、投苗后每5天使用微量元素速补100泼水一次，直到虾体达100条/斤左右；天气突变，速补100加拜激灵一起用，缓解应激。

3、投苗后，“清罾”前7天，关注“转肝期”，拜水安+德维乐+彼奥酸拌料投喂，调肝护肠，加强虾体质。

针对水质、底质：1、清塘进水消毒后（欣碘4亩/瓶消毒，无需解毒），投放生物净水剂8亩/+拜生源4亩/包+红糖5斤/亩，注意水色，“黄绿”色为好。

南美白对虾养殖方法，全面掌握养殖南美白对虾的技术目前市场对南美白对虾的需求越来越大，南北白对虾也是近年来水产养殖户比较喜欢的一种水产类养殖项目，因为南美白对虾具有适应性广，抗病力强、生长迅速、对饲料蛋白含量要求低、出肉率高及离水存活时间长等优点，虽然优点多多，但是还是需要充分掌握其养殖技术，才能带来较高的产量及收益。

一、基础条件1、场地要求。

宜选择水源充足，水质良好，排灌方便，交通便捷，电力成熟配套，3-5公里范围内无污染源的地方。

2、池塘要求。

虾塘面积在5-10亩，呈长方形，东西向，水深2米左右，池底要平坦，塘堤宽度不小于2米，池塘两端设进排水渠。

3、机械配套。

养殖池塘一定要配好发电机和增氧机械，每亩池塘配套增氧机动力一般要求为1千瓦左右，即每只池塘应配套1.5千瓦或3千瓦的增氧机2—5台。

配套的增氧机应以叶轮式、水车式或纳米管底部增氧等相结合为佳。

二、前期准备1、整塘清淤。

在冬季要清除池底杂草和过多淤泥，修整池塘，曝晒池底，使池塘底部干裂。

2、消毒杀菌。

放苗前一个月左右，每亩要用生石灰100-150千克或漂白粉15-20千克或茶籽饼50千克进行清塘消毒，杀灭病菌、鱼卵等。

清塘药物尤以生石灰为佳。

3、虾池进水。

当清塘药物的药性消失后以及放养前10天左右即可进水。

但虾池进水前，还要先观察池塘有否丝状藻类产生，若有则池塘先进水10厘米左右，再用清苔净进行全池泼洒，以杀灭丝状藻类。

这样处理后可达到更好的肥水效果。

进水时还必须做好：在进水口设置滤网，滤网适宜采用60目锦纶网布或尼龙筛绢制成直筒网片，网长为2米以上，具体视进水泵口径大小而定。

把握进水尺度。

首次进水以40-50厘米为宜，以利施肥培养饵料生物，以后再逐渐提高水位，到放养时水位达到80-100厘米左右。

4、培养饵料生物。

在养虾塘内培养繁殖饵料生物（基础饵料），是解决虾苗进池后的适口饵料，加速对虾生长的一项有效措施，是充分利用虾塘的自然生产力，降低养虾成本的有效途径之一，因此大家一定要重视起来，由于基础饵料生物具有繁殖快、培养方法简易可行和营养效果明显的优点，因而成为养殖程序中的一个不可缺少的生产环节。

虾塘肥水最经济的方法与技能肥水时间：肥水时间为放苗前20天左右。

肥水方法：—般泥质和沙泥质池塘，使用无机肥成效较好，而沙质底、高位池、铺地膜池塘肥水时困难一些，可使用无机肥和有机肥相结合的方法，成效比较好；同时需要全水体消毒，消毒完后2-3天，就可用80目网纱过滤进水，避免鱼类和虾幼体，或者卵和大型浮游动物进入塘内。

一、肥水时间1、肥水时间为放苗前20天左右，由于肥水进程池塘中的很多理化因子都在剧烈的变化，其中比较明显的就是pH值的变化，出现为“∧”变化规律，前期pH值连续在增加，有时可以到达10。

2、15天后，会逐渐降落，20天左右pH值可以在8.5左右，比较适宜对虾生长，同时此时水色、透亮度、浮游生物量都处于比较好状态，比较适宜放苗，所以肥水时间适宜安排在放苗前20天左右。

二、肥水方法1、具体使用哪种物质进行肥水，需要根据池塘底质状态而定，—般泥质和沙泥质池塘，使用无机肥成效较好，而沙质底、高位池、铺地膜池塘肥水时困难一些，可使用无机肥和有机肥相结合的方法，成效比较好。

2、大部分虾农反应，虾塘施肥后，有些水肥不起来，如果肥起来，就很快又变清，反反复复，很难培养藻类，据了解很多虾农避免虾病产生，采取了全水体消毒方法，养殖水体有多深，就用多深的水体进行消毒。

3、一样用进满水的方法进行毒塘和水体消毒，敌害生物和各种病原体就会被杀死，但池塘中各种有益生物，包括各种浮游动物和植物也会被杀死，这些生物被杀死后，水体就会变透亮，清亮可见池底。

4、因此在这样的水环境中，已经没有藻种，这就是施肥后水难肥的原因，这种水体由于藻的种类少，即便培养一定水色和透亮度，也不能连续很久，所以水色反反复复，很难肥水，而正确的毒塘方法是进水10cm左右，一样以刚埋住池底面为准，这种水体不仅能把池底细菌和病鸩杀死，也能够把敌害生物杀死，同时又节省本钱。

5、在毒完塘后2-3天，就可用80目网纱过滤进水，避免鱼类和虾幼体，或者卵和大型浮游动物进入塘内，这时进的水会带进大量浮游生物，也就是浮游动物和浮游植物，这些浮游植物在施肥的时候，会吸取营养盐，等待24-48小时内，就可培养出良好水色和透亮度。

六、产量与效益根据对无锡龙巢生态农业科技有限公司养殖基地39.04亩红螯螯虾与河蟹混养池生产情况统计，红螯螯虾、蟹亩均总产量291千克，亩均总产值49520元。

其中红螯螯虾亩均产量235千克，平均规格80克/尾，亩均产值37673元；河蟹亩均产量56千克，平均规格180克/只，亩均产值11847元。

经核算，该基地亩均成本为11918元，其中苗种3580元、饲料4050元、药肥793元、水草75元、人工1900元、租金1200元、水电320元。

全年平均亩效益为37602元。

七、小结与讨论红螯螯虾与河蟹混养模式在技术操作上可行，有河蟹养殖经验的农户均可尝试养殖。

红螯螯虾秋季上市，弥补了小龙虾消费周期的空档，再加上其观赏和食用双重价值，市场需求稳定。

红螯螯虾养殖效益很高，在该养殖技术模式下亩效益超过了3万元，具有较好的养殖前景。

红螯螯虾与河蟹混养达到高产、高效的关键在于提高放养成活率和回捕率。

整个养殖周期注意天气变化和水质情况，虾苗放养应在水温18℃以上选择晴好天气进行，采购的虾苗经过运输后必须连同包装袋放入池水“过温”，避免应激死亡。

成虾捕捞应在水温低于15℃前完成，防止冻害的发生。

使用地笼网进行捕捞应将网尾留口置于水面之上，使河蟹自行爬出，避免虾蟹相互伤害而影响回捕率。

在捕捞上市前1个月，每周采用便携式水质分析仪对虾蟹池和外河水源地的水质进行检测，检测氨氮、亚硝酸盐和磷酸盐，共检测3次，平均值如表1所示。

根据检测数据，氨氮、亚硝酸盐和磷酸盐3个水质指标，虾蟹池均明显优于外河水源地。

该生态养殖模式不影响水质环境，生态效益十分明显。

表1水质检测数据对比毫克/升样本虾蟹池外河水源地氨氮0.0630.22亚硝酸盐0.020.138磷酸盐0.0560.816东港市自2015年大面积推广淡水池塘养殖南美白对虾高产技术以来，养殖产量和效益一直没有明显提高，养殖模式单一。

为了提高南美白对虾养殖产量和效益，2019年笔者在东港市红旗淡水鱼孵化养殖场实施了“暖棚养殖南美白对虾技术研究”，取得了较好效果，当年实现了“一棚多用”，20亩池塘暖棚培育出大规格虾苗2600万尾，年养两茬成虾，亩产白对虾1206千克，亩效益36740元。

海虾养殖技术海虾也称红虾、赤虾、大青虾等，是水产、海产虾的肉或全体的总称。

海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区，为中国特产。

目前在我国东部沿海地区有很多人进行专门的海虾养殖。

那么，海虾要怎么养呢？海虾的养殖技术有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。

海虾养殖技术一、池塘消毒1、清淤：清淤是清除池底表层15—20厘米的淤泥。

清淤时间应安排在每年收完虾后的冬天，干塘后进行，特别要注重四个塘角，有条件的翻耕塘底最好，这对于塘底烂泥特别厚的虾塘尤为重要。

2、晒塘：晒塘可杀死各种病原体及其他敌害生物，改善底质环境。

晒塘一般在冬天收完虾后的无雨天气进行，应晒到塘底龟裂、发白为好。

3、毒塘：毒塘的目的是杀死各种敌害生物。

毒塘应在放苗前20—30天进行。

毒塘方法：一般泥底池塘每亩放300斤石灰。

若干用，应在池塘刚排完水，塘底仍湿润时全塘均匀散撒。

如果湿用，在塘内进10厘米左右水，把石灰在船上溶解，全池泼。

泼完石灰后，即可用60ppm茶麸和2ppm敌百虫按比例混合加水溶解，全池泼洒，敌百虫要捣碎溶解于水，选用晶体敌百虫效果好些。

茶麸的作用主要是杀死各种鱼类，敌百虫主要用来杀死各种甲壳类。

在毒塘前，务必在闸门处安装60目网纱。

二、水质改良1、进水：经过消毒的虾池进水前先检查过滤网，以阻止带病菌、病毒的桡足类、小型甲壳动物等进入虾池，增加对虾感染病毒的机会。

进水要控制好流速，切忌闸门失控或因流水压力过大而冲破滤网。

2、肥水：肥水是为了培养基础饵料生物，这项措施是健康养殖中最重要的环节之一。

肥水有如下作用：①节约饲料：肥水会培育出大量的单胞藻类，为浮游动物提供充足的饵料，浮游动物跟着大量繁殖，最终培育出大量适合虾苗摄食的生物饵料，节约了饲料。

实践证明，肥水工作做得好，在投苗后30天内可以不投饲料。

②增加溶氧：由于肥水产生大量浮游植物，浮游植物经光合作用，产生大量氧气，供应养殖生物，高溶氧可清除或减少池塘中氨氮等有害物质，保持虾池良好的生态环境。

南美白对虾养殖要如何养水才可以养好虾？水产养殖中水质管理非常重要，养虾先养水，那么南美白对虾养殖中如何才能更好的养水呢？1、保持水体水位，及时换水放苗时水体水位保持60.0厘米左右；养殖前期每日加水4公分左右，直到水位达到1.50米左右；养殖中后期每日需要换水5公分左右；每日可添加活菌进行调水。

2、开足增氧机养殖过程中开增氧机有一定的技巧：要遵循“四开，三不开”原则：晴天中午开、阴天次日开、连续阴雨天半夜开、饲料投喂前后2小时开；早上日出后不开机，傍晚不开机，阴天中午不开机。

除此之外要根据季节、天气、水质变化等合理开增氧机。

3、维持藻类的稳定水产养殖过程中要控制水体的透明度和酸碱度，调节营养盐度的使用量，并适量使用有益菌，以维持藻类的稳定。

4、定期使用水质保护剂南美白对虾养殖过程中要改善水中的溶解氧，减少藻相和pH值的变化，降低氨氮、亚硝酸盐的发生，减少有机物质分解产生的有害物质。

5、定期使用活菌在南美白对虾水体的管理过程中，活菌是必不可少的，定期使用微生物制剂可以促进水体中有益生物的平衡，抑制有害细菌。

6、定期使用消毒剂在养殖的过程中要定期的进行水体的消毒，以免水体中的有害病毒进行大量的繁殖，避免南美白对虾大面积的传染。

7、定期检测水体指标南美白对虾管理的过程中要定期检测水体中的pH值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、总碱度、总硬度等指标，及时发现异常情况，及时进行处理。

南美白对虾要怎么养殖？南美白对虾是近几年新兴的特种养殖项目，它酷似中国对虾，身体最长可以达到24厘米，虾壳较薄，正常虾的颜色为青灰色，身上没有斑纹。

他体内含有丰富的牛磺酸，牛磺酸可以降低人体的血清胆固醇，还有丰富的锌元素，可以为人体增加锌元素，改善由于缺锌引起的生长于味觉障碍等。

很多朋友不知道该如何养殖，下面我就为大家带来了它的养殖方法。

1、养池要求养殖南美白对虾的池塘必须达到一定的深度，通常虾池的深度在1.5-2米左右，保证虾池有着良好的排水系统，便于虾池的换水。

冬季大棚养虾技术用大棚养虾，可以和正常的上市时间错开 10 至 20 天，从而到达更好的效益。

但由于冬季水温较低、大棚透光性差，所以在冬季养虾，简洁消灭虾病，要适当调整养殖技术，避开虾类消灭应激反响，现将冬棚养虾技术详解如下：一.水质治理1.掌握水位:冬棚虾一般不宜换水，承受全封闭养殖。

冬棚内外水温差异大，由于换水，可能引起应激反响。

在正常养殖季节，很多原来正常的虾塘，一旦换水，特别换水量超过 1/5 时，常会消灭应激，导致虾发病。

掌握水位，即在冬棚养殖前，在安全前提下，一次性把池塘水位加到最高。

水位到达最高有两个好处，一是在放苗密度一样条件下，虾生存空间更大，更快生长；二是水位高，更能保持水质稳定，削减应激。

在面积一样的条件下，水位越高，水容量越大，浮游生物就越多，供给饵料生物就越多，产生的氧气就越多，水质就越优良，抗应激的力量就越强，更简洁避开由于水体应激而导致发病的可能性。

2.肥水培藻，保健养苗:放苗前的培藻是对虾养殖过程中的一个至关重要的环节，该环节不仅关系到苗的成活率，苗的安康状况，还关系到中后期对虾的抗应激和抗病害的力量，更关系到养殖产量乃至养殖成败。

肥水即是为了培育良好的藻相，藻相的作用：一是增加水中的溶解氧〔水体中 70%左右的氧是由藻类供给的〕；二是吸取水中有害物质，净化水体；三是虾苗喜食的自然饵料。

由于冬季温度低，冬棚的透光度较差，严峻影响藻类生长，必需提前一个星期肥水。

六抗培藻膏或藻幸福依据藻类在低温期对养分的要求，把氨基酸、多糖及藻类生长所需要的养分元素浓缩成膏状，抑制低温、冬棚弱光肥水困难的缺点，肥料全水溶性，不耗氧，养分成分能够充分被吸取，能够保持水质嫩。

肥水推举使用方法：用 1 包酵素钙肥+1 桶六抗培藻膏或 1 桶藻幸福混合浸泡一夜后泼洒，可用 6 亩。

也可协作黑金神、利生素同时使用。

3.在养殖期间常见的一些水质问题：（1）冬棚早期肥水，简洁产生青苔。

由于肥水阶段，假设生石灰消毒不彻底和放苗前没有肥好水，透亮度过大，或在养殖过程中养分成分被虾消耗掉而没有准时追肥，通常会引起青苔的大量生殖，严峻的会造成池水有多深，青苔有多深，池水有多大、青苔面有多大的状况。

南美白对虾养殖管理技术要点养殖南美白对虾具有生长快、适应能力强、产量高等优点，已成为我国南方地区最主要的养殖品种之一。

养殖南美白对虾务必认真抓好9项关键技术，现撰文供广大业者参考。

一、清塘和消毒1.清塘上一茬虾收获后清塘。

若是高位池，用水枪冲洗池底，使底质变白，再曝晒至少7天;若是地膜池，用水枪冲洗四周及池底，冲洗干净后再曝晒;若是普通低位池塘，利用纳潮方式潮进潮出，冲洗多次后晒塘至少10天，使泥质池底龟裂或沙质池底变白。

最后清理池底表层泥土，达到清除残饵、粪便、动植物尸体的目的，亦清除病原体。

2.消毒普通低位池塘，用100kg/亩～150kg/亩的生石灰消毒;若有杂鱼，用35ppm茶麸杀灭;若有杂虾，用2.5ppm 晶体敌百虫杀灭。

高位池或地膜池，用0.4ppm二溴海因消毒。

二、水处理1.普通低位池塘，应提倡”海水一蓄水池（消毒）一过滤（前期用40目～60目筛绢网、中后期用20目筛绢网）进入虾塘一污水处理池（消毒）一排入大海”的水处理方法，消毒药物为0.3ppm二溴海因。

2.高位池，应提倡”海水（沙滤）→沉淀池（消毒）→进入虾塘→污水处理池（消毒）→排入大海”的水处理方法，消毒药物为0.3ppm二溴海因。

三、肥水繁殖基础饵料生物虾塘首次进水70cm（低温期）～100cm（高温期），用0.3ppm二溴海因消毒水体。

施用单胞藻促长素2kg/亩和光合细菌5ppm，隔2天～3天施入单胞藻促长素1kg/亩作为追肥，再经过7天～10天培养，池水水色呈黄绿色或茶褐色，透明度达35cm～40cm，pH7.8～8.8，用虾苗试水确认毒性消失后可考虑放苗。

四、选苗和放苗1.选苗选择大小均匀、体长0.8cm～1.0cm、有活力的虾苗;虾苗体色透明，虾体不变红，鳃部不发黑，附肢干净，无寄生物;第一触角两条小触鞭并拢，尾扇要完全张开，腹节要较长，胃要饱满，将虾苗放在盛有水的盆内转动盆水，健康虾苗逆流游动，而较差的虾苗则沉积于盆的中央久久不动。

沿海对虾养殖现状及改进建议——以合浦县党江镇为例党江镇位于合浦县城西8公里，区域面积82平方公里，党江镇海岸线105公里，拥有深海滩涂近20万亩，虾、蟹、鱼、贝等十分丰富。

下面主要通过介绍党江地区南美白对虾养殖情况及存在问题，并提出一些个人建议。

一、养殖基本现状（一）养殖设施条件党江地区池塘面积大多较小，一般为2~3亩1个，水深不到1米，多数养殖户1年养殖3造虾。

1、池塘底质情况由于党江地区土地，尤其是海边生长有大量红树林，受红树林影响，土质多为酸性，且酸性非常严重，测得的pH值多在4.0~6.0之间，且从地下几十米深的水井的抽起来的水多为红褐色。

党江地区土质多为壤土，渗水漏水非常严重，经常有一口池塘抽水排塘，临近池塘水位跟着缓慢下降，差不多一片区域的池塘，水位基本持平。

很多地方都在池塘四周铺边膜，但没有铺底膜，渗水漏水现象会有所好转，但是还是有渗水漏水。

这种情况也直接导致了党江部分区域形成池塘水对流，增大了南美白对虾疾病传染的可能性，增加了预防虾类疾病的难度。

2、水源条件党江有比较多的小河小流，而且很多地方都是直接接近浅海。

多数虾塘抽水都是用水泵直接从邻近的小河里抽，抽水的时候会经过一些简单的小孔目的筛网过滤，防止杂鱼杂虾杂蟹等野生生物。

也有很多虾塘旁边，尤其距离河流较远的池塘，都会挖有几十米深的水井，但由于受红树林土壤影响，水质酸度大，酸碱度极低，pH值大多为4.0~6.0之间，且新抽出来的水质都是较深的红褐色，大多数时候检测到的氨氮和亚硝酸盐数值都较高。

党江的水质一般测得硬度较大，尤其是刚刚从水井里抽上来的水，但总碱度很小。

池塘水质一般多为半咸水或淡水养殖为主。

也有部分池塘因为没有临近河流，又没有井水补充，所以依靠雨水来补充水源。

因为党江地区临近没有工厂且靠近海边，所以水源受污染的可能性较小，但因大多池塘进水和排水都在同一条河流，对疾病传染的影响很大。

3、养殖周边环境本地区主要以养殖南美白对虾产业为主，也有部分种植稻谷，基本受农药污染的可能性很小。